3HB598NC - Forno BALAY - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR 3HB598NC BALAY

[es] Instrucciones de uso .... 3

[pt] Instruções de serviço ..... 17

Instruções de segurança importantes ....17

Causas de danos.... 18

O seu novo aparelho ....19

Seletor de funções ....19

Seletor de temperatura....20

Relógio eletrónico....20

Acessórios....20

Antes da primeira utilização....21

Acertar a hora.... 21

Aquecer o forno 21

Limpar os acessórios....21

Como utilizar o seu forno ....21

Ligar o forno 21

Utilizar o relógio eletrónico 21

Regular o temporizador automático 22

Visualizar e alterar os valores regulados.... 22

Manutenção e limpeza 23

Produtos de limpeza 23

Desmontar e montar os vidros da porta.... 23

Desengatar e engatar a porta do aparelho.... 24

Desencaixar e encaixar as grelhas de suporte 25

Uma anomalia, que fazer?......25

Substituir a lâmpada do forno.... 25

Serviço de Assistência Técnica....26

Número E e número FD 26

Conselhos energéticos e ambientais ....26

Poupança energética....26

Eliminação ecológica.... 26

Acrilamido nos alimentos....26

Sugestões de utilização....27

Cozer....27

Assar e grelhar.... 27

Testado para si no nosso estúdio de cozinha.... 28

⚠ Instruções de segurança importantes

Leia atentamente o presente manual. Só assim poderá utilizar o seu aparelho de forma segura e correcta. Guarde as instruções de utilização e montagem para consultas futuras ou para futuros utilizadores.

Este aparelho destina-se apenas à montagem embutida. Respeite as instruções de montagem especiais.

Examine o aparelho depois de o desembalar. Se forem detectados danos de transporte, não ligue o aparelho.

Apenas os técnicos licenciados estão autorizados a ligar aparelhos sem ficha. A garantia não cobre danos causados por uma ligação incorrecta.

Este aparelho destina-se exclusivamente a uso privado e doméstico. Use o aparelho apenas para a preparação de refeições e bebidas. Vigie o aparelho durante o funcionamento. Use o aparelho apenas em espaços fechados.

Este aparelho pode ser usado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou com pouca experiência ou conhecimentos, se estiverem sob vigilância de uma pessoa responsável pela sua segurança ou tiverem sido instruídas acerca da utilização segura do aparelho e tiverem compreendido os perigos decorrentes da sua utilização.

As crianças não devem brincar com o aparelho. As tarefas de limpeza e manutenção por parte do utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a não ser que tenham mais de 8 anos e estejam sob vigilância.

As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo de ligação.

Insira sempre os acessórios correctamente no interior do aparelho. Consulte o tópico Descrição de acessórios no manual de instruções.

Perigo de incêndio!

Os objectos inflamáveis guardados no interior do aparelho podem incendiar-se. Nunca guarde objectos inflamáveis dentro do aparelho. Nunca abra a porta do aparelho se surgir fumo no interior. Desligue o aparelho e puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico.
Ao abrir a porta do aparelho, forma-se uma corrente de ar. O papel vegetal pode tocar nas resistências e incendiar-se. Durante o pré-aquecimento, nunca coloque papel vegetal solto no acessório. Coloque sempre um recipiente ou uma forma em cima do papel vegetal para o segurar. Forre apenas a área necessária com papel vegetal. O papel vegetal não deve sobressair do acessório.

Perigo de queimaduras!

• O aparelho fica muito quente. Nunca toque nas superfícies interiores quentes do aparelho, nem nas resistências. Deixe sempre arrefecer o aparelho. Mantenha as crianças afastadas.
• Os acessórios ou recipientes ficam muito quentes. Use sempre uma pega de cozinha para retirar os acessórios ou recipientes quentes do interior do aparelho.
  Os vapores de álcool podem incendiar-se no interior quente do aparelho. Nunca prepare refeições com grandes quantidades de bebidas com elevado teor de álcool. Use apenas pequenas quantidades de bebidas com elevado teor de álcool. Abra a porta do aparelho com cuidado.

Perigo de queimaduras!

As peças que se encontram acessíveis ficam quentes durante o funcionamento do aparelho. Nunca toque nas peças quentes. Manter fora do alcance das crianças.
- Ao abrir a porta do aparelho, pode sair vapor quente. Abra a porta do aparelho com cuidado. Mantenha as crianças afastadas.
A água no interior quente do aparelho pode transformar-se em vapor de água quente. Nunca deite água no interior quente do aparelho.

Perigo de ferimentos!

O vidro riscado da porta do aparelho pode rachar. Não use raspadores de vitrocerâmica, nem detergentes agressivos ou abrasivos.

As reparações indevidas são perigosas. As reparações só podem ser efectuadas por técnicos especializados do serviço de assistência técnica. Se o aparelho estiver avariado, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o serviço de assistência técnica.
- O isolamento dos cabos de electrodomésticos pode derreter em contacto com partes quentes do aparelho. Nunca coloque os cabos de electrodomésticos em contacto com partes quentes do aparelho.
A humidade que se infiltra no aparelho pode dar origem a um choque eléctrico. Não utilize aparelhos de limpeza a alta pressão ou de limpeza a vapor.
- Ao substituir a lâmpada no interior do aparelho, os contactos do casquilho da lâmpada encontram-se sob tensão. Antes de proceder à substituição, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico.
Um aparelho avariado pode causar choques eléctricos. Nunca ligue um aparelho avariado. Puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o Serviço de Assistência Técnica.

