FHCL 755 4G TC - плита FRANKE - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ FHCL 755 4G TC FRANKE

RU Руководство по эксплуатации

Газовая варочная поверхность

Gazlı ocak

بوتجاز يعمل بالغاز

Table of contents

About this manual 3

Safety information 4

Technical data 7

Installation

▷ Не чистьте прилад парою чи прямими струменями води.

Об этой инструкции 159

Информация о безопасности 160

Технические данные 164

Установка 165

Процедура установки 166

Назначение устройства 169

Очистка и уход 171

Чистка прибора 171

Техническое обслуживание и ремонт 172

Утилизация 173

Упаковка 173

Отключение 173

Центр обслуживания клиентов 173

Об этой инструкции

Эта инструкция по эксплуатации применима к нескольким моделям устройства.

Некоторые описанные особенности и функции могут быть недоступными для конкретной модели.

Пояснительные изображения и рисунки, рассматриваемые в различных разделах документа, приводятся в конце данной инструкции.

▶ Внимательно прочтите эту инструкцию, прежде чем пользоваться устройством.
▶ Сохраните инструкцию.
Используйте устройство, описанное в данной инструкции, исключительно по его назначению.

Компания Franke сохраняет за собой право на внесение изменений в изделие без предварительного уведомления.

Вся приведенная здесь информация действительна на момент выпуска документа.

Символ Значение

Символ предупреждения. Предупреждение о рисках получения травм.

Действия, которые указываются в примечаниях по безопасности и предупреждениях и позволяют избежать травм и повреждений.

Шаг действия. Указывает на действие, которое необходимо выполнить.

В этом руководстве и на приобретаемом вами устройстве содержатся указания по безопасности. Всегда знакомьтесь с инструкциями по безопасности и следуйте им. Компания Franke сохраняет за собой право на внесение изменений в изделие без предварительного уведомления. Вся приведенная здесь информация действительна на момент выпуска документа.

Использование данного прибора детьми в возрасте 8 лет и старше и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными возможностями или не обладающими необходимыми опытом и навыками, допускается только при обеспечении присмотра за ними или после того, как им были разъяснены правила его безопасной эксплуатации и существующие опасности. Не позволяйте детям играть с прибором. Детям можно выполнять очистку и обслуживание устройства только под присмотром!

Опасность травмы!

▷ Данное устройство — не игрушка!
▷ Не позволяйте детям и домашним животным приближаться к устройству и упаковочному материалу, например полиэтиленовой пленке и полистиролу; это может быть опасно. Утилизируйте упаковку надлежащим образом.
▷ Не оставляйте детей рядом с устройством без присмотра.
▷ Не разрешайте детям играть с устройством.

Опасность получения ов!

Во время работы прибор сильно нагревается. Следует соблюдать осторожность во избежание контакта с варочной поверхностью.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Во время работы некоторые доступные детали прибора сильно нагреваются. Не допускайте к прибору детей. Дети младше 8 лет могут находиться рядом с прибором только под постоянным присмотром.

Убедитесь в том, что используемый тип газа и особенности его подачи соответствуют характеристикам прибора. Варочная панель была разработана исключительно для непрофессионального использования только в домашних условиях.
▷ Подходящий для прибора тип газа указан на табличке технических данных, размещенной в нижней части прибора.
▷ Перед монтажом необходимо убедиться, что выполняются локальные условия снабжения (тип газа и давление газа) и возможна регулировка бытового прибора.
Данный прибор не соединяется с устройством удаления продуктов горения. При установке и присоединении прибора необходимо соблюдать действующие стандарты и правила. Особое внимание следует уделять требованиям к вентиляции.
Характеристики регулировки данного прибора приводятся на паспортной табличке (или на этикетке с техническими данными).

Обратите особое внимание на стандарты и правила в отношении вентиляции при использовании устройства.
После пользования варочной поверхностью обязательно выключайте ее с помощью соответствующих элементов управления.
▷ Перед закрыванием крышки (при наличии) следует убедиться в том, что конфорки достаточно остыли.

Риск поражения

электротоком из-за попадания жидкости внутрь прибора!

