PP96GGG50CH - Kuchenka Freggia - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI PP96GGG50CH Freggia

Dziękujemy Państwu za dokonanie zakupu kuchni marki Freggia.

Prosimy o uważne zapoznanie się z instrukcją obsługi, gdyż zawiera ona wskazówki dotyczące bezpiecznej instalacji, eksploatacji i obsługi kuchni.

Zalecamy zachowanie niniejszej instrukcji do wykorzystania w przyszłości, jak również zapisanie nazwy modelu i numeru seryjnego Państwa urządzenia.

Ważna informacja dotycząca bezpieczeństwa.

dodatkowa informacja dotycząca eksploatacji kuchni.

Wskazówki i porady dotyczące eksploatacji urządzenia.

NOTE IMPORTANTI E PRECAUZIONI D'USO......4

• Urządzenie i jego zewnętrzne części mocno się nagrzewają podczas pracy. Należy zachowywać ostrożność. Nie wolno dotykać elementów, które się grzeją. Dzieci do 8 lat powinny znajdować się w bezpiecznej odległości od sprzętu albo być pod opieką dorosłych.
• Dzieci, osoby z fizycznymi albo umysłowymi ograniczeniami lub z niewystarczającym doświadczeniem i umiejętnościmi mogą korzystać z danego urządzenia pod warunkiem, że znajdują się pod opieką albo zostały pouczone, jak należy prawidłowo i bezpiecznie używać urządzenia, oraz są świadome ryzyka związanego z użytkowaniem.
• Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem, a także czyścić bądź naprawiać je bez opieki dorosłych.
• Nie wolno zostawiać bez opieki włączonej kuchenki z tłuszczami albo olejami, bo jest to niebezpieczne i może doprowadzić do pożaru.
• Nie wolno gasić ognia woda! Najpierw należy odłączyć urządzenie od prądu i tylko po tym można gasić płomień, pokrywszy w miarę możliwości źródło ognia odporną na działanie ognia kołdrą albo pokrywą.
• Wewnętrzne powierzchnie szuflady do naczyń (jeśli są w komplecie), mogą się nagrzewać.
• Przed otwarciem pokrywy ochronnej należy usunąć jakikołwiek płyn z jej powierzchni.

WAŻNE: przed wymianą żarówki w plekarniku należy upewnić się, że urządzenie jest odlączone od prądu, żeby uniknąć prawdopodobieństwa porażenia prądem.

• Urządzenie mocno się nagrzewa w trakcie użytkowania. Należy zachowywać ostrożność: nie wolno dotykać rozgrzewających się elementów wewnątrz piekarnika.
• Przed podłączeniem sprzętu do prądu należy przygotować urządzenie w sposób umożliwiający odlączenie od sieci elektrycznej, otwarcie puszki kontaktów elektrycznych w tym urządzeniu powinno umożliwiać pełne odlączenie od prądu w sytuacji przewyższenia napięcia III kategorii, zgodnie z instrukcją montażu.
• Należy odłącać kuchenkę od prądu przed jakimkolwiek działaniem związanym z ingerencją pomocy technicznej, tj. czyszczeniem albo naprawą, ponieważ istnieje niebezpieczeństwo dotknięcia elementów pod napięciem elektrycznym.
• Nie wolno we wnęce do rozgrzewania naczyń i wnęce do umieszczenia butli gazowej (jeśli budowa konstrukcji takowe przewiduje) przechowywać płynów łatwopalnych albo materiałów nieodpornych na działanie wysokich temperatur, takich jak drzewo, papier, aerozole, płyny i gaz pod ciśnieniem, zapałki itp.
• Od czasu do czasu należy sprawdzać stan węża, który łączy kuchenkę z podajnikiem gazu: powinien on być wystarczająco oddalony od grzejących się ścianek, nie może być ściśnięty, mocno zgięty albo uszkodzony. Jeśli zauważono uszkodzenia węża, to trzeba go niezwłocznie wymienić. Używany wąż także należy regularnie wymieniać zgodnie z określonym w instrukcji terminem. Oba końca węża powinny być przymocowane za pomocą standardowych klipsów gwarantujących bezpieczeństwo.
• W przypadku, jeśli po upływie czasu pokrętło gazowe będzie otwierać się z przeszkodami, zaleca się wezwać fachową pomoc techniczną.
• Do czyszczenia emaliowanych albo chromowanych części kuchenki należy stosować ciepłą wodę z mydłem albo detergenty nieścierne. Do czyszczenia palników roboczej powierzchni płyty kuchennej i rozdzielaczy do płomieni można używać metalicznej szczoteczki, żeby usunąć osad. Oczyszczone powierzchnie należy ostrożnie osuszyć.
• Nie wolno stosować detergentów ściernych do czyszczenia emaliowanych albo chromowanych elementów kuchenki.
• Podczas czyszczenia nie można zalewać wodą roboczą powierzchnię kuchenki. Należy unikać przedostania się wody albo środków czyszczących do otworów palnika.
• Iskrowniki zawsze powinny być czyste, trzeba osuszać je po każdorazowym korzystaniu z kuchenki, szczególnie jeśli podczas gotowania z garnków wydostały się na powierzchnię płyty kuchennej jakiekolwiek płyny.
• Jeśli kuchenka została wyposażona w szklaną pokrywę, nigdy nie należy zamykać jej do momentu całkowitego ochłodzenia palników albo okolic grzejącej się części powierzchni. W innym wypadku pokrywa może ulec pęknięciu albo stłuczeniu.

• Należy chronić przed uderzeniami emaliowane części kuchenki i iskrowniki.

• Nie wolno wykorzystywać do przenoszenia kuchenki uchwytów do drzwiczek.

• Do czyszczenia szklanych drzwiczek piekarnika nie wolno stosować mocnych detergentów ściernych i ostrych przedmiotów metalowych, ponieważ mogą one zarysować powierzchnię albo zniszczyć szkło.
• Sprzętu nie można czyścić z zastosowaniem parownicy.
• Do montowania danej kuchenki specjalna stojak nie jest wymagany.
• Sprzęt nie jest przeznaczony do uruchamiania go za pomocą zewnętrznego regulatora czasu albo osobnego systemu sterowania zdalnego.
• Jeśli na powierzchni kuchenki zostaną zauważone pęknięcia, to sprzęt należy odłączyć od prądu, żeby uniknąć niebezpieczeństwa przed porażeniem prądem.
• Podczas gotowania potraw na kuchence gazowej w pomieszczeniu jej użytkowania powstaje nadmierna ilość ciepła, wilgoci i produktów spalania. Należy upewnić się, że to pomieszczenie jest dobrze wietrzone, szczególnie podczas pracy kuchenki: nie wolno zamykać otworów wentylacyjnych, należy włączyć (albo zamontować, jeśli go nie ma) urządzenie do wentylacji mechanicznej (wyciąg kuchenny, okap).
• Sprzęt można wykorzystywać tylko do przygotowywania posiłków. Nie wolno wykorzystywać go do innych celów, na przykład do ogrzewania pomieszczeń.

Producent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia i usterki sprzętu, a także za wypadki losowe, które będą skutkiem niestosowania się do wskazówek instalacji i eksploatacji kuchenki.

W przypadku awarii kuchenki, wykrycia wycieku gazu albo uszkodzenia systemu elektryfikacji należy niezwłocznie skontaktować się z centrum pomocy technicznej i wezwać fachową pomoc do usunięcia usterek.

INFORMACJE OGÓLNE

Dziękujemy Państwu za wybór i zakup jednego z naszych wysokojakościowych sprzętów. Mamy nadzieję, że w Państwa domach nasze kuchenki będą funkcjonowały z maksymalnym oddaniem i najlepszymi rezultatami, spełniając wszystkie państwa oczekiwania. W tym celu zalecamy Państwu uważnie przeczytać poniższą instrukcję i stosować się do podanych wskazówek. Przy tym ważna jest świadomość, że producent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia i usterki sprzętu, a także za wypadki łosowe, które będą skutkiem niestosowania się do wskazówek dotyczących instalacji i eksploatacji kuchenki.

