67881 - Stroje na vákuové balenie Lund - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU 67881 Lund

1. veko
2. tlačidlo západky veka
3. ovládací panel
4. horné tesnenie
5. dolné tesnenie
6. tesnenie zváracieho pásika
7. zvárací pásik
8. prípojka nádoby
9. komora rolky fólie
10. rezák fólie
11. vrecko

HU

Druhá trieda elektrickej bezpečnosti

Tento symbol informuje o zákaze vyhadzovania opotrebovaných elektrických a elektronických zariadení (vrátane batérií a akumulátorov) do komunálneho (netriedeného) odpadu. Opotrebované zariadenia musia byť separované a odovzdané do príslušných zberných miest, aby mohli byť náležite recyklované, čím sa znížuje množstvo odpadov a zmenšuje využívanie prirodných zdrojov. Nekontrolované uvoľňovanie nebezpečných látok, ktoré sú v elektrických a elektronických zariadeniach, môže ohrozovať ľudské zdravie a mať negatívny dopad na životné prostredie. Každá domácnosť má dôležitů úlohu v procese opätovného použitia a opätovného získavania surovín, vrátane recyklácie, z opotrebovaných zariadení, Bližšie informácie o správnych metódach recyklácie vám poskytne miestna samospráva alebo predajca.

Vákuová balička je zariadenie určené na vákuové balenie potravín do na to špeciálne určených vreciek. Vďaka takému spôsobu balenia potraviny zostávajú dlhšie čerstvé a dlhšie si zachovávajú výživové hodnoty. Výrobok je navrhnutý a vyrobený výhradne na domáce použitie, nesmie sa používať na profesionálne, komerčné účely.

POZOR! Na balenie používajte výhradne iba plastové vrecká, ktoré sú špeciálne určené do vákuových baličiek. V žiadnom prípade nepoužívajte obyčajné fóliové vrecká alebo iné vrecká, ktoré nie sú určené do vákuových baličiek.

POZÓR! Na balenie potravín používajte iba vrecká, ktoré sú určené na styk s potravinami.

Správne, bezporuchové a bezpečné fungovanie zariadenia závisia od toho, či sa zariadenie správne používa, preto:

Predtým, než začnete zariadenie používať, oboznámte sa s celou používatel'skou príručkou a uchovajte ju.

Za prípadné škody, ktoré vzniknú následkom nedodržiavania bezpečnostných pokynov a odporúčaní, ktoré sú uvedené v tejto príručke, výrobca ani dodávateľ nezodpovedá.

VYBAVENIE

Výrobok sa dodáva ako kompletný výrobok a nie je potrebná montáž. Vrecká nie sú dodané spolu s výrobkom.

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

POZOR! Prečítajte si všetky nasledujúce pokyny. Následkom ich nedodržiavania môže dôjst' k zásahu el. prúdom, požiaru alebo k úrazu či nehode.

