Multifruit - Соковыжималка Zumex - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ Multifruit Zumex

РУССКИЙ. РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ → 96

POWER BECOMES HEALTHY

MULTIFRUIT

ANNEX

Сила на службе здоровья

Multifruit — это идеальная соковыжималка для отжима максимального объема сока из любых овощей и фруктов.

Благодаря этой соковыжималке вы сможете легко приготовить самые разные соки и коктейли и сэкономить время, усилия и продукты.

Multifruit обладает самым мощным механизмом на рынке. Быстрая и бесшумная, эта соковыжималка откроет перед вами новые возможности и поможет создать настоящий уголок свежевыжатого сока в вашем кафе или баре.

Данное руководство относится к модели Multifruit.

Зарегистрируйте свою соковыжималку Multi - fruit здесь.

Zumex Multifruit

Руководство пользователя

Пожалуйста, внимательно прочитайте инструкции, чтобы использовать возможности вашего устройства с максимальной эффективностью.

ОГЛАВЛЕНИЕ

3 ПРИЛОЖЕНИЕ
98 ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
101 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
102 ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

102 ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ
103 ПОДГОТОВКА
104 ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ
106 ОЧИСТКА
110 АКСЕССУАРЫ

112 ОБНАРУЖЕНИЕ И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

118 ДЕКЛАРАЦИЯ СООТВЕТСТВИЯ

Компания Zumех оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в информацию, содержащуюся в данном Руководстве.

Важная информация для пользователя

• Конкретные параметры вашей соковыжималки Zumех (напряжение, частота и другие важные данные) указаны на идентифицирующем ярлыке, который находится на самом устройстве.
• Помните, что для получения консультации по любому техническому вопросу необходимо обратиться к своему дистрибьютору / в официальный центр технического обслуживания, обязательно назвав серийный номер, указанный на идентифицирующем ярлыке.
• На территории Испании компания Zumех принимает необходимые меры для организации избирательного сбора отслуживших свой срок соковыжималок, которые она выпустила на рынок, в целях снижения воздействия на окружающую среду. Пожалуйста, свяжитесь со своим официальным дистрибьютором Zumех для правильной утилизации этих устройств.
• При повреждении кабеля питания его замена осуществляется производителем, центром послепродажного обслуживания или другим квалифицированным персоналом во избежание возможных рисков.
• Прежде чем приступить к очистке соковыжималки или другим действиям по уходу за ней, обязательно отключите устройство от сети.
  · Нельзя допускать, чтобы дети играли с соковыжималкой.
  · Данное устройство могут использовать дети в возрасте от 8 лет

при условии, что они делают это под контролем взрослых или что они проинструктированы по вопросам безопасной эксплуатации и могут понять связанные с этим риски. Очистка и обслуживание соковыжималки силами пользователя не должны проводиться детьми, если только они не достигли возраста 8 лет и делают это под контролем взрослых. Обслуживание устройства и его сетевого шнура следует проводить вне пределов досягаемости детей младше 8 лет.

· Устройство может использоваться лицами с пониженными физическими, сенсорными или умственными способностями или лицами, не имеющими достаточного опыта и знаний, если они делают это под контролем или получили необходимые инструкции по вопросам безопасной эксплуатации и понимают связанные с этим риски.

· Соковыжималку нельзя чистить под струей воды.

· Устройство предназначено для отжима сока только из тех фруктов, которые указаны в данном руководстве. Размер фруктов также должен соответствовать указанному в руководстве.

- Не используйте фрукты, отличные от указанных в данном руководстве.

- Обращайтесь с режущими элементами с большой осторожностью во избежание порезов.

Во время очистки соковыжималки, ее обслуживания или замены деталей обязательно убедитесь в том, что вилка вынута из розетки и

находится в поле зрения.

- Части устройства в контакте с пищевыми продуктами следует чистить в соответствии с инструкциями в главе «Очистка соковыжималки».

- Не эксплуатируйте соковыжималку без какого-либо из элементов безопасности.

- Данное устройство предназначено для использования в домашних условиях и в аналогичных сферах применения, например:

• в кухонных зонах для персонала в магазинах, офисах и других рабочих помещениях;

- на фермах;

• для использования клиентами в гостиницах, мотелях и других жилых комплексах;

• в заведениях, предоставляющих ночлег и завтрак.

Если у вас есть предложения или комментарии в отношении возможного улучшения наших соковыжималок или сети обслуживания, то просим вас обращаться напрямую в компанию Zumех по адресу:

ZUMEX GROUP, S.A.

