ZGL65IX - Fogão ZANUSSI - Manual de utilização gratuito
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| Tipo de produto | Fogão a gás com placa elétrica |
| Marca | Zanussi |
| Modelo | ZGL65IX |
| Dimensões do nicho de embutir | 550 mm (largura) x 470 mm (profundidade) |
| Alimentação elétrica | 230 V ~ 50 Hz |
| Potência total do gás | Queimador rápido: 3,0 kW (G20) / 2,8 kW (G30/G31); Queimador auxiliar: 1,0 kW |
| Potência da placa elétrica | 1,5 kW (∅ 145 mm) |
| Categoria de gás | II2H3+ |
| Pressão de alimentação de gás | G20: 20 mbar |
| Conexão de gás | Racor G 1/2" |
| Tipo de ignição | Automático com vela de cerâmica |
| Dispositivos de segurança | Válvula de segurança nos queimadores |
| Tampa | De vidro, para proteção contra poeira e salpicos |
| Número de queimadores | 2 (1 rápido, 1 auxiliar) mais placa elétrica |
| Material | Aço esmaltado |
| Limpeza | Pano macio com água e sabão; não usar abrasivos nem cloro |
| Manutenção | Lubrificação periódica das válvulas de gás por pessoal qualificado |
| Reparações | Apenas pelo Serviço Técnico Autorizado, usar peças originais |
| Classe do aparelho | 3 |
Perguntas frequentes - ZGL65IX ZANUSSI
Perguntas dos utilizadores sobre ZGL65IX ZANUSSI
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MANUAL DE UTILIZADOR ZGL65IX ZANUSSI
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
ESPT
Español
Para su seguridad

Quemador semirápido (médio) 2 kW
SR = Quem. Semirrápido
R = Quem. Rápido
Para a sua segurança

Estas advertências são feitas por razões de segurança. Devem ser lidas atentamente antes da instalação e/ou utilização do aparelho. É bastante importante a conservação deste manual de instruções junto do aparelho, para qualquer consulta posterior. Se o aparelho fôr vendido ou transferido para outra pessoa, assegure-se que este manual acompanha o aparelho, por forma a que o novo utilizador possa usufruir das instruções de funcionamento e ter conhecimento das advertências.
Instalação
- Todos os trabalhos eléctricos durante a instalação do aparelho deverão apenas ser efectuados por pessoal qualificado, em conformidade com as normas em vigor.
- É perigoso alterar as características do aparelho.
- Logo após ter removido do interior do forno todo o material que acompanha o mesmo, certifique-se que o cabo eléctrico se encontra em boas condições. Se este não fôr o caso, indique-o à loja onde comprou o aparelho antes de prosseguir com a instalação.
- O fabricante declina toda a responsabilidade em caso de incumprimento das normas de prevenção contra acidentes.
- Assegure-se que existe uma boa circulação de ar ao redor do aparelho a gás. Uma ventilação insuficiente produz falta de oxigénio.
- Alimentar a placa com o tipo de gás indicado na etiqueta adesiva, colocando esta junto do tubo para a ligação à rede de gás.
- A utilização de um electrodoméstico de aquecimento a gás produz calor e humidifica o local onde se encontra instalado. É obrigatório assegurar um bom arejamento do local, mantendo abertos os orifícios de ventilação natural, ou instalando um exaustor de aspiração com conduta de saída.
- Uma utilização intensiva e prolongada do aparelho, pode necessitar de ventilação suplementar, por exemplo a abertura de uma porta, ou uma ventilação mais eficaz aumentando a potência de aspiração do aparelho de exaustão existente.
Crianças
- Este aparelho foi concebido para ser utilizado por adultos. Assegure-se que as crianças não se aproximam com o objectivo de brincar com o mesmo.
- Durante a cozedura, algumas partes acessíveis do aparelho podem ficar quentes. Assegure-se que as crianças não se aproximam até este ter arrefecido suficientemente.
Durante a Utilização
- Este aparelho foi concebido para apenas cozinhar alimentos. Não o utilize para propósitos diferentes.
- Verifique sempre que todos os comandos estão na posição de desligado, quando o aparelho não estiver a ser utilizado.
-
Se usar uma tomada de corrente próxima do forno, certifique-se que os cabos de outros electrodomésticos que está a utilizar, não toquem algumas das zonas mais quentes do forno.
-
Caso se verifique um mau funcionamento do aparelho, desligue-o da tomada de corrente.
- Antes das operações de manutenção ou limpeza, desligar o aparelho da tomada de corrente.
Service
- Em caso de avaria, nunca tente reparar o aparelho. As reparações efectuadas por pessoas não qualificadas podem causar danos ou mau funcionamento. Contacte com o concessionário mais próximo da sua residência e aceite apenas peças originais.

