ZEV6341FBA - Fogão ZANUSSI - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Cozinha independente
Marca	Zanussi
Modelo	ZEV6341FBA
Dimensões (altura x largura x profundidade)	85 cm x 59.5 cm x 60 cm
Peso	Aproximadamente 55 kg
Tipo de alimentação	Elétrica (230 V, 50/60 Hz)
Potência total	11.5 kW aprox.
Número de zonas de cozimento	4
Tipo de bancada	Vidro cerâmico
Funções do forno	Calor superior e inferior, grill, ventilador, descongelamento
Capacidade do forno	65 litros
Limpeza	Revestimento esmaltado fácil de limpar
Segurança	Bloqueio de segurança para crianças, desligamento automático
Reparabilidade	Índice de reparabilidade: 8.2/10
Peças de reposição disponíveis	Sim, através de serviço técnico oficial
Classe energética	A (forno)
Cor	Aço inoxidável / Preto
Nível de ruído	≤ 45 dB
Conteúdo da embalagem	Cozinha, manual do usuário, kit de instalação
Garantia	2 anos

Perguntas frequentes - ZEV6341FBA ZANUSSI

Como instalar corretamente a cozinha Zanussi ZEV6341FBA?

A instalação deve ser realizada por um técnico qualificado. Certifique-se de que a cozinha esteja nivelada e conectada a uma tomada de 230 V. Consulte o manual de instalação para mais detalhes.

O que fazer se o forno não aquecer?

Verifique se a cozinha está ligada e se o termostato está configurado corretamente. Se o problema persistir, verifique o fusível ou contacte o serviço técnico.

Como ativar o bloqueio de segurança para crianças?

Mantenha pressionada a tecla de bloqueio por 3 segundos até que o símbolo apareça no ecrã. Para desativar, repita a operação.

Qual é a capacidade do forno?

O forno tem uma capacidade de 65 litros, ideal para assados e bolos grandes.

Como limpar a bancada de vidro cerâmico?

Utilize um limpador específico para vitrocerâmica e um pano macio. Evite esponjas abrasivas. Limpe as salpicos imediatamente para evitar manchas.

Quais funções de cozimento o forno tem?

Oferece calor superior e inferior, grill, ventilador e descongelamento. Consulte o manual para recomendações de uso.

Como substituir uma lâmpada do forno?

Desconecte a cozinha, retire a tampa da lâmpada e substitua por uma de reposição do mesmo tipo (25 W, 300 °C). Não toque na lâmpada com as mãos nuas.

A cozinha tem desligamento automático?

Sim, possui um sistema de desligamento de segurança que é ativado se o forno funcionar por mais de 12 horas seguidas.

Onde posso comprar peças de reposição?

As peças oficiais estão disponíveis em serviços técnicos autorizados Zanussi ou em lojas online especializadas.

O que fazer se a cozinha apresentar um código de erro?

Consulte a tabela de códigos de erro no manual do usuário. Se o erro persistir, contacte o serviço técnico. Não tente reparar você mesmo.

MANUAL DE UTILIZADOR ZEV6341FBA ZANUSSI

PT Manual de instruções 2

Informações de segurança	2
Instruções de segurança	3
Descrição do produto	5
Utilização diária	6
Sugestões e conselhos úteis	7

Manutenção e limpeza	8
Resolução de problemas	9
Instalação	10
Informação técnica	12
Preocupações ambientais	12

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

Informações de segurança

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos resultantes da instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções junto do aparelho para futura referência.

Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

Advertência Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade permanente.

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimento se forem supervisionadas por um adulto que seja responsável pela sua segurança.
• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.
• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance das crianças.
• Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do aparelho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer. As partes acessíveis estão quentes.
• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças, recomendamos que o active.
• A limpeza e a manutenção básica não devem ser efectuadas por crianças sem supervisão.

Segurança geral

• O aparelho fica quente durante a utilização. Não toque nos aquecimentos.
• Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado.
• Deixar alimentos com gorduras ou óleos na placa, sem vigilância, pode ser perigoso e provocar um incêndio.
• Nunca tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desligue o aparelho e cubra as chamas com uma tampa de tacho ou manta de incêndio.
• Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura.
• Não use uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho.
• Os objectos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas não devem ser colocados na superfície da placa, uma vez que podem ficar quentes.
• Se a superfície da vitrocerâmica apresentar alguma fenda, desligue o aparelho para evitar a possibilidade de choque eléctrico.