Producent, w trosce o produkcję kuchenek odpowiadających współczesnym rozwiązaniom technicznym i/lub w celu stałego podwyższenia jakości naszych wyrobów, zostawia za sobą prawo do wprowadzania zmian w konstrukcji sprzętu, bez wcześniejszego uprzedzenia, zmiany te jednakowoż nie powinny powodować problemów lub utrudnień podczas eksploatacji.

Jeśli Państwo będą potrzebowali części zapasowych albo akcesoriów do sprzętu, mogą Państwo zamówić je za pośrednictwem Państwa sprzedawcy albo skontaktować się z centrum informacyjnym naszej fi rmy, przy tym trzeba będzie wskazać numer modelu i numer serii kuchenki, informacje te są wpisane na specjalnej tablicze przyklejonej do kuchenki. Tabliczka może znajdować wewnątrz wnęki do rozgrzewania naczyń (jeśli jest w wyposażeniu) albo na tylnej science kuchenki.

Kuchenka odpowiada poniższym parametrom:

• CEE 2009/142/ (30/11/2009)
• 2006/95/CE według niskiego napięcia (12/12/2006 i kolejne poprawki)
- CEE 2004/108 (według poziomu zakłóceń radiowych – 15/12/2004)
• REGULAMIN EUROPEJSKI N° 1935/2004 (kontakt z produktami spożywczymi)
• REGULAMIN EUROPEJSKI № 1275/2008
- CEE 40/2002
- CEE 92/75
• 2012/19/EEC (WEEE)
• 2005/32/CE (urządzenia zasilane energię elektryczną)

GAZOWA PŁYTA KUCHENNA

graph TD
    A["R"] --> B["SR"]
    C["T"] --> D["C"]
    E["A"] --> F["R"]
    style A fill:#fff,stroke:#000
    style B fill:#fff,stroke:#000
    style C fill:#fff,stroke:#000
    style D fill:#fff,stroke:#000
    style E fill:#fff,stroke:#000
    style F fill:#fff,stroke:#000

Rysunek 1

SR— palnik gazowy średni;

R — palnik gazowy szybko gotujący;
A — palnik gazowy mały;
TC — palnik gazowy Potrójna Korona.

PANEL STEROWANIA

A B C D E F G H I J φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ φ α

Rysunek 2

A — wyświetlacz elektroniczny ze sterowaniem dotykowym;
B — pokrętło włączania i regulacji mocy lewego przedniego palnika;
C — pokrętło włączania i regulacji mocy lewego tylnego palnika;
D — pokrętło wyboru trybu pracy piekarnika;
E — pokrętło włączania i regulacji mocy środkowego palnika;

• LAMPKA KONTROLNA (CZERWONA)

Jeśli ta lampka świeci się, oznacza to, że piekarnik działa prawidłowo i jest włączony.

• LAMPKA KONTROLNA PRACY PIEKARNIKA (ŻÓŁTA)

Zapalona żółta lampka oznacza, że piekarnik znajduje się w stadium rozgrzewania początkowego.

Jeśli lampka wyłączyła się, oznacza to, że piekarnik został rozgrzany do wybranej temperatury.

Jeśli lampka co jakiś czas włącza się i wyłącza, to oznacza, że temperatura w piekarniku jest utrzymywana na jednym poziomie.

- POKRETŁO REGULACJI TEMPERATURY PIEKARNIKA

Termostat piekarnika reguluje temperaturę konieczną do przygotowania potrawy w każdym trybie pracy, włączając te, do przygotowania których zaleca się użycie grilla. Obrót pokrętła zgodnie z ruchem wskazówek zegara pozwala na ustawienie temperatury na pożadanym poziomie w zakresie od 50°C do 250°C.

Poprzez przekręcenie pokrętła aktywuje się tryb pracy, niezbędny do przygotowania potrawy. Opis poszczególnych trybów oraz zalecenia co do ich wyboru można znaleźć w rozdziale „WIELOFUNKCYJNY PIEKARNIK ELEKTRYCZNY Z TERMOOBIEGIEM”.

F — pokrętło regulacji temperatury piekarnika;
G — pokrętło włączania i regulacji mocy prawego tylnego palnika;
H — pokrętło włączania i regulacji mocy prawego przedniego palnika;
I — lampka kontrolna (czerwona);
J — lampka kontrolna piekarnika (żółta).

ELEKTRONICZNY WYŚWIETLACZ ZE STEROWANIEM DOTYKOWYM

1 2 3 A 24 00 4 - M + 5 6 7

Rysunek 2

1. Jest włączony program automatyczny (w niektórych modelach zamiast symbolu A widnieje napis «Auto»).
2. Tryb sterowania ręcznego.
3. Dany symbol miga, gdy jest włączony tryb ustawiania zegara czasu aktualnego.
4. Symbol jest widoczny podczas aktywacji minutnika.
5. Przycisk zmniejszenia wartości podczas ustawiania minutnika. Także jest wykorzystywany do wyboru poziomu mocy sygnału dźwiękowego (dostępne są trzy poziomy).
6. Przycisk wyboru trybu pracy.
7. Przycisk zwiększenia wartości podczas ustawienia minutnika.

• USTAWIANIE ZEGARA

Przy pierwszym włączeniu i po przerwach w dostawie prądu, na panelu sterowania będą migaly cyfry i symbol A – w takim trybie kuchenka nie będzie funkcjonować.

1. Po włączeniu kuchenki należy wcisnąć przycisk M i przytrzymać go nie krócej niż 2 sekundy, do momentu, kiedy symbol A zniknie z panelu sterowania. Na wyświetlaczu pojawi się migający symbol.
2. Za pomocą przycisków i należy ustawić zegar.
3. W kilka sekund po ostatnim naciśnięciu przycisków ustawiony czas zostanie zapisany automatycznie.

• PRACA W TRYBIE RĘCZNYM

Piekarnik będzie pracować w trybie ręcznym (bez ustawionego czasu ukończenia gotowania albo czasu gotowania) tylko podczas ustawienia na wyświetlaczu symbolu.

• MINUTNIK

Minutnik wydaje sygnał dźwiękowy po upłynięciu ustawionego czasu bez wyłązczania kuchenki. Maksymalny przedział czasowy, który można ustawić na minutniku, to 23 godziny 59 minut. Po upływie ustawionego czasu na wyświetlaczu znika symbol i dświęczy sygnał. Sygnał dźwiękowy wyłącza się automatycznie po 7 minutach, można go też wyłączyć wciskając dowolny przycisk na panelu sterowania.

W celu ustawienia minutnika trzeba wykonać następujące ruchy:

1. Należy przycisnąć przycisk M i przytrzymać go przez co najmniej 2 sekundy, dopóki na panelu sterowania nie pojawi się migający symbol ♀.
2. Przy pomocy przycisków - i + należy wybrać oczekiwany odstęp czasu.
3. W kilka sekund po ostatnim naciśnięciu przycisków minutnik zapisze wartości i rozpocznie zwrotne odliczanie czasu. Na wyświetlaczu będzie widniał symbol ♘.

• TRYB MIESZANY Z USTAWIENIEM CZASU PIECZENIA

1. Należy wybrać pożądany tryb pracy piekarnika i temperaturę pieczenia.
2. Następnie nacisnąć przycisk M i przytrzymać go przez co najmniej 2 sekundy, do momentu pojawienia się na wyświetlaczu symbolu
3. Następnie należy puścić i ponownie przycisnąć przycisk M. Na panelu sterowania pojawi się migający symbol A oraz napis «dur», który po jakimś czasie zmieni się na 0:00.
4. Za pomocą przycisków - i + należy ustawićpożądany czas gotowania (maksymalnie możliwy do wyboru przedział czasowy – 10 godzin).
5. W kilka sekund po ostatnim przyciśnięciu przycisków wybrany czas zostanie zachowany i włączy się odliczanie w dół. Na wyświetlaczu będą widniały symbole A i Żeby na wyświetlaczu widniał zegar z aktualną godziną, należy kilka razy wcisnąć przycisk M.

Po ukończeniu ustawionego czasu pojawi się sygnał i piekarnik automatycznie się wyłączy po 7 minutach, pracę piekarnika można też przerwać poprzez wciśnięcie dowolnego przycisku na panelu sterowania.

