GE 9106.1 T - Fogão Exquisit - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Fogão misto gás/elétrico
Marca	Exquisit
Modelo	GE 9106.1 T
Largura externa	900 mm
Profundidade externa	610 mm
Altura externa	925 mm
Dimensões internas do forno	765 x 450 x 370 mm
Alimentação elétrica	230-240 V, 50-60 Hz, monofásico ou trifásico, 16 ou 32 A
Alimentação de gás	Gás natural (G20) ou GLP (G30)
Número de queimadores a gás	4 (wok, forte, normal, auxiliar) + 1 inferior e 1 superior
Potências dos queimadores (gás)	Wok: 3,35 kW (G20) / 3,60 kW (G30); Forte: 2,77 / 3,00 kW; Normal: 1,78 kW; Auxiliar: 0,99 / 0,88 kW; Inferior: 4,00 kW; Superior: 2,6 / 2,00 kW
Placas elétricas	4 placas: 2x145 mm (1000 W e 1500 W rápido), 2x180 mm (1500 W e 2000 W rápido)
Tipo de forno	Gás, com queimador inferior e superior, e grelha
Elementos de aquecimento do forno	Inferior: 2000 W; Superior: 1500 W; Grelha: 2500 W; Turbo: 1250 W x 2
Iluminação	Lâmpada de 15 W
Acessórios incluídos	Espeto rotativo, tela de proteção
Segurança	Torneiras de segurança, acendimento automático, tela de proteção para a grelha
Manutenção e limpeza	Limpar com um pano macio e água com sabão; não usar abrasivos nem limpador a vapor
Peças sobressalentes e reparabilidade	Injetores intercambiáveis para conversão de gás; lâmpada substituível; juntas de vedação

Perguntas frequentes - GE 9106.1 T Exquisit

Quais são os diferentes queimadores do fogão?

O fogão possui 4 queimadores a gás na placa de cozimento (wok, forte, normal, auxiliar) e 2 queimadores no forno (inferior e superior). Cada queimador tem uma potência específica indicada na placa de identificação.

Como converter o aparelho de gás natural para GLP (ou vice-versa)?

A conversão requer a substituição dos injetores pelos fornecidos com o aparelho. Também é necessário ajustar a chama girando o parafuso de regulagem da torneira de gás. Esta operação deve ser realizada por um técnico credenciado.

O que fazer em caso de cheiro de gás?

Não usar chama nem interruptor elétrico. Abrir as janelas, fechar a válvula de entrada de gás e contatar um profissional. Verificar regularmente a vedação das conexões.

Como limpar o vidro do forno?

Retirar as juntas que fixam o vidro interno com uma chave de fenda, limpar o vidro com um produto para vidros, enxaguar e secar. Recolocar as juntas no lugar corretamente. Nunca usar limpador a vapor.

Por que o forno não acende?

Verificar a alimentação elétrica (tomada, fusível), a válvula de gás aberta e o tubo de gás (não dobrado ou danificado). Se o acendimento automático não funcionar, tentar com um fósforo.

Qual é o tamanho recomendado das panelas para os queimadores?

Queimador wok: 24-28 cm; queimador forte: 22-26 cm; queimador normal: 18-22 cm; queimador auxiliar: 12-18 cm. Usar panelas de fundo chato para melhor eficiência.

Posso usar o forno e a grelha ao mesmo tempo?

Não, é desaconselhável usar simultaneamente o forno e a grelha para evitar superaquecimento e garantir um cozimento homogêneo. Usar a tela de proteção quando a grelha estiver em funcionamento.

Como ajustar a chama do forno?

A chama é ajustada girando o parafuso de ajuste localizado na torneira de gás com uma pequena chave de fenda. Para gás natural, girar no sentido horário para reduzir a chama; para GLP, é o contrário.

O que fazer em caso de corte de energia?

Após um corte, verificar se o relógio (se presente) está na hora certa, caso contrário o forno pode não funcionar. Reiniciar o relógio conforme o manual. Os queimadores a gás permanecem utilizáveis manualmente.

