Compact Chef Turbo A DQ4 - Forno de convecção MOULINEX - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Forno de convecção com espeto giratório
Modelo	Compact Chef Turbo A DQ4
Marca	Moulinex
Capacidade	26 litros
Potência total	1700 W
Potência em calor circulante	1475 W
Potência em grelha e espeto	1700 W
Consumo de energia (subida a 175°C e manutenção por 1h)	0,79 kWh
Funções principais	Calor circulante, grelha, espeto giratório, descongelação acelerada
Revestimento interior	Esmalte autolimpante
Níveis de cozedura	3
Temporizador	De 0 a 120 minutos
Termóstato	Ajustável, posições calor circulante, grelha, descongelação
Acessórios fornecidos	2 grelhas reversíveis, tabuleiro, conjunto de espeto (haste, garfos, suportes)
Cozedura diferida	Não (disponível apenas no modelo AP5)
Iluminação interior	Não (disponível apenas no modelo AP5)
Segurança	Tomada de terra obrigatória, não embutir, manter crianças afastadas, não obstruir as grelhas de ventilação
Limpeza	Esmalte autolimpante: funcionar a 220°C por 30 min. Limpeza manual com esponja húmida ensaboada. Não usar esponjas metálicas nem produtos abrasivos.
Manutenção	Desligar antes da limpeza. Substituição do cabo de alimentação por um centro autorizado. Lâmpada a ser trocada por um profissional (modelo AP5)
País de origem	Não especificado

Perguntas frequentes - Compact Chef Turbo A DQ4 MOULINEX

Como usar o espeto giratório?

Ajuste o termóstato para a posição Grelha-Espeto, selecione o tempo de cozedura aumentado de 4 minutos de pré-aquecimento. Enfie a peça a assar na haste, fixe com os garfos, coloque os suportes no tabuleiro, depois insira no forno. Engate a haste no acionador e deixe a porta entreaberta.

Como limpar o interior do forno?

O interior é revestido de esmalte autolimpante. Para manchas de gordura, limpe com uma esponja embebida em água quente com sabão, depois faça funcionar o forno a 220°C por 30 minutos. Para a abóbada, baixe a resistência depois de rodar o trinco.

Posso usar o tabuleiro no modo de calor circulante?

Não, o tabuleiro impede a boa circulação do calor. Use-o apenas no modo grelha ou espeto para recuperar as gorduras.

Qual é a capacidade do forno?

A capacidade é de 26 litros, com 3 níveis de cozedura.

Como programar a cozedura diferida?

Este modelo (DQ4) não dispõe de cozedura diferida. Apenas o modelo AP5 possui um programador de 0 a 12 horas.

O que fazer se o forno não aquecer?

Verifique se o aparelho está ligado a uma tomada com terra e se o disjuntor suporta pelo menos 10 A. Certifique-se de que o termóstato e o temporizador estão corretamente ajustados. Se o problema persistir, contacte um centro de assistência autorizado Moulinex.

Como usar a função de descongelação?

Coloque o alimento na grelha ao centro, feche a porta, ajuste o termóstato para a posição de descongelação e o tempo desejado com o temporizador. Repita se necessário após 2 horas.

Quais acessórios estão incluídos?

O forno é fornecido com 2 grelhas reversíveis, um tabuleiro, e um conjunto de espeto incluindo uma haste, dois garfos e dois suportes de haste.

Posso embutir este forno?

Não, este forno foi concebido para ser colocado sobre uma bancada ou fixado na parede com um suporte opcional. Não o embuta nem o coloque dentro de um móvel.

Como mudar a lâmpada interior?

Este modelo (DQ4) não tem iluminação interior. Apenas o modelo AP5 possui uma: retire o visor, substitua a lâmpada (esférica 300°C, E14, 15W, 220-230V) e remonte.

MANUAL DE UTILIZADOR Compact Chef Turbo A DQ4 MOULINEX

Parabéns por ter escolhido Moulinex.

Os modelos abaixo tem as següntes caractéristicas:

AP3 : Forno com Calor Circulante.

AP4/DQ4 : Forno com Calor Circulante e Espeto Rotativo.

AP5: Forno com Calor Circulante, Espeto Rotativo, Programador e Illuminação Interior.

Descrição

Familiarize-se com as diferentes partes e acessosórios do seu Forno Compact Turbo. Os números rodeados por um circulo vermelho correspondem às ilustrações da capa do folheto.

