SFM 850 A4 - Fritéza SILVERCREST - Bezplatný návod na obsluhu
Nájdite návod k zariadeniu zdarma SFM 850 A4 SILVERCREST vo formáte PDF.
| Značka | SilverCrest |
| Model | SFM 850 A4 |
| Typ produktu | Fritéza a fondue prístroj |
| Sieťové napätie | 230 V ~, 50/60 Hz |
| Menovitý výkon | 850 W |
| Kapacita oleja (max) | 1,2 litra (značka MAX) |
| Kapacita tuhého tuku (max) | 1 kg |
| Rozsah teploty | Nastaviteľný (približne 90 °C až 190 °C) |
| Kontrolky | Power (zapnutie) a Ready (pripravený) |
| Ovládanie | Otočný regulátor teploty, vypínač Zap/Vyp |
| Funkcia fondue | Áno (olej/tuk alebo vývar) |
| Materiál nádoby | Kov (nehrdzavejúca oceľ) |
| Odnímateľný kôš | Áno, s odnímateľnou rukoväťou |
| Kôš vhodný do umývačky riadu | Áno (po prvom použití) |
| Stály kovový filter | Áno |
| Napájací kábel | S navíjačkou vzadu |
| Súčasťou príslušenstvo | Fritézny kôš, rukoväť, podložka na vidličky, 6 fondue vidličiek |
| Bezpečnosť | Uzamknutie veka, ochrana proti prehriatiu (nepoužívať bez oleja/tuku) |
| Záruka | 3 roky |
| Popredajný servis (Francúzsko) | 0800 919270 (bezplatné číslo) |
Často kladené otázky - SFM 850 A4 SILVERCREST
Otázky používateľov k SFM 850 A4 SILVERCREST
0 otázka o tomto zariadení. Odpovedzte na tie, ktoré poznáte, alebo položte vlastnú.
Položte novú otázku o tomto zariadení
Stiahnite si návod pre váš Fritéza vo formáte PDF zadarmo! Nájdite svoj návod SFM 850 A4 - SILVERCREST a vezmite svoje elektronické zariadenie späť do rúk. Na tejto stránke sú zverejnené všetky dokumenty potrebné na používanie vášho zariadenia. SFM 850 A4 značky SILVERCREST.
NÁVOD NA OBSLUHU SFM 850 A4 SILVERCREST
Pred čítaním si odklopte stranu s obrázkami a potom sa oboznámte so všetkými funkciami prístroja.
Likvidace prístroje 141
Používanie v súlade s účelom ....146
Rozsah dodávky a kontrola po preprave ....147
Opis prístroja/príslušenstvo 148
Pred prvým použitím 152
Príprava bez akrylamidu....152
Fritovanie....152
Prípravy 152
Fritovanie potravín 155
Výmena fritovacieho tuku 158
Vlastná výroba hranoliek 162
Hlboko zmrazené potraviny....162
Ako odstránit nežiaducu príchuf 163
Zdravá výživa 163
Odstraňovanie porúch....165
Príloha 165
Likvidácia prístroja 165
Srdečne vám blahoželáme ku kúpe tohto nového prístroja!
Rozhodli ste sa tým pre moderný a vysoko kvalitný výrobok. Návod na obsluhu je súčasťou tohto výrobku. Obsahuje dôležité upozornenia týkajúce sa bezpečnosti, používania a likvidácie. Pred používaním výrobku sa oboznámte so všetkými pokynmi na obsluhu a bezpečnostnými pokynmi. Výrobok používajte iba tak, ako je tu opísané a iba v tých oblastiach použitia, ktoré sú tu uvedené. Pri postúpení výrobku tretej osobe odovzdajte spolu s ním aj všetky dokumenty.
Používanie v súlade s účelom
Tento prístroj je určený výlučne na fritovanie potravín a prípravu fondue s tukom alebo vývarom v domácnosti. Tento prístroj je určený výlučne na používanie v domácnosti. Nepoužívajte ho komerčne.
Prístroj používajte iba v suchých miestnostiach a nikdy ho nepoužívajte vo vol'nom priestranstve.
Tento prístroj nie je určený na používanie ...
- v kuchyniach pre zamestnancov v obchodoch, kanceláriách a d'alších komerčných oblastiach,
– prostredníctvom zákazníkov v hoteloch, moteloch a dálších obytných zariadeniach,
-v penziónoch s raňajkami,
-v pol'nohospodárskych usadlostiach.
VÝSTRAHA
Nebezpečenstvo pri používaní v rozpore s určením!
Pri nesprávnom používaní a/alebo používaní prístroja v rozpore s určením môže dôjsť ku vzniku nebezpečenstiev.
▶ Tento prístroj používajte výlučne v súlade s určením.
