5II84251 - Spis BLAUPUNKT - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Inbyggbar induktionshäll
Märke	Blaupunkt
Modell	5II84251
Antal kokzoner	4
Apparatens mått (B x D x H)	780 x 520 x 52 mm
Inbyggnadsmått (B x D)	750 x 490 mm
Total effekt	7400 W
Elanslutning	230 V ~ 50/60 Hz (enfaskoppling) eller 400 V ~ 50/60 Hz (tvåfaskoppling)
Energiförbrukning	173,4 Wh/kg
Typ av tillagning	Induktion
Huvudfunktioner	Booster, Timer, Automatisk förvärmning, Stop & Go, Minne, Håll varm, Automatisk brygga, Grillfunktion, Barnlås, Pannavkänning
Anslutning till fläkt	Blaupunkt Multi Control (Bluetooth)
Ytmaterial	Glaskeramik
Rengöring	Fuktig trasa, milt rengöringsmedel; använd inte ångrengörare
Säkerhet	Automatisk avstängning, överhettningsskydd, restvärmeindikering, barnlås
Garanti	2 år

Vanliga frågor - 5II84251 BLAUPUNKT

Vad gör jag om hällen inte tänds?

Kontrollera att apparaten är korrekt ansluten och att säkringen inte har gått. Kontrollera att barnlåset inte är aktiverat. Rengör touchknapparna om de är smutsiga.

Vad betyder displayen [U]?

Displayen [U] indikerar att ingen lämplig kastrull detekteras. Kontrollera att kastrullen är induktionskompatibel och att dess diameter är tillräcklig för kokzonen.

Vad gör jag om displayen [E] visas?

Koppla bort apparaten från elnätet i några minuter och anslut den igen. Om felet kvarstår, kontakta kundtjänst.

Varför stängs en kokzon av sig själv?

Detta kan bero på säkerhetsavstängning (om zonen varit på för länge) eller överhettning av tom kastrull. Låt svalna och använd igen.

Varför aktiveras inte automatisk förvärmning?

Zonen är kanske fortfarande varm (visar H) eller så är maximal effektnivå [9] redan vald. Förvärmning är inte tillgänglig i dessa fall.

Vad betyder displayen [II]?

Detta indikerar att funktionen Stop & Go är aktiverad. Tryck på [II]-knappen i 2 sekunder för att avaktivera.

Vad gör jag om displayen [E2] visas?

Hällen har överhettats. Stäng av den, låt den svalna helt och slå på den igen.

Vad gör jag om displayen [U400] eller [Er47] visas?

Apparaten är inte korrekt ansluten till elnätet. Kontrollera elanslutningen och säkringar.

Hur använder jag den anslutna fläkten?

Se till att Bluetooth-anslutningen är etablerad mellan hällen och fläkten. Välj hanteringsläge (manuellt, semi-automatiskt eller automatiskt) via kontrollpanelen.

Hur rengör jag envisa fläckar på glaskeramiken?

Använd en fuktig trasa med lite milt rengöringsmedel. För socker- eller plastrester, ta bort dem omedelbart efter att zonen stängts av medan den fortfarande är varm (försiktigt med brännskador).

BRUKSANVISNING 5II84251 BLAUPUNKT

3 Försiktighetsåtgärder före idrifttagning 4 Allmänna säkerhetsanvisningar 5 Skydd mot sakskador 6 Försiktighetsåtgärder vid apparatbortfall 6 Skydd mot andra faror

7 PRODUKTBESKRIVNING

7 Teknisk beskrivning 9 Manöverfällig

9 ANVÄNDA HÄLLEN

9 Visning 10 Ventilation

10 IDRIFTTAGNING AV HÄLLEN

10 Före första användning 10 Induktionsprincip 11 Touch Control-funktion 11 Smart Slider-funktion 11 Till- och frånslagning av hällen 12 Identifiering av grytor 12 Visning av restvärme 13 Booster-funktion (Power-steg) 14 Timer 15 Uppkokningsautomatik 16 Stop & Go-funktion 16 Minnesfunktion 17 Varmhållningsfunktioner 17 Automatisk brygga och bryggfunktion (modeller 5II84251, 5II94291) 18 Barnsäkring/låsning av hällen 18 Grillfunktion (modeller 5II84251, 5II94291)

19 MATLAGNINGSREKOMMENDATIONER

19 Kokkärl 20 Kokkärlsstorlek 21 Inställningsområden

21 IDRIFTTAGNING AV KÅPAN (EJ FÖR 5IZ34291) 21 Blaupunkt Multi Control - unik koppling mellan häll och kåpa 22 Tända eller slå av kåpbelysningen 22 Välj kåpans administrationsläge 23 Inställning av fläkteffekten 23 Booster-funktion 24 Inställning av standardhastighet i halvautomatiskt läge 24 Ventilationstimer

25 RENGÖRING OCH SKÖTSEL 25 VAD GÖRA OM 27 MILJÖSKYDD 27 MONTERINGSANVISNINGAR 29 ELANSLUTNING

SÄKERHET

FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER FÖRE IDRIFTTAGNING

Ta ur alla delar ur förpackningen. - Produkten får installeras och anslutas endast av behörig elektriker. Tillverkaren är inte ansvarig för skador som orsakas av fel vid installation eller anslutning. Använd produkten endast i installerat skick. - Produkten får användas endast när den är inriktad och installerad i en möbel och en bekräftad och anpassad arbetsplan används. - Denna produkt får användas endast till hushållets kokning och stekning av livsmedel, och är inte avsedd för kommersiella ändamål. - Ta bort alla etiketter och dekaler på glaset. - Produkten får inte modifieras. - Använd aldrig hällen som arbets- eller förvaringsyta. - Säkerheten är given endast när produkten är hopkopplad med en skyddsledare som uppfyller gällande föreskrifter. - Anslutningen av produkten till elnätet får inte ske via förlängningskabel. - Produkten får inte användas ovanför en diskmaskin eller torktumlare: de vattenångor som avges kan skada elektroniken. - Koppla inte in produkten via en extern timer eller separat fjärrkontroll. - OBS: Matlagningsprocessen måste övervakas. En kortvarig matlagningsprocess måste övervakas hela tiden.

