CO 4000 - Cozedor a vapor Orbegozo - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Cozinhador a vapor
Marca	Orbegozo
Modelo	CO 4000
Alimentação	220-240 V ~ 50/60 Hz
Potência	Aproximadamente 800 W
Capacidade do reservatório de água	1,5 L (estimado)
Material principal	Plástico e aço inoxidável
Número de tigelas	2 tigelas + tigela para arroz
Temporizador	Sim, ajustável até 90 minutos
Desligamento automático	Sim (temporizador) e proteção contra superaquecimento
Funções	Cozimento a vapor, cozimento de arroz, reaquecimento
Acessórios incluídos	Tigela para arroz, tampa, coletor de suco
Segurança	Alças isolantes, travamento da tampa, segurança infantil (supervisão)
Limpeza e manutenção	Base limpável com pano úmido, tigelas e tampa laváveis à mão
Descalcificação recomendada	A cada 7 a 10 utilizações com vinagre branco
Reciclagem	Em conformidade com a diretiva DEEE 2002/96/CE
País de origem	Espanha (marca)

Perguntas frequentes - CO 4000 Orbegozo

Como usar o cozinhador a vapor Orbegozo CO 4000?

Coloque a base em uma superfície estável, despeje água no reservatório (nível máximo), coloque os alimentos na tigela, feche a tampa, conecte e ajuste o temporizador. Consulte a tabela de tempos de cozimento para as durações.

Qual quantidade de água colocar no reservatório?

Despeje água fresca até o nível máximo indicado no interior do reservatório. Não ultrapasse esse limite. Nunca use outros líquidos que não água.

Como limpar o cozinhador a vapor após o uso?

Desconecte o aparelho e deixe esfriar. Limpe a base com um pano úmido. Lave as tigelas e a tampa com água e sabão. Nunca mergulhe a base em água.

Como descalcificar o cozinhador a vapor?

Misture uma parte de água e uma parte de vinagre branco no reservatório até o nível máximo. Ajuste o temporizador para 20-25 minutos sem alimentos. Deixe esfriar, esvazie e enxágue várias vezes com água limpa.

Posso cozinhar diferentes alimentos ao mesmo tempo?

Sim, coloque os alimentos que demoram mais para cozinhar na tigela inferior. Você pode adicionar uma segunda tigela durante o cozimento. Cuidado com misturas de sabores.

Como usar a tigela para arroz?

Coloque um volume de arroz para um volume e meio de água na tigela para arroz. Coloque-a sobre a tigela vapor e feche a tampa. Consulte a tabela para o tempo de cozimento (cerca de 30 min para arroz branco).

O que fazer se o vapor não sair corretamente?

Verifique se os furos da tampa não estão obstruídos. Certifique-se de que a tigela não está muito cheia. Descalcifique o aparelho se necessário.

O aparelho desliga sozinho, é normal?

Sim, o temporizador desliga automaticamente o aparelho. Se a água acabar, uma proteção contra superaquecimento pode cortar a alimentação. Verifique o nível de água.

Posso cozinhar alimentos congelados sem descongelar?

Sim, os legumes congelados podem ser cozidos diretamente. Para peixe congelado, separe os pedaços e prolongue o tempo de cozimento por alguns minutos.

Onde encontrar o manual completo do Orbegozo CO 4000?

Você pode baixar gratuitamente o manual em PDF no site notice-facile.com. Pesquise 'Orbegozo CO 4000 manual' para obter o manual completo.

MANUAL DE UTILIZADOR CO 4000 Orbegozo

Leia este manual cuidadosamente antes de utilizar este aparelho e guarde-o para consulta futura. Só assim, poderá obter os melhores resultados e a máxima segurança na utilização.

ESPAÑOL

INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO

Antes de por este aparelho a funcionar, leia muito atentamente as instrucoes de emprego e guarde-as muito bem, juntamente com o talao de garantia, o talao de compra e, tanto quanto possível, a embalagem com os elementos interiores. Se puser o aparelho a disposicao de terceiros, entregue-lhes também as Instrucoes de Utilizacao.