Прибор содержит электрические компоненты.

▶ Следите за тем, чтобы на внутренние детали прибора не попала жидкость.
▷ Не чистьте прибор с помощью пара под давлением.
Если пламя случайно погасло, выключите управление конфоркой и не пытайтесь заново ее зажечь в течение 1 минуты.
▷ Конфорка не должна работать более 15 секунд, если в течение 15 секунд она не загорелась. В этом случае выключите

устройство и откройте дверцу отсека и / или подождите не менее 1 минуты, прежде чем снова попытаться разжечь конфорку.

Убедитесь, что устройство установлено таким образом, чтобы его можно было отсоединить от электрической сети с размыканием контактов не менее чем на 3 мм, что гарантирует полное отключение согласно условиям перенапряжения категории III.
Обязательно обеспечьте надлежащее заземление прибора в соответствии с действующими стандартами и правилами.

ВНИМАНИЕ!

При эксплуатации газовых приборов в помещении образуются тепло, влага и продукты горения.

▷ Кухня должна хорошо проветриваться, особенно во время работы прибора. Не закрывайте отдушины естественной вентиляции. При необходимости установите устройство принудительной вентиляции (механическую вытяжку).

▷ Не используйте прибор с внешним таймером или отдельной системой дистанционного управления.

ВНИМАНИЕ!

Обязательно следите за процессом готовки. Если приготовление блюда не занимает много времени, непрерывно следите за процессом готовки.

▷ Не применяйте паровые очистители или струи воды.
▷ Не используйте абразивные губки, стальные мочалки, соляную кислоту и другие продукты, которые могут поцарапать поверхность или оставить на ней пятна.
▷ Ни в коем случае не пользуйтесь острыми предметами рядом с прибором, поскольку они могут повредить изоляционный слой между накладкой и столешницей.
▷ Следите за полной чистотой в области выхода газа.
Данная инструкция действительна только в том случае, если на приборе имеется буквенный код страны.
▷ Если на приборе отсутствует такой

буквенный код, искать сведения о модифицировании прибора для соответствия действующим национальным нормам следует в технической инструкции.

Риск возникновения

пожара!

▷ Не храните какие-либо предметы на варочной поверхности.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Крайне опасно готовить на варочной поверхности блюда, содержащие жир или масло, без надлежащего присмотра или в автоматическом режиме. Это может привести к пожару! Раскаленное масло воспламеняется практически моментально!

FHCL/FHTL/FCH 604 3G TC

2 2 4 1

FHTL/FCH 604 4G

2 2 3 1

Положение Конфорка НоминальнаяемкостьG20		ФорсункиG20,20 мбар	НоминальнаяемкостьG30	НоминальнаяемкостьG31	ФорсункиG30/G31,28–30/37 мбар	Номинальнаямощность (кВт)	Пониженнаямощность(кВт)
4 ТК 0,362 141 277 277 98 3,8 2,10
3 Б 0,286 125 218 218 85 3		1,10
2	SR	0,167	97	127	127	66	1,75
1	ВСП	0,095	78	73	73	50	1
Давление(мбар)	мин.	17		20 25
	ном.	20		28-30	37
	макс.	25		35 45
Тип газа	Природный газ G20			СУГБутан G30Пропан G31		кат. II 2H3+.

Модель	No AUX	No SR	No R	No TK	к-вогорелок	Источник тепла	Общая номинальнаяемкостьG20 (м3/ч)	Общая номинальнаяемкостьG30 (г/ч)	Объем воздуха,необходимыйдля сгорания(м3/ч)	Общая установленнаяноминальнаямощностьдля газа(кВт)	Вес нетто -брутто(кг)	Напряжение/частота электросети	Мощность/сила тока
FHCL/FCH 6043G TC	1	2		1	4	ГАЗ	0,791	604	16,6	8,3	6,1-11,5	220-240 В,50/60 Гц	0,6 Вт
FHCL/FCH 7554G TC	1	2	1	1	5	ГАЗ	1,077	822	22,6	11,3	7,8-14,7	220-240 В,50/60 Гц	0,6 Вт
FHTL 6043G TC	1	2		1	4	ГАЗ	0,791	604	16,6	8,3	6,1-11,5	220-240 В,50/60 Гц	0,6 Вт
FHTL/FCH604 4G	1	2	1		4	ГАЗ	0,715	545	15	7,5	6,1-11,5	220-240 В,50/60 Гц	0,6 Вт
FHTL 7554G TC	1	2	1	1	5	ГАЗ	1,077	822	22,6	11,3	7,8-14,7	220-240 В,50/60 Гц	0,6 Вт