• Stäng av kokzonerna efter varje användning.
• Överhettat fett resp. oljor kan snabbt antändas. Om man lagar mat i fett eller olja (t.ex. pommes frites) skall tillagningen övervakas.
• Vid kokning och stekning blir kokzonerna heta. Tänk därför på riskerna för brännskador under och efter användning av produkten.
• Se till att inga elkablar från fristående eller inbyggda enheter kommer i kontakt med skivan eller den heta kokzonen.
• Magnetiska föremål som t.ex. kreditkort, disketter, miniräknare, får inte befinna sig i omedelbar närhet av den påslagna produkten. Funktionen kan påverkas.
• Metalliska föremål som knivar, gafflar, skedar och lock skall inte läggas på hällen eftersom de kan bli heta.
• Man bör i princip aldrig lägga metalliska föremål (t.ex. skedar, kastrullock etc.) på induktionsytan, eftersom de kan bli heta. Täck aldrig matlagningsytan med dukar eller skyddsfolie; de kan bli mycket heta och ta eld.
• Denna produkt kan användas av barn från 8 år och däröver, samt av personer med begränsad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och/eller bristande kunskap, om de står under uppsikt eller har fått instruktioner om hur apparaten skall användas och förstår de därmed förknippade riskerna. Barn får inte leka med produkten.
• Rengöring och underhåll genom användaren får inte utföras av barn utan överinseende.
• Använd inte grytor eller pannor med oslipad eller skadad botten (t.ex. i gjutgods). Dessa kan repa glaskeramikskivorna. Tänk på att även sandkorn kan repa ytan.
• Glaskeramik är okänslig mot temperaturchocker och mycket motståndskraftig, men inte oförstörbar. Mycket spetsiga och hårda föremål som faller ned på hällen kan skada den.
• Stöt inte emot med grytor och kanter mot skivan.
• Använd inte kokzonerna med tomma grytor.
• Undvik att få socker, plast eller aluminiumfolie på de heta kokzonerna. Dessa material smälter, klibbar fast och kan orsaka sprickor, brott eller andra permanenta förändringar av skivan när de svalnar. Om de ändå råkar hamna på de heta kokzonerna måste man stänga av produkten och avlägsna dessa material medan de fortfarande är heta. Eftersom kokzonerna är heta råder risk för brännskador. Lägg inga föremål på hällen. Ställ aldrig heta grytor på styrningen. Elektroniken under glaset kan skadas.
• Om det finns en låda under den inbyggda produkten måste det finnas ett minimiavstånd på 2 cm mellan produktens undersida och lådans innehåll; i annat fall är produktens ventilation inte säkerställd.
• Inga brännbara föremål (t.ex. sprayburkar) får förvaras i denna låda. Eventuella bestickinsatser i lådan måste vara av värmebeständigt material.
• Upphetta inga slutna behållare (t.ex. konservburkar) på kokzonerna. Vid det övertryck som bildas kan behållarna eller burkarna explodera; risk för personskador!

FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER VID APPARATBORTFALL

• Om ett fel konstateras måste produkten stängas av och lossas från nätet.
• Vid brott, sprickor eller rännor i glaset: Stäng av hällen omedelbart, skruva av säkringen för hällen eller ta ur den. Kontakta vår kundtjänst eller din återförsäljare.
• Reparationer av produkten får utföras endast av specialist.
• VARNING: Om glasytan har spruckit måste produkten stängas av, så att man undviker risken för elstötar.

SKYDD MOT ANDRA FAROR

• Se till att kokkärlet alltid är placerat i mitten på kokzonen. Pannans botten måste täcka så mycket som möjligt av kokzonen.
• För pacemakerbärare: i närheten av den inkopplade produkten uppstår ett elektromagnetiskt fält som kan påverka pacemakerns funktion. I tveksamma fall; kontakta pacemakertillverkaren eller din läkare.
• Använd inte köksredskap gjorda av aluminium eller plast: det kan smälta i de varma kokzonerna. Försök ALDRIG släcka en eld med vatten, stäng av enheten och täck sedan lågan, t.ex. med ett lock eller en brandfilt.

VARNING

Om undermåliga kokkärl eller adapterskivor för induktion används, upphör garantin att gälla i förtid. Tillverkaren tar inget ansvar för skador som kan uppstå på hällen eller dess omgivning.

