3HB508XC - Forno BALAY - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR 3HB508XC BALAY

Forno integrável 3H.508..

[es] Instrucciones de uso ..... 2

[pt] Instruções de serviço ..... 16

Instruções de segurança importantes.... 16

Comando de funções ....18

Sensores e painel indicador....19

Sensores para modificar os valores programados.... 19

Interior do forno....19

Recomendações de uso 19

O seu acessório 20

Introdução dos acessórios ....20

Antes da primeira utilização .... 20

Programar a hora 20

Aquecer o forno ....20

Limpeza dos acessórios.... 20

Programar o forno 21

Tipo de aquecimento e temperatura.... 21

Aquecimento rápido....21

Programar as funções de tempo.... 21

Alarme....21

Tempo de cozedura 22

Tempo de finalização.... 22

Hora....23

Receitas pré-programadas 23

Recipientes ....23

Preparar o prato....23

Receitas pré-programadas ....23

Seleccionar e configurar as receitas pré-programadas.... 24

Conselhos sobre as receitas pré-programadas 24

Modificar as regulações básicas.... 24

Desconexão automática.... 25

Produtos de limpeza 25

Aqualisis 26

Função luz.... 26

Rebater a resistência do grelhador 26

Desmontar e montar as grelhas ou calhas do lado esquerdo e direito ....27

Montar e desmontar a porta do forno 27

Desmontar e montar os vidros da porta....28

O que fazer em caso de avaria 28

Tabela de avarias ....28

Substituir a lâmpada do forno.... 29

Vidro de protecção....29

Serviço de Assistência Técnica 29

Número E e número FD 29

Conselhos energéticos e ambientais 29

Poupar energia....29

Eliminação ecológica....29

⚠ Instruções de segurança importantes

Leia atentamente o presente manual. Só assim poderá utilizar o seu aparelho de forma segura e correcta. Guarde as instruções de utilização e montagem para consultas futuras ou para futuros utilizadores.

Este aparelho destina-se apenas à montagem embutida. Respeite as instruções de montagem especiais.

Examine o aparelho depois de o desembalar. Se forem detectados danos de transporte, não ligue o aparelho.

Apenas os técnicos licenciados estão autorizados a ligar aparelhos sem ficha. A garantia não cobre danos causados por uma ligação incorrecta.

Este aparelho destina-se exclusivamente a uso privado e doméstico. Use o aparelho apenas para a preparação de refeições e bebidas. Vigie o aparelho durante o funcionamento. Use o aparelho apenas em espaços fechados.

Este aparelho pode ser usado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou com pouca experiência ou conhecimentos, se estiverem sob vigilância de uma pessoa responsável pela sua segurança ou tiverem sido instruídas acerca da utilização segura do aparelho e tiverem compreendido os perigos decorrentes da sua utilização.

As crianças não devem brincar com o aparelho. As tarefas de limpeza e manutenção por parte do utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a não ser que tenham mais de 8 anos e estejam sob vigilância.

As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo de ligação.

Insira sempre os acessórios correctamente no interior do aparelho. Consulte o tópico Descrição de acessórios no manual de instruções.

Perigo de incêndio!

Os objectos inflamáveis guardados no interior do aparelho podem incendiar-se. Nunca guarde objectos inflamáveis dentro do aparelho. Nunca abra a porta do aparelho se surgir fumo no interior. Desligue o aparelho e puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico.
Ao abrir a porta do aparelho, forma-se uma corrente de ar. O papel vegetal pode tocar nas resistências e incendiar-se. Durante o pré-aquecimento, nunca coloque papel vegetal solto no acessório. Coloque sempre um recipiente ou uma forma em cima do papel vegetal para o segurar. Forre apenas a área necessária com papel vegetal. O papel vegetal não deve sobressair do acessório.

Perigo de queimaduras!

• O aparelho fica muito quente. Nunca toque nas superfícies interiores quentes do aparelho, nem nas resistências. Deixe sempre arrefecer o aparelho. Mantenha as crianças afastadas.
• Os acessórios ou recipientes ficam muito quentes. Use sempre uma pega de cozinha para retirar os acessórios ou recipientes quentes do interior do aparelho.
  Os vapores de álcool podem incendiar-se no interior quente do aparelho. Nunca prepare refeições com grandes quantidades de bebidas com elevado teor de álcool. Use apenas pequenas quantidades de bebidas com elevado teor de álcool. Abra a porta do aparelho com cuidado.

Perigo de queimaduras!

As peças que se encontram acessíveis ficam quentes durante o funcionamento do aparelho. Nunca toque nas peças quentes. Manter fora do alcance das crianças.
- Ao abrir a porta do aparelho, pode sair vapor quente. Abra a porta do aparelho com cuidado. Mantenha as crianças afastadas.
A água no interior quente do aparelho pode transformar-se em vapor de água quente. Nunca deite água no interior quente do aparelho.

Perigo de ferimentos!

O vidro riscado da porta do aparelho pode rachar. Não use raspadores de vitrocerâmica, nem detergentes agressivos ou abrasivos.

As reparações indevidas são perigosas. As reparações só podem ser efectuadas por técnicos especializados do serviço de assistência técnica. Se o aparelho estiver avariado, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o serviço de assistência técnica.
- O isolamento dos cabos de electrodomésticos pode derreter em contacto com partes quentes do aparelho. Nunca coloque os cabos de electrodomésticos em contacto com partes quentes do aparelho.
A humidade que se infiltra no aparelho pode dar origem a um choque eléctrico. Não utilize aparelhos de limpeza a alta pressão ou de limpeza a vapor.
- Ao substituir a lâmpada no interior do aparelho, os contactos do casquilho da lâmpada encontram-se sob tensão. Antes de proceder à substituição, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico.
Um aparelho avariado pode causar choques eléctricos. Nunca ligue um aparelho avariado. Puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o Serviço de Assistência Técnica.

Causas de danos

Atenção!

