Lets Cooks 172662 - Aparelho para fondue, raclette e wok PRINCESS - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Lets Cooks 172662 PRINCESS

Geral Este Fondue de belo formato foi desenhado por Jan des Bouvrie. Este aparelho não permite apenas fazer fondues bastante saborosos, mas é também bastante bonito. Tanto a base de aquecimento como o tacho e os garfinhos têm um desenho luxuoso e elegante. O Jan des Bouvrie Fondue é fornecido com 8 garfinhos de fondue, de modo que pode criar uma noite afável e agradável com a família ou com os amigos. Graças à regulação de temperatura regulável, o Jan des Bouvrie Fondue é apropriado para vários tipos de Fondues, como o Fundue clássico de carne, mas também para o Fondue de queijo, um Fondue de chocolate ou um Fondue chinês (com caldo). Funcionamento e manuseamento Veja a figura 1. O aparelho contém os seguintes componentes: 1 Tacho de fondue 2 Tampa com pega 3 Anel de fondue 4 Pega do tacho de fondue 5 Base de aquecimento 6 Garfinhos de fondue 7 Regulação de temperatura 8 Luz indicadora de ligar/desligar 9 Luz indicadora de temperatura 10 Ficha e cabo 11 Sistema de arrumação do cabo Antes da primeira utilização 1 Remova todo o material de embalagem e autocolantes do aparelho. 2 Limpe o aparelho e todos os acessórios (veja ‘Manutenção e limpeza’) e seque-os bem. 3 Coloque a base de aquecimento numa superfície estável. 4 Coloque o tacho de fondue ao meio na base de aquecimento. 5 Coloque o anel de fondue no tacho de fondue. Aquecer óleo ou caldo 1 Escolha um óleo apropriado para Fondue, isto é mencionado na embalagem do óleo.

• Não use um óleo que não seja apropriado para Fondue. O óleo pode salpicar e provocar queimaduras. 2 Encha o tacho de fondue com óleo ou caldo. Tenha atenção para que o tacho fique cheio acima do nível mínimo (min.) e abaixo do nível máximo (max.). 3 Introduza a ficha na tomada. A luz indicadora vermelha acende agora e indica que o aparelho está activado.

• Não ligue o aparelho se o tacho estiver vazio. 4 Rode o regulador de temperatura para a posição desejada. A luz indicadora cor-de-laranja acende. Regule a temperatura de modo que o líquido ferva lentamente. 5 Enquanto aquece mexa de vez em quando o conteúdo do tacho, de modo que o líquido aqueça gradualmente. 6 Quando a luz apagar foi alcançada a temperatura desejada. E pode começar o Fondue. Aquecer queijo ou chocolate 1 Escolha uma receita para o Fondue de queijo ou chocolate 2 Introduza a ficha na tomada. A luz indicadora vermelha acende agora e indica que o aparelho está activado. 3 Prepare a mistura do Fondue conforme a receita. 4 Rode o regulador de temperatura para a posição desejada. A luz indicadora cor-de-laranja acende.

• Regule a temperatura para não aquecer demais o queijo ou chocolate, para que a mistura não se queime nem saia para fora do tacho. Princess_Let's Cook Fondue_172662.book Page 47 Saturday, August 19, 2006 2:54 PMLET’SCOOKFONDUEART 172662

5 Enquanto aquece mexa de vez em quando o conteúdo do tacho, para que a mistura fique lisa e aqueça gradualmente. 6 Quando a luz apagar foi alcançada a temperatura desejada. E pode começar o Fondue. Fazer o Fondue 1 Com o garfinho pique um pedaço do alimento. 2 Introduza o garfinho no líquido aquecido. Coloque o garfinho com o pedaço de alimento no óleo ou no caldo durante algum tempo para o cozinhar. No caso de se tratar de Fondue de queijo ou chocolate só é necessário mergulhar e tirar.

• Se for um Fondue com óleo, tenha cuidado para que o alimento não esteja muito húmido, para evitar que o óleo salpique.

• Para evitar danificação não permita que os garfinhos piquem no tacho. 3 Tire o garfinho do tacho. Agora pode comer o alimento.

• Atenção, o alimento está muito quente! Manutenção e limpeza

• Nunca desloque o aparelho se este estiver ligado ou ainda quente. Primeiro desligue o aparelho e desloque-o apenas quando estiver frio.

• Não utilize produtos ásperos ou agressivos quando limpar.

• Quando estiver para efectuar a limpeza retire a ficha do aparelho da tomada da rede eléctrica.