- TRYB MIESZANY Z USTAWIENIEM CZASU ZAKOŃCZENIA GOTOWANIA

1. Należy wybrać oczekiwany tryb pracy piekarnika i temperaturę pieczenia.
2. Następnie nacisnąć przycisk M i przytrzymać przez co najmniej 2 sekundy, do momentu pojawienia się na wyświetlaczu symbolu ♀.
3. Następnie należy puścić i ponownie przycisnąć przycisk M. Na panelu sterowania pojawi się migający symbol A oraz napis «dur».
4. Należy jeszcze raz przycisnąć przycisk M. Na wyświetlaczu pojawi się napis «end», który po jakimś czasie zmieni się na 0:00.
5. Za pomocą przycisków - i + należy ustawić o czekiwany ukończenia pieczenia.
6. W kilka sekund po ostatnim przyciśnięciu przycisków wybrane znaczniki zostaną zachowane i włączy się odliczanie w dół. Na wyświetlaczu będą widniały symbole A i Żeby zobaczyć na wyświetlaczu aktualny czas programu, należy kilka razy wcisnąć przycisk M.

Po ukończeniu ustawionego czasu pojawi się sygnał i piekarnik automatycznie się wyłączy po 7 minutach, można go też przerwać poprzez wciśnięcie dowolnego przycisku na panelu sterowania.

WIELOFUNKCYJNY PIEKARNIK ELEKTRYCZNY Z TERMOOBIEGIEM

Dzięki połączeniu pracy różnych elementów grzewczych i wentylatora wewnętrznego, piekarnik może pracować w następujących trybach:

	Rozmrażanie / suszenie	Dana funkcja umożliwia uruchomienie tylko wentylatora, bez aktywacji elementów grzewczych. Może być wykorzystana do rozmrażania i/lub suszenia jedzenia za tylko pomocą przepływu powietrza, krążącego w aktualnej temperaturze. Umożliwa to rozmrażanie potraw bez zmiany ich smaku i wyglądu.
	Pieczenie konwencjonalne	Funkcja przewiduje jednoczesną aktywację dolnej i górnej grzałki i jest przeznaczona do zapiekania dań, które powinny być przygotowywane na wolnym płomieniu z ciągłym dodawaniem płynów. Jest to funkcja uniwersalna, jest idealna do przyrządzenia każdego typu dań smażonych, chleba, ciast i innych wypieków.
	Termoobieg	Profesjonalny program pieczenia, z wykorzystaniem wentylatora tylnej grzałki rekomendowany do pieczenia potraw umieszczonych na kilku poziomach. Przy czym potrawy mogą się różnić od siebie, a mimo to zapachy nie będą się mieszać. Równomierna cyrkulacja gorącego powietrza pozwala piec powoli i równomiernie.
	Program intensywny	Aktywacja dolnej i górnej grzałki łącznie z wentylatorem gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła w piekarniku. Ta funkcja daje możliwość przygotowywać jednocześnie kilka dań na jednym albo na kilku poziomach. Podczas smażenia mięsa optymalizacja rozprowadzania ciepła pozwala przyrządzać je z wykorzystaniem niższej temperatury. Pozwala to zachować mięso bardziej delikatnym i zminimalizować utratę jego masy na skutek smażenia.
	Grill	Umożliwia przygotowanie na grillu mięsa, ryby, drobiu czy warzyw. Pokrętło regulatora temperatury powinno być ustawione na maksymalną temperaturę.
	Grill + rożen	Umożliwia grillowanie mięsa pieczonego na roźnie.
	Grill + rożen z wymuszoną konwekcją	Profesjonalny program pieczenia umożliwiający grillowanie dużych porcji mięsa pieczonych na roźnie, przez co są one bardziej soczyste, ale z chrupiącą skórką z zewnątrz i dopieczone w środku.

W każdym położeniu pokrętła, za wyjątkiem „0” włącza się czerwona lampka kontrolna piekarnika.

WSKAZÓWKA: żółta lampka kontrolna włącza się po włączeniu termostatu. Przed wstawieniem do piekarnika produktów przeznaczonych do pieczenia zaleca się uprzednie rozgrzanie urządzenia przez co najmniej 10 minut.

GRILL ELEKTRYCZNY

Kuchnie wyposażone w piekarnik elektryczny z grillem elektrycznym umożliwiają przyrządanie potraw na grillu z zamkniętymi drzwiczkami bez wykorzystania osłony ochronnej panelu sterowania.

UWAGA! Przyrządzając potrawy z wykorzystaniem grilla przy zamkniętych drzwiach piekarnika, niewolno ustawiać temperatury powyżej 200°C.

GAZOWA PŁYTA KUCHENNA

graph TD
    A["R"] --> B["SR"]
    B --> C["T C"]
    C --> D["A"]
    C --> E["R"]

SR — palnik gazowy średni;

R —palnik szybko gotujący;

A —palnik gazowy mały;

TC — palnik gazowy Potrójna Korona.

Rysunek 3

PANEL STEROWANIA

A — wyświetlacz elektroniczny ze sterowaniem dotykowym;
B — pokrętło włączania i regulacji mocy lewego przedniego palnika;
C — pokrętło włączania i regulacji mocy lewego tylnego palnika;
D — pokrętło włączania i regulacji mocy środkowego palnika;
E — włączanie piekarnika / regulacja temperatury/ włączanie trybu „grill”

ELEKTRONICZNYWYŚWIETLACZZESTEROWANIEM DOTYKOWYM

24:00 - M +

Rysunek 4

1. Dany symbol miga w trybie ustawiania czasu bieżącego.
2. Symbol wyświetlający się podczas aktywacji minutnika
3. Przycisk zmniejszania wartości podczas ustawiania minutnika. Jest wykorzystywany także przy wyborze poziomu głośności dźwięku (dostępne 3 poziomy).
4. Przycisk wyboru trybu pracy.
5. Przycisk zwiększania wartości podczas ustawiania minutnika.

• USTAWIANIE ZEGARA

Przy pierwszym włączeniu i po przerwach w dostawie prądu, na panelu sterowania będą migały cyfry i symbol A – w takim trybie kuchenka nie będzie funkcjonować.

1. Po włączeniu kuchenki należy wcisnąć przycisk M i przytrzymać go nie krócej niż 2 sekundy, do momentu, kiedy symbol A zniknie z panelu sterowania. Na wyświetlaczu pojawi się migający symbol •.

F — pokrętło włączania i regulacji mocy prawego tylnego palnika;
G — pokrętło włączania i regulacji mocy prawego przedniego palnika;
H — przycisk włączania oświetlenia wewnętrznego;
I — przycisk uruchamiania rożna;
J — przycisk uruchamiania wentylatora wymuszonej konwekcji.

1. Za pomocą przycisków - i + należy ustawić zegar.
2. W kilka sekund po ostatnim naciśnięciu przycisków ustawiony czas zostanie zapisany automatycznie.

• MINUTNIK

Minutnik wydaje sygnał dźwiękowy po upłynięciu ustawionego czasu bez wyłązcania kuchenki. Maksymalny przedział czasowy, który można ustawić na minutniku, to 23 godziny 59 minut. Po upływie ustawionego czasu na wyświetlaczu znika symbol i dświęczy sygnał. Sygnał dźwiękowy wyłącza się automatycznie po 7 minutach, można go też wyłączyć wciskając dowolny przycisk na panelu sterowania.

W celu ustawienia minutnika trzeba wykonać następujące ruchy:

1. Należy przycisnąć przycisk M i przytrzymać go przez co najmniej 2 sekundy, dopóki na panelu sterowania nie pojawi się migający symbol ♀.
2. Przy pomocy przycisków - i + należy wybrać oczekiwany odstęp czasu.
3. W kilka sekund po ostatnim naciśnięciu przycisków minutnik zapisze wartości i rozpocznie zwrotne odliczanie czasu. Na wyświetlaczu będzie widniał symbol ♀.

- WŁĄCZANIE PIEKARNIKA / REGULACJA TEMPERATURY / WŁĄCZANIE TRYBU „GRILL”

Pokrętło termostatu pozwala na włączenie głównego palnika gazowego w piekarniku i ustawienie pożądanej temperatury pieczenia.

