STGG 1800 A2 - Grill SILVERCREST - Gratis bruksanvisning och manual
Hitta enhetens manual gratis STGG 1800 A2 SILVERCREST i PDF-format.
| Produkttyp | Elektrisk kontaktgrill (typ raclette/bordsgrill) |
| Varumärke | SilverCrest |
| Modell | STGG 1800 A2 |
| Effekt | 1800 W |
| Mått (ca.) | 40 x 30 x 15 cm |
| Vikt (ca.) | 2,5 kg |
| Strömförsörjning | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Plattornas material | Non-stick med teflonbeläggning |
| Avtagbara plattor | Ja, avtagbara för enkel rengöring |
| Temperaturreglering | Justerbar termostat (gradering 1–5) |
| Indikatorlampa | Inbyggd ström-/värmelampa |
| Automatisk avstängning | Nej (bekräfta via manual) |
| Tillagningsyta | Cirka 1200 cm² (två plattor) |
| Antal portioner | 2–4 personer |
| Användning | Grillning, grönsaker, raclette (tillval) |
| Underhåll | Rengör plattorna med ljummet vatten och milt rengöringsmedel |
| Reservdelar tillgängliga | Reservplattor, strömkabel |
| Färg | Svart / Borstat rostfritt stål |
| Skyddsklass | Klass I (jordad) |
| Garanti | 3 år |
| Förpackningens innehåll | Grill, plattor, användarmanual |
Vanliga frågor - STGG 1800 A2 SILVERCREST
Användarfrågor om STGG 1800 A2 SILVERCREST
0 fråga om denna apparat. Svara på dem du kan eller ställ din egen.
Ställ en ny fråga om denna apparat
Ladda ner instruktionerna för din Grill i PDF-format gratis! Hitta din manual STGG 1800 A2 - SILVERCREST och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. STGG 1800 A2 av märket SILVERCREST.
BRUKSANVISNING STGG 1800 A2 SILVERCREST
Vik ut bildsidan och ha den till hands när du läser igenom anvisningarna och gör dig bekant med apparatens/maskinens funktioner.
PL
Innehållsförteckning
Inledning 38
Föreskriven användning 38
Leveransens innehåll 38
Beskrivning 38
Tekniska data 38
Montering och uppställning 42
Före första användningen....4 2
Termostatinställningar 43
Använda locket 43
Användning 43
Rengöring och skötsel 44
Förvaring 44
Åtgärda fel 45
Kassering 46
Garanti från Kompernass Handels GmbH 46
Service 47
Importör 47
Recept 48
Marinerad fläskfilé. 48
Grillad ananas 48
Grillade grönsaker 49
Tofu med champinjoner 49
Kokos-curry-skaldjur 50
Grillat bröd 51
Grillad sparris 51
Kalkonbröstfilé 52
Grillade majskolvar 53
Bruschetta 53
BORDSGRILL STGG 1800 A2
Inledning
Ett stort grattis till din nyinköpta produkt.
Du har valt en produkt med hög kvalitet.
Bruksanvisningen ingår som en del av leveransen.
Den innehåller viktig information om säkerhet, användning och återvinning. Läs noga igenom alla användar- och säkerhetsanvisningar innan du börjar använda produkten. Använd endast produkten enligt beskrivningarna och i de syften som anges här. Lämna över all dokumentation tillsammans med produkten om du överlåter den till någon annan person.
Föreskriven användning
Den här produkten ska bara användas för att grilla livsmedel inomhus. Produkten är endast avsedd för privat bruk i hemmet. Använd inte produkten yrkesmässigt.
Leveransens innehåll
Bordsgrill
(grillplatta, ram, fettuppsamlingsskål, termostat)
Bruksanvisning
OBSERVERA
Kontrollera att leveransen är komplett och inte har några skador så snart du packat upp produkten. Kontakta kundservice om så inte är fallet.
Beskrivning
1 Grillplatta
② Uttag
3 Lock
4 Gångjärnsfästen
5 Ram
6 Fettuppsamlingsskål
7 Handtag med lås
8 Temperaturreglage
9 Termostat
10 Kontrollampa
Tekniska data
Nominell spänning: 220 - 240 V \~, 50/60 Hz
Max effektförbrukning: 1500 - 1800 W

Alla delar av produkten som kommer i kontakt med livsmedel är godkända för livsmedel.
