KA 5986 - Ekspres do kawy SEVERIN - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI KA 5986 SEVERIN

Przed przystąpieniem do eksploatacji urządzenia należy dokładnie zapoznać się z niniejszą instrukcją.

Podłączenie do sieci zasilającej

Urządzenie należy podłączać do sieci elektrycznej wyłącznie do prawidłowo zainstalowanego gniazdka z uziemieniem. Należy sprawdzić, czy napięcie sieciowe zgadza się z napięciem podanym na tabliczce znamionowej urządzenia.

Niniejszy wyrób zgodny jest z obowiązującymi w UE przepisami dotyczącymi oznakowania produktu.

Zestaw

1. Pokrywka pojemnika na wodę
2. Przełącznik trybu pracy zawora: espresso / para
3. Wskaźnik świetlny temperatury (zielony)
4. Główny wskaźnik świetlny (czerwony)
5. Dysza parowa
6. Dysza ze spieniaczem do mleka
7. Otwór wylotowy bojlera
8. Przewód przyłączeniowy z wtyczką
9. Zdejmowana tacka z ociekaczem
10. Tabliczka znamionowa (na spodzie urządzenia)
11. Miarka
12. Pojemnik na filtr
13. Włącznik On/Off
14. Sitko filtra
    a. na 1 filiżankę
    b. na 2 filižanki
    c. do saszetek
15. Płyta do podgrzewania filiżanek
16. Pojemnik na wodę

Instrukcja bezpieczeństwa

- Przed użyciem urządzenia należy dokładnie sprawdzić, czy jego główny korpus i elementy czynnościowe są

sprawne i nie noszą śladów uszkodzenia. Jeżeli urządzenie spadło na twardą powierzchnię, nie nadaje się do dalszego użytku, gdyż nawet najmniejsza, niewidoczna usterka powstała z tego powodu, może mieć ujemny wpływ na jego działanie i bezpieczeństwo.

• Uwaga: pojemnik na filtr, dysza wylotowa bojlera oraz dysza parowa nagrzewają się podczas pracy.
• Nie wolno otwierać dyszy parowej jeśli nie ma pod nią odpowiedniego pojemnika. Uwaga! Wydobywająca się para jest bardzo gorąca i może spowodować oparzenia.
• Nigdy nie należy zbliżać rąk do otworów wylotowych (dysza wylotowa bojlera, pojemnik na filtr, dysza parowa) w trakcie pracy urządzenia: grozi poparzeniem.
• Przewód przyłączeniowy nie powinien zwaść wolno, należy uważać aby znajdował się w bezpiecznej odległości od gorących części urządzenia.
• Pracującego urządzenia nie należy pozostawiać bez nadzoru. Nie należy również stawiać żadnych przedmiotów na urządzeniu.
• Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez osoby (także dzieci) o ograniczonych zdolnościach motorycznych, sensorycznych lub umysłowych, ani osoby, którym brakuje doświadczenia i stosownej wiedzy, chyba że są one pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo, która instruuje jak bezpiecznie korzystać z urządzenia.
• Dzieci powinny znajdować się pod stałą opieką, aby nie dopuścić do używania przez nie urządzenia jako zabawki.
• Zawsze należy wyjmować wtyczkę z gniazdka po zakończeniu pracy urządzenia, jak również:
• w przypadku stwierdzenia usterki urządzenia
• na czas czyszczenia urządzenia
• Nigdy nie należy ciągnąć za przewód przy wyjmowaniu wtyczki z gniazdka.

- Przed włożeniem wtyczki do odpowiedniego gniazdka należy dokładnie sprawdzić

• czy wszystkie części urządzenia zostały prawidłowo zamocowane,
• czy ekspres został napełniony wodą,
• czy włącznik On/Off jest w pozycji Off,
• czy przełącznik trybu pracy zaworu jest w pozycji neutralnej.

- Nie wolno używać maszyny do kawy espresso na wolnym powietrzu. Urządzenie należy zawsze chronić przed temperaturą zerową lub ujemną.

- Zgodnie z regulaminem bezpieczeństwa i w celu uniknięcia ryzyka, wszelkie naprawy urządzeń elektrycznych muszą być dokonywane przez wykwalifikowany i upoważniony do tego personel. Dotyczy to również wymiany przewodu zasilającego. Jeżeli urządzenie wymaga naprawy, prosimy wysłać je do jednego z naszych działów obsługi klienta. Odpowiednie adresy znajdują się na karcie gwarancyjnej w języku polskim.

- Za szkody wynikłe z nieprawidłowego używania sprzętu lub użytkowania niezgodnego z instrukcją obsługi winę ponosi wyłącznie użytkownik.