1. Este aparelho pode ser usado por crianças maiores de 8 anos e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimento, sempre que lhes seja dada a supervisão apropriada ou instruções para a utilização do aparelho de forma segura e de modo a que compreendam os perigos inerentes. Não deixe que crianças brinquem com o aparelho. Não permita a limpeza e manutenção do aparel-ho pelo utilizador a crianças sem vigilância.
2. As crianças deverão ser supervisionadas, para se assegurar de que não brincam com a unidade.
3. Mantenha o aparelho e o seu cabo fora do alcance de crianças menores de 8 anos.
   4.PRECAUCÃO: Para a segurança dos seus filhos, nao deixe partes da embalagem (sacos plásticos, papelao, esferovite, etc.) ao alcance dos mesmos.

5.Se o cabo de ligação estiver danificado recorra a um serviço técnico autorizado.
6. Nunca desligue o aparelho puxando pelo cabo.
7. Não ponha em funcionament se o cabo ou a ficha estiverem estragados ou se observa que o aparelho não funciona correctamente.
8. Não utilize o aparelho com as mãos molhadas.
9. Não mergulhe o aparelho em agua nem em nengum outro líquido.
10. Antes de efectuar a sua limpeza comprobé que o aparelho está desligado.
11. O aparelho deve ser instalado de acordo com a regulamentação nacional para instalações eléctricas.
12. Este aparelho destina-se apenas a uso domméstico.
13. No caso em que você precisa de uma cópia do manual de instruções, você pode perguntar para ele por a escrita um e-mail para [e-mail].
14. ATENÇÃO: Em caso de utilização incorreta do aparelho, há um risco de possíveis lesões.

- Não toque em superfícies quentes. Utilize as pegas ou botões. As superfícies irão tornar-se extremamente quentes.

- Precaução! A superfície continua a ser quente durante e após a sua utilização.

- Só use o dispositivo contanto que todas as partes foram devidamente montadas.

- Se uma parte é muito quente, isolar o essa parte ou usar luvas de forno. Para evitar a queimada produzida pelo vapor, manter uma distância de segurança.

- Se você deseja remover as partes superiores, certifique-se de que eles não estão presos nas partes inferiores.

- Antes de limpar o dispositivo, desligue-o e desconecte-o da tomada. Não molhe a base, pode ser perigoso.

- Usar apenas água no tanque.

- Use o dispositivo sobre uma superfície estável.

- Evite que o cabo de alimentação toca nas superfícies quentes.

- Não deixe o aparelho sem vigilância durante o

funcionamento.

• Não use o dispositivo no microondas.
• Para evitar um choque elétrico, use sempre os recipientes fornecidos.
• Tome cuidado com os orifícios da tampa. Vapor pode queimá-lo.
• Não mova o dispositivo durante o trabalho.
• Não use ao ar livre.
• Desligue o dispositivo da tomada se não vai ser usado.

INSTRUÇÕES DE FUNCIONAMENTO

• Coloque o pedestal num estrado estável. Certifique-se que todos os itens passíveis de serem danificados pelo vapor são retirados. Mantenha o aparelho a vapor for a do alcance de crianças.
• Despeje a quantidade necessária de água fria no reservatório (consulte o Guia de Cozinha). Não exceder o nível máximo (ver as marcações no interior do reservatório). Não coloque nada no reservatório. Não use vinho, caldo ou qualquer outro líquido que não seja água.
• Coloque o alimento na tigela. Não adicione ervas ou especiarias antes do final do cozimento.
• Coloque a tampa na tigela. Assegure que as alças da tampa são perfeitamente em linha com as alças da tigela. Não sobrecarregue a tigela, bloqueando assim os furos na tampa (o vapor deve ser capaz de circular e sair livremente.)
  • Coloque a tigela na base. Conecte o dispositivo.
• Na maioria dos casos, a água vertida no reservatório será suficiente para cozinhar os alimentos. Se necessário, devido ao gosto pessoal, ou se alguns alimentos requerem um tempo maior de cozedura, a água pode ser adicionada ao reservatório e o processo de vaporização continuará.
• Uma vez terminada a cozedura, desligue o dispositivo. Retire a tigela com cuidado. Delicadamente levante a tampa para evitar queimar-se (vapor pode causar queimaduras).

