BCG 99 P - Forno SCHOLTES - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR BCG 99 P SCHOLTES

Instruções de uso FORNO Índice Italiano, 1

Français, 26 Instalação, 52-53 Posicionamento Ligação eléctrica Dados técnicos Descrição do aparelho, 54 Vista de conjunto Painel de comandos Visor Início e utilização, 55-59 BC 99P XA BCG 99P Estrutura do forno Regule o relógio Programe o contador de minutos Início do forno Programação da cozedura Conselhos práticos para a cozedura Tabela de cozedura Precauções e conselhos, 60 Segurança geral Eliminação Economia e respeito do meio ambiente Manutenção e cuidados, 61-62 Desligar a corrente eléctrica Limpeza do aparelho Limpeza da porta Substituição da lâmpada Assistência técnica Limpeza automática com a função PIRÓLISE

Instalação ! É importante guardar este folheto para poder consultá-lo a qualquer momento. No caso de venda, cessão ou mudança, assegure-se que o mesmo permanece com o aparelho para informar o novo proprietário sobre o funcionamento e sobre as respectivas advertências. ! Leia com atenção as instruções: há informações importantes sobre a instalação, a utilização e a segurança. Posicionamento ! As embalagens não são brinquedos para as crianças e devem ser eliminadas em conformidade com as regras de colecta diferenciada (veja em Precauções e Conselhos). ! A instalação deve ser realizada segundo estas instruções e por pessoal profissional qualificado. Uma instalação errada pode causar danos a pessoas, animais ou objectos. Encaixe Para garantir um bom funcionamento do aparelho é necessário que o móvel seja de características adequadas.

• os painéis adjacentes ao forno devem ser de material resistente ao calor;
• no caso de móveis de madeira contraplacada, as colas devem ser resistentes à temperatura de 100°C.
• para encaixar o forno, quer no caso de instalação sob uma banca (veja a figura) quer em coluna, o móvel deve ter as seguintes medidas: Ventilação Para garantir uma boa ventilação é necessário eliminar a parede traseira do vão. É preferível instalar o forno de maneira que se apoie sobre duas ripas de madeira, ou sobre uma tábua com uma abertura de pelo menos 45 x 560 mm. (veja as figuras).

FORNO VENTILADO min. 45 mm Colocar no centro e prender Regule os 4 calços situados aos lados do forno, em correspondência aos 4 furos na moldura ao redor, em função da espessura da lateral do móvel: 20 mm de espessura: retire a parte móvel do calço (veja a figura); 18 mm de espessura: utilize a primeira cavidade, da maneira já preparada pelo fabricante (veja a figura); . min

! Depois de ter encaixado o aparelho, não deve ser possível contacto com as partes eléctricas. As declarações de consumo indicadas na placa das características foram medidas com este tipo de instalação.

16 mm de espessura: utilize a segunda cavidade (veja a figura). Para prender o aparelho no móvel: abra a porta do forno e atarraxe 4 parafusos na madeira, nos 4 furos situados na moldura ao redor. ! Todos os componentes de garantia da protecção precisam estar presos de modo que não possam ser tirados sem o emprego de uma ferramenta. Ligação eléctrica ! Os fornos equipados com cabo de fornecimento com três pólos, são preparados para funcionar com corrente alternada na tensão e frequência de fornecimento indicadas na placa de identificação situada no aparelho (veja a seguir). Montagem do cabo de fornecimento

1. Para abrir a caixa de

terminais faça alavanca com uma chave de parafuso nas linguetas aos lados da tampa: puxe e abra a tampa (veja a figura).

2. Instale o cabo de

alimentação: desatarraxe o parafuso do grampo do cabo e os três parafusos dos contactos L-NL em seguida, prenda os fios embaixo das cabeças dos parafusos a obedecer as cores: Azul (N) Castanho (L) Amarelo-Verde (veja a figura).

