AW241120 - Köksfläkt GAGGENAU - Gratis bruksanvisning och manual
Hitta enhetens manual gratis AW241120 GAGGENAU i PDF-format.
Användarfrågor om AW241120 GAGGENAU
0 fråga om denna apparat. Svara på dem du kan eller ställ din egen.
Ställ en ny fråga om denna apparat
Ladda ner instruktionerna för din Köksfläkt i PDF-format gratis! Hitta din manual AW241120 - GAGGENAU och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. AW241120 av märket GAGGENAU.
BRUKSANVISNING AW241120 GAGGENAU
Innehållsförteckning 34
Indholdsfortegnelse
2 Tryk på tasten >>.
Tryk på tasten A eller ①.
Betjening av apparatet 28
Innehållsförteckning
Viktiga säkerhetsanvisningar! 35
Återvinning 37
Spara effekt 37
Återvinning 37
Olika arbetssätt 37
Frånluftsdrift 37
Drift med kolfilter 37
Så används köksfläkten 38
Användning av apparaten 38
Ställa in fläkten 38
Intensivläge 38
Automatik 38
Givarstyrning 38
Mättnadsindikator 39
Belysning 39
Ljudsignal 39
Rengöring och skötsel 40
Fel – hur åtgärdar du dem? 42
Service 43
Tillbehör cirkulationsdrift 43
Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och service hittar du på Internet:
www.gaggenau.com och onlineshop:
www.gaggenau-eshop.com
⚠ Viktiga säkerhetsanvisningar!
Läs bruksanvisningen noggrant. Det är viktigt för att du ska kunna använda enheten säkert och på rätt sätt. Spara bruks- och
monteringsanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare.
En säker användning kan bara garanteras om spisfläkten monteras på fackmässigt sätt och i enlighet med monteringsanvisningen.
Installatören ansvarar för en felfri funktion på platsen.
Enheten är endast avsedd för normalt hemmabruk. Den får inte användas utomhus.
Håll enheten under uppsikt vid användning.
Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppkommer på grund av olämplig eller felaktig användning.
Skåpet är avsett att användas på en nivå upp till högst 2000 meter över havet.
Barn under 8 år och personer med begränsade fysiska, sensoriska eller mentala färdigheter, eller som saknar erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får endast använda enheten under överinseende av en annan person som ansvarar för säkerheten eller om de får lära sig hur man använder enheten säkert och vilka risker som finns.
Låt inte barn leka med enheten. Barn som ska rengöra eller använda enheten bör vara över 8 år, och då endast under uppsikt.
Barn under 8 år bör hållas på avständ från både enheten och anslutningskabeln.
Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte enheten om den har transportskador.
Enheten är inte avsedd för användning med extern timer eller fjärrkontroll.
Kvävningsrisk!
Förpackningsmaterial är farligt för barn. Låt aldrig barn leka med förpackningsmaterialet.
Livsfara!
Förbränningsgaser som sugs tillbaka kan orsaka förgiftning.
Sörj alltid för en god lufttillförsel om enheten körs i frånluftsdrift i närheten av en eldstad som utnyttjar inomhusluften.

Eldstäder som är beroende av rumsluft (t.ex. värmeapparater som drivs med gas, olja, ved eller kol, genomströmningsapparater, varmvattenberedare) tar sin förbränningsluft ur det utrymme där enheten är installerad och leder ut avgaserna i det fria via en avgasanläggning (t.ex. skorsten).
När en köksfläkt är igång dras rumsluften från köket och intilliggande rum - om tillräcklig tilluft saknas uppstår undertryck. Giftiga gaser sugs då tillbaka från skorstenen eller utloppsschaktet och in i bostadens rum.
- Därför måste man se till att det finns tillräckligt med tilluft.
- Enbart ett ventilationsgaller för till-/frånluft säkerställer inte att gränsvärdena upprätthålls.
Säker drift är möjlig endast om undertrycket i det rum där eldstaden befinner sig inte överskrider 4 Pa (0,04 mbar). Detta uppnår du genom att låta den luft som krävs för förbränningen strömma till genom öppningar som inte går att stänga, t.ex. dörrar, fönster, genom ventilationsgaller för tilluft/frånluft eller med hjälp av andra tekniska åtgärder.