▶ Dodržiavajte postupy, uvedené v tomto návode na obsluhu.
UPOZORNENIE
▶ Pri nesprávnom používaní a/alebo používaní prístroja v rozpore s určením môže dôjst' ku vzniku nebezpečenstiev. Tento prístroj používajte výlučne v súlade s určením. Dodržiavajte postupy, uvedené v tomto návode na obsluhu. Nároky akéhokol'vek druhu za škody spôsobené nesprávnym používaním, neodbornými opravami, nepovolenými zmenami alebo použitím nepovolených náhradných dielov sú vylúčené. Riziko nesie sám používatel'. Prístroj nie je hračka pre deti.
Rozsah dodávky a kontrola po preprave
Prístroj sa štandardne dodáva s nasledovnými komponentmi:
1) Vyberte všetky diely prístroja a návod na obsluhu z kartónového obalu.
2) Odstráňte z prístroja všetky obalové materiály a prípadné nálepky.
UPOZORNENIE
▶ Skontrolujte kompletnosť dodávky a prípadné viditel'né poškodenia.
▶ V prípade nekompletnej dodávky alebo poškodení spôsobených nedostatočným balením alebo prepravou sa obrátte na zákaznícku linku servisu (pozri kapitolu Servis).
Obal chráni prístroj pred poškodením pri preprave. Vol'ba obalových materiálov zohl'adňuje ekologické a likvidačno-technické hl'adiská, a preto sú tieto materiály recyklovatel'né.
Vrátenie obalových materiálov spät' do obehu šetrí surovinami a znižuje náklady na odpad. Nepotrebné obalové materiály zlikvidujte podl'a miestne platných predpisov.
Obal zlikvidujte ekologicky.
Zohl'adnite označenie na rozličných obalových materiáloch a tieto prípadne zvlášť vytried'te. Obalové materiály sú označené skratkami (a) a číslicami (b) s nasledujúcim významom:
1-7: Plasty,
20-22: Papier a lepenka,
80-98: Kompozitné materiály.
UPOZORNENIE
Podľa možnosti si odložte obalové materiály počas záručnej doby prístroja, aby ste ho mohli v prípade uplatnenia záruky správne zabaliť.
Opis prístroja/príslušenstvo
| Sieťové napätie 230 V ~ (striedavý prúd), 50/60 Hz | |
| Menovitý výkon 850 W | |
| Kapacita oleja ca. 1,2 litrov až po značku Max. | |
| Kapacita stuženého tuku ca.1 kg | |
 | Všetky časti tohto prístroja, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú bezpečné pre potraviny. |
Bezpečnostné pokyny
NEBEZPEČENSTVO ZASIAHNUTIA ELEKTRICKÝM PRÚDOM
- Dbajte na to, aby v prevádzke nebol sieťový kábel nikdy mokrý ani vlhký. Ved’te ho tak, aby sa nikde nezachytil ani sa nemohol poškodit’ iným spôsobom.
Zapojte prístroj do zásuvky so sieťovým napätím 230 V \~, 50/60 Hz.
▶ Poškodenú siet'ovú zástrčku alebo siet'ový kábel nechajte ihned' vymenit' kvalifikovaným a autorizovaným personálom alebo v zákazníckom servise, aby ste zabránili ohrozeniu zdravia.
Nikdy neponárajte prístroj so sieťovým vedením do vody a nikdy nečistite tieto diely pod tečúcou vodou.
VÝSTRAHA! NEBEZPEČENSTVO PORANENIA!
Toto zariadenie nesmú používať deti vo veku 0 až 8 rokov. Toto zariadenie môžu používať deti staršie ako 8 rokov, ak sú pod stálym dohl’adom. Tento prístroj môžu používať osoby so zníženými fyzickými, senzorickými alebo mentálnymi schopnosťami, prípadne s nedostatočnými skúsenosťami a/alebo znalosťami, ked’ sú pod dohl’adom, alebo ked’ boli dostatočne poučené o bezpečnom používaní spotrebiča, a pochopili z toho vyplývajúce riziká.
Čistenie a užívatel'skú údržbu nesmú vykonávať deti.
- Zaistite bezpečné umiestnenie prístroja.
- Ak prístroj spadne alebo je poškodený, nesmiete ho viac používať. Nechajte prístroj skontrolovať a podľa potreby opravit’ kvalifikovaným personálom.
⚠️ VÝSTRAHA! NEBEZPEČENSTVO PORANENIA!
V priebehu fritovania sa uvolňuje horúca para, najmä vtedy, ked' otvoríte veko zariadenia. Udržujte bezpečnú vzdiale- nost' od pary.