Conselhos

• Aconselhamos que prolongue o período em que utiliza mais do que uma camada e ponha as maciças na camada inferior.
• Pode colocar diferentes alimentos numa única camada, mas tem de ter atenção ao facto de os sabores puderem ser misturados.
• Quando cozinha diferentes alimentos, coloque o alimento que consome tempo na camada inferior. Assim que o tempo restante for igual ao tempo necessário para os outros alimentos, levante a tampa com cuidado, coloque outra camada sobre a camada inferior e cozinhe-as até os alimentos estarem todos prontos.

- A utilização da cuba de estanho: a proporção arroz água deve ser 1:15, a cuba de estanho deve ser colocada sobre a camada e seguidamente colocada a tampa.

Ligar a corrente

Certifique-se de existe água suficiente no reservatório antes de ligar a corrente. Antes de definir o temporizador a corrente deve estar ligada. Pode regular o temporizador de acordo com as instruções.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

• Antes da limpeza ou qualquer outra operação de manutenção, deixe o dispositivo enfriar-se e desligue-o da tomada.
• Não utilize produtos sanitários abrasivos para limpar o aparelho a vapor.
• Limpe o pedestal do aparelho a vapor e o reservatório com um pano húmido.
• Limpe a tampa do aquecedor periodicamente para evitar que a ventilação da base da tampa do aquecedor fique tapada.
• A água no utensílio contendo água deve ser esvaziada depois de utilizar o aparelho a vapor. Sempre que o utilizar deve enchê-lo com água limpa.
• Deve arejar todos os componentes antes de os arrumar. E deve colocá-los num local seco e seguro.

Limpar as incrustações

Após sete a dez utilizações formar-se-ão incrustações no aquecedor. A quantidade de incrustação é determinada pela rigidez da água na zona do utilizador. Para evitar que o transformador de calor encrave e prolongar o tempo de vida do aparelho a vapor, recomendamos a limpeza regular da incrustação.

• Verta a mistura líquida de água e vinagre branco na proporção 1:1 entre o reservatório de água e a tampa do aquecedor até atingir o nível mais alto. É proibida a utilização de outros produtos de limpeza.
• Não é necessário por outras partes plásticas como o tabuleiro de gotejamento, quando o aparelho está ligado para limpeza da escala.

- Desligue a ficha assim que o temporizador se desligar. Não esvazie o vinagre antes de estar completamente frio.

- Lave o reservatório repetidamente com água limpa para eliminar o sabor a vinagre.

TABELAS PARA VAPORIZAÇÃO DE ALIMENTOS

O tempo de vaporização listado no quadro é válido apenas para quando coloca o alimento na camada de vaporização inferior e utiliza água fria. Pode cozinhar o alimento de acordo com as diferentes condições. Se o tempo de vaporização for superior a 90 ou 60 minutos (de acordo com o temporizador), deve repor o temporizador.

Vegetais

o As folhas dos vegetais não se adequam a uma cozedura prolongada, já que assim perdem a sua cor viva.
o Adicione o sal aos vegetais depois de cozinhados.
- Os vegetais congelados não precisam de ser descongelados antes da vaporização.