DÓDRŽIAVAJTE NASLEDUJÚCE POKYNY

Zariadenie nepoužívajte v prostredí so zvýšeným rizikom výbuchu, na miestach, v których sa nachádzajú horľavé kvapaliny, plyny alebo výpary. Zariadenie musí byť postavené na plochom, rovnom a tvrdom povrchu. Pri výber miesta postavenia zariadenia zohl’adnite miesto, ktoré je potrebné pre vrecko. Vrecko z baličky nemôže prevísat’, musí byť položené na tom istom podklade (v tej istej rovine) ako balička. V opačnom prípade sa vrecko môže vyšmyknút’ z držiaka zváračky. Zariadenie nesmie byť postavené v blízkosti zdrojov tepla alebo ohňa. Napájací kábel baličky sa dá zavinút’ v prehlbenine na spodnej strane alebo na zadnej strane plášťa. Pred každým použitím napájací kábel vždy úplne rozviňte. Zariadenie pripojte iba k takému el. obvodu, ktorého parametre (napätie a frekvencia) sa zhodujú s parametrami uvedenými na výrobnom štítku zariadenia. Zástrčka napájacieho kábla musí byť kompatibilná z el. zásuvkou. Zástrčku nijakým spôsobom neupravujte ani nemeňte. Nepoužívajte žiadne adaptéry na prispôsobenie zástrčky k el. zásuvke. Neupravená zástrčka kompatibilná s el. zásuvkou znižuje riziko zásahu el. prúdom. Po každom použití zástrčku napájacieho kábla vytiahnite z el. zásuvky. Predchádzajte kontaktu s uzemnenými povrchmi, takými ako potrubia, radiátory a chladničky. Uzemnenie tela zvyšuje riziko zasiahnutia el. prúdom.Zariadenie je určené na používanie iba vo vnútri, v miestnostiach. Zariadenie nevystavujte na pôsobenie atmosférických zrážok ani vlhkosti. Voda a vlhkost’, ktoré preniknú do vnútra zariadenia, zvyšujú riziko zásahu el. prúdom. Zariadenie neponárajte do vody alebo do inej kvapaliny. Napájací kábel nepret’ažujte. Napájací kábel nepoužívajte na nosenie, zástrčku nevyt’ahujte z el. zásuvky t’ahaním za kábel. Zabráňte kontaktu napájacieho kábla s teplom, olejmi, ostrými hranami a pohyblivými čast’ami. Poškodenie napájacieho kábla zvyšuje riziko zásahu el. prúdom. V prípade, ak sa napájací kábel poškodí (napr. prereže, staví sa izolácia), okamžite vytiahnite zástrčku kábla z el. zásuvky, a následne výrobok nechajte opravit’ v autorizovanom servise. Zariadenia s poškodeným napájacím káblom sa v žiadnom prípade nesmie používať. Napájací kábel sa nesmie opravovať, celý kábel sa musí vymenit’ v autorizovanom servise na nový, nepoškodený. V prípade, ak používate predlžovacie

SK

káble, používajte predlžovacie káble których parametre sa zhodujú s parametrami, ktoré sú uvedené na výrobnom štítku zariadenia. Prierez vodičov predlžovacieho kábla nesmie byt' menší než prierez vodičov napájacieho kábla zariadenia. Tieto parametre skontrolujte na izolácii napájacieho a predlžovacieho kábla, v prípade pochybností sa obrát'te na výrobcu zariadenia a/alebo predlžovacieho kábla. V prípade, ak objavíte akékol'vek poškodenie ktorejkol'vek časti zariadenia, zariadenie v žiadnom prípade d'alej nepoužívajte. V takom prípade zariadenie odovzdajte do autorizovaného servisu na opravu. Toto zariadenie môžu používať deti vo veku od 8 rokov, ako aj osoby s obmedzenými fyzickými, senzorickými a rozumovými schopnosťami, ako aj osoby, ktoré nemajú príslušné vedomosti a skúsenosti s používaním zariadenia, ak budú pod neustálym dohl'adom, alebo ak boli predtým príslušne poučené o spôsobe používania zariadenia bezpečným spôsobom, a pochopili riziká súvisiace s používaním tohto zariadenia. Deti sa so zariadením v žiadnom prípade nesmú hrat'. Deti bez dozoru dospelej osoby nesmú zariadenie čistiť, ani vykonávať jeho údržbu.Zariadenie je určené iba na domáce používanie. Po zabalení 20 vreciek, nechajte zariadenie 25 minút vychladnút'. Aj medzi jednotlivými baleniami vždy počkajte cca 20 sekúnd. Počas prestávky vytiahnite zástrčku napájacieho kábla z el. zásuvky. V prípade, ak sa výrobok tepelne pret'aží, môže sa samočinne vypnút'. V takom prípade vytiahnite zástrčku napájacieho kábla z el. zásuvky a počkajte, kým zariadenie úplne vychladne.

POUŽÍVANIE ZARIADENIA

Vákuové balenie

Zdvihnite veko zariadenia. Ak je veko zatvorené a zablokované západkami, najprv odblokujte západky, a až potom zdvihnite veko. Vo vnútri zariadenia je bezpečnostný zapínač, ktorý umožňuje zapnút zariadenie až vtedy, keď je veko zariadenie správne zatvorené. Nestláčajte ho, keď je veko otvorené, v žiadnom prípade bezpečnostný zapínač neblokujte.