4. Feche a tampa da caixa dos terminais.

Ligação do cabo de alimentação à rede Monte no cabo uma ficha em conformidade com as normas para a carga indicada na placa de identificação (veja ao lado). No caso de uma ligação directa à rede, será necessário interpor, entre o aparelho e a rede, um interruptor omnipolar com abertura mínima entre os contactos de 3 mm. na dimensão certa para a carga e em conformidade com as normas em vigor (a ligação à terra não deve ser interrompida pelo interruptor). O cabo de alimentação deve ser colocado de maneira que em nenhum ponto ultrapasse de 50°C a temperatura do ambiente. ! O técnico instalador é responsável pela realização certa da ligação eléctrica e da obediência das regras de segurança. Antes de efectuar a ligação, certifique-se que:

• a tomada tenha uma ligação à terra e seja em conformidade com a legislação;

• a tomada tenha a capacidade de suportar a carga máxima de potência da máquina, indicada na placa de identificação (veja a seguir);
• a tensão de alimentação seja entre os valores da placa de identificação (veja a seguir);
• a tomada seja compatível com a ficha do aparelho. Em caso contrário, substitua a tomada ou a ficha; não empregue extensões nem tomadas múltiplas. ! Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao cabo eléctrico e à tomada da corrente deve ser fácil. ! O cabo não deve ser dobrado nem comprimido. ! O cabo deve ser verificado periodicamente e substituído somente por técnicos autorizados (veja a Assistência técnica). ! A empresa exime-se de qualquer responsabilidade se estas regras não forem obedecidas.

PLACA DAS CARACTERÍSTICAS

Medidas Volume Ligações eléctricas ETIQUETA DE ENERGIA largura 43,4 cm altura 39,5 cm profundidade 40,8 cm Litros 70 Tensão de 220/240 V~ 50Hz ou potência máxima absorvida 3400W (veja a placa das características) Directiva 2002/40/CE acerca dos fornos eléctricos. Norma EN 50304 Consumo de energia da declaração de Classe com convecção Forçada função de aquecimento: Tradição Este aparelho está em conformidade com as seguintes Directivas da Comunidade Europeia: 2006/95/CEE de 12.12.06 (Baixa Tensão) e posteriores modificações – 2004/108/CEE de 15/12/04 (Compatibilidade Electromagnética) e posteriores modificações 93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores modificações. 2002/96/CE e posteriores modificações. 1275/2008 Stand-by/off mode

Descrição do aparelho

Vista de conjunto GUIAS de deslizamento das prateleiras Painel de comandos posição 7 posição 6 posição D posição 5 posição 4 posição 3 posição 2 posição 1 Prateleira GRADE Prateleira BANDEJA PINGADEIRA Painel de comandos VISOR Selector FUNÇÕES Tecla de PROGRAMAÇÃO dos TEMPOS ¡•OC Selector de PROGRAMAÇÃO TEMPERATURA/TEMPOS Botão LUZ Visor Dígitos numéricos de TEMPERATURAS e TEMPOS ¡•OC Ícone DURAÇÃO

Início e utilização Estrutura do forno Acertar o relógio O forno BIG CAVITY tem uma capacidade de 70 litros e oferece a possibilidade de cozinhar alimentos em 4 níveis contemporaneamente, ou cozinhar porções abundantes, que não caberiam num forno tradicional. ! Pode-se configurar somente quando o forno estiver apagado. Graças ao ExtraLarge Space, o BIG CAVITY oferece 10 funções de cozedura, 6 das quais universais, utilizáveis para qualquer tipo de preparação, e 4 programas automáticos que garantem o resultado perfeito para qualquer receita. ExtraLarge Space: cozedura em 4 níveis

até que o primeiro dígito

numérico no VISOR e os ícones estiverem desligados;

2. rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para “+” ou “-” para regular a hora; até os outros dois

3. pressione de novo a tecla

algarismos começarem a piscar no VISOR;

4. rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para “+” ou “-” para regular os minutos;

