3CF540SI BUT - Fogão FAGOR - Manual de utilização gratuito

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FAGOR 3CF540SI BUT - Fogão
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Notice FAGOR 3CF540SI BUT - page 24
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Marca Fagor
Modelo 3CF540SI BUT
Tipo de produto Fogão
Categoria Fogão a gás e elétrico
Altura (mesa de trabalho) 85 cm
Largura 54 cm
Profundidade (porta fechada) 54 cm
Volume do forno 54 L
Tipo de alimentação Gás (G20, G25, G30, G31) e Eletricidade (230 V)
Vazão nominal queimador auxiliar 1,00 kW
Vazão nominal queimador semi-rápido 1,65 kW
Vazão nominal queimador rápido 2,80 kW
Vazão nominal queimador forno 3,00 kW
Vazão nominal grelhador a gás 2,00 kW
Placas elétricas ∅145 (normal 1,0 kW, rápido 1,5 kW) e ∅180 (normal 1,5 kW, rápido 2,0 kW)
Funções do forno Forno estático, Grelhador a gás e/ou elétrico, Iluminação
Dispositivo de segurança Termopar nos queimadores forno e grelhador
Limpeza Água com sabão, detergentes não abrasivos
Certificações Em conformidade com as diretivas CEE90/396, 2006/95/CE, 2004/108, 1935/2004
Acessórios fornecidos Grelha cromada, Bandeja coletora, Proteção dos botões

Perguntas frequentes - 3CF540SI BUT FAGOR

Como instalar o fogão Fagor 3CF540SI BUT ?
A instalação deve ser feita por um profissional qualificado. Antes da instalação, verifique se as condições de distribuição local (natureza e pressão do gás) e a configuração do aparelho são compatíveis. Assegure uma ventilação suficiente do ambiente (pelo menos 2 m³/h por kW de potência). Respeite as distâncias mínimas: 20 mm dos móveis laterais, 20 cm das paredes, 65 cm abaixo de um exaustor. Conecte o gás com um tubo conforme a norma NF GAZ e verifique a estanqueidade. A ligação elétrica deve incluir um aterramento.
Como adaptar o fogão para outro tipo de gás ?
Para adaptar o aparelho para outro gás, substitua os injetores conforme a tabela do manual (página 14). Em seguida, ajuste o ar primário ajustando a cota H (mm) conforme o queimador. Por fim, ajuste o mínimo: para gás natural, desaperte o by-pass três voltas, reduza a chama ao mínimo, então aperte lentamente até obter uma chama estável de cerca de 4 mm. Para gás liquefeito, aperte o by-pass completamente. Não se esqueça de marcar o novo gás na etiqueta.
Como acender os queimadores da mesa de cozimento ?
Pressione o botão do queimador e gire-o no sentido anti-horário até a marca de chama máxima. Aproxime um fósforo da cabeça do queimador. Para reduzir a chama, gire o botão em direção à marca de chama mínima. Se o aparelho estiver equipado com acendimento elétrico, o sistema aciona automaticamente ao girar o botão. Após uma parada prolongada, alguns segundos podem ser necessários para purgar o ar dos condutos.
Como acender o forno a gás ?
Abra a porta do forno. Pressione o botão e gire-o no sentido anti-horário até a posição 'máximo'. Aproxime um fósforo do orifício central do piso do forno enquanto mantém o botão pressionado. Verifique a ignição pelos orifícios laterais. Mantenha o botão pressionado por cerca de 10 segundos após a ignição, então solte. Se o queimador não permanecer aceso, repita a operação. Certifique-se de que o dispositivo de segurança (termopar) está ativo: em caso de extinção, o gás é cortado automaticamente.
Como usar o grelhador a gás ?
Coloque a proteção dos botões conforme a figura 12 do manual. Acenda o queimador do grelhador girando o botão do forno para a direita até o batente e aproximando um fósforo do tubo perfurado. Após acender, mantenha pressionado por 10 segundos. Pré-aqueça por alguns minutos, então coloque os alimentos na grelha cromada no nível mais alto. Coloque a bandeja coletora no nível mais baixo. Feche a porta suavemente encostando na proteção dos botões. Vire os alimentos durante o cozimento. O tempo de cozimento depende da espessura (ver tabela no manual).
Como limpar os queimadores e a mesa de cozimento ?
Limpe as partes esmaltadas ou cromadas com água com sabão morna ou detergentes não abrasivos. Para os queimadores superiores e as tampas, você pode usar uma escova metálica em caso de sujeira intensa. Seque cuidadosamente. As velas de ignição devem estar limpas e secas; limpe-as após cada uso. Evite que a água penetre nos furos dos queimadores. Para a tampa de vidro, não a mergulhe enquanto os queimadores estiverem quentes para evitar que ela quebre.
O que fazer em caso de vazamento de gás ?
Em caso de suspeita de vazamento de gás, não use chama para verificar. Feche imediatamente o registro central de gás. Abra as janelas para ventilar. Não manipule nenhum interruptor elétrico (não acenda/apague as luzes). Saia do local e contate um técnico qualificado ou os serviços de emergência. O fabricante recomenda verificar regularmente o estado da mangueira de conexão e substituí-la antes da data indicada.
Como remover a porta do forno para limpeza ?
Abra completamente a porta. Insira duas moedas de 10 centavos nas fendas das dobradiças. Feche a porta até sentir a resistência das moedas, então feche um pouco mais. Levante a porta segurando pelas laterais e puxe para frente para retirá-la. Para recolocar, coloque as dobradiças nos encaixes, abaixe completamente a porta, retire as moedas e feche. Verifique o estado da junta da porta; se estiver desgastada, substitua através do centro de assistência.
Quais tipos de utensílios usar nas placas elétricas ?
Use recipientes com fundo plano e diâmetro suficiente para cobrir a superfície da placa. Para a placa ∅145, use um diâmetro de pelo menos 14 cm; para a placa ∅180, pelo menos 18 cm. Evite operar as placas sem panela, exceto para a secagem inicial (10 minutos). Não use utensílios que possam riscar a superfície. Limpe as placas após o uso com um pano úmido e detergente suave.
Como ajustar o mínimo dos queimadores da mesa ?
Para ajustar o mínimo, acenda o queimador em plena vazão. Remova o botão puxando-o. Desaperte o by-pass pelo menos três voltas com uma chave de fenda (para a esquerda). Gire a haste do registro para a esquerda até o batente (chama no máximo). Aperte lentamente o by-pass sem empurrar a chave de fenda até que a chama seja reduzida em 3/4 em relação à plena vazão. Verifique se a chama está estável mesmo na presença de correntes de ar. Para gás liquefeito, o by-pass deve estar completamente apertado.