Causas de danos

Atenção!

Acessórios, película, papel vegetal ou recipientes sobre a base do forno: não coloque quaisquer acessórios sobre a base do forno. Não forre a base do forno com película, seja de que tipo for, nem com papel vegetal. Não pouse recipientes na base do forno se tiver regulado uma temperatura superior a 50 °C. Provoca retenção do calor. Os tempos de cozedura e de assadura deixam de ser os mesmos e danifica o esmalte.
- Água no interior quente do aparelho: nunca deite água no interior do aparelho, quando este estiver quente. Cria vapor de água. A mudança de temperatura pode danificar o esmalte.
- Alimentos húmidos: não guarde alimentos húmidos durante muito tempo no interior do aparelho fechado, pois pode danificar o esmalte.
Sumo de fruta: se estiver a confeccionar bolos de fruta muito sumarenta, não encha demasiado o tabuleiro. O sumo de fruta que pinga do tabuleiro deixa manchas que nunca mais saem. Se possível, utilize o tabuleiro universal mais fundo.

Deixar arrefecer com a porta do aparelho aberta: deixe o interior do aparelho arrefecer sempre com a porta fechada. Mesmo apenas com uma frincha da porta do forno aberta, as fachadas dos móveis contíguos podem ficar danificadas com o tempo.
- Vedante da porta muito sujo: se o vedante da porta estiver muito sujo, a porta do aparelho deixa de fechar bem durante o funcionamento. As fachadas dos móveis contíguos podem ser danificadas. Mantenha o vedante da porta sempre limpo.
Porta do aparelho como assento ou suporte: não se ponha em pé, sente ou pendure na porta do aparelho. Não coloque recipientes ou acessórios em cima da porta do aparelho.
Inserir o acessório: dependendo do modelo do aparelho, ao fechar a porta, o acessório pode riscar o vidro da porta. Insira sempre o acessório no aparelho até ao batente.
■ Transportar o aparelho: não transporte nem segure o aparelho pela pega da porta. A pega não suporta o peso do aparelho e pode partir-se.

O seu novo aparelho

Nesta secção fica a conhecer o seu novo aparelho. Obtém informações sobre o painel de comando, o forno, os tipos de aquecimento e os acessórios.

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Nota explicativa

1 Relógio eletrónico

2 Seletor de funções

3 Lâmpada indicadora

4 Seletor de temperatura

Seletor de funções

O seletor de funções permite-lhe regular o tipo de aquecimento.

Posição Utilização

o	Posição zero O forno está desligado.
	Calor superior/inferior	Para bolos, pratos no forno e assados de carne magra. O calor vem homogeneamente de cima e de baixo.
	Ar quente circulante	Para bolos e biscoitos em um a dois níveis. A ventoinha distribui o calor da resistência circular, que se encontra na parede traseira, homogeneamente pelo interior do aparelho.

* Tipo de aquecimento com o qual foi determinada a classe de eficiência energética nos termos da norma EN 60350-1.

Posição Utilização

	Ar quente circulante Eco*	Para bolos e biscoitos em um a dois níveis. A ventoinha distribui o calor da resistência circular, que se encontra na parede traseira, homogeneamente pelo interior do aparelho.Neste tipo de aquecimento, a iluminação do forno mantém-se desligada.
	Ar circulante Para bolos, biscoitos e pizza fresca em um a dois níveis. A ventoinha distribui homogeneamente pelo interior do aparelho o calor dos elementos de aquecimento.
	Potência para pizzas	Confeção rápida de produtos congelados sem pré-aquecimento, p. ex., pizza, batatas fritas ou "strudel". A resistência inferior e a resistência circular da parede traseira aquecem.
	Grelhador com ar circulante	Assar carne, aves e peixe inteiro. A resistência do grelhador e a ventoi-nha ligam-se e desligam-se alternadamente. A ventoinha espalha o ar quente em torno dos alimentos.
	Grelhador de grande superfície	Grelhar bifes, salsichas, tostas e postas de peixe. Toda a superfície sob a resistência fica quente.
	Grelhador de pequena superfície	Grelhar pequenas quantidades de bifes, salsichas, tostas e postas de peixe. A zona central da resistência fica quente.
	Calor inferior Para continuar a cozer os alimentos.O calor vem unicamente de baixo.
	Iluminação A iluminação do forno está ligada.

* Tipo de aquecimento com o qual foi determinada a classe de eficiência energética nos termos da norma EN 60350-1.

Nota: Ao regular o tipo de aquecimento, a lâmpada do forno acende no interior do aparelho.

Nota: No tipo de aquecimento "Ar quente circulante Eco", a iluminação do forno mantém-se desligada.

O seletor de temperatura permite-lhe regular a temperatura ou a potência do grelhador.

Posição Significado

●	Posição zero O forno não aquece.
50-250	Intervalo de temperaturas	A temperatura no interior do aparelho em °C.

A lâmpada indicadora acende-se quando o forno está a aquecer, apagando-se durante as pausas de aquecimento.

