SFB 2000 A1 - Fritadeira SILVERCREST - Manual de utilização gratuito

Tipo de Produto	Fritadeira
Modelo	SFB 2000 A1
Marca	SilverCrest
Consumo de Energia	2000 W
Tensão	220-240 V ~ 50/60 Hz
Capacidade de Óleo	2.0 L
Faixa de Temperatura	150 °C - 190 °C (termostato ajustável)
Capacidade do Cesto	Aprox. 1.0 kg de alimentos
Material do Corpo	Aço inoxidável e plástico
Recursos de Segurança	Proteção contra superaquecimento, desligamento automático, alças de toque frio
Filtragem	Filtro anti-odor integrado
Janela de Visualização	Sim, na tampa
Peças Laváveis na Máquina de Lavar Louça	Recipiente de óleo removível e cesto
Dimensões (C x L x A)	Aprox. 30.0 x 25.0 x 30.0 cm
Peso	Aprox. 2.5 kg
Comprimento do Cabo	Aprox. 0.9 m
Peças de Reposição	Disponível (cesto, tampa, filtro)
Índice de Reparabilidade	Bom (peças comuns)
Limpeza	Limpe o exterior com pano úmido; peças removíveis laváveis na máquina de lavar louça

Perguntas frequentes - SFB 2000 A1 SILVERCREST

Como configuro a temperatura no SilverCrest SFB 2000 A1?

Gire o botão do termostato para a temperatura desejada entre 150°C e 190°C. A luz indicadora acenderá e apagará conforme o óleo atinge a temperatura definida.

Que tipo de óleo devo usar?

Use óleos de cozinha para altas temperaturas, como óleo de amendoim, canola ou girassol. Evite azeite de oliva ou manteiga.

Como limpo a fritadeira?

Deixe o óleo esfriar completamente. Remova o recipiente de óleo e o cesto; ambos são laváveis na máquina de lavar louça. Limpe o exterior e a tampa com um pano úmido. Não mergulhe a base em água.

Com que frequência devo trocar o óleo?

Troque o óleo após 8-10 usos ou quando ficar escuro, com cheiro ou espumoso. Filtrar o óleo entre os usos pode prolongar sua vida útil.

Posso fritar alimentos congelados diretamente?

Sim, mas reduza a temperatura do óleo em 10°C e certifique-se de que os itens congelados não estejam grudados. Seque o excesso de gelo para minimizar respingos.

O que faz a proteção contra superaquecimento?

A fritadeira desliga automaticamente se a temperatura do óleo exceder os limites seguros, prevenindo riscos de incêndio.

Como troco o filtro anti-odor?

Abra o compartimento do filtro na tampa, remova o filtro antigo e insira um novo (compatível com o modelo SFB 2000 A1). Substitua a cada 6 meses ou quando os odores persistirem.

Por que a fritadeira não está aquecendo?

Verifique se o cabo de alimentação está conectado e o termostato está ajustado acima do mínimo. Se o interruptor de segurança estiver ativado (por exemplo, superaquecimento), deixe esfriar e reinicie.

Onde encontro peças de reposição?

Peças de reposição como cesto, tampa e filtro estão disponíveis online na SilverCrest ou em revendedores autorizados. Use o número do modelo SFB 2000 A1.

O cesto é lavável na máquina de lavar louça?

Sim, o cesto e o recipiente de óleo removível são laváveis na máquina de lavar louça. Coloque-os na prateleira superior para evitar danos.

MANUAL DE UTILIZADOR SFB 2000 A1 SILVERCREST

Instruções de manejo

GB

FRITADEIRA ELÉTRICA

1. Vista geral ....23
2. Utilização correta .....24
3. Indicações de segurança ....24
4. Material contido nesta embalagem ....29
5. Noções básicas para fritar ......29
6. Colocação em funcionamento ....31
7. Utilização ....31

7.1 Posicionamento 31 7.2 Utilização do temporizador 31 7.3 Enchimento de gordura para fritar 32 7.4 Aquecimento do óleo ou da gordura para fritura 32 7.5 Fritura 33 7.6 Proteção contra sobreaquecimento 34

1. Limpeza e armazenamento ....35

8.1 Como filtrar e guardar a gordura ou o óleo de fritura 35 8.2 Como eliminar a gordura ou o óleo de fritura 35 8.3 Limpar 35 8.4 Como reutilizar gordura de fritura já usada 36 8.5 Armazenamento 36

1. Substituição da pilha ....37
2. Eliminação ....37
3. Faça as suas batatas fritas ....38
4. Solução de problemas ....38
5. Dados técnicos ....39
6. Garantia da HOYER Handel GmbH ....39

1. Vista geral

1 Tampa com suporte da tampa 2 M A X Marca no cesto de fritura (nível de enchimento máximo) 3 Cesto de fritura 4 Botão para ajuste da pega 5 Pega 6 Marca 7 Cuba de gordura (integrada de forma fixa na fritadeira) 8 Botão para abrir a tampa 9 Fritadeira 10 Unidade elétrica 11 Reset Botão (salta após sobreaquecimento) 12 Alças de transporte da fritadeira 13 Compartimento de arrumação para o cabo de ligação com ficha 14 Cabo de ligação com ficha 15 MIN/MAX Marcas na cuba de gordura (nível de enchimento máximo/mínimo) 16 Reentrância para o suporte da tampa 17 Aberturas na tampa 18 Filtro de gordura (inserido na tampa) 19 Janela na tampa 20 LED laranja: luz de controlo do funcionamento (quando o aparelho está ligado, a luz acende-se) 21 LED verde: luz de controlo de temperatura (acende quando é atingida a temperatura regulada) 22 O/I Interruptor de ligar/desligar 23 Indicações da temperatura para os alimentos 24 Regulador de temperatura 25 Visor do temporizador 26 Temporizador 27 Botão do temporizador

Obrigado pela sua confiança!

