CO 4000 - Buque de vapor Orbegozo - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Vaporera
Marca	Orbegozo
Modelo	CO 4000
Alimentación	220-240 V ~ 50/60 Hz
Potencia	Aproximadamente 800 W
Capacidad del depósito de agua	1,5 L (estimado)
Material principal	Plástico y acero inoxidable
Número de recipientes	2 recipientes + recipiente para arroz
Temporizador	Sí, ajustable hasta 90 minutos
Apagado automático	Sí (temporizador) y protección contra sobrecalentamiento
Funciones	Cocción al vapor, cocción de arroz, recalentamiento
Accesorios incluidos	Recipiente para arroz, tapa, recogedor de jugo
Seguridad	Asas aislantes, bloqueo de tapa, seguridad infantil (supervisión)
Limpieza y mantenimiento	Base limpiable con paño húmedo, recipientes y tapa lavables a mano
Descalcificación recomendada	Cada 7 a 10 usos con vinagre blanco
Reciclaje	Conforme a la directiva RAEE 2002/96/CE
País de origen	España (marca)

Preguntas frecuentes - CO 4000 Orbegozo

¿Cómo usar la vaporera Orbegozo CO 4000?

Coloque la base sobre una superficie estable, vierta agua en el depósito (nivel máximo), coloque los alimentos en el recipiente, cierre la tapa, enchufe y ajuste el temporizador. Consulte la tabla de tiempos de cocción para las duraciones.

¿Qué cantidad de agua poner en el depósito?

Vierta agua fresca hasta el nivel máximo indicado dentro del depósito. No supere este límite. No use nunca otros líquidos que no sean agua.

¿Cómo limpiar la vaporera después de usarla?

Desenchufe el aparato y déjelo enfriar. Limpie la base con un paño húmedo. Lave los recipientes y la tapa con agua jabonosa. No sumerja nunca la base en agua.

¿Cómo descalcificar la vaporera?

Mezcle una dosis de agua y una dosis de vinagre blanco en el depósito hasta el nivel máximo. Ajuste el temporizador a 20-25 minutos sin alimentos. Deje enfriar, vacíe y enjuague varias veces con agua limpia.

¿Puedo cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo?

Sí, coloque los alimentos que tardan más en cocinarse en el recipiente inferior. Puede añadir un segundo recipiente durante la cocción. Cuidado con las mezclas de sabores.

¿Cómo usar el recipiente para arroz?

Ponga un volumen de arroz por un volumen y medio de agua en el recipiente para arroz. Colóquelo sobre el recipiente vapor y cierre la tapa. Consulte la tabla para el tiempo de cocción (aproximadamente 30 min para arroz blanco).

¿Qué hacer si el vapor no sale correctamente?

Verifique que los agujeros de la tapa no estén obstruidos. Asegúrese de que el recipiente no esté demasiado lleno. Descalcifique el aparato si es necesario.

El aparato se apaga solo, ¿es normal?

Sí, el temporizador detiene automáticamente el aparato. Si el agua se acaba, una protección contra sobrecalentamiento puede cortar la alimentación. Verifique el nivel de agua.

¿Puedo cocinar alimentos congelados sin descongelar?

Sí, las verduras congeladas se pueden cocinar directamente. Para el pescado congelado, separe los trozos y prolongue el tiempo de cocción unos minutos.

¿Dónde encontrar el manual completo del Orbegozo CO 4000?

Puede descargar gratis el manual en formato PDF en el sitio web notice-facile.com. Busque 'Orbegozo CO 4000 manual' para obtener el manual completo.

MANUAL DE USUARIO CO 4000 Orbegozo

COCEDOR AL VAPOR - MANUAL DE INSTRUCCIONES

STEAM COOKER - INSTRUCTION MANUAL

APAREIL DE CUISSON À VAPEUR - MANUEL D'INSTRUCTIONS

APARELHO DE COZER A VAPOR - MANUAL DE INSTRUÇÕES

Avenida de Santiago, 86

30007 Murcia España

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Made in P.R.C.