- Låt omedelbart en auktoriserad fackverkstad eller vår kundtjänst byta ut skadade kontakter och kablar för att undvika olyckor.
- Akta så att strömkabeln inte kommer i kontakt med heta ställen på produkten. Använd aldrig produkten i närheten av öppna lågor, värmeplattor eller en varm spis.
▶ Utsätt inte produkten för regn och använd den aldrig i fuktig eller våt omgivning. Akta så att strömkabeln eller kontakten inte blir våta eller fuktiga när du använder produkten.
- Kontrollera om produkten har några synliga skador innan du använder den. Om produkten är skadad eller har fallit i golvet får den inte användas.
- Kabeln måste kontrolleras regelbundet för att se om det finns tecken på skador. Om kabeln är skadad får produkten inte användas.
▶ Produkten måste anslutas till ett eluttag med skyddsledare.
- Produkten får inte utsättas för fukt, t ex i form av regn eller väta.

Doppa aldrig ner produkten i vatten eller andra vätskor! Det finns risk för livsfarliga elchocker om kvarvarande vätska hamnar på spänningsförande delar.
⚠ WARNING - RISK FÖR PERSONSKADOR!
- Den här produkten får användas av barn som är minst 8 år och av personer med begränsad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och/eller kunskap om de hålls under uppsikt eller har instruerats i hur produkten används på ett säkert sätt och inser vilka risker det innebär.
▶ Barn får inte leka med produkten.
- Rengöring eller användarunderhåll på produkten får inte utföras av barn, såvida de inte är äldre än 8 år och hålls under uppsikt.
▶ Barn under 8 år ska hållas på avständ från produkten och anslutningskabeln.
- Låt produkten bli helt kall innan den rengörs! Risk för brännskador!
- Ställ produkten så nära ett eluttag som möjligt. Se till så att det går snabbt att dra ut kontakten i nödsituationer och att ingen kan snava över kabeln.
Se till så att produkten står stadigt.

Akta! Het yta!
▶ Ta bara i handtagen på locket när produkten används. Produktens utsida blir mycket het när den används.
- Lämna inte produkten utan uppsikt när den används.
- Använd inte produkten mer om den är skadad.
- Använd inte produkten mer om locket har en spricka eller annan skada.
AKTA - RISK FÖR MATERIALSKADOR!
- Använd ingen extern timer eller separat fjärrkontroll för att styra produkten.
Lämna aldrig produkten utan uppsikt när den används.
- Försäkra dig om att produkten, kabeln och kontakten inte kommer i kontakt med värmekällor som spisplattor eller öppna lågor.
▶ Använd inte grillkol eller liknande till den här produkten!
- Skydda nonstickbeläggningen genom att inte använda några metallföremål som t ex knivar, gafflar osv. Om nonstickbeläggningen skadats ska du inte använda produkten längre.
- Använd endast produkten tillsammans med medföljande originaltillbehör.
- Använd aldrig produkten utan fettuppsamlingsskålen. Fett och het vätska droppar då ned på underlaget under produkten!
- Använd endast produkten med medföljande termostat.
Montering och uppställning

WARNING! BRANDRISK!
Ställ aldrig produkten under överskåp eller bredvid gardiner, skåpväggar eller andra föremål som kan börja brinna.
▶ Ställ produkten på minst 70 cm avständ från brännbara material (t.ex. gardiner).
- Använd endast produkten på ytor som tål värme.
Ställ produkten med baksidan precis intill en vägg. Kontrollera att väggen är av ett material som tål värme och att locket ③ fortfarande kan öppnas.
1) Ta upp alla delar ur kartongen och ta bort allt förpackningsmaterial och ev. skyddsfolie.
2) Rengör alla delar så som beskrivs i kapitel Rengöring och skötsel. Försäkra dig om att alla delar är helt torra.
3) Ställ produkten på en jämn och ren yta som tål värme.