Relógio eletrónico

O relógio eletrónico permite-lhe controlar o forno. Por exemplo, pode pré-selecionar o momento de ligação do forno ou regular o temporizador automático com a hora de conclusão do processo de cozedura ou assadura. O relógio eletrónico também pode ser utilizado como alarme de curta duração.

Teclas de funções Relógio eletrónico

Símbolo Significado Utilização

Relógio eletrónico Regular o tempo de duração ou o tempo
- Menos Diminuir o tempo de	duração ou o tempo
+ Mais Aumentar o tempo de	duração ou o tempo

Acessórios

O acessório pode ser introduzido no interior do aparelho em 4 níveis diferentes. Introduza-o sempre até ao batente, de modo a não tocar no vidro da porta. Assegure-se de que insere sempre o acessório com o lado correto no interior do aparelho.

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Com as calhas extensíveis, é possível puxar o acessório completamente para fora.

Pode puxar o acessório para fora até dois terços, sem que ele tombe, podendo assim retirar facilmente o prato do aparelho.

Quando o acessório aquece, pode ficar deformado. Mas quando volta a arrefecer, a deformação desaparece e não tem qualquer influência na função.

Poderá adquirir acessórios no Serviço de Assistência Técnica, numa loja especializada ou através da Internet.

Acessórios Descrição

Grelha para cozer e assar

Para colocar recipientes, formas de bolos, assados, grelhados e alimentos ultracongelados.

Para bolos sumarentos, biscoi- tos, alimentos ultracongelados e assados grandes. Também pode ser utilizado como recipiente de recolha de gordura.

Para bloquear as dobradiças.

Antes da primeira utilização

Aqui encontrará informações acerca dos passos a seguir antes de preparar refeições pela primeira vez no seu aparelho. Antes de utilizar o aparelho, leia o capítulo Indicações de segurança.

Retire a embalagem do aparelho e elimine-a de forma adequada.

Acertar a hora

Depois da ligação elétrica do aparelho ou após um corte de corrente, três zeros e o símbolo "A" piscam no visor.

1. Prima a tecla ⏻ até que fique a piscar o ponto no visor.
2. Acerte a hora atual com as teclas "+" e "-"

Após 7 segundos, o tempo regulado é assumido.

Nota: Para alterar a hora acertada, prima as teclas "+" e "-" até que fique a piscar o ponto no visor. Depois, acerte a hora atual com as teclas "+" e "-".

Aquecer o forno

Limpar o forno antes da utilização

1. Retire os acessórios e os suportes da grelha do interior do aparelho.
2. Retire todos os resíduos de embalagem, p. ex., partículas de esferovite, do interior do forno.
3. Algumas peças estão revestidas com uma película antirriscos. Remova esta película.
4. Limpe o aparelho por fora com um pano macio e húmido.
5. Limpe o interior do aparelho com uma solução de água quente e detergente.

Aquecer o forno

Para eliminar o cheiro a novo, aqueça o forno fechado e vazio.

1. Rode o seletor de funções para o modo de funcionamento "Calor superior/ inferior".
2. Rode o seletor de temperatura para a temperatura máxima.
3. Desligue o forno passados 40 minutos.

Limpar o forno depois da utilização

1. Limpe o forno com uma solução de água quente e detergente.
2. Monte os suportes da grelha.

Limpar os acessórios

Antes de utilizar os acessórios, lave-os muito bem com água morna e detergente e um pano.

Como utilizar o seu forno

Elementos de comando rebatíveis

O seletor de funções e o seletor de temperatura são rebatíveis. Para retrain e extrair, prima o respetivo elemento de comando.

Ligar o forno

1. Regule o tipo de aquecimento com o seletor de funções.
2. Com o seletor de temperatura, regule a temperatura.
   O forno começa a aquecer.

Desligar o forno

Rode o seletor de funções e o seletor de temperatura para a posição zero.

Alterar as regulações

É possível alterar o tipo de aquecimento e a temperatura ou potência de grelhador a qualquer altura, com o respetivo seletor.

Aquecer

Para aquecer o mais rapidamente possível o interior do forno, utilize o tipo de aquecimento "Ar circulante". Quando a temperatura regulada for alcançada (lâmpada indicadora apagada), regule o tipo de aquecimento pretendido.

Utilizar o relógio eletrónico

Para além da hora e do tempo restante, podem ser apresentados na indicação os seguintes símbolos:

Símbolo Significado
•	Ponto entre as horas e a indicação dos minutos.Pisca, quando for possível regular a hora.
♀	TemporizadorIndica os estados operacionais do temporizador.
A Modo automático
	Indica os estados operacionais do modo automático.
♂♂	OperacionalidadeSe este sinal for apresentado, o forno está operacional.

Acertar a hora

Depois da ligação elétrica do aparelho ou após um corte de corrente, três zeros e o símbolo "A" piscam no visor.

1. Prima a tecla Ⓤ até que fique a piscar o ponto no visor.

2. Acerte a hora atual com as teclas "+" e "-"

Após 7 segundos, o tempo regulado é assumido.

Nota: Para alterar a hora acertada, prima as teclas "+" e "-" até que fique a piscar o ponto no visor. Depois, acerte a hora atual com as teclas "+" e "-".

Regular o temporizador

O temporizador não tem qualquer influência sobre as funções do forno. O tempo de duração do temporizador pode ser regulado de 1 minuto a 23 horas e 59 minutos.