5. pressione outra vez a tecla

para confirmar. GRADE GRADE GRADE GRADEBANDEJA PINGADEIRA ! Quando o acender pela primeira vez, aconselhamos de fazer funcionar o forno vazio pelo menos durante uma hora, com o termóstato posto à temperatura máxima e a porta fechada. Em seguida, pode apagar, abrir a porta do forno e ventilar a sala. O odor que se sente deve-se à evaporação das substâncias empregadas para proteger o forno. ! Nunca encoste objectos no fundo do forno, para evitar riscos de danos ao esmalte. ! Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre a grelha fornecida. ! No caso de cozeduras para as quais é prevista a levedação, recomenda-se não abrir a porta do forno para não comprometer o resultado. ! Após o início da cozedura, antes de remover o DIVISOR, é necessário desligar o forno com a tecla Ventilação de arrefecimento Para obter uma redução das temperaturas externas, uma ventoinha de arrefecimento gera um jacto de ar que sai por baixo do painel de comandos do forno. ! No final da cozedura, a ventoinha activa-se e desactiva-se automaticamente até o forno arrefecer suficientemente. Luz do forno Quando o forno estiver desligado, a lâmpada pode ser acesa a qualquer momento premindo a tecla luz. Programe o contador de minutos ! Esta função não interrompe a cozedura e prescinde do uso do forno; permite apenas accionar o sinal acústico quando terminarem os minutos programados. até os ícones e os três

1. Pressione a tecla

primeiros algarismos piscarem no VISOR;

2. rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para “+” ou “-” para regular os minutos; para confirmar.

3. pressione outra vez a tecla

Seguirá a visualização da contagem regressiva, ao fim da qual o aparelho emitirá um sinal acústico. Início do forno

1. Para seleccionar a função de cozedura que

desejar, rode o selector das FUNÇÕES.

2. O forno entra na fase de aquecimento prévio. É

possível modificar a temperatura se rodar o selector da PROGRAMAÇÃO DA TEMPERATURA.

3. Quando ouvir um sinal acústico, significa que o

aquecimento prévio terá terminado: colocar dentro os alimentos.

4. Durante a cozedura é sempre possível:

- modificar a função de cozedura mediante o selector FUNÇÕES; - modificar a temperatura actuando no selector PROGRAMAÇÃO DA TEMPERATURA (somente para cozeduras universais); - programar a duração (somente para as cozeduras universais) e a hora de final da cozedura; - interromper a cozedura colocando o selector FUNÇÕES na posição “0”.

5. No caso de uma interrupção do fornecimento

eléctrico, se a temperatura do forno não baixar demais, o aparelho é equipado com um sistema que reactiva a função desde o ponto em que tiver sido interrompida. Por outro lado, as programações para início posterior não serão reiniciadas quando a alimentação eléctrica for restabelecida, mas deverão ser programadas novamente. Funções de cozedura universais ! Todas as funções têm uma temperatura de cozedura predefinida. Esta temperatura poderá ser regulada manualmente, defina como desejar entre 40°C e 250°C. Na função de GRILL-ESPETO ROTATIVO o valor préconfigurado é um nível de potência expresso em %. Também pode ser regulado manualmente. Função MULTINÍVEL Ligam-se todos os elementos aquecedores e entra em funcionamento a ventoinha. Como o calor é constante e uniforme em todo o forno, o ar coze e cora os alimentos de maneira uniforme. É possível utilizar simultaneamente quatro tabuleiros no máximo. Caso deseje utilizar várias prateleiras contemporaneamente, aconselhamos posicionar sempre a bandeja pingadeira na prateleira inferior. No caso da cozedura em 4 níveis contemporaneamente, aconselhamos posicionar as grelhas nas prateleiras 3, 5 e 6 e a bandeja pingadeira na prateleira 1. Função TRADIÇÃO Com esta cozedura tradicional, é melhor utilizar um único tabuleiro. Programa recomendado para cozeduras lentas ou em banho-maria. Para a cozedura em banho-maria, recomenda-se colocar a água directamente na bandeja pingadeira. Função GRILL-ESPETO ROTATIVO Activa-se o elemento aquecedor superior e começa a funcionar o espeto rotativo. A função é optimizada para as cozeduras com espeto rotativo. Coza com a porta do forno fechada. Função BAIXA TEMPERATURA Este tipo de cozedura consente levedar, descongelar, preparar iogurte, aquecer mais ou menos rapidamente, cozer lentamente com baixa temperatura. As temperaturas seleccionáveis são: 40, 85, 120 °C. Função PIRÓLISE É o programa de limpeza automática e integral do forno, mediante pirólise (veja a Manutenção e cuidados).

