MQ500 - Stavmixer BRAUN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

BRUKSANVISNING MQ500 BRAUN

Kan endres uten varsel. Den här apparaten följer EU-direktiv 2004/108/EG om elektromagnetisk kompatibilitet och EU:s örordning nr 1935/2004 om material som är avsedda för kontakt med livsmedel.

92003793-01_MQ520_535_S6-84.indd 34

Svenska Våra produkter är framtagna för att möta de högsta kraven på kvalitet, funktion och design. Vi hoppas att du kommer att bli nöjd med din nya apparat från Braun.

Före användning Läs bruksanvisningen noga, och i sin helhet, innan du använder apparaten. Varning! • Knivbladen är väldigt vassa! Hantera dem med största möjliga försiktighet för att undvika skador. • Kontrollera att nätspänningen motsvarar den spänning som anges på apparaten innan den ansluts till ett eluttag. • Dra alltid ut kontakten ur eluttaget när apparaten lämnas obevakad samt före montering, demontering, rengöring och förvaring av apparaten. • Apparaten är utformad för hantering av normala hushållsmängder. • Håll aldrig motordelen (3) eller växellådan (6a) under rinnande vatten eller doppa dem i vatten. • Apparaten är ej avsedd att användas av barn eller personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga om användningen inte övervakas av en person som är ansvarig för deras säkerhet. Förvara apparaten utom räckhåll för barn för att garantera att de inte leker med apparaten. • Brauns elektriska apparater följer gällande säkerhetsstandard. Reparationer eller byte av nätsladd får endast utföras av auktoriserad fackman. Felaktiga och icke fackmannamässigt utförda reparationsarbeten kan innebära stor fara för användaren. • Bägaren (7) och knivarna (8, 9) tål inte mikrovågsugn.

Beskrivning (se sidan 4) 1 2 3 4 5 6

Startknapp: hastighet «I» Startknapp: hastighet «II» (turbo) Motordel Utlösarknappar Mixerskaft a Växellåda för visp b Visp 7 Bägare 8 Hackare«hc» a Lock b Knivblad c Skål d Anti-halkring 9 Hackare«ca» a Lock (med växel) b Knivblad c Skål d Anti-halkring Rengör alla delar inför första användningstillfället (se B).

Använda apparaten Stavmixer (se A) Stavmixern är perfekt för tillredning av dippsåser, såser, soppor, majonnäs och barnmat samt för att blanda drinkar och milkshake. • Klicka fast motordelen (3) i mixerskaftet (5). • Placera stavmixern i en skål eller bägare. Tryck på brytare (1) eller (2). • När du är klar trycker du på utlösarknapparna (4) för att ta bort motordelen. När du mixar direkt i kastrullen samtidigt som du tillagar mat – ta först bort kastrullen från spisen för att undvika stänk från kokande vätska (skållningsrisk!). Receptexempel: Majonnäs 250 g olja (t.ex. solrosolja), 1 ägg och 1 extra äggula, 1–2 msk vinäger (ca 15 g), salt och peppar efter smak 35

92003793-01_MQ520_535_S6-84.indd 35

Sätt alla ingredienser (rumstempererade) i bägaren i den ordning som de listas i receptet ovan. Placera stavmixern i bägarens botten. Kör stavmixern vid maximal hastighet och håll kvar i det här läget till dess att oljan börjar emulgera. För därefter stavmixern långsamt uppåt och nedåt i blandningen utan att stänga av den, för att arbeta in resterande mängd olja. Processtid: från 1 minut (till sallad) upp till 2 minuter för en fastare majonnäs (t.ex. dippsås).