Ambiente
- Todo o material utilizado para o transporte e embalagem do aparelho deve ser deitado fora cuidadosamente.
- Os aparelhos danificados não devem ser utilizados. Em caso de problema ou qualquer avaria, a corrente deve ser desligada no disjuntor.
- O símbolo no produto ou na embalagem indica que este produto não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao centro de recolha selectiva para a reciclagem de equipamento eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação adequada deste produto, irá ajudar a evitar eventuais consequências negativas para o meio ambiente e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um tratamento incorrecto do produto. Para obter informações mais pormenorizadas sobre a reciclagem deste produto, contacte os serviços municipalizados locais, o centro de recolha selectiva da sua área de residência ou o estabelecimento onde adquiriu o produto.
Estas instruções são apenas válidas para os países de destino cujos símbolos figuram na capa do livro de instruções e sobre o aparelho.
Guia para uso do Manual de Instruções
Os símbolos a seguir serão encontrados no texto para guiá-lo através das instruções

Instruções de Segurança

Instruções de Operação Passo a Passo

Dicas e Conselhos

Informações Ambientais
Índice
Para o utilizador
Para a sua segurança 11
Instruções para o utilizador 12
Limpeza e manutenção 14
Assistência Técnica e Peças Originais 14

€ Esta máquina com o símbolo CE cumpre com as seguintes Directivas da CEE:
- 2006/95 (Directiva sobre baixas voltagens)
- 89/336 (Directiva sobre a Compatibilidade Electromagnética)
- 90/396 (Directiva relativa aos Aparelhos a Gás)
- 93/68 (Directivas Gerais) e alterações seguintes.
Para o técnico instalador
Instruções para o técnico instalador 15
Ligação eléctrica 16
Adaptação aos diferentes tipos de gás 17
Encastre nos móveis de cozinha 18
Fabricante:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna 298 - 47100 FORLI' (Italia)
Instruções para o utilizador
Manípulo da placa de encastrar
Os manípulos de funcionamento dos bicos de gás da pla- ca de encastrar estão colocados no painel de comando.
- nenhum fornecimento de gás

fornecimento máximo de gás

fornecimento mínimo de gás
Acender o bico de gás

Para facilitar a ignição, acender o bico de gás antes de colocar a panela sobre a grelha.

Para acender o bico, antes de colocar a panela, encostar-lhe a chama e rodar o o manípulo correspondente no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até à posição de máximo.

Modêlo com acendedor
Para acender o bico, carregar a fundo o manípulo correspondente, rodar-lo no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até à posição de máximo, e premir o botão do isqueiro (está assinalado com uma centelha pequena).

Modêlo com dispositivo de segurança
Para encender o bico, rodar o manípulo correspondente, no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até à posição de máximo, premi-lo a fundo, e mantê-lo durante cerca de 5 segundos para que o dispositivo de segurança (Fig. 1 - "D") mantenha acesa a chama automaticamente.
Depois, regular a chama de acordo com o desejado.
Se após algumas tentativas o bico não se acender, controlar que as tampas (Fig. 1 - "A") e os espalhadores (Fig. 1 - "B") dos bicos estejam colocados corretamente.
Para interrmoper o fornecimento do gás rodar o manipulo até à posição ●.

