RCWV-10L - Maszyna spożywcza Royal Catering - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Pionowa nadziewarka do kiełbasy
Marka	Royal Catering
Model	RCWV-10L
Pojemność	10 l
Średnica dysz	16, 22, 32, 38 mm
Średnica wewnętrzna cylindra	21,5 cm
Wymiary (dł. x szer. x wys.)	65 x 41 x 31 cm
Waga	21 kg
Materiał	Stal nierdzewna
Typ korby	Demontowalna, dwie prędkości (szybka/wolna)
Zastosowanie	Napełnianie osłonek masą mięsną
Bezpieczeństwo	Ochrona przed wciągnięciem, gładkie powierzchnie, szczegółowe instrukcje
Czyszczenie	Łagodny detergent dopuszczony do kontaktu z żywnością, dokładne wysuszenie
Konserwacja	Smarowanie tłoka i cylindra olejem spożywczym
Możliwość naprawy	Oryginalne części zamienne, naprawa przez serwis producenta
Dołączone akcesoria	Dysze o różnych średnicach, nakrętka mocująca, korba
Użycie	Tylko do użytku wewnętrznego
Zgodność	CE
Zasilanie	Ręczne (korba)

Często zadawane pytania - RCWV-10L Royal Catering

Jak zmontować nadziewarkę do kiełbasy RCWV-10L?

Przymocuj korbę do dźwigni pchacza. Wyjmij tłok z cylindra, obracając korbę, przechyl cylinder, nałóż na tłok i wnętrze cylindra olej spożywczy, napełnij cylinder masą mięsną, włóż cylinder z powrotem, przymocuj wybraną dyszę za pomocą nakrętki mocującej, a następnie obracaj korbą zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby wsunąć tłok.

Jakich dysz użyć do różnych średnic osłonek?

Zestaw zawiera dysze o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm. Wybierz dyszę odpowiadającą średnicy Twojej osłonki. Do cienkich osłonek używaj 16 lub 22 mm; do grubszych – 32 lub 38 mm.

Jak wyczyścić urządzenie po użyciu?

Zdemontuj urządzenie: odkręć dyszę, wyjmij tłok z cylindra, przechyl cylinder i wyjmij go z podstawy, odkręć tłok od dźwigni i usuń uszczelkę. Umyj wszystkie części łagodnym detergentem dopuszczonym do kontaktu z żywnością, spłucz i dokładnie osusz. Nie używaj metalowych ani ściernych przedmiotów.

Czy konieczne jest smarowanie urządzenia?

Tak, przed każdym użyciem nałóż na tłok i wnętrze cylindra olej spożywczy, aby zapewnić płynny ruch. Nasmaruj również dyszę, aby ułatwić zakładanie osłonki.

Jakie są ważne zasady bezpieczeństwa?

Nie noś luźnej odzieży ani biżuterii, trzymaj dzieci z daleka, używaj na stabilnej i czystej powierzchni, nie modyfikuj urządzenia i zawsze zachowuj ostrożność. W przypadku uszkodzenia skontaktuj się z serwisem producenta.

Czy mogę używać pchacza do innych produktów niż mięso?

Urządzenie jest przeznaczone do napełniania osłonek masą mięsną. Używanie do innych produktów spożywczych nie jest zalecane i może uszkodzić urządzenie lub naruszyć higienę.

Jak zmienić prędkość korby?

Instrukcja wskazuje dwie opcje montażu korby: szybka i wolna. Zapoznaj się z ilustracjami w instrukcji, aby wybrać pozycję odpowiednią do swojego tempa pracy.

Co zrobić, jeśli tłok trudno się obraca?

Sprawdź, czy tłok i cylinder są prawidłowo nasmarowane olejem spożywczym. Jeśli problem nadal występuje, dokładnie wyczyść części, aby usunąć wyschnięte resztki mięsa.

Czy urządzenie objęte jest gwarancją?

Instrukcja nie wspomina o konkretnej gwarancji. Skontaktuj się z obsługą klienta Royal Catering, aby poznać obowiązujące warunki.

Jak przechowywać urządzenie?

Po dokładnym wyczyszczeniu i wysuszeniu zmontuj urządzenie i przechowuj je w czystym, chłodnym i suchym miejscu, z dala od wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego.

INSTRUKCJA OBSŁUGI RCWV-10L Royal Catering

Opis parametru	Wartość parametru
Nazwa produktu	NAPEŁNIACZ DO KIEŁBAS PIONOWY
Model	RCWV-3L	RCWV-5L	RCWV-7L
Pojemność [L]	3	5	7
Średnica szprycy [mm]	φ 16/22/32/38
Średnica wewnętrzna cylindra [cm]	19,5	13,8	13,8
Wymiary [cm]	53x31x31	65x31x31	77,5x31x31
Masa [kg]	11	12	14
Nazwa produktu	NAPEŁNIACZ DO KIEŁBAS PIONOWY
Model	RCWV-10L		RCWV-15L
Pojemność [L]	10		15
Średnica szprycy [mm]	φ 16/22/32/38
Średnica wewnętrzna cylindra [cm]		21,5
Wymiary [cm]	65x11x31		85x19x37,5
Masa [kg]	21		24
Nazwa produktu	NAPEŁNIACZ DO KIEŁBAS POZIOMY
Model	RC SFV7L	RC SFV5L	RC SFV3L
Pojemność [L]	7	5	3
Średnica szprycy [mm]	φ 16/22/32/38
Wymiary [cm]	74x23x24	59x23x24	45x23x24
Masa [kg]	16	14	13