Os nossos parabéns pela sua nova fritadeira.

Para utilizar o produto com segurança e conhecer todas as suas funcionalidades:

• Leia atentamente este manual de instruções antes da primeira colocação em funcionamento.
• Siga impreterivelmente todas as indicações de segurança!
• O aparelho só pode ser utilizado conforme descrito neste manual de instruções.
• Guarde este manual de instruções para consultas futuras.
• Se um dia der este aparelho a outra pessoa, não se esqueça de lhe entregar este manual de instruções. O manual de instruções é parte integrante do produto.

Esperamos que a sua nova fritadeira seja motivo de grande satisfação!

2. Utilização correta

A fritadeira foi prevista para fritar alimentos em óleo ou gordura quentes, à temperatura máxima de 190 °C.

A fritadeira destina-se a utilização doméstica. A fritadeira só pode ser utilizada em espaços interiores.

Este aparelho não pode ser utilizado para uso comercial.

3. Indicações de segurança

Indicações de aviso

Quando necessário, são utilizadas as seguintes indicações de aviso neste manual de instruções:

PERIGO! Risco elevado: não considerar o aviso pode levar a lesões corporais ou morte.

AVISO! Risco médio: não considerar o aviso pode levar a ferimentos ou danos materiais graves.

CUIDADO: risco reduzido: não considerar o aviso pode levar a ferimentos ligeiros ou danos materiais.

NOTA: particularidades e considerações a ter durante o manejo do aparelho.

Símbolos no aparelho

Este símbolo alerta-o para o contacto com a superfície quente.

O símbolo indica que os materiais com esta identificação não alteram o sabor ou o aroma dos alimentos.

Instruções para um funcionamento seguro

Este aparelho não pode ser utilizado por crianças com idade entre 0 e 8 anos. Este aparelho pode ser utilizado por crianças a partir dos 8 anos de idade e mais, se estiverem sob vigilância permanente. Não permita que o aparelho seja utilizado por crianças e por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou, ainda, por pessoas sem experiência e/ou sem conhecimentos sobre o aparelho, a menos que sejam vigiadas ou que tenham recebido informações sobre a utilização do mesmo e os perigos daí resultantes, por parte de uma pessoa responsável pela sua segurança.

- Mantenha as crianças com menos de 8 anos afastadas do aparelho e do cabo de ligação.

- As crianças devem ser vigiadas, para assegurar que não brincam com o aparelho.

- A limpeza e a manutenção a realizar pelo utilizador não podem ser feitas por crianças.

- Coloque o aparelho numa posição estável e com ajuda das pegas, para evitar derramar líquido quente.

- A fritadeira, o cabo de ligação e a ficha de alimentação não podem ser mergulhados na água ou noutros líquidos.

- Não tocar em componentes quentes como as aberturas na tampa. Pegue no cesto de fritura unicamente pela pega.

- Durante a fritura sai vapor quente das aberturas na tampa. Não toque neste vapor.

- Este aparelho destina-se a uma utilização doméstica ou semelhante, como por exemplo, ...

... em cozinhas para uso de funcionários em lojas, escritórios ou outros estabelecimentos comerciais;

... em empreendimentos agrícolas;

... para uso de hóspedes em hotéis, motéis ou outros estabelecimentos residenciais;

... em pensões só com pequeno-almoço.

- Este aparelho não se destina a ser utilizado com um temporizador externo ou com um sistema de controlo remoto separado.

- Se o cabo de ligação deste aparelho for danificado, este deverá ser substituído pelo fabricante, pelo seu serviço de assistência ao cliente ou por uma pessoa com uma qualificação semelhante, para evitar perigos.

PERIGO para crianças

• Certifique-se de que nunca existe a possibilidade de a fritadeira quente ser arrastada por crianças (p. ex., pelo cabo de ligação). Perigo de morte por queimaduras com gordura quente!
• O material de embalagem não é um brinquedo. As crianças não podem brincar com os sacos de plástico. Existe o perigo de sufocamento.

PERIGO para e causado por animais domésticos e animais de exploração

- Os aparelhos elétricos podem causar perigos para animais domésticos e de exploração. Além disso, os animais também podem causar danos no aparelho. Por isso, por princípio, mantenha os animais afastados dos aparelhos elétricos.

PERIGO DE INCÊNDIO

- Nunca ponha a fritadeira a funcionar vazia! Encha a cuba de gordura antes de a ligar, pelo menos até à marca MIN e no máximo até à marca MAX. - As gorduras ou óleos de fritura usados ou sujos, os óleos e as gorduras ou os óleos impróprios (como p. ex., margarina, manteiga e azeite) podem-se inflamar ao aquecer.

Utilize apenas óleos ou gorduras próprios para frituras. Certifique-se de que limpou e arrumou a fritadeira com o cuidado necessário, e substitua a gordura

ou o óleo de fritura a tempo (ver "Noções básicas para fritar" na página 29).

• Nunca misture diferentes tipos de gordura ou de óleo, nem gordura ou óleo usados com gordura ou óleo frescos.
• Nunca apague gordura ou óleo a arder com água porque isso conduziria à chamada explosão de gordura. Abafe o incêndio, colocando a tampa na fritadeira ou usando um cobertor extintor ou um cobertor de lã.
• Tome conta da fritadeira enquanto ela estiver a funcionar. Deste modo poderá reconhecer qualquer problema a tempo, através de cheiros ou ruídos anormais.
• Não utilize a fritadeira por baixo de armários na parede, nem perto de cortinas, de papel ou de objetos semelhantes inflamáveis.
• Não coloque o aparelho diretamente por baixo de uma tomada de corrente porque o calor emitido poderia danificar a instalação elétrica.
• Mantenha o aparelho pelo menos a 50 cm de distância de outros objetos, para evitar que eles se possam incendiar. Utilize a fritadeira unicamente sobre uma superfície estável, plana, antiderrapante, seca e não inflamável, para evitar que o aparelho possa tombar ou deslizar.