- Urządzenie przeznaczone jest do użytku domowego a nie komercyjnego.

Przełącznik trybu pracy zaworu

Przełącznik ma trzy ustawienia:

Wytwarzanie pary przez dyszę parową

Pompa wyłączona / ustawienie neutralne

Pompa włączona: parzenie espresso lub wytwarzanie gorącej wody przez dyszę wylotową bojlera.

Po przekręceniu przełącznika z ustawienia neutralnego na wytwarzanie pary lub gorącej wody, jedna z dysz otwiera się i wytarzana jest odpowiednio para lub gorąca woda.

Przed uruchomieniem urządzenia po raz pierwszy

- Przed użyciem urządzenia po raz pierwszy należy wymontować wszystkie jego zdejmowane części i wyczyścić je według instrukcji z punktu Konserwacja ogólna i czyszczenie. Następnie włożyć z powrotem tackę z ociekaczem na miejsce.

- Ważna informacja; przed użyciem ekspresu po raz pierwszy należy koniecznie odpowietrzyć cały system – tj. usunąć powietrze znajdujące się w obwodzie wewnętrznym. Operacja ta zapobiega rozgrzewaniu się pustego bojlera, a przeprowadzić ją należy w następujący sposób:

- Napełnić bojler woda.

- Włożyć pojemnik na filtr wraz z sitkiem filtrującym, ale nie napełniać go kawą.

- Podłożyć odpowiedni pojemnik pod wylot dyszy.

- Włożyć wtyczkę do gniazdka.

- Za pomocą przełącznika On/Off włączyć urządzenie i natychmiast przekręcić przełącznik trybu zaworu na ustawienie (symbol 📁). Bojler wypełnia się wodą i zaczyna się proces nagrzewania.

- Pozostawić pompę włączoną tak długo, aż z pojemnika na filtr nie zacznie wypływać nieprzerwany strumień wody. Następnie wyłączyć pompę przekręcając przełącznik zaworu do ustawienia neutralnego.

- Przed zaparzeniem pierwszej kawy espresso, należy uruchomić urządzenie na jeden lub dwa cykle bez kawy. W tym celu należy wypełnić zbiornik na wodę do maksimum i nie dodawać mielonej kawy. W ten sam sposób należy postępować po dłuższym nieużywaniu ekspresu.

Instrukcja obsługi

Informacje ogólne

Kawa espresso jest parzona z ciemnej i dobrze palonej kawy, jest mocna i

charakteryzuje się specyficzną pianką. Do kawy espresso używa się bardzo drobno mielonej kawy, która ma postać prawie pudru.

Parzenie odbywa się podczas filtrowania gorącej wody przez mieloną kawę pod dużym ciśnieniem.

Kawa spływa do niewielkich filiżaneczek (30-50 ml). W porównaniu z parzeniem espresso, zastosowanie funkcji pary wymaga wyższych temperatur. Temperatury te osiąga się automatycznie przełączając urządzenie na funkcję wytwarzania pary.

- Napelnianie woda:

- Należy zawsze używać wyłącznie świeżej wody i regularnie płukać pojemnik na wodę. Nie wolno włączać urządzenia z pustym pojemnikiem.

- Otworzyć pokrywę zbiornika na wodę.

- Wyjąć pojemnik trzymając za uchwyt.

- Wypełnić pojemnik zimną wodą (nie może być gazowana), nie przekraczając oznaczenia Max.

- Po napełnieniu, wstawić pojemnik z powrotem, trzymając za uchwyt, i przycisnąć tak, aby otworzył się zawór w dnie.

- Zamknąć pokrywę.

- Korzystając z urządzenia należy sprawdzać co jakiś czas poziom wody. W razie potrzeby, uzupełnić pojemnik wodą.

- Jeżeli pompa zacznie wysysać powietrze z pustego pojemnika na wodę, należy napełnić go ponownie wodą do znaku Max i poddać system odpowietrzaniu, wg powyższych instrukcji. Może upłynąć kilka chwil zanim znów wypłynie woda.

- Gromadzący się osad i kamień mogą spowodować przeciekanie uszczelek zainstalowanych na dnie zbiornika na wodę oraz wokół zaworów. Przy każdorazowym wkładaniu zbiornika należy sprawdzić uszczelki i w razie potrzeby ostrożnie usunąć zanieczyszczenia.

- Wkładanie i wyjmowanie pojemnika na filtr

- Pojemnik umocowany jest za pomocą zamykającego zaczepu bagnetowego. Zakładając pojemnik należy zwrócić uwagę na to, by jego rączka znajdowała się po lewej stronie otworu wylotowego bojlera (ilustracja I). Aby umocować uchwyt w odpowiednim miejscu należy przekręcić go w lewo, a więc w kierunku odwrotnym do ruchu wskazówek zegara, tak daleko jak to będzie możliwe (ilustracja II).

