HA-890 - Aspirador TEKA - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Forno embutível
Marca	TEKA
Modelo	HA-890
Dimensões (L x A x P)	595 x 595 x 575 mm (aproximadamente)
Peso	35 kg (aproximadamente)
Alimentação elétrica	220-240 V, 50/60 Hz, 16 A
Potência máxima	3000 W (estimativa)
Funções de cozimento	Convencional, Grelha, MaxiGrelha com turbina, Convencional com turbina, Resistência inferior, Descongelamento
Número de funções	6
Tipo de controle	Eletrônico com Touch-Control
Display	Relógio eletrônico e mostrador de temperatura
Sonda de carne	Sim, com mostrador de temperatura e desligamento automático
Programação	Duração do cozimento, fim do cozimento, duração + fim, alarme
Segurança crianças	Sim, travamento dos controles
Iluminação interna	Lâmpada lateral, comutável
Porta	Perfil de alumínio com 3 vidros, temperatura inferior a 60 K acima do ambiente
Material interno	Esmalte de limpeza fácil (catalítico no painel traseiro)
Acessórios incluídos	Grelha, bandeja para pastelaria, bandeja para assados, guias telescópicas, alça removível, sonda de carne
Manutenção	Limpeza fácil com esmalte catalítico; lâmpada substituível (resiste a 300 °C)
Peças de reposição disponíveis	Lâmpada, sonda, bandejas, grelha, guias telescópicas
Reparabilidade	Assistência técnica TEKA; lâmpada e sonda substituíveis pelo usuário
Informações gerais	Manual disponível em vários idiomas; traduções sob consulta

Perguntas frequentes - HA-890 TEKA

Como acertar o relógio do forno TEKA HA-890?

Após a conexão, o display pisca 00.00. Toque nos símbolos + ou - para ajustar a hora. Para alterar a hora mais tarde, toque simultaneamente em +, e , depois + ou -.

Como programar um cozimento automático com parada?

Toque no símbolo até piscar, em seguida ajuste a duração com +. Após dois bipes, selecione função e temperatura. O forno desligará automaticamente.

Como usar a sonda de carne?

Insira a sonda no centro do assado (evite ossos e gordura). Conecte-a na tomada lateral. Ajuste a temperatura desejada com e +/-. O forno parará na temperatura interna escolhida.

Quais são as funções de cozimento disponíveis?

Convencional, Grelha, MaxiGrelha com turbina, Convencional com turbina, Resistência inferior, Descongelamento. Cada função é adequada para diferentes tipos de alimentos.

Como ativar a segurança crianças?

Toque simultaneamente nos símbolos e . Pontos piscando aparecem. Para desativar, toque em , e juntos.

Como limpar o interior do forno?

O interior é em esmalte de limpeza fácil (catalítico na parede traseira). Limpe com um pano úmido após o resfriamento. Evite produtos abrasivos.

O que fazer se o relógio tátil não responder?

Desconecte o forno por alguns instantes e depois reconecte. Os sensores recalibrarão automaticamente. Certifique-se de que a superfície de vidro está limpa.

Como substituir a lâmpada de iluminação?

Desconecte o forno. Remova as guias telescópicas. Desenrosque o vidro do suporte da lâmpada. Substitua por uma lâmpada resistente a 300 °C (serviço técnico TEKA). Remonte.

Como descongelar alimentos com este forno?

Selecione a função Descongelamento. Escolha o nível HI (carnes) ou LO (peixes, pastelaria) com o controle de temperatura. Coloque os alimentos sem embalagem na assadeira.

O que fazer em caso de corte de energia?

Toda programação é apagada. O relógio exibe 00.00 piscando. Reajuste a hora e reprograme se necessário.

