HA-890 - Aspiradora TEKA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Horno empotrable
Marca	TEKA
Modelo	HA-890
Dimensiones (An x Al x Pr)	595 x 595 x 575 mm (aproximado)
Peso	35 kg (aproximado)
Alimentación eléctrica	220-240 V, 50/60 Hz, 16 A
Potencia máxima	3000 W (estimado)
Funciones de cocción	Convencional, Grill, MaxiGrill con turbina, Convencional con turbina, Resistencia inferior, Descongelación
Número de funciones	6
Tipo de control	Electrónico con Touch-Control
Pantalla	Reloj electrónico y visualizador de temperatura
Sonda de carne	Sí, con visualización de temperatura y parada automática
Programación	Duración de cocción, fin de cocción, duración + fin, avisador
Seguridad infantil	Sí, bloqueo de controles
Iluminación interior	Lámpara lateral, conmutable
Puerta	Perfil de aluminio con 3 vidrios, temperatura inferior a 60 K sobre la ambiente
Material interior	Esmalte de limpieza fácil (catalítico en panel trasero)
Accesorios incluidos	Rejilla, bandeja de pastelería, bandeja para asados, guías telescópicas, asa extraíble, sonda de carne
Mantenimiento	Limpieza fácil con esmalte catalítico; bombilla reemplazable (resiste a 300 °C)
Piezas de repuesto disponibles	Bombilla, sonda, bandejas, rejilla, guías telescópicas
Reparabilidad	Asistencia técnica TEKA; bombilla y sonda reemplazables por el usuario
Información general	Manual disponible en varios idiomas; traducciones a pedido

Preguntas frecuentes - HA-890 TEKA

¿Cómo poner la hora en el reloj del horno TEKA HA-890?

Después de conectar, la pantalla parpadea 00.00. Toque los símbolos + o - para ajustar la hora. Para cambiar la hora más tarde, toque simultáneamente +, y , luego + o -.

¿Cómo programar una cocción automática con parada?

Toque el símbolo hasta que parpadee, luego ajuste la duración con +. Después de dos pitidos, seleccione función y temperatura. El horno se apagará automáticamente.

¿Cómo usar la sonda de carne?

Inserte la sonda en el centro del asado (evite huesos y grasa). Conéctela en el enchufe lateral. Ajuste la temperatura deseada con y +/­. El horno se detendrá a la temperatura interna elegida.

¿Cuáles son las funciones de cocción disponibles?

Convencional, Grill, MaxiGrill con turbina, Convencional con turbina, Resistencia inferior, Descongelación. Cada función está adaptada a diferentes tipos de alimentos.

¿Cómo activar la seguridad infantil?

Toque simultáneamente los símbolos y . Aparecen puntos parpadeantes. Para desactivar, toque , y juntos.

¿Cómo limpiar el interior del horno?

El interior es de esmalte de limpieza fácil (catalítico en la pared trasera). Limpie con un paño húmedo después de enfriar. Evite productos abrasivos.

¿Qué hacer si el reloj táctil no responde?

Desconecte el horno unos instantes, luego vuelva a conectarlo. Los sensores se recalibrarán automáticamente. Asegúrese de que la superficie de vidrio esté limpia.

¿Cómo reemplazar la bombilla de iluminación?

Desconecte el horno. Retire las guías telescópicas. Desatornille el vidrio del soporte de la bombilla. Reemplace por una bombilla que resista 300 °C (servicio técnico TEKA). Vuelva a montar.

¿Cómo descongelar alimentos con este horno?

Seleccione la función Descongelación. Elija el nivel HI (carnes) o LO (pescados, repostería) con el control de temperatura. Coloque los alimentos sin envoltorio en la bandeja.

¿Qué hacer en caso de corte de corriente?

Toda programación se borra. El reloj muestra 00.00 parpadeante. Vuelva a poner la hora y reprograme si es necesario.

MANUAL DE USUARIO HA-890 TEKA

(*) Cavidad de horno y bandejas con esmalte de fácil limpieza.