1. Prima a tecla ⏻ até que o símbolo ♀ fique a piscar no visor e apareçam 3 zeros.

2. Regule o tempo de duração pretendido com as teclas "+" e "-".

Decorrido o tempo, ouve-se um sinal sonoro.

Notas

Para alterar o tempo restante, prima a tecla ① até que o símbolo ♦ fique a piscar no visor. Depois, altere o tempo restante com as teclas "+" e "-".

Para eliminar a regulação, prima a tecla ⏻ até que o símbolo fique a piscar no visor. Depois, prima, simultaneamente, as teclas "+" e "-".

Desligar o sinal sonoro

Prima a tecla "☐" até o símbolo ♠ desaparecer.

Após sete minutos, o sinal desliga-se automaticamente.

Alterar o sinal sonoro

Estão disponíveis 3 sinais sonoros diferentes.

1. Prima, simultaneamente, as teclas "+" e "-"

2. Prima a tecla Ⓛ.

No campo de indicação é apresentado o sinal sonoro atual, p. ex., "ton.1".

1. Prima a tecla "-" para selecionar outro sinal sonoro.

O relógio eletrónico permite-lhe ligar e desligar automaticamente o forno.

Desligar automático

1. Prima a tecla ⏻ até que o símbolo ♀ fique a piscar no visor e apareçam 3 zeros.

2. Prima mais uma vez a tecla de funções ⏻, até que fiquem a piscar alternadamente "dur" e "0.00" e o símbolo "A" no campo de indicação.

3. Regule o tempo de duração de funcionamento com as teclas + e -.

O tempo de duração de funcionamento pode ser regulado de 1 minuto a 10 horas.

1. Regule o tipo de aquecimento e a temperatura desejados. O forno começa a funcionar e no campo de indicação aparecem o símbolo A e a hora atual.

O tempo de duração de funcionamento terminou

Soa um sinal sonoro, o símbolo ### desaparece do campo de indicação e o símbolo A começa a piscar.

1. Desligue o seletor de temperatura e o seletor de funções.

2. Prima a tecla Ⓤ até aparecer o símbolo 🐎.

O forno muda de novo para o modo manual.

A cozedura ou assadura começa num momento posterior, selecionado por si, durante o tempo de duração regulado.

1. Prima a tecla Ⓤ até que o símbolo ♀ fique a piscar no visor e apareçam 3 zeros.

2. Prima mais uma vez a tecla de funções ⏻, até que fiquem a piscar alternadamente "dur" e "0.00" e o símbolo "A" no campo de indicação.

A hora atual é, p. ex., 17:30.

1. Regule o tempo de duração de funcionamento com as teclas + e - (p. ex., 1 hora).

O tempo de duração de funcionamento pode ser regulado de 1 minuto a 10 horas.

1. Prima mais uma vez a tecla de funções ⏻, até que fiquem a piscar alternadamente "End" e a hora de desativação "18:30" (hora atual acrescida do tempo de duração de funcionamento regulado) no campo de indicação.

2. Regule a hora de desativação (p. ex., 19:30) com as teclas + e -.

A hora de desativação pode ser regulada até 23 horas e 59 minutos.

1. Regule o tipo de aquecimento e a temperatura desejados.

No campo de indicação desaparece o símbolo 📊.

Neste exemplo, o forno começa a funcionar às 18:30 e desliga-se de novo às 19:30.

O tempo de duração de funcionamento terminou

Soa um sinal sonoro, o símbolo 78 desaparece do campo de indicação e o símbolo A começa a piscar.

1. Desligue o seletor de temperatura e o seletor de funções.

2. Prima a tecla Ⓤ até aparecer o símbolo 🎨.

O forno muda de novo para o modo manual.

Visualizar e alterar os valores regulados

Os valores regulados e o tempo restante dos diferentes modos de funcionamento do relógio eletrónico podem ser consultados e alterados, a qualquer momento, no campo de indicação.

Visualizar o tempo restante do temporizador

Prima a tecla ⏻ até que o símbolo ♠ fique a piscar no visor.

O tempo restante é apresentado no visor e pode ser alterado com as teclas "+" e "-".

Visualizar e alterar o tempo de duração de funcionamento e a hora de desativação.

1. Prima a tecla Ⓤ até que o símbolo ♀ fique a piscar no campo de indicação.

2. Prima mais uma vez a tecla ① até que fiquem a piscar alternadamente "dur" e o tempo de duração de funcionamento restante, bem como o símbolo A no campo de indicação.

O tempo de duração de funcionamento pode ser alterado com as teclas "+" e "-" . Premindo simultaneamente as teclas "+" e "-" , o temporizador automático é desligado.

1. Prima mais uma vez a tecla ⏻, até que fiquem a piscar alternadamente "End" e a hora de desativação regulada no campo de indicação.

A hora de desativação pode ser alterada com as teclas "+" e "-". Premindo simultaneamente as teclas "+" e "-", o temporizador automático é desligado.

Manutenção e limpeza

Com uma manutenção e limpeza cuidadosas, garante a conservação e o correcto funcionamento do seu forno. Aqui explicamos os cuidados a ter com o seu forno e como limpá-lo correctamente.