TC = Тройная корона SR=Полубыстрая R = Быстрая AUX = Вспомогательная

Установка и подключение к электрической и газовой сети должны выполняться только специализированным персоналом, имеющим лицензию. Производитель не несет никакой ответственности за причинение вреда здоровью или повреждение имущества вследствие несоблюдения этих указаний. Газовое соединение должно соответствовать национальным стандартам и правилам, действующим на момент установки.

Устройство нужно подключить непосредственно к розетке электросети. Для подключения устройства запрещается использовать адаптеры, многорозеточные переходники и удлинители.

Требования к кухонному шкафу

Настоящее руководство применимо к встроенным газовым варочным поверхностям класса 3, относящихся к электрическим устройствам типа У. Газовая труба не должна соприкасаться со стенками печи под варочной панелью. Для сборки изделий, содержащих пластмассу и фанерную древесину, необходимо применять термоустойчивые клеи (мин. 100 °C). Неподходящие материалы и клеи могут привести к деформации и отклеиванию элементов. Вентиляция помещений должна соответствовать требованиям местного законодательства. Элемент кухонной мебели должен обладать достаточным пространством для подключения электрических соединений прибора.

ВАЖНО! Описанные устройства принадлежат к классу Y пожарозащищенности. Минимальное расстояние от поверхности устройства составляет 150 мм до боковой стенки, 50 мм до задней стенки и 700 мм до любых навесных шкафов. Прибор рекомендуется

устанавливать в столешницах с толщиной 40 мм. Если размеры имеющихся элементов мебели отличны, специалист по техническому обслуживанию должен соответствующим образом внести изменения в их конструкцию.

Примечание: если над варочной панелью установлена вытяжка, обязательное расстояние между двумя устройствами см. в инструкции по сборке вытяжки.

C B A B D C

МИНИМАЛЬНЫЕ РАЗМЕРЫ (ММ)

Если устройство не установлено над печью: следует предусмотреть разделительную перегородку.

120 * 120x120 mm 120

Max 150 mm 20 mm Max 50 mm

Max 150 mm 20 mm 50 mm

Процедура установки

Прибор крепится к элементу мебели с помощью кронштейнов и аксессуаров, входящих в его комплект.

Убедитесь, что после установки устройства обеспечен свободный доступ к крепежным элементам спереди и сзади.
Сделайте отверстие в столешнице в соответствии с указанными размерами. При этом необходимо придерживаться указанных размеров.

Yp Xp Xtop Ytop Htop

Модель хр	mm	yp mm	x верхн.	y верхн.	h верхн.
FHCL/FCH 604 3G TC	590	510	550	480	40
FHCL/FCH 755 4G TC	750	510	550	480	40
FHTL 604 3G TC	590	510	550	480	40
FHTL/FCH 604 4G	590	510	550	480	40
FHTL 755 4G TC	750	510	550	480	40

Нанесите уплотнительную ленту вокруг отверстия под прибор и установите варочную поверхность в отверстии.
Закрепите прибор с помощью винтов и кронштейнов.
Удалите выступающие остатки уплотнительной ленты.

Соединение с источником газоснабжения

Подсоедините прибор к источнику газоснабжения в соответствии с действующими стандартами и правилами, предварительно убедившись, что прибор соответствует используемому типу газа. В противном случае выполните операции, описанные в п. "Замена инжекторов".
При применении сжиженного газа воспользуйтесь редукторами давления, соответствующими действующим стандартам и правилам.