Pripravte vrecko, do ktorého chcete zabalit potraviny s použitím baličky. Používajte iba špeciálne vrecká, ktoré sú určené iba na balenie s použitím vákuových baličiek. Ak je to potrebné, vrecko môžete skrátiť a tak ho prispôsobit podľa veľkosti balených potravín. Dávajte pozor, aby hrany vrecka boli náležite (továrensky) zvarené, a aby strihaná hrana bola rovná (II) a nebola širšia ako maximálna šírka vreciek uvedená v tabuľke. Veľkosť zvol’te tak, aby zostal minimálne 5 cm okraj, tzn. vzdialenost medzi hranou vrecka a baleného výrobku.

Môžete tiež používať komoru určenú na rolku fólie. Vložte rolku do komory (IV), vytiahnite požadovanú dĺžku fólie, a potom integrovaným rezákom odrežte fóliu z rolky. Do komory sa zmestí rolka s dĺžkou do 5 metrov.

Položte vrecko tak, aby bolo nad zváracím pásikom a aby sa jeho hrana určená na zvarenie nachádzala úplne vo vnútri tesnenia veka (III). Vyrovnajte obe steny vrecka tak, aby neboli prelomené, pokrčené, ohnuté alebo zvlnené. Pripojte zariadenie k el. napätiu. Zatvorte veko tak, aby sa zablokovali západky na oboch stranách veka.

Zariadenie sa spustí po stlačení jedného z tlačidiel ovládacieho panela.

Tlačidlo „Vacuum&Seal“ na vákuové balenie, po ktorom sa vrecko automaticky zvarí. Ak toto tlačidlo stlačíte počas balenia, proces balenia sa preruší. Ked' sa skončí práca, signalizuje to kontrolka pri tlačidle.

Tlačidlo „Speed“ (Rýchlost) na výber rýchlosti odsávania vzduchu. Stlačením tohto tlačidla môžete prepnút rýchlost, dostupná je nízka „Low“ a vysoká „High“. Výber rýchlosti signalizuje zasvietenie kontrolky s príslušným opisom.

Tlačidlo „Food“ (Potraviny) na nastavenie spôsobu práce podľa toho, či sa budú balit’ suché „Dry“ či mokré/vlhké „Moist“ potraviny. Výber daného spôsobu signalizuje zasvietenie kontrolky s príslušným opisom.

Pozor! Mokré potraviny pred tým, než ich začnete balit, náležitým spôsobom osušte, vo vrecku po vložení obsahu nesmie byt viac než 10 ml kvapaliny. Takého potraviny balte pomaly, s nízkou rýchlostou, a režim balenia mokrých potravín.

Tlačidlo „Canister“ (Nádoba) na odsávanie vzduchu z vákuových nádob, ktoré sa pripájajú k baličke špeciálnou hadičkou.

Tlačidlo „Seal Only“ (Iba zvarit') iba na zvarenie okrajov vrecka. Napríklad pri zváraní fólie z rolky alebo po skončení impulzného odsávania vzduchu.

POZOR! Zvárací pásik môže byť horúci. Dávajte pozor, aby ste sa ho nedotkli pri vyberaní vrecka so zariadenia. Zvárací pásik je potiahnutý špeciálnou ochrannou páskou. Neodstraňujte ju.

Baličku môžete používať aj na odsávanie vzduchu z vákuových nádob. Nádoba musí byť zatvorená tak, ako je uvedené v pokynoch/príručke danej nádoby. Potom ventil nádoby pripojte prípojku nádoby, použite špeciálnu hadičku. Zatvorte veko baličky tak, aby sa zablokovali obe západky. Stlačte tlačidlo „Canister“ (Nádoba), balička začne odsávať vzduch z nádoby. Balička má snímač, ktorý samočinne zastaví odsávanie vzduchu z nádoby. Predtým, než odpojíte hadičku od nádoby, zatvorte ventil nádoby, aby po odpojení hadičky nevnikol do nádoby vzduch.