PERIGO de ferimentos por queimadura

- A gordura e o óleo muito quentes podem causar queimaduras graves, porque a sua temperatura é muito mais alta que a temperatura da água a ferver.

- Quando a água goteja em gordura ou óleo muito quentes, isso pode causar deflagrações explosivas.

- Por isso evite todo e qualquer contacto de água com gordura ou óleo muito quentes ou com salpicos.

- Não mova nem transporte a fritadeira com gordura ou óleo quentes, em nenhuma circunstância.

- Nunca deixe cair gotas de água na gordura ou no óleo quentes.

- O cesto de fritura e o alimento a fritar têm de estar secos quando são introduzidos na gordura ou no óleo quente. Retire especialmente o gelo ou a água aderentes ao alimento.

- Maneje a fritadeira só com as mãos secas.

- Antes de utilizar o cesto de fritura e a tampa, não os introduza nem em água nem em qualquer outro líquido.

- Antes de utilizar a fritadeira, certifique-se de que todos os seus componentes se encontram completamente secos. Até pequenos resíduos de água podem provocar deflagrações explosivas, quando em contato com a gordura ou o óleo aquecidos.

- Mantenha a tampa fechada durante o período de aquecimento e a fritura.

- Durante a fritura sai vapor quente do filtro de gordura. Não toque neste vapor.

- Não tocar em componentes quentes como as aberturas na tampa. Pegue no cesto de fritura unicamente pela pega.

- Após a fritura, deixe a fritadeira arrefecer, pelo menos, 1 a 2 horas, antes de esvaziar a cuba de gordura e de limpar o aparelho.

- Evite salpicos de gordura/óleo no chão. Há perigo de escorregar!

PERIGO de choque elétrico devido a humidade

- Proteja o aparelho contra a humidade e contra gotas ou salpicos de água.

- Não utilize o aparelho ao ar livre, nem próximo de recipientes com água, como por exemplo de um lava-louça.

- Se o aparelho cair na água, desligue imediatamente a ficha de alimentação da tomada de corrente e apanhe o aparelho só depois. Neste caso, não utilize mais o aparelho, contacte uma oficina especializada para o inspecionar.

PERIGO devido a choque elétrico

- Não coloque o aparelho em funcionamento, se o aparelho ou o cabo de ligação apresentarem danos, ou se o aparelho tiver caído no chão.

- Os cabos de extensão têm de resistir a, pelo menos, 10 amperes.

Coloque o cabo de ligação e um eventual cabo de extensão de forma a que ninguém os pise, fique preso ou tropece.

- Antes de ligar o aparelho, certifique-se de que o interruptor de ligar/desligar se encontra no Ⓑ.

- Ligue a ficha de alimentação apenas a uma tomada de corrente de fácil acesso, devidamente instalada e com contactos de proteção, cuja tensão corresponda à indicada na placa de características. A tomada de corrente deve permanecer facilmente acessível depois de feita a conexão.

- Certifique-se de que o cabo de ligação não sofre danos causados por arestas vivas ou pontos de alta temperatura. Não enrole o cabo de ligação em volta do aparelho. Utilize o enrolamento do cabo na parte traseira do aparelho.

• Mesmo depois de desligado, o aparelho continua ligado à eletricidade. Para o desligar, é necessário desligar a ficha de alimentação.
• Ao instalar o aparelho tenha o cuidado de não deixar que o cabo de ligação fique preso ou entalado.
• Para extrair a ficha de alimentação da tomada de corrente, puxe sempre pela ficha de alimentação e nunca pelo cabo de ligação.
• Desligue a ficha de alimentação da tomada de corrente, ...

... se surgir uma avaria,

... se o aparelho ou o cabo de ligação estiverem danificados,

... se não utilizar o aparelho,

... antes de limpar o aparelho, e ... em caso de trovoada.

• Não ligue outro aparelho com um elevado consumo de potência numa tomada de corrente do mesmo circuito elétrico. Assim pode evitar uma sobrecarga da rede elétrica.
• Não ligue o aparelho a uma tomada múltipla. Isso poderia causar sobrecarga.
• Para evitar riscos, não faça quaisquer modificações no aparelho.

• Ao introduzir a pilha, coloque-a com a polaridade correta. As pilhas só podem ser substituídas por pilhas do mesmo tipo ou de um tipo equivalente.
• As pilhas podem representar perigo de vida se forem ingeridas. Por isso, guarde as pilhas fora do alcance das crianças. Caso tenha sido engolida uma pilha, é necessário chamar imediata-mente a assistência médica.
• PERIGO DE EXPLOSÃO! As pilhas não podem ser recarregadas ou reativadas através de outros meios, desmon-

tadas, atiradas para o fogo ou ligadas em curto-circuito.

• Retire uma pilha gasta imediatamente do aparelho, pois esta pode verter e causar danos.
• Quando não utilizar o aparelho durante um longo período de tempo, remova as pilhas do aparelho. A pilha pode verter e danificar o aparelho.
• Não exponha as pilhas a condições extremas, não as coloque sobre um radiador nem as exponha diretamente ao sol. Isso aumenta o risco de as pilhas verterem. Se as pilhas tiverem vertido ácido, evite o contato com a pele, olhos e mucosas. Em caso de contato com o ácido, lave imediatamente as partes atingidas com água doce abundante e dirija-se a um médico.
• Após a utilização, as pilhas devem ser eliminadas de forma adequada.