1 Frente de Mandos con barniz antihuella 2 Mandos Escamoteables 3 Junta de Horno 4 Resistencia de Grill Doble Abatible 5 Asa para la extracción de bandejas 6 Parrilla 7 Guías Telescópicas 8 Bandeja Pastelera (*) 9 Bandeja Profunda (*) 10 Interruptor Puerta 11 Bisagra 12 Puerta de Perfil de Aluminio con 3 cristales 13 Salida de aire de refrigeración 14 Fijación al Mueble 15 Pantalla de Grill 16 Salida de Humos 17 Panel Trasero Autolimpiable 18 Lámparas Laterales 19 Turbina 20 Cristal Interior de Gran Tamaño

Frontal de Mandos

Modelo HA-890

1 Reloj electrónico. 2 Visualizador de Temperatura de la Sonda de Carne. 3 Indicación de la función de cocinado seleccionada. 4 Touch-Control del Reloj Electrónico.

5 Selector de Funciones. 6 Escala de Temperatura medida en el Interior del Horno. 7 Selector de Temperaturas. 8 Visualizador del Selector de Temperaturas.

Funciones del Horno

Desconexión del horno

Cuando usted desconecta el horno, el indicador de las funciones de cocinado no se ilumina y aparece OFF en el visualizador de temperatura.

Luz Interior

Se ilumina el interior del horno. El horno también se ilumina con cualquier función de cocinado. Si al cocinar desea que no se ilumine el interior del horno (ahorro de energía), solo debe girar el selector de funciones hasta que el símbolo quede parpadeando y tras un instante la luz interior del horno se apagará.

Convencional

Se usa en bizcochos y tartas en los que el calor recibido debe ser uniforme y para que consigan una textura esponjosa.

Grill y Solera

Especial para asados. Puede usarse para cualquier pieza, independiente de su tamaño.

Grill

Gratinado y asado superficial. Permite el dorado de la capa exterior sin afectar al interior del alimento. Indicado para piezas planas como bistec, costillas, pescado, tostadas.

MaxiGrill con Turbina

Permite el asado uniforme al mismo tiempo que dora superficialmente. Ideal para parrillas. Especial para piezas con gran volumen como aves, caza... Se recomienda colocar la pieza de carne sobre la parrilla del horno y la bandeja por debajo, para el escurrido de jugos.

Atención

Durante el uso de la función Grill o MaxiGrill con Turbina la puerta debe mantenerse cerrada.

Turbo

La turbina reparte el calor que proviene de una resistencia situada en la parte trasera del horno. Por la uniformidad de la temperatura que se produce, permite cocinar en 2 alturas al mismo tiempo.

Convencional con Turbina

Adecuado para asados y pastelería. El ventilador reparte de forma uniforme el calor en el interior del horno, reduciendo el tiempo y la temperatura de cocinado.

Solera

Calor solo desde la parte inferior. Apropiado para calentar platos o levantar masas de repostería y afines.

Descongelación

Recomendaciones para la Descongelación de Alimentos

La descongelación se realiza mediante un sistema de aire caliente en 2 niveles, el nivel HI para carnes en general y el nivel LO para pescados, repostería y pan. Cuando seleccione la función descongelación, deberá seleccionar los niveles HI o LO en el visualizador de temperatura, mediante el mando selector de temperatura.

• Los alimentos sin envase deben colocarse sobre la bandeja del horno o sobre una fuente.
• Para descongelar piezas grandes de carne o pescado, deben colocarse sobre la parrilla y debajo una bandeja para recoger los líquidos.

Las carnes y pescados no necesitan estar totalmente descongelados para cocinarlos. Es suficiente que la superficie esté blanda para poder añadir los condimentos. - Siempre se debe cocinar el alimento cuando se haya descongelado. - No congelar de nuevo un alimento ya descongelado.

Para los tiempos de descongelación y el nivel a seleccionar, observe la siguiente tabla:

ALIMENTO	NIVEL LO		NIVEL HI
	Peso	Tiempo	Peso	Tiempo
Pan	1½ Kg	35 min
Tarta	1½ Kg	25 min
Pescado	1½ Kg	30 min
Pescado	1 Kg	40 min
Pollo			1 Kg	75 min
Pollo			1,5 Kg	90 min
Chuletón			1½ Kg	40 min
Carne picada			1½ Kg	60 min
Carne picada			1 Kg	120 min

Los tiempos mostrados en la tabla son una orientación, ya que el tiempo de descongelación dependerá de la temperatura ambiente, el peso del alimento y el grado de congelación del mismo.