Postup v prípade, ked' zariadenie nefunguje správne

Činnosť	Možná pričina a riešenie
Balička nefunguje	Skontrolujte, či napájací kábel nie je poškodený. Skontrolujte, či je zariadenie pripojené k el. napătiu. Skontrolujte, či je vrecko vo vnútri baličky umiestnené správne. Ak sa zariadenie vyplo samočinne následkom prehriatia, počkajte, kým úplne vychladne.
Z vrecka sa neodsáva vzduch	Skontrolujte, či je vrecko vo vnútri baličky umiestnené správne. Skontrolujte, či zváraná hrana vrecka je rovná, či nie je zvráskavená, vyhnutá alebo deravá. Skontrolujte, či tesnenia nie sú znečistené.
Vrecko sa taví	Zvárací pásik je príliš horúci, odpojte zariadenie od el. napătia a počkajte, kým úplne vychladne.
Vzduch preniká naspät’ do vrecka.	Vrecko sa poškodilo. Skontrolujte, či nie je vrecko poškodené. Ak majú balené výrobky ostré hrany, môžu vrecko prederavit’. Skontrolujte, či je zvar vykonaný správne, ak bola spolu so vzduchom odsávaná kvapalina, mohla znemožnit’ správne zvarenie vrecka. Skontrolujte, či tesnenia a zvárací pásik nie sú znečistené.
Vrecko nie je zvarené	Skontrolujte, či je vrecko vo vnútri baličky umiestnené správne. Skontrolujte, či zváraná hrana vrecka je rovná, či nie je zvráskavená, vyhnutá alebo deravá. Skontrolujte, či tesnenia nie sú znečistené. Ak sa zariadenie vyplo samočinne následkom prehriatia, počkajte, kým úplne vychladne.

Tipy týkajúce sa vákuového balenia potravín

Vákuové balenie umožňuje spomalit' proces kazenia potravín. Potraviny, ktoré sú vákuovo zabalené, pomalšie strácajú svoje výživové hodnoty a sú dlhšie čerstvé.

POZOR! Vákuové balenie nemôže nahradit' chladenie ani mrazenie potravín. Potraviny, ktoré sa rýchlo kazia a vyžadujú uchovávanie na chladnom mieste alebo musia byt' zmrazené, aj v prípade vákuového balenia musia byt' uchovávané v takých istých podmienkach.

Najlepšie výsledky sa dosahujú, keď sa vákuovo balia čerstvé potraviny. Ak sa kvalita potravín zhoršuje, vákuové balenie môže tento proces spomalit, ale nedokáže ho zastavit. Anaeróbne baktérie a mikroorganizmy sa aj v prostredí s nízkou koncentráciou kyslíka môžu rozvíjať, a tak negatívne ovplyvňovať kvalitu potravín.

Varenie, rozmrazovanie a zohrievanie vo vode vákuovo balených potravín umožňuje zachovať chut jedál a ul'ahčuje udržiavanie čistoty. Pri zohrievaní vákuovo balených potravín v mikrovnnej rúre vždy najprv vrecko prederavte na niekol'kých miestach, aby mohol z vrecka unikať horúci vzduch. Vákuovo balené potraviny môžete zohrievať ponorením a zohriatím v teplej vode, pričom teplota vody nesmie presiahnuť 75 ° C.

POZOR! Vákuovo balené potraviny sa v žiadnom prípade nesmú zohrievať iným spôsobom, napr. s použitím tuku alebo vložením do (horúcej) rúry.

POZOR! Potraviny, ktoré sa rýchlo kazia, rozmrazujte v mikrovlnnej rúre alebo tak, že ich vložíte do chladničky. Také potraviny nikdy nerozmrazujte tak, že ich necháte stát pri izbovej teplote.

Odporúčame, aby ste v prípade balenia mäsa a rýb, balené potraviny najprv vložili na 1 až 2 hodiny do mrazničky. Vďaka tomu sa zviažu prirodzené šťavy nachádzajúce sa v potravine, a tiež sa zachová jej tvar. Ak potraviny nemôžete predbežne schladit, odporúčame, aby ste umiestnili voľne zavinutú papierovú utierku medzi potravinu a hranu, ktorá bude zvarená. Uterák vstrebe šťavy, ktoré z potraviny pri odsávaní vzduchu vyjdú.

V prípade balenia syrov odporúčame, aby ste pri každom použití vždy zabalili zostávajúci syr. Ak použijete dostatočne veľké vrecko, môžete ho použit' opát', keď najprv odstrihnete zvar.

Pozor! Mäkké syry vzhľadom na riziko súvisiace s pôsobením anaeróbnych baktérií sa nikdy nesmú vákuovo balit'.