Технические характеристики

Производительность 120 кг/ч – 1,8 л/мин

Скорость 3 500 об./мин | 4 500 об./мин

Мощность 870 Вт

Расход 1.8 А

Напряжение

220-240 V i 50/60 Hz

115 V i 60 Hz

Размеры 290 x 500 x 510 мм

Вес нетто 15 кг

Защита от влаги IPX1

Уровень звукового давления Ниже 70 дБ

Безопасность

Система предохранительных

датчиков и тепловой защиты

Максимальный размер фрукта

75 MM

Общее описание

9

1 Поршень
2 Крышка
3 Ручка-затвор
4 Бак из нержавеющей стали

5 Кран с антикапельной системой
6 Бак для отходов
7 Поддон для стаканов
8 Деталь из нержавеющей стали Поддон для стаканов

9 Гайка в основании фильтра
10 Основание фильтра
11 Фильтр
12 Диск-измельчитель

Подготовка

Перед началом работы с соковыжималкой выполните следующие действия:

① Извлеките соковыжималку из упаковки и поставьте ее на ровную горизонтальную поверхность.
② Включите сетевой шнур в стандартную розетку с заземлением (Рис. 1).
③ Разместите бак для отходов так, как показано на Рис. 2. Чтобы бак оставался чистым, можно поместить внутри него пакет для мусора так, чтобы края пакета покрывали верхнюю кромку бака.
④ Убедитесь в правильном креплении элементов, воздействующих на предохранительные датчики. В противном случае устройство не будет работать.

! Помните! Трубка для подачи фруктов имеет диаметр 75 мм. Для отжима фруктов большего размера предварительно следует их порезать. Если размер фрукта меньше диаметра трубки, то можно подавать по несколько фруктов за раз.

Функционирование

Подготовка фруктов:

· Перед отжимом фрукты и овощи обязательно нужно помыть.
- При использовании фруктов с несъедобной кожурой (например, ананасов, арбузов, манго, киви и т.д.), перед отжимом необходимо очистить их от кожуры.
- При использовании фруктов с косточками крупных размеров (например, персиков, слив или черешни), следует извлечь косточку перед отжимом.
- Если размер фруктов превышает диаметр трубки подающего устройства (75 мм), то перед отжимом эти фрукты нужно порезать. Если размер фруктов меньше диаметра трубки (75 мм), то можно отжимать по несколько фруктов за раз.
- Рекомендуется выполнить очистку соковыжималки перед первым использованием. См. раздел «Очистка».

Функционирование

Мягкие фрукты и овощи

Жесткие фрукты и овощи

① Включите устройство, установив выключатель на обратной стороне в положение «I» (Рис. 1). Установите бак для отходов на своем месте, прижатым к задней стенке устройства. Внимание! Если рабочее напряжение устройства составляет 115 В и светодиодная лампочка мигает, то бак для отходов установлен неправильно. Вернитесь к положению «0» и установите бак для отходов прижатым к задней стенке соковыжималки. Если лампочка продолжает мигать, то обратитесь в службу технической поддержки (Рис. 2).
② Поместите сосуд под отверстием для подачи сока и выберите нужную скорость (1 или 2). Для максимальной производительности на скорости 1 следует отжимать мягкие фрукты (например, яблоки, ананасы, арбузы, клубнику, виноград). Скорость 2 предназначена для жестких фруктов и овощей (например, моркови, брокколи, лука-порея, свеклы и т.д.). После выбора скорости устройство приступит к работе.

При этом светодиодная лампочка будет гореть немигающим светом (Рис. 3).

③ Поместите фрукты в отверстие и надавите на них поршнем. Сок будет готов немедленно.

Чтобы остановить работу соковыжималки, установите выключатель в положение «0». Помните, что соковыжималка будет находиться в режиме ожидания, пока выключатель на обратной стороне не будет установлен в положение «0».

⑤ Во избежание утечки сока во время ожидания приведите в действие кран с антикапельной системой, повернув его на 180° (Рис. 4).

! ПРИМЕЧАНИЕ: В некоторых случаях, когда устройство долгое время остается в положении «0», активируется внутренний вентилятор системы охлаждения, который издает негромкий шум. Это нормальный процесс в эксплуатации соковыжималки.

Во время работы соковыжималки, при активации ручки затвора или извлечении бака для отходов (только для 115 В) происходит аварийная остановка устройства. Кроме того, соковыжималка не будет работать, если не установлен бак для отходов.