11/ O aparelho

A Porta

A1 Pega de abertura

B Resistência superior

C 3 niveis de cozedura

E Illuminação interior (modelo AP5)

R Grelhas de ventilacao

V Fecho da resistência

② 2/ PaineI de comandos

F Comando do termostato

G Luz piloto de controlo da temperatura

K Tecla de iluminação interior (apenas modelos AP5)

③ 3/ Os acessórios

O 2 grelhas reversiveis

P Tabuleiro de recolha de gorduras

Q3 Suportes do Espeto

Characteristicas

• Revestimento das paredes interiores em esmalte com auto-limpeza.

• Capacidade: 26 litres

• Potência: 1700 W.
• Funcao Forno: 1475 W.
• Funcao Grill e Assador: 1700 W.
• Consumo de energia:
  . aquecimiento até 175^ 0,17kWh
  . temperatura estavel a 175^

durante 1 hora

0,62kWh

TOTAL 0,79kWh

Segurarçα

1/Ligação

Certifique-se que a tensão de alimentação do aparelho corresponde à da instalação eletrica de sua casa.

Para total segurar o forno tem de ser ligado a uma tomada com terra, de acordo com as normas internzonais.

Qualquer erro de ligação anula a garantia.

Certifique-se que o número de amperes indica no seu contador eletrico e no disjuntor, é deleo menos 10 amperes.

2/Instalacao

Consoante o tipo da sua cozinha, podera:

• pousar oorno sobre una bancada ou um molevel de cozinha resistentes a uma temperatura de pelo menos 90^ .
• fixar o aparelho à parede. Neste caso, adquira o suporte de parede referencia 5-852-130 no seu fornecedor habitual ou no Servço Após Venda Moulinex maisproximo da sua residência.

Este forno não é um aparelho encastravel, nem pode functionar dentro de um molev.

Certifique-se de que nenhum objecto está a obstruir as grelhas de ventilação (R) do aparelho. Não coloque sobre o aparelho, nem encoste, panos de cozinha, pratos...

3/ Recomendacoes

O seu forno de uso domestico está exclusivamente destinado à cozedura de alimentos.

• Evite tocar nas superficies quentes, especialmente no vidro da porta quando oorno estiver em funciona.

- Mantenha o aparelho fora do alcance das crianças.

4- Não pouse nada sobre a porta aberta se a pega de abertura não estiver apoiada na bancada.
- Para não prejudicar o functimento do termostato, não forre o interior doorno com folha de aluminio, boa isso poderá provocar uma avaria grave.

Antes da primeira'utilisation

• Retire todos os acessórios doorno. Desembale, lave e seque-os cuidadosamente.
• Para eliminar o cheiro a novo, ponha o forno a funciona em vazio com a porta aberta colocando o botão de commando do termostato (F) em 220^ durante 15关键时刻.

Funcionamento

1/ Funcão Assador com o Espeto (modelos AP4/DQ4 / AP5)

O espeto permite-lhe assar e dourar de um modo uniforme as carnes e as aves.

5a - Regule o commando do termostato (F) na posicao Grill/Assador.

• Selecciono o tempo de cozedura (H) desejado, acrescido de circa de 4 instantos que correspondem ao tempo de preaquecisiono necessario.

A luz piloto (G) acende.

5b - Trespassa a peça a assar no espeto (Q1).

• Prenda a peça de carne com as forquilhas bloqueadaselines parafusos de aperto (Q2).

• Coloque os suportes do espeto (Q3) nos entalhes do tabuleiro de recolha de gorduras previstos para este efeito.

• Coloque o espeto sobre os suportes tendo o cuidado de fazer corresponder a ponta do espeto com a seta do tabuleiro de recolha de gorduras.

• Colôque o Conjunto dentro doorno no nené 1 fazendo oscilar os suportes do espeto na sua direção.

• Engate o espeto no acontecido do espeto (D) fazendo oscilar os suportes em direcção ao fundo doorno.

• Certifique-se de que o espeto roda correctamente.

• Deixe a porta entreaberta para permitir a circuldação de ar necessária a este tipo de cozedura.

Terminado o tempo de cozedura, o forno desliga-se automaticamente.

• Abra a porta, utilize uma pega de cozinha para desencaixar o espeto sem se queimar e retire o tabuleiro de recolha de gorduras (P).

• Retire a peça de carneutilizandouma pega de cozinha.

62/ Funcao Forno

O calor circulante garanté a reparticao uniforme da temperatura e permitte uma cozedura homogenea a variouses sem que se misturem os odeores.