UWAGAI

Kuchnie serii PP96GGG50 są wyposażone w piekarnik gazowy z termoobiegiem i grillem gazowym. Szczegółowe informacje na temat włączania i pracy głównego palnika gazowego oraz palnika grilla gazowego można znaleźć w rozdziale „PIEKARNIK GAZOWY”

- PRZYCISK WŁĄCZANIA OŚWIETLENIA WEWNETRZNEGO

Pozwala na włączenie oświetlenia wewnątrz urządzenia.

- PRZYCISK WŁĄCZANIA WENTYLATORA WYMUSZONEJ KONWEKCJI

Naciśnięcie tego przycisku aktywuje pracę wewnętrznego wentylatora wymuszonej konwekcji. Może on pracować jednocześnie z włączonym głównym palnikiem gazowym (tryb GAZ Z KONWEKCJA), lub niezależnie (tryb ROZMRAŻANIE I/LUB SUSZENIE). Jednoczesna praca wentylatora i grilla gazowego jest niemożliwa.

PIEKARNIK GAZOWY

- WŁĄCZANIE GŁÓWNEGO PALNIKA GAZOWEGO PIEKARNIKA

• Otworzyć drzwi piekarnika.
• Przycisnąć i przekręcić pokrętło do pozycji maksymalnego płomienia.
• Aby automatycznie zapalić palnik wcisnąć pokrętło do oporu.
• Nie puszczając pokrętła, upewnić się, że palnik się zapalił: płomień można zaobserwować przez specjalne otwory na dnie piekarnika.
• Po około 10 sekundach puścić pokrętło, sprawdzając jednocześnie, czy nie zgasł płomień. Jeśli zgasł, powtórzyć całą procedurę od początku.

• KORZYSTANIE Z PIEKARNIKA GAZOWEGO

• Po włączeniu palnika zamknąć drzwi piekarnika, następnie odczekać 10 min., aż piekarnik się rozgrzeje.
• Wyłożyć żywność przeznaczoną do pieczenia na brytfannę lub inną formę bez uchwytu i postawić na chromowanym ruszcie.
• Wsunąć ruszt z brytfanną do piekarnika, a następnie przekręcić termostat w pożądane położenie.
• Pieczona potrawę można obserwować przez drzwi piekarnika przy włączonym oświetleniu wewnętrznym. Drzwi otwierać tylko, gdy zajdzie taka konieczność (np. gdy pieczona potrawa wymaga polania tłuszczem)

• UWAGA DLA KUCHNI BEZ TERMOSTATU:

• Pokrętło termostatu w położeniu maksymalnego nagrzewania ^ — 280oC;
• Pokrętło termostatu w położeniu minimalnego nagrzewania it — 150oC;
• Wszystkie pośrednie temperatury między 150°C i 280°C ustawiane są w sposób przybliżony, między położeniem minimalnej i maksymalnej temperatury nagrzewania.
• Nigdy nie należy ustawiać pokrętła termostatu w położenie pośrednie między maksymalnym nagrzewaniem i wyłączeniem piekarnika.

- WŁĄCZANIE PALNIKA DO GRILLOWANIA (GRILL GAZOWY)

- Nałożyć osłone ochronną pokrętel, jak pokazano na rys. 5.

• Przycisnąć pokrętło termostatu i przekręcić je w prawo do końca.
• Następnie przyłożyć zapaloną zapałkę do perforowanej rury palnika i przycisnąć pokrętło do oporu.
• Nie puszczając pokrętła upewnić się, że palnik się zapalił.
• Po 10 sekundach puścić pokrętło i upewnić się, czy palnik nie zgasł. Jeśli zgasł, to czynność zapalania trzeba powtórzyć.

- UWAGA!

• Podczas wykorzystania automatycznego zapłonu elektrycznego palników w piekarniku i do grillowania drzwiczki piekarnika obowiązkowo powinny być otwarte.
• Podczas włączania palnika w piekarniku i do grillowania, które są zaopatrzone w automatyczny system zapłonu elektrycznego, nie można przyciskać przycisku zapłonu na dłużej niż 10 sekund. Jeśli palnik nie zapalił się, przed powtórnym jego włączeniem trzeba puścić przycisk i zapalić palnik ręcznie używając zapałek, a następnie skontaktować się z pomocą techniczną.

- UWAGA:

• Zazwyczaj po długotrwałej przerwie w użytkowaniu kuchenki ciężko jest natychmiast zapalić palniki. Przed zapalaniem trzeba poczekać kilka sekund, dopóki nie uwolni się powietrze z przewodów powietrznych.
• Należy pilnować, żeby razem z powietrzem nie uwolniło się dużo gazu. Jeśli palnik nie zapalił się w ciągu kilka sekund, należy powtórzyć proces zapalania, ustawiając przed tym pokrętło na pozycję «zamknięte» – , po czym ponownie je odkręcić.
• Podczas pierwszego użytkowania piekarnika lub grilla w piekarniku może pojawić się dym i nieprzyjemny zapach, wywołany rozgrzaniem emaliowanej powierzchni ścianek piekarnika i resztek smarów oleistych na grzałkach.

• UŻYTKOWANIE GRILLA GAZOWEGO

• Nałożyć osłone ochronną pokręteł, jak na rys.5.
• Zapalić palnik i poczekać kilka minut, żeby piekarnik się nagrzał.
• Następnie wstawić na ruszt potrawę do grillowania.
• Włożyć ruszt do piekarnika na najwyższym poziomie.
• Trochę niżej pod rusztem włożyć blachę.
• Zamknąć drzwiczki piekarnika, przykrywając je osłoną ochronną.
• Po kilku minutach przewrócić grillowane danie, żeby druga jego strona została poddana działaniu promieni podczerwieni. W ten sposób obie strony będą podsmażone równomiernie. Czas przygotowania zależy od typu dania i pożadanego smaku.

Danie przyrządzane na grillu	Czas, min
	1 strona	2 strona
Cienkie kawałki mięsa	6	4
Dosyc grube kawałki mięsa	8	5
Drobna ryba bez łusek	10	8
Dosyc gruba ryba	15	12
Parówki	12	10
Tosty	5	2
Drób (kurczak itp.)	20	15

Podczas pierwszego użytkowania grilla może pojawić się w piekarniku dym. Zanim zacznie się przygotowywać potrawy, należy poczekać, żeby spaliły się do końca resztki smaru niektórych elementów. Przygotowując dania na grillu, należy ustawiać maksymalnie dozwoloną temperaturę.

Podczas pracy urządzenie szybko się nagrzewa, dlatego trzeba zachowywać ostrożność i w żadnym wypadku nie dotykać grzejących się elementów wewnątrz piekarnika. Oprócz tego, podczas korzystania z grilla zewnętrzne części piekarnika mogę się mocno nagrzewać. Dzieci powinny znajdować się z dała od pracującego piekarnika.

SCHEMAT PODŁĄCZENIA DO SIECI ELEKTRYCZNEJ

SCHEMAT PODŁĄCZENIA DO SIECI ELEKTRYCZNEJ
230 V DWUFAZOWE

Przekrój kabla

3,5 kW 3x2,5 mm ^2
2,2-3,5 kW 3x1,5 mm ^4
0-2,2 kW 3x1 mm ^2
Rysunek 6

Moc elektryczna została określona na tabliczce informacyjnej. Może ona znajdować się we wnęce do rozgrzewania naczyń (jeśli takowa jest) albo na tylnej ścianie kuchenki. Jeden egzemplarz tabliczki informacyjnej jest naklejony na okładce aktualnej instrukcji obsługi (tylko dla kuchenek gazowych i gazowo-elektrycznych).

MONTAŻ

Montaż kuchni powinien być przeprowadzony przez wykwalifi kowanego specjalistę zgodnie z wymaganiami dotyczącymi bezpieczeństwa użytkowania. Przed montażem i podłączeniem należy upewnić się, że parametry lokalnej sieci dystrybucyjne gazu (rodzaj i ciśnienie gazu) są zgodne z wymaganiami urządzenia. Warunki do ustawiania danej kuchenki zostały wskazane na etykietce załączonej instrukcji obsługi. Dana kuchnia nie jest połączona z urządzeniem do odprowadzania produktów spalania. Takie urządzenie trzeba zamontować i podłączyć do kuchenni zgodnie z aktualnymi wskazówkami do montowania i użytkowania. Montaż kuchenek jest dozwolony tylko w pomieszczeniach przewiewnych, zgodnie z aktualnymi przepisami.