4) Sätt fettuppsamlingsskålen ⑥ i ramen ⑤ så att den hamnar i öppningen något till vänster om mitten.
AKTA! RISK FÖR MATERIALSKADOR!
Använd aldrig produkten utan fettuppsamlingsskålen 6! Hett fett och het vätska droppar då ner på underlaget!
5) Sätt grillplattan ① på ramen ⑤. Kontrollera att uttaget ② sitter på höger sida. Grillplattan ① måste ligga rätt i ramen, annars kan termostaten ⑨ inte anslutas till uttaget ②.
6) Skjut in lockets gångjärn ③ i fästena på ramen ⑤ och stäng locket ③.
7) Anslut termostaten ⑨ till produktens uttag ②. Kontrollera så att termostaten ⑨ förts ända in till anslaget i uttaget ②. Annars värms produkten inte upp!
Före första användningen
1) Öppna locket ③ genom att lyfta upp låset på handtaget ⑦ och samtidigt lyfta upp locket ③. Öppna locket ③ så mycket att gångjärnen glider ner i gångjärnsfästena ④ och locket ③ sitter fast ordentligt.
2) Torka av grillplattan ① med en fuktig trasa.
3) Stäng locket ③ genom att lyfta upp det en aning i gångjärnsfästena ④ till det går att stänga igen.
4) Sätt kontakten i ett eluttag och ställ in tempera-turreglaget ⑧ på läge 5. Produkten värms upp.
5) Vänta i 10 minuter.
6) Dra ut kontakten och låt produkten kallna.
OBSERVERA
Första gången produkten värms upp kan det ryka och lukta lite av rester från tillverkningsprocessen. Det är fullständigt normalt och helt ofarligt. Sörj för god ventilation, t ex genom att öppna ett fönster.
7) Torka av grillplattan ① med en fuktig trasa när produkten svalnat.
8) Rengör fettuppsamlingsskålen Ⓞ så som beskrivs i kapitel Rengöring och skötsel.
9) Försäkra dig om att alla delar är helt torra innan du använder produkten.
Produkten är nu klar att användas.
Termostatinställningar
Med temperaturreglaget ⑧ på termostaten ⑨ kan olika temperaturlägen ställas in.
Läge 0 Grillen är avstängd
Läge > 0 - 1 Grillen är påkopplad; låg temperatur
Läge 1 - 3 Grillen är påkopplad; medelhög temperatur
Läge 3 - 5 Grillen är påkopplad; hög temperatur
När ett temperaturläge ställts in börja kontrollampan 10 att lysa. När produkten kommit upp i rätt temperatur slocknar kontrollampan 10.
Det kan emellertid hända att den tänds och släcks några gånger när du grillar. Det beror på att produkten har värmts upp lite igen för att hålla rätt temperatur.
OBSERVERA
▶ Prova dig fram till rätt temperaturläge. Lägre och medelhöga temperaturer är lämpligast till grönsaker, frukt och känsxliga livsmedel, de högre temperaturnivåerna är lämpliga för kött.
Använda locket
Locket ③ kan vid antingen vara öppet eller stängt när maten tillagas:
När locket 3 är öppet används det som stänkskydd.
- Om du stänger locket ③ under grillningen blir temperaturen högre och maten grillas dessutom på alla sidor.
För att öppna locket ③ trycker du handtagets lås ⑦ uppåt och lyfter samtidigt på locket ③. Öppna locket så mycket att gångjärnen glider ner i gångjärnsfästena ④. Nu sitter locket ③ fast.
För att stänga locket ③ igen lyfter du det så att gångjärnen glider upp ur gångjärnsfästena ④. Nu går det att stänga locket ③ igen. Kontrollera att låsanordningen på handtaget ⑦ klickar fast.
Användning

WARNING! RISK FÖR PERSONSKADOR!
Produkten blir mycket varm när den används! Ta därför bara i handtaget ⑦ på locket ③ när produkten är varm! Använd grytlappar när du tar i produkten.
1) Stäng locket ③.
2) Sätt kontakten i ett eluttag. Kontrollampan 10 tänds och produkten värms upp.
