STDB-50L-U - Destillationsapparat Vevor - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Brännare / alkoholdestillator
Märke	Vevor
Modell	STDB-50L-U
Pannans kapacitet	50 L (13,2 gallon)
Material	Rostfritt stål av livsmedelskvalitet (201)
Pannans mått	Φ400 × H400 mm
Kylhinkens mått	Φ200 × H110 mm
Filtreringstrummans mått	Φ180 × H100 mm
Dränkbar pump	Modell JYC-1100, 8 W, 450 L/h, IPX8
Matningsspänning	110-120 V~ / 220-240 V~ (50/60 Hz)
Termometer	Område 0-150 °C / 32-302 °F
Medföljande tillbehör	Lock, panna, kylhink, korrugerade och silikonrör, kopparanslutningar, pump, termometer, jäsrör, packningar
Kompatibla uppvärmningsmetoder	Gas, kol, ved, spis
Kylsystem	Kylning med kopparslinga och vattencirkulation (kran eller dränkbar pump)
Huvudfunktioner	Destillation av alkohol (whisky, brandy, vodka), hydrolat, jäst vin
Rekommenderad fyllnadsvolym	Överskrid inte 70% av nominell volym (cirka 35 L)
Underhåll och rengöring	Rengör efter varje användning; gör en vinägercykel och en offercykel före första användningen
Säkerhet	Koppla bort före rengöring; använd inte med öppen låga inomhus; kassera de första 100-200 ml (metanol)
Avfallshanteringsanvisningar	Produkten omfattas av WEEE-direktivet (2012/19/EU) – får inte slängas med hushållsavfall
Garanti	Teknisk support och elektroniskt garantibevis på www.vevor.com/support

Vanliga frågor - STDB-50L-U Vevor

Vad är den maximala kapaciteten för Vevor STDB-50L-U brännare?

Nominell kapacitet är 50 liter, men det rekommenderas att inte överskrida 70% av volymen (cirka 35 L) för att undvika spill eller övertryck.

Kan jag använda brännaren på en induktionshäll?

Nej, brännaren är kompatibel med gas-, kol-, vedspisar och vanliga elektriska spisar, men inte med induktion eftersom botten inte är magnetisk.

Hur undviker jag metanolförgiftning vid destillation?

Det är absolut nödvändigt att kassera de första 100-200 ml destillat (huvudet) för varje 20 L fermenterad mäsk. Metanol är giftigt och kan orsaka blindhet eller död.

Måste jag rengöra före första användningen?

Ja, det rekommenderas att tvätta alla delar med varmt tvålvatten, sedan göra en vinägercykel (50/50 blandning vatten och vit vinäger) följt av en offercykel (destillation av en första sats som inte konsumeras).

Vilken effekt har den medföljande pumpen?

Dränkbara pumpen har en effekt på 8 W, maximalt flöde på 450 L/h och en lyfthöjd på 110 cm. Den är klassad IPX8 (dränkbar).

Kan jag destillera hydrolat (blomvatten) med denna brännare?

Ja, brännaren kan destillera hydrolat. Placera blombladen i en filterpåse, tillsätt vatten och destillera som vanligt. Utbytet beror på vilken växt som används.

Vilka typer av alkohol kan jag producera?

Du kan producera whisky, brandy, vodka, gin (med tillsats av örter), samt fermenterade drycker som öl, vin, sojasås eller vinäger.

Hur monterar jag kylsystemet?

Fyll kylhinken med kallt vatten. Anslut pumpen till kondensorns vatteninloppsrör. Utloppsröret ska återgå till hinken (recirkulation) eller riktas mot en vask. Se till att pumpen är helt nedsänkt.

Vad gör jag om pumpen inte fungerar?

Kontrollera först att pumpen är inkopplad och att brytaren inte har löst ut. Se till att vattenintaget och slangarna inte är blockerade. Rengör pumpen regelbundet för att undvika alguppbyggnad.

Är det lagligt att destillera alkohol hemma?