Perguntas dos utilizadores sobre 3CF540SI BUT FAGOR

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Os símbolos dos botões do meu forno FAGOR 3CF540SI BUT estão apagados - como posso identificar e usar cada controle?
Perguntas Frequentes - 06/07/2026
Resposta Notice-Facile

Os botões do seu forno FAGOR 3CF540SI BUT podem ser identificados por suas posições e funções específicas, mesmo que os desenhos estejam desgastados.

Botões do Forno a Gás

Cada botão controla:

  • Acendimento e temperatura: gire no sentido anti-horário até a posição "máximo" (marcador de chama máxima) para o acendimento. Mantenha o botão pressionado por cerca de 10 segundos após o acendimento, depois solte gradualmente para reduzir a chama.
  • Posição máxima: temperatura mais alta
  • Posição mínima: temperatura reduzida
  • Importante: não deixe o botão entre os marcadores - posicione-o em um indicador marcado.

Selector do Forno Elétrico

O seletor oferece várias posições:

  • Marcador da lâmpada: acende a luz do forno
  • Marcador de calor inferior: cozimento lento apenas com o elemento de aquecimento inferior
  • Marcador convencional: cozimento estático clássico (elementos de aquecimento superior e inferior)
  • Marcador de grelha: ativa a grelha

Um termostato separado permite ajustar a temperatura entre 150°C e 270°C dependendo da posição escolhida.

Botão da Grelha

Gire o botão do forno para a direita até parar para ativar a grelha a gás. Uma luz indicadora vermelha acenderá para sinalizar que o elemento de aquecimento está energizado.

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Baixe as instruções para o seu Fogão em formato PDF gratuitamente! Encontre o seu manual 3CF540SI BUT - FAGOR e retome o controlo do seu dispositivo eletrónico. Nesta página estão publicados todos os documentos necessários para a utilização do seu dispositivo. 3CF540SI BUT da marca FAGOR.

MANUAL DE UTILIZADOR 3CF540SI BUT FAGOR

Ventilação do ambiente 26

Localização 26

Ligação do gás 26

Adaptação a tipo de gás diferentes 27

Substituição dos injetores 27

Regulação do ar 28

Regulação do mínimo 28

Ligação elétrica 29

Dispositivo de segurança 29

Ventilação do ambiente 30

Acendimento dos queimadores .... 30

Acendimento do forno a gás 30

Acendimento do grelhador a gás .. 30

Dispositivo de segurança 30

Utilização do plano de cozedura a gás 31

Utilização dos discos elétricos .... 31

Utilização do forno a gás 31

Utilização do grelhador a gás ou elétrico 31

Utilização do forno elétrico estático "4 New" 32

Utilização dos acessórios do forno......32

Para tirar a porta do forno 33

Conselhos gerais 33

Directiva 2002/96/CE (RAEE) ...... 34

Regulamento Europeu n° 1935/2004. 34

Figuras 45-47

  • A nossa Empresa, ao agradecer-lhe por ter escolhido um dos nossos produtos de alta qualidade, quer que V. Exa. obtenha deste aparelho o melhor rendimento, justamente desejado no momento da compra do mesmo. Com esta finalidade, convidamo-lo a seguir atentamente as instruções contidas neste manual. Obviamente, só considere os parágrafos que se referirem aos acessórios e instrumentos presentes no seu aparelho. O fabricante declina qualquer responsabilidade por danos a objetos ou a pessoas causados por uma instalação inadequada ou pela utilização incorreta do aparelho.
  • Com o objetivo de produzir aparelhos cada vez mais evoluídos, e/ou a fim de melhorar a qualidade do produto, a nossa Empresa reserva-se o direito de efetuar as modificações que julgar necessárias, que não prejudiquem os utilizadores, sem aviso prévio.
  • Para eventuais pedidos de peças sobressalentes, indique ao seu revendedor o número de modelo e o número de matrícula do seu aparelho. Estes dados estão indicados na placa de matrícula, a qual está situada dentro do compartimento de aquecimento de pratos (se existir) ou na parte traseira do fogão.
  • ESTE APARELHO ESTÁ EM CONFORMIDADE COM AS DIRETIVAS:
  • CEE 90/396
  • 2006/95/CE Baixa Tensão (substitui a Diretiva 73/23/CEE e alterações posteriores)
  • CEE 2004/108 (Interferências de rádio)
  • Regulamento CE n.º 1935/2004 (materiais em contacto com alimentos)
  • CEE 40/2002 - CEE 92/75 - 2002/96/CE (RAEE)