Odporúčame, aby ste zeleninu, ktoré chcete vákuovo zabaliť, najprv zblanšírovali. Blanšírovanie zastaví pôsobenie enzýmov, ktoré môžu viest' k strate chute, farby a štruktúry. Blanšírovanie vykonajte nasledovne: zeleninu najprv na niekoľko sekúnd ponorte vo vriacej vode, následne vytiahnite a ponorte v studenej vode. Trvanie blanšírovania závisí od druhu zeleniny. Čím je zelenina drobnejšia a jemnejšia, tým musí byť blanšírovanie kratšie. Blanšírovanie tiež môžete vykonať aj s použitím mikrovlnnej rúry alebo vodnej pary.

Pozor! Zelenina počas uchovávania uvoľňuje plyny. Preto odporúčame, aby ste zeleninu po blanšírovaní a vákuovom zabalení

SK

Pozor! Čerstvé huby, cibuľa a cesnak sa vzhľadom na riziko súvisiace s pôsobením anaeróbnych baktérií nikdy nesmú vákuovo balit.

Odporúčame, aby ste sypké výrobky pri vákuovom balení zabalili do ich originálneho obalu. Takým spôsobom predídete, aby sa kúsočky výrobku dostali spolu s odsávaným vzduchom do vnútra baličky. V opačnom prípade sa výrobok nemusí dat správne vákuovo zabalit.

Pred vákuovým balením kvapalnej potraviny, napríklad polievky, najprv ju zamrazte v osobitnej nádobe, ktorej tvar a vel'kost zvo'te tak, aby sa zmrazený výrobok zmestil vo vrecku. Ked' výrobok zmrazíte, vyberte ho z nádoby, vložte do vrecka, vákuovo zaba'te a následne vložte naspät' do mrazničky. Vákuovo balené potraviny môžete zohrievať ponorením a zohriatím v teplej vode, pričom teplota vody nesmie presiahnut' 75 ° C.

ÚDRŽBA A UCHOVÁVANIE

POZOR! Zariadenie v žiadnom prípade neponárajte do vody ani do inej kvapaliny. Nepoužívajte drsné čistiace prípravky.

Plášť zariadenia umývajte mäkkou handričkou jemne navlhčenou roztokom vody a jemného čistiaceho prípravku. Poutierajte dosucha. Ak sa vnútro zariadenia znečistí, napr. potravinami, očistite ho mäkkou handričkou alebo papierovou utierkou. Tesnenia a zvárací pásik čistite iba mäkkou handričkou trochu navlhčenou roztokom vody a jemného čistiaceho prostriedku. Pri čistení príliš netlačte. Na čistenie nepoužívajte ostré ani drsné predmety, pretože môžu zničit’ zvárací pásik alebo tesnenia.

Predtým, než zariadenie pripojíte k el. napätiu skontrolujte, či sú všetky časti zariadenia čisté a suché. Zatvorte veko, ale ho neblokujte. Ked' výrobok nepoužívajte, odporúčame, aby ste neblokovali veko. V opačnom prípade, ak bude veko zablokované, tesnenia, ktoré sú použité vo výrobku, sa môžu zdeformovať, čo môže negativne ovplyvnit' prácu a efektívnosť zariadenia.

Výrobok uchovávajte na suchom a tmavom mieste. Miesto, na ktorom výrobok uchovávajte, chránět pred prístupom nepovolanych osób, predovšetkým detí. Výrobok uchovávajte v kusovom obale, v ktorom bol výrobok dodaný.

TECHNICKÉ PARAMETRE

Parameter Merná jednotka Hodnota
Katalógové číslo 67881
Menovité napätie [V~] 220 - 230
Menovitá frekvencia [Hz] 50 - 60
Menovitý príkon [W] 165
Trieda ochrany pred zásahom el. prúdom II
Trieda ochrany plášťa (IP) IPX0
Max. šírka vrecka [cm] 32
Prietok vzduchu	[L/min]	18
Vytváraný podtlak [kPa]	-40 ÷ -90
Vonkajšie rozmery (šírka × híbka × výška)	[mm]	390 x 200 x 100
Hmotnosť	[kg]	2,35

A GÉP JELLEMZÓI