Rådgör i varje enskilt fall med lokalt ansvarig sotare, som kan bedöma husets ventilationssystem i sin helhet och föreslå lämpliga åtgärder för ventilationen.
Om köksfläkten körs enbart med cirkulationsdrift, kan den användas utan begränsningar.
Brandrisk!
- Avlagringar i fettfiltret kan antändas. Rengör fettfiltret minst varannan månad. Starta aldrig fläkten om fettfiltret inte sitter i.
- Avlagringar i fettfiltret kan antändas. Använd aldrig öppen eldslåga i närheten av enheten (t.ex. flambering). Produkten får endast monteras i närheten av eldstad för fasta bränslen (t.ex. trä eller kol) om eldstaden har ett slutet, ej avtagbart lock. Den får inte ge ifrån sig gnistor.
- Varma oljor och fetter kan snabbt börja brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter utan uppsikt. Släck inte elden med vatten. Slå av kokzonen. Kväv elden med ett lock, brandfilt eller liknande.
- Gaskokplattor utan kokkärl blir snabbt mycket varma om de är igång. En fläktenhet som hänger över en sådan platta kan skadas eller fatta eld. Starta inte gaskokplattor utan kokkärl.
- Har du flera brännare igång samtidigt, så blir det väldigt varmt. Fläkten kan bli skadad eller börja brinna. Fläkten är bara avsedd för gashällar med maxeffekt lägre än 18 kW. Överskrider totaleffekten 12 kW, så måste du följa de lokala föreskrifterna för ventilation, rumsvolym och fläktkombinationer med evakuering eller cirkulationsdrift.
Risk för brännskador!
Komponenterna blir mycket varma när enheten är i drift. Vidrör aldrig heta komponenter. Håll barn på avständ.
Skaderisk!
- En del komponenter inuti enheten har vassa kanter. Bär alltid skyddshandskar.
- Föremål som placeras på fläkten kan falla ner. Ställ aldrig föremål på fläkten.
- LED-lampornas ljus är mycket skarpt och kan skada ögonen (riskgrupp 1). Titta inte längre än 100 sekunder direkt in i påslagna LED-lampor.
Risk för stötar!
- En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
- Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer och byta skadade anslutningar. Är enheten trasig, dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
- Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!
Skadeorsaker
Obs!
Risk för skador på grund av korrosion. Starta alltid enheten vid matlagning, för att undvika kondens. Kondens kan orsaka korrosion.
Risk för skador om väta tränger in i elektroniken. Rengör aldrig manöverorganen med våt trasa.
Ytskada på grund av felaktig rengöring. Ytorna av rostfritt stål ska rengöras i slipriktningen. Använd inte rengöringsmedel för rostfritt stål till kontrollpanelen.
Starka eller slipande rengöringsmedel kan orsaka ytskador. Använd aldrig starka eller slipande rengöringsmedel.
Skaderisk vid kondensåterflöde. Frånluftskanalen installeras något sluttande (1° fall).
Återvinning
Enheten är mycket energieffektiv. Här finns tips på hur du sparar effekt när du använder enheten samt hur du skrotar enheten när den är uttjänt.
Spara effekt
Se till så att det finns tillräckligt med tilluft vid matlagningen så fungerar fläkten tyst och effektivt.
- Anpassa fläktläget till osmängden. Använd bara intensivläget när det verkligen behövs. Lägre fläktläge ger lägre effektförbrukning.
- Öka fläktläget direkt när det börjar osa. Om oset spridit sig i köket måste du ha på fläkten längre.
- Slå av fläkten när den inte behövs längre.
- Slå av belysningen när den inte behövs längre.
- Rengör resp. byt filter med angivet intervall så att du får bibehållen ventilationseffekt och undviker brandrisk.
Återvinning
Släng förpackningen i återvinningen.

Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter.
Olika arbetssätt
Den här enheten kan drivas med frånluft eller med cirkulationsluft.
Frånluftsdrift

Matoset sugs upp i och rengörs av fettfiltren, och leds sedan ut i det fria via ett kanalsystem.
Anvisning: Den utgående luften leds ut i en rök- eller avgasgång, som är i drift, eller via en kanal som används för att ventilera utrymmen med eldstäder.
- Om den utgående luften ska ledas via en rök- eller avgasgång som inte används, måste tillstånd inhämtas från ansvarig sotarmästare.
- Om den utgående luften ska ledas ut genom en yttervägg, måste anslutningslåda mot mur användas.
Drift med kolfilter