Manejo del Horno

Selección de una función de cocinado

Para seleccionar una función de cocinado, deberá extraer y girar el mando selector de funciones (5) hasta que parpadee en el frontal de mandos el símbolo de la función que desee.

Posteriormente escuchará dos beeps seguidos y la función de cocinado quedará iluminada de forma permanente.

Para apagar el horno, gire el mando selector de sistemas (5) hasta que no se ilumine ningún símbolo y aparezca OFF en el visualizador de temperatura (8) o bien toque en el cristal sobre el símbolo / durante más de 2 segundos. A continuación, el horno se apagará.

ATENCIÓN

Cuando su horno empieza a cocinar, realiza un precalentamiento rápido hasta que alcanza la temperatura seleccionada. Durante este precalentamiento entra en funcionamiento el ventilador interior del horno.

Selección de una temperatura de cocinado

Cuando usted elige una referencia de cocinado, en el visualizador de temperatura (8) se muestra inmediatamente un valor recomendado para esta referencia.

Si desea modificar la temperatura recomendada, extraiga y gire el mando selector de temperatura (7) hasta observar en el visualizador la temperatura que usted desee.

Durante la fase de precalentamiento rápido, la luz de la escala de temperaturas (6) parpadea

y aumenta conforme aumenta la temperatura en el interior del horno. Finalizado el precalentamiento, la luz de la escala se ilumina de forma permanente, indicando la temperatura que hay en el interior del horno.

Cuando apague el horno, la luz de la escala de temperaturas quedará iluminada parpadeando hasta que el horno se enfríe (calor residual).

Manejo del reloj electrónico

Atención

Su reloj electrónico incorpora tecnología Touch-Control. Para manejarlo es suficiente con tocar los símbolos del cristal con su dedo.

La sensibilidad del touch-control se adapta continuamente a las condiciones ambientales. Al conectar su horno a la red, tenga la precaución de que la superficie del cristal del frontal de mandos esté limpia y libre de cualquier obstáculo.

Si al tocar el cristal con el dedo, el reloj no responde correctamente, es necesario que desconecte el horno de la red eléctrica y tras un instante vuelva a conectarlo. De esta forma los sensores se habrán ajustado automáticamente y reaccionarán de nuevo al tocar con el dedo.

Puesta en hora del reloj electrónico

Al conectar su horno por primera vez, aparece parpadeando en el reloj la indicación 00.00. Tocando en el cristal los símbolos + o - podrá poner el reloj en hora; a continuación escuchará dos beeps seguidos como confirmación de la hora elegida.

Si desea cambiar la hora de su reloj, debe tocar a la vez los símbolos + y →, entrando en el modo ajuste horario. A continuación, deje de tocar los símbolos + y → y tocando sobre el símbolo + o - podrá cambiar la hora. Finalmente escuchará dos beeps seguidos como confirmación del cambio.

Tras poner el reloj en hora, su horno está listo para cocinar. Pulsando y girando los mandos del horno, selecciona una temperatura y una referencia de cocinado.

Para apagar el horno, gire el mando selector de sistemas (5) hasta que no se ilumine ningún símbolo y aparezca OFF en el visualizador de temperaturas (8), o bien toque en el cristal sobre el símbolo / durante más de 2 segundos. A

continuación el horno se apagará. Finalmente pulse los mandos y estos quedarán ocultos.

Funciones del reloj electrónico

Duración del cocinado: permite cocinar durante un tiempo seleccionado, a continuación el horno se apagará de forma automática.

Hora de finalización del cocinado: permite cocinar hasta una hora establecida, a continuación el horno se apagará de forma automática.

Duración y fin del cocinado: permite programar la duración y la hora de finalización del cocinado. Con esta función el horno se pondrá en marcha de forma automática a la hora necesaria para cocinar durante el tiempo seleccionado (duración) y finalizando de forma automática a la hora que haya programado (fin del cocinado).

Avisador: genera una señal acústica transcurrido el tiempo programado, independientemente de que el horno esté en funcionamiento o apagado.

Seguridad para niños: bloquea el horno, evitando la manipulación por parte de niños pequeños.

Programación de la duración del cocinado

1. Toque el cristal sobre el símbolo → hasta que el indicador luminoso superior empiece a parpadear. 2. Seleccione la duración tocando el cristal sobre +. 3. Posteriormente sonarán dos beeps seguidos y el indicador que está parpadeando se iluminará de forma permanente, indicando que su horno se apagará de forma automática. 4. El reloj mostrará la hora actual. 5. Seleccione una temperatura y una función de cocinado.