AVISO de danos materiais

• Utilize apenas os acessórios originais.
• Quando fritar, utilize sempre um cesto de fritura.
• O aparelho tem pés antideslizantes em plástico. Uma vez que os móveis são cobertos com uma variedade de vernizes e de plásticos e são tratados com diferentes produtos de conservação, não é possível excluir totalmente que alguns desses produtos contenham componentes que corroam ou amoleçam os pés de borracha. Se necessário, coloque uma base antideslizante por baixo do aparelho.
• Durante o funcionamento podem ocorrer salpicos de gordura. Por isso, coloque o aparelho sobre uma superfície resistente ao calor e a gorduras.
• Não elimine o óleo ou a gordura de fritura no esgoto nem na casa de banho! Como a gordura endurece, isso causaria entupimentos.
• Assegure-se de que a superfície por baixo do aparelho está seca.
• Nunca coloque o aparelho sobre superfícies quentes (p. ex. sobre a placa de um fogão) ou próximo de fontes de calor ou de chamas.
• Não utilize produtos de limpeza corrosivos ou que risquem.

4. Material contido nesta embalagem

1 fritadeira 9 incluindo a tampa 1 e unidade elétrica 10

1 cesto de fritura 3

Manual de instruções

5. Noções básicas para fritar

Preparação dos alimentos

• Antes de fritar, todos os alimentos têm de estar o mais secos possíveis porque a água produz uma deflagração explosiva, quando entra em contacto com gordura muito quente. Seque o alimento que vai fritar, ou, se ele estiver gelado, elimine-lhe o gelo.
• Os alimentos congelados devem ser descongelados antes de fritar, para que o alimento absorva menos gordura. Antes de colocar o alimento na fritadeira, elimine a maior parte possível de água e de gelo no alimento.
• Corte a carne, o peixe e os legumes em pedaços pequenos.
• Quando fritar um alimento panado, verifique se a panada aderiu bem ao alimento. As panadas que se soltam durante a fritura, sujam a gordura.

Tempo de fritura e temperatura de fritura

• Para obter resultados saborosos e saudáveis, siga exatamente as indicações na embalagem em relação à seleção da temperatura e do tempo de fritura.
• Frite pequenas quantidades de cada vez.
• O cesto de fritura 3 não pode ser cheio acima da marca MAX 2. Se introduzir demasiados alimentos, a temperatura da gordura baixará muito, a fritura demorará mais tempo e o alimento absorverá mais gordura.
• Durante a fritura de alimentos ricos em amido (p. ex., produtos à base de batata e de cereais) pode-se formar acrilamida. A acrilamida é possivelmente cancerígena. Para manter a formação de amida acrílica reduzida ao mínimo, evite fritar a temperaturas altas (acima de 170 °C) e dourar demasiado os alimentos. A temperaturas acima de 175 °C, a quantidade de amida acrílica que se forma é muito mais alta.

Quais são os óleos e as gorduras mais adequados?

Há uma grande variedade de gorduras.

Mas, para fritar, nem todas as gorduras ou todos os óleos são adequados.

- Figura C: para esta fritadeira recomendamos usar óleo líquido para fritar. Se deseja fritar com gordura de fritura sólida, deixe primeiro a gordura derreter numa panela a baixa temperatura e depois encha a fritadeira com a gordura derretida. Deste modo evita o sobreaquecimento do aparelho e salpicos de gordura.

- A gordura ou o óleo têm de suportar as altas temperaturas de fritura. Por isso, verifique se pode aquecer a gordura ou o óleo até pelo menos 200 °C.

- As gorduras só podem conter uma pequena percentagem de água. A água vaporiza-se durante o aquecimento e a gordura salpica.

• Os óleos ricos em ácidos gordos poli-insaturados são muito saudáveis quando utilizados em saladas, mas não são adequados para fritar porque não são suficientemente estáveis a altas temperaturas.
• A manteiga, a margarina e o azeite não são adequados.
• Muito adequados são, por exemplo, o óleo de colza e o óleo de girassol.
• Nunca misture gorduras ou óleos diferentes!

Como guardar gordura usada

• Quando se frita com gordura impura, o prazo de duração da gordura reduz-se. Por isso, se deseja guardar a gordura depois de cada fritura, filtre-a num passador com uma folha de papel de cozinha para separar as impurezas maiores da gordura.
• A luz e o oxigénio estragam a gordura. Por isso, guarde sempre a gordura num recipiente fechado, às escuras e num lugar fresco e seco.
• A gordura pode ser guardada algumas semanas, se as condições forem boas.

Tabela de frituras

Alimento	Temp. (aprox.)	Tempo (aprox. minutos)
Cogumelos 150 °C	5 a 7
Filetes de peixe (frescos)	160 °C 3	a 4
Batatas fritas (frescas)	170 °C 1	1 a 16
Pernas de frango 1	80 °C 14 a	16
Batatas fritas (ultracongeladas)	segundo as indicações do fabricante
Filetes de peixe (ultracongelados)	190 °C 5	a 7
Nuggets de frango (ultracongelados)	190 °C 4	a 5

Como eliminar sabores desagradáveis do óleo ou da gordura

Alguns alimentos, como p. ex., o peixe, perdem líquido durante a fritura. Este líquido fica no óleo ou na gordura e altera ali o cheiro e o sabor. O sabor passa depois para o alimento que se frita a seguir neste óleo ou nesta gordura.

Com um truque muito simples pode reduzir ou até eliminar completamente um sabor desagradável.

1. Aqueça o óleo ou a gordura a aprox. 150 °C.
2. Coloque 2 fatias finas de pão ou um pouco de salsa no cesto de fritura.
3. Coloque o cesto de fritura 3 na fritadeira e feche a tampa 1.
4. Aguarde até não aparecerem mais bolhas no óleo ou na gordura e depois retire o cesto de fritura. Agora o óleo ou a gordura devem ter readquirido o seu sabor neutro.

