MQ9087 GOURMET - Stavmixer BRAUN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

BRUKSANVISNING MQ9087 GOURMET BRAUN

Svenska Våra produkter är konstruerade för att uppfylla de strängaste krav på såväl kvalitet som funktionalitet och formgivning. Vi hoppas att du kommer att få mycket nytta och glädje av din nya apparat från Braun. Läs bruksanvisningen noga innan du använder produkten.

Varning! • Knivbladen är väldigt vassa! Hantera dem med största möjliga försiktighet för att undvika skador. • Den här apparaten är utformad endast för hushållsanvändning och för hushållsmängder. • Anslutningskabeln får inte bytas ut. Om kabeln skadas bör apparaten kasseras. • Koppla alltid från eller stäng av apparaten när den lämnas utan tillsyn och innan montering, demontering, rengöring eller förvaring. • Barn får inte leka med apparaten. Rengöring och underhåll bör inte utföras av barn utan övervakning. • Den här apparaten kan användas av personer med minskad kroppslig, mental eller sensorisk förmåga eller som saknar erfarenhet och kunskap om apparaten, ifall de övervakas eller har fått instruktioner i hur apparaten ska användas på ett säkert sätt samt att personen är införstådd med vilka risker som ingår. • Denna apparat ska inte användas av barn.

• Håll apparaten och dess kabel utom räckhåll för barn. • Var försiktig när du häller i het vätska I matberedaren eller blendern, eftersom vätskan kan spruta ut p.g.a. plötslig ångbildning. • Ingen av delarna får användas i mikrovågsugn. • Håll händer, hår, kläder och husgeråd borta från vispar och degkrokar under drift för att undvika personskador. Vidrör inte rörliga delar under drift. Beskrivning 1 2 3 4 5 6 6a 7 8 9 10 11 11a 11b 11c 11d

Utskjutningsknapp Strömbrytare (I=på, 0=av) Hastighetsväljare Motordel Öppningar för vispar och degkrokar Öppning för handmixer / hackkniv Påskjutaren Degkrokar Vispar Stavmixertillbehör (om levererad) Bägare Hackkniv (om levererad) Lock till hackkniv (med växelhus) Knivblad Skål för hackkniv Anti-halkring

Maximal drifttid: 5 minuter med degkrokarna 15 minuter med visparna Rengör alla delar innan den första användningen – se kapitlet «Rengöring».

Använda handmixern (A) Degkrokarna lämpar sig utmärkt för att knåda degar med jäst, pastadeg och kaksmeteroch även för att blanda tyngre pajfyllningar. Använd visparna till att blanda kaksmeter och göra potatismos, vispa grädde (minst 100 ml grädde), äggvitor (minst 1 äggvita) och krämiga ingedienser. 33

5722210044_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 33

• Placera påskjutaren (6a) så som visas och för in degkrokarna (7) eller visparna (8). • Lägg ingredienserna i en skål. • Beroende på användning, välj hastigheterna (1 … turbo) genom att vrida hastighetsväljaren (3). Börja alltid med en låg hastighet och öka sedan hastigheten långsamt under drift för att undvika stänk. • Stäng av apparaten genom att trycka på strömbrytaren. • Dra ur kontakten och skjut ut degkrokarna eller visparna genom att trycka på utskjutningsknappen, när du har använt apparaten färdigt.

från spisen för att skydda stavmixern från att överhetta. • För att stänga av apparaten släpper du först upp strömbrytaren, innan du lyfter upp skaftet ur kärlet och drar ur kontakten. • För att ta bort stavmixertillbehöret vrider du det 90° moturs och drar ut det.

För bästa resultat: – För bästa möjliga resultat när du blandar kakmixar och liknande, bör alla ingredienser ha samma temperatur. Smör, ägg etc. bör plockas fram ur kylskåpet en stund innan de ska användas. – Vispad grädde får större volym om grädden är väl kyld innan den vispas. – Potatismos blir krämigare om alla ingredienser är så varma som möjligt (exempelvis potatis direkt när de kokat färdigt).

