MQ500 - Stabmixer BRAUN - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MQ500 BRAUN

Deutsch Unsere Produkte werden hergestellt, um höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität und Design zu erfüllen. Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Braun Produkt viel Freude.

Vor dem Gebrauch Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Vorsicht • Die Messer sind sehr scharf. Behandeln Sie die Messer mit größter Vorsicht, um Verletzungen zu vermeiden. • Vor der Inbetriebnahme prüfen, ob die am Gerät angegebene Spannung mit Ihrer Netzspannung übereinstimmt. • Ziehen Sie immer den Netzstecker vor dem Zusammensetzen, Auseinandernehmen, Reinigen oder Aufbewahren des Gerätes oder wenn es unbeaufsichtigt ist. • Das Gerät ist ausschließlich für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen konstruiert. • Weder das Motorteil (3) noch das Getriebeteil (6a) für den Schlagbesen unter fließendes Wasser halten oder ins Wasser tauchen. • Kinder oder Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten dürfen dieses Gerät nicht benutzen, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt. Bewahren Sie das Gerät außer Reichweite von Kindern auf, um sicherzustellen, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen. • Braun Geräte entsprechen den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen oder ein Austausch des Anschlusskabels dürfen nur autorisierte Fachkräfte vornehmen. Durch unsachgemäße Reparaturen können erheb-

liche Gefahren für den Benutzer entstehen. • Der Messbecher (7) und die Zerkleinerer (8,9) sind nicht mikrowellengeeignet.

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Einschalttaste, Stufe «I» Einschalttaste, Stufe «II» (Turbo) Motorteil Entriegelungstasten Pürierstab a Getriebeteil b Schlagbesen 7 Messbecher 8 Zerkleinerer («hc») a Deckel b Messer c Arbeitsbehälter d Anti-Rutsch-Ring 9 Zerkleinerer («ca») a Deckel (mit Getriebe) b Messer c Arbeitsbehälter d Anti-Rutsch-Ring Bitte reinigen Sie alle Zubehörteile vor dem Erstgebrauch (siehe B).

So benutzen Sie das Gerät Stabmixer (siehe A) Der Stabmixer eignet sich z.B. für die Zubereitung von Dips, Saucen, Suppen, Mayonnaise, Baby-Nahrung sowie zum Mixen von Getränken, Smoothies oder Milchshakes. • Klicken Sie das Motorteil (3) auf den Pürierstab (5). • Tauchen Sie den Pürierstab tief in den Becher oder eine Schüssel ein und drücken Sie die Einschalttaste (1) oder (2). Für beste Pürrierergebnisse Stufe «II» verwenden. • Nach Gebrauch die Entriegelungstasten (4) drücken, um das Motorteil (3) abzunehmen.

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Wenn Sie beim Kochen direkt im Kochtopf arbeiten wollen, nehmen Sie den Topf vom Herd, um ein Verspritzen von kochender Flüssigkeit zu vermeiden. Rezeptbeispiel: Mayonnaise 250 g Öl (z.B. Sonnenblumenöl), 1 Ei und 1 Eigelb 1–2 EL Essig (ca. 15 g), Salz und Pfeffer nach Geschmack Alle Zutaten (Raumtemperatur) in der genannten Reihenfolge in den Becher geben. Den Stabmixer auf den Boden des Bechers stellen. Den Stabmixer auf Maximalgeschwindigkeit einschalten und in dieser Position halten, bis das Öl beginnt zu emulgieren. Ohne auszuschalten, den Pürierstab dann langsam ganz nach oben und wieder nach unten bewegen, bis das Öl komplett eingearbeitet ist. Verarbeitungszeit: 1 Minute (für Salat) bis zu 2 Minuten für mehr Konsistenz (z. B . für Dips).

Schlagbesen (siehe A) Benutzen Sie den Schlagbesen ausschließlich zum Schlagen von Sahne, Eiweiß, Biskuitteig oder Fertig-Desserts. • Schlagbesen (6b) in das Getriebeteil (6a) stecken. Klicken Sie dann das Motorteil (3) auf das Getriebeteil. • Schlagbesen in eine Schüssel eintauchen und erst dann die Einschalttaste (1) drücken. • Nach Gebrauch die Entriegelungstasten (4) drücken, um das Motorteil abzunehmen. Ziehen Sie dann den Schlagbesen aus dem Getriebeteil. Für beste Ergebnisse • Verwenden Sie eine mittelgroße Schüssel. • Den Schlagbesen nur auf Stufe «I» verwenden. • Schlagbesen leicht schräg halten und im Uhrzeigersinn bewegen. • Maximale Mengen: 400 ml gekühlte Sahne ( min. 30 % Fett, 4–8 °C) • 4 Eiweiß

