Lets Cooks 172662 - Apparecchio per fonduta, raclette e wok PRINCESS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Lets Cooks 172662 PRINCESS

Informazioni generali Questa elegante set da fonduta è stato disegnato da Jan des Bouvrie. L’elettrodomestico non può essere utilizzato solo per fondute gustose ed è caratterizzato da linee molto belle. La base riscaldante, la pentola e le forchette hanno un design moderno. Il set da fonduta Jan des Bouvrie è dotato di otto forchettine, che consentono di invitare famigliari e amici. Il termostato consente di utilizzare la pentola per diversi tipi di fonduta: la classica di carne, quella al formaggio, quella al cioccolato o quella cinese (con brodo). Funzionamento e controlli Vedi figura 1. L’elettrodomestico ha le seguenti caratteristiche: 1 Pentola per la fonduta 2 Coperchio con impugnatura 3 Anello per la fonduta 4 Maniglia per pentola 5 Base riscaldante 6 Forchettone per la fonduta 7 Termostato 8 Spia On/Off 9 Spia, temperatura 10 Cavo di alimentazione e spina 11 Alloggiamento cavo di alimentazione Prima del primo utilizzo 1 Eliminare tutto il materiale di confezionamento e gli adesivi dall’elettrodomestico. 2 Pulire l’elettrodomestico e tutti gli accessori vedi (‘Pulizia e manutenzione’) e quindi asciugarli accuratamente. 3 Collocare la base su una superficie stabile. 4 Collocare la pentola al centro della base. 5 Collocare l’anello nella pentola. Riscaldare l’olio o il brodo 1 Scegliere un olio adatto per la fonduta (leggete l’etichetta dell’olio prima di utilizzarlo).

• Non usare olio non adatto per l’uso con la fonduta. Gocce d’olio bollente possono uscire dalla pentola e provocare ustioni. 2 Riempire la pentola della fonduta con olio o brodo. Assicurarsi che la pentola sia riempita sino al livello minimo (min.) e sotto il livello massimo (max). 3 Inserire la spina nella presa. La spia rossa si accenderà, per indicare che l’elettrodomestico è in funzione.

• Non accendere l’elettrodomestico con la pentola vuota. 4 Ruotare il termostato, sino a raggiungere la temperatura desiderata. La spia arancione si accenderà. Regolare la temperatura sino a portare il liquido a ebollizione. 5 Mentre il liquido è in fase di riscaldamento, mescolare di tanto in tanto, per favorire un riscaldamento più lento. 6 La spia si accenderà non appena il liquido avrà raggiunto la temperatura desiderata. A questo punto potete iniziare a consumare la vostra fonduta. Scaldate il formaggio o il cioccolato. 1 Scegliete una ricetta per fonduta al formaggio o al cioccolato. 2 Inserire la spina nella presa. La spia rossa si accenderà, per indicare che l’elettrodomestico è in funzione. 3 Preparare la miscela per la fonduta secondo la ricetta. 4 Ruotare il termostato, sino a raggiungere la temperatura desiderata. La spia arancione si accenderà.

• Non impostare una temperatura eccessiva durante il riscaldamento del formaggio o del cioccolato, per evitare che brucino. 5 Mentre il liquido è in fase di riscaldamento, mescolare di tanto in tanto, per favorire un riscaldamento più lento e privo di grumi. Princess_Let's Cook Fondue_172662.book Page 21 Saturday, August 19, 2006 2:54 PMLET’SCOOKFONDUEART 172662

6 La spia si accenderà non appena il liquido avrà raggiunto la temperatura desiderata. A questo punto potete iniziare a consumare la vostra fonduta. Fondue 1 Infilare un pezzo di cibo sull’apposita forchettina. 2 Inserire la forchettina nel liquido caldo. Se si usa olio o brodo, consentire al cibo di cuocere, lasciandolo all’interno dell’apposito anello. Se si usa formaggio o cioccolato, basterà immergere il boccone nella fondue.

• Se si usa olio, assicurarsi che i bocconi non siano troppo umidi, in quanto ciò potrebbe provocare schizzi d’olio.

• Per evitare danni, non introdurre le forchettine nella pentola. 3 Togliere la forchettina dalla pentola: a questo punto il cibo è pronto per essere mangiato.

• Attenzione: il cibo sarà molto caldo. Pulizia e manutenzione

• Non spostare mai l’elettrodomestico acceso o caldo. Spegnere l’elettrodomestico e attendere sino al suo raffreddamento prima di spostarlo.

• Non utilizzare mai detergenti corrosivi o abrasivi.

• Togliere la spina dalla presa a muro prima di procedere alla pulizia dell’elettrodomestico.

• Non immergere mai l’elettrodomestico in acqua.

• Assicurarsi che i componenti elettrici dell’elettrodomestico non entrino a contatto con l’acqua. 1 Togliere immediatamente la spina dalla presa a muro e lasciare raffreddare completamente l’elettrodomestico. 2 Togliere il liquido dalla pentola: Utilizzare carta da cucina per asciugare la pentola. 3 Pulire la pentola da fondue con acqua calda e sapone.