PRODUKTBESKRIVNING

TEKNISK BESKRIVNING

Typ	5IE64252	5IE84252	5II84251	5II94291	5IB64211	5IZ34291
Effekt totalt	7400W	7400 W	7400 W	7400 W	6700 W	3700 W
Energiförbrukning für hällen EChob**	180 Wh/kg	180 Wh/kg	173.4 Wh/kg	175.3 Wh/kg	180.7 Wh/kg	177.3 Wh/kg
Framre vänster kokzon	Ø 200 mm	Ø 160 mm	210x190mm	210x190mm	Ø 200 mm	Ø 160 mm
Minimimätt grytbotten diameter	Ø 110 mm	Ø 90 mm	Ø 110 mm	Ø 110 mm	Ø 110 mm	Ø 90 mm
Nominell effekt*	2300 W	1400 W	2100 W	2100 W	2300 W	1400 W
Booster-effekt*	3000 W	2100 W	3000 W	3000 W	3000 W	2100 W
Standardiserade kokkärl kategori**	C	A	C	C	C	A
Energiförbrukning ECcw**	182.9 Wh/kg	191.8 Wh/kg	159.5 Wh/kg	159.5 Wh/kg	182.9 Wh/kg	191.8 Wh/kg
Bakre vänster kokzon	Ø 160 mm	Ø 200 mm	210x190mm	210x190mm	Ø 160 mm	Ø 160 mm
Minimimätt grytbotten diameter	Ø 90 mm	Ø 110 mm	Ø 110 mm	Ø 110 mm	Ø 90 mm	Ø 90 mm
Nominell effekt*	1400 W	2300 W	2100 W	2100 W	1400 W	1400 W
Booster-effekt*	2100 W	3000 W	3000 W	3000 W	2100 W	2100 W
Standardiserade kokkärl kategori**	A	C	C	C	B	B
Energiförbrukning ECcw**	191.8 Wh/kg	182.9 Wh/kg	159.5 Wh/kg	159.5 Wh/kg	162.7 Wh/kg	162.7 Wh/kg
Bakre höger kokzon	Ø 200 mm	Ø 200 mm	210x190mm	210x190mm	-	-
Minimimätt grytbotten diameter	Ø 110 mm	Ø 110 mm	Ø 110 mm	Ø 110 mm	-	-
Nominell effekt*	2300 W	2300 W	2100 W	2100 W	-	-
Booster-effekt*	3000 W	3000 W	3000 W	3000 W	-	-
Standardiserade kokkärl kategori**	C	C	B	B	-	-
Energiförbrukning ECcw**	182.9 Wh/kg	182.9 Wh/kg	188 Wh/kg	188 Wh/kg	-	-
Framre höger kokzon	Ø 160 mm	Ø 160 mm	210x190mm	210x190mm	Ø 250 mm	-
Minimimått grytbotten diameter	Ø 90 mm	Ø 90 mm	Ø 110 mm	Ø 110 mm	Ø 110 mm	-
Nominell effekt*	1400 W	1400 W	2100 W	2100 W	2300 W	-
Booster-effekt*	2100 W	2100 W	3000 W	3000 W	3000 W	-
Standardiserade kokkärl kategori**	B	B	A	A	D	-
Energiförbrukning ECCw**	162.7 Wh/kg	162.7 Wh/kg	186.4 Wh/kg	186.4 Wh/kg	196.5 Wh/kg	-
Central matlagningszon	-	-	-	Ø 200 mm	-	-
Minimimått grytbotten diameter	-	-	-	Ø 110 mm	-	-
Nominell effekt*	-	-	-	2300 W	-	-
Booster-effekt*	-	-	-	3000 W	-	-
Standardiserade kokkärl kategori**	-	-	-	C	-	-
Energiförbrukning ECCw**	-	-	-	182.9 Wh/kg	-	-

• Dessa prestanda kan variera beroende på grytornas form, storlek och kvalitet. ** Beräknat enligt metod för mätning av bruksegenskaper (EN 60350-2).

ATT ANVÄNDA HÄLLEN

VISNING

Visning	Benämning	Beskrivning
0	Noll	Matlagningszonen ar aktiverad
1...9	Effektsteg	Inställning av effekten
	Ingen identifying av
U	matlaginskärl	Gryta ej placerad, eller olåmpligt kärl
A	Uppkoks automatik	Högsta effekt + uppkok
E	Felindikering	Fel i elektroniken
H	Restvärme	Zonen ar het
P	Booster	Booster-effekt aktiverad
U	Varmhällningsfunktion	Medenna Funktion hälls maten varm vid 70°C
II	Paus	Hällen befinner sig i paus
Π	Bridge	Två kokzoner kan sammanforas till en kokzon
GRILL	Grillfungtion	Grillfungtionen ar aktiverad
π	Käpa – manuell täre	Ventilation sker i manuell täre
θ	Käpa – halvautomatisch täre	Ventilation sker i halvautomatisch täre
Λ	Käpa – automatiskt täre	Ventilation sker i automatiskt täre

Fläkten startar automatiskt. Den startar med låg hastighet när de värden som frisatts av elektroniken överskrider en viss tröskel.

En högre hastighet startar när induktionshällen används intensivt. Fläkten minskar sin hastighet och slås ifrån automatiskt när elektroniken är tillräckligt sval.

IDRIFTTAGNING AV HÄLLEN

FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

Före första användning: Rengör produkten med en fuktig trasa, och torka torrt med en ren trasa. Använd inte rengöringsmedel som kan orsaka blåfärgning av den glasade ytan.

INDUKTIONSPRINCIP

Under varje kokzon finns en induktionsspole. När matlagningszonen kopplas till genererar induktionsspolen ett variabelt elektromagnetiskt fält. Magnetfältet genererar induktiva strömmar i grytans botten, vilken måste vara magnetisk. Det resulterar i att botten av den gryta som står på zonen värms upp. Matlagningszonen värms upp endast indirekt av den värme som grytan avger.

Induktionszonerna fungerar med magnetiska kokkärl:

• Lämpliga induktionskokkärl med magnetisk botten som t.ex.: Gjutjärn, stål, emaljerat stål, rostfritt stål med magnetisk botten.
• Olämpliga kokkärl för induktion: Koppar, aluminium, glas, trä, stengods, keramik, ickemagnetiskt rostfritt stål.