Destillation av alkohol är reglerad i många länder. Kontrollera federala och nationella lagar och skaffa nödvändiga tillstånd innan du börjar. Vevor rekommenderar att följa gällande lagstiftning.

BRUKSANVISNING STDB-50L-U Vevor

Teknisk support och e-garanticertifikat www.vevor.com/support

ALKOHOL ÄNDÅ

MODELL:

Vi fortsätter att vara engagerade i att ge dig verktyg till konkurrenskraftiga priser.

"Spara hälften", "Halva priset" eller andra liknande uttryck som endast används av oss representanter är en uppskattning av besparingar du kan dra nytta av att köpa vissa verktyg med oss jämfört med de stora toppmärkena och betyder inte nödvändigtvis att tacka alla kategorier av verktyg som erbjuds av oss. Du påminns om att kontrollera noggrant när du lägger en beställning hos oss om du verkligen sparar

hälften i jämförelse med de främsta stora varumärkena.

VEVOR

TOUGH TOOLS, HALF PRICE

ALKOHOL ÄNDÅ

MODELL:

Har du produktfrågor? Behöver du teknisk support? Kontakta oss gärna: Teknisk support och e-

garanticertifikat www.vevor.com/support

Detta är den ursprungliga instruktionen, läs alla instruktioner noggrant innan du använder den. VEVOR reserverar sig för en tydlig tolkning av vår användarmanual. Utseendet på produkten är beroende av den produkt du fått. Ursäkta oss att vi inte kunnat informera dig igen om det finns någon teknik- eller mjukvaruuppdateringar på vår produkt.

BRUKSANVISNING FÖR ALKOHOLDESTILLERARE

Säkerhetsinstruktioner för den dränkbara akvariepumpen

Manipulationen och användningen av pumpen är mycket enkel och bekväm. Användaren behöver bara hålla en lämplig höjd av vatten och koppla ihop pumpen med utloppsvattenröret och anslut sedan pumpen med strömförsörjning i enlighet med märkningen på etiketten. Därmed kan pumpen gå bra.

Tekniska data

Modell	JYC-1100
Märkspänning	110-120V~	220-240V~
Betygsfrekvens	60 Hz	50 Hz
Betygskraft	8W	8W
Skyddstyp	IPX8	IPX8
Max. leveranshöjd	110 cm	110 cm
Max. fördendande belopp	450L/h	450L/h

För att minska risken för elektriska stötar

• Koppla alltid ur pumpen från eluttaget före rengöring och hantering.
• Använd endast med rent vatten. Placera den inte i annan vätska. Låt aldrig pumpen köras

torr. • Tillval - Pumpen levereras med jord i ledare och en jordad anslutningskontakt och får endast anslutas till ett korrekt jorduttag för att minska risken för elektriska stötar (Europa

endast standard).

Användningen av vätsketemperaturen får inte vara högre än 35 °C. • Förhindra

att vattnet rinner in i eluttaget längs sladden. • Lyft, bär eller dra inte pumpen i nätsladden. •

Byt inte pumpsladden. Sluta använda pumpen om den skadas

(tillval för pump med säker lågspänning).

Använd alltid den medföljande transformatorn för att driva vattenpumpen eller konsultera

med din elektriker innan annan transformator är

ansluten.

• Anslut inte den medföljande transformatorn till annan apparat. - Koppla

alltid ur krafttransformatorn från eluttaget innan någon

rengöring och hantering.

Endast för inomhusbruk. Placera transformatorn borta från fukt och direkt

eldssolljus. (tillval för pump med ljus)

Nätsladden kan inte bytas ut. Om sladden är skadad

apparaten ska skrotas.

För att rengöra pumpen

• koppla bort pumpen från eluttaget. Använd en liten mjuk borste eller placera den under vattenström för att ta bort skräp.

För att hålla vattnet rent

• byt vatten med jämna mellanrum för att förhindra att vattnet blir klibbigt och

bildar mikroorganismer.