Acessórios, película, papel vegetal ou recipientes sobre a base do forno: não coloque quaisquer acessórios sobre a base do forno. Não forre a base do forno com película, seja de que tipo for, nem com papel vegetal. Não pouse recipientes na base do forno se tiver regulado uma temperatura superior a 50 °C. Provoca retenção do calor. Os tempos de cozedura e de assadura deixam de ser os mesmos e danifica o esmalte.
- Água no interior quente do aparelho: nunca deite água no interior do aparelho, quando este estiver quente. Cria vapor de água. A mudança de temperatura pode danificar o esmalte.
- Alimentos húmidos: não guarde alimentos húmidos durante muito tempo no interior do aparelho fechado, pois pode danificar o esmalte.
■ Sumo de fruta: se estiver a confeccionar bolos de fruta muito sumarenta, não encha demasiado o tabuleiro. O sumo de fruta que pinga do tabuleiro deixa manchas que nunca mais saem. Se possível, utilize o tabuleiro universal mais fundo.

Deixar arrefecer com a porta do aparelho aberta: deixe o interior do aparelho arrefecer sempre com a porta fechada. Mesmo apenas com uma frincha da porta do forno aberta, as fachadas dos móveis contíguos podem ficar danificadas com o tempo.
- Vedante da porta muito sujo: se o vedante da porta estiver muito sujo, a porta do aparelho deixa de fechar bem durante o funcionamento. As fachadas dos móveis contíguos podem ser danificadas. Mantenha o vedante da porta sempre limpo.

• Porta do aparelho como assento ou suporte: não se ponha em pé, sente ou pendure na porta do aparelho. Não coloque recipientes ou acessórios em cima da porta do aparelho.
  Inserir o acessório: dependendo do modelo do aparelho, ao fechar a porta, o acessório pode riscar o vidro da porta. Insira sempre o acessório no aparelho até ao batente.
• Transportar o aparelho: não transporte nem segure o aparelho pela pega da porta. A pega não suporta o peso do aparelho e pode partir-se.

O seu novo forno

Apresentamos-lhe o seu novo forno. Este capítulo descreve as funções do painel de comandos e dos respectivos elementos individuais. Também inclui informações sobre os acessórios e os componentes do espaço interior do forno.

Painel de comandos

Apresentamos-lhe uma vista geral do painel de comandos. No painel indicador não é possível mostrar todos os símbolos ao mesmo tempo. Os elementos podem variar consoante o modelo do aparelho.

1 2 1 °C/kg 10:15 - + 3

Utilização

1 Sensores

2 Painel indicador

3 Comando de funções

Comando giratório retráctil

Em alguns fornos, o comando giratório é retráctil. Para bloquear ou desbloquear o comando giratório, pressionar o mesmo quando estiver na posição zero.

Sensores

Não pressionar os sensores com força. Pressionar só o símbolo correspondente.

Comando de funções

O comando de funções permite seleccionar o tipo de aquecimento.

Posição Utilização

○	Posição zero O forno está desligado.
	Aquecimento rápido O forno atinge a temperatura programada com grande rapidez.
	Ar quente 3D* Para bolos e doçaria. É possível cozinhar em três níveis. Uma turbina, situada na parede posterior do forno, distribui o calor uniformemente.
	Ar quente eco* Para a preparação, num nível e sem necessidade de pré-aquecimento, de bolos, doçaria, produtos ultracongelados, assados e peixe. O ventilador distribui o calor uniformemente no interior do forno para optimizar o consumo de energia.
	Calor superior e inferior* Para bolos, gratinados e assados de carne magra como, p. ex., vitela ou caça, utilizando um nível. O calor é fornecido pelas resistências inferior e superior.

* Tipo de aquecimento através do qual se determina a classe de eficiência energética, segundo a norma EN60350.

Posição Utilização

	Forno a lenha Para pizza fresca, refrigerada e congelada, massa folhada, empa-das ou bolos de areia e doçaria, p. ex., madalenas. Este tipo de aque-cimento acciona o calor inferior e o ventilador. O alimento recebe calor de forma mais intensa na parte inferior e mais ligeira na parte superior.
	Grelhador com ar quente	Assar peças de carne, aves e peixe. A resistência do grelhador e o ventilador ligam-se e desligam-se alternadamente. A turbina faz circular o calor emitido pelo gre-lhador à volta dos alimentos.
	Grelhador, grande superfície	Grelhar bifes, salsichas e peixe e fazer torradas. Toda a superfície sob a resistência do grelhador é aquecida.
	Grelhador, pequena superfície	Grelhar pequenas quantidades de bifes, salsichas e peixe e fazer tor-radas. A parte central da resistê-ncia do grelhador aquece.
	Aqualisis Para facilitar a limpeza do interior do forno.
	Calor inferior Confitar, cozer e gratinar. O calor é fornecido pela resistência infe-rior.
	Receitas pré-progra-madas	Receitas especiais. O tipo de aquecimento e a duração depen-dem do programa e do peso seleccionados. Consultar o capi-tulo Receitas pré-programadas.
	Luz Acender a lâmpada do interior do forno.

* Tipo de aquecimento através do qual se determina a classe de eficiência energética, segundo a norma EN60350.

Os sensores servem para regular diferentes funções. Os valores regulados são apresentados no painel indicador.

Sensor Função do sensor

°C/kg	Temperatura Seleccionar a temperatura ou o nível do grelhador.
	Quilogramas Seleccionar o peso das receitas pré-programadas.
➊	Funções de tempo	Seleccionar o alarme ⚠, o tempo de cozedura I→I, o tempo de finalização →I e a hora ⏰.
-	Menos Reduzir os valores programados.
+	Mais Aumentar os valores programados.

No painel indicador, acende-se o símbolo correspondente à função de tempo que está activa.

Sensores para modificar os valores programados

Utilizando o sensor + ou - é possível modificar todos os valores definidos e recomendados.

• = Aumentar os valores programados.
• = Reduzir os valores programados.

Amplitudes

30-270 Amplitude de temperatura	Temperatura do interior do forno em °C.
1-3 Níveis do grelha-dor	Os níveis para o grelhador de pequena superfície e de grande superfície.1 = nível 1, suave2 = nível 2, médio3 = nível 3, forte
P1-P10	Receitas pré-programadas.
1 seg - 23:59. Tempo de cozedura.
1 seg - 23:59. Tempo do alarme.

