FR 1206 CB - фритюрница BOMANN - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ FR 1206 CB BOMANN

Общие указания по технике безопасности Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте прилагаемую инструкцию по эксплуатации и сохраните ее в надежном месте, вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком и, по возможности, картонной коробкой с упаковочным материалом.

• Пользуйтесь прибором только частным образом и по назначению. Прибор не предназначен для коммерческого использования. Не пользуйтесь прибором под открытым небом (исключая приборы, эксплуатация которых под открытым небом допустима). Предохраняйте прибор от жары, прямых солнечных лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте его в воду) и ударов об острые углы. Не прикасайтесь к прибору влажными руками. Если прибор увлажнился или намок, тут же выньте вилку из розетки. Не прикасайтесь к мокрым местам.

• После эксплуатации, монтаже принадлежностей, чистке или поломке прибора всегда вынимайте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за кабель).

• Не оставляйте включенные электроприборы без присмотра. Если возникнет необходимость отлучиться, то выключите электроприбор или выньте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за кабель).

• Регулярно осматривайте прибор и кабель на предмет возможных повреждений. Ни в коем случае не включайте прибор, имеющий повреждения.

• Ни в коем случае не ремонтируйте прибор самостоятельно, а обращайтесь в таком случае за помощью к специалисту, имеющему соответствующий допуск. Из соображений безопасности, замена сетевого шнура на равнозначный допускается только через завод-изготовитель, нашу сервисную мастерскую или соответствующего квалифицированного специалиста.

• Используйте только оригинальные запчасти.

• Пожалуйста, соблюдайте нижеследующие „Специальные указания по технике безопасности“.

• Из соображений безопасности для детей не оставляйте лежать упаковку (пластиковые мешки, картон, пенопласт и т.д.) без присмотра. Внимание! Не позволяйте детям играть с полиэтиленовой пленкой. Опасность удушья!

• Для защиты детей от поражений электротоком, следите за тем, чтобы кабель не висел где попало и дети не имели доступа к прибору. Специальные указания по технике безопасности для этого прибора

• Предупереждение! Не закрывайте фритюр крышкой во время работы, так как масло может выкипеть и воспламениться. Накрывайте фритюр крышкой только на время хранения, после того как масло остынет.

• Ни в коем случае не наливайте в масло воду!

• Предупереждение! Перегретые масла и жиры могут воспламениться. Будьте осторожны! Никогда не забывайте выключать прибор после окончания работы! Для этого сначала установите термостат на наименьшую температуру, а затем вытащите вилку сети из розетки. Обзор деталей прибора 1 Предохранительный выключатель 2 Регулятор температуры 3 Светоиндикатор TEMP (красный) 4 Светоиндикатор POWER (зеленый) 5 Крышка 6 Фритюрная емкость для масла 7 Фритюрная корзинка 8 Корпус 9 Кнопка „Restart“ (повторный старт) 10 Отсек для сетевого шнура

Фритюр оснащен регулируемым термостатом, что позволяет подобрать температуру в соответствии с особенностями продукта, предназначенного для поджаривания. Для того, чтобы оптимально и надежно работать с фритюром пожалуйста внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации. Электропитание Прибор разрешается включать только в розетку с напряжением сети 230 В , 50 Гц, установленную в соответствии с предписаниями. Подготовка к работе Перед первым включением

1. Удалите упаковку. Снимите крышку с фритюра. Во

фритюре находится фритюрный короб. Выньте из фритюра все детали.

2. Рекомендуется очистить крышку, корпус (8), емкость

фритюра (6) и фритюрный короб как это описано в главе

3. Вытяните сетевой шнур из отсека (10).

Указания по эксплуатации

1. Регулярно удаляйте остатки пищи из масла ( к примеру

картофельную соломку). После 8- 10 раза необходимо менять масло. Для поджаривания во фритюре применяйте только высококачественное масло или жир.

2. Используемые масла и жиры должны допускать

нагревание до высоких температур. Избегайте применения маргарина, оливкового или сливочного масла. Эти сорта масла не подходят для фритюра, так как они начинают дымить уже при незначительных температурах. 05-FR 1206 CB 37 10.11.2006, 14:46:19 Uhr38

Мы рекомендуем применять жидкое масло для

Предупреждение! Пожалуйста придерживайтесь самого важного правила, если вы хотите применять жир во фритюре! Если вы хотите применять жир во фритюре, то разделите его на маленькие кусочки. Установите термостат на наименьшую температуру и медленно переложите кусочки жира во фритюр. Как только жир растопится и будет достигнут нужный уровень, переключите термостат на нужную температуру. Ни в коем случае не кладите жир во фритюрный

3. Чтобы удержать образование акриламида в

крахмалосодержащих продуктах питания (картофель, крупы) на минимуме при их поджаривании во фритюре не рекомендуется превышать температуру 170° C (доп. 175° C). Далее рекомендуется уменьшать время поджаривания до минимума и поджаривать максимально до золотистого цвета.

4. Пожалуйста учтите, что предохранительный

выключатель (1) нажимается как только регулирующее устройство будет введено в направляющие.