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Zerkleinerer (siehe C) Die Zerkleinerer (8) und (9) eignen sich zum Zerkleinern von Fleisch, Hartkäse, Zwiebeln, Kräutern, Knoblauch, Karotten, Nüssen, Mandeln etc. Harte Lebensmittel wie z.B. Hartkäse oder Schokolade sollten auf Stufe «II» zerkleinert werden. Für beste Ergebnisse Verarbeitungstabelle D beachten. Maximale Betriebszeit für den «hc» Zerkleinerer: 2 Minuten. Extrem harte Lebensmittel (z.B. Eiswürfel, Muskatnüsse, Kaffeebohnen, Getreide) dürfen nicht zerkleinert werden. Vor dem Zerkleinern … • Fleisch, Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten vorschneiden. • Stiele und Nuss-Schalen entfernen. • Bei Fleisch Knochen, Sehnen und Knorpel entfernen. • Immer sicherstellen, dass ein AntiRutsch-Ring am Arbeitsbehälter angebracht ist. Vorsicht: Die Messer sind sehr scharf! Immer nur am Kunststoffschaft anfassen. 1. Vor dem Einsetzen des Messers (b) vorsichtig die Kunststoff-Hülle entfernen. 2. Das Messer auf die Achse im Arbeitsbehälter (c) setzen und drehend nach unten drücken, bis es einrastet. 3. Lebensmittel einfüllen und den Deckel (a) aufsetzen. 4. Motorteil auf den Deckel setzen und einrasten lassen. 5. Einschalttaste (1) oder (2) drücken. Während des Betriebs das Motorteil mit einer Hand und den Arbeitsbehälter mit der anderen Hand festhalten. 6. Nach dem Gebrauch die Entriegelungstasten (4) drücken, um das Motorteil abzunehmen. 7. Anschließend den Deckel abnehmen. 8. Das Messer vorsichtig herausziehen, bevor Sie den Arbeitsbehälter leeren. Beim Herausziehen das Messer leicht drehen. 7

Rezept-Beispiel: Vanille-Honig-Trockenpflaumen (als Pfannkuchenfüllung oder Brotaufstrich) Füllen Sie 40 g Trockenpflaumen und 40 g cremigen Honig in den Zerkleinerer-Topf und mixen Sie das Ganze 4 Sekunden auf Stufe «II». Geben Sie dann 10 ml Wasser (mit Vanille-Aroma) hinzu und mixen Sie noch eine Sekunde.

Reinigung (siehe B) Reinigen Sie das Motorteil (3) und das Getriebeteil für den Schlagbesen (6a) nur mit einem feuchten Tuch. Reinigen Sie den Deckel (9a) des «ca»Zerkleinerers ausschließlich unter fließendem Wasser, da er nicht spülmaschinengeeignet ist. Alle anderen Teile sind spülmaschinengeeignet. Sie können die Anti-Rutsch-Ringe abnehmen, wenn Sie die Arbeitsbehälter besonders gründlich reinigen wollen. Bei der Verarbeitung farbstoffreicher Güter (z.B.: Karotten) können sich die Zubehörteile verfärben. Wischen Sie diese vor dem Spülen mit etwas Speiseöl ab.

MQ 70: Küchenmaschinen-Zubehör zum Zerkleinern, Mixen, Schneiden, Raspeln. Dieses Zubehör ist bei Verwendung mit Multiquick 5 nicht fürs Kneten geeignet.

Änderungen vorbehalten. Das Gerät entspricht der EG-Richtlinie 2004/108/EG über die elektromagnetische Verträglichkeit und der EG-Verordnung Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen. Dieses Gerät darf am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Die Entsorgung kann über den Braun Kundendienst oder lokal verfügbare Rückgabeund Sammelsysteme erfolgen.

Zubehör (kann separat nachgekauft werden, jedoch nicht in allen Ländern) MQ 10: Schlagbesen zum Schlagen von Sahne, Eiweiß oder FertigDesserts. MQ 20: 350 ml kompakter Zerkleinerer für Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Nüsse etc. MQ 40: 1000 ml Zerkleiner, Mixer, Ice-Crusher