INTRODUÇÃO

  • Só consulte os parágrafos deste manual que se referirem aos acessórios presentes no seu fogão.

PT Dados técnicos e características

Dimensoes externas nominaisFogões 55x55
Altura do plano de trabalhocm. 85
Altura com a tampa levantadacm.137
Altura com tampa de vidrocm.137,3
Profundidade com a porta fechadacm. 54
Profundidade com a porta abertacm.100
Larguracm. 54
Dimensoes útilesHornc
Larguracm. 39,5
Profundidadecm. 43,0
Alturacm. 32,0
VolumeI. 54

resistência inferior 1,5 kW resistência superior 0,7 kW grelhador 2,0 kW luz interna 15 W

POTÊNCIA TOTAL FORNO ELÉTRICO

Todos os modelos possuem o dispositivo de segurança para os queimadores, forno e grelhador.

Dependendo dos modelos, os fogões podem possuir:

- Termostato para o forno - Iluminação elétrica no forno - Conta-minutos mecânico - Queimador ou resistência do grelhador - Um ou mais discos elétricos

Para a DISPOSIÇÃO DOS QUEIMADORES, NO PLANO DE TRABALHO, veja os modelos representados na figura 1 no final do manual.

Para o ESQUEMA ELÉTRICO, veja a figura 2 no final do manual.

A potência elétrica está indicada na placa de matrícula.

A placa está colocada no compartimento de aquecimento de pratos (se existir) ou na parte traseira do fogão.

Uma cópia da etiqueta de matrícula está aplicada na capa do manual (somente para os produtos a gás ou mistos).

Instalação

Informações úteis para o consumo energético de fornos elétricos.

Estas informações complementam as fornecidas na ficha técnica (autocolante juntamente com o manual de instruções).

Fornc 55N Estaticc
Marca UE de qualidade ecologica.NC
Tempo em minutos empregado para a cozedura,arga normal,orno estáticc.53,4
Tempo em minutos empregado para a cozedura,arga normal, fornç ventiladc...
Consumo na posição de stand-by em wati...
Áreautil da superficie de cozedura a pin-gadeira em cr°1156

INSTALAÇÃO

A instalação deve ser feita por um técnico qualificado, que deve respeitar as normas de instalação vigentes. Antes de efetuar a instalação, certifique-se de que as condições da rede de distribuição de gás da sua zona (como a pressão do gás) e a regulação do aparelho sejam compatíveis. As condições de regulação deste aparelho estão descritas na etiqueta aplicada na capa do manual. Este aparelho não está ligado a um dispositivo de evacuação dos produtos de combustão. Deverá ser instalado e ligado em conformidade com as normas de instalação vigentes. Este aparelho só pode ser instalado e funcionar em ambientes com ventilação permanente, de acordo com as normas nacionais em vigor.

VENTILAÇÃO DO AMBIENTE

Os ambientes onde são instalados aparelhos a gás devem ser bem arejados a fim de permitir uma combustão do gás e uma ventilação correta. Nomeadamente, a entrada de ar necessária para a combustão não deve ser inferior a 2m3 /h para cada kW de potência nominal instalada.

LOCALIZAÇÃO

Retire todos os componentes da embalagem do fogão, incluindo as partes cromadas ou de aço inoxidável. Coloque o fogão num local seco, de fácil acesso e afastado de correntes de ar. Mantenha uma distância apropriada entre o aparelho e paredes sensíveis ao calor (madeira, linóleo, papel, etc.). O fogão pode ser instalado numa posição livre (classe 1) ou entre dois móveis (em classe 2 e 2-1) cujas paredes devem resistir a uma temperatura de 100°C. A altura das paredes dos móveis não pode ser superior à altura do plano de trabalho.

"Classe 1" indica que o aparelho não é de embutir em móveis. A distância mínima do aparelho aos móveis laterais, situados abaixo da bancada de trabalho, ou da tampa na posição de fechada é de 20 mm. A distância mínima do aparelho às paredes laterais é de 20 cm. Se estiver instalada uma chaminé, essa deve estar a um mínimo de 65 cm da bancada de trabalho e os móveis adjacentes devem estar a um mínimo de 42 cm. Se não houver chaminé, o móvel instalado no lugar da mesma deve estar colocado a um mínimo de 70 cm.