ŁAŃCUSZKI BEZPIECZEŃSTWA

Żeby zapobiec przypadkowemu przewróceniu się sprzętu (np. jeśli dziecko otworzyło drzwiczki piekarnika i usiadło na nie), łańcuszki bezpieczeństwa, w które została zaopatrzona kuchenka, powinny być koniecznie zamontowane! Należy przymocować je za pomocą śrub (nie są włączone do wyposażenia) do ściany za sprzętem.

Należy upewnić się, że łańcuchy są przymocowane do tylnej części kuchenki, jak pokazano na rysunku, oraz są przyciągnięte równolegle do podłogi. Po zainstalowaniu łańcuchy powinny być mocno naciągnięte!

WENTYLACJA POMIESZCZENIA

W pomieszczeniu, w którym będzie instalowana kuchenka, powinien być stały przepływ powietrza – zapewnia on spalanie gazu i dobrą wentylację. Częściowo, ilość święzego powietrza, potrzebnego do spalania gazu, powinna stanowić nie mniej niż 2 m3/h na każdy kW mocy przyłączeniowej

Użytkowanie kuchenki gazowej wiąże się z wydzieleniem ciepła i wilgoci w pomieszczeniu, w którym jest eksploatowana. Należy zapewnić wentylację pomieszczenia, zachowywać otwartymi naturalne źródła wentylacji albo zamontować wentylację wyciągową (okap). Na skutek długiego i intensywnego wykorzystania kuchenki wynika potrzeba dodatkowej wentylacji, w tym przypadku można na przykład otworzyć okno albo zwiększyć moc wymuszonej wentylacji i wyciągu kuchennego (okapu).

WYBÓR MIEJSCA STACJONOWANIA

Najpierw kuchenkę trzeba wyjąć z opakowania i zdjęć z niej wszystkie elementy opakowania, włącznie z zabezpieczeniem foliowym na chromowanych elementach i częściach ze stali nierdzewnej. Kuchenkę należy zamontować w suchym pomieszczeniu z dobrą wentylacją bez przeciągów. Kuchenka nie może dotykać materiałów podatnych działaniu temperatury (drewna, linoleum, papier itd.). Podczas montażu należy zachowywać bezpieczną odległość od owych materiałów. Kuchenkę można ustawić osobno albo między meblami kuchennymi, pod warunkiem, że ścianki owych mebli są wytrzymałe do temperatury do 100°C, a ich wysokość nie przewyższa wysokości roboczej powierzchni płyty kuchennej.

MONTAŻ NÓŻEK

Każda kuchnia wyposażona jest w regulowane nóżki, które można przykręcić z czterech stron od dołu urządzenia. Przy pomocy nóżek można regulować wysokość kuchni i dostosować ją do poziomu blatu sąsiadujących mebli kuchennych oraz poziomować urządzenie.

Przed podłączeniem kuchenki do sieci dystrybucji gazowej trzeba upewnić się, że typ gazu w sieci odpowiada ustawieniom kuchenki. W innym wypadku należy działać zgodnie z paragrafem «Ustawienia dla różnych typów gazu». Podczas podłączania kuchenki wąż gazowy powinien znajdować się z prawa. Jeśli znajduje się z tyłu, to powinien być umieszczony w dolnej części kuchenki (w tej części grzeje się ona do 50°C).

• ŁĄCZENIE Z ELASTYCZNA RURA METALICZNA (A NA RYS. 9)

Łączenia dokonuje się za pomocą rury, która jest zgodna aktualnymi standardami narodowymi. Rurę należy wkręcić na króciec, na który wcześniej została włóżona uszczelka.

• ŁĄCZENIE Z WEŻEM GUMOWYM (B I C NA RYS. 9)

Łączenia dokonuje się za pomocą węża gumowego, marka którego jest zgodna z aktualnymi standardami narodowymi. Oba końca węża powinny być przymocowane za pomocą zacisków (klamer) standardowych. W określonym terminie wąż należy wymienić. Dostęp do węża powinien być łatwy, żeby móc kontrolować jego stan na całej długości

A

B

C

D
Rysunek 9

Po podłączeniu kuchenki go sieci dystrybucyjnej gazu należy sprawdzić szczelność przewodów gazowych, króćców i łączeń.

Jeśli kuchenka będzie funkcjonowała z użyciem butanu/propanu, koniecznie trzeba upewnić się, że ciśnienie gazu w sieci odpowiada ciśnieniu, które zostało wskazane na tabliczce informacyjnej kuchenki.

UWAGAI

- Należy wykorzystywać tylko standardowe rury elastyczne albo węże gumowe.

• Regulator ciśnienia powinien odpowiadać państwowym standardom i normom.
• Łaczenie gwintu jest zgodne z normatywami ISO 228-1.
• Należy unikać mocnego zaginania rury albo węża, nie można przeciskać ich i dopuszczac, żeby dotykały rozgrzanych ścianek kuchenki.

USTAWIENIA DLA RÓŻNYCH TYPÓW GAZU

Jeśli gaz wykorzystywany do funkcjonowania kuchenki różni się od typu wskazanego, należy ustawić kuchenkę w sposób następujący:

• Wymienić dyszę (patrz ZAŁĄCZNIK 1).
• Wyregulować podawanie powietrza.
• Wyregułować minimalny płomień wszystkich palników.

Uwaga: podczas każdorazowej takiej wymianie trzeba nakleić na tabliczkę informacyjną nazwę nowego typu gazu, na który ustawiono kuchenkę.

WYMIANA DYSZ PALNIKÓW NA ROBOCZEJ PŁYCIE KUCHENNEJ (RYS. 10)

• Zdjąć kratkę, rozdzielaczy płomienia (A) i palnik (B).
• Wykręcić i zdjąć dysze, umieszczone na dnie każdego uchwytu dyszy (C)
• Wymienić dysze zgodnie z tabelą, przytoczoną w ZAŁĄCZNIKU 1, zakręcić dokręcając je do momentu zatrzymania.
• Sprawdzić czy dysze są szczelne.
• Włożyć z powrotem palniki, rozdzielacze płomienia i kratkę.

A B C

Rysunek 10

• WAŻNE ZALECENIA

• W żadnym wypadku nie wolno dociskać dyszy bardzo mocno.
• Po wymianie wszystkich dysz trzeba sprawdzi, czy są one szczelne.

WYMIANA DYSZ PALNIKA W PIEKARNIKU

• Trzeba wykręcić śrubę do mocowania dna piekarnika.
• Zdjąć dno piekarnika (przesuwając go do tyłu i podnosząc).
• Zdjąć grzałkę piekarnika, po wykręceniu śruby, za pomocą której była ona przymocowana.
• Wymienić dyszę, używając klucza rurowego nasadowego na 7mm.

1,5 mm 2 mm 4 mm A B

A = TERMOPARA

B = ISKROWNIK

Rysunek 11

WYMIANA DYSZY PALNIKA DO GRILLOWANIA

• Zdjąć grzałkę, wykręcić dwie śruby gwinty, za pomocą których jest ona przymocowana.
• Wymienić dyszę, używając klucza rurowego nasadowego na 7mm.

H mm 3 A B mm 3

A = TERMOPARA
B = ISKROWNIK
Rysunek 12

• WAŻNE ZALECENIA

• W żadnym wypadku nie wolno dociskać dyszy bardzo mocno.
• Po wymianie wszystkich dysz trzeba sprawdzić ich szczelność.

REGULOWANIE MINIMALNEGO PŁOMIENIA PALNIKÓW ROBOCZEJ PŁYTY KUCHENNEJ

W przypadku, jeśli kuchenka funkcionuje na gazie płynnym (Butan/Propan), zawór powinien być dokręcony do momentu zatrzymania. Kuchenka może być wyposażona w zawory typu «A» – z zainstalowanym w środku gwintem do regulowania (można go regulować używając małego śrubokrętu, za pośrednictwem śruby regulacyjnejgo, albo typu «B» – z zewnętrznym gwintem do regulacji z prawej strony (można regulować go bezpośrednio), patrz rys. 13.