Notas

• Pequenas diferenças de cor na parte frontal do forno devem-se a diversos materiais, tais como vidro, plástico ou metal.
  Sombras no vidro da porta, com aspecto estriado, são reflexos de luz causados pela lâmpada do forno.
  O esmalte é aplicado a temperaturas muito elevadas, o que poderá originar pequenas diferenças de coloração. Isso é normal e não tem qualquer influência na função que desempenha. Não é possível esmaltar totalmente as arestas de chapas finas. Como tal, as mesmas podem apresentar-se ásperas. A protecção anti-corrosão não é afectada.

A humidade que se infiltra no aparelho pode dar origem a um choque eléctrico. Não utilize aparelhos de limpeza a alta pressão ou de limpeza a vapor.

Perigo de queimaduras!

O aparelho fica muito quente. Nunca toque nas superfícies interiores quentes do aparelho, nem nas resistências. Deixe sempre arrefecer o aparelho. Mantenha as crianças afastadas.

Produtos de limpeza

De modo a não danificar as diferentes superfícies com produtos de limpeza inadequados, respeite as seguintes indicações.

Não utilize

■ produtos de limpeza agressivos ou abrasivos;
- produtos de limpeza com elevado teor de álcool;
■ esfregões de palha de aço ou esponjas abrasivas;
■ aparelhos de limpeza a alta pressão ou de limpeza a vapor.

Lave bem os panos de esponja novos, antes de os utilizar.

Zona Produto de limpeza

Exterior do aparelho

Solução de água quente e detergente: Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio. Não utilize limpa-vidros nem raspadores de vidros.

Aço inoxidável

Solução de água quente e detergente: Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio. Remova imediata-mente manchas de calcário, gordura, amido ou albumina. Sob estas manchas pode ocorrer corrosão.No Serviço de Assistência Técnica ou no comércio especializado, poderá adquirir produtos de tratamento específicos para aço inox, adequados para superfícies quentes. Aplique uma pequena quanti-dade desse produto com um pano macio.

Alumínio e plástico Limpa-vidros:
Limpe com um pano macio.

Zona Produto de limpeza

Superfícies de esmalte (superfície lisa)

Para facilitar a limpeza, pode ligar a iluminação interior e retirar a porta, se necessário. Aplique um detergente disponível no mercado ou água com vina-gre com um pano macio humedecido ou com uma camurça; seque com um pano macio. Amoleça os resíduos de alimentos queimados e agarrados com um pano húmido e detergente. Em caso de sujidade extrema, recomendamos um produto limpa-fornos em gel. Este pode aplicar-se diretamente nas zonas afetadas. Depois da limpeza, deixe o forno aberto para secar.

Vidros da porta Limpa-vidros:Limpe com um pano macio. Não utilize raspadores de vidros.
Tampa de vidro da lâmpada do forno	Solução de água quente e detergente:Limpe com um pano multiusos.
Vedação Não remova o vedante!	Solução de água quente e detergente:Limpe com um pano multiusos. Não esfregue.
Estruturas de suporte	Solução de água quente e detergente:Ponha de molho e, a seguir, limpe com um pano multiusos ou uma escova.
Acessórios Solução de água quente e detergente:Ponha de molho e, a seguir, limpe com um pano multiusos ou uma escova.

Desmontar e montar os vidros da porta

Para uma melhor limpeza, pode desmontar os vidros da porta do forno.

Desmontar os vidros da porta

1. Abra completamente a porta do forno.
2. Bloqueie ambas as dobradiças, à esquerda e à direita, com o pino de fixação.

Nota: Os pinos de fixação devem encaixar completamente nos orifícios das dobradiças.

1. Levante ligeiramente a parte inferior do vidro interior, até os pinos de fixação se soltarem do suporte (1).

2. Levante cuidadosamente a parte superior do vidro interior, até os pinos de fixação se soltarem do suporte (2).

Atenção!

Ao levantar o vidro interior, o vidro do meio pode ficar colado ao vidro interior. Certifique-se de que o vidro do meio não cai.

1. 2.

1. Retire o vidro interior.
2. Retire o vidro do meio.

Nota: O vidro do meio não está fixo com pinos de retenção, mas é mantido na sua posição por apoios de borracha.

Limpe os vidros com um produto limpa-vidros e um pano macio.

⚠️ Perigo de ferimentos!

O vidro riscado da porta do aparelho pode rachar. Não use raspadores de vitrocerâmica, nem detergentes agressivos ou abrasivos.

Montar os vidros da porta

1. Insira novamente o vidro do meio.

Nota: Certifique-se que o vidro encaixa corretamente. Todos os apoios de borracha devem assentar de forma plana sobre o vidro exterior.

1. Insira novamente o vidro interior.

Nota: Os quatro pinos de fixação devem encaixar nos suportes previstos para o efeito.

1. Remova os pinos de fixação e feche as portas do forno.

Desengatar e engatar a porta do aparelho

Se a sujidade for muito grande é possível desengatar a porta do forno por forma a facilitar a limpeza. Em geral isto não é necessário.

Desencaixar a porta do aparelho

1. Abra completamente a porta do forno.
2. Bloqueie ambas as dobradiças, à esquerda e à direita, com o pino de fixação (a).

Nota: Os pinos de fixação devem encaixar completamente nos orifícios das dobradiças.