MANUAL DE UTILIZADOR HA-890 TEKA

Folha de Características

Folha de Características

Lista de Recursos

Manual de Funcionamento

1 Painel de Comandos 2 Comandos Escomoteáveis 3 Junta do Forno 4 Resistência do Grill 5 Pega para Extrair as Bandejas 6 Grelha 7 Guias Telescópicas 8 Bandeja para Pastéis* 9 Bandeja para Assados* 10 Interruptor de Porta 11 Dobradiça 12 Porta com Perfil de Alumínio e 3 vidros 13 Saída de ar da Refrigeração 14 Fixação ao Móvel 15 Ecran do Grill 16 Saída de Fumos 17 Painel do Fundo Catalítico 18 Lâmpadas Laterais 19 Turbina 20 Vidro Interior Temperado

Painel de Comandos

Modelo HA-890

5 Seletor de Funções. 6 Escala de Temperatura no Interior do Forno. 7 Seletor de Temperaturas. 8 Visor do Seletor de Temperaturas.

Desligar o forno

Ao desligar o forno, o indicador da função de cozinhado não se ilumina e aparece OFF no visor de temperatura.

Luz Interior

Ilumina o interior do forno. Qualquer função de cozinhado ativada ilumina o forno. Se ao cozinhar, desejar que o interior do forno não se ilumine (poupança de energia), rode o seletor de funções até o símbolo ficar a piscar e decorridos uns segundos, a luz inferior do forno desliga-se.

Convencional

Usado em bolos e tortas nos quais o calor recebido deve ser uniforme para que adquiram uma textura esponjosa.

Grill e Resistência Inferior

Especial para assados. Pode ser usado para qualquer porco, independente do seu tamanho.

Grelhador

Gratina e aloura superficialmente. Permite alourar a camada exterior sem afetar o interior do alimento. Indicado para pedaços planos como filetes, costelas, peixe, tostas.

MaxiGrelhador com Turbina

Permite assar de modo uniforme ao mesmo tempo que aloura superficialmente. Ideal para churrascos. Especial para pedaços com grande volume como aves, caça... Recomenda-se colocar a porção de carne sobre a grelha do forno com a bandeja por baixo, para recolher os molhos ou gorduras.

Atenção

Durante o uso da função Grelhador ou MaxiGrelhador com Turbina, deve-se manter a porta fechada.

Turbo

A Turbina reparte o calor que provém de uma resistência situada na parte de trás do forno. Devido à uniformidade da temperatura produzida, permite cozinhar em 2 alturas ao mesmo tempo.

Convencional com Turbina

Adequado para assados e pastelaria. O ventilador reparte de forma uniforme o calor no interior do forno.

Resistência Inferior

Calor somente na parte inferior. Apropriado para aquecer pratos ou levantar massas de confeitaria e semelhantes.

Descongelação

Recomendações para a Descongelação de Alimentos

A descongelação é realizada através de um sistema de ar quente com 2 níveis: o nível HI para carnes em geral e o nível LO para peixes, bolos e pão. Quando selecionar a função descongelação, poderá selecionar os níveis HI ou LO no visor de temperatura como comando seletor de temperatura.

• Os alimentos sem embalagem devem ser colocados sobre a bandeja do forno ou sobre uma travessa.
• Para descongelar peças grandes de carne ou peixe, deve colocá-las sobre uma grelha com uma bandeja por baixo para recolher os líquidos.
• As carnes e os peixes não precisam de estar totalmente descongelados para cozinhar. É suficiente que a superfície esteja levemente descongelada para poder acrescentar os condimentos.
• O alimento deve ser sempre cozinhado depois da descongelação.
• Não congelar de novo um alimento já descongelado.

Na seguinte tabela, observe os tempos de descongelação e qual o nível a selecionar:

ALIMENTO	NÍVEL LO		NÍVEL HI
	Peso	Tempo	Peso	Tempo
Pão	1½ Kg	35 min
Tarte	1½ Kg	25 min
Peixe	1½ Kg	30 min
Peixe	1 Kg	40 min
Frango			1 Kg	75 min
Frango			1,5 Kg	90 min
Costeleta			1½ Kg	40 min
Carne picada			1½ Kg	60 min
Carne picada			1 Kg	120 min

Os tempos indicados na tabela servem apenas de orientação, pois o tempo de descongelação dependerá da temperatura ambiente, do peso do alimento e do grau de congelação do mesmo.