Fläkten suger upp köksoset som leds genom fettfiltren och ett kolfilter där det renas och sedan leds tillbaka till köket igen.
Anvisning: För att binda luktämnena måste ett kolfilter monteras. Hur fläkten kan drivas med kolfilter framgår av vår produktkatalog eller rådgör med din fackhandlare. De tillbehör som krävs för drift med kolfilter finns att köpa i fackhandeln, kan beställas hos kundtjänst eller via vår Online-Shop. Tillbehörsnumren återfinns i slutet av bruksanvisningen.
Så används köksfläkten
Anvisning: Starta fläkten när du startar tillagningen och stäng av den ett par minuter efter det att maten är klar. På så vis får du bort matoset effektivt.
Användning av apparaten
Kontroller
| 1 | 2 | 3 | >> | A |
Kommentar
| 1 | Fläkt PÅ/AV |
| 1 | Fläktläge 1 |
| 2 | Fläktläge 2 |
| 3 | Fläktläge 3 |
| » | Intensivläge |
| A | Automatik |
| ◎ | Filterindikering |
| ♀ | Belysning PÅ/AV/dimmer |
Ställa in fläkten
Anvisning: Anpassa effekten efter aktuell miljö. Kraftigare rökutveckling kräver en högre fläkthastighet.
Slå PÅ
1 Tryck på ①.
Fläkten går igång på fläktläge 2.
2 Ställ in resp. fläktläge genom att trycka på 1, 2, 3 eller >>.
Slå AV
Tryck på ①.
Intensivläge
Intensivläget kan användas om det luktar och osar mycket.
1 Tryck på ①.
Fläkten går igång på fläktläge 2.
2 Tryck på >>.
Intensivläget går igång.
Anvisning: Trycker du på >> när fläkten är igång på läge 1, 2 eller 3, så återgår elektroniken automatiskt till tidigare fläktläge efter 6 minuter.
3 Tryck på ① eller någon annan fläktlägesknapp. Intensivläget slår av.
Automatik
Slå PÅ
1 Tryck på ①.
Fläkten går igång på fläktläge 2.
2 Tryck på A.
Givaren ställer automatiskt in optimalt fläktläge 1, 2 eller 3.
Slå AV
Tryck på A eller ①.
Automatläget slår av.
Fläkten slår av automatiskt när givaren inte känner av någon förändring av luftkvaliteten i rummet längre. Automatiken går max. 4 timmar.
Givarstyrning
I automatläge känner givaren i fläkten av hur mycket det osar. Fläkten slår automatiskt om till annat fläktläge beroende på givarinställningen.
Fabriksinställd känslighet: 2
Lägsta känslighetsinställning: 1
Högsta känslighetsinställning: 4
Ändra givarkänsligheten
Du kan ändra känslighetsinställningen om givarstyrningen reagerar för snabbt eller för långsamt.
1 Slå av fläkten, tryck ca 4 s på A.
Du får upp inställningen på displayen.
2 Ändra känsligheten genom att trycka på 1, 2, 3 eller
.
$$ \text { Knapp 1 } = \text { känslighet 1 } $$
$$ \text { Knapp 2 } = \text { känslighet 2 } $$
$$ \text { Knapp 3 } = \text { känslighet 3 } $$
$$ \text { Knapp } \gg = \text { känslighet 4 } $$
3 Håll A intryckt i ca 4 sekunder.
Enheten sparar inställningen.
Mättnadsindikator
Är metallfiltren mättade med fett, så får du ljudsignal i ca 4 sekunder efter det att du stängt av fläkten. Dessutom lyser filterindikeringen ⚙️.
Rengör metallfiltren direkt.
Rengöra metallfettfiltren, se kap. Rengöring och skötsel.
Återställa filterindikeringen
Tryck på Ⓧ tills filterindikeringen slocknar.
Filterindikeringen är återställd.
Belysning
Belysningen kan tändas oberoende av om fläkten används eller ej.
Tryck på ⚙️.
Ställa in ljusstyrkan
Tryck på -knappen tills du får önskad ljuststyrka.
Ljudsignal
Slå på ljudsignalen
Slå av fläkten och tryck samtidigt på ① och >> i ca 3 sekunder. Enheten ger signal. Ljudsignalen är på.
Slå av ljudsignalen
Slå av fläkten och tryck samtidigt på ① och >> i ca 3 sekunder. Enheten ger signal. Ljudsignalen är av.
Rengöring och skötsel
⚠️ Risk för brännskador!
Enheten blir varm när den används, särskilt i området runt lamporna. Låt svalna före rengöring.
⚠️ Risk för elstötar!
Inträngande fukt kan orsaka elstöt. Rengör enheten med fuktad trasa. Innan rengöringen ska nätkontakten dras ur, alternativt säkring i säkringsskåpet slås ifrån.
⚠️ Risk för stötar!
Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!
⚠️ Skaderisk!
En del komponenter inuti enheten har vassa kanter. Bär alltid skyddshandskar.
Rengöringsmedel
Följ anvisningarna i tabellen så att de olika ytorna inte skadas av olämpliga rengöringsmedel. Använd
inga starka eller slipande rengöringsmedel
inga alkoholhaltiga rengöringsmedel
- inga hårda disksvampar eller svinto
- inte högtryckstvätt eller ångrengöring
Skölj ur nya disktrasor noga innan du använder dem.
Läs igenom och iakttag alla anvisningar och varningstexter på rengöringsmedlet.
Område Rengöringsmedel
| Rostfritt stål Varmvatten och diskmedel: | |
| Rengör med disktrasa och eftertorka med mjuk trasa. | |
| Rengör alltid ytor av rostfritt stål i sli-priktningen. | |
| Hos kundservice eller i fackhandeln finns särskilt rengöringsmedel för rost-fritt stål. Lägg på medlet mycket tunt med mjuk trasa. | |
| Lackerade ytor Varmvatten och diskmedel: | |
| Rengör med fuktad disktrasa och efter-torka med mjuk trasa. | |
| Använd inte rengöringsmedel för rost-fritt stål. | |
| Aluminium och plast Fönsterputs: | |
| Rengör med mjuk trasa. | |
| Glas Fönsterputs: | |
| Rengör med mjuk trasa. Använd inte glasskrapa. | |
| Kontrollpanel Varmvatten och diskmedel: | |
| Rengör med fuktad disktrasa och efter-torka med mjuk trasa. | |
| Risk för skador om väta tränger in i elek-troniken. Rengör aldrig kontrollpanelen med våt trasa. | |
| Använd inte rengöringsmedel för rost-fritt stål. | |
Rengöra metallfettfilter
Denna bruksanvisning gäller för flera varianter av den här produkten. Det kan tänkas att enskilda utrustningsdetaljer finns beskrivna som inte gäller för just din produkt.