1. Segure lateralmente a porta do forno com as duas mãos e feche-a cerca de 30° (b).

1. Levante ligeiramente a porta do forno e retire-a.

Nota: Não feche a porta do forno por completo. As dobradiças podem dobrar-se e podem surgir danos no esmalte.

Encaixar a porta do aparelho

1. Segure lateralmente a porta do forno com as duas mãos.
2. Insira as dobradiças nos rebaixos do forno (a).

Nota: O entalhe na parte de baixo das dobradiças deve encaixar no aro do forno (b).

1. Baixe a porta.
2. Retire os pinos de fixação.

⚠️ Perigo de ferimentos!

Se a porta do forno descair para fora inadvertamente ou uma dobradiça se fechar, não agarre na dobradiça. Contacte a Assistência Técnica.

Desencaixar e encaixar as grelhas de suporte

Pode desencaixar as grelhas de suporte, para uma limpeza mais fácil.

Desencaixar as grelhas de suporte

Cada grelha de suporte está fixa em três pontos nas paredes laterais do interior do forno.

1. Pegue na grelha de suporte pelo lado da frente e puxe-a até ao centro do interior do forno.
   O gancho dianteiro da grelha de suporte desprende-se do orifício.
2. Continue a abrir a grelha de suporte e retire-a dos orifícios traseiros da parede lateral.

3. Fixe o revestimento catalítico do interior do forno.

4. Retire a grelha de suporte do interior do forno.

Encaixar as grelhas de suporte

1. Fixe o revestimento catalítico do interior do forno.
2. Insira os ganchos da grelha de suporte nos orifícios traseiros da parede lateral.
3. Pressione o gancho dianteiro da grelha de suporte para dentro do orifício.

Uma anomalia, que fazer?

As anomalias são, muitas vezes, simples de resolver. Antes de chamar o serviço de assistência técnica, tenha em atenção as seguintes indicações.

Anomalia Causa possível Recomendações/solução

O aparelho não funciona.	Falha do disjun- tor.	Verifique na caixa de fusí-veis se o fusível correspon-dente ao forno está em boas condições.
	Corte de cor-rente.	Verifique se a luz da cozinha funciona.
Não é possível desligar o forno.	Falha do sis- tema electró-nico.	Desligue o fusível. Contacte o serviço de assistência técnica.
A indicação das horas está a piscar.	Corte de cor-rente	Volte a acertar a hora.
O forno não aquece.	Falha do disjun- tor.	Verifique ou substitua o fusível.
	O selector de funções não está regulado.	Regule o selector de fun- ções.
O vidro da porta está que-brado.		Desligue o aparelho. Con-tacte o serviço de assistên-cia técnica.
Sumo de fruta ou manchas de clara de ovo em superfícies de esmalte.	Sucos húmidos de bolos ou de carne.	Alteração inofensiva do esmalte, não é possível eliminar.

As reparações indevidas são perigosas. As reparações só podem ser efectuadas por técnicos especializados do serviço de assistência técnica.

Se o aparelho for indevidamente reparado, poderá correr graves riscos.

Substituir a lâmpada do forno

Se a lâmpada do forno se fundir, deverá ser substituída. Poderá adquirir lâmpadas resistentes a altas temperaturas junto do serviço de assistência técnica ou numa loja especializada. Indique sempre os números E e FD do seu aparelho. Não utilize quaisquer outras lâmpadas.

Ao substituir a lâmpada no interior do aparelho, os contactos do casquilho da lâmpada encontram-se sob tensão. Antes de proceder à substituição, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico.

1. Deixe arrefecer o interior do aparelho.
2. Abra a porta do aparelho.
3. Coloque o pano da loiça no interior do aparelho, para evitar danos.
4. Retire a grelha de suporte.
5. Retire a tampa de vidro, abrindo-a com a mão pela frente. Se for difícil retirar a tampa de vidro, retire-a com a ajuda de uma colher.
6. Retire a lâmpada do forno.

1. Substitua a lâmpada do forno por uma do mesmo tipo:

Tensão: 230 V;

Potência: 40W;

Suporte: G9;

Resistência térmica: 300 °C

1. Volte a colocar a tampa de vidro da lâmpada do forno.

2. Monte a grelha de suporte.

3. Volte a retirar o pano da loiça.

4. Volte a ligar o fusível.

5. Verifique se a iluminação do forno está novamente a funcionar.

Serviço de Assistência Técnica

Se o seu aparelho precisar de ser reparado, o nosso Serviço de Assistência Técnica está à sua disposição. Encontramos sempre uma solução adequada, também para evitar deslocações desnecessárias do técnico.

Número E e número FD

Quando efetuar a chamada, indique o número de produto (N.º E) e o número de fabrico (N.º FD) do aparelho para podermos prestar um serviço de qualidade. Com a porta do forno aberta, poderá encontrar a placa de caraterísticas com os números diante da base do interior do forno. Para que, em caso de necessidade, não tenha de procurar, poderá introduzir aqui os dados do seu aparelho e o número de telefone do serviço de assistência técnica.

N.° E N.° FD

Assistência Técnica

Tenha em atenção que a deslocação do técnico da assistência não é gratuita em caso de utilização incorreta do aparelho, mesmo durante o período de garantia.