При возникновении сбоев в системе питания во время работы оборудования, соковыжималка не запускается самостоятельно после восстановления электропитания. Чтобы запустить устройство, необходимо установить как селектор, так и выключатель в положение «0».

После повторного подключения устройства или восстановления электропитания, необходимо снова повторить весь процесс запуска начиная с шага 1.

Во избежание несчастных случаев не запускайте соковыжималку без указанных элементов безопасности: ручки, крышки и бака для отходов (только для 115 В).

Внимание! В любом случае, при аварийной остановке, после устранения ее причины установите селектор скорости в положение «0», и только затем выберите нужную скорость.

Очистка

Компания Zumех рекомендует чистить соковыжималку минимум один или два раза в день, в зависимости от интенсивности ее использования, в целях соблюдения требований пищевой гигиены.

Для правильной очистки прибора выполните следующие действия:

① Установите выключатель в положение «0» и отключите соковыжималку от сети, выдернув вилку из розетки (никогда не тяните за шнур).
② Извлеките ручку, подняв ее спереди.
③ Снимите крышку, потянув в направлении вверх, и извлеките бак для отходов.
④ Снимите кран и поддон для сбора капель.
⑤ Разберите блок из фильтра с резцами и бака. Для этого потяните бак в направлении вверх. После извлечения всей конструкции можно без усилий разъединить оба элемента.

Внимание! Соблюдайте осторожность при обращении с режущим фильтром. Во избежание порезов не касайтесь острых краев.

1

⑥ Все детали можно мыть в посудомоечной машине. При налипании сухих остатков мякоти на детали рекомендуется погрузить их в мыльный раствор, пригодный для посудомоечных машин, чтобы размягчить эти остатки. После этого детали можно поместить в посудомоечную машину.
⑦ Очистку внешней поверхности устройства (моторного блока) и резиновой подставки для бака следует осуществлять с помощью влажной ветоши.
⑧ После этого протрите поверхности ветошью, смоченной чистой водой, чтобы удалить остатки мыла. Убедитесь в том, что резиновые части полностью высушены.
⑨ По окончании очистки соберите все детали в обратном порядке. Убедитесь в том, что все части соковыжималки правильно собраны и надежно закреплены.
⑩ При установке режущего фильтра убедитесь в его правильном креплении. Для этого нажмите с силой в направлении вниз, до упора.
⑪ Для более тщательной очистки рекомендуется время от времени снимать режущие элементы с фильтра. При повторной сборке рекомендуется плотно затянуть гайку, используя гаечный ключ.

ПОМНИТЕ

Во избежание высыхания остатков мякоти во время простоя оборудования, медленно вылейте значительный объем воды в отверстие для подачи фруктов работающей соковыжималки. То же самое можно сделать и для того, чтобы предотвратить смешивание вкусов при отжиме разных видов фруктов и овощей.

Аксессуары

Что нужно вашему бизнесу?

установки на столешнице

при интенсивном

использовании можно

легко и непрерывно

удалять отходы,

без необходимости

опустошения бака,

что значительно

упрощает эксплуатацию

соковыжималки

и обеспечивает ее

автономную работу.

Рецепты

Рецепты Multifruit

Откройте для себя все возможные рецепты. Сочетайте фрукты и овощи и получайте смеси, заряжающие энергией, с антиоксидантными или дренажными свойствами... Дайте волю фантазии и придумайте новые комбинации, полные вкуса и цвета.