"Classe 2 subclasse 1" indica que o aparelho é de embutir entre dois móveis. A distância mínima do aparelho às paredes laterais é de 20 cm. Se estiver instalada uma chaminé, esta deve estar a um mínimo de cm da placa do fogão e os móveis adjacentes devem estar a um mínimo de 42 cm. Se não houver chaminé, o móvel instalado no lugar da mesma deve estar colocado a um mínimo de 70 cm.

"Fogões tipo X" indica o método de ligação do cabo de alimentação (cabo flexível) que permite a fácil substituição dele.

LIGAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO DE GÁS

Antes de fazer a ligação entre o aparelho e a rede de distribuição, verifique se o aparelho está preparado para o tipo de gás da rede. Se não for, efetue a transformação indicada no parágrafo "Adaptação a outros tipos de gás" para a rede.

PT

Instalação

A ligação do aparelho deve ser feita pela sua parte direita. Se for necessário que o tubo passe por trás do aparelho, este deve ficar na parte baixa do fogão. Nesta zona, a temperatura é de cerca de 50°C.

  • Ligação rígida (ver fig. 3 A e C)

A ligação ao gás de rede pode ser feita com um tubo metálico rígido ou com um tubo metálico flexível. Para isso, desmonte o porta-borracha (se já estiver montado) e enrosque a luva na conexão de rosca da rampa (fig. 3D). A luva que deve ser utilizada para a ligação rígida poderá já estar montada na rampa ou encontrar-se entre os acessórios do fogão. Se assim não for, poderá solicitá-la ao seu revendedor.

Se permitido pelas normas nacionais, o tubo metálico, rígido ou flexível, conforme às normas em vigor, pode ser atarraxado diretamente na conexão de rosca da rampa, colocando, entre os dois elementos a unir, uma vedação de estanquicidade (fig. 3A).

Seja como for, a utilização da luva é muito recomendável.

  • Ligação com tubo de borracha no porta-borracha (ver fig. 3 B e C)

Esta ligação é feita com uma mangueira de borracha que traz a marca de conformidade com as normas em vigor. A mangueira deve ser substituída, o mais tardar, na data indicada e as suas extremidades devem ficar bem presas por meio de braçadeiras normalizadas. Deve ficar numa posição completamente acessível para a inspeção do seu estado ao longo do seu comprimento.

ATENÇÃO: A utilização do porta-borracha é permitida na instalação livre. No caso de o aparelho estar montado entre móveis móveis classe 2 st. 2-1, é permitida a ligação com conexão rígida.

IMPORTANTE

  • Depois da instalação, controle a boa estanqueidade das conexões.
  • Para o funcionamento com B/P, verifique se a pressão do gás é conforme às indicações

da placa de matrícula

  • Só utilize mangueiras de borracha normalizadas. Para o GPL, utilize um tubo em conformidade com as normas nacionais em vigor.
  • Evite curvas bruscas no tubo e mantenha-o convenientemente afastado das paredes quentes.

Referências às regras de instalação para a conexão de gás do aparelho: ISO 228-1

ADAPTAÇÃO A TIPOS DE GÁS DIFERENTES

Se o fogão não estiver preparado para funcionar com o tipo de gás disponível, será preciso transformá-lo de acordo com a seguinte ordem:

  • Substituição dos injetores (consulte a tabela na pág. 25)
  • regulação do ar primário
  • regulação dos "mínimos"

Nota: Todas as vezes que mudar o gás utilizado, cole a indicação do gás de nova regulação na etiqueta de matrícula.

COMO SUBSTITUIR OS INJECTORES DOS QUEIMADORES DO PLANO DE TRABALHO (fig. 4)

  • Irá à grade, os espalhadores (A) e os queimadores (E);
  • desaperte e tire o injector situado no fundo de cada porta-injector (C);
  • substitua o injector conforme as indicações da tabela da pág. 25. Atarraxe e aperte até ao fundo;
  • verifique a manutenção da chama mínima;
  • recoloque os queimadores, os espalhadores e a grade.
  • retire os tubos misturadores e substitua os injectores utilizando uma chave tubular de 7 mm

COMO SUBSTITUIR O INJECTOR DO QUEIMADOR DO FORNO (fig. 1)

  • Desaperte o parafuso que fixa o dito do forno

Instalação

  • retire o forno (empurrando-o para trás e levantando-o)
  • extraia o queimador do forno depois de ter retirado o respectivo parafuso de fixação
  • substitua o injector utilizando uma chave tubular de 7 mm

COMO SUBSTITUIR O INJECTOR DO QUEIMADOR DO GRELHADOR (fig. 7)

  • Extraia o queimador (antes de ter retirado os parafusos de fixação)
  • substitua o injetor utilizando uma chave tubular de 7 mm

RECOMENDAÇÕES IMPORTANTES:

  • Nunca aperte os injetores excessivamente:
  • ao concluir a substituição, verifique a estanqueidade de todos os injetores

REGULAÇÃO DO AR PARA OS QUEIMADORES

Observe a tabela reproduzida a seguir para regular a distância H expressa em mm (fig. 6 para o grelhador)

QueimadorG20 20mbarG30 28-30mbar 31 3/mbar
Forno--
Grelhador48

Verifique o funcionamento do queimador

  • Acenda o queimador com a chama ao máximo:
  • a chama deve ser nítida e sem pontas amarelas, mas de qualquer maneira bem próxima ao queimador. Se a alimentação de ar for exagerada, a chama destaca-se do queimador, criando uma situação perigosa. Por outras palavras, se a alimentação de ar for insuficiente, a chama aparecerá com pontas amarelas com possibilidade de formação de fuligem