Os dados para contacto com todos os países encontram-se no índice dos Serviços Técnicos anexo.

Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias PT 21 4250 740

Confie na competência do fabricante. Assim, poderá ter a certeza de que a reparação é executada por técnicos especializados com a devida formação e com as peças de reparação originais para o seu aparelho.

Conselhos energéticos e ambientais

Nesta secção encontrará conselhos para poupar energia ao cozinhar e assar e para dar um destino final adequado ao seu aparelho.

Poupança energética

■ Pré-aqueça o forno apenas se tal estiver indicado na receita.
- Utilize formas escuras, pintadas de preto ou de esmalte, pois estas absorvem particularmente bem o calor.
- Abra a porta do forno o mínimo de vezes possível enquanto está a cozinhar, a fazer bolos ou assados.
Para cozer vários bolos, o melhor é cozê-los de forma sucessiva. O forno ainda está quente, o que reduz o tempo de cozedura do segundo bolo. Também poderá introduzir 2 formas de bolo inglês lado a lado no aparelho.
No caso de tempos de cozedura mais longos, poderá desligar o forno 10 minutos antes de terminar o tempo de cozedura e aproveitar o calor residual para terminar a cozedura.

Eliminação ecológica

Elimine a embalagem de forma ecológica.

Este aparelho está marcado em conformidade com a Directiva 2012/19/UE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

A directiva estabelece o quadro para a criação de um sistema de recolha e valorização dos equipamentos usados válido em todos os Estados Membros da União Europeia.

Acrilamido nos alimentos

O acrilamido resulta sobretudo de derivados de cereais e produtos de batata preparados a elevadas temperaturas como, p. ex., batatas fritas de pacote, batatas fritas, tostas, pãezinhos, pão ou artigos de pastelaria fina (bolachas, bolos de especiarias e mel, biscoitos condimentados “Spekulatius”).

Sugestões para a preparação de alimentos que contenham acrilamido

Aspectos gerais	Opte por tempos de cozedura tão curtos quanto possível.Deixe os alimentos alourar até atingirem um tom dourado em vez de ficarem demasiado escuros.Alimentos a cozinhar, grandes e altos, contêm menos acrilamido.
Cozer Com calor superior/inferior, 200 °C, no máximo.Com ar quente circulante 3D ou ar quente circulante, 180 °C, no máximo.
Bolachas Com calor superior/inferior, 190 °C, no máximo.Com ar quente circulante 3D ou ar quente circulante, 170 °C, no máximo.O ovo ou a gema de ovo diminui a formação de acrilamido.
Batatas fritas de forno Distribua uniformemente e numa só camada sobre o tabuleiro. Coza, pelo menos, 400 g de batatas por tabuleiro, para que as mesmas não fiquem secas

Sugestões de utilização

Aqui encontrará uma seleção de sugestões relativas aos recipientes e à preparação dos seus pratos.

Notas

Utilize os acessórios fornecidos. Poderá adquirir acessórios adicionais enquanto acessórios especiais numa loja especializada ou junto do serviço de assistência técnica.
Antes da utilização, retire os acessórios e recipientes de que não necessita do interior do aparelho.

- Use sempre uma pega para retirar acessórios ou recipientes quentes do interior do aparelho.

Cozer

Formas

■ Utilize sobretudo formas e tabuleiros claros.
- Coloque as formas sempre no centro da grelha de cozer e assar.

Sugestões para cozer bolos

Para verificar se o bolo de massa batida está cozido, proceda da seguinte forma.	Cerca de 10 minutos antes do fim do tempo de cozedura indicado na receita, espete um palito na parte mais alta do bolo. Se a massa já não se colar ao palito, significa que o bolo está pronto.
O bolo abateu. Da próxima vez, use menos líquido ou regule a temperatura do forno para menos 10 graus. Respeite os tempos para bater o bolo indicados na receita.
O bolo cresceu mais no meio do que à volta.	Não unte o rebordo da forma de mola. Depois da cozedura, solte o bolo cuidadosamente com uma faca.
O bolo ficou demasiado escuro por cima.	Coloque-o num nível mais baixo, selecione uma temperatura mais baixa e prolongue o tempo de cozedura.
O bolo está muito seco. Com o palito, faça pequenos furos no bolo cozido. Depois regue-o com sumo de fruta ou uma bebida alcoólica. Da próxima vez, regule a temperatura para mais 10 graus e reduza o tempo de cozedura.
O pão ou o bolo (p. ex., tarte de queijo) tem bom aspeto, mas por dentro está mal cozido (pastoso, estriado).	Da próxima vez, utilize menos líquido e deixe cozer por mais tempo a uma temperatura mais baixa. Nos bolos com cobertura suculenta, coza primeiro a base. Polvilhe-a com amêndoas ou pão ralado e depois coloque a cobertura. Tenha em atenção as receitas e os tempos de cozedura.
O bolo alourou de forma irregular. Seleccione uma temperatura um pouco mais baixa de modo que o bolo aloure uniformemente. Os rebordos sobressaídos de papel antiaderente também podem influenciar a circulação de ar. Corte o papel antiaderente sempre de acordo com o tabuleiro.
O bolo de fruta ficou demasiado claro na parte de baixo.	Da próxima vez, introduza o bolo num nível mais baixo.
O sumo da fruta transborda. Da próxima vez, utilize o tabuleiro universal mais fundo, caso o tenha.
Os bolos pequenos de massa lêveda agarram-se uns aos outros ao cozer.	Deve deixar uma distância de aprox. 2 cm à volta de cada bolo. Isto permite que os bolos possam crescer e alourar em toda a volta.
Ao cozer bolos sumarentos forma-se água de condensação.	Durante a cozedura pode formar-se vapor de água, que sai por cima da porta. O vapor de água pode depositar-se no painel de comando ou nas frentes dos móveis adjacentes e depois pingar sob a forma de água de condensação. Trata-se de um processo físico.