Hackningstillbehöret passar utmärkt till att hacka kött, ost, lök, örter, vitlök, morot, valnötter, hasselnötter, mandlar mm. • Innan du hackar: Skär kött, ost, lök, vitlök och morötter (se tabell på sidan 5) i mindre bitar, ta bort stjälkar från färska örter, skala nötter och ta bort ben, senor och brosk från kött. • Säkerställ att anti-halkringen (11d) har satts fast på hackningsskålen. • Varning! Ta försiktigt bort plastskyddet från knivbladen (11b). Knivbladen är mycket vassa! Håll alltid i den övre plastdelen. • Placera knivbladsinsatsen på skålens mittapp och tryck ned den tills den sitter på plats. • Lägg ingrediensen som ska hackas i skålen. • Sätt på locket (11a) på skålen och kontrollera att det sitter fast ordentligt. • Placera påskjutaren (6a) så som visas och för in stiftet av hackarens lock, så att markeringen på hackarens lock är i en linje med markeringen på motordelen. Vrid sedan motorn 90° medurs tills den låses. • Starta alltid med lägsta hastighetsinställning och öka långsamt under användning. • Håll strömbrytaren nedtryckt så länge du använder hackknivarna och håll alltid i motordelen med handen. Använd turboinställningen för att hacka hårda livsmedel (exempelvis hård ost). • När du hackar kokta ingredienser bör du låta dem svalna några minuter innan du lägger dem i hackskålen. • När du har använt maskinen färdigt stänger du av den genom att släppa upp strömbrytaren och dra ur kontakten innan du börjar plocka isär den.

Använda stavmixertillbehöret (B) Stavmixertillbehöret blandar och mixar snabbt och enkelt. Använd det för att göra såser, soppor, majonäs, smalmat och barnmat. • Positionera påskjutaren (6a) så som visas i bilden och sätt in stavmixertillsatsen. För in stavmixertillsatsen (9) i öppningen tills markeringen på tillsatsen är i samma linje som markeringen på motordelen. Vrid sedan stavmixern 90° medurs tills den låses. • Sätt in stavmixertillbehöret vertikalt i kärlet innan du slår på apparaten. Stavmixern får inte sänkas ned i vätska till mer än 2/3 av skaftets längd. • Starta alltid med lägsta hastighet för att undvika skvättar, öka hastigheten långsamt därefter. • Tryck ned on/off-knappen och håll den nedtryckt så länge du använder stavmixertillbehöret. • När du blandar direkt i kastrullen under matlagningen, ta först bort kastrullen

Viktigt! Bägaren (10) får bara användas med stavmixertillbehöret för att blanda mindre mängder ingredienser. Den bör inte användas med visp.

Använda hackknivarna (C)

5722210044_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 34

• För att ta bort motordelen håller du matberedningstillbehöret med en hand, vrider motordelen 90° moturs och lyfter bort den. • Ta bort knivbladen innan du tar ur de mixade ingredienserna ur skålen. Viktigt! Hacka inte ingredienser med mycket hård konsistens, som iskuber, muskotnöt, kaffebönor eller gryn. Receptexempel: Vanilj-honung-plommon (som pannkaksfyllning eller pålägg): • Fyll hackningsskålen med 300 g plommon och 300 g krämig honung. • Hacka i 10 sekunder med högsta hastighet. • Tillsätt 100 ml vatten (med vaniljsmak). • Fortsätt att hacka i ytterligare 3 sekunder.

Rengöra apparaten (D) Dra alltid ut kontakten ur eluttaget före rengöring. • Motordelen (4) får endast rengöras med en fuktig trasa. Sänk inte ned den i vatten eller håll den inte under rinnande vatten. • Stavmixerns tillbehör (9) och hackarens lock (11a) kan endast rengöras under rinnande vatten. Sänk dem inte ned i vatten. • Alla andra delar kan diskas i diskmaskinen. Vid tillredning av ingredienser med starka färgämnen (t.ex. morötter) kan apparatens plastdelar missfärgas. Torka av dessa delar med vegetabilisk olja innan du rengör dem. Kan ändras utan föregående meddelande. När produkten är förbrukad får den inte kastas tillsammans med hushållssoporna. Avfallshantering kan ombesörjas av Braun servicecenter eller på din lokala återvinningsstation.