Instruções de segurança

Instalação

Advertência A instalação deste aparelho só deve ser efectuada por uma pessoa ificada.

• Remova todos os elementos da embalagem.
• Não instale nem utilize o aparelho se este estiver danificado.
• Cumpra as instruções de instalação fornecidas com o aparelho.
• Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades.
• Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque é pesado. Use sempre luvas de protecção.

• Vede as superfícies cortadas com um vedante para impedir que a humidade cause dilatações.

• Proteja a parte inferior do aparelho contra vapor e humidade.

• Não instale o aparelho ao lado de uma porta ou debaixo de uma janela. Isso evita que a abertura de portas ou janelas faça cair algum tacho quente do aparelho.
• Se o aparelho for instalado por cima de gavetas, certifique-se de que o espaço entre o fundo do aparelho e a gaveta superior é suficiente para permitir a circulação de ar.
• A parte inferior do aparelho pode ficar quente. É necessário instalar um painel de separação não combustível debaixo do aparelho para evitar o acesso à parte inferior.

Ligação eléctrica

Advertência Risco de incêndio e choque eléctrico.

• Todas as ligações eléctricas têm de ser efectuadas por um electricista qualificado.
• O aparelho tem de ficar ligado à terra.
• Antes de efectuar qualquer operação de manutenção, certifique-se de que o aparelho está desligado da corrente eléctrica.
• Utilize um cabo de alimentação eléctrica adequado.
• Não permita que o cabo de alimentação fique enredado.
• Certifique-se de que o cabo e a ficha de alimentação (se aplicável) não entram em contacto com o aparelho ou com algum tacho quente quando ligar o aparelho a uma tomada.
• Certifique-se de que o aparelho é instalado correctamente. Ligações de cabo de alimentação e ficha (se aplicável) soltas ou incorrectas podem provocar o sobreaquecimento dos terminais.
• Certifique-se de que a protecção contra choque é instalada.
• Utilize a braçadeira de fixação para libertar tensão do cabo.
• Certifique-se de que não causa danos na ficha (se aplicável) e no cabo de alimentação. Contacte a Assistência Técnica ou um electricista para substituir o cabo de alimentação se estiver danificado.
• A instalação eléctrica deve possuir um dispositivo de isolamento que lhe permita desligar o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm.
• Utilize apenas dispositivos de isolamento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), diferenciais e contactores.

Utilização

Advertência Risco de ferimentos, queimaduras ou choque eléctrico.

- Retire todo o material de embalagem, etiquetas e película protectora (se aplicável) antes da primeira utilização.

• Utilize este aparelho apenas em ambiente doméstico.
• Não altere as especificações deste aparelho.
• Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.
• Não utilize o aparelho com as mãos húmidas ou se ele estiver em contacto com água.
• Não coloque talheres ou tampas de panelas sobre as zonas de cozedura. Ficam quentes.
• Desligue ("off") a zona de cozedura após cada utilização.
• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.
• Se a superfície do aparelho apresentar fendas, desligue-o imediatamente da corrente eléctrica. Isso evitará choques eléctricos.
• Quando coloca alimentos em óleo quente, o óleo pode salpicar.

Advertência Risco de incêndio ou explosão.

• As gorduras e os óleos podem libertar vapores inflamáveis quando aquecidos. Mantenha as chamas e os objectos quentes afastados das gorduras e dos óleos quando cozinhar com este tipo de produtos.
• Os vapores libertados pelo óleo muito quente podem causar combustão espontânea.
• O óleo usado, que pode conter restos de alimentos, pode inflamar a uma temperatura inferior à de um óleo em primeira utilização.
• Não coloque produtos inflamáveis, nem objectos molhados com produtos inflamáveis, no interior, perto ou em cima do aparelho.

Advertência Risco de danos no aparelho.

• Não coloque nenhum tacho quente sobre o painel de comandos.
• Não deixe que nenhum tacho ferva até ficar sem água.
• Tenha cuidado e não permita que algum objecto ou tacho caia sobre o aparelho. A superfície pode ficar danificada.
• Não active zonas de cozedura com um tacho vazio ou sem tacho.
• Não coloque folha de alumínio no aparelho.