- Aby wyjąć pojemnik na filtr, należy poluzować go, przekręcając w prawo, a więc w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.

- Nie wolno wyjmować pojemnika na filtr w czasie pracy urządzenia, ponieważ znajduje się on wówczas pod dużym ciśnieniem.

- Podgrzewanie filiżanek i pojemnika na filtr

Najlepiej ogrzać najpierw filiżanki i pojemnik na filtr, ponieważ pozwoli to zachować wyższą temperaturę kawy.

- Włożyć odpowiednie sitko filtrujące na jedną lub dwie filiżanki do pojemnika na filtr.

- Umieścić pojemnik w urządzeniu i podstawić jedną lub dwie filiżanki.

- Kiedy urządzenie osiągnie odpowiednią temperaturę, włączy się zielona lampka.

- Przekręcić przełącznik zaworu na symbol 🎯.

- Odczekać aż filiżanki napełnią się w ^3/_4 , po czym przekręcić przełącznik zaworu do ustawienia neutralnego w celu wyłączenia pompy.

- Filiżanki odstawić na bok, aby się zagrzały. Wodę wylać z nich nie wcześniej, jak tuż przed nalaniem kawy.

W celu ogrzania filiżanek można je umieścić na przeznaczonej do tego celu płycie.

- Napelnianie sitka filtrującego mieloną kawą / usuwanie fusów

- Napełnianie mieloną kawą

• Wyjąć uprzednio podgrzany filtr z urządzenia (Uwaga: filtr jest gorący).
• Napelnić go drobno zmieloną kawą:
• na jedną filiżankę - 1 płaska miarka

- na dwie filiżanki - 2 miarki

Uwaga! Przepełnienie filtra może spowodować jego niedokładne założenie pod wylotem bojlera. Do filtra wchodzą maksymalnie 2 miarki kawy.

- Przy użyciu miarki równo rozprowadzić kawę w pojemniku filtra i lekko ją ubić. Brzegi pojemnika filtra należy dokładnie oczyścić z ziarenek mielonej kawy.

- Usuwanie fusów kawowych

• Po zakończeniu cyklu parzenia, odczekać około 10 sekund na wyrównanie ciśnienia.
• Należy zachować ostrożność wyjmując pojemnik na filtr, ponieważ może on nadal zawierać gorącą wodę.
• Należy pamiętać, że przy przyrządzaniu 2 filiżanek kawy espresso w fusach pozostaje nieco więcej wody.
• W celu usunięcia fusów, przytrzymując sitko w pojemniku na filtr, lekko postukać brzegiem pojemnika o równą powierzchnię.

- Używanie sitka do saszetek espresso

- Wkładanie saszetki:

• Wyjąć nagrzany pojemnik na filtr (Uwaga: pojemnik jest gorący).
• Włożyć saszetkę espresso do sitka „c” (sitko do saszetek).

- Wyjmowanie zużytej saszetki:

- Po zakończeniu parzenia, odczekać 10 sekund, aby wyrównał się poziom ciśnienia w urządzeniu.

• Zachować ostrożność przy wyjmowaniu pojemnika na filtr: jest on nadal gorący i może zawierać gorącą wodę. Wylać ostrożnie wodę i odczekać aż pojemnik nieco przestygnie.
• W celu wyjęcia zużytej saszetki, przytrzymując sitko i pojemnik na filtr lekko postukać kantem pojemnika o pionową powierzchnię.

Tacka do ociekania

Tackę ociekacza należy zakładać przed każdym włączeniem urządzenia.

Należy odpowiednio często sprawdzać poziom wody w tacce i w razie potrzeby opróżniać ją zanim woda zacznie się przelewać. Tackę można wyjmować jedynie wtedy, kiedy urządzenie jest wyłączone i zdążyło ostygnąć.

W celu wyjęcia tacki, pociągnąć lekko do siebie i podnieść.

Parzenie

Parzenie kawy espresso

• Napelnić pojemnik na wodę.
• Włożyć wtyczkę przewodu zasilającego do gniazdka i włączyć ekspres przyciskiem ON/OFF. Włączy się główny wskaźnik świetlny w kolorze czerwonym.
  – Podgrzać pojemnik filtra i filiżanki.
• Wyjąć pojemnik filtra, napełnić go mieloną kawą i założyć z powrotem w urządzeniu.
  – Umieścić filiżanki na tacce.
• Przekręcić przełącznik zaworu do ustawienia 🎯. Kawa espresso zacznie spływać bezpośrednio do filiżanek.
• Po napełnieniu filiżanek, przekręcić przełącznik zaworu do ustawienia neutralnego w celu wyłączenia pompy.
• Odczekać 10 sekund, po czym zdjąć pojemnik filtra i usunąć fusy.
• Urządzenie jest ponownie gotowe do następnego cyklu parzenia.