Como reconhecer gordura em más condições

- Se constatar na sua gordura um dos pontos abaixo indicados, então substitua a toda a gordura:

• cheiro penetrante, desagradável;
• sabor desagradável no alimento frito;
• depósitos castanhos, duros;
• formação de espuma ao aquecer;
• faz muito fumo já a temperaturas baixas.

O que fazer com a gordura usada?

AVISO de danos materiais!

- Não elimine o óleo ou a gordura de fritura no esgoto nem na casa de banho! Como a gordura endurece, isso causaria entupimentos.

• A gordura e o óleo, quando em quantidades de resíduos domésticos, podem ser eliminados no lixo doméstico.
• Não deite o óleo ou a gordura diretamente no contentor de lixo, encha a embalagem original ou um saco de plástico.
• Também pode entregar o óleo ou a gordura num centro de recolha de gordura usada.

6. Colocação em funcionamento

• Remova todo o material da embalagem.
• Remova a folha protetora do visor 25.
• Remova as tiras de proteção contra contacto da pilha do temporizador 26.
• Levante o temporizador 26 pela reentrância e retire-o da unidade elétrica 10.
• Remova as tiras de proteção contra contacto da pilha.
• Coloque o temporizador 26 na unidade elétrica 10.

- Verifique se todos os acessórios estão presentes e sem danos.

- Limpe o aparelho antes da primeira utilização! (ver "Limpeza e armazenamento" na página 35).

- Coloque o aparelho sobre uma base seca, plana e antideslizante. A superfície também tem de ser resistente ao calor e não se pode danificar com salpicos de gordura quente.

NOTA: durante a primeira utilização pode surgir um pouco de fumo ou um cheiro estranho. Isto deve-se aos produtos utilizados para a montagem no elemento de aquecimento e não se trata de uma falha do produto. Garanta uma boa ventilação.

7. Utilização

7.1 Posicionamento

PERIGO DE INCÊNDIO / PERIGO de queimaduras!

• Só introduza a ficha de alimentação 14 na tomada de corrente, quando a cuba de gordura 7 estiver com óleo ou com gordura derretida até à marca MIN 15.
• Quando se servir do aparelho, todos os componentes da fritadeira terão de estar completamente secos.
• Coloque a fritadeira sobre uma superfície estável, plana, antideslizante, seca e não inflamável.
• Não utilize a fritadeira por baixo de armários na parede, nem perto de cortinas, de papel ou de objetos semelhantes inflamáveis.
• Não coloque o aparelho diretamente por baixo de uma tomada de corrente na parede.
• Mantenha a todos os lados uma distância mínima de 50 cm.

7.2 Utilização do temporizador

Defina o tempo de fritura especificado no temporizador 26. O alarme do temporizador toca ao atingir o tempo definido.

Regulação do tempo de fritura

• Premir o botão 27 1 vez: ligar o temporizador, 00 aparece no visor
• Premir brevemente o botão 27 mais uma vez: regular os minutos
• Manter o botão 27 premido: avanço rápido

Contagem decrescente

O temporizador 26 fica ativado cerca de 3 segundos após a última pressão do botão. A indicação a piscar indica que o temporizador está ativado. Primeiro, são indicados os minutos; ao entrar no último minuto, são indicados os segundos.

• Manter o botão 27 premido: repor a hora do alarme
• Premir brevemente o botão 27 após o acionamento do alarme: o alarme desliga-se

Após terminar o tempo definido, ouve-se um alarme e a indicação 00 pisca no visor 25. O alarme é repetido após pouco tempo. O temporizador 26 desliga-se cerca de 30 segundos após o fim do alarme.

7.3 Enchimento de gordura para fritar

PERIGO DE INCÊNDIO / PERIGO de queimaduras!

• No estado líquido, o nível de enchimento da gordura ou do óleo de fritura deve estar entre as marcas MIN e MAX 15 existentes no interior da cuba de gordura 7. Utilize sempre óleos ou gorduras adequados para fritar (ver "Noções básicas para fritar" na página 29).
• Necessita de aprox. 1,7 (MIN) a 2,3 (MAX) litros de óleo para fritura ou de aprox. 1,4 (MIN) a 1,7 (MAX) kg de gordura de fritura sólida.
• Deite primeiro a gordura de fritura sólida numa panela e derreta-a lentamente em lume brando. Depois encha com cuidado a cuba de gordura 7 da fritadeira 9 com esta gordura.

7.4 Aquecimento do óleo ou da gordura para fritura

PERIGO de queimaduras!

- Não toque nos componentes quentes do aparelho.

1. Feche a tampa 1. Tem de encaixar fixamente.
2. Ligue a ficha de alimentação 14 a uma tomada de segurança com bom acesso, cuja tensão deve corresponder ao indicado na placa de características.
3. Caso necessário, ajuste o regulador de temperatura 24 para o nível de temperatura mais baixo.
4. Para ligar o aparelho, ligue o interruptor de ligar/desligar O/I 22 do aparelho em I. A luz de controlo do funcionamento 20 acende.
5. Selecione a temperatura desejada com o regulador de temperatura 24.
6. Consulte a embalagem dos alimentos para ver a temperatura e o tempo de fritura recomendados.
7. Assim que se alcançar a temperatura regulada, a luz de controlo de temperatura 21 acende-se.

NOTA: recomendamos deixar aquecer a gordura ou o óleo de fritura aprox. entre 10 e 15 minutos, para assegurar um aquecimento homogéneo.

Para obter as temperaturas de fritura, consulte as embalagens dos alimentos, a tabela de fritura (ver "Tabela de frituras" na página 30) ou as indicações da temperatura 23 no aparelho.

Símbolo no aparelho / temperatura	Alimento
	Cogumelos
	Filetes de peixe (fresco e ultracongelado)
	Batatas fritas (frescas)
	Pernas de frango
	Produtos ultracongelados (exceto batatas fritas)

NOTAS:

• As indicações da temperatura são valores de referência. As temperaturas podem variar conforme a natureza, o tamanho, a quantidade e o sabor do alimento.
• Só coloque o cesto de fritura 3 na fritadeira 9 quando quiser pôr o alimento a fritar na gordura quente.