1. OGÓLNY OPIS

Instrukcja przeznaczona jest do pomocy w bezpiecznym i niezawodnym użytkowaniu. Produkt jest zaprojektowany i wykonany ściśle według wskazań technicznych przy użyciu najnowszych technologii i komponentów oraz przy zachowaniu najwyższych standardów jakości.

PRZED PRZYSTĄPIENIEM DO PRACY NALEŻY DOKŁADNIE PRZECZYTAĆ I ZROZUMIEĆ NINIEJSZĄ INSTRUKCJĘ.

Dla zapewnienia długiej i niezawodnej pracy urządzenia należy dbać o jego prawidłową obsługę oraz konserwację zgodnie ze wskazówkami zawartymi w tej instrukcji. Dane techniczne i specyfikacje zawarte w tej instrukcji obsługi są aktualne. Producent zastrzega sobie prawa dokonywania zmian związanych z podwyższeniem jakości.

OBJAŚNIENIE SYMBOLI

CE	Produkt spełnia wymagania odpowiednich norm bezpieczetowa.
	Przed użdymień sązy zapoznać są z instrukcja.
	Produkt podlegajcy recyklingowi.
	LWAGAI Niebezpieczestwa zgnieszenia dtonil
	Do użtyku tylko wewnątrz pomeszczeń.

UWAGA! Ilustracje w niniejszej instrukcji obsługi mają charakter poglądowy i w niektórych szczegółach mogą różnić się od rzeczywistego wyglądu produktu. Instrukcją oryginalną jest niemiecka wersja instrukcji. Pozostałe wersje językowe są tłumaczeniami z języka niemieckiego. 2. BEZPIECZEŃSTWO UŻYTKOWANIA UWAGA! Przeczytać wszystkie ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa oraz wszystkie instrukcje. Niezastosowanie się do ostrzeżeń i instrukcji może spowodować ciężkie obrażenia ciała lub śmierć. Termin „urządzenie” lub „produkt” w ostrzeżeniach i w opisie instrukcji odnosi się do NAPEŁNIACZA DO KIEŁBAS PIONOWEGO/POZIOMEGO. 2.1. BEZPIECZEŃSTWO W MIEJSCU PRACY a) Utrzymywać porządek w miejscu pracy i dobre oświetlenie. Nieporządek lub złe oświetlenie może prowadzić do wypadków. Należy być przewidującym, obserwować co się robi i zachowywać rozsądek podczas używania urządzenia. b) W razie wątpliwości czy produkt działa poprawnie lub stwierdzenia uszkodzenia należy skontaktować się z serwisem producenta. c) Naprawy urządzenia może wykonać wyłącznie serwis producenta. Nie wolno dokonywać napraw samodzielnie! d) Zachować instrukcję użytkowania w celu jej późniejszego użycia. W razie, gdyby urządzenie miało zostać przekazane osobom trzecim, to wraz z nim należy przekazać również instrukcję użytkowania. e) Elementy opakowania oraz drobne elementy montażowe należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci. f) Urządzenie trzymać z dala od dzieci i zwierząt. 2.2. BEZPIECZEŃSTWO OSOBISTE a) Niedozwolone jest obsługiwanie urządzenia w stanie zmęczenia, choroby, pod wpływem alkoholu, narkotyków lub leków, które ograniczają w istotnym stopniu zdolności obsługi urządzenia. b) Urządzenie nie jest przeznaczone do tego, by było użytkowane przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonych funkcjach psychicznych, sensorycznych i umysłowych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i/lub wiedzy, chyba że są one nadzorowane przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo lub otrzymały od niej wskazówki dotyczące tego, jak należy obsługiwać urządzenie.

c) Nie należy nosić luźnej odzieży ani biżuterii. Luźna odzież, biżuteria lub długie włosy mogą zostać chwycone przez ruchome części.

d) Urządzenie nie jest zabawką. Dzieci powinny być pilnowane, aby nie bawiły się urządzeniem.