Felsökning

Om pumpen inte går, bör följande kontrolleras: - kontrollera kretsen

brytare, eller prova ett annat uttag för att se till att pumpen får

elkraft. OBS - Koppla alltid bort pumpen från eluttaget

innan du kontrollerar.

• Kontrollera pumpens utlopp och slangar för veck och hinder. Alger

avlagringar kan spolas ut med en trädgårdsslang.

VARNING!!! Vattenpumpen måste vara helt blöt annars skadas den!

Information om avfallshantering

Denna produkt omfattas av bestämmelserna i det europeiska direktivet

2012/19/EG. Symbolen som visar en soptunna på hjul korsad indikerar att produkten kräver separat sophämtning i

Europeiska unionen. Detta gäller produkten och alla tillbehör märkta med denna symbol. Produkter märkta som sådana får inte kasseras med vanligt hushållsavfall, utan måste föras till en insamlingsplats för återvinning av elektriska och elektroniska apparater.

Läs denna bruksanvisning noggrant innan du använder produkten.

BRA

Punkt	Delens namn	ANTAL	Bild
1	Pannlock	1 st
2	Panna Pot	1 st
3	Kylhink	1 st
4	Korrugerat rör	1 st
5	Kopparkoppling	1 st
6	Kopparkoppling	1 st
7	Silikonrör	2 st
8	Kopparrör	1 st
	Vinkopparrör	1 st9
10 Mutter		1 st
11	Kort silikonrör	1 st
12	Kopparförlängningsör 1st
13	Termometer	1 st
14	Mässingsmutter	1 st
15	Bubbla luftlås	1 st
16	Propp	1 st
17	Silikonbrickka	2 st
18	Packning	2 st
19	Pump	1 st
20	Användarmanual	1 st

Produktintroduktion

• Fermentorer av rostfritt stål koncentrerar ånga genom att värma upp till kokning och sedan kylning. Dessutom är hela alkoholdestillationsenheten gjord av 201

rostfritt stål, som är slitstarkt och lätt att rengöra.

Kondensbehandling: Alkoholdestillatoren använder rostfritt stål

kylning av, som har snabb värmeledningsförmåga och säkerställer bra. Stålspiralr

prestanda. Samtidigt har kondensatorfatet en stor kontaktyta med

och ger en relativt låg destillationstemperatur. • Komplett uppsättning tillbehör: Setet levereras med en termometer (0 - 150 °C/32

-302 °F) för enkel övervakning av alkoholtemperaturen i realtid. Inkluderar även en envägsavluftningsventil och tillsätter 2/3 vatten för att hjälpa till att släppa ut luft (endast ut) när spannmålen är jäst. Våra destillationssatser innehåller även en alkoholmätarsats för noggrann mätning av vinstyrka. • Flera

uppvärmningsmetoder: Denna vinpanna är kompatibel med olika

spisar inklusive gasspis, elspis, kolspis och ved. Det är perfekt för sprit som öl, konjak, whisky, vin som sojasås och vinäger, och kryddor.

Följande är referensdata. Avkastningen bestäms huvudsakligen av destillatid och eldkraft.

Volym modell nr	Mätt (mm)
	Vinfat	Kylhink	Filterfat
3 gal11,4L(±10%)	STD-10L-U y250×H250 y200×H110	y180×H100
	STD-10L-E y250×H250 y200×H110	y180×H100
	STD-10L-A y250×H250 y200×H110	y180×H100
5 gal19 L(±10%)	STD-20L-U y300×H300 y200×H110	y180×H100
	STD-20L-E y300×H300 y200×H110	y180×H100
	STD-20L-A y300×H300 y200×H110	y180×H100
8 gal30L(±10%)	STD-30L-U y350×H350 y200×H110	y180×H100
	STD-30L-E y350×H350 y200×H110	y180×H100
	STD-30L-A y350×H350 y200×H110	y180×H100
13.2Tjej50L(±10%)	STD-50L-U y400×H400 y200×H110	y180×H100
	STD-50L-E y400×H400 y200×H110	y180×H100
	STD-50L-A y400×H400 y200×H110	y180×H100

Varning: För att minska risken för skador måste användaren läsa bruksanvisningen noggrant.