Utilização do Forno

Selecionar uma função de cozinhado

Para selecionar uma função de cozinhado, extrair e rodar o comando seletor de funções presente no painel de comandos, até começar a piscar o símbolo da função desejada. De seguida, ouvir dois sinais sonoros consecutivos e a função de cozinhado selecionada iluminar-se-á permanentemente.

Para desligar o forno, rodar o comando seletor de funções (5) até deixar de haver algum símbolo iluminado e observar OFF no visor de temperatura (8), ou tocar no vidro sobre o símbolo / durante cerca de 2 segundos. Assim, o forno desligar-se-á.

ATENÇÃO

Ao escolher uma função de cozinhado, no visor de temperatura (8) do painel de comandos é indicado imediatamente um valor pré-determinado para esta função.

Se desejar alterar a temperatura, deve extrair e rodar o comando seletor de temperatura (7) até observar no visor a temperatura que deseja.

Durante a fase de pré-aquecimento rápido, a luz da escala de temperaturas (6) pisca e incrementa conforme o aumento da temperatura no interior do forno.

Ao finalizar o pré-aquecimento, a luz da escala ilumina-se permanentemente indicando a temperatura no interior do forno.

Quando desligar o forno, a iluminação da escala de temperaturas fica acesa até que o forno arrefeça.

Utilização do relógio eletrónico

Atenção

A sensibilidade do touch-control adapta-se continuamente às condições ambientais. Ao ligar o forno à rede, ter a precaução que a superfície do vidro do painel de comandos está limpa e sem qualquer obstáculo.

Se ao tocar no vidro com o dedo, o relógio não responder corretamente, quando é necessário desligar o forno da rede elétrica e antes uns instantes voltar a ligá-lo. Deste modo, os sensores ajustam-se automaticamente e reagem de novo ao toque.

Ao ligar o forno, no relógio aparece a indicação 00.00 a piscar. Poderá acertar o relógio, tocando nos símbolos + ou -, de seguida ouvirá dois sinais sonoros consecutivos como confirmação da hora selecionada.

Se desejar alterar a hora do relógio, deve tocar simultaneamente nos símbolos + , ⇒ e → , ficando no modo de ajuste horário, de seguida deixe de tocar nos símbolos ⇒ e → , e tocando nos símbolos + ou - poderá alterar a hora. A alteração da hora será confirmada por dois sinais sonoros consecutivos.

Funcionamento Manual

Depois de acertar o relógio, o forno está pronto para cozinhar. Selecione uma temperatura e uma função de cozinhado.

Para desligar o forno, rodar o comando seletor de funções (5) até deixar de haver algum símbolo iluminado e observar OFF no visor de temperatura (8), ou tocar no vidro sobre o símbolo / durante cerca de 2 segundos. Assim, o forno desligar-se-á.

Funções do Relógio Eletrónico

Duração do cozinhado: Permite cozinhar durante um tempo selecionado, desligando o forno de forma automática.

Hora de finalização do cozinhado: Permite cozinhar a uma hora estabelecida, desligando o forno de forma automática.

Duração e Fim do Cozinhado: Permite programar a duração e a hora de finalização do cozinhado. Com esta função, o forno entra em funcionamento automaticamente à hora necessária para cozinhar durante o tempo selecionado (Duração), e finaliza de forma automática na hora indicada (Fim do Cozinhado).

Indicador de aviso: Gera um sinal acústico decorrido algum tempo; para tal não é necessário que o forno esteja em funcionamento.

Segurança para Crianças: Permite bloquear a utilização do forno para a segurança das crianças.