3) Så snart kontrollampan 10 slocknar har produkten kommit upp i rätt temperatur. Öppna locket 3 med handtaget 7 och lägg det du ska grilla på grillplattan 1.
4) Stäng eventuellt locket ③. Fett och vätska rinner ner i fettuppsamlingsskålen ⑥ när du grillar.
5) Kontrollera grillresultatet regelbundet och vänd på det som ska grillas. När du är nöjd öppnar du locket ③ (om det använts) med handtaget ⑦ och tar bort det du grillat från grillplattan ①.
AKTA! RISK FÖR MATERIALSKADOR!
Använd inga metallredskap som knivar, gafflar osv. Om nonstickbeläggningen skadats ska du inte använda produkten längre.
6) När du grillat färdigt sätter du temperaturreglaget 8 på läge 0 och drar ut kontakten ur uttaget. Det är enda sättet att stänga av produkten.
Rengöring och skötsel

FARA - RISK FÖR ELCHOCK!
▶ Dra alltid ut kontakten ur eluttaget innan du rengör produkten! Annars finns risk för elchocker!

Doppa aldrig ner termostaten ⑨ i vatten eller andra vätskor!

WARNING! RISK FÖR PERSONSKADOR!
Låt alltid produkten bli kall innan du rengör den. Annars finns risk för brännskador!
AKTA! RISK FÖR MATERIALSKADOR!
Använd inte slipande medel eller starka rengöringsmedel. Då kan ytan skadas!
- Använd inga metallredskap som knivar, gafflar osv. Om nonstickbeläggningen skadats ska du inte använda produkten längre.
■ Rengör helst produkten så snart den kallnat. Då är det lättare att få bort alla rester av livsmedel.
■ Ta isär produkten innan den rengörs:
- Dra ut termostaten ⑨ ur uttaget ②.
- Fäll locket ③ bakåt och dra ut det ur gångjärnsfästena ④.
- Lyft upp grillplattan ① från ramen ⑤.
- Ta försiktigt bort fettuppsamlingsskålen ⑥ från ramen ⑤.
Töm fettuppsamlingsskålen 6. Rengör den i varmt vatten med lite milt diskmedel. Skölj sedan fettuppsamlingsskålen 6 under rinnande vatten och torka av den.
Rengör locket ③ i varmt vatten med lite milt diskmedel. Skölj sedan locket ③ med rent vatten och torka av det.
Torka av grillplattan ① med en fuktig trasa när den kallnat. Grillplattan ① måste vara helt torr innan den används igen.
OBSERVERA
- Om det fastnar envisa rester på grillplattan ① kan du lösa upp dem med varmt vatten och lite diskmedel för att få bort dem från grillplattan ①. Skölj sedan av grillplattan ① med rent vatten. Kontrollera att det inte finns några rester av diskmedel kvar på grillplattan ①.
Grillplattan ① måste vara helt torr innan den används igen. Akta noga så att ingen fukt finns kvar i uttaget ②.
Torka av ramen 5 och termostaten 9 med en fuktig trasa. Ta några droppar milt diskmedel på trasan om det behövs och torka sedan av med rent vatten. Torka alla delar ordentligt.
■ Sätt ihop produkten igen.
Förvaring
■ Förvara den rengjorda produkten på ett rent, dammfritt och torrt ställe.
När produkten har monterats ihop och låset på locket ③ sitter fast ordentligt kan produkten även förvaras lodrätt för att spara plats.
Åtgärda fel
| Fel Orsak Lösning | ||
| Produkten fungerar inte. | Kontakten är inte kopplad till ett eluttag. Sätt kontakten i ett eluttag. | |
| Eluttaget är defekt. Prova med ett annat eluttag. | ||
| Produkten är defekt. Kontakta kundservice. | ||
| Kontrollampan 10 tänds och släcks hela tiden. | Produkten håller inställd temperatur. Därför måste den ibland värmas upp igen. Då lyser kontrollampan 10. | Det betyder inte att något är fel. |
| Kontrollampan 10 lyser inte. | Produkten är defekt. Kontakta kundservice. | |
| Produkten har värmts upp. Det betyder inte att något är fel. | ||
Om det inte går att åtgärda felet med hjälp av ovanstående tips eller om det uppstår andra typer av fel ska du kontakta vår kundservice.