▶ Skôr ako nalejete do fritézy olej alebo tekutý tuk, sa uistite, že sú všetky časti úplne suché. Inak bude horúci olej alebo tuk prskat'.
Pred vkladaním všetkých potravín do fritézy ich starostlivo vysušte. Inak bude horúci olej alebo tuk prskat'.
▶ S mrazenými potravinami zaobchádzajte mimoriadne opatrne. Odstráňte všetky kúsky l'adu. Čím viac l'adu zostane na potravinách, tým viac bude horúci olej alebo tuk prskat'.
▶ Pri používaní sa časti prístroja zohrievajú. Nedotýkajte sa ich, aby ste sa nepopálili.
Zariadenie je nutné postavit pomocou držadiel do stabilnej polohy, aby sa zabránilo rozliatiu horúcej tekutiny.
⚠️ POZOR! NEBEZPEČENSTVO POŽIARU!
▶ Na zapínanie a vypínanie prístroja nepoužívajte žiadne externé spínacie hodiny ani samostatný systém dial'kového ovládania.
Vo fritéze nikdy nerozpúšťajte kocky tuku. Vysoká teplota, ktorá vzniká, kým tuk nepokryje vyhrievací prvok, môže spôsobit' poškodenie vyhrievacieho prvku alebo požiar! Vždy najprv rozpustte tuk v hrnci alebo podobnej nádobe.
⚠️ POZOR! NEBEZPEČENSTVO POŽIARU!
▶ Nepoužívajte prístroj v blízkosti horúcich povrchov.
▶ Počas činnosti nikdy nenechávajte prístroj bez dozoru.
Pozor! Horúci povrch!
Na hasenie fritézy nikdy nepoužívajte vodu!
▶ Starý príp. znečistený tuk alebo olej sa pri prehriatí vznieti sám od seba. Preto včas vymieňajte tuk alebo olej. V prípade požiaru vytiahnite zástrčku a horiaci tuk alebo olej zaduste dekou.
POZOR! POŠKODENIA PRÍSTROJA!
- Nikdy nedávajte do fritovacej nádoby viac tuku než po značku MAX a nikdy menej než po značku MIN. Pri každom zapínaní dbajte na to, aby bolo vo fritéze dostatok tuku alebo oleja.
▶ Nikdy nezapínajte zariadenie, keď v čnom nie je olej alebo tekutý tuk. Inak môže dôjst’ k prehriatiu zariadenia.
▶ Fritéza je určená len na fritovanie potravín. Nie je určená na varenie tekutín.
▶ Pri používaní funkcie fondue tohto prístroja dbajte na to, že tento prístroj dokáže pripravovať len klasické fondue s olejom/tukom alebo vývarom. Prístroj nepoužívajte na prípravu čokoládového alebo syrového fondue.
Pred prvým použitím
Skôr než fritézu po prvýkrát použijete, poriadne vyčistite jednotlivé diely a starostlivo ich vysušte (pozri kapitolu „Čistenie a údržba“).
Príprava bez akrylamidu
Akrylamid je látka, ktorá pravdepodobne spôsobuje rakovinu a pri fritovaní potravín, obsahujúcich škrob, vzniká reakciou s aminokyselinami. Pri teplotách vyšších ako 175 °C dochádza k prudkému nárastu tvorby akrylamidu.
Preto fritujte potraviny, obsahujúce škrob, ako sú napríklad hranolky, podľa možnosti pri teplotách neprekračujúcich 170 °C. Fritované potraviny by mali byť len zlatožlté, nie tmavé alebo hnedé. Len tak dosiahnete pokrm bez obsahu akrylamidu.
Fritovanie
Na používanie tejto fritézy odporúčame fritovací olej alebo tekutý fritovací tuk. Môžete použiť aj stužený fritovací tuk. Prečítajte si o tom najprv kapitolu „Stužený fritovací tuk“.
Prípravy
1) Postavte prístroj na vodorovný, rovný, stabilný a tepelne odolný povrch.
UPOZORNENIE
- Ak chcete postavit' fritézu na sporák pod odsávač pár, tak dbajte pritom na to, aby bol sporák vypnutý.
3) Stlačte uvolňovacie tlačidlo veka ⑨. Veko vyskočí.
Používajte iba oleje alebo tuky, ktoré sú výslovne označené ako "nepenivé" a sú vhodné na fritovanie. Tieto informácie nájdete na obale alebo etikete.
▶ Nikdy nemiešajte rôzne druhy oleja alebo tuku! Fritéza by mohla pretiect.
5) Do suchej a prázdnej fritovacej nádoby ② dajte olej, tekutý alebo roztopený tuk (ca. 1,2 l oleja alebo ca. 1 kg stuženého tuku).