Programação da Duração do Cozinhado

1 Tocar no vidro sobre o símbolo ⊢ até o indicador luminoso superior começar a piscar. 2 Selecionar a duração, tocando no vidro sobre +. 3 Posteriormente soarão dois sinais sonoros consecutivos e o indicador que está a piscar fica iluminado, indicando que o forno desligar-se-á de forma automática. 4 O relógio mostra a hora atual. 5 Selecionar uma temperatura e uma função de cozinhado. 6 Para alterar o tempo selecionado tocar sobre o símbolo ⊢ e de seguida nos símbolos + ou -; antes dos dois sinais sonoros de confirmação, o relógio voltará para o formato de hora. 7 Decorrida a duração do cozinhado, o forno desligar-se-á, soar um sinal acústico e o indicador começará a piscar.

8 Tocar no vidro sobre qualquer indicação para parar o sinal acústico.

NOTA

Se continuar a tocar no símbolo ⊢ durante mais de três segundos, no visor aparecerá o tempo restante para o final do cozinhado e o indicador luminoso permanecerá a piscar.

Programação da Hora de Finalização do Cozinhado

1 Tocar no vidro sobre o símbolo → até o indicador luminoso superior começar a piscar. 2 Selecionar a hora de finalização do cozinhado, tocando no vidro sobre +. 3 Posteriormente soarão dois sinais sonoros consecutivos e o indicador que está a piscar iluminar-se-á, indicando que o forno desligar-se-á de forma automática. 4 O relógio indicará a hora atual. 5 Selecionar uma temperatura e uma função de cozinhado. 6 Para alterar a hora de finalização, tocar sobre o símbolo → e de seguida nos símbolos + ou -, antes do sinal sonoro de confirmação, o relógio mostra a hora atual. 7 Atingida a hora de finalização do cozinhado, o forno desligar-se-á, soar um sinal acústico e o indicador começará a piscar. 8 Toque no vidro sobre qualquer indicação para parar o sinal acústico.

NOTA

Para visualizar a hora de finalização do cozinhado que programou, tocar sobre o símbolo →.

Programação da Duração e Fim do Cozinhado

1 Programar a duração do cozinhado. 2 Programar a hora de finalização do cozinhado. 3 Selecionar uma função e uma temperatura de cozinhado.

4 O forno permanecerá desligado, ficando iluminados os indicadores em cima dos símbolos e → . O forno está programado. 5 Quando atingir a hora de início do cozinhado, o forno entra em funcionamento e realizará o cozinhado durante o tempo selecionado. 6 Atingida a hora de finalização anteriormente programada, o forno desligar-se-á, soará um sinal acústico e os indicadores luminosos em cima dos símbolos e → começarão a piscar. 7 Tocar no vidro sobre qualquer indicação para parar o sinal acústico.

Programação do Indicador de aviso

1 Toque no vidro sobre o símbolo é até o indicador luminoso superior começar a piscar. 2 Selecionar o tempo após o qual desejar que o relógio avise, tocando no vidro sobre +. 3 De seguida sofrerão dois sinais sonoros consecutivos e o indicador ficará iluminado, a assinalar que o indicador de aviso já está programado. 4 Se desejar, pode alterar o tempo selecionado, tocando sobre o símbolo e de seguida, sobre os símbolos + ou - ; antes dos dois sinais sonoros de confirmação, o relógio voltará para o formato de hora. 5 Decorrido o tempo programado, soará um sinal acústico e o indicador ou começarão a piscar. 6 Tocar no vidro sobre qualquer indicação para parar o sinal acústico.

NOTA

Se continuar a tocar no símbolo durante mais de dois segundos, no visor observará o tempo restante para o aviso e o indicador luminoso permanecerá a piscar.

ATENÇÃO

Pode anular a programação, tocando simultaneamente sobre o vidro nos símbolos + e - e na função correspondente.

Em caso de um corte de fornecimento elétrico, toda a programação do seu relógio eletrónico está apagada e aparecerá a piscar no relógio, a indicação 00.00. Deverá acertá-lo e programá-lo de novo.

Função Segurança de Crianças

Se desejar, pode bloquear o uso do forno para evitar o seu manuseamento por parte de

crianças. Para isso, deve tocar simultaneamente nos símbolos → e . Nesse momento, soará um sinal acústico e ver-se-ão pontos intermitentes intercalados entre os dígitos do seu relógio, o forno está bloqueado.