REGULAÇÃO DO "MÍNIMO" DOS QUEIMADORES DO PLANO DE TRABALHO

Se o fogão funciona com gás liquefeito (B/ o by-pass das torneiras deve ficar bem atarraxado. O fogão pode estar equipado com torneiras do tipo "A", com by-pass interno (acesso é obtido com a introdução de uma pequena chave de parafusos na hora) ou do tipo "B" com by-pass externo no lugar direito (acesso direto). Ver a figura

Se o fogão deve funcionar com gás natural procede-se da seguinte maneira para ajustar os sistemas de torneira

  • Acenda o queimador com a chama ao máximo
  • desenhe e o manípulo, instalado por simples pressão, sem empurrar o painel de comando para que não se estrague
  • Com uma chave de parafusos, desaperte o by-pass de cerca de 3 voltas (gire a chave de parafusos no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio).
  • Torne a rodar a haste da torneira no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio até ao final do seu curso; a chama está no máximo.
  • Aperte muito lentamente o by-pass, sem forçar na chave de parafusos, até criar uma chama aparente reduzida de 3/4, que será suficientemente estável mesmo na presença de correntes de ar moderadas.

REGULAÇÃO DO "MÍNIMO" DO QUEIMADOR DO FORNO

Se o fogão funciona com gás liquefeito (B/P), o by-pass do termóstato deve ficar completamente atarraxado. Por outro lado, se o fogão funciona com gás natural, siga estas instruções.

  • Retire o fundo do forno (empurrando-o para trás e levantando-o).
  • Acenda o queimador do forno colocando o índice do manípulo na posição de "máximo".
  • Feche a porta do forno.
  • Tenha acesso ao by-pass do termóstato e ao da torneira (ver fig. 8).

PT

Instalação

  • Desaperte o by-pass do termóstato de cerca de 3 voltas;
  • Depois de 5 ou 6 minutos, coloque o índice do manípulo na posição de "mínimo".
  • Atarraxe lentamente o by-pass observando o abaixamento da chama através do vidro da porta (a porta deve estar fechada), até que a chama tenha cerca de 4 mm de comprimento. Aconselha-se a não manter chama excessivamente baixa. Esta deve ser estável mesmo com um movimento da porta do forno, quer durante a abertura quer durante o fecho da mesma.
  • Desligue o queimador e volte a montar o fundo do forno.

LIGAÇÃO À REDE ELÉTRICA

Antes de efetuar a ligação à rede elétrica, certifique-se de que

  • a tensão da rede corresponda à tensão indicada na placa de matrícula
  • a tomada de ligação à terra está eficiente. Exceto no caso em que o aparelho esteja equipado com um cabo de alimentação com ficha, e esta fique acessível após a instalação, o instalador deve aplicar um interruptor omnipolar com uma distância de abertura dos contactos igual ou superior a 3 mm. Se o aparelho estiver equipado com um cabo sem ficha, a ligação pode ser efetuada a uma ficha de acordo com as normas ou diretamente com ponte de ligação. Ao efetuar a ligação deve-se tomar em consideração que
  • o fio amarelo-verde deve ser ligado à tomada de terra
  • o fio azul ao neutro
  • o fio castanho à fase
  • o cabo não deve entrar em contacto com paredes cuja temperatura alcance valores superiores a 75°C
  • em caso de substituição do cabo, utilize um cabo tipo H05RR-F ou H05V2V2-F com secção adequada (ver esquemas na fig. 2)
  • caso o aparelho tenha sido fornecido sem o cabo de alimentação, utilize um cabo

como H05RR-F ou H05V2V2-F com secção adequada (ver esquemas na fig. 2)

IMPORTANTE: o fabricante declina qualquer responsabilidade por danos provocados pelo não cumprimento dos regulamentos e das normas em vigor. Aconselha-se a verificar a ligação à instalação de terra do aparelho feita de maneira correta (ver esquemas na fig. 2 no final do manual)

O DISPOSITIVO DE SEGURANÇA

A distância correta entre a extremidade do elemento sensível do termopar e o queimador está indicada nas figuras 5 e 6

Siga estas instruções para controlar a eficiência da válvula

  • Abra o queimador e deixe-o funcionar durante cerca de 3 horas.
  • Desligue o queimador recolocando o respetivo manípulo na posição desligada (●).
  • Depois de 60 segundos para os queimadores do forno e do grelhador, coloque o manípulo na posição de "aberto".
  • Solte o manípulo nesta posição e aproxime um fósforo aceso ao queimador: ESTE NÃO DEVE SER ACENDIDO.

Tempo necessário para excitar o magnete durante o acendimento: cerca de 10 segundos. Tempo de intervenção automática: caso a chama se apague: não superior a 60 segundos para os queimadores do forno e do grelhador.