• Consiglio per la pulizia: versare un bicchiere d’acqua e una piccolo quantità di detersivo per stoviglie nella pentola. Impostare il termostato sulla temperatura più bassa. Lasciare agire per 10 min e quindi spegnere l’elettrodomestici. Sciacquare accuratamente la pentola e quindi lasciarla asciugare.

• La pentola e l’anello possono essere lavati anche in lavastoviglie. 4 Pulire la base con un panno umido. Asciugarlo accuratamente. Sicurezza Informazioni generali

• Leggere attentamente queste istruzioni e conservarle per ogni necessità.

• Utilizzare l’elettrodomestico solo in conformità con queste istruzioni.

• Questo elettrodomestico è adatto solo per l’uso domestico.

• Mantenere l’elettrodomestico fuori dalla portata dei bambini e delle persone che potrebbero non essere in grado di utilizzarlo in piena sicurezza.

• Le riparazioni devono essere eseguite solo da un elettricista specializzato. Non cercare mai di riparare da sé l’elettrodomestico. Elettricità e calore

• Prima dell’uso verificare che la tensione di rete sia la stessa indicata sulla targhetta dati apposta sul dispositivo.

• Inserire la spina in una presa dotata di messa a terra.

• Rimuovere sempre la spia dalla presa quando il dispositivo non è in uso. Princess_Let's Cook Fondue_172662.book Page 22 Saturday, August 19, 2006 2:54 PMLET’SCOOKFONDUEART 172662

• Togliere sempre la spina dalla presa a muro tirando la spina stessa e non il cavo elettrico.

• Non utilizzare l’elettrodomestico se il cavo o l’elettrodomestico stesso sono danneggiati. Per evitare rischi, restituire l’elettrodomestico al nostro servizio assistenza. Un cavo danneggiato potrà essere sostituito solo dal nostro servizio clienti, che dispone degli utensili adeguati per tali riparazioni.

• Assicurarsi che l’elettrodomestico, il cavo di alimentazione e la spina non entrino in contatto con fonti di calore, quali piastre roventi o fiamme vive.

• Assicurarsi che l’elettrodomestico, il cavo di alimentazione e la spina non entrino a contatto con l’acqua.

• Non raccogliere l’elettrodomestico se cade in acqua. Togliere immediatamente la spina dal muro. Non utilizzare più l’elettrodomestico.

• Prestare sempre attenzione quando si tocca l’elettrodomestico o parti del medesimo. Dapprima lasciare raffreddare l’elettrodomestico. L’elettrodomestico e parti dello stesso raggiungono temperature elevate nella fase di utilizzo.

• L’elettrodomestico richiede spazio per la fuoriuscita del vapore, impedendo il rischio di incendi. Assicurarsi che l’elettrodomestico abbia spazio sufficiente attorno e non entri in contatto con materiale infiammabile. Non coprire l’elettrodomestico. Durante l’uso

• Non utilizzare mai l’elettrodomestico all’aperto.

• Non utilizzare mai l’elettrodomestico in locali umidi.

• Collocare l’elettrodomestico su una superficie piana e solida, per evitare che cada.

• Non lasciare mai il cavo di alimentazione oscillare da piano di lavoro o tavolo.

• Prima di toccare l’elettrodomestico, il cavo di alimentazione o la spina assicurarsi che le mani siano perfettamente asciutte.

• Spegnere l’elettrodomestico e togliere la spina dal muro in caso di funzionamento non conforme, prima di pulirlo, di applicare o togliere un accessorio o di riporlo dopo l’uso.

• Non lasciare mai l’elettrodomestico in uso incustodito.

• Non spostare mai l’elettrodomestico acceso o caldo. Spegnere l’elettrodomestico e attendere sino al suo raffreddamento prima di spostarlo.

• Non accendere l’elettrodomestico con la pentola vuota.

• Quando si riempie la pentola, prestare attenzione al livello minimo (min.) e al livello massimo (max) contrassegnati all’interno della pentola da “MIN” e “MAX”.

• Non utilizzare oggetti appuntiti nella pentola, quali spatole, coltelli o forchette in metallo. Potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente.

• Assicurarsi che l’elettrodomestico sia fuori della portata dai bambini. L’elettrodomestico e parti dello stesso raggiungono temperature elevate nella fase di utilizzo.

• Tenere l’elettrodomestico dall’apposita maniglia.

• Controllare regolarmente che le maniglie siano correttamente attaccate alla pentola.