Kassering

kastas bland hushållssoporna. Den här produkten faller under det europeiska direktivet 2012/19/EU.
Lämna in den till ett godkänt återvinningsföretag eller din kommunala avfallsanläggning. Följ gällande föreskrifter. Kontakta din avfallsanläggning om du har några frågor.

Förpackningen består av miljövänligt material som kan lämnas in till den lokala återvinningscentralen.
Garanti från
För den här produkten lämnar vi 3 års garanti från och med inköpsdatum. Om det skulle vara något fel på produkten finns en lagstadgad reklamationsrätt från återförsäljaren. Dina lagstadgade rättigheter begränsas inte av den garanti som beskrivs i följande avsnitt.
Garantivillkor
Garantitiden börjar vid inköpsdatum. Ta väl vara på originalkvittot. Kassakvittot är ditt köpbevis.
Om ett material- eller fabrikationsfel uppstår på produkten inom tre år från inköpsdatum kommer vi, beroende på vad vi anser lämpligast, att reparera eller byta ut den gratis. En förutsättning för att utnyttja garantin är att den defekta produkten och köpbeviset (kassakvittot) uppvisas inom den treåriga garantitiden tillsammans med en kort beskrivning av felet och när det uppstod.
Om felet täcks av vår garanti kommer du att få tillbaka en reparerad eller en ny produkt. Garantitiden börjar inte om från början för en reparerad eller ny produkt.
Garantitid och lagstadgad ersättningsrätt
Garantitiden förlängs inte för att man utnyttjat garantin. Det gäller även för utbytta och reparerade delar. Eventuella skador och brister som existerar redan vid köpet måste rapporteras så snart produkten packats upp. När garantitiden är slut måste man själy betala för eventuella reparationer.
Garantins omfattning
Produkten har tillverkats med omsorg enligt stränga kvalitetskriterier och testats noga före leveransen.
Garantin gäller bara för material- eller fabrikationsfel. Garantin täcker inte delar av produkten som utsätts för normalt slitage och därför betraktas som förslitningsdelar och inte heller skador på ömtåliga delar som t ex knappar, batterier, bakformar eller delar av glas.
Garantin upphör att gälla om produkten skadas eller används och servas på fel sätt. Alla anvisningar i bruksanvisningen måste följas exakt för att produkten ska kunna användas på rätt sätt. Produkten får aldrig användas i andra syften eller hanteras på ett sätt som man avråder från eller varnar för i bruksanvisningen.
Produkten är endast avsedd för privat bruk och ska inte användas yrkesmässigt.
Garantin gäller inte vid missbruk och felaktig behandling, användande av våld och vid ingrepp som inte gjorts av vår auktoriserade servicefilial.
Behandling av garantiärenden
För att snabbt kunna behandla ditt ärende ber vi dig följa nedanstående anvisningar:
Ha alltid kassakvittot och artikelnumret (t ex IAN 12345) i beredskap vid alla förfrågningar.
■ Artikelnumret finns på typskylten, graverat på produkten, på bruksanvisningens titelblad (nere till vänster) eller på ett klistermärke på produktens bak- eller under sida.
- Vid funktionsfel eller andra defekter ber vi dig att först kontakta den service avdelning som anges nedan på telefon eller med e-post.
En produkt som klassas som defekt kan tillsammans med köpbeviset (kassakvittot) och en beskrivning av felet samt när det uppstod skickas in portofritt till den angivna serviceadressen.

Dessa och många andra handböcker, produktfilmer och mjukvaror kan laddas ned på www.lidl.service.com.
Service
SE Service Sverige
Tel.: 0770 930739
E-Mail: kompernass@lidl.se
FI Service Suomi
Tel.: 010309 3582
E-Mail: kompernass@lidl.fi
IAN 281292
Importör
Observera att följande adress inte är någon service-adress. Kontakta först det serviceställe som anges.
Information om grilltider och temperaturlägen i recepten är endast riktmärken och kan variera kraftigt beroende på livsmedlets egenskaper. Lita också på dina egna iakttagelser och erfarenheter när du grillar.