! O ciclo do programa é predefinido em 90 minutos. Espeto rotativo (somente em alguns modelos) Para accionar o espeto rotativo (veja a figura) realize as seguintes operações:

1. coloque a bandeja

pingadeira na posição 1;

2. coloque o suporte do

espeto rotativo na posição 3 e enfie o espeto no respectivo furo, situado na parede traseira do forno;

Funções de cozedura automáticas ! A temperatura e a duração da cozedura podem ser predefinidas mediante o sistema C.O.P.® Cozedura Óptima Programada Programada) que (Cozedura automaticamente assegura um resultado perfeito. A cozedura interrompe-se automaticamente e o forno avisa quanto o alimento está cozido. Após ter sido seleccionada a função de cozedura automática, o visor mostrará a escrita “IN” (para indicar o início da função) e a duração do tempo de cozedura. FunçãoPÃO Utilizar esta função para preparar o pão. Para as receitas e os detalhes, consulte o capítulo seguinte. Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir atentamente as indicações abaixo:

• respeitar a receita;
• não esqueça de colocar 150 g (1,5 dl) de água fria na bandeja pingadeira na posição 7; Enfornar com o forno frio. Se desejar enfornar a quente, após uma cozedura que alcançou uma temperatura elevada, o visor visualizará a escrita “FORNO MUITO QUENTE” até quando a temperatura do forno alcançar os 40ºC. A esta altura será possível enfornar o pão. Receita para o PÃO (empaste máximo): Ingredientes:
• 50 g de lêvedo fresco para pão ou 4 envelopes de lêvedo em pó. Preparação:
• Misturar a farinha e o sal em um grande recipiente.
• Diluir o lêvedo na água levemente morna (aproximadamente 35 graus).
• Deite a mistura de água e lêvedo.
• Amasse até obter uma massa homogénea e pouco pegajosa, alisando-a com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma por 10 minutos.
• Forme uma bola, coloque a massa numa tigela e cubra-a com uma película transparente para evitar que a superfície da massa se seque. Coloque a tigela no forno na função manual FERMENTAÇÃO a 40ºC e deixe fermentar por aproximadamente 30/45 minutos ou à temperatura ambiente por aproximadamente uma hora (o volume da massa deve dobrar).
• Quebre a massa trabalhando-a delicadamente e dividindo-a para obter diversos pães.
• Disponha-os sobre as grelhas (ou em duas ou três grelhas, se decidir cozer os pães em vários níveis) com o papel de forno (cortado na mesma medida interna da bandeja pingadeira) e espalhe a farinha.
• Efectue alguns cortes sobre os pães com uma faca afiada.
• Enforne a grelha na prateleira 2 para uma cozedura em apenas um nível, ou as duas grelhas nas prateleiras 1 e 4 para uma cozedura em dois níveis, e 1-3-5 para a cozedura em 3 níveis.
• Posicione a bandeja pingadeira na prateleira 7 e coloque dentro 150 g (1,5 dl) de água fria.
• Enfornar com o forno frio. PÃO.
• Iniciar a função automática
• No fim da cozedura, deixe repousar os pães sobre uma grelha até que esfriem completamente. Função PIZZA Utilizar esta função para preparar pizzas. Para as receitas e os detalhes, consulte o capítulo seguinte. Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir atentamente as indicações abaixo:
• respeitar a receita;
• o peso da massa deve ser entre 350 g e 500g.
• untar um pouco a bandeja pingadeira e as formas. Enfornar com o forno frio. Se desejar enfornar a quente, após uma cozedura que alcançou uma temperatura elevada, o visor visualizará a escrita “FORNO MUITO QUENTE” até quando a temperatura do forno alcançar os 120ºC. A esta altura será possível enfornar a pizza. É possível modificar somente a duração de -5/+12 minutos. Receita para PIZZA: Receita para preparar 3 ou 4 pizzas: 1000g Farinha, 500g água, 20g Sal, 20g Açúcar, 10cl Azeite de Oliva, 20g lêvedo fresco (ou 2 envelopes em pó)
• Levedação no ambiente: 1 hora ou função manual FERMENTAÇÃO a 40ºC e deixar levedar por aproximadamente 30/45 minutos.
• Enfornar com o forno frio.
• Iniciar a cozedura PIZZA Função CARNE ASSADA Utilizar esta função para assar carne de vitela, porco, borrego e vaca. Enfornar com o forno frio. É também possível colocar os alimentos no forno já quente. Função DOCES Esta função é ideal para cozer doces. Enfornar com o forno frio. É também possível colocar os alimentos no forno já quente.