Jeśli do funkcjonowania kuchenki jest wykorzystywany gaz naturalny, to, bez względu na typ zaworu, do wyregulowania minimalnego płomienia trzeba wykonać następujące czynności:

• Zapalić palnik i ustawić maksymalny płomień.
• Zdjąć pokrętło pociągając je do siebie, nie można cisnąć przy tym na przedni panel kuchenki, żeby jej nie uszkodzić.
• Używając małego śrubokręta okręcić gwint do regulacji w przybliżeniu o trzy przekręcenia (śrubokręt trzeba obracać w kierunku przeciwnym do kierunku wskazówek zegara).
• Jeszcze raz przekręcić śrubę regulacyjną zaworu przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, do momentu zablokowania. W tym momencie płomień będzie maksymalny.
• Następnie należy bardzo wolno zakręcić gwint do regulacji, nie wolno naciskać na śrubokręt aż do momentu, kiedy płomień zmniejszy się o 3/4. Przy tym trzeba szczególnie uważać, żeby płomień był wystarczająco stabilny, nawet w warunkach umiarkowanego przepływu powietrza.

REGULOWANIE MINIMALNEGO PŁOMIENIA PALNIKA W PIEKARNIKU

W przypadku, jeśli kuchenka funkcjonuje na gazie płynnym (Butan/Propan), gwint regulacji powinien być dokręcony do momentu zatrzymania. Jeśli do funkcjonowania kuchenki jest wykorzystywany gaz naturalny, to, bez względu na typ zaworu, do wyregulowania minimalnego płomienia trzeba wykonać następujące czynności:

• Zdjąć dno piekarnika (przesuwając go do tyłu i podnosząc).
• Zapalić palnik w piekarniku i ustawić pokrętło regulacji płomienia w pozycji płomienia maksymalnego
  • Zamknąć drzwiczki piekarnika.
• Znależć śrubę regulacyjną termostatu albo zaworu (patrz rys.14).
• Odkręcić śrubę regulacyjną w przybliżeniu o trzy obroty.

MONTAŻ I PODŁĄCZANIE

• Po 5-6 minutach trzeba ustawić pokrętło regulatora w pozycji płomienia minimalnego.
• Następnie trzeba powoli zakręcić gwint, pilnując zmniejszanie się płomienia przez szybę zamkniętych drzwiczek do piekarnika, do momentu, w którym płomień zmniejszy się mniej więcej do 4 mm. Nie zaleca się zbyt dużego zmniejszania płomienia. Powinien on być stabilny, nawet jeśli drzwiczki do piekarnika zostaną zamknięte gwałtownym i szybkim ruchem.
• Wyłączyć palnik i zamontować na miejsce dno.

BY PASS

Rysunek 14

PODŁĄCZANIE DO SIECI ELEKTRYCZNEJ

Zanim podłączy się kuchenkę do sieci elektrycznej, należy upewnić się, że

• napięcie w sieci zewnętrznej odpowiada parametrom wskazanym na tabliczce informacyjnej;
• gniazdo uziemienia funkcjonuje poprawnie;

Jeśli kuchenka jest wyposażona w kabel sieciowy bez wtyczki, to do podłączenia można wykorzystać wtyczkę standardową. W tej sytuacji należy wziąć pod uwagę:

• żółto-zielony kabel powinno się wykorzystać do uziemienia;
• niebieski kabel – do zerowania;
• brązowy – do fazy;
• kabel nie może dotykać ścianek kuchenki, które grzeją się wyżej 75°C;
• w przypadku wymiany kabla sieciowego należy użyć kabla typu HO5RR-F albo HO5V2V2-F o podobnym przekroju żyły (patrz rozdział SCHEMAT PODŁĄCZENIA DO SIECI ELEKTRYCZNEJ);
• jeśli kuchenka została dostarczona bez kabla sieciowego, do jej podłączenia należy użyć kabla typu HO5RR-F czy HO5V2V2-F o podobnym przekroju żyły (patrz rozdział SCHEMAT PODŁĄCZENIA DO SIECI ELEKTRYCZNEJ);

Wszystkie kuchenki z ceramiczną płytą kuchenną albo z czterema polami grzewczymi są dostarczane bez przewodu zasilającego.

UWAGA!

Producent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia spowodowane niezachowaniem wskazanych wyżej wymogów i zasad bezpieczeństwa użytkowania podczas podłączania kuchenki. Obowiązkowo trzeba się upewnić, że kabel do uziemienia kuchenki jest prawidłowo podłączony do sieci uziemienia (patrz rozdział SCHEMAT PODŁĄCZENIA DO SIECI ELEKTRYCZNEJ)

AUTOMATYCZNY ZAPŁON ELEKTRYCZNY

Wszystkie kuchenki mają wbudowany system automatycznego zapłonu elektrycznego. Dokładne odległości między elektrodą i palnikiem zostały wskazane na rys. 11 i 12.

Jeśli nie powstaje iskra, nie należy jej wymuszać, ponieważ można uszkodzić generator. Układ zapłonowy może nie działać z poniższych przyczyn:

• świeca jest wilgotna, uszkodzona albo brudna;
• niepoprawnie ustawiono odległość między elektrodą i palnikiem;
• przewód elektryczny świecy jest uszkodzony albo goły;
• iskra ucieka w podłogę (do innych części kuchenki);
• jest uszkodzony generator albo mikrowłącznik;

- zapowietrzone rury przewodowe (szczególnie po długim okresie nieużytkowania kuchenki);

- jest nieprawidłowo sporządzona mieszanka gazów (proces spalania przebiega niepoprawnie).

ZABEZPIECZENIE PRZECIWWYPŁYWOWE GAZU

Przewaga palników, w które wyposażone jest to urządzenie, polega na tym, że w przypadku nieprzewidzianego zgaśnięcia płomienia włącza się system ochronny: automatycznie odcinany jest dopływ gazu do zgaszonego palnika. Zabezpieczenie pozwala uniknąć niebezpieczeństwa przed ucieczką gazu. Po nieprzewidzianym zgaśnięciu płomienia zawór kontroli gazowej włącza się automatycznie nie później niż po 90 sekundach dla palników na płycie kuchennej i po minucie dla palników w piekarniku i do grilla.

Poprawne odległości między końcówkami czujnika termoparowego i palnikiem zostały wskazane na rys. 11 i 12.

W celu kontroli poprawności działania zabezpieczenia przeciwwypływowego gazu należy wykonać następujące czynności:

• trzeba zapalić palnik i zostawić włączony na mniej więcej 3 min.;
• wyłączyć palnik i ustawić pokrętło regulatora w pozycji «zamknięte», oznaczone symbolem ■;
• po 90 sekundach, w przypadku palników roboczej płyty kuchennej, i po minucie, w przypadku palników piekarnika i grilla, trzeba przekręcić pokrętło do pozycji «otwarte»;
• należy zostawić pokrętło w tej pozycji i podnieść do palnika zapaloną zapalkę. Palnik nie powinien się zapalić!

Podczas podpalania do aktywacji magnezu potrzeba około 10 sekund.

Zawór kontroli gazowej uaktywnia się automatycznie po wyłączeniu płomienia nie później niż po 90 sekundach dla palników roboczej płyty kuchennej i po minucie dla palników piekarnika i grilla.

• NALEŻY UWAŻAĆ

• Przed jakąkolwiek czynnością związaną z czyszczeniem albo kontrolą techniczną kuchenki należy odłączyć kuchenkę od sieci elektrycznej i zakręcić zawór podajnika gazu.
• Podłączając kuchenkę do podajnika gazowego nie wolno sprawdzać hermetyczności połączeń za pomocą płomienia. Jeśli nie ma specjalnych mierników do kontroli szczelności przewodów gazowych, można do tego użyć piany albo koncentratu płynu mydlanego.
• Montując płytę powierzchni roboczej należy upewnić się, że przewody elektryczne świec (jeśli takowe są w wyposażeniu) nie dotykają dysz i ich nie zasłaniają.