INNAN DU BÖRJAR

Läs alla instruktioner noggrant.

Spara instruktionerna för framtida referens. Separera och räkna alla

delar och hårdvara.

Läs igenom varje steg noggrant och följ rätt ordning.

Vi rekommenderar att det där det är möjligt monteras alla föremål nära

för att slippa flytta produktionsområdet där

nödvändigtvis när de har monterats.

Placera alltid produkten på en plan, stadig och stabil yta.

Håll alla små delar och förpackningsmaterial borta från produkten

från spädbarn och barn eftersom de potentiellt utgör en allvarlig kvävningsfara.

BRUKSANVISNING

UPPMÄRKSAMHET! LÄS DESSA INSTRUKTIONER INNAN

ANVÄNDNING AV DENNA ENHET

VARNING:

Om ditt paket saknar delar eller om du har problem med monteringen, kom vår kundtjänst att svara på eventuella frågor eller bekymmer

du kan ha. Vänligen ha denna manual öppen och redo för referens.

SÄKERHET

Följ dessa försiktighetsåtgärder för att minska risken för brand eller skada när du använder din destillator:

• Om vatten/alkoholdestilleraren ska användas för att göra destillerade alkoholdrycker får den endast användas av vuxna i laglig ålder för att dricka. Aldrig

försök att driva destilleriet medan du är påverkad av alkohol. • Konsultera etc.

federala och statliga lagar och skaffa alla tillstånd som krävs för

destillering av

alkohol. Destillering utomhus är alltid att

föredra. Använd aldrig destillatorn över en öppen låga eller värmekälla inomhus. En elektrisk

värmekälla är att föredra.

Lämna aldrig heta eller kokande vätskor på en värmekälla utan uppsikt. • Förvara

destilleriet och alla värmeenheter utom räckhåll och borta från barn. Var försiktig när du tar

bort pannlocket medan du värmer upp eventuell vätska inuti

pannan.

• För att undvika att påverka destillatörens normala drift, rekommenderas det att inte

överstiga 70% av den nominella volymen under destillationen. Värm

eller koka inte vätskor i destilleriet om alla öppningar är blockerade eller

stängda. Ånga och värme måste tillåtas strömma ut genom

Om du inte gör det kan det leda till högt tryck och explosion.

Förhindra att alkoholånga läcker från destillatorn. Alkoholånga är

mycket explosiv.

Kontrollera alltid efter och åtgärda eventuella läckor under alkoholdestilleringen

behandla.

• För att förhindra att vätske-/maskininnehållet i pannkärlet rinner över eller

tvingas upp i kondensorns kopparrör eller in i bubbelluftslussen, lämna alltid cirka 4"

luftutrymme ovanför toppen av innehållet i

panngrytan.

RISK FÖR METANOLFÖRGIFTNING: Undvik konsumtion av metanol

(metylalkohol)!

Metanol kan orsaka blindhet och vara dödlig. Följ försiktighetsåtgärderna noggrant

recept på destillerade drycker. Kasta de första 4-7 oz (100-200 ml) av

vätskan när den kommer ut ur kondensorns destillatutlopp, för varje 5

gallon (20 L) jäst "röra". Dessa första uns hänvisas ofta till som "huvuden" eller förskott. Förtär dem inte.

DELAR OCH FUNKTIONER

①

②

③

INSTÄLLNING FÖR DESTILLERING

• Tvätta alla delar med diskmedel och varmt vatten innan montering.

DELAR OCH FUNKTIONER

Öy Fermenteringskärl	X1 öy	Avgasventil	X1
ÖyMetalltermometer öy	X1 öySilikonförlängningsör X1
Korrugerat rör öyPump	X1 öyFörlängning av kopparrör X1
	X1 öyVin eller		X1
ÖyVattenutlopp/inlopp	X1
Öy Kopparrör	X1

Rengöring och underhåll av utrustning

Destillatorn behöver rengöras på insidan av sin kittel, kondensor och andra komponenter före eller efter varje användning, och tappa av alla föroreningar inuti den. Efter att vi har använt dispensern för destillerat vatten måste vi rengöra den varje gång

dag och natt. Var uppmärksam på att rengöra den inre väggen av dess avdunstningskittel, kondensorns innervägg, kondensorns yta och

skalan i kondensorns utloppsrör. Undvik att påverka dess användning.