Lea atentamente este manual antes de utilizar este aparato y guárdelo para futuras consultas. Sólo así podrá obtener los mejores resultados y la máxima seguridad de uso.

INDICACIONES DE SEGURIDAD

Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenidamente el manual de instrucciones y guarde este bien incluida la garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior. En caso de dejar el aparato a terceros, también entregue el manual de instrucciones.

Generales

1. Este aparato pueden utilizarlo niños con edad de 8 años y superior y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento, si se les ha dado la supervisión o formación apropiadas respecto al uso del aparato de una manera segura y comprenden los peligros que implica. Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el mantenimiento a realizar por el usuario no deben realizarlo los niños sin supervisión.
   2.Se deberá supervisar a los niños para asegurarse de que no juegan con este aparato.

2. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
   4.PRECAUCIÓN: Para la seguridad de sus niños no deje material de embalaje (bolsas de plástico, cartón, polietileno etc.) a su alcance.

3. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por el fabricante, el servicio técnico o cualquier otro profesional cualificado para evitar un peligro.

4. No desconecte nunca tirando del cable.
5. No lo ponga en funcionamiento si el cable o el enchufe están dañados o si observa que el aparato no funciona correctamente.
6. No manipule el aparato con las manos mojadas.
7. No sumergir el aparato en agua o cualquier otro líquido.
8. Antes de su limpieza observe que el aparato está desconectado.
9. El aparato debe instalarse de acuerdo con la reglamentación nacional para instalaciones eléctricas.
10. Este aparato es sólo para uso doméstico.
11. En caso de necesitar una copia del manual de instrucciones, puede solicitarla por correo electrónico a través de [e-mail]
12. ADVERTENCIA: En caso de mala utilización, existe riesgo de posibles heridas.

• No toque las superficies calientes. Utilice las asas o botones, ya que las superficies pueden calentarse mucho.
• ¡Precaución! La superficie permanece caliente durante y después de su uso.
• Utilice el cocedor sólo si todos los componentes se han montado de manera adecuada.
• Si la pieza que usted toca está demasiado caliente, aíslé esa zona o utilice manoplas de cocina. Para evitar sufrir quemaduras por el vapor, manténgase a una distancia prudente.
• Cuando el cocedor alcance una temperatura alta, si quiere retirar los componentes de la parte superior, asegúrese de que no están unidos a los componentes de la parte inferior.
• Antes de limpiar el cocedor, apáguelo y desenchúfelo. No moje la base al limpiarla ya que esto podría ser peligroso.
• No utilice nada más que agua en el depósito.
• Utilícela siempre sobre una superficie estable.
• Procure que el cable no toque las partes calientes.
• No deje el aparato sin vigilancia durante su funcionamiento.
• No la use en un microondas.
• No toque las superficies calientes. Emplee siempre

las asas al manipular los accesorios.

• Para evitar riesgo de choque eléctrico utilice solamente los recipientes suministrados.
• Tenga especial precaución con la salida de vapor por los orificios de la tapa. El vapor puede quemar.
• No la desplace durante su uso.
• No la utilice al aire libre.
• Desconéctela de la red cuando no la use.

• Coloque la base sobre una superficie estable. Asegúrese de retirar de alrededor todos los objetos susceptibles de sufrir daños por el vapor.
• Eche agua fría en el depósito de agua hasta la marca de nivel máximo. No use vino, caldo ni ningún otro líquido que no sea agua.
• Ponga la comida en la(s) bandeja(s). No añada hierbas aromáticas ni especias antes de cocer los alimentos.
• Ponga la tapa. Asegúrese de que las asas de la tapa están en línea con las asas del recipiente de cocción. No ponga demasiada comida en las bandejas, podría bloquear los agujeros por donde el vapor debe salir.
• Ponga las bandejas de cocción sobre la base. Enchufe el aparato.
• En la mayoría de los casos, el agua puesta en el depósito será suficiente para cocer la comida. Si debido a su gusto personal o a que el alimento necesita más agua para cocerse, puede añadirla el proceso de vaporización continuará.
• Una vez terminada la cocción, desenchufe el aparato. Quite las bandejas cuidadosamente. Quite suavemente la tapa para evitar quemarse.