UŻYTKOWANIE KUCHNI

PALNIKI GAZOWE

• WŁĄCZANIE PALNIKÓW GAZOWEJ PŁYTY KUCHENNEJ

• Przycisnąć i przekręcić pokrętło w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i ustawić go w pozycji na przeciwko symbolu ⚠, oznaczonego na przednim panelu kuchenki (pozycja maksymalnego płomienia).
• Do automatycznego zapłonu palnika należy przycisnąć pokrętło do momentu zatrzymania i w takiej pozycji utrzymywać go przez mniej więcej 10 sekund.
• Zostawić pokrętło i upewnić się, że palnik się zapalił. W innym wypadku trzeba powtórzyć te czynności od początku.

• UŻYTKOWANIE PALNIKÓW GAZOWEJ PŁYTY KUCHENNEJ

Należy używać garnków ze średnicą odpowiadającą rozmiarom palnika. Płomień nie powinien wychodzić poza krańce dna garnka.

Zalecenia:

• na mały palnik należy stawiać garnki o średnicy 8 cm, ustawiając przy tym adapter do pomniejszenia średnicy palnika (adapter jest dołączony w komplecie);
• na średni palnik należy stawiać garnki o średnicy 14 cm;
• na palnik szybko gotujący albo palnik Potrójna Korona – naczynia o średnicy nie mniejszej niż 22 cm.

Palink Potrójna Korona (palnik z trzema rzędami kanałów płomieniowych) nadaje się do wykorzystania na nich garnków wok.

UWAGA: w żadnym wypadku nie wolno zostawiać pokrętła w pozycji pośredniej między symbolem maksymalnego płomienia 🔊 pozycją «zamknięte» ■.

- UWAGA:

• Nie wolno zostawiać włączonego pola grzewczego bez garnka. Jeśli pole grzewcze jest użytkowane po raz pierwszy, zaleca się jego włączenie i pozostawienie na około 10 minut, żeby wyschła wilgoć i smary na jego powierzchni.
• Jeśli pole grzewcze nie jest używane przez dłuższy czas, zaleca się lekko posmarować je czymś tłustym.
• Podczas czyszczenia powierzchni pół grzewczych należy stosować środki ścierne.

UŻYTKOWANIE KUCHNI

UŻYTKOWANIE ROŻNA

- GRILLOWANIE POTRAWY PIECZONEJ NA ROŻNIE Z OTWARTYMI DRZWIAMI PIEKARNIKA

1. Nałożyć osłone ochronną pokręteł

1. Nałożyć porcję mięsa na rożen, docisnąć widelczykami, wyposażdinkować.
2. Umieścić rożen na podstawie, ostrą końcówkę włożyć do otworu silnika rusztu.
3. Odkręcić i zdjąć uchwyt rozna.

1. Umieścić podstawę rożna na środkowym poziomie piekarnika wkładając jednocześnie pręt napędu do do gniazda rożna w piekarniku.

1. Na najniższym poziomie piekarnika umieścić blachę i nalać do niej niewielką ilość wody.
2. Zapalić palnik grilla.
3. Delikatnie zamknąć drzwi piekarnika, opierając je na osłonie ochronnej pokręteł.
4. Włączyć rożen naciskając na przycisk włączania napędu rozna na panelu sterowania.
5. Po zakończeniu pieczenia wyjąć pręt napędu z gniazda rozna i przykręcić z powrotem uchwyt.

WSKAZÓWKA:

Podczas pieczenia dobrze jest od czasu do czasu polewać mięso tłuszczem.

• GRILLOWANIE POTRAWY PIECZONEJ NA ROŻNIE Z ZAMKNIĘTYMI DRZWIAMI PIEKARNIKA

Procedura pieczenia na rożnie z zamkniętymi drzwiami jest anologiczna do pieczenia z otwartymi drzwiami z wyjątkiem konieczności korzystania z osłony ochronnej pokręteł. W przypadku tej metody drzwi piekarnika zamyka się zupełnie.

Uwaga! Pieczenie na grillu zamkniętymi drzwiami jest dozwolone jedynie w piekarnikach wyposażonych w grill elektryczny. Przy czym maksymalna temperatura pieczenia nie powinna przewyższać 200°C.

Uwaga! Widelczyki rozna mogą mieć ostre końca – należy zachować ostrożność podczas mocowania mięsa na roznie!

OGÓLNE ZALECENIA DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA PIEKARNIKA

• Ruszt piekarnika: używany do stawiania na nim blachy do przyrządzania wypieków, pieczenia itd. (nie są włączone do wyposażenia); mięso można klaść bezpośrednio na ruszt („mięso grillowane“)
• Blacha: zazwyczaj jest umieszczana pod rusztem i służy do zbierania płynów z przyrządzanych na ruszcie produktów, ale może być wykorzystywana bezpośrednio do przyrządzania potraw.
• Jeśli w piekarniku używa się programu z termoobiegiem, można umieścić w piekarniku jednocześnie dwa ruszty. Należy przy tym pamiętać, że jeśli produkty w środku różnią się od siebie jakościowo i ilościowo, to oczywiste jest, że czas przyrządzania potraw będzie różny.
• System mocowania rusztu: piekarnik jest wyposażony w system mocowania rusztu, który pozwala wysuwać je bez konieczności całkowitego wyciągania ich z piekarnika; ale jeśli ruszy trzeba wyjąć, wystarczy podnieść je i pociągnąć do przodu, jak jest pokazane na rys. 18.

OBSŁUGA I KONSERWACJA

OGÓLNE ZALECENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

Jeśli zostaną wykryte usterki zalecane są następujące czynności.

Przed wezwaniem pomocy technicznej należy upewnić się, że:

• Wtyczka jest prawidłowo podłączona do gniazdka;
• Lampka kontrolna kuchenki jest włączona.

Jeśli problem nie zniknie, należy wezwać profesjonalną pomoc techniczną, która naprawi usterki.

Jeśli światło w piekarniku nie włącza się, trzeba:

• Odłączyć kuchenkę od prądu elektrycznego;
• Zdjąć klosz, znajdujący się w tylnej części wewnętrza piekarnika;
  • Wymieć żarówkę.

OGÓLNE ZALECENIA DO KONSERWACJI KUCHNI

Przed wykonywaniem jakichkolwiek czynności technicznych koniecznie trzeba odłączyć zasilanie.

Nie wolno czyścić sprzętu za pomocą odkurzacza parowego.

Do czyszczenia drzwi piekarnika nie stosować szorstkich przedmiotów, detergentów ściernych lub ostrych skrobaczek metalowych, ponieważ mogą one podrapać lub zniszczyć powierzchnię albo szkło.

Nie należy stosować płynów z kwasami (np. środki do czyszczenia kamienia), ponieważ mogą one uszkodzić elementy emaliowane.

Przed czyszczeniem lub dotykaniem elementów grzejnych poczekać aż wystygną, bo mogą być gorące.

Piekarnik trzeba czyścić ostrożnie, żeby uniknąć oparzeń parą podczas czyszczenia gorących elementów mokrą ścierką albo gąbką.

Niektóre detergenty wydzielają szkodliwe opary pod wpływem kontaktu z ciepłą powierzchnią.

SYSTEM KATALITYCZNEGO CZYSZCZENIA

Dwa boczne, a także tylny panel katalityczny piekarnika wyposażone są w specjalne samooczyszczające się panele katalityczne.

Aby włączyć mechanizm czyszczenia wystarczy co 10-15 raz po użyciu piekarnika ustawić maksymalną temperaturę i pozostawić go włączonym. Czas, potrzebny do całkowitego oczyszczenia zależy od stopnia zabrudzenia piekarnika.

Niektóre potrawy podczas pieczenia mogą pozostawiać na panelach uporczywe plamy zatykające pory, przez co umożliwiają przenikanie powietrza i sprawiają, że proces czyszczenia staje się niemożliwy. W takim przypadku konieczne staje się całkowite ochłodzenie piekarnika, a następnie rozmiękczenie zanieczyszczeń przy pomocy gorącej wody i usunięcie ich miękką szczotką bez użycia detergentów. Po tym zabiegu należy ustawić maksymalną temperaturę i na kilka minut włączyć piekarnik.

Uwaga! Do czyszczenia paneli katalitycznych nigdy nie należy używać szczotek metalowych i materiałów ściernych.