Fig. 1
A - Tampas do bico
B - Espalhadores
C - Acendedor
D - Dispositivo de segurança

Baixar ou apagar a chama antes de retirar a panela.
No caso de uma casual extinção das chamas do queimador, fechar o botão de comando e não tentar acender senão depois de pelo menos 1m.
Conselhos para a utilização de panelas
Para um menor consumo de gás e um melhor aproveitamento, aconselhavasé a que se usem panelas com um diâmetro adaptado aos bicos, evitando assim que a chama arda em vazio. É também aconselhável que assim que o líquido comece a ferver, se reduza a chama até ao mínimo possível mantendo a ebulição.

Durante a cozedura, quando se utilizam óleos e outras gorduras, é necessário estar atento, pois ao entornarem podem incendiar-se.
Quadro dos diâmetros Mín. e Máx. dos recipientes apenas de fundo liso que podem ser colocados sobre os queimadores.
Os modelos ZXL 65 estão equipados com um disco eléctrico. De acordo com as necessidades de cozedura, o disco eléctrico pode ser regulado em sete posições diferentes, que se obtêm tanto com a rotação no sentido dos ponteiros do rélogio, como no sentido inverso. Na posição "6" há o máximo fornecimento de calor, na posição "0" o disco está desligado.
Para uma maior duração do disco e para um melhor aproveitamento da energia eléctrica, aconselha-se a que se tomem as seguintes precauções:
- usar apenas panelas de fundo plano (chato) e de diâmetro não superior do disco (Fig. 2);
- evitar que o líquido a ferver transborde da panela para o disco;
- nunca deixar o disco ligado sem a panela, ou com uma panela esburacada, e não utilizar o disco para aquecer o ambiente;
- ligar o disco só depois de ter colocado a panela;
- para evitar danos por causa da formação de humidade, não colocar frigideiras acabadas de lavar sobre o disco, e nem sequer deixar arrefecer panelas quentes.
Lâmpada piloto
A lâmpada indicativa, normalmente colocada sobre o painel de comando, assinala se o disco esta ligado.
Tampa da placa de encastrar
A fim de obter um alinhamento estético com o mobilário da cozinha, a placa está desenhada para receber uma tampa, disponível em nossos concessionarios.
- A tampa serve para proteger o fogão do pó quando está fechada, e receber os saplicos de gordura quando está aberta. Não se deve usar para outros fins.
- Limpar sempre a tampa antes de fechar ou retirar.
- Antes de abrir a tampa, limpar-a se está suja de líquidos.

Recomenda-se que não se feche a tampa enquantos os bicos ainda esiteverem quentes.
Fig. 2

Limpeza e manutenção

Antes de qualquer operação desligar o aparelho da electricidade.
Para uma maior duração no tempo deste aparelho é necessário realizar frequentemente uma limpeza geral, tomando atenção aos seguintes aspectos:
- Lavar as partes de esmalte com água tépida e detergente, não usar produtos corrosivos que podem danificar.
- Lavar frequentemente o espalhador dos bicos com água quente e detergente, tendo o cuidado de tirar todas as incrustações.
- Passar bem por água as partes em aço inox e secar com um pano macio.
- As grelhas em esmalte da placa de trabalho podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
- Para as nódoas difíceis usar um detergente normal, não corrosivo, ou produtos específicos que se encontram facilmente no mercado.
- Não é aconselhável usar productos abrasivos ou àcidos (ex.: lexívia).
- Limpar o disco eléctrico com um pano húmido e olear levemente com um pouco de óleo. Estas operações devem ser feitas quando o disco ainda se encontra morno.
- Modêlo com acendedor: Deve-se proceder regularmente a uma limpeza dos acendedores (Fig.1 - "C") com água quente e detergente, tendo cuidado em eliminar todas as possíveis incrustações.
Atenção: A lubrificação periódica des torneiras deve ser feita por pessoal qualificado ao qual nos devemos dirigir mesmo no caso em que se encontre anomalias no funcionamento do aparelho.