För vissa nyinköpta destillationsapparater måste vi rengöra dem först och strömma på dem i mer än 2 timmar för att avdunsta tills det erhållna destillerade

vattnet uppfyller kraven. Tänk på att inte stänga av vattnet under

använda.

Observera att när den destillerade enheten fungerar, dess temperatur

kommer att vara mycket hög, så var noga med att inte röra den. För att förhindra skållning, vänta tills temperaturen sjunker till normal temperatur innan rengöring.

ANVÄNDA DIN VATTEN/ALKOHOLDESTILLER

Innan du gör dina första jästa och destillerade drycker, eller destillerar vatten, utför följande: • Tvätta alla

delar av din destillator med varmt vatten och diskmedel och torka helt. • Utför en

"vinägerkörning" som beskrivs i avsnittet Destillering. • Om du endast destillerar vatten, utför en "vattenkörning" genom att destillera 1 gallon eller mer rent vatten, som kommer att kasseras. • Din

destillator kan användas för jäsningsprocessen och sedan användas för tillagningsprocessen. • För

jäsning, använd jäsningskonfigurationen, för destillering använd destilleringskonfiguration.

Denna produktmanual är inte en komplett guide för jäsning och destillering för att producera en tillfredsställande och säker produkt lämplig för vuxen konsumtion. Vi hänvisar till böcker, recept och hur man gör resurser och videor online i bokhandlar och bibliotek.

• Varning: RISK FÖR METANOLFÖRGIFTNING
• Undvik konsumtion av metanol (metylalkohol)! Metanol kan orsaka blindhet och vara dödlig. Följ noggrant försiktighetsåtgärderna i recepten för destillerade drycker. Kassera

de första 100 - 200 ml vätska när den kommer ut ur kondensorn

Destillatutlopp, för varje 5 gallons (20L) jäst "röra"

första uns kallas ofta "huvuden" eller "förskott". GÖR INTE

KONSUMERA DEM.

Dessa

ATT GÖRA DESTILLERADE DRYCKER:

A2-stegsprocess: Jäsning & Destillering STEG 1: Jäsning

• Att jäsa drycker till vin eller öl är första steget till att sedan producera

brandy, whiskyursprung.

Nästa steg är att destillera resultaten av jäsningen, vilket resulterar i större

koncentrationer av alkohol, och förfining av färg och smaker. Destillering av

resultatet en andra gång koncentrerar alkohol och klarhet ytterligare. Jäsning

är processen där mikroorganismer, vanligtvis jäst, omvandlar (metaboliserar)

sockerarter till koldioxid och alkohol. De

koldioxid bubblar ut ur drycken och lämnar efter sig alkohol. • Öl, Ale och vin är jästa

drycker som är kompletta med detta

etapp. De behöver inte gå igenom det andra steget: destillation. · En mängd olika livsmedel

kan fermenteras. Spannmål som majskorn eller råg används till många drycker, vet

såsom öl och whisky.

Frukt, ris, vin, sojabönor och melass används oftast för att göra

rom. Du kan också använda andra spritsorter. Potatis används för att skapa vodka.

en separat stor behållare för jäsning. Jäsningen

processen sker under flera dagar eller veckor. Du kanske vill behålla din

destillerare endast tillgänglig för destillering. Använd rent glas, rostfritt stål eller

livsmedelssäkra keramik- eller plastbehållare. Det är bra att ha 2 eller fler

behållare tillgängliga.

INSTÄLLNING FÖR JÄSNING

• Tvätta alla delar med diskmedel och varmt vatten innan montering.