-Seleciona a temperatura de cozedura como botao do termostato (F) sem ultrapassar os 220^ para nao activar a funcao Grelhador.
- Seleciono o tempo (H) em funcao do tempo de cozedura desejado acrescido do tempo de pre-aquecimento necessario.

A luz piloto (G) acende. Quando a temperatura seleccionada for atingida, a luz piloto apagase.

• Coloque os alimentos no forno, recipiente sobre a grelha (O) no;nivel correspondente à cozedura desejada (verabela de tempos).
• Feche a porta doorno.
• Quando o tempo de cozedura terminar, oorno desliga--se automaticamente.
• Abra a porta e retire os alimentos.

Nunca utilize o tabuleiro de recolha de gorduras na funcao forno. Este utensilio impede a boa circulaao do calor no inferior do aparelho.

Para escolher os tempos de cozedura pode consulutar as tabelas de tempo no final deste folheto. Estas tabelas indicam-lhe, para cada prato, o tempo de cozedura, a temperatura e a posicao da grelha.

3/ Cozedura diferida apenas nas funções Forno e Assador (modelo AP5)

Importante: Para usar o functimento diferido na funcao «Assador», verifique antes se o Conjunto espeto e a pena a assar rodam sem dificuldade, como indica no paragrafo 1/.

• Com o botão do programador (J), seleção o tempo (número de horas) que separe o momento da regulação, do início do cozedura. Para tempos inferiores a 5h, rode o botão do programador para àslem deste limite e rode-o de volta para a posicao pretendida.

(Ex: Programa o forno às 9h e deseja que a cozedura comece às 12h, oucka, tres horas maisarde.Rodeo botao do programador (J) até a posicao 3h).

• Em seguida selección, como indica.
  anteriormente, o modo de cozedura (Forno ou Assador) e proceda exactamente do
  mesmo modo. Acresca, se necessario, o
  tempo de preaquecimiento ao tempo de
  cozedura.

A cozedura efectua-se sem a sua intervencao,

e o fornó desliga-se automaticamente logo que a cozedura esteja terminada.

⑦ 4/FuncaoGrelhador

Permite grelhar carnes, peixes e obter gratinados bem dourados.

• Regule o termostato na posicao "Grill".
  -Selección o tempo de cozedura desejado acrescido de circa de 4 horas (que correspondem ao tempo de préaquecimiento necessário).

A luz piloto (G) acende.

• Coloque os alimentos sobre a grelha no;nivel 2 ou 3. A grelha sera posicionada, voltada ou nao, consoante o tamanho da peça que deseja grelhar.
• Disponha os alimentos a uma distança minima de 2 cm da resistência superior.
• Coloque o tabuleiro de recolha de gorduras por baixo, no;nivel 1.
• Deixe a porta doorno entreaberta de modo a permitir a circulacao de ar necessaria a este tipo de cozedura.
• Vogie os alimentos e volta-os a meio do tempo de cozedura.

Terminado o tempo de cozedura, o forno desliga-se automaticamente.

• Abra a porta e retire os alimentos.

No decorrer da cozedura, os salpicos de gordura em contacto com a resistência (Grelhador) pode enflamar-se. Não se preocupe,驻村 apagar-se-ão por siproprios e não terao qualquer consequencia.

5/ Descongelação

Esta funcao, gratas a ventilacao, permite-lhe descongelar alimentos das vezes mais depressa do que ao ar livre.

• Coloque o alimento que deseja descongelar sobre a grelha no interior doorno.
• Coloque o tabuleiro de recolha de gorduras no;nivel inferior (nivel 1) para recuperar a agua que os alimentos possam deitar.
• Feche a porta.
• Nos modelos AP3/AP4/DQ4, colocque o termostato na posicao Descongelaçao (I) e selecione o tempo desejado com o selector de tempo (H). Caso sera necessario, renove a operacao dosas horas antes.
• No Modelo AP5, corregue na tecla de descongelaçao (I).
• Assim que Obtiver a descongeração desejada, volta aregarar na tecla. A tecla de descogeração (I) tem de estar imperativamente na posicao inicial antes de utilizeskal qualquer outra funcao do aparelho depuis da descogeração.
• Retire o alimento descongelado.