Símbolo de aquecimento

Enquanto o forno estiver a aquecer, o símbolo no painel indicador ficará aceso. Quando o forno chegar ao ponto ideal para introduzir o alimento e mantiver a temperatura, o símbolo apaga-se.

Nos níveis do grelhador, nunca se acende o símbolo.

Interior do forno

A lâmpada está no interior do forno. Um ventilador evita que o forno aqueça demasiado.

Lâmpada

A lâmpada do interior do forno mantém-se acesa enquanto o forno está em funcionamento. A lâmpada apaga-se se forem reguladas temperaturas até aos 60 °C. Tal permite uma óptima regulação de precisão.

Não obstante, é possível acender a lâmpada com o forno apagado, colocando o comando de funções na posição ⚡.

Ventoinha

A ventoinha liga-se e desliga-se sempre que necessário. O ar quente sai pela parte superior da porta. Atenção! Não tapar o orifício de ventilação. O forno pode sobreaquecer.

A ventoinha mantém-se em funcionamento durante algum tempo depois de o forno se desligar, para que arrefeça mais rapidamente.

Recomendações de uso

No manual em anexo, O nosso estúdio de cozinha, inclui-se uma selecção de pratos e conselhos que descrevem, em detalhe, como tirar o máximo partido do forno, bem como uma selecção de Comidas normalizadas que foram elaboradas para institutos de testes.

O seu acessório

O acessório fornecido é adequado para preparar muitos pratos. Assegure-se de que insere sempre o acessório com o lado correcto no interior do aparelho.

Para que alguns pratos ainda fiquem melhores ou para que o manuseamento do seu forno se torne ainda mais confortável, existe uma grande oferta de acessórios especiais.

Introdução dos acessórios

É possível colocar os acessórios no interior do forno em 5 níveis diferentes. Introduzir os acessórios sempre até ao travão, para que não toquem no vidro da porta.

É possível mover os acessórios para fora até meio, até ficarem fixos. Deste modo, os alimentos podem retirar-se com facilidade.

Ao introduzir um acessório no interior do forno, assegurar-se de que a parte posterior do acessório é a que tem a curvatura. Só assim pode ficar bem encaixado.

Dependendo do equipamento, se o aparelho tiver calhas de remoção, estas encravam ligeiramente quando estiverem totalmente para fora. Desta forma, é possível colocar facilmente o acessório. Para desbloquear, voltar a introduzir as calhas de remoção no interior do forno, exercendo um pouco de pressão.

Nota: Se os acessórios aquecerem, podem deformar-se. Quando voltarem a arrefecer, a deformação desaparece. Tal não prejudica o funcionamento normal.

O seu forno só está equipado com alguns dos seguintes acessórios.

Os acessórios podem ser adquiridos através do Serviço de Assistência Técnica ou em estabelecimentos especializados. Ver quais os acessórios disponíveis no catálogo comercial.

Grelha

Para recipientes, formas para bolos, assados, grelhados e pratos congelados.

Introduzir a grelha com o lado aberto voltado para a porta do forno e com a curvatura para baixo —.

Tabuleiro de forno plano de esmalte

Para bolos, massas e bolachas.

Introduzir o tabuleiro no forno com a parte do desnível na direcção da porta do forno.

Tabuleiro universal fundo de esmalte

Para bolos molhados, massas, pratos congelados e assados de peças de grande tamanho. Também é possível utilizá-lo como tabuleiro para recolher a gordura quando estiver a assar directamente sobre a grelha.

Introduzir o tabuleiro no forno com a parte do desnível na direcção da porta do forno.

Antes da primeira utilização

Aqui encontrará informações acerca dos passos a seguir antes de preparar refeições pela primeira vez no seu forno. Antes de começar a cozinhar, leia o capítulo Indicações de segurança.

Programar a hora

Depois de ligar, o símbolo ⏻ e 0:00 acendem-se no painel indicador. Acertar o relógio.

1. Pressionar o sensor Ⓛ.

No painel indicador é apresentada a hora 12:00.

1. Acertar a hora, utilizando os sensores + ou -.

2. Confirmar a hora, utilizando o sensor ⏻.

Passados alguns segundos a hora acertada é apresentada.

Aquecer o forno

Para eliminar o cheiro a novo, aquecer o forno vazio e fechado. O mais eficaz é aquecer o forno durante uma hora com calor superior e inferior ☐ a 240 °C. Verificar se não há restos da embalagem no interior do forno.

1. Seleccionar o calor superior e inferior ☐ com o comando de funções.
2. Pressionar o sensor + até aparecer 240 °C no painel indicador.

Desligar o forno uma hora depois. Para tal, colocar o comando de funções na posição zero.

Limpeza dos acessórios

Antes de serem utilizados pela primeira vez, os acessórios devem ser limpos a fundo com água quente, um pouco de sabão e um pano.

Programar o forno

Existem várias formas de programar o forno. Segue-se uma descrição de como programar o tipo de aquecimento e a temperatura ou o nível do grelhador. O forno permite programar o tempo de cozedura (duração) e a hora de conclusão de cada prato. Para obter mais informações, consultar o capítulo Programar as funções de tempo.

Tipo de aquecimento e temperatura

Exemplo da imagem: calor superior e inferior ☐ a 190 °C.

1. Seleccionar o tipo de aquecimento utilizando o comando de funções.

°C/kg - - °C - +

1. Regular a temperatura ou o nível do grelhador pretendido utilizando o sensor + ou -.

190°C - +

O forno começa a aquecer.

Desligar o forno

Colocar o comando de funções na posição zero.

Modificar as regulações

O tipo de aquecimento e a temperatura ou o nível do grelhador podem ser modificados a qualquer momento.

Aquecimento rápido

Com a função de aquecimento rápido, o forno atinge a temperatura programada com grande rapidez.

Deve utilizar-se o aquecimento rápido para temperaturas superiores aos 100 °C.

Para se conseguir um resultado de cozedura uniforme, o alimento não deve ser colocado no forno até terminar o aquecimento rápido.

