RC 68 - устройство для фондю, раклет и вок STEBA - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ RC 68 STEBA

∙ Никогда не мойте сам прибор под проточной водой, не погружайтееговводу. ∙ Неподпускайтекприборудетей.Опасностьполучения ожога! Данный прибор не предназначен для использования детьми и лицами с ограниченными физическими,сенсорнымиилиумственнымиспособностями или имеющими недостаточно опыта и/или знаний, без присмотра ответственных за их безопасность лиц или без получения от них указаний относительно использования прибора.Следитезатем,чтобыдетинеигралисприбором. ∙ Прибор нельзя использовать с таймером включения или отдельнойсистемойдистанционногоуправления! ∙ Осторожно! Приборстановится горячим.Опасность получения ожога! В процессе работы температура открытых поверхностей прибора может становиться оченьвысокой.44 ∙ Осторожно! Провод не должен соприкасаться с горячими предметами. Перед использованием всегда полностью разматывайтекабель. ∙ Подключайтеприбортолькокрозеткесзащитнымконтактом. При использовании удлинительного кабеля, провод долженбытьрассчитанминимумна10ампер.Повопросам обращайтеськспециалистам. ∙ Время от времени проверяйте провод на наличие повреждений.Приобнаруженииповрежденийпроводдолжен немедленнозаменитьспециалист. ∙ Поокончаниииспользованиявыключайтеприборивынимайте штекеризрозетки. ∙ Осторожно!Опасайтесьбрызгжираприжаркесочногомяса и/или использовании слишком большого количества масла. Колбаски перед жаркой следует проколоть – опасность полученияожога! ∙ Во избежание повреждений никогда не режьте мясо или другиепродуктынажарочнойповерхности. ∙ При необходимости ремонта, включая замену кабеля электропитания, следует обратиться к продавцу, у которого былприобретенприбор. ∙ Рабочее место, важно! Никогда не устанавливайте прибор на горячие поверхности или возле них (например, на электроплиту). Используйте прибор только на ровной, устойчивойитермостойкойповерхности. ∙ Следите за тем, чтобы вблизи прибора не было легко воспламеняющихсяпредметов. ∙ Ремонт электроприборов должны осуществлять только квалифицированные специалисты. При ненадлежащем ремонте может возникнуть серьезная опасность для пользователя. ∙ Производитель не несет ответственность за неправильное использованиеприбораилииспользованиенепоназначению.45

∙ Передчисткойприборавсегдавынимайтештекеризрозетки. ∙ Никогда не погружайте прибор в воду. ∙ Прибор следует чистить как можно скорее после использования, но после того, как жарочная поверхность достаточноостынет. ∙ Прибор: Длячисткииспользуйтевлажнуюсалфетку.Следите за тем, чтобы внутрь прибора не проникала вода. Также соблюдайтеуказанияпобезопасности. ∙ Порционные сковородки: Принеобходимостинанекоторое времязамочитепорционныесковородкивводесдобавлением моющегосредства. ∙ эмалированная сковорода: Эмалированную жарочную пластину также можно мыть в раковине. Кроме того, она пригоднадляпосудомоечноймашины. ∙ Каменная жарочная пластина Замочитекаменнуюпластину нанекоторое ∙ время в горячей воде (без добавления каких-либо средств!):Послеэтогопомойтееечистойтеплойводой,при необходимости,спомощьюгубкидлямытья.Неиспользуйте моющиесредства,ополаскивателиилиабразивныечистящие средства,таккаконимогутнегативноповлиятьнаприродные свойствакамня. Перед первым использованием 1.Передиспользованиемочиститевсечастиприбора.Каменнуюпластинуисам приборможнопротеретьвлажнойсалфеткой,порционныеэмалированные сковородкииэмалированнуюжарочнуюпластинуможнопомытьводой.Все частиследуетхорошопросушить. 2.ЕслиВашамодельгриляоснащенакаменнойпластиной,передпервым использованиемсмажьтеповерхностьпищевымрастительныммаслом.Такво времяжаркипродуктынепристануткпластине. Предварительно разогрейте прибор Жарочнуюповерхностьследуетразогреть,преждечемвыкладыватьнанее

Установитетерморегуляторнажелаемыйуровеньтемпературы:46 ∙ Высокийуровеньдлябыстрой,слабойпрожарки. ∙ Болеенизкийуровень,еслипродуктдолженхорошопрожариться. ∙ Среднийуровеньидеальноподходитдлязапеканияиприготовленияраклета. ∙ Переджаркойобязательнообсушитемясополотенцем. Возможности использования/ Практические советы Этагриль-раклетницапредставляетсобойидеальныйкомбинированныйприбор: Выможетеготовитьраклетвпорционныхсковородкахижаритьнапластинахдля гриля.Вданномруководствепоэксплуатациимыприведемобщиерекомендации дляуютноговечеразараклетомигрилем.Современныеповаренныекнигии специализированныежурналыподарятВаммножестводругихидей. Прииспользованиипорционныхсковородокнекладитевнихслишкоммного продуктов,иначеонимогутнепоместитьсявприбор. Поддон для сковородок Послеиспользованиягорячиесковородкиследуетсложить вподдон.Этоубережетотожоговиоблегчитчистку.