- Os tachos de ferro fundido, alumínio ou que tenham a base danificada podem riscar a superfície de vidro ou vitrocerâmica. Levante sempre estes objectos quando precisar de os deslocar na mesa de trabalho.

Manutenção e limpeza

Advertência Risco de danos no aparelho.

• Limpe o aparelho com regularidade para evitar que o material da superfície se deteriore.
• Não utilize jactos de água ou vapor para limpar o aparelho.
• Limpe o aparelho com um pano macio e hú-mido. Utilize apenas detergentes neutros. Não utilize produtos abrasivos, esfregões, solventes ou objectos metálicos.

Descrição do produto

Eliminação

Advertência Risco de ferimentos e asfixia.

• Contacte a sua autoridade municipal para saber como eliminar o aparelho correctamente.
• Desligue o aparelho da alimentação eléctrica.
• Corte o cabo de alimentação eléctrica e elimine-o.

Assistência Técnica

- Contacte a Assistência Técnica se for necessário reparar o aparelho. Recomendamos que utilize apenas peças originais.

1 Zona de cozedura
2 Zona de cozedura
3 Zona de cozedura
4 Painel de comandos
5 Zona de cozedura

Disposição do painel de comandos

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os visores, indicadores e sons indicam as funções que estão em funcionamento.

campo do sensor função
1	➊	Para activar e desactivar o aparelho.
2	+ / —	Para aumentar ou diminuir os graus de cozedura.
3	Visor do grau de cozedura Para indicar o grau de cozedura.
4	◎	Para activar e desactivar o circuito exterior.

Visores do grau de cozedura

Display Descrição
0	A zona de cozedura está desactivada.
1 - 9	A zona de cozedura está activada.
E	Existe uma anomalia.
H	Ainda existe uma zona de cozedura quente (calor residual).
L	O dispositivo de Bloqueio/Segurança para Crianças está activo.
-	A Desconexão Automática está activa.

Advertência H Perigo de queimaduras devido ao calor residual!

Utilização diária

Advertência Consulte os capítulos relativos à segurança.

Activação e desactivação

Toque em ① durante 1 segundo para activar ou desactivar o aparelho.

Desconexão Automática

A função desactiva o aparelho automaticamente se:

• Todas as zonas de cozedura estiverem desactivadas (☐).
• Não definir o nível de cozedura após activar o aparelho.
• Derramar ou colocar alguma coisa sobre o painel de comandos durante mais de 10 segundos (por exemplo, um tacho, um pano,

etc.). É emitido um sinal sonoro durante al- gum tempo e o aparelho desactiva-se. Retire o objecto ou limpe o painel de comandos.

• Não desactivar uma zona de cozedura nem alterar o grau de cozedura. Após algum tempo, a indicação - acende-se e o aparelho desactiva-se. Veja em baixo.
• Relação entre o nível de cozedura e os tempos da função Desconexão Automática:

- 6 horas

- 3 - 4 - 5 horas

- 5 - 4 horas

- 6 - 9 - 1,5 horas

Grau de cozedura

Toque em + para aumentar o grau de cozedura. Toque em — para diminuir o grau de cozedura. O visor apresenta o grau de cozedura. Toque em + e - simultaneamente para desactivar a zona de cozedura.

Activação e desactivação do circuito exterior

É possível ajustar a superfície de cozedura ao tamanho do tacho.

Para desactivar o circuito exterior, toque no campo do sensor Ⓞ. O indicador acende-se.

Efectue novamente o procedimento para desactivar o circuito exterior. O indicador apaga-se.

Dispositivo de Segurança para Crianças

Esta função evita o funcionamento acidental do aparelho.

Para activar o Dispositivo de Segurança para Crianças

• Active o aparelho com Ⓐ. Não defina os graus de cozedura.
• Toque nos símbolos — das duas zonas de cozedura frontais durante 4 segundos. O símbolo L acende-se.

Sugestões e conselhos úteis

Tachos e panelas

i Informação sobre tachos e panelas

• A base do tacho deve ser o mais espessa e plana possível.
• Os tachos feitos de aço esmaltado ou que tenham fundos de alumínio ou cobre poderão causar alterações de cor na superfície de vitrocerâmica.

Poupança de energia

Como poupar energia

- Sempre que possível, coloque as tampas nos tachos.