Destillation av fermenterade drycker är processen att koncentrera

alkoholhalt genom att separera mycket av alkoholen från den fermenterade

produkten. Långsam uppvärmning av den fermenterade drycken i destillationen orsakar

alkoholen att förångas, stiga upp i kopparspiralen och kyls sedan medan den

går genom kondensorn. Alkoholen i den jästa drycken

förvandlas till ånga vid cirka 173°F innan vatteninnehållet i drycken

övergår till ånga vid 212°F. När alkoholen svalnar droppar den från kondensorn

Destillatutlopp.

Läs försiktigheten om metanol (se destillationskonfiguration)

STÄLL IN VATTENFLÖDE TILL KONDENSOR

Ge en kontinuerlig källa med kallt vatten till kondensorn. De

kallt vatten som rinner in i kondensorn kyler destillatet som strömmar

genom kopparspiralen. Det finns två metoder:

Metod 1. Hemkranmetod:

Leta upp den förlängda änden av kondensorns "vatten ut"-rör. Fäst en slang

kontakt (ingår ej) till den.

Fäst slangkopplingen till din hemkran. Placera den

lösa änden av "vatten ut"-röret för att rinna ner i diskbänken.

Destilleringskonfiguration

Metod 1: Kranklyngsmetod

Metod 2. Vattenreservoarmetod:

Återcirkulera kallt vatten från en kallvattenreservoar: Fyll en stor behållare med kallt vatten.

Placera en dränkbar pump (ingår) i behållaren.

Anslut pumpen till "Water In"-röret, som är anslutet till

kondensorn.

Kondensorns "Water Out"-rör kommer att rinna av i behållaren.

INNAN DESTILLERING:

De preliminära körningarna

Vinägerkörning (med destillationskonfigurationen)

Vinägerkörningen rengör destillatörens delar mer noggrant än tvål och vatten. Gör detta innan du använder din destillatör för första gången. Steg 1. Kombinera 1/2 gallon vit vinäger och 1/2 gallon kranvatten i pannans kittel.

Steg 2. Lås på plats destillationslocket med kondensorn och termometern monterad. Steg 3. Starta kallvattenflödet till kondensorn. Steg 4. Värm på medelhög till hög värme tills det ångar och vätska droppar ur destillatutloppet. Steg 5.

Stäng av, låt svalna. Kassera den destillerade vinägern och varmvattenblandningen.

Steg 6. Följ detta genom att utföra "offerloppet"

• Offerloppet rensar destillatörens delar från allt som kan påverka enheten hos dina destillerade drycker eller destillerat vatten. Detta skede anses vara en "övergångsrit".
• Följ instruktionerna för att göra din första sats av en destillerad dryck. Destillera den första satsen men kassera och drick inte det.

Varning om produktionen av destillerade drycker:

RISK FÖR METANOLFÖRGIFTNING

Undvik konsumtion av metanol (metylalkohol)! Metanol kan orsaka blindhet och vara dödlig. Följ

noggrant försiktighetsåtgärderna i recepten för destillerade drycker. Kassera de första 4-7 oz (100-200 ml) vätska när den kommer ut ur kondensorn

Destillatutlopp, för varje 5 gallons (20 L) jäst röra

Första uns kallas ofta "huvuden" eller "förskott". GÖR INTE KONSUMERA DEM.

Dessa

Ge en kontinuerlig källa med kallt vatten till kondensorn. Det kalla vattnet som strömmar in i kondensorn kyler destillatet som strömmar

genom kopparslingan. Det finns två metoder:

Metod 1. Hemkranmetod:

Leta reda på den förlorade änden av kondensorns "vatten ut"-rör. Fäst en slang kontakt (ingår ej) till den.

Fäst slangkopplingen till din hemkran.

Placera den lösa änden av "vatten ut"-röret för att rinna ner i diskbänken.

Metod 2. Vattenreservoarmetod:

Återcirkulera kallt vatten från en kallvattenreservoar: Fyll en stor behållare med kallt vatten.

Placera en dränkbar pump (ingår) i behållaren.

Anslut pumpen till "Water In"-röret, som är anslutet till

kondensorn.