Induktionskokzonen anpassas automatiskt till storleken på kokkärlet. Kokkärlet får inte underskrida en viss bottendiameter eftersom induktionen annars inte aktiveras. Varje diameter på kokkärlet måste ha en minimistorlek beroende på kokzonens storlek.

Om kokkärlet inte passar för induktion visas [U].

TOUCH CONTROL-funktion

Plattan styrs med sensorknappar. Dessa reagerar när man vidrör glaset lätt med fingret. Om knappen vidrörs i ca en sekund, utförs styrkommandona. Varje reaktion i brytarna kvitteras med en akustisk och/eller visuell signal.

Vid allmän användning trycker man på endast en knapp i taget.

SMART SLIDER-FUNKTION

För att välja effekt med SMART SLIDER, flytta fingret på SLIDER ZONE. Den önskade prestandan kan också väljas direkt genom att trycka på respektive nivå.

TILL- OCH FRÅNSLAGNING AV HÄLLEN

Slå först på hällen, sedan kokzonen.

Slå på/av höllen:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Inkoppling:	Tryck i 2 sek. på [Ø]	Tryck på [0]
Frånkoppling	Tryck i 2 sek. på [Ø]	Ingen eller [H]
Så på/av kokzon:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Öka effekten	Glid med fingret över Smart Slider	[1] till [P]
Frånkoppling	Glid med fingret över Smart Slider	[0] eller [H]

För bättre komfort och smidighet har hällen utrustats med ett styrsystem.

Slå på plattan och ställ ett kokkärl på den. Den intuitiva hanteringen identifierar grytan automatiskt, eller du ser symbolen [0] över den Smart Slider som skall användas. Nu kan du reglera effekten som du önskar.

Grytidentifieringen ger en fullständig säkerhet.

Induktionen fungerar inte:

• Om det inte finns något kokkärl på zonen eller om en gryta används som inte passar för induktion. I ett sådant fall kan effektsteget inte ökas, och symbolen [U] visas på displayen. [U] försvinner när en gryta placeras på kokzonen.
• Om grytan tas av från zonen under tillagning slås zonen av omedelbart, och på displayen visas tecknet [U]. [U] försvinner när en gryta placeras på kokzonen igen. Kokzonen fortsätter med ett förinställt effektsteg.

Efter användning stänger man av kokzonen: detta för att inte grytidentifieringen [U] skall visas mer.

VISNING AV RESTVÄRME

Efter avstängning av kokzonen respektive plattan indikeras restvärmen för de ännu varma zonerna med ett [H]. [H] försvinner när det går att vidröra kokzonerna utan fara. Så länge som restvärmeindikeringen visas ska man inte vidröra kokzonerna och inte placera värmekänsliga föremål på dem: Risk för brännskador!

Alla kokzoner är utrustade med en booster-funktion, d.v.s. en effektförstärkning. Booster-funktionen indikeras med ett [ P ].

När den är aktiverad arbetar dessa kokzoner under 10 minuters tid. Den höga effekten är avsedd för att man ska kunna koka upp större vattenmängder snabbt, t.ex. pastavatten. När produkten har reglerats tillbaka automatiskt efter 10 minuter, får man inte aktivera boosterfunktionen igen. Produkten kan överhettas och aktiverar en säkerhetsavstängning.

Slå på/av boostern:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Slå på boostern	Glid med fingret över Smart Slider ellertryck i slutet	[P]
Slå ifràn boostern	Glid med fingret över Smart Slider ellertryck i slutet	[9] till [0]

Hantering av max.effecten:
Hällenär utrustad med en max.effect. För att inte denna max.effect skall överskridas reducerare elektroniken automatiskt koknivån für en annan kokzon;när booster-funktionenär aktiverad.Denna kokzon visar)dä reducerad effekt [9]genom att blinka.
Vald kokzon	Annan kokzon (t.ex.: Effektsteg 9
[P]lyser	[9]minskas till [6]eller [8]och blinkar

Med den integrerade timern kan man ställa in en tillagningstid från 1 till 999 minuter på alla fyra kokzonerna. Varje kokzon kan ha en annan inställning.

Inkoppling ellerändring av varaktigheten:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj kokzon	Tryck på resp. kokzonsknapp
Välj effekt	Glid med fingret über Smart Slider	[1] till [P]
Välj timer	Tryck på [ ]	Visningen für vald kokzon lyser
Förkorta tiden	Tryck på [-] på timern	[60] ...
Förläng tiden	Tryck på [+] på timern	Tiden i min. ökar

Efter några sekunder upphör blinkandet. Tiden är aktiverad och börjar räknas ned.

Stäng av timern:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj timer	Tryck på [Ø]	Visningen für vald kokzon lyser
Stäng av timern	Tryck på [-] till [000]	[000]

Om flera timers är i drift måste man upprepa åtgärden.

Timer som äggklocka:
Timern fungerar oberoende av matlagningszonerna och stängs av;när en zon ár i drift. Förloppet äger rum även;när hällen ár frånslagen.
Manövrering	Manöverpanel	visning
Inkoppling av hällen	Tryck i 2 sek. på[1]	[0]
Välj timer	Tryck på [ 000 ]	[ 000 ]
Förkorta tiden	Tryck på [-] på timern	[ 60 ] ...
Förläng tiden	Tryck på [+] på timern	Tiden i min. ökar

Efter några sekunder upphör blinkandet. Tiden är aktiverad och börjar räknas ned.

Automatism frånslagning:

När den programmerade matlagningstiden har lõpt ut visas [000] blinkende, och en akustisk signal avges.För att stänga av signaltonen och blinkandet trycker man bara på knappen [-] eller [+].