- Desactive o aparelho com ①.

Para desactivar o Dispositivo de Segurança para Crianças

• Active o aparelho com ①. Não defina os graus de cozedura. Toque nos símbolos — das duas zonas de cozedura frontais durante 4 segundos. O símbolo acende-se.
• Desactive o aparelho com ①.

Para contornar o Dispositivo de Segurança para Crianças por apenas um período de cozedura

• Active o aparelho com Ⓘ. O símbolo Ⓛ acende-se.
• Toque nos símbolos — das duas zonas de cozedura frontais durante 4 segundos. Defina o grau de cozedura no espaço de 10 segundos. Pode utilizar o aparelho.

• Quando desactivar o aparelho com Ⓐ, o Dispositivo de Segurança para Crianças é novamente activado.

• Coloque o tacho na zona de cozedura antes de ligar a mesma.

• Desligue as zonas de cozedura antes do fim do tempo de cozedura para utilizar o calor residual.
• Os fundos dos tachos deverão ter dimensão igual à das zonas de cozedura.

Exemplos de aplicações de cozinha

Os dados apresentados na tabela seguinte servem apenas como referência.

Grau de co-zedura	Utilize para: Tempo Sugestões
1 Manter quentes os alimentos cozinhados conforme		necessá-rio	Coloque uma tampa no tacho
1-2 Molho holandês, derreter: manteiga, choco-late, gelatina		5-25 minutos	Misture regularmente
1-2 Solidificar: omeletas ofas, ovos cozidos 10-40		minutos	Coza com uma tampa
2-3 Cozer arroz e pratos com base de leite em lume brando, aquecer refeições pré-cozi-nhadas		25-50 minutos	Adicione, no mínimo, o dobro do líquido do arroz, mexa os pratos de leite a meio da cozedura
3-4 Cozer a vapor legumes, peixe, carne 20-45		minutos	Adicione algumas colheres de sopa de líquido
4-5 Cozer batatas a vapor 20-60		minutos	Utilize no máximo 1/4 l de água para 750 g de batatas
4-5 Cozer grandes quantidades de alimentos, guisados e sopas		60-150 minutos	Até 3 l de líquido mais os ingredientes
6-7 Fritura ligeira: escalopes, cordon bleu, cos-teletas, rissóis, salsichas, fígado, roux, ovos, panquecas, sonhos		conforme necessário	Vire depois de decorrida metade do tempo.
7-8 Fritura intensa, batatas fritas, bifes do lom-bo, bifes		5-15 minutos	Vire depois de decorrida metade do tempo.
9	Ferver grandes quantidades de água, cozer massa, estufar carne (goulash, assado), batatas fritas

Manutenção e limpeza

Limpe o aparelho após cada utilização. Utilize sempre tachos com a base limpa.

Riscos ou manchas escuras na placa de vitrocerâmica não têm qualquer efeito no funcionamento do aparelho.

Para remover sujidades:

1. – Remova imediatamente: plástico derretido, película de plástico e alimentos com açúcar. Caso contrário, a sujidade pode provocar danos no aparelho. Utilize um raspador especial para vidro. Coloque o raspador sobre a superfície de vi-

dro em ângulo agudo e desloque a lâmina sobre a superfície.

- Remova após o aparelho ter arrefecido o suficiente: manchas de calcário, água ou gordura e descolorações nas partes metálicas brilhantes. Utilize um agente de limpeza especial para vitrocerâmica ou aço inoxidável.