7.5 Fritura

PERIGO DE INCÊNDIO / PERIGO de queimaduras!

• Nunca deixe cair gotas de água na gordura ou no óleo de fritura quentes.
• O cesto de fritura 3 e o alimento a fritar devem estar secos.
• Maneje o aparelho só com as mãos secas.
• Durante a fritura sai vapor quente das aberturas na tampa 17. Não toque neste vapor.
• Não coloque o alimento a fritar dentro do cesto de fritura 3 caso este esteja suspenso por cima de óleo quente. Os pedaços mais pequenos poderiam cair no óleo e salpicá-lo.
• Enquanto a fritadeira 9 estiver quente, não a mova em nenhuma circunstância!
• Se necessário, dobre a pega 5 para cima.
• Coloque o alimento a fritar no cesto de fritura 3. O cesto de fritura 3 pode ser cheio, no máximo, até à marca MAX 2.
• Quando a luz de controlo de temperatura 21 acende, prima o botão para abrir a tampa 8 e abra a tampa 1.
• Coloque o cesto de fritura 3 sobre o rebordo da cuba de gordura 7.

1. Feche a tampa 1. Tem de encaixar fixamente.
2. Desbloqueie a pega 5 libertando o botão 4 da fritadeira com o polegar.
3. Se necessário, dobre a pega 5 para baixo. Ao fazê-lo, o cesto de fritura 3 desce até à gordura/óleo de fritura quente na cuba de gordura 7.
4. Se necessário, regule então o temporizador 26 com o tempo de fritura especificado.
5. Os alimentos fritam-se rapidamente. Por isso, respeite, se possível exatamente, os tempos de fritura recomendados.
6. Se o alarme tocar e o alimento a fritar já estiver frito, dobre a pega 5 para cima. Ao fazê-lo, o cesto de fritura 3 sobe e sai da gordura/óleo de fritura.
7. Prima o botão para abrir a tampa 8 e abra a tampa 1.
8. Depois de escorrer a gordura/óleo, coloque os alimentos fritos numa travessa ou num recipiente semelhante.
9. Para mais frituras, regule outra temperatura, se for necessário.
10. Deixe o aparelho aquecer antes de cada fritura, até a luz de controlo de temperatura 21 acender de novo.

15.Se pretender parar de fritar, rode o regulador de temperatura 24 para o nível de temperatura mais baixo.

1. Coloque o interruptor de ligar/desligar O/I 22 do aparelho na posição O para desligar o aparelho. A luz de controlo do funcionamento 20 e a luz de controlo de temperatura 21 apagam.
2. Desligue a ficha de alimentação 14 e deixe o aparelho arrefecer.

7.6 Proteção contra sobreaquecimento

PERIGO de queimaduras!

- Antes de mover, esvaziar ou limpar a fritadeira 9, deixe-a arrefecer durante aprox. 2 horas.

A fritadeira tem uma proteção contra sobreaquecimento que desliga o aparelho automaticamente em caso sobreaquecimento. Neste caso o botão de Reset 11 da parte inferior do aparelho salta.

1. Baixe a temperatura e desligue a ficha de alimentação 14.
2. Deixe o aparelho arrefecer até à temperatura ambiente.
3. Retire a unidade elétrica 10 do aparelho.
4. Prima o botão Reset 11 de novo completamente para dentro na parte inferior da unidade elétrica 10.

1. Introduza a unidade elétrica 10 no aparelho até encaixar.
2. Aguarde alguns minutos até ligar a ficha de alimentação 14 outra vez à corrente e regular a temperatura que deseja.

8. Limpeza e armazenamento

PERIGO de queimaduras!

- Antes de mover, esvaziar ou limpar a fritadeira 9, deixe-a arrefecer durante aprox. 2 horas.

PERIGO devido a choque elétrico!

- Desligue a ficha de alimentação 14 da tomada de corrente antes de limpar a fritadeira 9.

AVISO de danos materiais!

- Não utilize produtos de limpeza corrosivos ou que risquem.

8.1 Como filtrar e guardar a gordura ou o óleo de fritura

• Após cada fritura, verifique a qualidade da gordura ou do óleo de fritura (ver "Noções básicas para fritar" na página 29).
• Se a qualidade ainda for boa, filtre a gordura ou o óleo antes de os guardar: deite a gordura ou o óleo ainda mornos num passador com papel de cozinha.
• A melhor maneira de guardar o óleo de fritura é vertê-lo na garrafa original, fechar a garrafa e depois guardá-la num lugar escuro e fresco.
• Pode guardar a gordura de fritura na cuba de gordura depois de limpa, ou deixá-la endurecer na fritadeira fechada, e depois guardá-la num lugar, se possível, escuro e fresco.

8.2 Como eliminar a gordura ou o óleo de fritura

AVISO de danos materiais!

- Não elimine o óleo ou a gordura de fritura no esgoto nem na casa de banho! Como a gordura endurece, isso causaria entupimentos.

Quando a gordura ou o óleo perderam a sua qualidade, eles devem ser eliminados imediatamente (ver "Noções básicas para fritar" na página 29).

8.3 Limpar

A fritadeira 9 (sem unidade elétrica 10), a cuba de gordura 7, o cesto de fritura 3, o filtro de gordura 18 e a tampa 1 podem ser lavados na máquina de lavar louça.