Kondensorns "Water Out"-rör kommer att rinna av i behållaren.

INNAN DESTILLERING:

De preliminära körningarna Vinegar Run (med destillationskonfigurationen)

• Vinegar Run rengör destillatörens delar mer noggrant än tvål och vatten. Utför detta innan du använder din destillerare för första gången. Steg 1. Kombinera 1/2 gallon vit vinäger och 1/2 gallon kranvatten i pannan. Steg 2. Lås på plats destilleringslocket med kondensorn och termometern monterad. Steg 3. Starta kallvattenflödet till kondensorn. Steg 4. Värm på medelhög till hög värme tills ångande och vätska droppar ur destillatutloppet. Steg 5. Stäng av värmen, låt svalna. Kassera den destillerade vinägern och vattenblandningen. Steg 6. Följ detta genom att utföra "Sacrificial Run".

• Sacrificial Run rensar destilleriets delar från allt som kan påverka enheten hos dina destillerade drycker eller destillerat vatten. Detta steg anses vara en "övergångsrit". - Följ

instruktionerna för att göra din första sats av en destillerad dryck. Destillera den första satsen, men kassera den och drick den inte.

Varning om produktionen av destillerade drycker:

RISK FÖR METANOLFÖRGIFTNING

Undvik konsumtion av metanol (metylalkohol)! Metanol kan orsaka blindhet och vara dödlig.

Följ försiktighetsåtgärderna i recepten för destillerade drycker: första 4-7 oz (100-200 ml) vätska när den kommer ut ur kondensorns destillatutlopp, för varje 5 gallon (20 L) jäst "röra". Dessa första uns kallas ofta "huvuden" eller "förskott". KONSUMERA INTE DEM.

Hur man använder

Destillera sprit

1. Välj bra vanligt ris för ångning, tillsätt det ångade riset i

förhållandet 500 g spannmål, 1 kg vatten och 5 g destillerad jäst, blanda väl och utför sedan flytande jäsning.

1. Jäsningstemperatur på 20-25 °C, omrörning en gång om dagen,

jäsning 10-20 dagar.

1. Fyll det fermenterade spannmålet i den matchande filterpåsen och häll vätskan som produceras under jäsningsprocessen direkt in i fätet. Sedan

placera påsen innehållande säden direkt på gallret (för att förhindra

att det fastnar i grytan). Efter installationen startar destillationen.

Förberedd drickbar pump ansluts till strömförsörjningen för

kylvattencirkulation när det finns värme vid utloppet.

Destillera hydrolat

1. Välj de kronblad eller andra växter du gillar. 2.

Blötlägg kronbladen i rent vatten i 3-5 cm i 8 timmar (endast för torkade kronblad).

1. Ta ut kronbladen och lägg dem i en matchande silpåse. Lägg sedan

filterpåsen med kronbladen på gallret, häll det blötlagda vattnet i

hinken, installera den och börja destillera.

Destillera Brandy

1. Krossa vindruvor och tillsätt ingredienser som pektinas, jäst,

jäsningspromotor och tannin i rätt ordning.

1. Tillsätt vitt socker i nästa dag av jäsning. Skal och i allmänhet separata

rester efter jäsning i 7-10 dagar.

1. Tillsätt bentonit i det separerade vinet för lagring och klarning. 4. Lägg det

separerade skalet och resterna i en filterpåse, lägg påsen på

riv och tillsätt vatten i botten av fatet. Den destillerade spriten är

konjak.

Jäsvin

1. Krossa druvor och tillsätt svavelreglerande tabletter för att förhindra mikrobiell kontaminering.
2. Tillsätt pektinas för att bryta ner pektin och öka juiceutbytet. 3. Tillsätt jäst, jäs i 7-10 dagar och öka juiceutbytet.
3. Tillsätt bentonit för klarning efter filtrering och lägg vinet i ca 1 månad i en flaska. 5. Förvara vinet svalt efter buteljering.

VEVOR

Teknisk support och e-garanticertifikat