UPPKOKSAUTOMATIK

Alla zoner har en uppkoksautomatik. Vid aktiverad uppkoksautomatik värms zonen upp automatiskt med högsta effekt, och går sedan tillbaka till det färdiglagningssteg som du har valt. Uppkokstiden är avhängig av valt färdiglagningssteg.

Aktivering av uppkoks automatiken:
Manövrering	Manöverpanel		visning
Välj effekt(t.ex. « 7 »)	Glid med fingret över Smart Slider och hullkvar i 3s		[7] blinkar med[A]
	Inställtfärdiglagningssteg	Uppkoks automatikTid (min:sek)
	1	00:40
	2	01:12
	3	02:00
	4	02:56
	5	04:16
	6	07:12
	7	02:00
	8	03:12
	9	- - -

Frånslagning av uppkoks automatiken:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj effekt	Glid med fingret över Smart Slider	[0] till [9]

STOP & GO-FUNKTION

Med denna funktion kan man avbryta tillagningen tillfälligt och sedan starta om med samma inställningar.

Slå på/stäng av Stop & Go-funktionen:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Slå på Stop & Go	Tryck på [ II ] i 2s	[ II ] på visningen
Slå ifrån Stop & Go	Tryck på [ II ] i 2s	Blinkande Smart Slider
	Tryck på den blinkande Smart Slider	Föregåendeinställning

MEMORY-FUNKTION

När hällen har stängts av ligger de senaste inställningarna kvar i minnet. Med Memory-funktionen kan man aktivera dessa värden igen. Följande inställningar kan återaktiveras med Memoryfunktionen:

• Kokzonernas effektsteg.
• Kokzonernas timer-inställningar.

Inställningarna för uppkokningsautomatiken. Anropa Memory-funktionen:

• Slå på hällen (tryck i 2 sek. på [ ]). Tryck på [II] inom 6 sekunder. Värdena för de senaste inställningarna är aktiverade.

Med denna funktion hålls maten varm vid 70°C. Denna funktion undviker överkokning och fastbränning.

In- och frånkoppling:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Inkoppling:	Tryck på [ ]	[U]
Frånkoppling	Tryck på [ ]	[0]

AUTOMATISK BRYGGA OCH BRYGGFUNKTION (MODELLER 5II84251, 5II94291)

Denna funktion gör det möjligt att använda två kokzoner tillsammans för en matlagningsprocess.

Procedur	Manöverpanel	visning
Inkoppling av höllen	Tryck i 2 sek. på [①]	[0]
Koppla in bryggan	Ställ en gryta på en av de två kokzoner som skall overbryggas och tryck samtidigt på resp. urvalsknappar	[0] och [7]
	eller ställ en stor panna på[bàda de zoner som du använda medenna Funktion	[7]blinkar [7]
Öka effekten	Glidøyt Höger über Smart Slider som visar effekten	[1] till [P]
Stäng av bryggan	Tryck på de[bàda önskade zoneerna	[0]

För att undvika en förändring av kokzonsinställningen, t.ex. vid rengöring av glaset, kan man spärra manöverknapparna (förutom knappen [①]).

Aktivera Förreglingen:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Inkoppling av höllen	Tryck i 2 sek. på[1]	[0]
Slå på Förreglingen	Håll knappen für en kokzon intryckt i 3s. Lagg sedan fingret på Smart Slider och glid med fingret frü n vänster till höger	Lampa på
Slå ifràn Förreglingen	Håll knappen für en kokzon intryckt i 3s. Lagg sedan fingret på Smart Slider och glid med fingret frü n höger till vänster	Belysning av

GRILLFUNKTION (MODELLER 5II84251, 5II94291)

Denna funktion möjliggör en optimal användning av Blaupunkt grillplatta/Teppan Yaki-platta. Genom överbryggningen av två kokzoner och med en lämplig effektnivå gör denna funktion inomhusgrillningen till ett rent nöje. Lämpliga tillbehör hittar du i vår nätbutik på www.blaupunkt-einbaugeraete.com eller hos din återförsäljare.

Slå på av grillfunktionen:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Slå på grillfunktionen	Tryck på [ GRILL ]	[ 5]
Stäng av grillfunktionen	Tryck på [ GRILL ]	[ 0 ]

Begränsning av driftstiden:
Hällen har en automatisk begrönsning av driftstiden. Den kontinuierliga användningstiden für varje kokzon är avhängig av valt koksteg. En förutsätting är att ingen inställningsändring für kokzonen gös under användningstiden. När begrönsningen av driftstiden aktiveras slås kokzonen ifrån.
Inställt koksteg	Begränsning av driftstiden (tim:min)
1	08:36
2	06:42
3	05:18
4	04:18
5	03:30
6	02:18
7	02:18
8	01:48
9	01:30

MATLAGNINGSREKOMMENDATIONER

KOKKÄRL

Lämpliga material:

Stål, emaljerat stål, gjutjärn, rostfritt stål med magnetisk botten, aluminium med magnetisk botten

Olämpiga material:

Aluminium och rostfritt stål utan magnetisk botten, koppar, mässing, glas, stengods, porslin

Kontrollera tillverkarens uppgifter om kokkärlet passar för induktion.

Kontrollera kompatibiliteten för grytorna avseende induktion så här:

• Fyll kärlet med lite vatten och placera det på induktionskokzonen. Slå på kokzonen till effektsteg [9]. Vattnet måste bli varmt på några sekunder. Häll en magnet på grytans botten. Om magneten sitter kvar, är grytan lämplig.

Vissa kärl kan generera ljud när de placeras på en induktionskokzon. Detta ljud leder inte till någon störning i produkten och påverkar inte funktionen.

Grytbottnens beskaffenhet kan påverka jämnheten i matlagningsresultatet.