Como usar a tela de proteção para a grelha?

Abrir a porta do forno, posicionar a tela de segurança acima do painel de controle, depois fechar suavemente a porta deixando uma abertura. Isso protege os botões e o painel de controle do calor.

MANUAL DE UTILIZADOR GE 9106.1 T Exquisit

o nosso maior desejo é que desfrute do melhor desempenho do nosso produto, o qual passou por exigentes controlos de qualidade e é fabricado com tecnologias modernas

Para isso, aconselhamos a leitura integral e cuidadosa deste manual antes de trabalhar com o produto e guarde o manual para futura referência

Todos os nossos aparelhos são para o uso doméstico, não para o uso comercial.

ATENÇÃO

ESTE EQUIPAMENTO DEVE SER INSTALADO DE ACORDO COM AS REGULAMENTAÇÕES EM VIGOR E SÓ DEVE SER UTILIZADO NUM LOCAL BEM VENTILADO. LEIA AS INSTRUÇÕES ANTES DE INSTALAR.

ÍNDICE

Parte 1

Índice

Parte 2

Instalação do fogão

Parte 3

Instalação dos pês do fogão

Parte 4

Características técnicas do fogão

单位：元

Parte 5

Avisos importantes

Parte 6

Descrição do painel de controlo

Parte 7

Descrição do forno

Parte 8

Utilização dos queimadores

Parte 9

Utilização do forno

10

Parte 11

Utilização do botão de protecção

Parte 12

Manutenção e limpeza

Parte 13

O forno não funciona

LIGAÇÃO ELECTRICA E SEGURANÇA

1. O seu fogão está preparado para ser ligado a uma rede eléctrica de 220-240 V / 380-415 V.
   Se a sua rede eléctrica for diferente, contacte o representante autorizado.
2. A ligação eléctrica do fogão só deve ser feita com tomadas com ligação à terra instaladas de acordo com os regulamentos. Se não tiver uma tomada adequada com ligação à terra no local onde vai colocar o fogão, contacte imediatamente um electricista qualificado. O fabricante nunca deve ser responsável por estragos resultantes da ligação do fogão a uma tomada sem ligação à terra.
3. O cabo eléctrico não deve tocar nas partes quentes do equipamento

LIGAÇÃO DO GÃS E SEGURANÇA

1. Antes de ligar o seu equipamento à rede do gás, certifique-se que as especificações da categoria do gás e pressão mostrados na placa de características correspondem às do gás fornecido. Se necessário, contacte o representante autorizado para afinações para a categoria do gás.
2. Este equipamento deve ser instalado de acordo com os regulamentos em vigor e só deve ser utilizado num local bem ventilado. Leia as instruções antes de instalar ou utilizar este equipamento. Por razões de segurança, este equipamento tem que ser instalado e/ou reparado por pessoas competentes como estabelecido nas edições actuais dos regulamentos da segurança do gás.
3. Este equipamento não deve ser instalado num local sem janela ou sem qualquer outra abertura controlada. Se for instalado num local sem urna porta que abra directamente para o exterior, é necessária uma abertura permanente. A circulação de ar deve ser de 2 m3/h por kW de quelmadores.
4. A ligação do gás deve ser feita pela direita ou pela esquerda. Por esta razão, mude a ponta da mangueira, a ficha e os vedantes.
5. Se fizer uma ligação com uma mangueira de metal flexível, coloque um vedantes entre a mangueira principal do gás.
6. O diâmetro interior da mangueira flexível, à qual o bico da mangueira do butano está ligada, deve ser de 6mm para tubos de gás domésticos. O diâmetro interior da mangueira flexível, à qual o bico da mangueira do natural está ligada, deve ser de 15mm. A mangueira deve estar bem encaixada no bico apertando com uma braçadeira.

Cuidado! Faça a ligação do fogão à válvula de entrada do gás, o comprimento da mangueira tem que ser curto e assegure-se que não existem fugas. A mangueira utilizada não deve ser maior que 125 cm por razões de segurança.