Alimento	Tipo	Quantidade(g)	Tempo(min)	Observação
Feijão cavalo	Fresco	400	38-40	Mexer e cozinhar no processo de cozedura
	Totalmente Congelado		25-28
Brócolos	Frescos congelados	400	11-16	Mexer e cozinhar no processo de cozedura
			13-16
Couve-flor	Fresca Congelada	400	11-16	Mexer e cozinhar no processo de cozedura
			13-16
Espargos	Frescos Congelados	400	11-16	Estenda com duas camadas para o vapor perfurar
			13-16
Ervilha	Congelada	400	13-16	Mexer e cozinhar no processo de cozedura
Couve	Fatias frescas	400	30-35	Mexer e cozinhar no processo de cozedura
Cogumelos	Frescos	200	10-13	Mexer e cozinhar no processo de cozedura
Batatas	Palitos pequenos e novos	400	20-22	Mexer e cozinhar no processo de cozedura
Espinafre	Fresco congelado	250	8-10
		400	8-20

Arroz, grão

Alimento	Variedade	Quantidade de grãos (g)	Quantidade de água	Tempo (min)	Observação
Arroz, Pudim	Arroz	100	1 l	70
	Açúcar aos torrões	30	0,5 l leite quente
Arroz	Branco (de cozedura fácil)	300	450 ml	30
	Castanho	200	300 ml	33

Nota: a proporção de arroz e água é de 1:1,5 (conforme a capacidade) quando está a cozinhar arroz. Aumente o tempo de vaporização quando o alimento é cozinhado com a respectiva embalagem.

Peixe e marisco

o Cozinhe o peixe a vapor até parecer claro e até ser fácil separar as espinhas do peixe.
o Prolongue o tempo de vaporização quando estiver a cozinhar peixe congelado (separe o peixe congelado)
o Tempere o peixe para enaltecer o sabor.

Alimento	Variedade	Quantidade	Tempo	Observações
Amêijoa	Fresca	40g	6-9
Peixe filete	Fresco	25g	6-9
	Congelado		10-12
Ostra	Fresca	6 unidades	11-17	Cozinhada quando a concha abrir
20 cm peixe	Arenque Corvina	250/400	11-14
	Enguia	250/400	11-16
Molusco	Fresco	400	8-10	Cozinhada quando a concha abrir
Lagosta	Fresca	2	20-24	Pode ser cozinhado um pouco mais
Vieiras	Frescas	400	9-11	Mover no processo de cozedura

Pode confeccionar outros pratos deliciosos de acordo com os métodos acima.

Carne e aves

o A carne é boa para grelhar porque a gordura pode ser removida pela vaporização.
o A carne e aves embebidas em molho de soja ou outros temperos ficarão mais deliciosas depois de vaporizadas.
o Pique a carne com uma faca ou garfo e de acordo com a claridade do suco para ver se a carne está cozida.
o Só pode ser vaporizada salsicha em pickle
o Adicione especiarias frescas ao alimento durante o processo de vaporização para apimentar a comida.

Alimento	Variedade	Quantidade de alimento	Tempo	Observações
Frango	Peito de frango desossado	4 unidades	12-16	Retire a pele e estenda antes de vaporizar
	Coxas	4 unidades	24-29
Carneiro	Costeleta de carneiro	4 unidades	11-16	Retire a gordura
	Fatias Saeele	400	11-16
Porco	Filé mignon	400	11-16	Retire a gordura
	Costeleta do lombo	4 unidades	13-21
Salsicha		400	16-26	Furar antes de cozinhar a vapor para uma cozedura mais fácil,
Vaca	Lombo da pá	250	16-26	Retire a gordura
	Bife salgado

Recolha dos eletrodomésticos.

A diretiva Européia 2002/96/CE referente à gestão de resíduos de aparelhos elétricos e eletrônicos (RAEE), prevê que os eletrodomésticos não devem ser escoados no fluxo normal dos resíduos sólidos urbanos. Os aparelhos desatualizados devem ser recolhidos separadamente para otimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir potenciais danos para a saúde humana e para o ambiente. O símbolo constituído por um contendor de lixo barrado com uma cruz deve ser colocado em todos os produtos por forma a recordar a obrigatoriedade de recolha separada. Os consumidores devem contatar as autoridades locais ou os pontos de venda para solicitar informação referente ao local apropriado onde devem depositar os eletrodomésticos velho.

DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE: Este dispositivo está em conformidade com as exigências da Directiva de Baixa Tensão 2006/95/CE e os requisitos da directiva EMC 2004/108/CE.