Подсоединение к источнику газоснабжения может выполняться двумя способами:

A. Подсоедините газовую варочную поверхность с помощью негнущейся медной трубы диаметра 12 мм (3). Для обеспечения надежной герметизации воспользуйтесь упругой прокладкой (1), которая входит в комплект принадлежностей.

В. Подсоедините варочную поверхность с помощью гибкой стальной трубы с непрерывной поверхностью (2). В этом случае для обеспечения надежной герметизации воспользуйтесь также упругой прокладкой (1), которая входит в комплект принадлежностей. Максимальная длина шланга - не более 2 метров.
Подключите прибор к газопроводу одним из описанных выше способов в соответствии с правилами установки страны назначения; подключение с использованием резиновых шлангов или аналогичных материалов запрещено.

ВАЖНО: если используется шланг из нержавеющей стали, его следует подключить так, чтобы он не касался какой-либо подвижной части мебели. Шланг должен проходить через участок, где нет препятствий и где его можно осмотреть по всей его длине.

После подключения к источнику газа разожгите конфорки и поверните ручки из максимального в минимальное положение, чтобы проверить стабильность пламени.
После сборки соединения воспользуйтесь мыльным раствором для проверки наличия утечек.

1 1 2 3

Для Соединенного Королевства, Северной Ирландии и Республики Ирландия.

Электрическое соединение

Кухонная варочная поверхность поставляется в комплекте с 3-жильным шнуром питания, имеющим свободные клеммы.

▶ Необходимо обеспечить описанные ниже условия.

• Варочная поверхность FRANKE совместима с характеристиками домашней электросети (в отношении напряжения, максимальной мощности и тока).
• Штепсельная вилка и розетка должны быть легко доступны и расположены таким образом, чтобы детали под напряжением не были доступны при вставке или извлечении вилки.
• Для полной замены силового кабеля газовой варочных поверхностей нужно использовать трехжильный кабель сечением 0,75 мм² типа H05RR-F.
• Кабели двух приборов не должны быть соединены с одной и той же вилкой.
• Для свободных клемм соблюдается полярность [синий = ноль = (1), желто-зеленый = земля = (2), коричневый = фаза (3)].

Регулировка при работе с разными видами газа

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Эта операция

должна выполняться квалифицированным специалистом

Регулировка минимального уровня пламени

Снимите ручку.
Отрегулируйте минимальный уровень пламени, поворачивая регулировочные винты по часовой стрелке для уменьшения огня (против часовой стрелки — для увеличения огня). Отвертка для регулировки входит в комплект принадлежностей.

Инжекторы, которые не были поставлены, следует запросить в службе технической поддержки.

ВАЖНО! Все приборы настраиваются в заводских условиях на использование природного газа (G20). Если планируется использование другого типа газа, замените форсунки следующим образом:

• снимите решетки, крышки конфорок и рассказатели пламени;
  – выкрутите форсунки и замените их на подходящие для вашего типа газоснабжения (входят в комплект); при этом маркировка должна совпадать со значениями, указанными в таблице;
  – установите на место рассказатели пламени, крышки конфорок и решетки.
  Для описанных конфорок не требуется регулировка подачи воздуха.

Ø7

Доступ к варочной поверхности

Для доступа к лотку с функциональными компонентами выполняйте следующие действия:

– снимите решетки, крышки конфорок и рассказатели пламени;
- снимите ручки, стянув их со штырьков, на которые они насаживаются;
- открытите винты, удерживающие конфорки на варочной поверхности;
- поднимите варочную поверхность.

ВАЖНО: При переводе устройства на газ другого вида поместите соответствующую наклейку (поставляется в качестве аксессуара) на табличку с техническими данными. При повторной настройке прибора на другой тип газа наклейте соответствующую наклейку (входит в комплект принадлежностей) в предназначенном для этого месте таблички технических данных. При использовании пропан-бутановой смеси (G30 или G31) необходимо полностью завинтить винт регулировки минимального уровня пламени. Описанные приборы поставляются в категории II 2H3+.

ВНИМАНИЕ! Данный прибор предназначен только для приготовления пищи.

Использование в иных целях, например, для обогрева помещения, запрещено.