RE-INSPEÇÃO DA LIGAÇÃO DO GÁS

Quando colocar o fogão no seu local, verifique se está nivelado. Se não nivele o regulando o pés de nivelamento.

NÃO PERMITA QUE A MANGUEIRA DO GÁS e O CABO ELÉCTRICO TOQUEM NOS LOCAIS QUENTES, PRINCIPALMENTE NA PARTE DE TRÁS DO FOGÃO. NÃO MOVIMENTE UM FOGÃO LIGADO AO GÁS, UMA VEZ QUE A MOVIMENTAÇÃO PODE SOLTAR A MANGUEIRA E PROVOCAR FUGA DE GÁS.

COLOCAÇÃO DOS PÉS DO FOGÃO

Para instalar os pés do fogão:

1. Os orifícios de instalação dos pés são colocados na parte de baixo do fogão, como mostrado na Figura 1. De modo a enroscar os pés, coloque as porcas nesses orifícios (Figura 2). Termine o processo de colocação dos pés enroscando os pés nas porcas (Figura 3).
2. Pode equilibrar o seu fogão rodando os pés enroscados de acordo com o tipo de superfície utilizado.
3. Se o seu fogão tem pés de plástico como na Figura 4, pode regular a altura do seu fogão rodando-os no sentido dos ponteiros do relógio ou ao contrário.

ANTES DE FAZER AS LIGAÇÕES DO SEU EQUIPAMENTO

Antes de começar a utilizar o equipamento, leia cuidadosamente o manual do utilizador do equipamento. Neste manual do utilizador, existem informações importantes no que diz respito à sua, do nosso cliente, segurança, como utilizar o equipamento e como fazer a sua manutenção. A conversão para gás natural será feita mudando o material auxiliar (injector) fornecidos com o fogão e equivalentes aos instalados e mencionados no manual do utilizador.
As regulações serão feitas de acordo com
a altura da chama e de acordo com os dados abaixo, rodando o parafuso de afinação no sentido contrário aos ponteiros do relógio na haste da torneira

	90x60
LARGURA EXTERIOR 900 mm
PROFUND. EXTERIOR 635 mm
ALTURA EXTERIOR 925 mm Potência KW	3
LARGURA INTERIOR	765 mm
PROFUND. INTERIOR	410 mm
ALTURA INTERIOR	355 mm
PODER DE LÂMPADA *	15 W
ELEMENTO DE AQUECIMENTO DE FUNDO	2000 W
ELEMENTO DE AQUECIMENTO SUPERIOR	1500 W
ELEMENTO DE AQUECIMENTO DE GRELHA *	2500 W
ELEMENTO DE AQUECIMENTO DE TURBO	1250 W x 2
VOLTAGEM DE PROVISÃO	220-240W, 50-60 Hz
PRATO QUENTE ∅145	1000 W
PRATO QUENTE ∅180	1500 W
PRATO QUENTE ∅145 rapid	1500 W
PRATO QUENTE ∅180 rapid	2000 W

			G 20-20 G 30-30
Queimador do wok.60	Injector	mm	1.30	0.96
Queimador grande	Injector	mm	1.15	0.85
	Potência	KW	2.77	3.00
Queimador médio	Injector	mm	0.97	0.65
	Potência	KW	1.78	1.78
Queimador auxiliar	Injector	mm	0.72	0.50
	Potência	KW	0.99	0.88
Queimador inferior	Injector	mm	1.45	1.00
	Potência	KW	4.00	4.00
Queimador superior	Injector	mm	1.20	0.85
	Potência	KW	2.6	2.90

Regulação da Torneira do Gás de Chama Vermelha

para regular o fogão acc. para o tipo de gás, faça a regulação para reduzir cuidadosamente a chama, rodando com uma chave de fendas pequena, como mostrado abaixo, o para fusos que está no meio das torneiras do gás, assim como as alterações do bico.