Все рецепты Multifruit на сайте

www.zumex.com

Обнаружение неисправностей

НЕИСПРАВНОСТЬ	ВОЗМОЖНАЯПРИЧИНА	МЕРЫ
УСТРОЙСТВО НЕ РАБОТАЕТ.СВЕТОДИОДНАЯ ЛАМПОЧКА НЕ ГОРИТ.	Устройствоотключено	Подключите устройство к питанию
	В розетку не поступает ток	Проверьте розетку
	Перегорелпредохранитель	Замените (устройство поставляется с одним запасным предохранителем) Рис. 1
	Неправильноустановлена крышка	Убедитесь в правильности установки крышки
	Неправильноустановлена ручка	Убедитесь в правильности установки ручки
	Внутренний сбой	Свяжитесь со службой технической поддержки
УСТРОЙСТВО НЕ РАБОТАЕТ.СВЕТОДИОДНАЯ ЛАМПОЧКА МИГАЕТ.(Только для 115В).	Бак для отходов отсоединен от корпуса устройства	Установите бак для отходов в правильное положение
	Внутренний сбой	Свяжитесь со службой технической поддержки
УСТРОЙСТВОРАБОТАЕТ, ОДНАКОСВЕТОДИОДНАЯЛАМПОЧКА НЕГОРИТ	Внутренний сбойоборудования	Свяжитесь со службойтехнической поддержки
УСТРОЙСТВОБЛОКИРУЕТСЯ ВОВРЕМЯ ОТЖИМА	Недостаточноенапряжение в сети	Проверьте, что напряжениесоответствует указанному вруководстве
УСТРОЙСТВОСЛИШКОМ СИЛЬНОВИБРИРУЕТ ВОВРЕМЯ ОТЖИМА	Крепление фильтраослаблено из-задавления фруктов	Разберите и прочиститефильтр
СЛИШКОМ МНОГОМЯКОТИ В СОКЕ	Избыток отходов вкрышке	Разберите и прочиститекрышку
	Отжим мягкихфруктов на скорости2	Используйте скорость1 для мягких фруктов иовощей и скорость 2 дляжестких.
КРАН ЗАСОРЕН ИЛИТЕЧЕТ	В соке слишкоммного косточек илимякоти	Извлеките и прочиститеантикапельную систему.Используйте скорость 1 длямягких фруктов и овощей искорость 2 для жестких.

ВНИМАНИЕ

Любые действия для разблокирования устройства должны осуществляться только при отключении от сети. Если после всех проверок устройство остается в нерабочем состоянии, свяжитесь со службой технической поддержки.

ZUMEX SERVICE Tel.[phone] · [e-mail]

POWER BECOMES HEALTHY

MULTIFRUIT

117EN

ДЕКЛАРАЦИЯ СООТВЕТСТВИЯ UE

Мы, Группа ZUMEX GROUP S.A., расположенная по адресу Polígono Industrial de Moncada III, C/ Molí, 2 - 46113 Moncada, Valencia (España), под нашу исключительную ответственность заявляем, что модель аппарата Multifruit соответствует следующим гармонизированным стандартам:

EN 60335-1+ AC+ A11	201220142014	Электробытовые приборы и аналогичное оборудование. Безопасность. Часть 1: Общие требования.
EN 60335-2-14+ A11+ AC	200620122013	Электробытовые приборы и аналогичное оборудование. Безопасность. Часть 2-14: Особые требования к кухонной технике.
EN 62233	2008	Методы измерения электромагнитных полей электробытовых риборов и аналогичного оборудования в части воздействия их излучения на человека.
CISPR 14-1+ A2	20052011	Электромагнитная совместимость. Требования к электробытовым приборам, электроинструментам и аналогичному оборудованию. Часть 1: Излучение
CISPR 14-2+ A2	19972008	Электромагнитная совместимость. Требования к электробытовым приборам,, электрическим инструментам и аналогичному оборудованию. Часть 2: Защита. Стандарт для группы однородных изделий.
IEC 61000-3-2+ A2	20052009	Электромагнитная совместимость (ЭМС). Часть 3-2: Ограничения. Ограничения на излучение, создаваемое гармоническими токами (оборудование с входным током <= 16 А на фазу).
IEC 61000-3-3	2013	Электромагнитная совместимость (ЭМС). Часть 3-3: Ограничения. Ограничения на изменения напряжения, колебания напряжения и скачки напряжения в общественных низковольтных сетях питания для оборудования с номинальным током <= 16 А на фазу и не подлежащего условному соединению.
NSF/ANSI 8	2012	Национальный фонд санитарной защиты – Коммерческое оборудование для приготовления пищи.

NSF/ANSI 51

2014

Национальный фонд санитарной защиты – Материалы, используемые в пищевом оборудовании.

Мы выполняем требования соответствующих Директив ЕС, перечисленных ниже:

2006/42/UE

Безопасность машин и оборудования.

2014/35/UE

Электрическое оборудование, предназначенное для применения в определенных пределах напряжения (Низковольтное оборудование).

2014/30/UE

Электромагнитная совместимость (ЭМС).

REG.(UE)

Пластиковые материалы и изделия, предназначенные для контакта с продуктами питания.

N° 10/2011

Ограничения на содержание определенных опасных и вредных веществ в электрическом и электронном оборудовании (RoHS).

2011/65/UE

Отходы электрического и электронного оборудования (WEEE).

2012/19/UE

Хорошая практика производства материалов и изделий, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами.

REG.(UE)

Материалы и изделия, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами.

N° 2023/2006

Монкада, 6 февраля 2019 года

CE

Менеджер по производству

zumex