Не тяните за прибор, а также за его шнур питания при отключении устройства от розетки.

Перекрывайте главный газовый кран, когда не пользуетесь плитой.

Опасность получения ожогов!

▷ Не прикасайтесь к решеткам для посуды во время использования устройства.

▷ Не прикасайтесь к прибору влажными частями тела.

Розжиг конфорок

Варочная поверхность разжигается с помощью регулировочных ручек. Для розжига конфорок выполняйте указанные далее действия.

• Нажмите и поверните необходимую ручку в положение розжига и максимальной подачи.
• Удерживайте ручку нажатой в течение 3–4 секунд, чтобы искры подожгли газ, поступающий из конфорки, и термоэлемент достаточно разогрелся.
• После этого отпустите ручку и, поворачивая ее против часовой стрелки, отрегулируйте пламя. Если пламя все равно гаснет, повторите все действия начиная с шага 1.

Значок ручки	Функция
	Выкл.
	Минимальное пламя
	Розжиг и максимальное пламя
	Зона варки

Варочная поверхность является прибором ежедневного использования.

Соответственно, следы от кастрюль и другой кухонной посуды (например, царапины или следы истирания материала) являются совершенно нормальным явлением. При интенсивном использовании следы будут заметнее. В этом случае прибор и дальше будет работать безупречно, поэтому не стоит переживать. Мы всегда гарантируем безопасность нашей продукции.

▷ Не размещайте сторонние предметы на поверхности устройства.

Как избежать повреждений прибора:

В случае отказа из-за нарушения температурного режима необходимо отключить варочную поверхность и дать ей как следует остыть.

▷ Не ставьте какую-либо посуду на нее. Ни при каких обстоятельствах не применяйте для охлаждения холодную воду.

Запрещается опираться на прибор. Устройство изготовлено в соответствии с действующим стандартом безопасности и требованиями безопасности Газовой директивы.

Автоматический предохранительный клапан

Описанные варочные поверхности оснащены предохранительным устройством, автоматически перекрывающим поток газа при случайном исчезновении пламени, например из-за сквозняков, проливания жидкостей из кастрюль или временных перебоев подачи газа. Описанное устройство включается приблизительно через 30 секунд после исчезновения пламени.

Использование конфорок

Для снижения потребления газа и повышения эффективности прибора используйте посуду с подходящим для конфорок диаметром. При этом необходимо следить, чтобы пламя не вырывалось за края посуды (сверьтесь с приведенной ниже таблицей).

Конфорка Мин-макс. диаметр дна

посуды (рекомендуемый)

«Тройная корона» 160-260 мм

«Сильная» 140-220 мм

«Средняя» 140-200 мм

«Вспомогательная» 60–140 мм

При использовании более крупной посуды ручки и поверхность прибора могут чрезмерно перегреваться. Если описанное явление происходит длительное время, поверхность прибора может пожелтеть (в случае нержавеющей стали).

КОМПАНИЯ FRANKE не берет на себя какую-либо ответственность за повреждение устройства из-за указанного явления (Рис. 1).

▷ Не ставьте одну сковороду на две конфорки (Рис. 1).
▷ Не включайте две конфорки одновременно для разогревания пищи в одной посуде, например соуснице или рыбоварке (Рис. 1).
Не устанавливайте решетки в перевернутом или поперечном положении: это приведет к повреждению варочной поверхности.
Время готовки в чугунной, каменной и керамической посуде не должно превышать 20 минут; при длительной готовке выставляйте минимальный уровень пламени.
Не рекомендуется использовать какие- либо пламерассеиватели, например, металлическую сетку и проч.

ВНИМАНИЕ: Использование некоторых сковородок или кастрюль может вызвать незначительную временную деформацию стальной варочной поверхности. Это нормально и не влияет на работу устройства.

FORBIDDEN

Опасность получения ожогов!

▷ Не чистите устройство и его комплектующие, пока они не остынут.
▷ Не используйте легковоспламеняющиеся жидкости рядом с прибором.
Перед чисткой и уходом необходимо выполнить следующие действия:
▷ Выключите прибор.