Programação da cozedura Conselhos práticos para cozedura ! É possível programar somente depois de ter seleccionado uma função de cozedura. MULTINÍVEL Programação da duração da cozedura até o ícone e os

1. Premir várias vezes a tecla

três algarismos piscarem no VISOR;

2. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS

em “+” e “-” para acertar o tempo desejado; para confirmar.

3. premir outra vez a tecla

4. depois que terminar o prazo, no VISOR aparecerá

escrito END e tocará um sinal acústico.

• Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma duração de cozedura de 1 hora e 15 minutos. A função irá terminar automaticamente às 10:15. Programar o fim de uma cozedura ! A programação do fim da cozedura é possível somente depois de ter definido uma duração para a cozedura.

1. Realize as operações de 1 a 3 descritas para a

2. em seguida, prima várias vezes a tecla

ícone e os dois primeiros algarismos piscarem no VISOR;

3. rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para “+” ou “-” para regular a hora; até os outros dois

4. pressione de novo a tecla

algarismos começarem a piscar no VISOR;

5. rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para “+” ou “-” para regular os minutos; para confirmar.

6. premir outra vez a tecla

7. depois que terminar o prazo, no VISOR aparecerá

escrito END e tocará um sinal acústico. acesos avisam que foi realizada Os ícones uma programação. No VISOR são mostradas a hora de final de cozedura e a duração alternadas. Para anular uma programação rodar o selector FUNÇÕES até a posição “0”.

• Utilize as posições 1-3-5-6.
• Coloque a bandeja pingadeira em baixo e as grelhas em cima.
• No caso de pizzas ou fogaças, utilize uma forma de alumínio leve com diâmetro máximo de 30 cm e apoie-a na grelha do forno. No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura. Durante a cozedura é preferível modificar a ordem das prateleiras. GRILL-ESPETO ROTATIVO
• Aqueça previamente o forno por 5 minutos.
• Coza com a porta do forno fechada.
• Coloque a bandeja pingadeira na posição 4. Insira a grelha na posição de 4 a 7 conforme a espessura do alimento, disponha os alimentos no centro da grelha. Exemplos: costelas de vaca na prateleira 4 e bacon na prateleira 6 ou 7. PIZZA ou FOGAÇAS
• Utilize uma forma de alumínio leve com diâmetro máximo de 30 cm e apoie-a na grelha do forno.
• No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura. Tabela cozedura cavidade Extra Large Space Funções Cozedura Múltipla Alimentos Peso (Kg) Tartes Bignés Pizza Biscoitos Pastichos Créme Caramel (banho maria) Panettone Bolos Pão-de-ló Tradição* Barbecue* Temperatura baixa Grande pedaço de carne Carne assada Gratin Grande pedaço de carne assada Grande ave assada Costela de novilho Chouriços Costela de porco Bacon Levedação/ Descongelamento Merengues brancos Pão automático Pizza automático Carne automático Doces automático Carne/Peixe Pão (vide a receita) Pizza (vide a receita) Assados Doces