	De GPL para Gás Natural	De Gás Natural para GPL
Queimador grande	3 voltas contrárias aos ponteiros do relógio	3 voltas no sentido das ponteiros do relógio
Queimador médio	2,5 voltas contrárias aos ponteiros do relógio	2,5 voltas no sentido dos ponteiros do relógio
Queimador pequeno	2 voltas contrárias aos ponteiros do relógio	2 voltas no sentido das ponteiros do relógio
Queimador wok	4 voltas contrárias aos ponteiros do relógio	4 voltas no sentido das ponteiros do relógio
Queimador inferior	4,5 voltas contrárias aos ponteiros do relógio	4,5 voltas no sentido dos ponteiros do relógio
Queimador superior	4 voltas contrárias aos ponteiros do relógio	4 voltas no sentido das ponteiros do relógio

Nota : Será feito o processo inverso para conversão de Gás Natural em GPL

Mudança de bico: Por favor, utilize uma chave com uma cabeça especial para retirar a colocar o bico como mostrado na Imagem 1Por favor, retire o bico (imagem 2) do queimador com uma chave especial e coloque um bico novo (imagem 3)
	Imagem 1 imagem 2 imagem 3

AVISOS IMPORTANTES

1. O fogão vem de acordo com as condições apresentadas na etiqueta de características que está colada na parte de trás do equipamento. Nesta etiqueta pode verificar para que tipo de gás (GPL ou Natural) o equipamento vem preparado.
2. A tensão suportado pelo seu fogão é de 230 Volt 50 Hz.
3. Se a taxa de corrente do fusível da sua instalação for inferior a 16 Amp, contacte um electricista qualificado para colocar um fusível de 16 Amp. (só para modelo 9422 NG)
4. Uma vez que a ficha do seu fogão tem ligação à terra, assegure-se que a tomada utilizada tem ligação à terra, ou a nossa empresa não é responsável por quaisquer perdas que possam ocorrer.
5. Mantenha a mangueira do gás e o cabo eléctrico do seu fogão afastado dos locais quentes, não os deixe tocar no equipamento. Mantenha-os afastado de esquinas afiadas ou superfícies quentes.
6. Quando o cabo de fornecimento de gás fica defeituoso, substitua-o dirigindo-se ao nosso representante o mais rápido possível.
7. Antes de substituir a lâmpada do forno, desligue a ficha da tomada.
8. Certifique-se que o fogão está correctamente configurado para os requisitos locais (por
   exemplo, os jactos têm que estar de acordo com o tipo de gás local e a pressão de gás).
9. Ligue o seu fogão à torneira de GPL da maneira mais curta e sem fugas. Min. 40 cm Max. 125 cm
10. Quando fizer a verificação de fugas de gás, nunca utilize chamas, tais como, isqueiros, fósforos, cigarros ou semelhantes.
11. A utilização do seu equipamento cria humidade e calor na divisão onde está colocado. Certifique-se que a sua cozinha é bem ventilada. Mantenha as condutas de ventilação natural em boas condições.
12. Quando o forno está a ser utilizado, as partes alcançáveis podem estar quentes. As crianças devem ser mantidas afastadas das superfícies quentes e de superfícies ligadas à electricidade.
13. Quando o forno estiver quente nunca toque no vidro com as mãos. Toque com o auxílio de um utensílio.
14. Antes de começar a utilizar o seu equipamento, mantenha cortinas, papel ou outras coisas inflamáveis longe do seu equipamento.
15. Tem que utilizar o revestimento de segurança do painel de controlo quando o forno estiver no modo de grill.
16. As fitas de gás estão seguras por fechos. Não rode antes de carregar no botão.
17. A válvula do forno tem uma torneira de segurança. As chamas acendem-se entre 3-5 sec. Se o queimador do forno não se acender, repita este processo 5-6 vezes Se o problema persistir, por favor, contacte o representante mais próximo.
18. Por favor, coloque o tabuleiro na prateleira mais baixa e adicione 200 ml de água
    quando cozinhar alguma coisa na secção de assar frango
19. Certifique que a secção da roldana traseira do aumento do grill está colocada na base V quando utiliza o aumento do grill.
20. Não é adequado colocar o queimador superior e inferior a trabalhar ao mesmo tempo. O queimador inferior é para cozinhar o superior é para tostar.