DEMONTAŻ DRZWI PIEKARNIKA

Drzwiczki można zdjąć, żeby ułatwić proces czyszczenie piekarnika. Należy wykonać następujące wskazówki:

• Całkowicie otworzyć drzwiczki.
• Przekręcić dwie dźwignie «B», przesuwając je z pozycji 1 do pozycji 2 (rys. 18).
• Powoli zamknąć drzwiczki do momentu zatrzymania. Chwycić drzwiczki oburącz po prawej i lewej stronie, przymknąć je jeszcze bardziej i zdjęć, podnosząc je do góry.

Żeby zamontować drzwiczki, należy wykonać proces demontażu w odwrotnej kolejności:

• Włożyć dwa zawiasy do odpowiednich gniazd i zamknąć zupełnie drzwiczki.
• Przekręcić dwie dźwignie «B», ponownie ustawiając je z pozycji 1.
• Zamknąć drzwiczki sposobem tradycyjnym.

POSITION 1 B POSITION 2

Rysunek 18

CZYSZCZENIE CERAMICZNEJ PŁYTY KUCHENNEJ

Plaska powierzchnia ceramicznej płyty kuchennej znacznie ułatwia utrzymanie jej w czystości w porównaniu z płytą kuchenną z palnikami tradycyjnymi. Lekkie zabrudzenia można usuną używając wilgotnego papieru. W celu usunięcia trwałych zabrudzeń można stosować metody i środki do czyszczenia oraz mycia szkła.

Jeśli potrawa wyciekła z garnka na powierzchnię kuchenki, można usunąć ją za pomocą łopatki. Jeśli wycieł cukier albo syrop, trzeba usunąć go natychmiast, zanim stwardnieje. Dotyczy to także jakichkolwiek resztek folii aluminiowej i plastiku, jeśli przedmioty te przez przypadek znalazły się na gorącym polu grzewczym. Plamy od wody i kamienia można usunąć używając białego octu winnego.

Każdorazowo, po zakończeniu korzystania z płyty ceramicznej zawsze trzeba przetrzeć ją i wysuszyć za pomocą ręczników papierowych. W żadnym wypadku do czyszczenia płyty ceramicznej nie wolno używać środków ściernych i detergentów korozyjnych, takich jak spray do piekarnika, detergenty odtłuszczające, środki do usuwania rdzy, środki do polerowania w proszku i gąbki ściene. Nie wolno dopuszczać, by na powierzchnię trafi al piasek (np. podczas obierania warzyw) – może on zarysować powierzchnię. Przesuwając gamek po chropowatym dnie nie należy przesuwać go, tylko trzeba go podnieść, bo może to spowodować pozostawienie śladów na płycie kuchennej, a nawet ją zarysować.

WYMIANA ŻARÓWKI

Żeby uniknąć porażenia prądem elektrycznym i/lub wyrządzenia krzywdy dla człowieka, należy przeczytać i wykonać procedurę opisaną niżej.

• Należy odłączyć kuchenkę od sieci elektrycznej.
• Upewnić się, czy piekarnik i żarówka są ochłodzone, następnie zdjąć klosz. Nie wolno dotykać wilgotną ścierką gorącej żarówki, ponieważ może ona pęknąć.
• Wymienić żarówkę na inną pasującą żarówkę na 15 W z napięciem 230 V typu E14, która może być wykorzystywana w wysokich temperaturach.

Jeśli klosz żarówki jest uszkodzony albo potłuczony, nie wolno używać piekarnika aż do jego wymiany.

Dane informacje przeznaczone są tylko dla posiadaczy tych urządzeń, na etykietce z danymi technicznymi (tabliczce znamionowej) której znajduje się dany symbol.

Ten symbol oznacza, że sprzęt jest zakwalifi kowany według aktualnych wymagań dotyczących sprzętu elektrycznego i elektronicznego i że odpowiada on Dyrektywie 2012/19/EEC (WEEE). Oznacza to, że po zakończonej eksploatacji kuchenki powinna być ona poddana utylizacji osobno od odpadów domowych. W tym celu trzeba oddać ją bezpłatnie do punktu gromadzenia sprzętu RTV AGD albo dystrybutorowi w momencie zakupu nowego sprzętu analogicznego.

Użytkownik ponosi odpowiedzialność za oddanie sprzętu po zakończeniu jego eksploatacji do punktu gromadzenia przedmiotów do recyklingu, w innym wypadku w stosunku do takiego użytkownika będą zastosowane sankcje, które zostały przewidziane w prawie o recyklingu.

Segregowanie odpadów (do ich recyklingu, obróbki i utylizacji), nieszkodliwych dla środowiska, pozwala uniknąć szkodliwego wpływu na przyrodę i zdrowie, a także sprzyja powtórnemu wykorzystaniu materiałów, z których został wykonany produkt.

W celu uzyskania dokładnych informacji o istniejących systemach gromadzenia odpadów należy skontaktować się z miejscową służbą zajmującą się obróbką odpadów albo ze sklepem, w którym dokonano zakupu sprzętu. Producenti i importerzy ponoszą odpowiedzialność za bezpieczną dla środowiska przeróbkę, obróbkę i utylizację tak indywidualną, jak i z pomocą wzajemnej współpracy.

ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO № 1935/2004 O MATERIAŁACH, PRZEZNACZONYCH DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ

Ten symbol, którym opatrzone jest także opakowanie, wskazuje na to, że materiały do wykonania tego urządzenia, które potencjalnie mogą mieć kontakt z produktami spożywczymi, są zgodne z rozporządzeniem parlamentu europejskiego No 1935/2004. W piekarniku produkty spożywcze mogą dotykać rusztu, blachy do wypieków, szkła drzwiczek do piekarnika, palnik i metalowej powierzchni płyty kuchennej. We wnętrzu piekarnika – z jego ściankami.

WYMIARY
Nominalne wymiary zewnętrzne
Wysokość do powierzchni roboczej, cm 85
Głębokość z zamkniętymi drzwiczkami piekarnika, cm	59
Głębokość z otwartymi drzwiczkami piekarnika, cm	100
Szerokość, cm 90
Wymiary użytkowe
Szerokość, cm 75
Głębokość, cm 48
Wysokość, cm 33
Pojemność, l 119

PARAMETRY PALNIKÓW GAZOWYCH
Typ gazu	Ciśnienie gazu zasilającego, mbar	Typ palnika Dysza		Zmniejszona moc, kW	Moc przyłączeniowa, kW
G20 20		Mały 77 0,40	1,00
		Średni 97 0,58	1,65
		Szybko gotujący 1	23 0,80 2,80
		Potrójna Korona 1	45 1,70 4,00
		Piekarnik	140 1,20	3,70
		Grill	120	-	2,50
G30 28-30		Mały 50 0,40	1,00
		Średni 65 0,58	1,65
		Szybko gotujący 8	3 0,80	2,8
		Potrójna Korona 9	8 1,70 4,00
		Piekarnik	95 1,20	3,70
		Grill	80	-	2,50
G31 37		Mały 50 0,40	1,00
		Średni 65 0,58	1,65
		Szybko gotujący 8	3	0,80	2,8
		Potrójna Korona 9	8 1,70 4,00
		Piekarnik	95 1,20	3,70
		Grill	80	-	2,50
G110	8	Mały	150 0,40	1,00
		Średni	185 0,58	1,65
		Szybko gotujący 2	65 0,80 2,80
		Potrójna Korona 3	50 1,70 4,00
		Piekarnik	310 1,20	3,70
		Grill	245	-	2,50

MOC PIEKARNIKA ELEKTRYCZNEGO
Grzałka dolna, kW	1,65
Grzałka górna, kW	1,15
Grill, kW	2,40
Oświetlenie piekarnika, W	15
Silnik rożna, W	5
Wentylator, W	22-26

PRZYDATNE INFORMACJE DOTYCZĄCE ZUŻYCIA ENERGII W KUCHENKACH ELEKTRYCZNYCH
Średni czas przygotowywania potraw umiarkowanej ilości produktów w trybie nagrzewania statycznego, min.	61,6
Średni czas przygotowywania potraw umiarkowanej ilości produktów w trybie nagrzewania z termoobiegiem, min.	81,6
Powierzchnia użytkowa blachy, cm2	2729

FOR YEARS TO COME freggia

Instrukcję w formie elektronicznej można pobrać ze strony internetowej www.freggia.com