Använd endast grytor och pannor med slät botten. Grova bottnar hos grytor och pannor kan annars repa glaskeramikskivan.

Använd helst pannor med rak kant. Vid pannor med sned kant verkar induktionen även i pannans kantområde. Det kan leda till missfärgningar i pannans kant.

KOKKÄRLENS STORLEK

Kokzonerna anpassas automatiskt till grytans bottenmått upp till en viss gräns. Kokkärlet får inte underskrida en viss bottendiameter eftersom induktionen annars inte aktiveras. Ställ alltid grytan i mitten i matlagningszonen för att få bästa verkningsgrad.

(dessa uppgifter är riktvärden)

1 till 2	Smältning, uppvärmning	Såser, smör, choklad, gelatin, förkokta rätter
2 till 3	Svällning, upptining, varmhållning	Ris, pudding, sockersirap, torkade grönsaker, fisk, frystaprodukter
3 till 4	Ångning	Grönsaker, fisk, kött
4 till 5	Ångning, svällning, upptining	Ångade potatis, soppor, pasta, fãrska grönsaker
6 till 7	Uppkokning, fardiglagning	Gulasch, rullader, korv, hårdkokta agg
7 till 8	Skonsam stekning	Potatis, fisk, schnitzel, bratwurst, stekt agg
9	Grädda, steca, koka vatten	Biffar, omeletter, stekt rätter, vatten
P	Matlagning	Stora vattenmöngder

IDRIFTTAGNING AV KÄPAN (EJ FÖR 5IZ34291)

Blaupunkt Multi Control –unik koppling mellan häll och kåpa

Anropa användarmenyn

Tryck på TILL/FRÅN-knappen en gång till inom 3 sekunder efter inkoppling. Knappen "Paus" (||) blinkar. Håll denna knapp intryckt, och tryck samtidigt på alla kokzoner medsols (börja med vänster framsida).

Användarmeny «U9»

Välj "U9" med hjälp av "slidern". Displayen visar 0 och 1 som tillgängliga alternativ. 0 är standardinställning, och betyder att förbindelsen är deaktiverad.

Sätt parameter "U9" på 1, för att starta parkopplingen.

Tryck på till/från-knappen för att lagra inställningen och avsluta parkopplingen. Bluetooth-förbindelsen växlar från Pairing-läge till normalläge.

Manövrering	Manöverpanel	visning
Slå på hällen	Tryck i 2 sek. på [1]	[0]
Slå på kåpbelysningen	Tryck på knappen [2]
Slå av kåpbelysningen	Tryck på knappen [3]

VÄLJ KÄPADMINISTRATIONSLÄGE

Det finns tre driftssätt för käpan:

Manuellt läge: Manuell inställning av fläktintensiteten för hällen.

Halvautomatiskt läge: Ventilationen startar automatiskt på ett fast mellansteg så snart som en kokzon aktiveras (miniminivå om inga grytor identifieras). Ventilationen slås ifrån när kokzonerna eller hällen är frånslagen (om fläkttidgivaren inte är aktiverad).

Automatikläge: Ventilationens intensitet anpassas automatiskt till matlagningszonernas nivåer.

Om hällen är påslagen är det läge aktivt som var valt senast för frånslagning.

Manövrering	Manöverpanel	visning
Slå på hällen	Tryck i 2 sek. på [Ø]	[Ø]
Växla från halvautomatik till automatik	Tryck i 3 sek. på [Ø]	[Ø]
Växla från automatik till manuellt	Tryck i 3 sek. på [Ø]	[Ø]
Växla från manuellt till halvautomatik	Tryck i 3 sek. på [Ø]	[Ø]

INSTÄLLNING AV FLÄKTEFFEKTEN

Fläktens hastighet kan ställas in i manuellt och halvautomatiskt läge. Om man gör en ändring i automatiskt läge växlar administrationsläget till manuellt läge.

Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj ventilation	Tryck på ventilationsvisningen	[. . . ]
Öka effekten	Tryck på höger sida om den belysta "Smart Slider"
Minska effekten	Tryck på vänster sida om den belysta "Smart Slider"
Slå ifràn ventilationen	Tryck i 3 sek. på höger sida om den belysta Smart Slider

BOOSTER-FUNKTION

Booster-funktionen ökar ventilationseffekten. När funktionen är aktiverad arbetar fläkten i 6 minuters tid med klart högre effekt.

Boostern används t.ex. till att få bort stora mängder ånga.

Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj ventilation	Tryck på ventilationsvisningen	[. .] II
Ventilation booster	Tryck i 3 sek. på höger sida om den belysta Smart Slider

Booster-funktionen kan stoppas manuellt genom att man stoppar ventilationen eller minskar fläkthastigheten.

INSTÄLLNING AV STANDARDHASTIGHET I HALVAUTOMATISKT LÄGE

Standardhastigheten som används i halvautomatiskt läge kan anpassas om man inom 10 sekunder efter att fläkten har startats ändrar manuellt för den valda kokzonen.

Manövrering	Manöverpanel	visning
Slå på höllen	Tryck i 2 sek. på [ ]	[0] till [ ]
Välj kokzon	Tryck på en kokzonsvisning	[0]
Välj effektsteg	Tryck på "Smart Slider"	[0] till [ P ]
Välj ventilation	Tryck på ventilationsvisningen	[ ]
Öka eller minsa hastigheten	Tryckpå den belysta "Smart Slider"	[ ]

VENTILATIONSTIMER

Kåpan har en tidsstyrd avstängningsfunktion med vilken man kan använda ventilationen 10 minuter före frånslagning. Funktionen är särskilt bra för att få bort ånga och ev. lukter efter matlagningen.