1. Seleccionar o aquecimento rápido 🎯 com o comando de funções.
2. Seleccionar a temperatura desejada, utilizando os sensores + e -.
   O símbolo ♦ acende-se no painel indicador. O forno começa a aquecer.

Fim do aquecimento rápido

É emitido um sinal sonoro e o símbolo § apaga-se. Introduzir o alimento no forno e seleccionar a função e temperatura pretendidas.

Cancelar o aquecimento rápido

Colocar o comando de funções na posição zero. O forno desliga-se.

Nota: Com a função de aquecimento rápido não se pode programar um tempo de cozedura.

Programar as funções de tempo

Este forno tem diferentes funções de tempo. Com o sensor activa-se o menu e alterna-se entre as diferentes funções. Os símbolos de tempo mantêm-se acesos enquanto as regulações são efectuadas. É possível modificar uma função de tempo já programada, utilizando os sensores + ou -.

Alarme

O funcionamento do alarme não depende do funcionamento do forno. O alarme tem sinal sonoro próprio. Deste modo, é possível distinguir entre o fim do tempo do alarme e a desconexão automática do forno (o tempo de cozedura).

1. Pressionar o sensor Ⓛ.

O símbolo 🔒 acende-se no painel indicador.

1. Programar o tempo do alarme, utilizando os sensores + ou -.

Valor sugerido do sensor + = 10 minutos

Valor sugerido do sensor — = 5 minutos

O tempo programado aparece passados alguns segundos. Inicia-se o tempo do alarme. No painel indicador acende-se o símbolo ♗ e aparece o período decorrido do tempo do alarme.

O tempo do alarme terminou

É emitido um sinal sonoro. No painel indicador aparece 00:00. Desligar o alarme, utilizando o sensor ⏻.

Modificar o tempo do alarme

Modificar o tempo do alarme, utilizando os sensores + ou -. O tempo modificado aparece passados alguns segundos.

Cancelar o tempo do alarme

Quando se desliga o forno, o alarme continua a funcionar. Restabelecer o tempo do alarme para 00:00 utilizando o sensor —. O alarme desliga-se.

Consultar as regulações de tempo

Caso tenham sido programadas várias funções de tempo, acendem-se os símbolos correspondentes, no painel indicador.

Para consultar o alarme ⚡, o tempo de cozedura l→l, o tempo de finalização →l ou a hora ⚡, pressionar repetidamente o sensor ⚡ até o símbolo pretendido se acender. O valor correspondente aparece durante uns segundos no painel indicador.

Tempo de cozedura

O forno permite programar o tempo de cozedura para cada alimento. Depois de o tempo de cozedura terminar, o forno desliga-se automaticamente. Deste modo, não é necessário interromper outras tarefas para desligar o forno e não há o perigo de, acidentalmente, ultrapassar o tempo de cozedura. Exemplo da imagem: tempo de cozedura de 45 minutos.

1. Seleccionar o tipo de aquecimento utilizando o comando de funções.
2. Pressionar duas vezes o sensor Ⓧ. No painel indicador aparece 00:00 e o símbolo do tempo de cozedura I→I.

℃/kg 00:00 min:sec - +

1. Programar o tempo de cozedura utilizando o sensor + ou -. Valor sugerido pelo sensor + = 30 minutos Valor sugerido pelo sensor - = 10 minutos

45:00 min:sec

1. Pressionar o sensor °C. Regular a temperatura ou o nível do grelhador pretendido utilizando o sensor + ou -.

Após alguns segundos o forno liga-se. No painel indicador é apresentada a temperatura programada e acende-se o símbolo I→I.

O tempo de cozedura terminou

É emitido um sinal sonoro. O forno deixa de aquecer. No painel indicador aparece 30:00. Pressionar duas vezes o sensor ⏻. É possível regular um novo tempo de cozedura através do sensor + ou -, ou pressionar o sensor ⏻ e colocar o comando de funções na posição zero. O forno está desligado.

Modificar o tempo de cozedura

Pressionar duas vezes o sensor Ⓛ. Modificar o tempo de cozedura com os sensores + ou -.

Cancelar o tempo de cozedura

Pressionar duas vezes o sensor Ⓤ. Restabelecer o tempo de cozedura para 00:00 utilizando o sensor —. O tempo foi cancelado.

Consultar as regulações de tempo

Caso tenham sido programadas várias funções de tempo, acendem-se os símbolos correspondentes, no painel indicador.

Para consultar o alarme ⚠, o tempo de cozedura I→I, o tempo de finalização →I ou a hora ⏻, pressionar repetidamente o sensor ⏱ até o símbolo pretendido se acender. O valor correspondente aparece durante uns segundos no painel indicador.

Tempo de finalização

O forno permite programar a hora a que se pretende ter o prato pronto. Neste caso, o forno liga-se automaticamente e desliga-se à hora pretendida. Por exemplo, é possível colocar o alimento no forno de manhã e programá-lo para que esteja pronto ao meio-dia.

Certificar-se de que os alimentos não se deterioram por ficarem demasiado tempo no forno.

Exemplo da imagem: são 10:30, o tempo de cozedura é de 45 minutos e o forno deve desligar-se às 12:30.

1. Regular o comando de funções.
2. Pressionar duas vezes o sensor Ⓤ.
3. Programar o tempo de cozedura utilizando o sensor + ou -.
4. Pressionar o sensor Ⓛ.

A hora a que o prato estará pronto e o símbolo do tempo de finalização →l são apresentados no painel indicador.

℃/kg 45:00 min:sec +/- + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - +/-

1. Atrasar o tempo de finalização utilizando o sensor + ou -.

℃/kg 1:15 → - +

1. Pressionar o sensor °C.

Regular a temperatura ou o nível do grelhador pretendido utilizando o sensor + ou -.

No painel indicador, a temperatura programada e o símbolo →I são apresentados e o forno fica regulado na posição de espera. Quando se liga o forno, a temperatura programada e o símbolo I→I são apresentados. O símbolo →I apaga-se.

O tempo de cozedura terminou

É emitido um sinal sonoro. O forno deixa de aquecer. No painel indicador aparece 00:00. Pressionar duas vezes o sensor 📋. É possível regular um novo tempo de cozedura através do sensor + ou -, ou pressionar o sensor 🔒 e colocar o comando de funções na posição zero. O forno está desligado.