Posição das prateleiras Bandeja Grelha 1 Grelha 2 Grelha 3 pingadeira 2 ou 3 1a2

35-75 40-60 90-120 Não Sim Sim Sim Sim Não

90-120 20-30 10-20 15-25 3-6 Não

Não Não Não Não Não Não Não Não Não

8-12 horas** 90-180** Não Não 23-30** 25-35** 30-35** 35-40** 60-90** 35-60** 35-60**

• Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados a gosto. Os tempos de pré-aquecimento do forno são pré-configurados e não podem ser modificados manualmente. ** Os tempos de duração das cozeduras automáticas são pré-configurados. Os valores na tabela referem-se aos valores de duração mínima e máxima, que podem ser modificados pelo utilizador a partir da duração pré-configurada. ***Conforme a receita, acrescentar 150 g (1,5 dl) de água na bandeja pingadeira.

Precauções e conselhos

! Este aparelho foi projectado e fabricado em conformidade com as normas internacionais de segurança. Estas advertências são fornecidas por razões de segurança e devem ser lidas com atenção. Segurança geral

• Este aparelho foi concebido para utilização de tipo não profissional no âmbito de moradas.
• Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre, mesmo num sítio protegido, porque é muito perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais.
• Para deslocar o aparelho pegue-o sempre pelos específicos manípulos, situados aos lados do forno.
• Não toque na máquina se estiver descalço, ou se as suas mãos ou pés estiverem molhados ou húmidos.
• O aparelho deve ser utilizado para cozinhar alimentos, somente por pessoas adultas e conforme as instruções contidas neste livrete. Qualquer outro uso (como por exemplo, aquecedor de ambientes) deve ser considerado impróprio e portanto perigoso. O fabricante não pode ser considerado responsável por eventuais danos derivados de usos impróprios, errados e irrazoáveis.
• Durante o uso deste aparelho, os elementos aquecedores e algumas das partes da porta do forno esquentam-se muito. Tome cuidado para não tocar nos mesmos e mantenha as crianças afastadas.
• Evite que o cabo de alimentação de outros electrodomésticos encoste-se em partes quentes do forno.
• Não tape as aberturas de ventilação e de eliminação de calor.
• Pegue pelo centro a maçaneta de abertura da porta: os lados podem estar quentes.
• Utilize luvas de forno para colocar e tirar recipientes.
• Não forre o fundo do forno com folhas de alumínio.
• Não guarde material inflamável no forno: se o aparelho for inadvertidamente colocado a funcionar, poderia incendiar-se.
• Assegure-se sempre que os selectores estejam na posição “”/“” quando não estiver a utilizar o aparelho.
• Não puxe pelo cabo para desligar a ficha da tomada eléctrica, pegue pela ficha.
• Não realize limpeza nem manutenção sem antes ter desligado a ficha da rede eléctrica.
• Se houver avarias, em nenhum caso mexa nos mecanismos internos para tentar repará-las. Contacte a Assistência Técnica (veja a Assistência técnica).
• Não coloque objectos pesados sobre a porta do forno aberta.