RECOMENDAÇÕES

  • Qualquer intervenção técnica no fogão deve ser feita com a ficha desligada da tomada elétrica e com a torneira de gás fechada.
  • Os controlos de estanqueidade no circuito de gás não devem ser feitos com a utilização de uma chama. Se não possuir um dispositivo de controlo específico, utilize espuma ou água com muito sabão.
  • Quando montar o plano de trabalho, tome cuidado para que os fios elétricos das válvulas (se existirem) não fiquem perto dos injetores, para que não sejam esmagados pelos mesmos.

COMO UTILIZAR O FOGÃO

VENTILAÇÃO DO AMBIENTE

A utilização de um aparelho de cozedura a gás produz calor e humidade no aposento onde estiver instalado. O ambiente deve possuir uma boa ventilação: mantenha abertos todos os orifícios de ventilação natural ou instale uma coifa de exaustão. Em caso de utilização intensa e prolongada, pode ser necessária uma ventilação adicional, como por exemplo a abertura de uma janela ou o aumento da potência da ventilação forçada.

ACENDIMENTO DOS QUEIMADORES DO PLANO DE TRABALHO

  • Carregue no manípulo e rode-o no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio até ao símbolo marcado no painel de comando (posição de chama ao máximo);
  • entretanto, aproxime um fósforo aceso à tampa do queimador.
  • Se quiser reduzir a chama, gire o Manipulador no mesmo sentido e coloque seu indicador na posição (posição de mínimo).

ACENDIMENTO DO QUEIMADOR DO FORNO

  • Abra a porta do forno;
  • Carregue no Manipulador e gire-o no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio até à posição de "máximo"
  • Aproxime um palito de fósforo aceso ao furo colocado na parte central do fundo do forno e carregue no Manipulador até ao fundo (ver fig. 9)
  • Verifique se o queimador se acendeu através dos dois furos laterais do fundo, continuando a carregar no Manipulador; - durante cerca de 10 segundos, solte o manipulador e certifique-se de que o queimador continua aceso. Se não continuar, repita a operação
  • Coloque a proteção para os Manipuladores conforme indicado na fig. 12
  • Carregue no Manipulador do forno e gire para a direita até ao final do seu curso
  • Aproxime um palito de fósforo aceso ao tubo perfurado do queimador e carregue no Manipulador até ao fundo (ver fig. 10)
  • Verifique se o queimador se acendeu, continuando a manter o Manipulador carregado; - durante cerca de 10 segundos, solte o manipulador e certifique-se de que o queimador continua aceso. Se não continuar, repita a operação

RECOMENDAÇÕES:

  • Se, depois de um certo período de inatividade do fogo, for difícil acender o queimador, isto é um facto normal. Serão suficientes poucos segundos para que o acumulado nos tubos seja expulso
  • Demais, é preciso evaporar uma saída exagerada de gás não combusto pelos queimadores. Se o acendimento não ocorrer depois de um tempo relativamente breve, repita a operação depois de ter colocado o Manipulador na posição desligada (
  • A primeira vez que acender o forno e grelhador, será possível perceber um odor característico com a saída de fumaça da boca do forno. Isto acontece devido ao tratamento das superfícies e aos resíduos de óleo nos queimadores

O DISPOSITIVO DE SEGURANÇA

Os queimadores equipados com este dispositivo possuem a vantagem de estarem protegidos caso a chama se apague acidentalmente. De facto, neste caso, a alimentação de gás ao queimador em questão é automaticamente interrompida, evitando os perigos de uma saída de gás não combusto. A partir do momento do desligamento da chama, não devem passar mais do que 60 segundos para os queimadores do forno e do grelhador.

Para o usuário

Utilize caçarolas com diâmetro adequado ao tipo de queimador. De facto, as chamas não devem superar o fundo das caçarolas. Aconselhamos:

  • para o queimador auxiliar = caçarola com pelo menos 8 cm de diâmetro
  • para o queimador semi-rápido = caçarola com pelo menos 14 cm de diâmetro
  • para o queimador rápido = caçarola com pelo menos 22 cm de diâmetro

NOTA: nunca deixe o manípulo numa posição intermediária entre o símbolo da chama máxima e a posição de desligado.

PARA OS FOGÕES EQUIPADOS COM DISCOS ELÉTRICOS

As várias intensidades de calor são obtidas da seguinte maneira:

  • posição 1 = intensidade mínima para todos os discos;
  • posição 6 = intensidade máxima para os discos normais e rápidos (com disco vermelho);
  • posição 0 = completamente desligado. O diâmetro das caçarolas nunca deve ser menor do que o diâmetro do disco e o seu fundo deve ser o mais plano possível (ver fig. 11).

RECOMENDAÇÕES

  • Não deixe que os discos funcionem se não estiverem cobertos pela caçarola, com exceção da primeira vez e por cerca de minutos, para secar os resíduos de óleo e humidade.
  • Se o disco tiver que ficar muito tempo sem ser funcional, aconselha-se a tratar moderadamente a sua superfície pintada.
  • Evite deixar incrustações sobre o disco para que não seja obrigado a adotar produtos abrasivos para a sua limpeza.

COMO UTILIZAR O FORNO A GÁS

  • Depois de ter aceso o queimador, deixe o forno se aquecer durante 10 minutos.
  • Coloque o alimento a cozer num tabuleiro vendido normalmente no comércio e apoie-o sobre a grelha cromada;
  • Introduza o conjunto no forno utilizando, de preferência, o degrau mais alto possível e coloque o índice do manípulo na posição desejada;
  • A fase da cozedura pode ser observada através do vidro da porta e com a luz do forno acesa. Desta maneira, evita-se abrir a porta com frequência, a não ser quando for preciso virar ou untar o alimento.