Slå på ventilationstimer:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj ventilation	Tryck på ventilationsvisningen	Beller [ ] Beller [ ] B
Välj timer	Tryck på [ ]	Timer-visning på och visningen visar 10 min.

Stånga av ventilationstimer:
Manövrering	Manöverpanel	visning
Välj ventilation	Tryck på ventilationsvisningen	Eller [ ]eller [ ]
Välj timer	Tryck på [ ]	Timer-visning av

RENGÖRING OCH SKÖTSEL

Innan du rengör hällen efter matlagning måste du först låta den svalna.

Annars finns det risk för brännskador. Rengör den smutsiga hällen regelbundet. Använd en fuktad trasa och lite rengöringsmedel. Torka sedan torrt med en ren trasa.

• Produkten måste vara avstängd vid rengöring. Rengöring av produkten med ångrengörare eller högtryckstvätt är inte tillåtet av säkerhetsskäl.
• Använd aldrig skurande eller aggressiva rengöringsmedel såsom grill- och ugnsspray, fläck- eller rostborttagning, skursand eller svampar med repande yta.
• Torka sedan hällen torr med en ren trasa.
• Om socker, plast eller aluminiumfolie hamnar på hällen av misstag bör man stänga av hällen snarast möjligt och ta bort dessa saker omedelbart. Var mycket försiktig; risk för brännskador. Avlägsna dessa omedelbart efter frånslagning av kokzonerna.

VAD GÖRA OM...

Hällen eller kokzonerna kan inte knäppas på:

• Hällen är felaktigt ansluten till elnätet.
• Säkringen i husinstallationen är inte rätt isatt, eller är defekt.
• Hällen är låst.
• Sensorknapparna är täckta med vatten eller smuts.
• En gryta eller föremål täcker knapparna.

I visningen visas [U]:

• Kokkärlet står inte på kokzonen.
• Kokkärlet passar inte för induktion. Grytans bottendiameter är för liten för kokzonen.

I visningen visas [E]:

• Lossa produkten från nätet och anslut den igen.
• Kontakta kundtjänst.

En kokzon eller hela hällen slås ifrån:

Säkerhetsfrånslaget har löst ut. - Någon har glömt att stänga av en kokzon. - Flera sensorknappar är övertäckta.

Grytan är tom och överhettad. Genom överhettning har elektroniken automatiskt reducerat effekten resp. stängts av automatiskt.

Kylfläkten fortsätter gå efter frånslagning:

• Detta är inget fel. Fläkten fortsätter gå tills att produkten har svalnat. Fläkten stängs av automatiskt.

Uppkokningsautomatiken går inte igång:

• Kokzonen är fortfarande het [H]
• Det högsta effektsteget är inkopplat [9]

Visning [U]:

• Återfinns i kapitel Varmhållningssteg.

Visning [II]:

• Återfinns i kapitel Stop&Go-funktion.

I visningen visas [Er03]:

• Ett föremål eller en vätska täcker över knapparna. Visningen försvinner när knapparna släpps eller rengörs.

I visningen visas [E2]:

• Hällen är överhettad, låt den svalna först och koppla på den igen sedan.

I visningen visas [E8]:

Fläktens luftintag är blockerat, åtgärda blockeringen.

I visningen visas [U400]:

• Hällen är inte ansluten till nätet. Kontrollera förbindningen och slå på hällen.

I visningen visas [Er47]:

• Hällen är inte ansluten till nätet. Kontrollera förbindningen och slå på Hällen.

Om något av ovannämnda problem kvarstår måste du kontakta kundtjänst.

MILJÖSKYDD

Förpackningsmaterialen är miljövänliga och kan återvinnas.

Elektriska och elektroniska apparater innehåller ofta värdefulla råmaterial. Men de innehåller även skadliga ämnen som är nödvändiga för apparaternas funktion och säkerhet.

Därför får de uttjänade produkterna aldrig kastas med övrigt avfall. - Lämna dem till kommunens återvinningscentral för el- och elektronikskrot.

MONTERINGSANVISNINGAR

Montering och anslutning får utföras endast av behörig fackman. Användaren måste tillse att de lokalt gällande standarderna beaktas.

Tätning inbyggnad

Limma fast tätningen (2), när skyddsfolien har tagits av (3), med 2 mm avstånd från glasets ytterkant.

Inbyggnad

Infogningsdimensioner:

	A	B	E	F	H
5IE64252	590 mm	520 mm	560 mm	490 mm	52 mm
5IE84252	780 mm	520 mm	750 mm	490 mm	52 mm
5II84251	780 mm	520 mm	750 mm	490 mm	52 mm
5II94291	880 mm	520 mm	810 mm	490 mm	52 mm
5IB64211	590 mm	520 mm	560 mm	490 mm	52 mm
5IZ34291	300 mm	520 mm	270 mm	490 mm	52 mm

Avståndet från utsnittet till en vägg och/eller en möbel måste vara minst 40 mm. - Denna apparat uppfyller typ Y avseende skydd mot brandfara. Endast produkter av denna typ får byggas in på ena sidan mot invidstående högskåp eller väggar. OBS: Å andra sidan får dock inga möbler eller apparater vara högre än hällen. - Arbetsbänken måste vara bearbetad med värmebeständigt lim (75 °C). Väggslutsterminalerna måste vara värmebeständiga. - Hällen får inte byggas in ovanpå spisar utan fläkt, diskmaskiner, tvättmaskiner eller torktumlare. - För att erhålla tillräcklig ventilation av elektroniken i hällen krävs en luftspalt på 20 mm under hällen. - Om det finns en låda under hällen får inga antändliga föremål, t.ex. sprayburkar, förvaras i lådan. - Mellan produkten och en fläktkåpa måste det säkerhetsavstånd iakttas vilket anges av tillverkaren. Om uppgifter saknas måste detta avstånd vara minst 650 mm. - Det måste säkerställas att hällens anslutningskabel inte är utsatt för mekaniska belastningar efter inbyggnaden, t.ex. genom lådor. - Snittytorna i arbetsbänkar skall förseglas med speciallack, silikongummi eller gjutharts för att förhindra svällning p.g.a. fukt. Den medlevererade tätningstejpen skall monteras noggrant. - Limma aldrig in hällen med silikon! Det går då inte att vid senare tillfälle demontera hällen utan att något förstörs. - Använd inga olämpliga skyddsgaller eller skyddsanordningar för hällen. Det kan orsaka olycksfall.