1. Жарка на пластине для гриля

Приподготовкерассчитывайтепримернопо200-250гингредиентовначеловека. Жарочнаяпластинапредставляетсобойбольшуюповерхность,накоторой можноготовитьмясо(например,ромштекс,рубленоемясоит.д.),рыбуимногие другиевкусныеблюда.Такиеблюдаподаютсясразличнымигарнирами,соусами идипами.Еслиизпродуктоввытекаетжирилисок,онпопадаетвспециальный желобокинекапаетнастол. ∙ Степеньпрожаркиблюдзависитотвидамясаилирыбы,времениприготовления, исходной температуры продуктов и их толщины. Если Вы не хотите, чтобы продуктыпрожаривалисьтольконаполовину,ненарезайтеихслишкомтолсто. ∙ Время приготовления мяса и рыбы зависит от Ваших индивидуальных предпочтений.Времяотвременипереворачивайтепродукты. ∙ Вконцеприготовления мясо илирыбуможнопосолить илиполитьсоусом.Не солитепродуктыпереджаркой,изпродуктовбудетвыходитьсок. Каменная пластина: ∙ На каменной пластине не требуется растительное масло или жир, поэтому сохраняетсяестественныйвкусмяса,рыбыиостальныхпродуктов(исключение: передпервымиспользованием). ∙ Всегдаустанавливайтекаменнуюпластинугладкойсторонойвверх. ∙ Припервомиспользованиимясоилирыбамогутнемногоприставатькжарочной пластине.Непереворачивайтеблюдо,покаононебудетотходитьлегко. ∙ Каменная жарочная пластина особенно хорошо подходит для натуральной обжаркивсехвидовсочногомяса,фруктовиовощей.47

2. Раклетница с порционными сковородками

Всоответствиисосвоимижеланиямиифантазией,наполнитесковородкимелко нарезаннымиингредиентами,накройтесыроминагревайтеподжарочной пластиной,покасырнерастает. Дляэтогоподойдетвсе,чтоможнозапекатьссыром,маленькиеломтики порезанногомяса,птицы,рыбы,морепродуктов,колбасок,фруктовиовощей.Из сыровособеннохорошоподойдетсырраклет,номожноиспользоватьидругие сортасыражирностьюболее45%.

3. Запекание гратенов с сыром

Спомощьюраклетницыблюда,приготовленныенагриле,можнопокрыть аппетитнойкорочкойизгратированногосыра.Простопосыпьтеблюдотертым сыром(можноперемешатьсырсхлебнымикрошками)илиположителомтикисыра сверху.Поставьтесковородкуподжарочнуюпластину.Нанижнейповерхности сковородкабудетнагреватьсяизлучаемымсверхужаром,какнагриле.Сначала сырначинаетплавиться,потомтемнеет.Закончитегратирование,когдасырстанет хрустящимизолотистым.

4. Классический раклет

Здесьгвоздемраклет-вечеринкистанетсыр.Приподготовкерассчитывайтепо 200-250гсыраикартофеляначеловека,плюсразличныедобавки.Положитев сковородкуобрезанныйповеличинеломтиксыратолщиной½смипоставьтеее поджарочнуюпластину.Когдасыррасплавитсядокремовойконсистенции,выньте егоспомощьюдеревяннойлопатки,подавайтескартофелем,запеченнымв мундиреилифольге,багетомилитостами. Несколько советов по приготовлению на

В целях сохранения вашего здоровья: ∙ Фаршдолженжаритсясразупослеегоприготовления ∙ Мясоиптицуследуетготовитьотдельно.Нерекомендуетсяестьсыроемясо, всегдапрожаривайтепродуктдополнойготовности ∙ Вяленоемясоиколбасунеследуетжаритьслишкомдолго ∙ Продукты,содержащиекрахмал(например,картофель,яйцахлеб),неследует прожариватьдослишкомсильно(дотемнойкорочки) Пластина из камня Принагреваниикаменнаяжарочнаяпластинарасширяется.Приэтоммогут появлятьсянебольшие,видимыенаповерхноститрещины,которыеневлияют наисправнуюработуприбора.Вэтойсвязигарантиянераспространяетсяна каменнуюжарочнуюпластину!48 С любовью к природе Упаковочныематериалынельзяпростовыбрасывать.Соблюдайтеследующие указания:Упаковкуизкартонаможноотнестинапунктсборамакулатурыилив соответствующуюорганизациюпоутилизации. Если имеются: ∙ Пакетизполиэтилена(РЕ)отнеситевпунктсбораполиэтиленадляпереработки. ∙ Защитные элементы из вспененного полистирола (PS) не содержат фреонов. Информациюосоответствующемпунктесбораперерабатываемыхматериалов можнополучитьуместныхвластей. Сервисный центр: Еслиприборувсежепонадобитсясервисноеобслуживание,обратитесь, пожалуйста,понижеуказанномуадресу.Вгарантийномслучаемыорганизуем транспортировкуприбора.Прибордолжениметьпригоднуюдлятранспортировки