UPOZORNENIE
Nikdy nenaplňajte fritovaciu nádobu ② tukom alebo olejom nad značku MAX, ale ani pod značku MIN.
NEBEZPEČENSTVO ZÁSAHU ELEKTRICKÝM PRÚDOM!
▶ Sieťový kábel nesmie prísť do styku s horúcimi časťami fritézy. Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom!
6) Znova nasad'te fritovací kôš ⑪.
7) Zatvorte veko tak, aby toto zaskočilo.
Fritovanie potravín
POZOR! VECNÉ ŠKODY!
1) Zastrčte sieťovú zástrčku do elektrickej zásuvky.
2) Nastavte spínač zap/vyp ⑧ do polohy „I“. Rozsvieti sa kontrolka Power ⑦.
3) Otočte regulátor teploty 5 na požadovanú teplotu. Olej alebo tuk sa zohrejú na požadovanú teplotu. Po dosiahnutí nastavenej teploty sa rozsvieti kontrolka Ready 6.
UPOZORNENIE
Pred fritovaním odporúčame, prístroj nechat' rozohriat' minimálne po dobu 10 - 15 minút.
UPOZORNENIE
Správnu fritovaciu teplotu nájdete na obale potravín na fritovanie alebo v kapitole „Tabul’ka fritovacích časov” v tomto návode na obsluhu. Na hrubú orientáciu, ktoré potraviny sa majú fritovať pri akej teplote, máte k dispozícii obrázky na prednej strane fritézy:
| Symbol Potraviny Teplota |
| Krevety 130°C |
| Kura 150°C |
| Hranolky (čer- stvé) 170 °C |
| Ryba 190 °C |
Uvedené hodnoty sú iba orientačnými pomôckami. Teplotu môžete menit podl’a zloženia a vlastnej chuti!
⚠️ VÝSTRAHA! NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA!
▶ Veko a fritéza sú počas fritovania vel'mi horúce. Preto počas fritovania uchopte len rúčky ③! Nebezpečenstvo popálenia! Odporúčame používať kuchynské rukavice.
4) Stlačte uvolňovacie tlačidlo veka ⑨.
⚠️ VÝSTRAHA! NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA!
▶ Pri plnení fritovacieho koša ⑪ postupujte opatrne! Tento je veľmi horúci!
5) Vyberte fritovací kôš ⑪ z fritézy. Dajte do nej potravinu, určenú na fritovanie. Firtovací kôš ⑪ sa smie maximálne naplnit tak, aby olej pokrýval všetky fritované potraviny pri ponorení fritovacieho koša ⑪ do fritézy. Neprekročte značku MAX na fritovacom koši ⑪.
6) Opatrne ponorte fritovací kôš ⑪ do horúceho oleja alebo tuku.
7) Zatvorte veko prístroja.
UPOZORNENIE
▶ Cez priezor vo veku prístroja môžete kontrolovať priebeh fritovania.
Ak chcete zabrániť vystrekovaniu tuku a prílišnému zohriatiu zariadenia, dodržte pri používaní fritovacieho tuku nasledujúce bezpečnostné opatrenia:
- Pri používaní čerstvého tuku najprv pomaly roztopte jeho kusy pri nízkej teplote v normálnom hrnci. Opatrne nalejte roztopený tuk do fritézy. Až potom zastrčte zástrčku a zapnite fritézu.
■ Po použití odložte fritézu s opät' stuhnutým tukom pri izbovej teplote.
Ked' je tuk príliš studený, môže pri opätovnom rozpúšťaní striekat! Aby ste sa tomu vyhli, urobte drevenou alebo plastovou tyčinkou niekol’ko otvorov do stuhnutého tuku. Dbajte na to, aby nedošlo k poškodeniu povrchovej úpravy fritovacej nádoby ②!
Na rozpustenie tuku zastrčte sieťovú zástrčku do sieťovej zásuvky, nastavte spínač zap/vyp ⑧ do polohy „l” a otočte regulátor teploty ⑤ na teplotu 130°C. Rozsvieti sa kontrolka Power ⑦.
Počkajte, dokial' sa všetok tuk neroztopí. Kontrolka Ready ⑥ sa pritom môže znova a znova rozsvietiť a zhasnúť. Požadovanú teplotu fritovania nastavte až po roztopení všetkého tuku.
Po fritovaní
⚠️ VÝSTRAHA! NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA!
Nikdy sa nedotýkajte fritovacieho koša ⑪ po fritovaní. Tento je veľmi horúci! Fritovací kôš ⑪ vyťahujte z fritézy iba za držadlo ⑩!
1) Po dofritovaní potravín stlačte uvolňovacie tlačidlo veka ⑨ tak, aby veko vyskočilo.