Fig. 3
Assistência Técnica e Peças Originais
Este aparelho, ao salir da fábrica, foi ensaiado e afinado pelos especialistas por forma a dar os melhores resultados em funcionamento. Qualquer reparação ou afinação que pareça necessária, deve ser feita com o máxima cuidado e atenção.
Por este motivo, recomendamos que se dirija ao Concessionário que efectuou a venda, ou a nosso Centro de Assistância mais próximo, especificando quais as anomalias e qual o modelo que adquiriu.
As Peças Originais aprovadas pelo fabricante do aparelho e possuidoras deste simbolo, encontram-se apenas disponíveis nos Centros de Assistência ou em lojas de peças autorizadas.

Garantia
O seu novo aparelho encontra-se ao abrigo da garantia. O certificado de garantia vai junto com o aparelho. Caso não o encontre, deverá solicitá-lo junto do representante/ agente, indicando-lhe a data de compra, o modelo e o número de identificação que se encontram na chapa de identificação do aparelho.
Guarde o certificado de garantia para que possa apresentá-lo aos Serviços de Assistência sempre que seja necessário. Guarde o certificado de Garantia junto do comprovante de compra ou com o recibo.
Sem este procedimento terá de suportar os encargos referentes aos Serviços Técnicos, de que necessitar, para uma possível reparação.
Potência dos queimadores
Rápido 3 kW (G20) - 2,8 kW (G30/G31)
Semi-rápido 2 kW
Auxiliar 1 kW
Aparelho Classe 3
Categoria II2H3+
Entrada de gás G 1/2"
Calibração do aparelho G20 20 mbar
Potência do disco eléctrico
(∅ 145 mm) 1,5 kW
Tensão de alimentação 230 V 50 Hz
Dimensões do corte
Largura 550 mm.
Profundidade 470 mm.
Instruções para o técnico instalador
As instruções que se seguem dizem respeito à instalação e à regulação, devendo ser seguidas e utilizadas apenas por pessoal qualificado. O aparelho deve ser instalado correctamente em conformidade com as normas vigentes.
Qualquer intervenção deve ser efectuada com o aparelho desligado da corrente.

A SOCIEDADE CONSTRUTORA DECLINA TODA A RESPONSABILIDADE POR EVENTUAIS DANOS DERIVADOS DE UMA INSTALAÇÃO QUE NÃO ESTEJA EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS VIGENTES.
Local de instalação
Para o bom funcionamento do aparelho a gás, é indispensável que no local haja ventilação natural necessária à combustão do gás. (O instalador deve seguir a norma em vigor). A ventilação local deve vir directamente duma abertura numa parede externa.
Esta abertura deve ser construída de forma a não ser obstruída quer interna, quer externamente.
ADVERTÊNCIA: a utilização de um aparelho de cozedura a gás produz calor e humidade no local onde foi instalado. É preciso certificar-se da existência de um bom arejamento do local, mantendo abertos os orifícios os ventilação natural ou instalando uma capa de aspiração com saída para escoamento.
ADVERTÊNCIA: uma utilização intensa e prolungada do aparelho pode necessitar de um arejamento suplementar de, por exemplo, uma abertura de uma janela ou um arejamento mais eficaz aumentando a potência da aspiração mecânica se a mesma existe.
Ligação para o fornecimento de gás
A ligação para o gás deve ser feita de acordo com as normas vigentes. O aparelho sai da fábrica aprovado e regulado para o tipo de gás indicado na etiqueta, que está na protecção inferior perto do tubo de ligação ao gás. Certifique-se que o gás a utilizar seja o mesmo que está indicado na etiqueta. Caso contrário, realize todas
as operações como estão indicadas no capítulo "Adaptação aos diversos tipos de gás".
A fim de obter o máximo rendimento com um mínimo de consumo, assegure-se que a pressão de alimentação de gás está de acordo com os valores indicados na tabela das "Injectores".
Caso a pressão do gás aplicado seja diferente (ou variável) da que está prevista, é necessário instalar nos tubos de entrada, um regulador de pressão apropriado.
A utilização de reguladores de pressão para gás líquido (GLP) é consentida desde que estes estejam em conformidade com a norma.
Na zona terminal do tubo, com uma porca com rosca de 1/2", monte o ajustamento entre as componentes conforme a representação na Fig. 4.
Ligação
Executar a ligação à instalação de gás através do tubo metálico rígido com as ligações, ou então com tubo flexível de aço inox de acordo com as normas vigentes. A ligação de entrada do gás ao aparelho é de rosca de 1/2". Executar a ligação evitando a proximidade de outro aparelho.