Consejos

• Le recomendamos que aumente el tiempo cuando utilice más de una bandeja y que coloque las más cargadas en la parte inferior.
• Puede colocar alimentos diferentes en una misma bandeja, pero tenga en cuenta que los sabores podrían mezclarse.
• Si desea cocinar varios alimentos, coloque los alimentos que tardan más en la parte inferior. Cuando el tiempo restante sea igual al necesario para cocinar el resto de alimentos, levante la tapa con cuidado y coloque más bandejas, hasta que todos los alimentos se hayan cocinado completamente.
• Utilización de la cesta para el arroz: la tasa de arroz y agua debe ser 1:1,5, la cesta se debe colocar sobre la bandeja y a continuación colocar la tapa.

Encendido del cocedor

Asegúrese de que haya agua suficiente en el depósito antes de encender el aparato. Antes de ajustar el temporizador, se debe encender el aparato. Puede ajustar el temporizador según las instrucciones. El temporizador comienza a funcionar en el momento que usted gira el botón.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

• Asegúrese de que el aparato se ha enfriado y está desconectado de la red eléctrica antes de cualquier operación de limpieza o mantenimiento.
• No utilice limpiadores en polvo o agresivos para limpiar el cocedor al vapor.
• Limpie la tapa y los recipientes con agua jabonosa y un trapo suave. No usar lavavajillas.
• Limpie la base y el depósito con un paño húmedo.
• Limpie el cocedor al vapor de forma periódica para evitar que se bloquee la ventilación de la base.
• Cuando termine de utilizar el cocedor al vapor debe vaciar el agua que quede en el depósito. Cada vez que utilice el cocedor al vapor debe llenar el depósito con agua limpia.
• Antes de guardar el cocedor, debe dejar que se sequen completamente todos los componentes y guardarlo en un lugar seco y seguro.

Descalcificación

Después de utilizar el cocedor entre siete y diez veces, es normal que aparezca una acumulación de cal. La cantidad de cal viene determinada por la dureza del agua en el lugar donde se utiliza el cocedor. Para evitar que se obstruya y prolongar la vida útil del cocedor, se recomienda eliminar la cal cada cierto tiempo.

• Eche una mezcla de agua y vinagre blanco con una proporción 1:1 entre el depósito de agua y la tapa hasta el nivel más alto. Se prohíbe el uso de cualquier otro tipo de producto de limpieza.
• Cuando se enciende el cocedor para eliminar la cal, no hace falta colocar otras piezas de plástico como la bandeja de goteo.
• Ajuste el temporizador en 20-25 minutos.
• Desenchúfelo cuando se apague el temporizador. No quite el vinagre hasta que se enfríe completamente.
• Limpie el depósito varias veces con agua para eliminar el sabor a vinagre.

TABLAS PARA COCINAR AL VAPOR

Las siguientes tablas para cocinar al vapor se aplican cuando los alimentos se colocan en la bandeja inferior y se utiliza agua fría. Puede cocinar los alimentos en diferentes condiciones. Si el tiempo es superior a 90 ó 60 minutos (según el temporizador), debe reiniciar el temporizador.

Verduras

o Las verduras de hoja no se deben cocinar durante mucho tiempo ya que pierden su color.
o Añada la sal una vez cocinadas.
o No es necesario descongelar las verduras congeladas para cocinarlas al vapor.