2) Nadvihnite fritovací kôš ⑪ a zaveste ho na okraj prístroja tak, aby mohol odkvapkať nadbytočný tuk.
3) Otočte regulátor teploty 5 na min.
4) Na vypnutie prístroja nastavte spínač zap/vyp 8 do polohy „O“.
5) Vytiahnite sieťovú zástrčku z elektrickej zásuvky.
6) Ked' fritované potraviny odkvapkali, opatrne nadvihnite fritovací kôš ⑪ z fritézy.
7) Dajte fritovanú potravinu do misy alebo sitka (vyloženého savým kuchynským papierom!).
Pri nepravidelnom používaní fritézy odporúčame odložit' olej po vychladnutí do dobre uzatvorených fl'iaš alebo do iných fritovacích nádob, prednostne do chladničky alebo na iné chladné miesto. Fl'aše naplňajte cez jemné sitko, aby ste oddelili čiastočky potraviny od oleja alebo tuku.
Fondue
Fritézu môžete používať aj ako hrniec na fondue.
POZOR! VECNÉ ŠKODY!
▶ Tento pístroj nepoužívajte na prípravu čokoládového alebo syrového fondue. Používajte ho výlučne na prípravu fondue s tukom/olejom alebo vývarom.
1) Prístroj pripravujte tak, ako je to opísané v kapitole „Prípravy“.
2) Otvorte veko prístroja a položte krúžok na fondue 13 na okraj nádoby fritézy 2 a následne opat' zatvorte veko prístroja.
3) Zastrčte sieťovú zástrčku do elektrickej zásuvky.
4) Nastavte spínač zap/vyp ⑧ do polohy „I“. Rozsvieti sa kontrolka Power ⑦.
5) Nastavte regulátor teploty ⑤ na požadovanú teplotu. Pri klasickom fondue s olejom/tukom: V závislosti od toho, aké potraviny chcete fritovat', orientujte sa podl'a tabul'ky v kapitole „Fritovanie potravín”. Pri fondue s vývarom: Nastavte teplotu medzi 90 a 110 °C (cca 100 °C), vývar by mal iba vriet' (mierne sa varit').
6) Po dosiahnutí nastavenej teploty otvorte veko prístroja.
V závislosti od druhu a vel'kosti sa napichnuté potraviny uvaria po niekol'kých minútach.
8) Vyberte pozorne vidličku na fondue 12 a odoberte z nej uvarenú potravinu. Potom môžete na vidličku na fondue 12 napichnúť d'alšiu potravinu a takto ju položit do horúceho tuku/vývaru.
Výmena fritovacieho tuku
Olej vymieňajte až po úplnom vychladnutí. Stužený tuk musí byť ešte tekutý, aby sa dal vyliať.
1) Stlačte uvoľňovacie tlačidlo veka ⑨ a odstráňte veko (pozri kapitolu „Čistenie a ošetrovanie”).
3) Uchopte prístroj za bočné rúčky ③ a vylejte olej alebo tuk cez zadný l'avý roh, na ktorom sa nachádza drážka (◀) na vylievanie, do vhodnej nádoby, napr. do fl'še. Najlepšie je použitie lievika.
UPOZORNENIE
▶ V každej obci alebo meste je zneškodnenie stolových olejov alebo tukov odlišne upravená. Často nie je dovolené likvidovať takéto oleje alebo tuky spolu s bežným domovým odpadom. Na obecnom alebo miestnom zastupitel'stve sa informujte, aké sú povolené možnosti ich zneškodnenia.
4) Poriadne vyčistite všetky diely fritézy tak, ako je uvedené v kapitole „Čistenie a údržba“.
5) Dajte čerstvý olej alebo tuk do fritézy, ako je uvedené v kapitole „Fritovanie“.
Čistenie a údržba
NEBEZPEČENSTVO ZÁSAHU ELEKTRICKÝM PRÚDOM!
Skôr než začnete prístroj čistit', vždy vytiahnite zástrčku z elektrickej zásuvky.
V žiadnom prípade sa nesmie prístroj ponárat do tekutín! Tým by mohlo dôjsť k ohrozeniu života zásahom elektrickým prúdom a tiež k poškodeniu zariadenia.
VÝSTRAHA! NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA!
Pred každým čistením nechajte zariadenie najskôr vychladnúť.
POZOR! VECNÉ ŠKODY!
Nepoužívajte na čistenie dielov žiadne žieravé alebo abrazívne čistiace prostriedky/materiály, ako je prostriedok na drhnutie alebo ocel'ovú vlnu. Tieto môžu poškodit' povrchové časti zariadenia!
Pre l'ahké čistenie fritézu rozoberte:
1) Otvorte kryt nad permanentným kovovým filtrom ① a vyberte ho von.