6. Para modificar el tiempo seleccionado, toque sobre el símbolo → y a continuación los símbolos + o −; tras dos beeps de confirmación, el reloj volverá al formato de hora. 7. Transcurrida la duración del cocinado, el horno se desconectará, sonará una señal acústica y el indicador comenzará a parpadear. 8. Toque el cristal sobre cualquier indicación para detener la señal acústica.

NOTA

Si mantiene tocando el símbolo → durante más de dos segundos, en la pantalla verá el tiempo restante para el final del cocinado y el indicador luminoso permanecerá parpadeando.

Programación de la hora de finalización del cocinado

1. Toque el cristal sobre el símbolo → hasta que el indicador luminoso superior empiece a parpadear. 2. Seleccione la hora de finalización del cocinado tocando el cristal sobre +. 3. Posteriormente sonarán dos beeps seguidos y el indicador que estaba parpadeando se iluminará de forma permanente, indicando que su horno se apagará de forma automática. 4. El reloj mostrará la hora actual. 5. Seleccione una temperatura y una función de cocinado. 6. Para modificar la hora de finalización, toque sobre el símbolo → y a continuación los símbolos + o −; tras dos beeps de confirmación, el reloj mostrará la hora actual. 7. Alcanzada la hora de finalización del cocinado, el horno se desconectará, sonará una señal acústica y el indicador comenzará a parpadear. 8. Toque el cristal sobre cualquier indicación para detener la señal acústica.

NOTA

Para visualizar la hora de finalización del cocinado que usted ha programado, toque sobre el símbolo →.

Programación de la duración y fin del cocinado

1 Programe la duración del cocinado. 2 Programe la hora de finalización del cocinado. 3 Seleccione una referencia y una temperatura de cocinado. 4 El horno permanecerá desconectado, quedándose iluminados los indicadores encima de los símbolos ⇒ y ⇒. Su hora está programada. 5 Cuando se alcance la hora de comienzo del cocinado, el horno se pondrá en marcha y realizará el cocinado durante el tiempo seleccionado. 6 Alcanzada la hora de finalización que haya programado, el horno se desconectará, sonará una señal acústica y los indicadores luminosos encima de los símbolos → y → comenzarán a parpadear. 7 Toque el cristal sobre cualquier indicación para detener la señal acústica.

Programación del Avisador

1 Toque el cristal sobre el símbolo hasta que el indicador luminoso superior empiece a parpadear. 2 Seleccione el tiempo tras el cual desea que suene el avisador. 3 Posteriormente sonarán dos beeps seguidos y el indicador quedará iluminado de forma permanente, indicando que el avisador ya está programado. 4 Puede modificar el tiempo seleccionado tocando sobre el símbolo y a continuación sobre los símbolos + o -, tras los dos beeps de confirmación el reloj volverá al formato de hora.

5 Transcurrido el tiempo programado, sonará una señal acústica y el indicador empezará a parpadear. 6 Toque el cristal sobre cualquier indicación para detener la señal acústica.

NOTA

Si mantiene tocando el símbolo durante más de dos segundos, en la pantalla verá el tiempo restante para el aviso y el indicador luminoso permanecerá parpadeando.

ATENCIÓN

Puede anular la programación del reloj, tocando a la vez sobre el cristal los símbolos + y - y la referencia correspondiente.

En caso de un corte de suministro eléctrico, se borrará toda la programación de su reloj electrónico y aparecerá parpadeando en el reloj la indicación 00.00. Deberá ponerlo en hora y programarlo de nuevo.

Función Seguridad Niños

Bloquea el horno, evitando la manipulación por parte de niños pequeños. Para activarlo debe tocar a la vez sobre el cristal los símbolos ⇒ y →. En ese momento sonará un beep y se verán puntos intermitentes intercalados entre los dígitos de su reloj. Su horno estará bloqueado.

Si activa la función seguridad niños con el horno apagado evitará que su horno se pueda poner en marcha. Si activa esta función con cualquier otra función, bloqueará la manipulación del reloj electrónico.

Para desactivar la función de seguridad niños, debe tocar a la vez sobre el cristal los símbolos ⇒, → y ←, sonando un beep como confirmación.