Conselhos práticos

A cozedura de alimentos provoca, inevitavelmente, libertação de vapeores e, por vezes, de fumos (gorduras queimadas) que são escoadas pela parte darente doorno. Para reduzir ao minimo estas emanações e manter as paredes doorno limpas, é aconselhavel:

• no ∈icio da cozedura, deitar um pouco de agua no fundo do prato ou do tabuleiro de recolha de gorduras.
• respeitar ou mesmo diminuir as temperatas de cozedura.
  -utilizar de preferencia pratos em(barro.

Limpeza

• Desligue oorno da corrente e deixe arrefecer antes de proceder a qualquer的操作ao de limpeza.

• Com o aparelhoalready morno para facilitar a limpeza,passueuma esponja humidae com detergente nos lados e na parte de cima. Seque bem.
  As paredes interiores está revestidas com um esmalte "auto-limpeza". Para preservar a duração e a eficácia do esmalte, logo que apareçam manchas de gordura e libertação de fumos, retire a maior parte da sujidade com uma esponja embarbida em água quente com detergente. Em seguida, ponha oorno a funciona durante 30 minutos com o termostato na posão 220^ .

• Para limpar totalmente a cuba (parede superior), rode omeeting da resistencia (V) 90^ em relacao a sua posicao inicial.

• Rebata a resistência superior e limpe com uma esponja embarbida em água quente e com detergente.

• Levante a resistência ecoloque o dato na posicao inicial. Certifique-se de que o dato mantem correctamente osinous braços da resistência.
  A base (parede inferior) em esmalte liso pode ser limpa com detergentes da loça.
  . O tabuleiro de recolha de gorduras, as grelhas, o espeto e as forquilhas poder ser limpos com uma esponja e um detergente para a loça.
• Não utilize, em nenhuma parte do seuorno, esfregões metalicos ou abrasivos, nem pó de arear, nem produits especialis para limpeza de fornos.

Manutenção

Se tiver problemas de funciona com o seuorno, dirija-se ao seu fornecedor habitual ou ao Servico Após Venda Moulinex mais proxies da sua residência (ver lista no folheto "Servico Após venda Moulinex").

Substituir o cabo electrico

Se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem danificados, não utilize o aparecido. Para fazer qualquer perigo, estas deverão ser obligatoriamente substituções por um Servico Após Venda Moulinex (ver lista «Moulinex Service»).

1. Substituição da lampada (E) doorno (AP5):

2. Desenrosque o postigo.

3. Desmonte a lampada e substitua-a.

4. Volte a enroscar o postigo.

Referência: Lampsada esférica forno 300^ - clara E14- 15 W - 220V/230V.

Se quando puser o aparecido a funciona a lampada não acender, aperte-a ligeiramente.

Tabelas de Templo decozeduras

Tabela de correspondência

Tabela de correspondência entre as MARCAS do termostato decretos livros de cozinha e o seu Forno Compact Turbo.

100^ 1 160^ 4 200^ 7
120^ 2 180^ 5 210^ 8
140^ 3 190^ 6 220^ 9-10

Os tempos de cozedura e as temperatas indicadas são meramenteindicativos. Podem variar consoante a receita ou os pratosutilizados.

Preparações	termostato	tempo de Nível do cozedura tabuleiro (min) de reçolha de gorduras
Carnes Vaca 12 a 15 porrefogo (pá, perna) porco, vitela Aves Frango Codorniz		1302520 a 30 1	11

Preparações	Termostato °C coze	Tempo de edura da grêna	Posicao elha
Entradas
Pizza 180 25 à 30	2 Alta
Quiche Lorraine	220 40 a 4	2 Baixa
Soufflé de queijo	160 35	a 40 2 Baixa
Tosta-mista 220
Simples 10 2 Alta
Dupla 20	1 e 2
Gratinado	210 30	a 35 2 Baixa	Baixa
Tomates recheados	190 30	a 50 2 Baixa
Carnes (500 g)
Vaca, Borrego (perna)	220	15	1 Baixa
Porco, Vitela	190	30	1 Baixa
Pato	200	30	1 Baixa
Frango	220 20	a 30 1 Baixa
Coelho	190 25	a 30 1 Baixa
Peixes (500 g)
Bacalhau fresco	180	25	1 Baixa
Dourada	190 15	a 20 1 Baixa
Sobremesas
Massa quebradaGUARNECIDA	200 30	a 35 2 Baixa
Biscoitos	150 12	a 15 2 Baixa
Bolo ingrês	180	15
	160	50	2 Baixa
Molho de frutas	180 45	a 50 2 Baixa
Quatro-quartos	180 45	a 50 2 Baixa