Modificar o tempo de finalização

Pressionar três vezes o sensor Ⓗ. Modificar o tempo de finalização com os sensores + ou - . O tempo modificado aparece passados alguns segundos. Não modificar o tempo de finalização, caso o tempo de cozedura já esteja em curso. O resultado final poderia ser alterado.

Cancelar o tempo de finalização

Pressionar três vezes o sensor Ⓤ e restabelecer o tempo de finalização para a hora actual com o sensor —. O forno liga-se.

Consultar as regulações de tempo

Caso tenham sido programadas várias funções de tempo, acendem-se os símbolos correspondentes, no painel indicador. Para consultar o alarme ⚠, o tempo de cozedura I→I, o tempo de finalização →I ou a hora ⏱, pressionar repetidamente o sensor ⏲ até o símbolo pretendido se acender. O valor correspondente aparece durante uns segundos no painel indicador.

Hora

Após a ligação ou no caso de uma falha de corrente eléctrica, acende-se o símbolo ⏻ e 0:00 no painel indicador. Acertar o relógio.

1. Pressionar o sensor Ⓛ.

Aparece a hora 12:00.

1. Acertar a hora, utilizando os sensores + ou -.

2. Confirmar a hora, utilizando o sensor Ⓜ.

Passados alguns segundos a hora acertada é apresentada.

Modificar a hora

Não pode estar programada nenhuma outra função de tempo, o forno deve estar desligado.

1. Pressionar duas vezes o sensor Ⓛ.

O símbolo Ⓤ acende-se no painel indicador.

1. Modificar a hora, utilizando os sensores + ou -.

2. Confirmar a hora, utilizando o sensor Ⓜ.

A hora programada aparece passados alguns segundos.

Ocultar a hora

É possível ocultar a hora. Consultar o capítulo, Modificar as regulações de base.

Receitas pré-programadas

As receitas pré-programadas são ideais para cozinhar facilmente receitas especiais e assados suculentos. Evita ter de virar e acrescentar água à carne, além de que mantém o interior do forno limpo.

O resultado da cozedura depende da qualidade dos alimentos e do tamanho do recipiente.

Utilizar luvas para retirar o prato cozinhado do interior do forno. O recipiente está muito quente.

Recipientes

Ter em conta as indicações relativas aos recipientes adequados a uma determinado prato, existentes na receita incluída. Ter em conta também as indicações do fabricante do recipiente. As indicações relacionadas com os restantes programas encontram-se a seguir.

Recipientes adequados

Recomendamos que utilize um recipiente resistente ao calor (até 300 °C) de vidro ou vidro vitrocerâmico.

Os tachos de aço inoxidável são adequados, embora tenham limitações. As superfícies brilhantes reflectem demasiado a radiação de calor, o prato fica menos dourado e a carne também fica menos cozinhada. Se utilizar um tacho de aço inoxidável, retirar a tampa quando o programa terminar. Dourar

a carne no nível do grelhador 3 durante 8-10 minutos. O prato é dourado com maior intensidade quando se utiliza um tacho de aço esmaltado, ferro fundido ou alumínio fundido sob pressão. Acrescentar um pouco mais de líquido.

Recipientes não adequados

Recipientes de barro, de alumínio brilhante e de plástico ou com asas de plástico.

Preparar o prato

Preparar os pratos, seguindo as indicações descritas nas receitas.

Utilizar um recipiente adequado.

Pesar o arroz, a carne, as aves ou o peixe. As indicações específicas são detalhadas nas tabelas correspondentes. É necessário determinar o peso para seleccionar o programa.

Colocar o recipiente no interior do forno apenas quando este estiver frio.

Não abrir a porta do forno durante a cozedura.

Receitas pré-programadas

É incluída uma receita com indicações específicas para cada prato.

Receita Número de programa Margem de peso em kg Regulação de peso

Paelha	P1	0,3-0,6 peso do arroz
Beringelas gratinadas	P2	0,2-0,8 peso da hortaliça
Escalibada (Verduras assadas)	P3	0,8-1,6 peso da hortaliça
Dourada ao sal	P4	0,3-1,1 peso do peixe
Pescada	P5	0,5-2,0 peso do peixe
Frango com hortaliças	P6	1,0-2,0 peso da carne
Lombo em massa folhada	P7	0,3-1,5 peso da carne
Empada	P8	0,3-1,0 peso da massa
Pizza	P9	0,1-0,4 peso da massa
Tarte de queijo	P10	0,8-1,4 peso da massa líquida

Seleccionar e configurar as receitas pré-programadas

Exemplo da imagem: configuração para beringelas gratinadas, 0,70 kg = programa 2.

1. Seleccionar a função Receitas pré-programadas Ⓞ com o comando de funções.

1. Pressionar o sensor °C/kg e regular o peso do alimento através do sensor + ou -.

0.70 - +

O programa inicia-se após alguns segundos. No painel indicador é apresentada a duração do tempo e acende-se o símbolo I→I.

O programa terminou

É emitido um sinal sonoro. O forno deixa de aquecer. No painel indicador aparece 00:00. Pode desligar o sinal sonoro antes do tempo, utilizando o sensor Ⓛ.

Modificar o programa

Após o início, não é possível alterar o número de programa nem o peso.

Cancelar o programa

Colocar o comando de funções na posição zero. O forno desliga-se.

Alterar a duração do programa e o tempo de finalização

Nas receitas pré-programadas, não se pode alterar a duração nem o tempo de finalização.

Conselhos sobre as receitas pré- programadas

O peso do assado ou da ave é superior à margem de peso indicada.

A margem de peso é limitada por motivos específicos. Geralmente, não existem tachos com tamanho suficiente para grandes assados. Preparar as peças grandes com calor superior e inferior □ ou grelhador com ar quente 📋.

Modificar as regulações básicas

Este forno apresenta diversas regulações de base. Estas regulações podem ser adaptadas às necessidades próprias do utilizador.