• Nunca mergulhe o aparelho em água.

• Tenha atenção para que não entre humidade para os componentes eléctricos no interior do aparelho. 1 Retire a ficha da tomada e deixe o aparelho arrefecer completamente. 2 Retire o líquido/mistura do tacho de fondue. Depois seque o tacho com papel de cozinha. 3 Limpe o tacho de fondue com água quente e detergente para a loiça.

• Dica de limpeza: coloque um copo de água e um pouco de detergente no tacho. Ligue o aquecimento na regulação mais baixa. Deixe-o ficar cerca de 10 minutos e depois desligue o aparelho. Depois enxagúe bem o tacho com água e seque-o.

• O tacho de fondue e o anel de fondue, também podem ser limpos na máquina de lavar loiça. 4 Limpe a base de aquecimento com um pano humedecido. A seguir seque-a bem. Segurança Geral

• Leia bem as instruções de uso e guarde-as cuidadosamente.

• Utilize este aparelho apenas como descrito nestas instruções de uso.

• Apenas utilize este aparelho para fins domésticos.

• Mantenha o aparelho fora do alcance de crianças ou de pessoas que não sabem lidar bem com o aparelho.

• No caso de reparações, mande efectuar as reparações a um técnico qualificado. Nunca tente você próprio reparar o aparelho. Calor e electricidade

• Retire sempre a ficha da tomada quando não utilizar o aparelho.

• Quando tirar a ficha da tomada, puxe pela ficha, não puxe pelo cabo.

• Não utilize o aparelho se o aparelho ou o cabo estiver danificado. Envie-o para os nossos serviços técnicos para evitar perigo. Neste tipo de aparelho, um cabo de alimentação danificado deve ser unicamente substituído pelos nossos serviços de assistência que dispõem de ferramentas adequadas.

• Tenha atenção para que o aparelho e o cabo não toquem em fontes de calor como, por exemplo, uma placa ou chamas.

• Tenha cuidado para que o aparelho, o cabo e a ficha não entrem em contacto com água.

• Não pegue no aparelho se este caiu na água. Primeiro retire a ficha da tomada. Não utilize mais o aparelho.

• Tenha cuidado quando pegar nos componentes e no próprio aparelho. Primeiro deixe o aparelho arrefecer. O aparelho e os componentes ficam quentes durante a utilização.

• O aparelho tem que conseguir perder o calor para evitar o perigo de fogo. Por isso, mantenha o aparelho suficientemente livre e não o deixe entrar em contacto com material inflamável. O aparelho não pode ser coberto. Durante a utilização

• Nunca utilize o aparelho na rua.

• Nunca use o aparelho em áreas húmidas.

• Coloque o aparelho numa superfície plana e estável num local de onde não possa cair.

• Não deixe o cabo ficar suspenso num forno, numa bancada ou numa mesa.

• Tenha as mãos secas quando tocar no aparelho, no cabo ou na ficha.

• Desligue o aparelho e retire a ficha da tomada se detectar alguma anomalia durante a utilização, quando limpa o aparelho, quando aplica um acessório ou quando terminar a utilização.

• Nunca deixe o aparelho ligado sem vigilância.

• Nunca desloque o aparelho se este estiver ligado ou ainda quente. Primeiro desligue o aparelho e desloque-o apenas quando estiver frio.

• Nunca ligue o aparelho se o tacho estiver vazio.

• Quando encher o tacho de fondue tenha atenção ao nível mínimo e ao nível máximo de encher, indicado pelos dois traços de “MIN” e de “MAX” no tacho de fondue.

• Não use objectos afiados no recipiente como, por exemplo, garfos, facas ou espátulas metálicas, Estes podem danificar a camada anti-aderente.

• Tenha cuidado para que crianças pequenas não toquem no aparelho. O aparelho e os componentes ficam quentes durante a utilização.

• Apenas pegue nos componentes pela pega.

• Controle com regularidade se as pegas ainda estão bem fixas ao tacho.

• Depois da utilização limpe completamente o aparelho (veja o capítulo ‘Manutenção e limpeza’).