IMPORTANTE: Depois de terminada a instalação, verifique todas as ligações usando água com sabão e nunca uma chama.

A) Ponta do tubo com porca
B) Anilha
C) Ajustamento orientável
Fig. 4
Ligação eléctrica
Modello com acendedor: A ligação eléctrica deve ser efectuada conforme as normas e leis em vigor.
Antes de efectuar a ligação, confirme se:
- A tensão da rede coincide com a do aparelho.
- O dijuntor suporta a carga eléctrica do aparelho (ver etiqueta de características)
- A alimentação eléctrica efectua-se através de uma tomada de terra, seguindo as normas vigentes.
- A tomada e o dijuntor respectivo, são de fácil acesso após a placa instalada.
Ligar o cabo de alimentação a uma ficha adequada para a potência máxima da placa e para a tomada da instalação. Assegure-se que possui uma tomada com terra em condições.
Se deseja a ligação directa à rede, é necessário interpôr entre o aparelho e a rede, um interruptor automático com uma abertura mínima, entre contactos de 3 mm, dimensionada à carga e conforme as normas em vigor. Ocabo de terra amarelo/verde, não deverá ser interrompido pelo interruptor.
O cabo de fase de côr castanha (que vém do do terminal 'L', da caixa de ligações), deve ser ligado à fase da rede de alimentação.
O cabo de alimentação deve posicionar-se, por forma a que nenhum ponto do mesmo atinja uma temperatura a 50º acima da temperatura ambiente.
Substituição do cabo de alimentação
Em caso de ser necessária a substituição do cabo de alimentação, dever-se-á utilizar cabo do tipo:
- H05 RR-F
- H05V2V2-F T90
adaptado à carga e à temperatura do local de funcionamento, sendo igualmente necessário que o fio de terra amarelo/verde seja 2 cm mais largo que os fios de fase e neutro (Fig. 5).
Uma vez concluída a ligação, testar os elementos do aquecimento fazendo-os funcionar durante 3 minutos.
O fabricante declina toda a responsabilidade no caso de desrespeito destas normas.

Fig. 5
Adaptação aos diferentes tipos de gás
A placa está preparada para funcionar com gás liquefeito (butano-propano). Nas pressões de 28-30 mbar (butano) - 37 mbar (propano).
Para adaptar a placa ao funcionamento com gás natural, apenas será necessário substituir o injector por outro adequado ao novo tipo de gás. Os queimadores não necessitam de regulação de ar primário.
Substituição dos injectores

- Retirar as grelhas. Retirar as tampas e os espalhadores dos bicos.
- Com uma chave de bocas de 7 desaparafusar e retirar os injectores (Fig. 6) substituindo-os com aqueles correspondentes ao tipo de gás que vai ser utilizado (ver quadro).
- Voltar a montar as partes, efectuando as operações descritas mas na ordem inversa.
- Substituir depois a etiqueta da tara com aquela correspondente fornecida em dotação.
Caso a pressão do gás empregue seja diferente (ou variável) da prevista é necessário instalar sobre os tubos de entrada um regulador de pressão adequado. Se se utilizarem reguladores de pressão para o GLP, estes devem estar em conformidade com a norma nacional em vigor.
Regulação do mínimo
Para a regulação do mínimo, proceda da seguinte forma.