Marinerad fläskfilé
Ingredienser:
◆ 500 g fläskfilé
◆ 2 msk balsamvinäger
◆ 1 tsk basilika (krydda)
◆ 1 apelsin
salt
peppar
1) Putsa bort fett och ev. hinnor från fläskfilén.
2) Skär filén i ca 2 - 3 cm tjocka skivor och lägg dem i en skål.
3) Tillsätt saft från apelsinen, balsamvinäger, 1 tsk basilikakrydda, en nypa salt och lite peppar. Marinera köttet i ca en timme.
4) Lägg fläskfiléskivorna på grillplattan ① och grilla dem i ca 5 - 7 minuter på båda sidor på temperaturläge 4.
Grillad ananas
Ingredienser:
◆ 1 ananas
◆ 1 - 2 msk socker
◆ 1 tsk kanel
1) Ställ ananasen rakt upp och skala den uppifrån och ned med en vass kniv tills inget skal finns kvar.
2) Dela den i fyra delar och skär ut rotstammen.
3) Skär ananasen i ca 2 cm tjocka skivor.
4) Grilla skivorna ca 5 - 7 minuter på båda sidor på temperaturläge 3.
5) Strö på kanel och socker efter smak.
Grillade grönsaker
Ingredienser:
◆ 2 paprikor
◆ 1 zucchini
◆ 1 aubergine
♦ olivolja
salt
peppar
♦ provencalska kryddor (kryddblandning)
1) Skölj grönsakerna noga. Halvera paprikorna, kärna ur dem och skär dem i strimlor. Halvera auberginen och zucchinin på längden och skär dem sedan i ca 0,5 cm stora bitar.
2) Pensla grönsakerna med olivolja.
3) Lägg grönsakerna på grillplattan ① som förvärmts på temperaturläge 3 och grilla grönsakerna 8-10 minuter på båda sidor till de fått en ljusbrun färg.
4) Krydda grönsakerna med salt, peppar och provencalska örter efter smak.
Tofu med champinjoner
Ingredienser:
♦ 4 tofuskivor á 50 g
◆ 1 - 2 msk sojasås
◆ sesamolja
♦ olivolja
◆ 200 g championjoner
◆ 1 lök
salt
peppar
1) Marinera tofuskivorna i en skål med 2 msk sojasås och några droppar sesamolja, salt och peppar i 30 minuter.
2) Grilla tofuskivorna på båda sidor i ca 5 minuter på temperaturläge 4.
3) Ansa champinjonerna och skär dem och löken i skivor.
4) Blanda skivorna med 1 msk olivolja och 2 msk sojasås i en skål.
5) Grilla champinjonerna och löken snabbt på grillplattan ① på temperaturläge 4 och servera dem tillsammans med tofun.
Kokos-curry-skaldjur
Ingredienser:
◆ 100 g röd currypasta
◆ 50 ml kokosmjölk
♦ 400 g räkor (eller krabba)
◆ 200 g sockerärtor
◆ 2 paprikor
◆ 2 lökar
◆ 2 vitlöksklyftor
salt och peppar
aluminiumfolie
1) Blanda currypasta och kokosmjölk.
2) Skölj skaldjur, sockerärtor och paprikor.
3) Skala lök och vitlöksklyftor.
4) Skär lök, vitlöksklyftor och paprika i mindre bitar.
5) Fördela skaldjur och grönsaker på 4 bitar aluminiumfolie. Bitarna av aluminiumfolie måste vara så stora att ingredienserna kan få plats i dem och sedan vecklas ihop till små paket. Häll currysåsen över ingredienserna och krydda till sist med salt och peppar.
6) Förslut paketen noga så att ingen vätska kan tränga ut.
7) Lägg de fyllda paketen på grillplattan ① som förvärmts på temperaturläge 4 och grilla dem ca 15 minuter på var sida.
OBSERVERA
Beroende på paketens storlek får eventuellt endast 2 -3 paket plats samtidigt på grillplattan ①. Grilla övriga paket när de första hunnit bli klara.