• Não é previsto que este aparelho seja utilizado por pessoas (incluso crianças) com reduzidas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por pessoas inexperientes ou que não tenham familiaridade com o produto, a não ser que seja vigiadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou que tenham recebido instruções preliminares sobre o uso do aparelho.
• Evite que as crianças brinquem com o aparelho. Eliminação
• Eliminação do material de embalagem: obedeça as regras locais, de maneira que as embalagens possam ser reutilizadas.
• A directiva Europeia 2002/96/CE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (REEE) prevê que os electrodomésticos não devem ser eliminados no normal fluxo dos resíduos sólidos urbanos. Os aparelhos não mais utilizados devem ser recolhidos separadamente para optimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir potenciais danos à saúde e ao meio ambiente. O símbolo da lixeira cancelada está indicado em todos os produtos para lembrar o dever de colecta selectiva. Para maiores informações sobre a correcta eliminação dos electrodomésticos, os proprietários poderão contactar o serviço de colecta público ou os revendedores. Economia e respeito do meio ambiente
• Utilizando o forno nos horários a partir do fim da tarde, até as primeiras horas da manhã, estará contribuindo para reduzir a carga de absorção das empresas de fornecimento de electricidade. As opções de definição das funções, especialmente a “cozedura posterior” (vide as funções) e a “limpeza automática posterior” (vide Manutenção e cuidados), possibilitam organizar-se para isto.
• É recomendável realizar as cozeduras GRILLESPETO ROTATIVO sempre com a porta fechada: quer para obter melhores resultados, quer para uma sensível economia de energia (aproximadamente 10%).
• Mantenha as guarnições eficientes e limpas, para poderem aderir bem na porta e não causar dispersão de calor. ! Este produto satisfaz os requisitos impostos pela nova Directiva Europeia sobre a limitação dos consumos energéticos em stand-by. Se não se efectuarem operações por 2 minutos, o aparelho coloca-se automaticamente na modalidade stand-by. A modalidade stand-by é indicada com o "Ícone Relógio" em alta luminosidade.Assim que se efectuar novamente alguma operação no aparelho, o sistema voltará para a modalidade operativa. Manutenção e cuidados Desligar a corrente eléctrica Antes de realizar qualquer operação, desligue o aparelho da alimentação eléctrica. Limpeza do aparelho
• As partes externas esmaltadas ou inoxidáveis e as guarnições de borracha podem ser limpas com uma esponja molhada com água morna e sabão neutro. Se for difícil remover as manchas, empregue produtos específicos. É aconselhado enxaguar com água abundante e enxugar depois da limpeza. Não empregue pós abrasivos nem substâncias corrosivas.
• O interior do forno deve ser sempre limpo de preferência depois de cada utilização, enquanto ainda estiver morno. Utilize água quente e detergente, enxagúe e enxugue com um pano macio. Evite abrasivos.
• Os acessórios podem ser facilmente lavados como quaisquer utensílios, inclusive na máquina de lavar louça. ! Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta pressão para limpar a aparelhagem. Verificação das guarnições Verifique periodicamente o estado da guarnição ao redor da porta do forno. Se houver danos, contacte o Centro de Assistência Técnica mais próximo (veja a Assistência técnica). Aconselha-se não utilizar o formo até que seja reparado. Substituição da lâmpada Para substituir a lâmpada de iluminação do forno:

Compartimento tampa em vidro do forno do bocal da lâmpada.

Lãmpada lâmpada e substitua-a por outra análoga: Vidro lâmpada halógena de 230

W. de potência, engate G 9.

3. Monte novamente a tampa (veja a figura).

! Não toque a lâmpada directamente com as mãos. Limpeza da porta Limpe o vidro da porta com esponjas e produtos não abrasivos e enxugue com um pano macio; não use materiais ásperos, abrasivos ou espátulas metálicas afiadas que podem arranhar a superfície e quebrar o vidro. Para uma limpeza mais cuidadosa, é possível retirar a porta do forno.

1. abra a porta inteiramente (veja a figura);

2. utilizando uma chave de fendas, levante e rode

as alavancas F situadas nas duas dobradiças (veja a figura);

Assistência técnica Atenção: Este aparelho é equipado com um sistema de diagnóstico que possibilita detectar eventuais mau funcionamentos. Estes são comunicados no visor mediante mensagens do seguinte tipo: “F” seguido por números. Nestes casos será necessária uma intervenção da assistência técnica. ! Nunca recorra a técnicos não autorizados. Comunique:

• o modelo da máquina (Mod.)
• o número de série (S/N). Estas últimas informações encontram-se na placa de identificação situada no aparelho.