2.3. BEZPIECZNE STOSOWANIE URZĄDZENIA

a) Nie należy przeciążać urządzenia. Używać narzędzi odpowiednich do danego zastosowania. Prawidłowo dobrane urządzenie wykona lepiej i bezpieczniej pracę, dla której zostało zaprojektowane.

b) Nieużywane urządzenia należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci oraz osób nieznających urządzenia lub tej instrukcji obsługi. Urządzenia są niebezpieczne w rękach niedoświadczonych użytkowników.

c) Utrzymywać urządzenie w dobrym stanie technicznym. Sprawdzić przed każdą pracą, czy nie posiada uszkodzeń ogólnych lub związanych z elementami ruchomymi (pęknięcia części i elementów lub wszelkie inne warunki, które mogą mieć wpływ na bezpieczne działanie urządzenia). W przypadku uszkodzenia, oddać urządzenie do naprawy przed użyciem.

d) Naprawa oraz konserwacja urządzeń powinna być wykonywana przez wykwalifikowane osoby przy użyciu wyłącznie oryginalnych części zamiennych. Zapewni to bezpieczeństwo użytkowania.

e) Aby zapewnić zaprojektowaną integralność operacyjną urządzenia, nie należy usuwać zainstalowanych fabrycznie osłon lub odkręcać śrub.

f) Przy transportowaniu i przenoszeniu urządzenia z miejsca magazynowania do miejsca użytkowania należy uwzględnić zasady bezpieczeństwa i higieny pracy przy ręcznych pracach transportowych obowiązujących w kraju, w którym urządzenia są użytkowane.

g) Zabrania się przesuwania, przestawiania i obracania urządzenia będącego w trakcie pracy.

h) Należy regularnie czyścić urządzenie, aby nie dopuścić do trwałego osadzenia się zanieczyszczeń.

i) Urządzenie nie jest zabawką. Czyszczenie i konserwacja nie mogą być wykonywane przez dzieci bez nadzoru osoby dorosłej.

j) Zabrania się ingerowania w konstrukcję urządzenia w celu zmiany jego parametrów lub budowy.

k) Trzymać urządzenie z dala od źródeł ognia i ciepła.

UWAGA! Pomimo iż urządzenie zostało zaprojektowane tak, aby było bezpieczne, posiadało odpowiednie środki ochrony oraz pomimo użycia dodatkowych elementów zabezpieczających użytkownika, nadal istnieje niewielkie ryzyko wypadku lub odniesienia obrażeń w trakcie pracy z urządzeniem. Zaleca się zachowanie ostrożności i rozsądku podczas jego użytkowania.

1. ZASADY UŻYTKOWANIA

Urządzenie przeznaczone jest do nadziewania osłonek masą mięsną.

Odpowiedzialność za wszelkie szkody powstałe w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem ponosi użytkownik.

3.1. OPIS URZĄDZENIA

1. Wymienna szpryca
2. Nakrętka mocująca szprycę
3. Cylinder
4. Tłok popychacza z gumą uszczelniającą
5. Dźwignia popychacza
6. Podstawa
7. Korba

3.2. PRZYGOTOWANIE DO PRACY

UMIEJSCOWIENIE URZĄDZENIA

Urządzenie należy zawsze użytkować na równej, stabilnej, czystej i suchej powierzchni i poza zasięgiem dzieci oraz osób o ograniczonych funkcjach psychicznych, sensorycznych i umysłowych. Przed pierwszym użyciem zdemontować wszystkie elementy i umyć je, jak również umyć całe urządzenie.

1. MONTAŻ URZĄDZENIA I PRACA Z URZĄDZENIEM

1. Zamontować korbę

UWAGA: Urządzenie posiada dwie możliwości montażu korby, zależnie od pożądanej prędkości pracy.

A. Większa prędkość

B. Mniejsza prędkość

1. Kręcąc korbą, wysunąć tłok z cylindra. (rys. 1)
2. Przechylić cylinder. (rys. 1)
3. Hak oraz wnętrze cylindra posmarować olejem spożywczym.
4. Napelnić cylinder masa mięsna.
5. Ustawić cylinder w odpowiedniej pozycji.
6. Zamocować odpowiednią szprycę na wyłocie masy

mięsnej i zabezpieczyć nakrętką mocującą.

1. Kręcąc korbą zgodnie z ruchem wskazówek zegara, umieścić tłok w cylindrze. (rys.21)
2. Szprycę posmarować olejem spożywczym i nałożyć na nią osłonkę. (rys.3)
3. Kręcić korbą zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby napełnić osłonkę masą mięsną. (rys.2)
4. Po zakończeniu pracy należy rozmontować urządzenie:

- wykręcić szprycę.

- wysunąć tłok z cylindra, przechylić cylinder

i pociągnąć go do góry, aby wyjąć go z podstawy, - odkręcić tłok od dźwigni i wyjąć uszczelkę.

1. Umyć dokładnie wszystkie elementy.

a) Do czyszczenia urządzenia wolno stosować tylko łagodne środki czyszczące przeznaczone do czyszczenia powierzchni mających styczność z żywnością.

b) Po każdym czyszczeniu wszystkie elementy należy dobrze wysuszyć, zanim urządzenie zostanie ponownie użyte.

c) Urządzenie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronionym przed wilgocią i bezpośrednim promieniowaniem słonecznym.

d) Należy wykonywać regularne przeglądy urządzenia pod kątem jego sprawności technicznej oraz wszelkich uszkodzeń.

e) Do czyszczenia nie wolno używać ostrych i/lub metalowych przedmiotów, np. drucianej szczotki lub metalowej łopatki, ponieważ mogą one uszkodzić powierzchnię materiału, z którego wykonane jest urządzenie.

f) Urządzenie myć bezpośrednio po użyciu, następnie dokładnie wysuszyć i złożyć.