RC 3 plus - устройство для фондю, раклет и вок STEBA - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ RC 3 plus STEBA

1) ПереключательВКЛ/ВЫКЛ

2) Световойиндикатор

3) Регулируемыйтермостат

4)Увеличеннаяповерхностьгриля

5) Гурманкастрюли(8Пьеса)

6) Пластиныизлитогоалюминия

7)Пластинадлягриля Дополнительный поддон (ПоставляетсявкомплектеcRС4 plus deluxe): 8+9)Поддонможноперевернутьи использоватькакповерхностьдля

∙ Передчисткойилиобслуживаниемобязательновыключайте приборивынимайтештекеризрозетки ∙ Никогданетянитезапровод,когдаотключаетештекер. ∙ Осторожно!Неприкасайтеськжарочнойпластине,покаона горячая. Для чистки снимайте жарочную пластину только после того, как она достаточно остынет (см. указания по

∙ Никогда не мойте сам прибор под проточной водой, не погружайтееговводу. ∙ Неподпускайтекприборудетей.Опасностьполучения ожога! Данный прибор не предназначен для использования детьми и лицами с ограниченными физическими,сенсорнымиилиумственнымиспособностями или имеющими недостаточно опыта и/или знаний, без присмотра ответственных за их безопасность лиц или без получения от них указаний относительно использования прибора.Следитезатем,чтобыдетинеигралисприбором. ∙ Прибор нельзя использовать с таймером включения или отдельнойсистемойдистанционногоуправления! ∙ Осторожно!Приборстановитсягорячим.Опасность получения ожога! В процессе работы температура открытых поверхностей прибора может становиться оченьвысокой. ∙ Осторожно! Провод не должен соприкасаться с горячими предметами. Перед использованием всегда полностью разматывайтекабель. ∙ Подключайтеприбортолькокрозеткесзащитнымконтактом. При использовании удлинительного кабеля, провод долженбытьрассчитанминимумна10ампер.Повопросам обращайтеськспециалистам. ∙ Время от времени проверяйте провод на наличие повреждений.Приобнаруженииповрежденийпроводдолжен немедленнозаменитьспециалист. ∙ Поокончаниииспользованиявыключайтеприборивынимайте штекеризрозетки.42 ∙ Осторожно!Опасайтесьбрызгжираприжаркесочногомяса и/или использовании слишком большого количества масла. Колбаски перед жаркой следует проколоть – опасность полученияожога! ∙ Во избежание повреждений никогда не режьте мясо или другиепродуктынажарочнойповерхности. ∙ При необходимости ремонта, включая замену кабеля электропитания,следует обратиться кпродавцу, у которого былприобретенприбор. ∙ Рабочее место, важно! Никогда не устанавливайте прибор на горячие поверхности или возле них (например, на электроплиту). Используйте прибор только на ровной, устойчивойитермостойкойповерхности. ∙ Следите за тем, чтобы вблизи прибора не было легко воспламеняющихсяпредметов. ∙ Ремонт электроприборов должны осуществлять только квалифицированные специалисты. При ненадлежащем ремонте может возникнуть серьезная опасность для пользователя. ∙ Производитель не несет ответственность за неправильное использованиеприбораилииспользованиенепоназначению. Перед первым использованием 1.Передиспользованиемочиститевсечастиприбора.Каменнуюпластинуисам прибор можно протереть влажной салфеткой, порционные эмалированные сковородки и эмалированную жарочную пластину можно помыть водой. Все частиследуетхорошопросушить. 2.Если Ваша модель гриля оснащена каменной пластиной, перед первым использованиемсмажьтеповерхностьпищевымрастительныммаслом.Такво времяжаркипродуктынепристануткпластине.43 Предварительно разогрейте прибор Включите прибор с помощью переключателя. Жарочную поверхность следует разогреть,преждечемвыкладыватьнанеепродукты. Установитетерморегуляторнажелаемыйуровеньтемпературы: ∙ Высокийуровеньдлябыстрой,слабойпрожарки. ∙ Болеенизкийуровень,еслипродуктдолженхорошопрожариться. ∙ Среднийуровеньидеальноподходитдлязапеканияиприготовленияраклета. ∙ Переджаркойобязательнообсушитемясополотенцем. Возможности использования/ Практические советы Этагриль-раклетницапредставляетсобойидеальныйкомбинированныйприбор: Выможетеготовитьраклетвпорционныхсковородкахижаритьнапластинахдля гриля.Вданномруководствепоэксплуатациимыприведемобщиерекомендации для уютного вечера за раклетом и грилем. Современные поваренные книги и специализированныежурналыподарятВаммножестводругихидей. При использовании порционных сковородок не кладите в них слишком много продуктов,иначеонимогутнепоместитьсявприбор.