2) Otvorte veko prístroja. Tlačte tyčkou alebo podobným predmetom do otvorov na držiakoch závesov na zadnej strane prístroja a potiahnite veko prístroja z oboch strán nahor, von z držiakov závesov:
Fritovací kôš ⑪ môžete umývať v umývačke riadu. Tento je vhodný na umývanie v umývačke riadu. V takomto prípade ale odoberte držadlo ⑩.
UPOZORNENIE
Pred prvým používaním sa fritovací kôš ⑪ musí umyť ručne. Fritovací kôš ⑪ sa musí namočiť do oleja, než sa môže umývať v umývačke riadu.
Pred opätovným použitím fritovací kôš ⑪ dôkladne vytrite do sucha.
Akonáhle tuk/olej vychladol, vylejte ho z fritovacej nádoby ② (pozri kapitolu „Výmena fritovacieho tuku”).
Teleso a fritovaciu nádobu ② očistite vlhkou utierkou. Podl'a potreby dajte na utierku jemný prostriedok na umývanie. Potom ju dôkladne vyutierajte utierkou namočenou iba vo vode tak, aby vo fritovacej nádobe ② nezostali žiadne zvyšky umývacieho prostriedku. Dobre vysušte teleso a fritovaciu nádobu ②.
Umyte veko prístroja v teplej vode s trochou jemného čistiaceho prostriedku. Potom ho opláchnite čistou vodou. Dobre osušte veko prístroja a postavte ho nabok tak, aby voda, ktorá zostala vo vnútri, mohla z neho vytiečť. Dbajte na to, aby bolo veko pred d’alším používaním úplne suché!
Permanentný kovový filter ① umyte v teplej vode s jemným čistiacim prostriedkom a opláchnite ho čistou vodou.
4) Pred zložením dôkladne osušte všetky časti.
5) Vložte permanentný kovový filter ① opát do žliabku vo veku prístroja a zatvorte kryt nad permanentným kovovým filtrom ①.
6) Veko prístroja opäť nastrčte na prístroj tak, aby závesy zaskočili do držiakov závesov na zadnej strane prístroja a pevne dosadali.
UPOZORNENIE
- Ďalšie údržbárske práce by mala vykonávať autorizovaná odborná prevádzka alebo zákaznícky servis.
Skladovanie
1) Prístroj zdvíhajte a prenášajte len za bočné rúčky ③ na telese.
2) Naviňte sieťový kábel okolo priestoru na navinutie kábla ④ na zadnej strane prístroja. Na upevnenie sieťovej zástrčky zastrčte jeden z kolíkov sieťovej zástrčky do jedného z otvorov priestoru na navíjanie kábla ④:
3) Na uskladnenie môžete opäť odmontovat’ držiak ⑩ fritovacieho koša ⑪ a položit’ ho do fritovacieho koša ⑪ tak, aby sa fritovací kôš ⑪ mohol vložit’ do fritézy.
4) Prístroj skladujte so zatvoreným vekom prístroja. Tak ostane vnútro fritézy čisté a bez prachu.
Tipy
Vlastná výroba hranoliek
■ Zemiaky, ktoré chcete fritovat', by mali byt' bezchybné a bez klíčkov.
■ Na fritovanie by sa mali používať „múčnaté“ alebo „prevažne tvrdo sa variace“ druhy zemiakov.
■ Po olúpaní zemiaky podľa požadovanej prípravy rozkúskujeme (na pásiky alebo lupienky).
Pred d'alším použitím zemiaky asi hodinu umývame. Tým sa vylúči časť cukru, jeden zo základných produktov pre tvorbu akrylamidu.
■ Nechajte zemiaky starostlivo vysušit.
■ Doma robené hranolky fritujte vždy dvakrát:
- najprv 8 - 12 minút pri 150 °C, potom 3 - 4 minúty pri 170 °C, podľa požadovaného stupňa zhnednutia.
■ Mrazené hranolky sú predvarené, a preto sa musia fritovat' len raz. Postupujte podl'a pokynov na obale.
Hlboko zmrazené potraviny
Hlboko zmrazené potraviny na fritovanie (-16 až -18 °C) výrazne ochladia olej alebo tuk, preto sa dostatočne rýchlo neprepečú a môžu nasať príliš vel’a tuku alebo oleja. Aby ste sa tomu vyhli, postupujte takto:
Nefritujte väčšie množstvá potravín naraz. Potraviny na fritovanie je možné plnit maximálne po značku MAX vo vnútri fritovacieho koša ⑪.
■ Olej zohrejte aspoň 15 minút predtým než doňho vložíte potraviny.
Regulátor teploty 5 nastavte na teplotu uvedenú v tomto návode na obsluhu alebo podľa údajov na obale fritovaných potravín.