Manejo de la sonda de carne

La sonda de carne mide la temperatura en el interior del asado. Cuando esta temperatura alcanza un valor previamente seleccionado, el horno se desconectará automáticamente.

Al cocinar con la sonda de carne, aseguramos un resultado óptimo del cocinado independiente del tipo de carne o del peso del asado.

Cómo colocar la sonda de carne

• Coloque la sonda antes de comenzar el asado.
• Clave la sonda sobre un lateral del asado, de forma que la punta se quede situada en el centro del mismo.
• Clave la sonda de forma completa y hasta el mango.

• Se recomienda dar la vuelta al asado a mitad de cocinado, luego es necesario tenerlo en cuenta para no tener dificultades con la sonda.
• La punta de la sonda no debe tocar el hueso ni zonas de grasa. Tampoco debe quedar en zona hueca como puede ocurrir con el caso de aves.

Utilización de la sonda de carne

• Introduzca en el horno el asado preparado con la sonda de carne.
• Conecte el enchufe de la sonda en la toma que se encuentra en el lateral superior izquierdo del horno.
• Al conectar la sonda verá en el visualizador de temperatura de la sonda situado en el frontal de mandos, un valor recomendado de temperatura y el indicador luminoso encima del símbolo / parpadeando.

• Si desea modificar la temperatura recomendada entonces toque sobre el símbolo y a continuación + o -.
• Posteriormente sonarán dos beep seguidos y el indicador luminoso encima del símbolo se iluminará de forma permanente.
• En el visualizador de temperatura de la sonda aparecerá la temperatura que su asado tiene en este momento.
• Seleccione una referencia y una temperatura para el cocinado de su asado, para ello consulte las Tablas de Cocinado.
• Alcanzada en el interior del asado la temperatura que usted haya seleccionado, el horno se apagará y sonará una señal acústica durante unos instantes.
• Toque el cristal sobre cualquier símbolo para hacer desaparecer la señal acústica.
• El asado está cocinado a su gusto y listo para servir.

Tabla de valores orientativos de cocinado con la sonda de carne.

COCINADO	Temperatura Sonda	Observaciones
Roast-Beef	35 - 40 °C	POCO HECHO
Roast-Beef	45 - 50 °C	AL PUNTO
Roast-Beef	55 - 60 °C	HECHO
Pierna de Ternasco	65 - 70 °C
Codillo	80 - 85 °C
Lomo (cinta)	65 - 70 °C
Jamón	80 - 85 °C
Pollo	75 - 80 °C
Pavo asado	80 - 85 °C

Asa para la Extracción de Bandejas

El asa para la extracción de bandejas se emplea cuando usted necesite desplazar la bandeja en el momento de comprobar el estado del cocinado. Ver dibujos. Para manipular la bandeja bajo del horno es necesario el uso de guantes protectores.

Posición para bandeja pastelera. El gancho corto por encima de la bandeja.

Posición para bandeja profunda. El gancho largo por encima de la bandeja.

Cambio de la lámpara del horno

ATENCIÓN

Para cambiar la lámpara, asegúrese primero de que el horno está desconectado de la red eléctrica.

• Desmonte las guías telescópicas, soltándolas de la tuerca (A).

• Suelte la lente del portalámparas con la ayuda de una herramienta.

• Sustituya la lámpara.
• Monte de nuevo la lente, asegurando que encaja en posición correcta.

La lámpara a sustituir debe tener una resistencia a la temperatura de hasta 300°C , suéldela en el servicio de asistencia técnica.

Información Técnica

Este horno posee una puerta con temperaturas por debajo de 60K (según EN 60335-1/2-6).

HA-890

Cavidad del horno y bandejas con esmalte de fácil limpieza.

1 Reloj electrónico. 2 Visor de Temperatura de la Sonda de Carne. 3 Indicador de la función de cocinar seleccionada. 4 Touch-Control del Reloj Electrónico.

Cuando el horno inicia el cocinado, realiza un precalentamiento rápido hasta alcanzar la temperatura seleccionada. Durante este precalentamiento, entra en funcionamiento el ventilador inferior del horno.

Seleccionar una temperatura de cocinado

El reloj electrónico incorpora Tecnología Touch-Control. Para manejarlo, basta tocar los símbolos sobre el vidrio.

Ajustar el Reloj Electrónico