• Pulire ogni giorno accuratamente l’elettrodomestico (vedi ‘Pulizia e manutenzione’)

• Alcune parti di questo set sono realizzate in PTFE antiaderente. Scaldando il rivestimento, si producono piccole quantità di gas, inoffensive per l’uomo. È stato tuttavia dimostrato che il sistema nervoso degli uccelli è particolarmente sensibile a tali gas. Il set non può quindi essere usato nelle vicinanze di uccelli (uccelli tropicali, quali i pappagalli). Princess_Let's Cook Fondue_172662.book Page 23 Saturday, August 19, 2006 2:54 PMLET’SCOOKFONDUEART 172662

L’ambiente Smaltire il materiale di confezionamento, quali la plastica e le scatole, negli appositi contenitori di raccolta. Assicurarsi che l’elettrodomestico venga riutilizzato se si desidera eliminarlo mentre è ancora funzionante o richiede interventi di riparazione minori. Quando l’elettrodomestico giunge al termine della sua vita utile, deve essere smaltito in maniera responsabile, garantendo il riutilizzo del medesimo o di suoi componenti. Non smaltire l’elettrodomestico tra i rifiuti comuni; consegnarlo presso il punto vendita in cui è stato acquisto o presso un punto di raccolta. Contattare le autorità locali per sapere dove si trova il punto di raccolta più vicino. Direttiva europea applicable:

• 2002/96/CE Ricette Fonduta di carne Per 4 persone 750 g di tipi diversi di carne magra, tenera (bistecche, vitello, maiale, agnello, petto di pollo, polpette, carne trita, tartare o salsiccia) 1 litro d’olio Tagliare la carne in pezzi da 1,5 cm di spessore; con la carne trita e la tartare preparare delle polpettine delle medesime dimensioni. Ruotare il termostato, portandolo sulla temperatura massima. Lasciare scaldare l’olio per circa 15 minuti.

• Consiglio: Per verificare la temperature dell’olio, gettarvi un pezzetto di pane. Se l’olio frigge, significa che ha raggiunto la temperatura corretta. La presenza del pane ridurrà anche l’odore durante la friggitura. Infilare un pezzo di cibo sull’apposita forchettina e lasciarlo cuocere in olio per circa 4 minuti. Ottimo con baguette, insalata, patate arrosto, peperoni, cipolle, funghi e salse diverse. Fondue cinese (fondue con brodo) Per 4 persone 500 g di tipi diversi di carne o pesce (bistecche, vitello, maiale, agnello, petto di pollo, polpette, carne trita, tartare, salmone, rombo, merluzzo, pescatrice, pesce lupo o gamberetti) 500 g di verdure fresche (cipolle, funghi, carote, porri, cavolo cinese, zucchine o cavolini) 2 litri di brood vegetale Tagliare la carne in pezzi da 1,5 cm di spessore circa; con la carne trita e la tartare preparare delle polpettine delle medesime dimensioni. Tagliare a quadretti o a strisce le verdure. Versare il brodo nella pentola della fondue e portarlo a bollore. Infilare un pezzo di cibo (carne, pesce o verdura) sull’apposita forchettina e lasciarlo cuocere nel brodo. Ottimo con baguette, insalata, patate arrosto e salse diverse. Fondue svizzera di formaggio Per 4 persone 375 g di Gruyère grattugiato 375 g di Emmental grattugiato 1 cucchiaio di farina di mais 1 cucchiaino d’aglio 375 ml di vino bianco secco 20 ml di Kirsch (un bicchierino) 1 cucchiaino di limone Peperoncino e noce moscata Baguette Mescolare il formaggio con la farina di mais. Portare la miscela a bollore con il vino, il succo di limone e il Kirschi in una pentola con fondo pesante, mescolando durante la preparazione. Lasciare bollire per un paio di minuti. Aggiungere peperoncino Princess_Let's Cook Fondue_172662.book Page 24 Saturday, August 19, 2006 2:54 PMLET’SCOOKFONDUEART 172662

e noce moscata a piacere. Sfregare il fondo della pentola con aglio. Versare la miscela nella pentola e quindi ruotare il termostato, portandolo sulla temperatura intermedia. Tagliare a pezzetti la baguette e immergerla nella fondue di formaggio. Ottima con funghi crudi, broccoli al dente e zucchine. Fonduta di cioccolato Per 4 persone 250 g di cioccolato puro 125 ml di panna da montare 125 ml di latte 15 g di burro Frutta (ananas, banana, fragola, mela, pera, etc). Fare a pezzi il cioccolato e metterli in una ciotola con panna e latte. Inserire una ciotola in una pentola piena di acqua calda (bagnomaria), facendola scaldare lentamente. Consentire al cioccolato di fondere leggermente, mescolando di tanto in tanto. Togliere la ciotola dalla pentola e aggiungere il burro alla salsa di cioccolato. Versare la miscela nella pentola e quindi ruotare il termostato, portandolo sulla temperatura intermedia. Tagliare a pezzetti la frutta e immergerla nella fondue di cioccolato. Ottima anche con biscotti e pan di Spagna. Princess_Let's Cook Fondue_172662.book Page 25 Saturday, August 19, 2006 2:54 PMLET’SCOOKFONDUEART 172662