■ Potraviny na fritovanie dávajte do fritézy pomaly a opatrne, lebo hlboko zmrazené potraviny môžu horúci olej alebo tuk náhle a prudko prekypieť.
Ako odstránit' nežiaducu príchut'
Niektoré potraviny, hlavne ryby, vypúšťajú pri fritovaní tekutiny. Tieto tekutiny sa zhromažďujú vo fritovacom oleji alebo tuku a môžu ovplyvnit’ vôňu a chuť d’alších fritovaných potravin v tomto oleji alebo tuku.
Ak chcete znova získat' chufovo neutrálny olej alebo tuk, tak postupujte takto:
Zohrejte olej alebo tuk na 150° C a vložte do fritovacieho koša 📣 dva tenké plátky chleba alebo pár malých vetvičiek petržlenu.
Ponorte fritovací kôš ⑪ do tuku a uzatvorte veko.
■ Počkajte, dokial' olej alebo tuk neprestane vrief' a naberačkou vyberte chlieb alebo petržlen. Olej alebo tuk sú opät' bez príchuti.
Zdravá výživa
Odborníci na výživu odporúčajú používanie rastlinných olejov a tukov, ktoré obsahujú nenasýtené mastné kyseliny (napr. kyselina linolová). Avšak tieto oleje a tuky strácajú ich dobré vlastnosti rýchlejšie ako iné druhy a musia sa preto častejšie vymieňať. Orientujte sa podľa nasledujúcich pokynov:
■ Pravidelne vymieňajte tuk alebo olej. Ked' používate fritézu hlavne na prípravu hranoliek a olej alebo tuk po každom použití precedíte, môžete ho použit' 10- gž 12-krát.
Nepoužívajte však olej alebo tuk dlhšie než šesť mesiacov. Vždy dodržiavajte pokyny uvedené na obale.
■ Vo všeobecnosti sa dá olej alebo tuk používať kratšie, ked’ fritujete hlavne potraviny, obsahujúce proteíny, ako je mäso alebo ryby.
■ Olej alebo tuk vymeňte, ak pri zohrievaní pení, má výraznú vôňu alebo chuf, alebo ked' je tmavý a/alebo má sirupovitú konzistenciu.
V tabul'ke sú uvedené príklady, ktoré potraviny sa majú fritovat' pri akých teplotách, a kol'ko času na to treba. Ak sa údaje na obale potraviny líšia od tejto tabul'ky, riad'te sa údajmi, uvedenými na obale.
| Potraviny Teplota (ca.) Čas v minútach | ||
| Fašírky (mrazené) 150 °C 2 - 5 minút | ||
| Bravčové kotlety (obal'ované) 150 °C 12 - 25 minút | ||
| Porcie kurčat'a (vel'ké kusy) 150 °C 8 - 18 minút | ||
| Porcie kurčat'a (malé/stredné kusy) | 150 °C 7 - 17 minút | |
| Hranolky (čerstvé) 150 °C/170 °C | 8 - 12 minút/3 - 4 minúty | |
| Hranolky (mrazené) pozri údaje výrobcu pozri údaje výrobcu | ||
| Krevety (čerstvé) 130 °C 2 - 5 minút | ||
| Huby 170 - 190 °C 3 - 5 minút | ||
UPOZORNENIE
- Pri hodnotách v stupňoch sú možné určité odchýlky teploty. V tabul’ke uvedené hodnoty sú len orientačnou pomôckou. Vzt’ahujú sa na množstvo ca. 150 – 200 gramov. Podľa vlastností potravín sa môžu časy líšit’.
▶ Fritovací kôš ⑪ môžete pritom naplnit potravinami na fritovanie nanajvýš po značku MAX vo vnútri fritovacieho koša.
Odstraňovanie porúch
| PROBLÉM MOŽNÁ | PRÍČINA MOŽNÉ RIEŠENIA | |
| Prístroj nefunguje.aleboKontrolka Power 7nesvieti. | Prístroj nie je zapojený do elektrickej zásuvky. | Zapojte prístroj do siet'ovej zásuvky. |
| Prístroj je poškodený. Obrát'te sa na servis. | ||
| Prístroj je vypnutý. | Prístroj zapnite spínačom zap/vyp 8. | |
| Kontrolka Ready 6nesvieti. | Ešte sa nedosiahla nastavená teplota oleja/tuku. | Vyčkajte niekol'ko minút, dokial' sa nedosiahla požadovaná teplota. |
Ak sa poruchy nedajú odstránit' spôsobom uvedeným vyššie v tabul'ke, alebo ak zistíte iné druhy porúch, obrát'te sa, prosím, na náš servis.