Regulação de base Opção 0 Opção 1 Opção 2 Opção 3

c1	Duração do sinal após o tempo de cozedura ou do alarme - aprox. 10 seg. aprox. 2 min.* aprox. 5 min.
c2	Indicação da hora não sim* --
c3	Tempo de espera até à aplicação de uma regulação - aprox. 2 seg. aprox. 4 seg.* aprox. 10 seg.
c5	Foram reinstaladas as guias corrediças não sim --
c6	Seleccionar as regulações de fábrica para todos os valores não* sim - -

* Regulação de fábrica

O forno deve estar desligado.

1. Pressionar o sensor ① durante aprox. 4 segundos. No painel indicador é apresentada a regulação de base actual para a duração do sinal, por ex. c i seleção e.
2. Modificar a regulação de base com os sensores + ou -.

3. Confirmar com o sensor ⏻. No painel indicador aparece a regulação de base seguinte. O sensor ⏻ permite percorrer todas as regulações e os sensores + ou - modificá-los.

4. Para terminar, pressionar o sensor ⏻ durante aprox. 4 segundos.

Foram aplicadas todas as regulações de base.

É possível voltar a modificar as regulações de base a qualquer momento.

Desconexão automática

Se as regulações do aparelho não forem modificadas durante várias horas, a desconexão automática é activada. O forno deixa de aquecer. Isto dependerá da temperatura ou do nível do grelhador seleccionado.

A desconexão automática é activada

É emitido um sinal sonoro. No painel indicador aparece F8. O forno deixa de aquecer.

Rodar o comando de funções até à posição zero. O forno desliga-se.

Eliminar a desconexão automática

Para evitar a activação involuntária da desconexão automática, deve seleccionar um tempo de cozedura. O forno aquece até terminar este tempo.

Cuidados e limpeza

O forno pode conservar durante muito tempo o aspecto reluzente e a capacidade funcional desde que se efectue regularmente a limpeza e a manutenção pertinentes. Segue-se uma descrição de como efectuar o tratamento cuidadoso e a limpeza do forno.

Notas

• É possível que a parte frontal do forno apresente tonalidades diferentes devido aos diversos materiais como o vidro, plástico ou metal.
  As sombras que surgem no vidro da porta e parecem sujidade são reflexos de luz da lâmpada do forno.
  O esmalte queima-se quando o forno atinge uma temperatura muito elevada. Pode provocar ligeiras descolorações. Este fenómeno é normal e não afecta o funcionamento do forno. Não é possível esmaltar totalmente as bordas dos tabuleiros finos. Deste modo, podem ter um toque áspero o que não afecta a cobertura anticorrosiva.

Produtos de limpeza

Ter em conta as indicações da tabela para não danificar as várias superfícies do forno utilizando um produto de limpeza inadequado. Não utilizar

• produtos de limpeza abrasivos nem ácidos;
  ■ produtos fortes que contenham álcool,
  ■ esfregões nem esponjas duras;
  ■ aparelhos de limpeza de alta pressão ou por jacto de vapor.

Lavar bem os panos novos antes de os utilizar.

Zona Produtos de limpeza

Parte frontal do forno

Água quente com um pouco de sabão: Limpar com um pano e secar com outro suave. Não utilizar limpa-vidros ou raspadores para vidro.

Aço inoxidável

Água quente com um pouco de sabão: Limpar com um pano e secar com outro suave. Limpar imediatamente as manchas de cal, gordura, farinha e clara de ovo porque pode formar-se corrosão por baixo das mesmas.Nos centros do Serviço de assistência técnica ou em lojas especializadas é possível adquirir produtos específicos para o tratamento do aço inoxidável e adequados para as superfícies quentes.Aplicar o produto de limpeza com um pano suave muito fino.

Vidro Limpa-vidros:

Limpar com um pano suave. Não utilizar um raspador para vidro.

Zona Produtos de limpeza

Visor Limpa-vidros:
	Limpar com um pano suave. Não utilizar álcool, vinagre nem outros produtos de limpeza abrasivos ou ácidos.
Vidros da porta Limpa-vidros:
	Limpar com um pano suave. Não utilizar raspadores para vidro.
Tampa de vidro da lâmpada do forno	Água quente com um pouco de sabão: Limpar com um pano.
Vedante Não retirar!	Água quente com um pouco de sabão: Limpar com um pano. Não esfregar.
Grelhas ou calhas Água quente com um pouco de sabão: Pôr de molho e limpar com um pano ou uma escova.
Guias corrediças Água quente com um pouco de sabão: Limpar com um pano ou uma escova. Não pôr de molho nem lavar na máquina de lavar loiça.
Acessórios Água quente com um pouco de sabão: Pôr de molho e limpar com um pano ou uma escova.

Limpar as superfícies de auto-limpeza do interior do forno

Em alguns fornos, a parede posterior interna, as paredes laterais ou o tecto podem estar revestidos de cerâmica de alta porosidade. Este revestimento absorve os salpicos resultantes da cozedura e dissolve-os enquanto o forno estiver em funcionamento. Quanto mais elevada for a temperatura e mais tempo o forno estiver em funcionamento, melhor será o resultado.

A ligeira descoloração do revestimento não afecta a auto-limpeza.

Atenção!

• Não utilizar produtos de limpeza abrasivos. Estes riscam e deterioram o revestimento de alta porosidade.
  Não limpar o revestimento de cerâmica com produtos de limpeza para fornos. Se, acidentalmente, forem derramados produtos de limpeza para fornos em cima do revestimento, limpar de imediato com uma esponja e água abundante.

Limpar a base do forno e as paredes esmaltadas

Utilizar um pano de limpeza e água quente com um pouco de sabão ou vinagre.

Em caso de sujidade forte, utilizar um esfregão de aço fino ou um produto de limpeza específico para fornos. Utilizar apenas quando o interior do forno estiver frio. Não limpar as superfícies de auto-limpeza com um esfregão de metal nem com produtos de limpeza para fornos.

Aqualisis

Para facilitar a limpeza do interior do forno, o aparelho está equipado com o assistente de limpeza Aqualisis. Através da vaporização controlada de detergente, é possível amolecer os restos de sujidade, podendo removê-los mais facilmente, em seguida.