DESCRIÇÃO DO PAINEL DE CONTROLO

UTILIZAÇÃO DOS QUEIMADORES

Utilização do fogão a gás

O sistema de funcionamento dos queimadores a gás superior e inferior dos nossos fornos é um de cada vez.

Quando quiser utilizar o queimador da sua preferência, tem que primeiro carregar no botão e esperar cerca de 5-

10 segundos. Depois, pode acender com o sistema de ignição automático (opcional) ou com um fósforo. Tem que

esperar 10-15 segundos depois de acender com o botão carregado e depois pode soltar o botão. Se não

conseguir, tente novamente

AS torneiras que controlam os queimadores têm um mecanismo especial. Para acender o queimador;

Carregue sempre no interruptor para dentro e ande até ao símbolo da charra rodando no sentido contrário aos ponteiros do relógio (esquerda). Todos os acendedores

devem funcionar e só deve acender-se o queimador que está a controlar. Mantenha o interruptor carregado até a ignição estar completa. (OPCIONAL).

Se o seu forno tiver o sistema de ignição por interruptor de pressão carregue e rode a válvula do gás para a posição aberta e ao mesmo tempo no botão de ignição

Nos modelos com sistema de segurança, quando a chama do queimador se apaga, a válvula de controlo corta automaticamente gás.

Para trabalhar com queimadores com sistema de segurança de gás, tem que carregar no botão e rodá-lo para a esquerda. Depois da ignição (com sistema de ignição automático ou com um fósforo) tem que esperar cerca de 5-10 segundos para a activação do sistema de segurança do gás.

Não accione o isqueiro durante mais de 15 segundos. Após 15 segundos, se o queimador não acender, pare e, se está a tentar acender o fogão, abra a porta e espere, pelo menos, um minuto antes de tentar novamente.

Se, por qualquer razão, o queimador se apagou, feche a válvula de controlo do gás e espere pelo menos um minutos antes de tentar novamente.

TAMANHO DA BASE DA PANELA

Cozedura tripla 24 - 28 cm

Cozedura forte 22 - 26 cm

Cozedura normal 18 - 22 cm

Cozedura auxiliar 12 - 18 cm FECHADO To

bcrto

	NIVEL 1	NIVEL 2	NIVEL 3	NIVEL 4	NIVEL 5	NIVEL 6
145 mm	95 W	155 W 250	W 400 W	650 W	1000 W
180 mm	115 W	175 W 250	W 600 W	850 W	1500 W
145 mmRápido	135 W	165 W 250	W 500 W	750 W	1500 W
145 mmRápido	175 W	220 W 300	W 850 W	1150 W	2000 W

Para obter o máximo rendimento, tenha atenção que o fundo da panela seja direito e utilize panelas com as dimensões dadas abaixo.

UTILIZAÇÃO DO FORNO

Quando utiliza o forno pela primeira vez, por aparecer um odor

que é originado pelo aquecimento dos elementos. Para se livrar deste odor, coloque o forno a trabalhar durante 45 minutos vazio.

Para cozinhar no seu forno, tem que rodar o interruptor do forno e acende-lo com o isqueiro. De outro modo, o forno não trabalhará.

Os tempos de cozedura e as posições do termóstato (opcional) para cada tipo de alimento que cozinhar, são dados na tabela de cozedura.

Os valores dados na tabela de cozedura são valores base e foram obtidos como resultados de testes no nosso laboratório. Pode encontrar diferentes sabores adequados ao seu gosto dependendo dos seus hábitos de cozinhar.

Abra a tampa do forno no nível 1 e use o painel de segurança quando grelhar no seu forno (ver página 11)

Tempos de cozedura: os resultados podem variar dependendo de:

1. Tensão local

2. materiais com diferentes qualidades, quantidades e temperaturas.