Príloha
Likvidácia prístroja
Prístroj v žiadnom prípade nevyhadzujte do bežného komunálneho odpadu. Na tento výrobok sa vzťahuje európska smernica č. 2012/19/EU.
Prístroj zlikvidujte v autorizovanej prevádzke na likvidáciu odpadov alebo v miestnom zbernom dvore na likvidáciu odpadov. Dodržiavajte pritom aktuálne platné predpisy. V prípade pochybností kontaktujte miestne zberné stredisko.
Informácie o možnostiach likvidácie vyslúženého výrobku získate od svojej obecnej alebo mestskej samosprávy.
na tento prístroj máte záruku 3 roky od dátumu zakúpenia. V prípade nedostatkov tohto výrobku máte práva vyplývajúce zo zákona voči predajcovi tohto výrobku. Tieto Vaše práva vyplývajúce zo zákona nie sú obmedzené našou zárukou, uvedenou nižšie.
Záručné podmienky
Záručná doba začína plynúť dátumom nákupu. Prosím, uschovajte si originálny pokladničný blok. Tento doklad slúži ako doklad o zakúpení.
Ak v priebehu troch rokov od dátumu zakúpenia tohto výrobku dôjde k chybe materiálu alebo výrobnej chybe, výrobok Vám podl’a nášho uváženia bezplatne opravíme alebo vymeníme. Podmienkou tohto záručného plnenia je, že počas trojročnej lehoty sa poškodený prístroj a doklad o zakúpení (pokladničný blok) predložia so stručným popisom, v čom spočiva chyba prístroja a kedy k nej došlo.
Ak je chyba pokrytá našou zárukou, zašleme Vám späť opravený alebo nový výrobok. Opravou alebo výmenou výrobku nezačína plynút žiadna nová záručná doba.
Záručná doba a zákonné nároky na odstránenie chýb
Záručná doba sa záručným plnením nepredlíži. To platí aj pre vymenené a opravené diely. Poškodenia a chyby zistené prípadne už pri kúpe, sa musia hlásit' okamžite po vybalení. Po uplynutí záručnej doby podliehajú prípadné opravy poplatku.
Rozsah záruky
Prístroj bol starostlivo vyrobený v súlade s prísnymi smernicami kvality a pred dodaním bol svedomito preskúšaný.
Záručné plnenie sa vztahuje na chyby materiálu a výrobné chyby. Táto záruka sa nevztahuje na časti výrobku, ktoré sú vystavené bežnému opotrebovaniu, a preto ich možno pokladať za opotrebované diely alebo za poškodenia krehkých dielov, ako sú napríklad spínače, akumulátory, formy na pečenie alebo diely vyrobené zo skla.
Táto záruka zaniká v prípade poškodenia výrobku neodborným používaním alebo neodbornou údržbou. Na správne používanie výrobku sa musia presne dodržiavať všetky pokyny, uvedené v návode na obsluhu. Bezpodmienečne sa musí zabrániť použitiu alebo úkonom, ktoré sa v návode na obsluhu neodporúčajú alebo pred ktorými sa varuje.
Výrobok je určený len na súkromné použitie a nie na priemyselné používanie. Záruka zaniká pri nesprávnom a neodbornom zaobchádzaní, pri použití násilia a pri zásahoch, ktoré neboli vykonané naším autorizovaným servisom.
Vybavenie v prípade záruky
Na zaručenie rýchleho vybavenia Vašej žiadosti postupujte podľa nasledujúcich pokynov:
■ Na všetky otázky majte pripravený pokladničný doklad a číslo výrobku (napr. IAN 12345) ako doklad o nákupe.
Číslo výrobku nájdete na výrobnom štítku, gravúre, na titulnej stránke Vášho návodu na obsluhu (dole vl'avo) alebo ako nálepku na zadnej alebo spodnej strane.
Ak dôjde k funkčným poruchám alebo iným nedostatkom, kontaktujte najprv nižšie uvedené servisné oddelenie telefonicky alebo e-mailom.
Výrobok, zaevidovaný ako poruchový, môžete potom spolu s dokladom o nákupe (pokladničný blok) a uvedením popisu chyby a dátumu, kedy k nej došlo, bezplatne odoslať na adresu servisného strediska, ktorá Vám bude oznámená.
Na webových stránkach www.lidl-service.com si môžete stiahnuť tieto a mnoho d’alších príručok, videá o výrobkoch a softvéry.
Servis
SK Servis Slovensko
Tel. 0850 232001
E-Mail: kompernass@lidl.sk
IAN 315048
Dovozca
Majte na pamäti, že nižšie uvedená adresa nie je adresou servisného strediska. Najprv kontaktujte uvedené servisné stredisko.