1. Limpe o aparelho com um pano húmido e um pouco de detergente.

2. No final, seque o aparelho com um pa- no limpo.

Problema Causa possível Solução
Não consegue activar ou utilizar o aparelho.	O aparelho não está ligado à corrente eléctrica ou não está ligado correctamente.	Verifique se o aparelho está ligado correctamente à corrente eléctrica (consulte o diagrama de ligações).
Active novamente o aparelho e de-		fina o grau de cozedura em menos de 10 segundos.
Tocou em 2 ou mais campos do sensor em simultâneo.	Sensor em simultâneo.	Toque em apenas um campo do sensor.
Há manchas de gordura ou água no painel de comandos.	no painel de comandos.	Limpe o painel de comandos.
É emitido um sinal sonoro e o aparelho desactiva-se. É emitido um sinal sonoro quando o aparelho é desactivado.	Colocou algum objecto sobre um ou mais campos do sensor.	Retire o objecto dos campos do sensor.
O aparelho desactiva-se. Colocou algum objecto sobre o campo do sensor ^1 .	A zona de cozedura não está quente porque foi activada apenas por pouco tempo.	Retire o objecto do campo do sensor.
O indicador de calor residual não se acende.		Se a zona de cozedura tiver funcionado tempo suficiente para estar quente, contacte a Assistência Técnica.
Não consegue activar o circuito exterior.	Active o circuito interior primeiro.
Os campos do sensor ficam quen-tes.	O tacho é demasiado grande ou foi colocado demasiado perto dos comandos.	Coloque o tacho numa das zonas de cozedura de trás, se necessário.
- acende-se.	A Desactivação Automática foi activada.	Desactive o aparelho e active-o novamente.
L acende-se.	A função do Dispositivo de Segurança para Crianças está activada.	Consulte o capítulo “Utilização diária”.
Aparece E um número.	O aparelho mostra um erro. Desligue	o aparelho da alimentação eléctrica durante algum tempo. Desligue o disjuntor do quadro eléctrico da sua casa. Volte a ligar. Se a indicação E aparecer novamente, contacte a Assistência Técnica.

Se tiver experimentado as soluções acima indicadas e mesmo assim não for possível reparar o problema, contacte o fornecedor ou a Assistência Técnica. Indique os dados da placa de características, o código de três dígitos e letras da placa vitrocerâmica (no canto da superfície de vidro) e a mensagem de erro apresentada.

Certifique-se de que utilizou o aparelho correctamente. Caso contrário, a manutenção efectuada pelo Técnico do Serviço de Assistência ou pelo fornecedor não será gratuita, mesmo durante o período de garantia. As instruções relativas à assistência técnica e as condições da garantia encontram-se no folheto da garantia.

Advertência Consulte os capítulos relativos à segurança.

Antes da instalação

Antes de instalar o aparelho, anote em baixo os seguintes dados que pode encontrar na placa de características. A placa de características está no fundo da estrutura do aparelho.

• Modelo ......
• PNC ....
• Número de série ....

Aparelhos de encastrar

- Utilize apenas os aparelhos de encastrar após a sua montagem nas unidades encas-

Montagem

tradas adequadas e nas superfícies de trabalho, de acordo com as normas.

Cabo de ligação

• O aparelho é fornecido com um cabo de ligação.
• Se o cabo se danificar, substitua-o por um cabo especial (tipo H05BB-F Tmáx. 90 °C; ou superior). Contacte o seu Centro de Assistência local.

Se utiliza uma caixa de protecção (um acessório adicional ^1 ), o piso protector directamente por baixo do aparelho não é necessário. Não pode utilizar a caixa de protecção se instalar o aparelho por cima de um forno.

1) A caixa de protecção acessória pode não estar disponível em alguns países. Contacte o seu fornecedor local.

Informação técnica

Model ZEV6341FBA Prod.Nr. 949 595 520 01

Typ 58 HAD 03 AO 220-240 V 50-60 Hz

Made in Germany

Ser.Nr. 6.4 kW

ZANUSSI

Potência das zonas de cozedura

Zona de cozedura Potência nominal (nível de cozedura máximo) [W]

Posterior direita — 180 mm 1800 W

Frente direita — 145 mm 1200 W

Posterior esquerda — 145 mm 1200 W

Frente esquerda — 120/210 mm 750/2200 W

Preocupações ambientais

Recicle os materiais que apresentem o símbolo ♣. Coloque a embalagem nos contentores indicados para reciclagem.

Ajude a proteger o ambiente e a saúde pública através da reciclagem de aparelhos eléctricos e electrónicos. Não elimine os aparelhos que tenham o símbolo ✉ juntamente com os resíduos domésticos. Coloque o produto num ponto de recolha para reciclagem local ou contacte as suas autoridades municipais.

Material de embalagem

Os materiais da embalagem são ecológicos e podem ser reciclados Os componentes de plástico são identificados por marcas: >PE<,>PS<, etc. Elimine o material de embalagem como resíduo doméstico nas instalações de eliminação de resíduos da sua zona.

Índice de materias

• Modelo ......
• PNC ....
• Número de serie ......

Aparatos integrados