Assar e grelhar

Recipientes

Poderá usar qualquer recipiente resistente ao calor. Coloque o recipiente sempre no centro da grelha. O tabuleiro de esmalte também serve para assados grandes.

Sugestões para assar

■ Uma temperatura mais baixa permite obter um tostado mais uniforme.
Adicione 2 a 3 colheres de sopa de líquido à carne magra, se a carne for para estufar adicione 8 a 10 colheres de sopa, conforme o tamanho da peça.
No caso de carne de pato ou ganso, pique a pele debaixo das asas para que a gordura possa sair.
As aves ficam mais tostadas e estaladiças se, um pouco antes de terminar o tempo de assadura, as pincelar com manteiga, água com sal ou sumo de laranja.
■ Decorrido metade do tempo, vire as peças de carne.
- Quando o assado estiver pronto, deverá deixá-lo repousar durante mais 10 minutos, com o forno fechado e desligado. Isto garante uma melhor distribuição do suco do assado.

Ao assar peças de carne maiores pode ocorrer uma maior formação de vapor e humidade na porta do forno. Isto é normal e não tem qualquer influência no funcionamento. No final, limpe a porta do forno e a janela com um pano.
Se assar na grelha, coloque adicionalmente o tabuleiro de esmalte no nível 1 para recolher a gordura.

Sugestões para grelhar

As peças a grelhar deverão ter aproximadamente a mesma espessura, nomeadamente 2 a 3 cm, no mínimo. Deste modo, alouram uniformemente e ficam suculentos.
Coloque as peças a grelhar no centro da grelha. Coloque um pouco de água no tabuleiro de esmalte e introduza-o para recolher a gordura no nível imediatamente abaixo. Nunca o coloque sobre a base do aparelho.
■ Passe um pouco de óleo na peça a grelhar antes de a colocar na grelha sob o grelhador.
Vire as peças a grelhar finas após metade do tempo e as peças mais grossas várias vezes durante o tempo de grelhar. Utilize uma pinça de grelhados para não furar as peças e evitar perder o suco do peixe ou da carne.
- Tipos de carne escura como a carne de borrego e de vaca alouram mais rapidamente e melhor do que a carne de porco e de vitela.

Sugestões para assar

Para verificar se o assado está pronto, proceda da seguinte forma.	Utilize um termómetro para carne (pode ser adquirido numa loja especializada) ou faça o “teste da colher”. Com uma colher, faça pressão sobre o assado. Se o assado estiver rijo, isso significa que está pronto. Se ele ceder, isso significa que ainda é necessário mais algum tempo.
O assado ficou demasiado escuro e a pele está queimada em alguns pontos.	Verifique o nível do tabuleiro e a temperatura.
O assado tem bom aspeto, mas o molho está queimado.	Da próxima vez, escolha uma assadeira mais pequena e adicione mais líquido.
O assado tem bom aspeto, mas o molho está claro e aguado.	Da próxima vez, escolha uma assadeira maior e adicione menos líquido.

Testado para si no nosso estúdio de cozinha

Nesta secção encontrará uma seleção de pratos, bem como as regulações ideais para prepará-los. Indicamos-lhe o tipo de aquecimento, a temperatura e o nível mais adequados para o prato que pretende preparar.

Notas

Os tempos indicados nas tabelas são meros valores de referência. Variam em função da qualidade e da composição dos alimentos.
Utilize os acessórios fornecidos. Poderá adquirir acessórios adicionais enquanto acessórios especiais numa loja especializada ou junto da assistência técnica.
Antes da utilização, retire os acessórios e recipientes que não necessita do interior do aparelho.
- Use sempre uma pega para retirar acessórios ou recipientes quentes do interior do aparelho.

Todos os dados referem-se a um forno pré-aquecido.

Prato Peso (kg) Inserção Tipo de		aqueci-mento	Temperatura em °C	Tempo de duração em minutos
Lasanha 3-4 1			200-230 50-60
Massa gratinada 2 1			220-230 40-45
Carne de vitela para assar 1,5 2			180-190 70-80
Lombo de porco 1 2			180-190 50-60
Coelho assado 1,5 2			180-190 70-80
Frango grelhado 1 2			180-190 50-60
Frango grelhado 2 2			180-190 80-90
Salsichas tipo alemã 1 3			máx.	7-9 primeira página5-6 segunda página
Costeletas de porco	2 4		máx.	12-15 primeira página5-7 segunda página
Peixe fresco	1,5 2		160-170 50-60
Pizza fresca	3 1		máx.	9-11
Pão	2 2		190-200 40-50
Bolo simples	1 2		150-160 50-60
Torta de compota	1 2		160-170 40-50
Brioche	1 2		160-170 25-30