Alimento	Tipo	Cantidad (g)	Tiempo (min)	Observaciones
Habas	Frescas	400	38-40	Remueva durante la cocción
	Enteras congeladas		25-28
Brócoli	Fresco congelado	400	11-16	Remueva durante la cocción
			13-16
Coliflor	Fresca congelada	400	11-16	Remueva durante la cocción
			13-16
Espárragos	Frescos congelados	400	11-16	Disponga los espárragos en dos capas para que el vapor penetre entre los huecos
			13-16
Guisantes	Congelados	400	13-16	Remueva durante la cocción
Col	Fresca En rodajas	400	30-35	Remueva durante la cocción
Champiñones	Frescos	200	10-13	Remueva durante la cocción
Patatas	Nuevas pequeñas Enteras	400	20-22	Remueva durante la cocción
Espinacas	Frescas congeladas	250	8-10
		400	8-20

Arroz, grano

Alimento	Variedad	Cantidad de grano (g)	Cantidad de agua	Tiempo (min)	Observ.
Arroz, Pudin	Arroz	100	11	70
	Azúcar en terrones	30	12 I de leche caliente
Arroz	Blanco (fácil cocción)	300	450 ml	30
	Integral	200	300 ml	33

o Nota: la proporción de arroz y agua es 1:1,5 (según la capacidad) cuando se prepara arroz.
o Posponga el tiempo de cocción al vapor cuando cocine alimentos en papillote.

Pescado y mariscos

o Cocine al vapor el pescado hasta que su color sea más claro y sea fácil separar las espinas.
o Prolongue el tiempo cuando cocine pescado congelado (separe el pescado congelado)
o Añada especias al pescado para realizar su sabor.

Alimento	Tipo	Cantidad	Tiempo	Observaciones
Almejas	Frescas	40g	6-9
PescadoA la espaldaRodajas	Fresco	25g	6-910-12
	Congelado
Ostras	Frescas	6 piezas	11-17	Está cocinadocuando se hayanabierto
Pescado de20cm	ArenqueJaputa	250/400	11-14
	Angula	250/400	11-16
Mejillón	Fresco	400	8-10	Está cocinadocuando se hayaabierto
Langosta	Fresca	2	20-24	Se puede cocinardurante más tiempo
Vieiras	Frescas	400	9-11	Muévalas durante lacocción

Puede cocinar otros platos siguiendo las instrucciones anteriores.

Carne y aves

o La carne es apropiada para la barbacoa porque mediante el vapor se puede retirar la grasa fácilmente.
o La carne y ave maceradas en salsa de soja u otras especias son más deliciosas después de cocinarlas al vapor.
o Pinche la carne con un cuchillo o tenedor para saber si se ha cocinado la carne según el color del jugo
o Sólo se pueden cocinar al vapor las salchichas alemanas
o Añada especias frescas durante la cocción al vapor para condimentar la comida

Alimento	Tipo	Cantidad	Tiempo	Observaciones
Pollo	Pechuga de pollo sin hueso	4 piezas	12-16	Quite la piel y póngalas sobre la bandeja antes de la cocción al vapor
	Palitos	4 piezas	24-29
Añojo	Chuletas de añojo	4 piezas	11-16	Retire la grasa
	Filetes	400	11-16
Cerdo	Solomillo	400	11-16	Retire la grasa
	Chuletas de lomo	4 piezas	13-21
Salchicha		400	16-26	Haga pequeños agujeros en la salchicha antes de la cocción al vapor para un mejor resultado
Ternera	Lomo de la cadera	250	16-26	Retire la grasa
	Filete adobado

Eliminación del electrodoméstico viejo.

En base a la Norma europea 2002/96/CE de Residuos de aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE), los electrodomésticos viejos no pueden ser arrojados en los contenedores municipales habituales; tienen que ser recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de los componentes y materiales que los constituyen, y reducir el impacto en la salud humana y el medioambiente. El símbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consumidor la obligación de separarlos para la recogida selectiva. El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para informarse en relación a la correcta eliminación de su electrodoméstico viejo.

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD: Este dispositivo cumple con los requisitos de la Directriz de Baja Tensión 2006/95/CE y los requisitos de la directriz de Compatibilidad Electromagnética 2004/108/CE.

ENGLISH

- Defina o temporizador para 20-25 minutos.