NOTA: Para os fogões que não possuírem termóstato:

  • com o manípulo em posição de "máximo" = 250°C
  • com o manípulo em posição de "mínimo" = 50°C
  • Todas as outras temperaturas entre 150°C e 270°C estão entre as posições de mínimo e máximo.

Nunca deixe o manípulo em posições entre os símbolos de máximo e o de torno designado.

COMO UTILIZAR O GRILL A GÁS

  • coloque a proteção para os Manipulos (v. fig. 12)
  • acenda o queimador e espere alguns minutos para deixar que o queimador se esquente ou ligue a resistência
  • coloque o alimento sobre a grelha
  • introduza o Conjunto no forno colocando-o no degrau mais alto do forno
  • coloque a pingadeira no degrau inferior e feche a porta do forno apoiando-a com a proteção para os manipulos. Após alguns minutos, vire o alimento para expor o outro lado aos raios infravermelhos; (o tempo de exposição depende do tipo de alimento e do gosto pessoal de cada um). Consulte o quadro "Alimento a grelhar"
Alimento a grelharTempo (minutos)
1° ladc2° lado
Carnes baixas ou em fatias 6 4 Carnes moderamente altas 8 5 Peixes fi nos e ser escamas 10 8 Peixes moderamente volumosos 15 12 Linguicas 12 10 Sandes5 2
Pequenas aves20 15

NOTA: a primeira vez que utilizar o grelhador poderá notar uma saída de fumaça pelo forno. Antes de introduzir o alimento no forno, espere que os eventuais resíduos de óleo no queimador tenham queimado completamente. O grelhador só deve ser realizado na sua capacidade calorífica nominal.

ATENÇÃO: as partes acessíveis podem ficar quentes durante a utilização do grelhador! Mantenha as crianças afastadas.

COMO USAR O GRILL ELÉTRICO COM FORNO A GÁS

  • ou ligue a resistência
  • coloque o alimento sobre a grelha
  • introduza o Conjunto no forno colocando-o no degrau mais alto do forno
  • coloque a pingadeira no degrau inferior e feche a porta do forno. Após alguns minutos, vire o alimento para expor o outro lado aos raios infravermelhos; (o tempo de exposição depende do tipo de alimento e do gosto pessoal de cada um).

Consulte o quadro "Alimento a grelhar"

ATENÇÃO: as partes acessíveis podem ficar quentes durante a utilização do grelhador! Mantenha as crianças afastadas.

Para ligar a resistência do grelhador, situada na parte superior do forno, rode o Manipulo do termostato no sentido dos ponteiros do relógio até ao símbolo marcado no painel. O acendimento da lâmpada piloto vermelha

indica que a resistência está ligada

  • símbolo: acendimento da lâmpada do forno (que permanece sempre acesa, mesmo com o indicador do manípulo em todas as outras posições).
  • símbolo: cozedura lenta com forno ventilado, regula-se a temperatura do forno com o manípulo do termostato.
  • símbolo: cozedura convencional do forno "estático", regula-se a temperatura do forno com o manípulo do termostato.
  • símbolo: acendimento do grelhador. NOTA - A lâmpada piloto amarela acende-se com o funcionamento do termostato.

Antes de introduzir os alimentos no forno, deixe que este se aqueça durante pelo menos 10 minutos.

COMO USAR O GRILL ELÉTRICO COM O FORNO ELÉTRICO

  • Só nos modelos com "Forno Elétrico" comandados por dois botões separados (seletor - termostato), pode-se grelhar com a porta fechada, sem utilizar a proteção para os botões. Para grelhar com a porta fechada, não devem ser ultrapassadas temperaturas superiores a 200°C.

UTILIZAÇÃO ACESSÓRIOS DO FORNO

  • A grelha do forno serve para sustentar os tabuleiros que contêm os doces e os assados ou diretamente as carnes assadas com o grelhador. A função da pingadeira situada debaixo da grelha é recolher o molho ou gordura dos alimentos dispostos diretamente na grelha. A pingadeira pode ser utilizada quando se quer cozer alimentos.

Para o usuário

PARA TIRAR A PORTA DO FORNO

A porta pode ser removida para facilitar a limpeza do forno. Siga estas instruções:

  • abra a porta completamente
  • Coloque duas moedas de 10 cêntimos dentro das duas fendas das dobradiças. Feche a porta até perceber a resistência das duas moedas (fig. 13).
  • Feche um pouco a porta e em seguida eleve-a segurando-a pelos lados e conduza-a ligeiramente para a frente; estando alta, a porta pode ser extraída facilmente.
  • Para recolocar a porta, reintroduza as dobradiças na sua posição verificando se ficam travadas nas respectivas sedes.
  • Baixe totalmente a porta e tire as moedas introduzidas anteriormente.
  • Feche a porta até à sua posição de fecho total.
  • Verifique sempre a eficiência da junta de vedação da porta do forno. Se estiver desgastada, não hesite em solicitar a sua substituição ao serviço de assistência.