No caso de haver muita sujidade, pode fazer o seguinte:

■ Deixar actuar o detergente durante algum tempo, antes de activar o assistente de limpeza
- Esfregar os pontos sujos com um produto de limpeza, antes de activar o assistente de limpeza
■ Repetir o modo de funcionamento Aqualisis, quando o interior do forno tiver arrefecido

Preparação e ligação

O sistema de limpeza Aqualisis só deve ser iniciado quando o interior do forno estiver frio.

Perigo de queimaduras e danos na superfície!

Não derramar água no interior do forno enquanto estiver quente. Produz-se vapor de água, podendo provocar danos no esmalte devido à mudança da temperatura.

1. Retirar os acessórios do interior do forno.
2. Derramar com cuidado 250 ml de água (não destilada), com um pouco de detergente para a loiça, na base do interior do forno (Figura A).
3. Fechar a porta do aparelho.
4. Programar a função Aqualisis ♂ para 270 °C.
5. Pressionar duas vezes o sensor ⏻ e programar um tempo de 4 minutos. O sistema de limpeza está activado.
6. Passados 4 minutos, é emitido um sinal sonoro e o forno deixa de aquecer. Colocar o comando de funções na posição zero.
7. Esperar 17 minutos, aproximadamente, até que o interior do forno arrefeça.

Não deixar água derramada durante muito tempo no interior do forno (p. ex., durante a noite).

1. Abrir a porta do forno e remover a água com a esponja fornecida (depende do modelo) ou com um pano absorvente (Figura B).
   Se esta esponja não vier incluída com o forno, é possível adquiri-la através do Serviço de Assistência Técnica ou pela Internet através do número de material 659774.

2. Limpar o interior do forno com produtos que não danifiquem o esmalte: um pano, uma escova suave, um esfregão de plástico ou a esponja fornecida.

Nota: É possível eliminar a sujidade resistente com um raspador para vidro.

1. Eliminar os restos de cal com um pano humedecido em vinagre, passar pela mesma área com outro pano com água limpa e secar com um pano suave. Limpar também debaixo da junta da porta.
2. Depois de efectuada a limpeza, deixar a porta do forno aberta durante 1 hora na posição de bloqueio (aprox. 30°), para que as superfícies esmaltadas do interior do forno possam secar.

Secagem rápida

1. Depois de efectuada a limpeza, deixar a porta do aparelho aberta na posição de bloqueio (aprox. 30°).
2. Programar a função Ar quente 3D ☒ para 50 °C.
3. Decorridos 5 minutos, desligar o aparelho e fechar a porta.

Função luz

Para facilitar a limpeza do forno, é possível acender a lâmpada do interior do forno.

Acender a lâmpada do forno

Rodar o comando de funções até à posição

A lâmpada acende-se.

Apagar a lâmpada do forno

Rodar o comando de funções até à posição O.

Rebater a resistência do grelhador

Para facilitar a limpeza, em alguns fornos é possível rebater a resistência do grelhador.

Perigo de queimaduras!

O forno deve estar frio.

1. Puxar o puxador do grelhador rebatível para si e empurrar para cima até ouvir um estalido (figura A).
2. Ao mesmo tempo, segurar a resistência do grelhador e empurrá-la para baixo (figura B).

Terminada a limpeza, volte a deslocar para cima a resistência do grelhador. Empurrar o puxador de sustentação para baixo e encaixar a resistência do grelhador.

Desmontar e montar as grelhas ou calhas do lado esquerdo e direito

É possível retirar as grelhas ou calhas do lado esquerdo e direito, para serem limpas. O forno deve estar frio.

Desmontar as grelhas ou calhas

1. Levantar a grelha ou a calha pela parte da frente e desmontá-la (figura A).
2. De seguida, puxar completamente a grelha ou a calha e retirá-la (figura B).

Limpar as grelhas ou calhas com detergente para a loiça e uma esponja. Para as manchas resistentes recomenda-se uma escova.

Montar as grelhas ou calhas

1. Primeiro, inserir a grelha ou a calha na ranhura posterior fazendo um pouco de pressão para trás (figura A)
2. e depois introduzir na ranhura frontal (figura B).

As grelhas ou calhas ajustam-se à esquerda e à direita. A curvatura deve estar sempre voltada para baixo.

Montar e desmontar a porta do forno

Para facilitar a desmontagem da porta e a limpeza dos vidros, é possível desprender a porta do forno.

As dobradiças da porta do forno estão equipadas com uma alavanca de bloqueio. Se a alavanca de bloqueio estiver fechada (figura A), não é possível desmontar a porta. Se se abrir a alavanca de bloqueio para desmontar a porta (figura B), as dobradiças ficam bloqueadas. Desta forma, não podem fechar-se bruscamente.

⚠️ Perigo de lesões!

Se as dobradiças não estiverem bloqueadas com a alavanca, podem fechar-se bruscamente. Verificar sempre se as alavancas de bloqueio estão fechadas, excepto quando se desmontar a porta caso em que as alavancas devem estar abertas.

Desmontar a porta

1. Abrir totalmente a porta do forno.
2. Retirar as duas alavancas de bloqueio situadas à direita e à esquerda (figura A).
3. Fechar a porta do forno até acima (figura B). Segurar na porta com ambas as mãos dos dois lados. Fechá-la um pouco mais e retirá-la.

Voltar a montar a porta seguindo os mesmos passos pela ordem inversa.

1. Quando voltar a montar a porta, verificar se as duas dobradiças encaixam exactamente dentro das respectivas aberturas (figura A).
2. A ranhura inferior das dobradiças deve encaixar dos dois lados (figura B).

Se as dobradiças não ficarem correctamente montadas, podem provocar um desalinhamento da porta.
3. Fechar novamente as alavancas de bloqueio (figura C). Fechar a porta do forno.

⚠️ Perigo de lesões!

Não tocar na dobradiça se deixar cair a porta involuntariamente ou se uma dobradiça se fechar bruscamente. Avisar o Serviço de Assistência Técnica.

Desmontar e montar os vidros da porta

Para uma melhor limpeza, pode desmontar os vidros da porta do forno.