1. Figura B: retire a tampa 1 do aparelho puxando-a para cima.
2. Pressione o filtro de gordura 18 pela reentrância da tampa e levante-o.
3. Retire a unidade elétrica 10 do aparelho e desconecte-a do mesmo. Limpe a unidade elétrica 10 com um pano húmido.
4. Puxe a cuba de gordura vazia 7 para cima, para fora da fritadeira 9.
5. Com papel de cozinha, limpe todo o óleo/gordura possível da cuba de gordura 7.
6. Coloque a fritadeira 9 (sem unidade elétrica 10), a cuba de gordura 7, a tampa 1, o filtro de gordura 18 e o cesto de fritura 3 na máquina de lavar louça.

NOTA: também pode lavar estas peças à mão com água morna e detergente. Passe-as muito bem por água limpa.

1. Espere até que todas as peças estejam completamente secas antes de as guardar ou de as usar de novo.
2. Coloque a cuba de gordura 7 na fritadeira 9. Alinhe a marca 6 no rebordo traseiro da cuba de gordura com o auxiliar de posicionamento.

1. Introduza a unidade elétrica 10 no aparelho até encaixar.

8.4 Como reutilizar gordura de fritura já usada

1. Se guardou a gordura de fritura fora da fritadeira 9, derreta a gordura numa panela (tal como procedeu com a gordura nova), antes de a deitar na fritadeira.
2. Se guardou a gordura de fritura na fritadeira 9, deve deixá-la aquecer lentamente e com cuidado, para evitar que salpique. Deixe arrefecer lentamente a fritadeira com a gordura durante algum tempo até a gordura se encontrar à temperatura ambiente.
3. Pique várias vezes a superfície com cuidado, utilizando um garfo.
4. Insira a ficha de alimentação 14 na tomada de corrente e coloque o regulador de temperatura 24 em 150 °C.
5. Aguarde até a gordura se derreter completamente. Só depois é que deve regular a temperatura de fritura no regulador de temperatura 24.

8.5 Armazenamento

PERIGO para crianças!

- Guarde o aparelho fora do alcance das crianças.

• Espere até que todas as peças estejam completamente secas antes de as guardar.
• Quando deseja guardar a gordura de fritura sólida na cuba de gordura 7, feche a tampa 1 e coloque a fritadeira 9 num lugar fresco e escuro (ver "Como filtrar e guardar a gordura ou o óleo de fritura" na página 35).
• Desbloqueie a pega 5 libertando o botão 4 da fritadeira com o polegar. Se necessário, dobre a pega 5 para baixo.
• Guarde todos os acessórios num lugar seco e sem pó.
• Enrole o cabo de ligação com ficha 14 e insira-o no compartimento de arrumação 13 na traseira do aparelho.

9. Substituição da pilha

AVISO de danos materiais!

- Ao introduzir a pilha, coloque-a com a polaridade correta.

Precisa de uma pilha do tipo LR1130 1,5 V (incluída no fornecimento).

1. Levante o temporizador 26 pela reentrância e retire-o da unidade elétrica 10.
2. Desaperte os 4 parafusos na traseira do aparelho e retire a tampa do compartimento da pilha.
3. Substitua a pilha. Ao introduzir a pilha, coloque-a com a polaridade correta (polo + virado para cima).
4. Aparafuse a tampa do compartimento da pilha.
5. Coloque o temporizador 26 na unidade elétrica 10.

10. Eliminação

Este produto está em conformidade com a diretiva europeia 2012/19/EU.

O símbolo do contentor de lixo com rodas com uma cruz significa que, na União Europeia, o produto tem de ser deixado numa recolha de lixo separada. Isto é válido para o produto e para todos os acessórios com este símbolo. Os produtos assinalados não podem ser eliminados com o lixo doméstico normal, tendo de ser entregues num ponto de recolha para reciclagem de aparelhos eléctricos e electrónicos.

As pilhas não devem ser eliminadas juntamente com o lixo doméstico normal. As pilhas usadas têm de ser corretamente eliminadas. Para esse fim, estão disponíveis contentores adequados para a eliminação das pilhas nas lojas que comercializam pilhas e em pontos de recolha comunitários. As pilhas e as baterias com as seguintes letras contêm, entre outras, as substâncias nocivas: Cd (cádmio), Hg (mercúrio), Pb (chumbo).

Este símbolo de reciclagem marca, p. ex., um objeto ou partes de material com reciclagem valiosa. A reciclagem ajuda a reduzir a utilização de matérias-primas e a preservar o ambiente.

Embalagem

Se pretender eliminar a embalagem, respeite as respetivas normas ambientais em vigor no seu país.

11. Faça as suas batatas fritas

É assim que as batatas devem ser

• As batatas devem ter uma casca sólida e ainda não devem germinar.
• Use batatas farinhentas ou, de preferência, batatas com uma textura consistente.
• As batatas não devem ser demasiado pequenas, e devem ter mais ou menos o mesmo tamanho. Isto facilita a fritura.
• Pele as batatas.
• Corte as batatas aos palitos ou às rodelas, tal como deseja.
• Antes de fritar as batatas, deixe-as ficar em água durante aprox. 1 hora.
• Seque as batatas, p. ex., com um pano de cozinha.
• Primeira fritura: frite as batatas durante aprox. 10 - 14 minutos a aprox. 150 °C.
• Retire o cesto de fritura 3 do óleo ou da gordura e deixe-o escorrer pendurado no suporte por baixo da pega 5 no rebordo dianteiro da cuba de gordura 7.
• Aqueça o óleo ou a gordura a aprox. 170 °C.
• Segunda fritura: frite outra vez as batatas, agora durante aprox. 3 - 4 minutos a aprox. 170 °C.
• Termine a fritura, quando as batatas estiverem douradas como deseja.

NOTA: as batatas fritas congeladas só precisam de uma fritura.

12. Solução de problemas

Se o seu aparelho não funcionar corretamente, siga primeiro esta lista de verificação. Talvez se trate apenas de um pequeno problema que você mesmo poderá resolver.

PERIGO devido a choque elétrico!

- Nunca tente reparar o aparelho sozinho.