Запрещается употреблять в пищу продукты, которые случайно упали или попали на функциональные или эстетические компоненты варочной поверхности.

Чистка прибора

Чтобы не допустить пригорания остатков еды, чистите варочную поверхность после каждого использования.
Для очистки остатков пищи используйте мягкую ткань или губку, смоченную в воде. Наша компания рекомендует использовать моющие средства с защитными свойствами.
Если на варочную поверхность попала пища с высоким содержанием сахара, немедленно удалите ее.
После очистки прибора влажной тканью обязательно протирайте его насухо. Это предотвратит образование накипи.
Промойте решетки, крышки конфорок и рассказатели пламени в мыльном растворе и хорошо их просушите. Не мойте указанные детали в посудомоечной машине. Следите за полной чистотой в области выхода газа.
▶ Естественный цвет решеток для посуды, расположенных в области размещения посуды, может со временем изменяться из-за нагревания.

Техническое обслуживание и ремонт

Перед любыми работами по техническому обслуживанию отключите устройство от электросети.

При возникновении проблем при эксплуатации устройства обратитесь в центр технического обслуживания Franke.

▷ Техническое обслуживание электрических компонентов разрешается выполнять только представителям производителя или центра обслуживания клиентов. Используйте исключительно оригинальные запасные части.

Замену поврежденных кабелей разрешается выполнять только представителям производителя или центра обслуживания клиентов.

Обращаясь в центр обслуживания клиентов, предоставьте следующую информацию:

- тип неполадки; - модель прибора (Art. / Cod.)

- серийный номер (S.N.).

Данные сведения указаны на этикетке с техническими данными, которую можно найти в руководстве или на днище варочной поверхности.

Если варочная поверхность работает неправильно, то, прежде чем обращаться в сервисный центр Franke, попробуйте найти причину проблемы с помощью руководства по устранению неисправностей:

УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

Тип неисправности Действие
АКонфорка не разжигается,пламя гаснет или горитнеравномерно	1	Проверьте подачу газа и электропитания
	2	Кран подачи газа не открыт
	3	Проверьте наличие (сжиженного) газа в заправляемом баллоне
	4	Убедитесь, что отверстия конфорки не закупорены
	5	Очистите штепсельную вилку от грязи
	6	Все части конфорки были ориентированы неправильно
	7	Устраните сквозняки, присутствующие рядом с варочной поверхностью
	8	При розжиге конфорки ручка не была нажата в течение времени,достаточного для активации защитного устройства (см. стр. 155 «Назначение устройства»)
	9	Убедитесь, что отверстия конфорки, расположенные рядом стермопарой, не закупорены
	10	Уставка минимального расхода газа - неправильная
ВПосуда (кастрюли,сковороды, чайники) стоитнеустойчиво	11	Дно емкости не идеально плоское
	12	Емкость установлена не по центру конфорки
	13	Проверьте правильность расположения решеток

Если восстановить исправную работу прибора не удается, обратитесь в ближайший сервисный центр Franke.

Упаковка

Все упаковочные материалы (картон, пластиковая пленка (PE) и полистирол [EPS]) промаркированы соответствующим образом. По возможности их следует отнести на вторичную переработку и утилизировать безопасным для окружающей среды способом.

Отключение

Отключите прибор от сети питания. Если прибор зафиксирован, указанная операция должна выполняться квалифицированным электриком.

Утилизация

Этот символ на изделии или на его упаковке означает, что прибор нельзя выбрасывать вместе с обычными бытовыми отходами.

Сдайте устройство в специальный пункт приема отслуживших электронных и электрических устройств.

В соответствии с Директивой 2012/19/EC по сокращению опасных веществ, используемых в электрических и электронных устройствах, и утилизации отходов.

Надлежащая экологичная утилизация прибора в соответствии с правилами раздельного сбора отходов для последующей вторичной переработки помогает предотвратить возможные негативные последствия для окружающей среды и здоровья людей, а также упрощает вторичное использование материалов прибора.

Центр обслуживания клиентов

См. контактный адрес для своей страны на обороте или на нашем веб-сайте: www.franke.com

İçindekiler