Visp (se A) Använd vispen endast för att vispa grädde, ägg, kaksmet och efterrättsmixer. • För in vispen (6b) i växellådan (6a). Klicka sedan fast motordelen (3) i växellådan. • Placera vispen i en skål. Tryck sedan på startknappen (1) för att starta. • När du är klar trycker du på utlösarknapparna för att lossa motordelen. Dra sedan ut vispen ur växellådan. För bästa resultat • Använd en mellanstor skål. • Använd endast hastighet «I» för att använda vispen. • Rör vispen medurs samtidigt som du håller den aningen lutad. • Vispa max. 4 dl kylskåpskall vispgrädde (fetthalt minst 30 %, 4–8 °C). • Vispa max. fyra äggvitor.

Hacka (se C) Hackarna (8) och (9) är perfekta för att hacka kött, ost, lök, örter, vitlök, morötter, nötter, mandel osv. Hacka alltid hårda livsmedel (t.ex. Parmesanost, choklad) på hastighet «II». För bästa resultat, se beredningstabell D. Maximal drifttid för «hc»-hackaren: 2 minuter. Hacka inte ingredienser med väldigt hård konsistens, som isbitar, muskotnöt, kaffebönor och gryn.

Före hackning ... • Skär kött, ost, lök, vitlök, morot, chilifrukt i mindre bitar. • Avlägsna stjälkar från örter och skala nötter. • Avlägsna ben, senor och brosk från kött. • Säkerställ att anti-halkringen (8d, 9d) har satts fast på hackningsskålen. Varning: Knivbladen är väldigt vasst! Håll alltid i den övre plastdelen och hantera dem varsamt. 1. Avlägsna försiktigt plastskyddet från knivbladen (b). 2. Placera knivbladen på skålens mittpinne vrid dem för att spärra dem i rätt läge. 3. Fyll hackningsskålen med livsmedel och sätt på locket. 4. Klicka fast motordelen på locket. 5. Tryck på startknappen (1) eller (2) för att använda hackaren. Håll motordelen med en hand och behållaren med en annan under beredning. 6. När du är klar trycker du på utlösarknapparna (4) för att lossa motordelen. 7. Avlägsna locket. 8. Ta försiktigt bort bladet innan du avlägsnar bearbetade livsmedel. För att avlägsna bladen, vrid dem först en aning och drar sedan. Receptexempel: Plommon med vanilj och honung (som fyllning i pannkakor eller pålägg) Placera 40 g krämig honung och 40 g plommon i «hc»-hackningsskålen. Hacka i 4 sekunder med hastighet «II». Tillsätt sedan 10 ml vatten (med vaniljsmak) och fortsätt hacka i ytterligare 1 sekund.

Rengöring (se B) Motordelen (3) och växellådan för vispen (6a) får endast rengöras med en fuktig trasa. Rengör «ca»-hackningslocket (9a) under rinnande vatten. Diska det inte i diskmaskinen.

92003793-01_MQ520_535_S6-84.indd 36

Alla andra delar kan diskas i diskmaskin. Du kan ta bort anti-halkringarna från hackningsskålarna för extra grundlig rengöring. Vid tillredning av livsmedel med mycket pigment (t.ex. morötter) kan tillbehören missfärgas. Torka av dessa delar med vegetabilisk olja innan du rengör dem.

Tillbehör (kan köpas individuellt, ej tillgänglig i alla länder) MQ 10:

Visp för att vispa grädde, äggvitor, efterrättsmixer.

350 ml kompakt hackare för att hacka örter, lök, vitlök, chili, nötter osv.

1000 ml hackare för att hacka, mixa och krossa is.

Kompakt tillbehör till köksapparat för att hacka, mixa, skiva och riva. Knådningsfunktion är inte tillgänglig med Multiquick 5.

Kan ändras utan föregående meddelande. Dette apparatet er i samsvar med EU-direktiv 2004/108/EU om elektromagnetisk kompatibilitet og EU-bestemmelse nr. 1935/2004 om materialer som skal brukes i kontakt med mat. Av hänsyn till miljön ber vid dig att inte slänga den här apparaten i de vanliga hushållssoporna när den är uttjänt. Du kan lämna in den uttjänta produkten hos ett Braunservicecenter eller till en återvinningsstation.