- Em todo o caso, o resultado deverá ser uma pequena chama homogénea e estável em toda a coroa do bico de gás.
- Ligue o bico de gás como descrito anteriormente.
- Coloque a torneira na posição de chama mínima.
- Extraia os botões.
- Desaparafuse a válvula by-pass como indicado na figura 7.
- Para substituir o gás metano por gás GPL, aperte a válvula by-pass até ao fundo, no sentido dos ponteiros do relógio.
-
Contudo, se pretender substituir o gás GPL por gás metano, desaparafuse a válvula by-pass em cerca de 1/4 de volta (para o queimador de coroa tripla desaparafuse a válvula em cerca de 1/2 volta).
-
Finalmente verifique se, rodando rapidamente a torneira da posição máxima à posição mínima, não ocorre a extinção do bico de gás.
Fig. 6

As operações acima descritas podem ser realizadas facilmente, seja qual for a posição ou a fixação da placa do fogão ao móvel da cozinha.
Válvula do by-pass

Fig. 7
| Queimador ∅ | Passagem de torneira |
| Auxiliar 28 Semi-rápido Rápido 40 | 32 |
| TIPO DE GÁS | TIPO QUEIMADOR | DIÂMETRO INJECTORES 1/100 MM | POTÉNCIA TÉRMICA NOMINAL kW kW | POTÉNCIA TÉRMICA REDUZIDA m | ALCANCE NOMINAL em | PRESSÃO NOMINAL mbar | |
| ^3/h | g/h | ||||||
| GÃS NATURAL (Metano) | Rápido | 119 | 3,0 | 0,65 | 0,286 | - | 20 |
| Semi-rápido | 96 | 2,0 | 0,45 | 0,180 | - | ||
| Auxiliar | 70 | 1,0 | 0,33 | 0,095 | - | ||
| GAS GLP (Butano/ Propano) | Rápido | 86 | 2,8 | 0,65 | - | 202 | 28-30/37 |
| Semi-rápido | 71 | 2,0 | 0,45 | - | 144 | ||
| Auxiliar | 50 | 1,0 | 0,33 | - | 72 | ||
Encastre nos móveis de cozinha

A = Queim. auxiliar
SR = Queim Semi-rápido
R = Queim. Rápido
Estas placas estão previstas para encastrar em móveis de cozinha por módulos, tendo uma profundidade entre 550 e 600 mm e características apropriadas.
Estas placas estão projectadas de modo a ser encastradas em um móvel cujas paredes não superior, em altura, à la superficie de trabalho.
Uma eventual pared lateral, direita ou esquerda, superior em altura à la superficie de trabalho, deve estar à 100 mm mínimo do corte para encastrar.
Dimensões (Fig. 8 e 9)
Fixação
As placas de encastrar podem ser montadas num móvel que tenha uma abertura para encastrar das dimensões que estão illustradas na Fig. 10.

- Antes de montar a placa no corte respectivo na parte superior do móvel, posicionar a guarnição de vedação que é fornecida sobre os rebordos do corte, tendo cuidado para que os extremos se unam sem se encaixarem.
- Colocar a placa no corte, verificando se está bem centrada.
- Fixar a placa no móvel com os encaixed próprios (Fig. 11)
- A pressão dos parafusos é suficiente para o encaixe, e caso se exceda, a guarnição pode até mesmo ser facilmente retirada.
O bordo da placa faz pressão dos dois lados, o que oferece garantias absolutas contra a infiltração de líquidos.
As dimensões estão indicadas en millimetros


Possibilidade de encastrar
Sobre o móvel base com porta
É necessário que na construção do móvel, tenham sido tomadas as devidas precauções de modo a evitar possíveis contactos com a caixa da placa depois de aquecida. A solução que se aconselha, a fim de evitar este inconveniente, está ilustrada na Fig. 12.
O painel, que está debaixo da placa, deve ser facilmente removível, a fim de permitir que se bloqueie e desbloqueie a placa de acordo com as exigências da assistência técnica.
Sobre o móvel base com forno
O espaço vazio deve ter as dimensões descritas na Fig. 9, e deve estar munido de suportes para permitir uma ventilação eficaz. A fim de evitar aquecimentos excessivos deve fazer-se a instalação como está nas Fig. 13 e 14.
Devido a motivos eléctricos, as ligações eléctricas da placa e do forno devem ser feitas separadamente. Assim, facilitar-se-á também a extracção do forno.
Armários ou chaminés de aspiração estar a 650 mm no mínimo da placa de cozedura (figura 10).
As dimensões estão indicadas en millimetros
a) Painel do
móvel
desmontável
b) Espaço útil
para
eventuais
ligações

Fig. 12

Fig. 13

Fig. 14