3. segure a porta dos dois

lados exteriores e feche-a novamente devagar mas não inteiramente; Em seguida puxe a porta para a frente e retire-a das dobradiças (veja a figura). Para montar novamente a porta realize, na ordem contrária, as mesmas operações.

Limpeza automática com a função PIRÓLISE Com o programa PIRÓLISE a temperatura interna do forno alcança os 500ºC. Activa-se o ciclo de pirólise que queima os resíduos de alimentos e sujidade. A sujidade é literalmente incinerada. Mantenha as crianças afastadas do aparelho durante o ciclo de limpeza automática, pois as superfícies podem tornar-se muito quentes. Particles may ignite inside the oven due to the combustion process. Dentro do forno, as partículas podem incendiar-se após o processo de combustão. There is no cause for concern: this process is both normal and hazard-free. Não se assuste: Trata-se de um processo normal e sem riscos. Antes de activar o programa PIRÓLISE: ! Aconselha-se configurar o primeiro ciclo de autolimpeza em 120 minutos. Dispositivos de segurança indica

• Quando no visor ilumina-se o ícone que a porta do forno trancou-se automaticamente assim que a temperatura alcançou um valor elevado.
• Em caso de um mau funcionamento, a alimentação dos elementos aquecedores será interrompida.
• Quando a porta do forno tiver sido bloqueada, não será mais possível modificar as configurações de duração e fim do ciclo. Programar o fim da limpeza automática até o ícone e os primeiros

1. Carregue na tecla

dois algarismos no VISOR começarem a piscar.

2. Rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para "+" ou "-" para regular a hora. ! É necessário que o forno esteja frio. Se o forno estiver excessivamente quente, a pirólise poderia não se pôr em funcionamento. Aguarde arrefecer. até que os outros

3. Carregue novamente na tecla

dois algarismos comecem a piscar no VISOR.

4. Rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para "+" ou "-" para regular os minutos.

• Remova do interior do forno os resíduos de alimento maiores, usando uma esponja húmida. Não use detergentes.
• Retire todos os acessórios.
• Retire o elemento DIVISÓRIO.
• Não deixe panos de prato nem pegas de tecido na maçaneta do forno. para confirmar.

5. Pressione outra vez a tecla

6. Uma vez passado o tempo configurado, no

VISOR aparecerá a escrita END e será emitido um sinal acústico. o Por exemplo: São 9:00 horas e escolhe-se o nível PIRÓLISE Económico (ECO) com uma duração préconfigurada de uma hora. O fim do ciclo está programado para as 12:30. O programa começará automaticamente às 11:30. Se a programação tiver sido configurada, as ícones estarão acesas. O VISOR mostra alternativamente a duração e a hora do fim do ciclo PIRÓLISE. ! O programa pode iniciar somente quando a porta do forno estiver fechada. Para iniciar o ciclo PIRÓLISE, gire o selector no Carregue na tecla O selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS pode ser utilizado para escolher o nível de limpeza desejado. Os tempos com duração pré-configurada e não modificável são três:

1. Económico (ECO): rodar o selector para "-".

2. Normal (NOR): nível inicial. Duração: 1 hora e 30

para confirmar. É possível programar o fim do ciclo PIRÓLISE como para um normal ciclo de cozedura (veja Programação do fim da limpeza automática).

No fim do ciclo de limpeza automática será necessário aguardar até que a temperatura dentro do forno esteja suficientemente baixa, antes de poder abrir a porta. Irá notar a presença de depósitos de pó branco no fundo e nas paredes do forno: Remova-os com uma esponja húmida depois que o forno estiver completamente arrefecido. Se, ao contrário, desejar utilizar o calor resíduo do forno, não será necessário remover os depósitos de pó, pois são totalmente inofensivos e não constituem algum perigo para os alimentos.