1. Жарка на пластине для гриля

Приподготовкерассчитывайтепримернопо200-250гингредиентовначеловека. Жарочная пластина представляет собой большую поверхность, на которой можноготовитьмясо(например,ромштекс,рубленоемясоит.д.),рыбуимногие другиевкусныеблюда.Такиеблюдаподаютсясразличнымигарнирами,соусами идипами.Еслиизпродуктоввытекаетжирилисок,онпопадаетвспециальный желобокинекапаетнастол. ∙ Степеньпрожаркиблюдзависитотвидамясаилирыбы,времениприготовления, исходной температуры продуктов и их толщины. Если Вы не хотите, чтобы продуктыпрожаривалисьтольконаполовину,ненарезайтеихслишкомтолсто. ∙ Время приготовления мяса и рыбы зависит от Ваших индивидуальных предпочтений.Времяотвременипереворачивайтепродукты. ∙ Вконцеприготовлениямясоилирыбуможнопосолитьилиполитьсоусом.Не солитепродуктыпереджаркой,изпродуктовбудетвыходитьсок. Каменная пластина: ∙ На каменной пластине не требуется растительное масло или жир, поэтому сохраняетсяестественныйвкусмяса,рыбыиостальныхпродуктов(исключение: передпервымиспользованием). ∙ Всегдаустанавливайтекаменнуюпластинугладкойсторонойвверх. ∙ Припервомиспользованиимясоилирыбамогутнемногоприставатькжарочной пластине.Непереворачивайтеблюдо,покаононебудетотходитьлегко. ∙ Каменная жарочная пластина особенно хорошо подходит для натуральной обжаркивсехвидовсочногомяса,фруктовиовощей.44 эмалированная сковорода (Art.-Nr. 99.44.00): Вместокамнявыможетеиспользоватьподдондляприготовлениясоусов.Есливы перевернетеподдон,тополучитебольшуюповерхностьгриля.

2. Раклетница с порционными сковородками

В соответствии со своими желаниями и фантазией, наполните сковородки мелконарезаннымиингредиентами,накройтесыроминагревайтеподжарочной пластиной,покасырнерастает. Для этого подойдет все, что можно запекать с сыром, маленькие ломтики порезанногомяса,птицы,рыбы,морепродуктов,колбасок,фруктовиовощей.Из сыров особенно хорошо подойдет сыр раклет, но можно использовать идругие сортасыражирностьюболее45%.

3. Запекание гратенов с сыром

С помощью раклетницы блюда, приготовленные на гриле, можно покрыть аппетитной корочкой из гратированного сыра. Просто посыпьте блюдо тертым сыром(можноперемешатьсырсхлебнымикрошками)илиположителомтикисыра сверху. Поставьте сковородку под жарочную пластину. На нижней поверхности сковородкабудетнагреватьсяизлучаемымсверхужаром,какнагриле.Сначала сырначинаетплавиться,потомтемнеет.Закончитегратирование,когдасырстанет хрустящимизолотистым.

4. Классический раклет

Здесь гвоздем раклет-вечеринки станет сыр. При подготовке рассчитывайте по 200-250 гсыра икартофеля начеловека, плюс различные добавки. Положите в сковородкуобрезанныйповеличинеломтиксыратолщиной½смипоставьтеее поджарочнуюпластину.Когдасыррасплавитсядокремовойконсистенции,выньте его с помощью деревянной лопатки, подавайте с картофелем, запеченным в мундиреилифольге,багетомилитостами. Пластина из камня При нагревании каменная жарочная пластина расширяется. При этом могут появляться небольшие, видимые на поверхности трещины, которые не влияют на исправную работу прибора. В этой связи гарантия не распространяется на каменнуюжарочнуюпластину!45

∙ Передчисткойприборавсегдавынимайтештекеризрозетки. ∙ Никогда не погружайте прибор в воду. ∙ Приборследуетчиститькакможноскореепослеиспользования,нопослетого, какжарочнаяповерхностьдостаточноостынет. ∙ Прибор: Для чистки используйте влажную салфетку. Следите за тем, чтобы внутрьприборанепроникалавода.Такжесоблюдайтеуказанияпобезопасности. ∙ Порционные сковородки: При необходимости на некоторое время замочите порционныесковородкивводесдобавлениеммоющегосредства. ∙ эмалированная сковорода:Эмалированнуюжарочнуюпластинутакжеможно мытьвраковине.Крометого,онапригоднадляпосудомоечноймашины. ∙ Каменная жарочная пластина Замочитекаменнуюпластинунанекоторое ∙ времявгорячейводе(бездобавлениякаких-либосредств!):Послеэтогопомойте ее чистой теплой водой, при необходимости, с помощью губки длямытья. Не используйте моющие средства, ополаскиватели или абразивные чистящие средства,таккаконимогутнегативноповлиятьнаприродныесвойствакамня.46 С любовью к природе Упаковочные материалы нельзя просто выбрасывать. Соблюдайте следующие указания:Упаковку из картона можно отнести на пункт сбора макулатуры или в соответствующуюорганизациюпоутилизации. Если имеются: ∙ Пакетизполиэтилена(РЕ)отнеситевпунктсбораполиэтиленадляпереработки. ∙ Защитныеэлементы из вспененного полистирола (PS) не содержатфреонов. Информациюосоответствующемпунктесбораперерабатываемыхматериалов можнополучитьуместныхвластей. Сервисный центр: Если прибору все же понадобится сервисное обслуживание, обратитесь, пожалуйста, по нижеуказанному адресу. В гарантийном случае мы организуем транспортировкуприбора.Прибордолжениметьпригоднуюдлятранспортировки

Посылкисналоженнымплатежомнепринимаются! ШТЕБАЭлектрогерэтеГмбХэндКоКГ Пойнтштр.2,96129Штруллендорф/Германия Тел.отделапродаж:09543/449-17/-18 Тел.сервиснойслужбы:09543/449Факс:[phone] E-Mail:[e-mail] Интернет-сайт:http://www.steba.com Внимание! Ремонт электроприборов должны осуществлять только квалифицированныеспециалисты,таккакненадлежащийремонтможетпривести квозникновениюзначительногоущерба.4748