Durante o tempo de cozedura do forno, a porta não deve ser aberta muitas vezes.

De outro modo, a circulação do calor pode ser desequilibrada e os resultados podem mudar.

A utilização de formas de bolo quando faz um bolo dá melhores resultados.

ATENÇÃO: Não utilize o forno e o grill ao mesmo tempo.

BOTÃO DE TEMPORIZADOR MECÂNICO (OPCIONAL): Quando trabalhar com o forno, pode regular o tempo desejado.

ALIMENTOS	POSIÇÃO DA PRATELEIRA	TEMPO DE COZEDURA (min.)
BOLO COM CREME	2	30
PASTÉIS	2	35
BISCOITOS	3	20
QUEQUES	3	20
BOLO	2	25
BOLOS ENTRANÇADOS	2	30
SALGADOS	2	35
CORDEIRO	2	20
VITELA	3	20
CARNEIRO	3	30
FRANGO (PEDAÇOS)	3	30
PEIXE	3	30
BOLO COM CREME	3	20

Nota: os valores na tabela são os resultados obtidos no nosso laboratório. Pode encontrar paladares diferentes e adequados ao seu gosto pela experiência. O forno deve ser pré-aquecido durante 5-10 minutos.

UTILIZAÇÃO DO BOTÃO DE PROTECÇÃO

1. Foi concebido um painel de segurança para proteger o painel de controlo e os botões quando o forno está no modo grill (Figura 1)
2. Por favor, utilize este painel de segurança para evitar que o calor estrague o painel de controlo e os botões quando o forno está no modo grill. Coloque o painel de segurança debaixo do painel de controlo abrindo a tampa de vidro do forno (Figura 2).
3. Depois, segure o painel de segurança entre o forno e a tampa fechando gentilmente a tampa. (Figura 3).
4. É importante para a cozedura manter a tampa aberta na distância específica quando está a trabalhar com o modo grill. O painel de segurança permite uma cozedura ideal enquanto protege o painel de controlo e os botões.
   (*) : Ops.

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

1. Desligue a ficha da tomada e feche a válvula do gás.
2. Nunca limpe as partes interiores, tampa, prateleira e todas as outras parte com um esfregão de aço, facas, etc.. Não utilize detergentes abrasivos.
3. Depois de limpar as partes interiores do forno com um pano molhado e detergente suave, enxagúe e seque-o cuidadosamente com um pano suave.
4. Limpe as superfícies de vidro com limpa vidros.
5. Limpe as cabeças dos queimadores com água e detergentes e limpe as condutas do gás com um escova.
6. Nunca utilize produtos inflamáveis, tais como, ácido, diluente ou gasolina para limpar o seu fogão. Não limpe o seu forno com detergentes vaporizados.
7. Não lave nenhuma parte do seu fogão na máquina de lavar louça.
8. Para limpar a porta de vidro do forno, retire as anilhas na parte de dentro do vidro com a ajuda de uma chave de fendas. Limpe e enxagüe cuidadosamente. Depois de secar, coloque correctamente as gaxetas e volte a colocar o vidro.
9. Evite tocar nos elementos aquecidos quando o forno está a trabalhar ou pouco depois de ter começado. Esses elementos estão muito quentes.
10. Antes de abrir a tampa superior do forno, limpe o líquido salpicado. Também antes de fechar a tampa, certifique-se que a superfície de cozedura arrefeceu o suficiente.

O FORNO NÃO FUNCIONA

1. Verifique a válvula principal de gás;
2. Verifique frequentemente se a mangueira está em bom estado;
3. Verifique a ligação das mangueiras de gás ao forno;
4. Verifique o ruido do gás;
5. Verifique se a válvula de gás é a adequada;
6. Recomendamos que substitua as válvulas do fogão cada 2 anos.
7. Se surgir algum problema com o aparelho, contacte imediatamente o seu fornecedor ou técnico qualificado.