Falha	Causas possíveis / Medidas
Não funciona	O aparelho está ligado à alimentação de corrente?Verifique a ligação.A unidade elétrica 10 está bem colocada na fritadeira 9?
O aparelho desligou-se sozinho.	A proteção contra sobrequecimento disparou (ver “Proteção contra sobrequecimento” na página 34)?A unidade elétrica 10 está bem colocada na fritadeira 9?
O alimento ainda não está frito depois do tempo recomendado	Fritou demasiada quantidade de uma vez?A gordura ainda não tinha atingido a temperatura recomendada?
O alimento fri-to sabe mal	O óleo ou a gordura já não são frescos?Fritou antes alimentos com um sabor muito forte (p. ex., peixe) na mesma gordura? Substitua o óleo ou a gordura ou limpe-o/a (ver “Noções básicas para fritar” na página 29).
Sai muito fumo e cheiro forte	O óleo ou a gordura já não está fresco/a, está sujo/a ou contém humidade? Substitua o óleo ou a gordura.

13. Dados técnicos

Modelo: SFB 2000 A1
Tensão nominal:	230 V ~ 50 Hz
Classe de proteção: I
Potência: 2000 W
Nível de enchimento da cuba de gordura:	MIN: aprox. 1,7 litrosMAX: aprox. 2,3 litros
Pilha do temporizador: 1x LR1130	1,5 V ===

Símbolos utilizados

	Geprüfte Sicherheit (segurança testada). Os aparelhos devem cumprir as regras técnicas geralmente reconhecidas e devem estar em conformidade com a lei de segurança de produtos (Produktsicherheitsgesetz - ProdSG).
	Com a marcação CE a HOYER Handel GmbH declara a conformidade UE.
	Este símbolo recorda que se deve eliminar a embalagem ecologicamente.
	Materiais reutilizáveis: cartão (exceto cartão ondulado)
---	Corrente contínua
~	Tensão alternada
	O símbolo indica que as peças podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
EASY CLEAN	Simples de limpar

Reservamo-nos o direito a alterações de ordem técnica.

A garantia do seu aparelho é de 3 anos a partir da data de compra. Caso este produto apresente deficiências, assistem-lhe direitos legais em relação ao vendedor. Estes direitos legais não são limitados pela nossa garantia a seguir apresentada.

Condições de garantia

O prazo de garantia tem início na data da compra. Por favor conserve o talão de caixa original. Este documento é necessário como comprovativo da compra.

Se, dentro do prazo de três anos, contado a partir da data de compra deste produto, surgir um defeito do material ou de fabrico, nós procederemos à sua reparação, substituição ou ao reembolso do preço de compra – conforme a nossa escolha – que serão gratuitos para si. Esta garantia pressupõe a apresentação do aparelho com defeito juntamente com o respectivo comprovativo de compra (talão de caixa) quando dentro do prazo de três anos, bem como uma breve descrição do defeito e de quando ele surgiu.

Se o defeito estiver coberto pela nossa garantia, o produto será reparado ou substituído por outro novo. Com a substituição do produto é iniciado um novo prazo de garantia segundo DL 67/2003.

Prazo de garantia e direitos legais a reclamação por defeito

O prazo de garantia não é prolongado com a prestação da garantia. Isto é válido também para peças substituídas e peças reparadas. Danos e deficiências eventualmente existentes já no momento da compra devem ser comunicadas imediatamente após a abertura da embalagem. Depois de decorrido o prazo de garantia, as reparações estão sujeitas a pagamento.

Âmbito da garantia

O aparelho foi produzido sob directivas rigorosas de qualidade e inspeccionado antes da entrega.

A garantia é válida para defeitos materiais ou de fabrico.

Estão excluídas da garantia as peças de desgaste que estão sujeitas ao desgaste normal e danos em peças frágeis, como por exemplo interruptores, baterias, lâmpadas ou outras peças fabricadas em vidro.

Esta garantia perde a validade, se o produto for danificado, não for utilizado adequadamente, ou não receber a manutenção necessária. Para uma utilização adequada do produto devem ser cumpridas rigorosamente todas as indicações constantes no manual de instruções. Devem ser absolutamente evitadas utilizações e acções que sejam desaconselhadas ou para as quais seja advertido no manual de instruções.

O aparelho destina-se apenas a uma utilização privada, não sendo adequado para uma utilização industrial. A garantia perde a validade no caso de manuseamento impróprio, uso de força, e por intervenções que não tenham sido realizadas pelos nossos centros de assistência técnica autorizados.

Accionamento da garantia

Para assegurar um processamento rápido do seu caso, siga as seguintes indicações:

- Sempre que precise de entrar em contacto com os nossos serviços, por favor tenha à mão o número do artigo

IAN: 329316_1910 e o talão de caixa como comprovativo da compra.

- O número do artigo encontra-se na placa indicadora do tipo, numa gravação, na página do título do seu manual (em baixo à esquerda) ou, como autocolante, na traseira ou na parte inferior do aparelho.

- Caso surjam falhas de funcionamento ou outros defeitos, contacte em primeiro lugar o centro de assistência técnica a seguir indicado, por telefone ou por e-mail.

- Poderá depois enviar o artigo considerado com defeito para o endereço da assistência técnica que lhe for comunicado, sem custos de porte para si, juntando o comprovativo de compra (talão de caixa) e uma descrição do defeito e de quando o mesmo surgiu.

Em www.lidl-service.com pode descarregar este e muitos outros manuais, vídeos de produtos e software de instalação.

Com este código QR chega diretamente à página de Assistência Técnica da Lidl (www.lidl-service.com) e pode abrir o seu manual de instruções com a entrada do número do artigo (IAN) 329316_1910.

Centro de Assistência Técnica

PT Assistência Portugal Tel.: [phone] (0,12 EUR/Min.) E-Mail: [e-mail]

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