Brandrisk!
Avlagringar i fettfiltret kan antändas.
Rengör fettfiltret minst varannan månad.
Starta aldrig fläkten om fettfiltret inte sitter i.
Anvisning
- Använd inga starka rengöringsmedel eller medel som innehåller syra eller lut.
- I samband med att metallfettfiltren rengörs bör även fästet för filtren inuti fläkten rengöras med en fuktig trasa.
- Metallfettfiltren kan rengöras i diskmaskin eller för hand.
För hand:
Anvisning: Om smutsen inte vill lossna finns ett speciellt fettlösande medel. Detta kan beställas via vår Online-Shop.
- Låt först metallfettfiltren ligga i blöt i hett diskvatten.
- Borsta dem därefter ordentligt rena och skölj noga av dem.
- Låt filtren dropptorka.
I diskmaskin:
Anvisning: Metallen kan missfärgas något vid rengöring i diskmaskin. Detta påverkar inte filtrens funktion.
- Diska inte kraftigt nedsmutsade metallfettfilter tillsammans med annat porslin.
- Låt metallfettfiltret ligga löst inne i diskmaskinen. Kläm inte fast metallfettfilter i diskmaskinen.
Ta ut metallfettfiltret
1 Dra ut metallfiltret ur hållaren.
2 Dra metallfiltret nedåt. Håll samtidigt med andra handen under filtret.

- Fett kan samlas nedtill i metallfiltret.
- Håll inte metallfettfiltret snett för att undvika att fett droppar ned.
3 Rengöra metallfiltret.
Sätta tillbaka metallfettfiltret
1 Sätt in filtret i fästena.
Håll samtidigt med andra handen under filtret.
2 Fäll filtret uppåt och lås fast det.
Fel – hur åtgärdar du dem?
Om fel har uppstått kan du ofta åtgärda dem lätt själv. Beakta nedanstående anvisningar innan du anlitar kundservicen.
⚠️ Risk för stötar!
Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer och byta skadade anslutningar. Är enheten trasig, dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
LED-lampor
Det är bara tillverkaren, service eller behörig elektriker som får byta trasiga LED-lampor.
Felsökningstabell
| Fel Möjlig orsak Åtgärd | |
| Enheten fungerar inte Kontakten sitter inte i Elanslut enheten | |
| Strömavbrott Kontrollera om andra köksmaskinerfungerar | |
| Trasig säkring Kontrollera att säkringen till enheten ärOK i proppskåpet | |
| Belysningen fungerar inte Lamporna är trasiga Ring service | |
Service
Om din spis kräver reparation, kontakta service. Vi försöker alltid hitta en lösning som passar, så att vi inte skickar ut tekniker i onödan.
När du ringer upp, ha produktnumret (E-nr.) och tillverkningsnumret (FD-nr.) redo, så att vi kan hjälpa dig på ett snabbt och effektivt sätt. Märkskylten med dessa nummer sitter på enhetens insida (demontera metallfettfiltret).
För att du inte ska behöva leta, kan du skriva in uppgifterna om din enhet och telefonnumret till kundservice här.
E-nr. FD-nr.
Kundservice
Tänk på att ett besök av servicetekniker, som har orsakats av felaktig användning, kostar pengar även under garantiperioden.
Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning över Serviceställen.
Reparationsuppdrag och råd vid fel
S 08 - 734 13 70
local rate
Lita på tillverkarens kunnande. Då vet du att det är utbildade servicetekniker som gör reparationen med originalreservdelar till din vitvara.
Tillbehör cirkulationsdrift
(medföljer inte)