CONSELHOS E RECOMENDAÇÕES GERAIS

  • Qualquer intervenção técnica no forno ou onde houver a possibilidade de acesso a partes submetidas a tensão, deve ser feita com a ficha desligada da tomada elétrica.
  • Não utilize o compartimento de aquecimento de pratos para guardar líquidos inflamáveis ou objetos sensíveis ao calor, como madeira, papel, frascos de produtos sob pressão, fósforos, etc.
  • Controle com frequência o tubo de conexão de borracha. Este deve ficar suficientemente afastado das partes quentes, não deve apresentar curvas bruscas ou estrangulamentos, e deve estar em boas condições. O tubo deve ser substituído até no máximo a data indicada no mesmo e deve ficar preso nas duas extremidades por meio de braçadeiras normalizadas.
  • Se a rotação das torneiras ficar dificultosa com o tempo, contacte o Serviço de Assi

stência Técnica.

  • As partes esmaltadas ou cromadas devem ser lavadas com água morna e sabão ou com detergentes não abrasivos. Para os queimadores superiores e para os espalhadores de chama, se for possível utilize uma escova para remover as incrustações. Seque-os bem antes de os colocar no fogão.
  • Não use produtos abrasivos para limpar as partes esmaltadas ou cromadas.
  • Quando limpar o plano de cozedura, tome cuidado para que a água ou outros produtos não entrem nos tubos de alojamento dos queimadores, pois isto poderia ser perigoso.
  • As velas para o acendimento elétrico devem ser mantidas limpas e secas antes de cada utilização, principalmente se houve extravasamentos ou respingos durante a cozedura.
  • Se o fogão possuir tampa de vidro, não a feche quando os queimadores ou os discos elétricos do plano de trabalho estiverem quentes, porque a tampa poderá ficar rachada e partir-se.
  • Evite choques com as partes esmaltadas e com as velas de acendimento elétrico (se existirem).
  • Quando o fogão estiver desligado, aconselha-se a fechar a torneira central (ou de parede) de alimentação do gás.
  • Não use o puxador da porta do forno para deslocar o fogão.

O fabricante declina qualquer responsabilidade por danos a objetos ou a pessoas causados por uma instalação inadequada ou por uma utilização incorreta do fogão.

Em caso de avarias, e principalmente se perceber fugas de gás ou de corrente, chame imediatamente o técnico.

Para o usuário

DIRETIVA 2002/96/CE (RAEE): INFORMAÇÕES AOS UTILIZADORES

FAGOR 3CF540SI BUT - DIRETIVA 2002/96/CE (RAEE): INFORMAÇÕES AOS UTILIZADORES - 1

Fig. A

Esta nota informativa é dirigida exclusivamente aos proprietários de aparelhos que tenham o símbolo (Fig. A) representado na etiqueta adesiva dos dados técnicos aplicada no próprio produto (etiqueta com número de série).

Este símbolo indica que o produto está classificado, segundo as normas vigentes, como equipamento elétrico ou eletrônico e que cumpre com o disposto na Diretiva 2002/96/CE (RAEE). Como tal, no final da sua vida útil, obrigatoriamente deve ser tratado separadamente do lixo doméstico, entregando-o gratuitamente num centro de recolha seletiva de equipamentos elétricos e eletrônicos ou devolvendo-o ao revendedor na altura de aquisição de um equipamento equivalente novo.

O utilizador é responsável pela entrega efetiva do aparelho em estruturas de recolha seletiva próprias no fim do seu tempo de vida útil, sob pena de sanção. As sanções a aplicar são as contempladas na legislação sobre eliminação de lixo em vigor.

A recolha seletiva apropriada para o encaminhamento posterior do aparelho para reciclagem, tratamento e eliminação ambientalmente compatível contribui para evitar os efeitos negativos possíveis sobre o meio ambiente e para a saúde e favorece a reciclagem dos materiais componentes do produto.

Para mais informações sobre os sistemas de recolha disponíveis, contacte o serviço de eliminação de resíduos local, ou a loja onde adquiriu o produto.

Fabricantes e importadores cumprem as suas responsabilidades individuais de

reciclagem, tratamento e eliminação ambientalmente compatível quer diretamente quer mediante participação em sistemas coletivos.

REGULAMENTO EUROPEU n° 1935/2004 - materiais em contacto com alimentos. Informação para os Utilizadores.

FAGOR 3CF540SI BUT - REGULAMENTO EUROPEU n° 1935/2004 - materiais em contacto com alimentos. Informação para os Utilizadores. - 1

O símbolo representado na figura, presente na embalagem, indica que os materiais que podem entrar em contacto com os alimentos neste aparelho cumprem os requisitos do regulamento europeu n° 1935/2004.

No interior da cavidade do forno, os alimentos poderão entrar em contacto com: grelhas do forno, pingadeiras, tabuleiros para pastelaria, vidro da porta do forno, borrachas de vedação, paredes do forno.

Na placa de cozinha com: grades, queimadores e própria mesa de trabalho.

Na estufa: com as paredes da própria estufa.

Assistente de manual
Impulsionado pela Anthropic
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Informações do produto

Marca : FAGOR

Modelo : 3CF540SI BUT

Categoria : Fogão