Grillat bröd
Ingredienser:
♦ 8 skivor bröd (rostbröd)
◆ 2 ägg
◆ 100 ml grädde
◆ 100 g riven parmesan
◆ 1 msk vegetabilisk olja
◆ 20 g hackad persilja
◆ 20 g hackad gräslök
salt
peppar
1) Blanda grädde, ägg, riven ost och kryddor i en skål. Tillsätt salt och peppar.
2) Smörj in grillplattan ① med lite vegetabilisk olja.
3) Doppa brödskivorna i blandningen och grilla dem ca 5 minuter på var sida på temperaturläge 3.
Grillad sparris
Ingredienser:
◆ 10 sparrisstänger (diameter ca 1,5 cm)
◆ 50 g smör
◆ 1 knippe persilja
salt
peppar
1) Skölj och skala sparrisen.
2) Skölj och hacka persiljan.
3) Lagg ut aluminumfolie och tack den forst med ett lager persilja och smorklickar. Lagg på halften av sparrisen. Lägg ett lager med persilja och smörklickar på sparrisen. Lägg nu på resten av sparrisen och krydda den med salt och peppar.
4) Förslut paketet och lägg det på grillplattan ① som ställts in på temperaturläge 4 -5. Stäng locket ③ under grillningen.
5) Vänd paketet efter ca 20 minuter. Efter ytterligare 20 minuter är sparrisen klar.
OBSERVERA
Det kan hända, beroende på bitarnas tjocklek, att locket ③ ligger på det som håller på att grillas.
Kalkonbröstfilé
Ingredienser:
◆ 2 bitar kalkonbröstfilé (á ca 150 g)
◆ 1 vitlöksklyfta
◆ 1 msk honung
◆ 1 tsk senap (grovkornig)
◆ 1 msk vegetabilisk olja
salt
pepparblandning
1) Skala vitlöksklyftorna och krossa dem.
2) Blanda vitlök, honung, senap och olja till en marinad. Krydda marinaden med salt och peppar.
3) Skölj och torka av kalkonbröstfiléerna. Lägg filéerna i en skål, täck dem med marinaden och låt dem stå kallt en timme.
4) Lägg filéerna på grillplattan ① som ställts in på temperaturläge 4 och stäng locket ③.
- Tunna filéer: Vänd filéerna efter ca 5 minuter och grilla den andra sidan ytterligare 5 minuter på temperaturläge 4 med stängt lock ③.
- Tjocka filéer: Vänd filéerna efter ca 10 minuter och grilla den andra sidan ytterligare 10 minuter på temperaturläge 4 och med stängt lock ③.
OBSERVERA
Det kan hända, beroende på bitarnas tjocklek, att locket ③ ligger på det som håller på att grillas.
Grillade majskolvar
Ingredienser:
◆ 2 kolvar sockermajs
◆ 100 g kryddsmör
♦ vitlökssalt
salt
peppar
1) Smörj en bit aluminiumfolie med kryddsmöret.
2) Salta majskolvarna och linda in dem i aluminiumfolien.
3) Lägg paketet på grillplattan ① och grilla på temperaturläge 4 med stängt lock ③.
4) Vänd efter 15 minuter och grilla majskolvarna ytterligare 15 minuter.
5) Krydda majskolvarna med vitlökssalt och peppar.
OBSERVERA
Det kan hända, beroende på bitarnas tjocklek, att locket 3 ligger på det som håller på att grillas.
Bruschetta
Ingredienser:
◆ 2 ciabattabröd
◆ 2 tomater
◆ 4 msk tomatketchup
◆ 2 vitlöksklyftor
◆ 2 msk olivolja
◆ 1 msk finhackad basilika
1) Dela ciabattabröden och lägg dem på grillplattan ① som ställts in på temperaturläge 3-4. Grilla halvorna ca 2 minuter.
2) Skölj och tärna tomaterna. Pressa vitlöksklyftorna
3) Blanda tomattärningar, ketchup, vitlök, olivolja och den hackade basilikan.
4) Fördela röran på de grillade ciabattabröden och lägg dem ca 5 minuter på grillplattan ①. Grilla på temperaturläge 3.
Spis treści
Wstep....56