5. Установите подходящую температуру, обязательно

учитывайте при этом особенности продукта. Для ориентировки можно использовать следующее правило: продукты, прошедшие предварительное обжаривание во фритюре, требуют более высоких температур по сравнению с сырыми продуктами.

6. Если масло или жир еще горячие, то ни в коем случае

не переставляйте и не двигайте фритюр.

7. Перед тем как опустить в масло продукты из теста

обязательно срежте с них торчащие лохмотья теста.

8. Проследите за тем, чтобы ручка была крепко

прикреплена к фритюрному коробу.

• Сожмите концы провода вместе на свободном конце ручки.

• Введите уголки в проволочные петли внутри короба.

• Фритюрный короб разрешается наполнять максимум на 2/3. Не переполняйте фритюрную корзинку (макс. количество картофельной соломки: 200 г на 1 литр масла/жира).

9. Влажные продукты необходимо подсушить, промокнув

их салфеткой. Внимание: сильно влажные продукты питания (к примеру: обледе невшая картофельная соломка) вызывают сильное пенообразование, что в худшем случае может привести к выкипанию масла. Порядок работы с прибором

1. Уведитесь в том, что прибор отключен от сети и

выключен (Контрольные лампочки не светятся).

2. Снимите крышку с фритюра.

3. Выньте фритюрный короб и наполните емкость фритюра

маслом или жиром (максимум 3,3 л). Уровень масла должен находиться между метками „Min“ и „Max“. Накройте фритюр крышкой.

4. Вставьте вилку в заземленную розетку с напряжением

сети 230 В, 50 Гц. Загорается зеленая контрольная лампочка (4). Поверните регулятор температуры (2) в необходимое положение.

5. Загорается красный светоиндикатор (3). Как только

нужная температура будет достигнута, он потухнет. Осторожно опустите фритюрную корзинку с продуктами в горячий жир.

6. Красная контрольная лампочка многократно

включается и выключается во время работы фритюра. Это нормальное явление и сигнализирует о том, что температура контролируется и поддерживается термостатом. По окончании времени приготовления (время приготовления во фритюре вы найдете на упаковке продукта или в рецепте) вытащите фритюрную

7. Дайте маслу стечь с поджаренного продукта.

8. Чтобы выключить фритюр, поверните регулятор

температуры в положение OFF и выньте вилку из розетки. Уложите сетевой шнур в отсек, смотав его

1. Убедитесь в том, что вилка вынута из розетки.

2. Перед чисткой обязательно подождите пока фритюр

полностью остынет. В любом случае, подождите после работы примерно 1-2 часа, чтобы избежать опасности получения ожогов.

3. Для смены масла выньте емкость из фритюра, потянув

за ручки и слейтемасло через бок.

4. Не погружайте прибор в воду.

5. Протрите емкость для масла, крышку и корпус влажной

тряпкой сприменением, в случае необходимости, домашних моющих средств. Вводу не опускать!

6. Фритюрную корзинку можно промыть, как обычно, в

7. Чтобы не повредить фритюр избегайте применения

острых предметов и абразивных чистящих порошков. Устранение неисправностей Прибор не функционирует

• Проверьте подключение к электросети.

• Проконтролируйте положение термостата. Другие возможные причины: Изделие оснащено предохранительным выключателем (1). Он преотвращает непредвиденное включение нагревательных элементов.

Проверьте правильную посадку регулирующего устройства. 05-FR 1206 CB 38 10.11.2006, 14:46:22 UhrРУССИЙ

• Если фритюр будет случайно включен без масла/жира, то автоматически сработает защита от перегрева. После этого фритюр больше не включается. Выньте вилку из розетки.

• После того, как прибор полностью остынет, нажмите кнопку „RESTART“ (9), находящуюся на задней стороне регулирующего устройства, чтобы вернуть фритюр в исходное положение. Воспользуйтесь для этого каким- либо острым предметом. Технические данные Модель: ....................................................................FR 1206 CB Электропитание:......................................................230 В, 50 Гц Потребляемая мощность: .......................................... 2000 ватт Класс защиты:............................................................................. Ι Вместимость:................................................... макс. 3,3 литров Это изделение прошло все необходимые и актуальные проверки, предписанные директивой СЕ, к прим. на электромагнитную совместимость и соответствие требованиям к низковольтной технике, оно было также сконструировано и построено с учетом последних требований по технике безопасности. Мы оставляем за собой право на технические изменения! Гарантийное обязательство Гарантийный срок на территории Российской Федерации устанавливается полномочными представителями. Кассовый чек является гарантийным талоном. Без него невозможен бесплатный ремонт или замена изделия. В случае возникновжния притензий по гарантии, предъявите изделие в полнойкомплектации, с оригинальной упаковкой и кассовым чеком торговой точке, продавшей это изделие. Дефекты изнашиваемых принадлежностей или трущихся деталей, а также чистка, техобслуживание или замена трущихся деталей не попадают под гарантию, и поэтому проводятся за отдельную оплату! Гарантия теряется при вскрытии изделия посторонними