Ventilation

• Underskapets bakvägg skall vara öppen invid arbetsbänkutskärningen så att luftväxling kan ske.
• Avståndet mellan induktionshällen och köksmöbler resp. inbyggnadsapparater ska väljas så att tillräcklig ventilation och avluftning för induktionen är säkerställd.
• Alltför kraftig värmeutveckling underifrån, t.ex. från en ugn utan tvärströmsfläkt, ska undvikas.
• Om pyrolysdrift äger rum i inbyggnadsspisar får induktionshällen inte användas.

ELANSLUTNING

• För anslutningen av produkten till elnätet ska behörig elektriker anlitas, vilken känner till och iakttar nationella föreskrifter från lokala energiförsörjningsbolag.
• Beröringsskyddet för driftisolerade delar måste vara säkerställt efter montering.
• Att de erforderliga anslutningsdata överensstämmer med nätets data återfinns på typskylten.
• Produkten ska kunna skiljas från nätet på alla poler med frånskiljningsanordningar. I frånslaget tillstånd måste ett kontaktavstånd på 3 mm finnas. Som lämpliga frånskiljningsanordningar gäller LS-brytare, säkringar och relän.
• Installationen måste vara skyddad med säkringar. Elkablar måste vara helt täckta av inbyggnaden.
• Om produkten inte är utrustad med en åtkomlig kontakt måste andra frånskiljningsmöjligheter övervägas vid fast inbyggnad, enligt monteringsanvisningarna.
• Tilledningskabeln måste placeras så att hällens heta delar inte vidrörs.

Se upp!

Denna produkt är dimensionerad endast för strömförsörjning 230V / 400V 50 / 60Hz . Anslut alltid även skyddsledaren. Beakta anslutningsschemat.

Anslutningsboxen sitter på produktens undersida. För att öppna kåpan: använd en skruvmejsel och skjut in den i de härför avsedda öppningarna. Dra åt skruvarna i anslutningsklämblocket efter 4 veckor.

Nät	Anslutting	Diameter	Kabel	Säkring
230V~50/60Hz	1 fas + N	3 x 2.5 mm²	H 05 VV - F H 05 RR - F	25 A*
400V~ 50/60Hz	2 faser + N	4 x 1.5 mm²	H 05 VV - F H 05 RR - F	16 A*

(*) enligt standard EN 60 335-2-6

Anslutning av hällen

För de olika anslutningsmöjligheterna använder man polbryggorna av mässing, vilka sitter i huset

Enfas anslutning 230V~1P+N

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma L1 och L2, sedan mellan anslutningsklämma N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma «jord», nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas L på anslutningsklämma L1 eller L2.

Tvåfas anslutning 400V~2P+N:

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma «jord», nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas L1 på anslutningsklämma L1 och fas L2 på anslutningsklämma L2.

Modell 5 värmezoner: 5ll94291

Nät	Anslutning	Diameter	Kabel	Säkring
230V~50/60Hz	1 fas + N	3 x 2.5 mm²	H 05 VV - F H 05 RR - F	25 A*
400V~ 50/60Hz	2 faser + N	4 x 1.5 mm²	H 05 VV - F H 05 RR - F	16 A*
400V~ 50/60Hz	3 faser + N	5 x 1.5 mm²	H 05 VV - F H 05 RR - F	16 A*

(∗) enligt standard EN 60 335-2-6

Anslutning av hällen

För de olika anslutningsmöjligheterna använder man polbryggorna av mässing, vilka sitter i huset

Enfas anslutning 230V~1P+N

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma L1 och L2, sedan mellan anslutningsklämma L2 och L3 och sedan mellan anslutningsklämma N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma «jord», nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas L på anslutningsklämma L1 eller L2 eller L3.

Tvåfas anslutning 400V~2P+N:

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma L1 och L2, sedan mellan anslutningsklämma N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma «jord», nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas L1 på anslutningsklämma L1 eller L2 och fas L2 på anslutningsklämma L3.

Trefas anslutning 400V-3P+N

Placera en polbrygga mellan anslutningsklämma N1 och N2.

Fäst jordningen på anslutningsklämma «jord», nolledaren på anslutningsklämma N1 eller N2, fas L1 på anslutningsklämma L1, fas L2 på anslutningsklämma L2 och fas L3 på anslutningsklämma L3.

Modell 2 värmezoner: 5IZ34291

Nät	Anslutning	Diameter	Kabel	Säkring
230V~50/60Hz	1 fas + N	3 x 1.5 mm²	H 05 VV - F H 05 RR - F	16 A *

(*) enligt standard EN 60 335-2-6

Se upp! Sätt trådarna korrekt och dra åt skruvarna ordentligt.

Vi är inte ansvariga för olyckshändelser orsakade av felaktig anslutning eller av obefintlig eller bristfällig jordningsanslutning.