Se ativar a função segurança de crianças com o forno desligado evitará que o forno entre em funcionamento. Se ativar esta função com qualquer janela, bloqueará a manipulação do relógio elétrico.

Para desativar a função de segurança para crianças, só deve tocar simultaneamente sobre o vidro nos símbolos 工 _ 1 ^ 一 e , soando um sinal sonoro como confirmação.

Utilização da sonda de carne

A sonda de carne mede a temperatura no interior do assado. Quando esta temperatura atingir um valor previamente selecionado, então o forno desligar-se-á automaticamente.

Ao cozinhar com a sonda de carne, assegura-se um ótimo resultado do cozinhado independente do tipo de carne ou do peso do assado.

Como colocar a sonda de carne

• Coloque a sonda antes de fazer o assado.
• Espete a sonda sobre uma lateral do assado, de forma que a ponta fique situada no centro do mesmo.
• Espete a sonda completamente até ao cabo.

• É recomendável dar a volta ao assado a meio do cozinhado; ter em conta a sonda quando o virar.
• A ponta da sonda não deve tocar no osso nem nas zonas de gordura. Não deve ficar numa zona oca, o que pode acontecer com as aves.

Utilização da sonda de carne

• Colocar no forno o assado preparado com a sonda de carne.
• Ligar a ficha da sonda na tomada que se encontra na lateral superior esquerda do forno.
• Ao ligar a sonda, observará no visor de temperatura da sonda, situado no painel de comandos, um valor de temperatura predeterminado, e o indicador luminoso situado sobre o símbolo a piscar.

• Se desejar alterar a temperatura recomendada deve tocar sobre o símbolo e de seguida + ou -.
• De seguida, soarão dois sinais sonoros consecutivos e o indicador luminoso sobre o símbolo / iluminar-se-á de forma permanente.
• No visor de temperatura da sonda (2) aparecerá a temperatura que o assado possui nesse instante.
• Selecione uma função e uma temperatura para o cozinhado do seu assado, para tal consulte as Tabelas de Cozinhado.
• Atingida a temperatura selecionada no interior do assado, o forno desligar-se-á e soará um sinal acústico durante uns segundos.
• Toque no vidro sobre qualquer símbolo para fazer desaparecer o sinal acústico.
• O assado está cozinhado ao seu gosto e antes de o servir.

Tabela de valores para orientação do cozinhado utilizando a sonda.

COZINHADO	Temperatura Sonda	Observações
Roast-Beef	35 - 40 °C	POUCO ASSADO
Roast-Beef	45 - 50 °C	AO Ponto
Roast-Beef	55 - 60 °C	Muito ASSADO
Perna de Borrego	65 - 70 °C
Lombo	65 - 70 °C
Presunto	80 - 85 °C
Frango	75 - 80 °C
Peru assado	80 - 85 °C

Pega para a Extração das Bandejas

A pega para a extração das bandejas realiza-se quando é necessário deslocar a bandeja para verificar o estado de cozinhado. Ver figuras. Para manusear a bandeja fora do forno é necessário utilizar luvas protectoras.

Posição para a bandeja de pastelaria. O gancho curto coloca-se por cima da bandeja.

Posição para a bandeja profunda. O gancho longo coloca-se por cima da bandeja.

Substituição da Lâmpada do Forno

ATENÇÃO

Para substituir a lâmpada, assegure-se primeiro que o forno está desligado da rede elétrica.

• Solte a lente do porta-lâmpadas com a ajuda de uma ferramenta.

• Substitua a lâmpada.
• Volte a montar a lente, assegurando-se que a encaixa na posição correta sem forçar.

A lâmpada a utilizar na substituição deve ter resistência à temperatura de 300°C. Solicite-a ao serviço de assistência técnica.

Informação Técnica

O forno atinge uma temperatura na porta inferior a 60K (conforme EN 60335-1/2-6).

HA-890