Desmontar

1. Desmontar a porta do forno e colocá-la sobre um pano com o puxador voltado para baixo.
2. Retirar a tampa superior da porta do forno. Para tal, fazer pressão com os dedos sobre as linguetas situadas à esquerda e à direita (Figura A).
3. Levantar o vidro superior e retirá-lo (Figura B).

Para portas com três vidros efectuar ainda o seguinte passo:

1. Levantar o vidro e retirá-lo (Figura C).

Limpar os vidros com um limpa-vidros e um pano suave.

Perigo de ferimentos!

O vidro riscado da porta do aparelho pode rachar. Não use raspadores de vitrocerâmica, nem detergentes agressivos ou abrasivos.

Montar

Para portas com dois vidros efectuar os passos 2 a 4.

Ao efectuar a montagem, certificar-se de que a inscrição "right above" da parte inferior esquerda fica invertida.

1. Introduzir o vidro para trás, inclinando-o (Figura A).
2. Introduzir o vidro superior para trás em ambos os suportes, inclinando-o. A superfície lisa deve ficar voltada para fora. (Figura B)

1. Colocar a tampa e pressioná-la.

2. Montar a porta do forno.

Voltar a utilizar o forno quando os vidros estiverem devidamente montados.

O que fazer em caso de avaria

Muitas vezes, quando ocorre uma avaria, pode tratar-se de uma pequena anomalia fácil de resolver. Antes de contactar o Serviço de Assistência Técnica, tentar resolver a avaria com a ajuda da seguinte tabela.

Tabela de avarias

Avaria Causa possível Solução/conselhos
O forno não funciona.	O fusível está danificado.	Verificar na caixa de fusíveis se o fusível está em bom estado.
	Falha de corrente eléctrica.	Verificar se a luz da cozinha se acende ou se outros electrodomésticos funcionam.
No painel indicador acendese 1 e zeros.	Falha de corrente eléctrica.	Acertar novamente a hora.
O forno não aquece.	Os contactos têm pó.	Rodar o comando giratório várias vezes em ambas as direcções.
No indicador aparece F8.	A desconexão automática foi activada.	Rodar o comando de funções até à posição zero.

Mensagens de erro

Quando aparecer, no indicador, uma mensagem de erro com E, pressionar o sensor Ⓑ. A mensagem desaparece. A função de tempo regulada apaga-se. Se a mensagem de erro não desaparecer, contactar o Serviço de Assistência Técnica.

As seguintes mensagens de erro podem ser resolvidas pelo próprio utilizador.

Mensagem de erro	Causa possível Solução/conselhos
E011	Um sensor foi pressionado durante demasiado tempo ou ficou preso.	Pressionar todos os sensores, um por um. Confirmar se há algum sensor preso, tapado ou sujo.

As reparações inadequadas são perigosas. As reparações só devem ser efectuadas por pessoal do Serviço de Assistência Técnica com formação adequada.

Substituir a lâmpada do forno

Se a lâmpada do forno estiver deteriorada, deverá ser substituída. É possível adquirir lâmpadas de substituição de 220-240 V, base E14, 25 W e resistentes à temperatura (T300 °C), através do Serviço de Assistência Técnica ou em estabelecimentos especializados. Utilizar apenas estas lâmpadas.

Desconectar o aparelho da rede de alimentação eléctrica. Assegurar-se de que está correctamente desligado.

1. Colocar um pano de cozinha dentro do forno frio para evitar danos.

2. Retirar o vidro de protecção, desapertando-o para o lado esquerdo.

1. Substituir a lâmpada por um tipo de lâmpada idêntico.
2. Voltar a apertar o vidro de protecção.
3. Retirar o pano de cozinha e voltar a ligar o aparelho à corrente.

Vidro de protecção

Os vidros de protecção deteriorados têm de ser substituídos. É possível obter vidros de protecção através do Serviço de Assistência Técnica. Indicar o n.º do produto e o n.º de fabrico do aparelho.

Serviço de Assistência Técnica

Se o seu aparelho precisar de ser reparado, o nosso Serviço de Assistência Técnica está à sua disposição. Encontramos sempre uma solução adequada, também para evitar deslocações desnecessárias do técnico.

Número E e número FD

Quando telefonar, indique o número de artigo (N.º E) e o número de fabrico (N.º FD), para que possamos prestar um serviço de qualidade. A placa de características com os números encontra-se na parte lateral direita da porta do forno. Para que em caso de necessidade, não tenha de procurar durante muito tempo, pode inserir aqui os dados do seu aparelho e o n.º de telefone do Serviço de Assistência Técnica.

N.° E

N.º FD

Serviço de Assistência Técnica

Tenha em atenção que no caso de utilização incorrecta, a deslocação do técnico do serviço de assistência não é gratuita, mesmo durante o período de garantia.

Os dados para contacto com todos os países encontram-se no índice dos Serviços Técnicos anexo.

Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias PT 707 500 545

Confie na competência do fabricante. Assim, poderá ter a certeza de que a reparação é executada por técnicos especializados com a devida formação e com as peças de reparação originais para o seu aparelho.

Conselhos energéticos e ambientais

Nesta secção encontrará conselhos para poupar energia ao cozinhar e assar e para dar um destino final adequado ao seu aparelho.

Poupar energia

■ Pré-aquecer o forno apenas quando vem indicado na receita ou nas tabelas.
- Utilizar formas escuras, lacadas ou esmaltadas a preto. Absorvem melhor o calor.
■ Manter a porta do forno fechada durante os tempos de cozedura.
Se tiver vários bolos para cozer, faça-o de preferência um a seguir ao outro. O forno ainda estará quente. Desta forma, reduz-se o tempo de cozedura por cada bolo. Também é possível colocar duas formas rectangulares de cada vez, lado a lado.

Nos tempos de cozedura longos, é possível desligar o forno 10 minutos antes de acabar o tempo e aproveitar o calor residual para terminar.

Eliminação ecológica

Elimine a embalagem de forma ecológica.

Este aparelho está marcado em conformidade com a Directiva 2012/19/UE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

A directiva estabelece o quadro para a criação de um sistema de recolha e valorização dos equipamentos usados válido em todos os Estados Membros da União Europeia.