• Os componentes deste aparelho estão munidos de uma camada anti-aderente à base de PTFE. Ao aquecer podem libertar-se pequenas quantidades de gases que são inofensivas para o ser humano. Mas detectou-se que o sistema neurológico dos pássaros é extremamente sensível a este gás. Por isso, não use o jogo de Fondue junto de pássaros (por exemplo, papagaios). Ambiente Coloque o material de embalagem, como plástico e caixas, no contentor de lixo apropriado. Se pretender desfazer-se do aparelho, mesmo que este funcione bem ou possa ser facilmente reparado, então arranje maneira de este ser reutilizado. Princess_Let's Cook Fondue_172662.book Page 49 Saturday, August 19, 2006 2:54 PMLET’SCOOKFONDUEART 172662

No fim de vida do aparelho desfaça-se do aparelho de modo responsável, para que os componentes possam ser reutilizados. Não coloque o aparelho no lixo doméstico mas entregue-o na loja ou num ponto de recolha apropriado. Entre em contacto com a sua câmara para obter informação acerca dos sistemas de recolha e de recepção de lixo. Directiva Europeia em vigor:

• 2002/96/CE Receitas Fondue de carne Para 4 pessoas 750 gramas de vários tipos de carne magra tenra, por exemplo: Bife, vitela, porco, cordeiro, peito de frango, almôndegas, carne picada ou salsichas. 1 litro de óleo Corte a carne em blocos de cerca de 1½ cm de espessura e faça pequenas bolas de carne picada mais ou menos do mesmo tamanho. Deite o óleo no tacho de fondue e rode o regulador de temperatura para o máximo. Aqueça o óleo durante cerca dum quarto de hora.

• Dica: Pode controlar a temperatura do óleo colocando um bocado de pão no óleo, se o óleo fervilhar está suficientemente quente. Isto também reduz o cheiro a fritos. Pique um bocado de carne com o garfinho e deixe fritar cerca de 4 minutos no óleo. É saboroso com cacete, alface, batatas assadas, pimento, cebolas, cogumelos e vários molhos. Fondue chinês (Fondue de caldo) Para 4 pessoas 500 gramas de carne e/ou peixe, por exemplo: Bife, vitela, porco, cordeiro, peito de frango, almôndegas, carne picada, salmão, pregado, bacalhau, tamboril, peixe-lobo riscado ou camarão. 500 gramas de verdura fresca, por exemplo: cebolas, cogumelos, cenouras pequenas, alho francês, couve chinesa, curgete ou semente de soja 2 litros de caldo de ervas aromáticas Corte a carne e o peixe em blocos de cerca de 1½ cm de espessura e faça pequenas bolas de carne picada mais ou menos do mesmo tamanho. Corte a verdura em pequenos blocos ou tiras. Deite o caldo no tacho de fondue e deixe que o caldo ferva. Pique um bocadinho de carne, peixe ou verdura no garfinho de fondue e deixe cozinhar no caldo. É saboroso com cacete, alface, batatas assadas e vários molhos. Fondue de queijo suíço Para 4 pessoas 375 gramas de gruyère ralado 375 gramas de emmental ralado 1 colher de sopa de maizena 1 dente de alho 375 mililitros de vinho branco seco 20 mililitros de licor de ginja (cerca dum cálice) 1 colher de chá de sumo de limão Pimenta e noz moscada Cacete Misture o queijo com a maizena. Deixe esta mistura ferver juntamente com o vinho, sumo de limão e licor de ginja enquanto vai mexendo num tacho com fundo grosso. Deixe ferver suavemente durante alguns minutos. Tempere esta mistura com pimenta e noz moscada. Esfregue o tacho de fondue com alho. Deite a mistura no tacho de fondue e coloque o regulador de temperatura a meio. Corte o cacete em bocados e molhe-o no Fondue de queijo. Também é saboroso com blocos de curgete, cogumelos crus e brócolos. Princess_Let's Cook Fondue_172662.book Page 50 Saturday, August 19, 2006 2:54 PMLET’SCOOKFONDUEART 172662

Fondue de chocolate Para 4 pessoas 250 gramas de chocolate puro 1/8 litro de natas 1/8 litro de leite 15 gramas de manteiga Frutas, por exemplo ananás, banana, morangos, maçã, pêra. Parta o chocolate em pedaços e introduza-o juntamente com as natas e o leite na tigela. Coloque a tigela num tacho com água (em banho maria) aquecendo lentamente. Deixe o chocolate derreter lentamente mexendo de vez em quando. Tire a tigela do banho maria e misture a manteiga no molho de chocolate. Deite a mistura no tacho de fondue e coloque o regulador de temperatura a meio. Corte a fruta em bocados e molhe-a no Fondue de chocolate. Também é saboroso com palitos La Reine e bolo. Princess_Let's Cook Fondue_172662.book Page 51 Saturday, August 19, 2006 2:54 PMLET’SCOOKFONDUEART 172662