Przygotowywanie gorącej wody

• Włożyć pojemnik na filtr wraz z sitkiem filtrującym, ale bez kawy.
  – Ustawić filiżankę pod wylotem dyszy.
• Przekręcić przełącznik zaworu do ustawienia 📁.
• Po uzyskaniu żądanej ilości wody, przekręcić przełącznik zaworu do ustawienia neutralnego w celu wyłączenia pompy.

Uwaga: taką samą procedurę stosuje się w celu odpowietrzenia systemu.

Przygotowywanie pary

Urządzenie jest przystosowane do wytwarzania pary poprzez dyszą parową w celu podgrzania mleka lub innego napoju, a także do spieniania mleka przy parzeniu kawy cappuccino. W celu wytworzenia pary, przekręcić przełącznik zaworu do ustawienia . Po chwili potrzebnej do nagrzania wody urządzenia zacznie wytwarzać parę.

W celu odpowiedniego zabezpieczenia wylotu bojlera, w trakcie przygotowywania pary należy pozostawić pojemnik na filtr wraz z sitkiem filtrującym.

Na ogół, cappuccino robi się z połączenia równych części kawy espresso, gorącego mleka i pianki mlecznej. Kawa espresso musi być gotowa przed uruchomieniem funkcji pary do spieniania mleka.

- Spienianie mleka

• Napełnić odpowiedni dzbanek ok. 100 ml zimnego mleka (nie ogrzewając wcześniej dzbanka).
• Przed rozpoczęciem spieniania podstawić pod dyszę parową inny, pusty pojemnik.
• Ustawić przełącznik trybu pracy w pozycji 📄. Po kilku sekundach z dyszy zacznie wydobywać się para i woda.
• Kiedy zacznie się wydobywać tylko para (bez wody), podstawić dzbanek z

mlekiem pod dyszę parową.

• Przez około 40-45 sekund kołysać dzbankiem wykonując okrągłe ruchy uważając jednocześnie, aby dysza parowa była zanurzona przez cały czas spieniania mleka.
• Po odpowiednim spienieniu mleka, przekręcić przełącznik do pozycji neutralnej w celu wyłączenia pompy. W czasie spieniania mleko powinno się rozgrzać, ale nie powinno osiągnąć temperatury wrzenia.
• Po ustawieniu przełącznika w pozycji neutralnej, słychać będzie lekki odgłos. Jest to zupełnie normalne zjawisko spowodowane pracą urządzenia.
• Nalać spienione mleko do kubeczka z kawą espresso i przy pomocy łyżeczki rozprowadzić pianę. Dodać cukier i czekoladę w proszku do smaku.

- Podgrzewanie napojów

• Włożyć dyszę parową do podgrzewanego napoju i przekręcić przełącznik zaworu do ustawienia 📄.
• Kiedy napój osiągnie żądaną temperaturę, przekręcić przełącznik do pozycji neutralnej w celu wyłączenia pompy

Konserwacja i czyszczenie urządzenia

• Przed przystąpieniem do czyszczenia, należy sprawdzić, czy urządzenie zupełnie ostygło i jest wyłączone z sieci elektrycznej.
• Nie zanurzać sprzętu w wodzie, ani nie myć go wodą, ponieważ grozi to porażeniem prądem.
• Do czyszczenia nie należy stosować żrácych roztworów, ani środków ścierających.
• Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia, a także wtedy, kiedy nie było ono używane przez dłuższy czas, należy je całkowicie opróżnić z pozostałej w nim wody. Pojemnik na wodę należy regularnie i często płukać.
• Końcówkę dyszy parowej należy czyścić

bezpośrednio po zakończeniu spieniania mleka. Zazwyczaj wystarczy przetrzeć końcówkę wilgotną ściereczką.

- W przypadku zatkania się dyszy, postępować wg poniższych instrukcji:

• Zdjąć końcówkę do spieniania mleka z dyszy.
• Za pomocą miarki odkręcić końcówkę dyszy.
• Włożyć igłę lub agrafkę do wlotu dyszy i usunąć zanieczyszczenia.
• Przykręcić z powrotem końcówkę dyszy.

• Nasunąć końcówkę do spieniania mleka na dyszę.

• Wszystkie zdejmowane elementy można myć w gorącej wodzie z detergentem.

• Pamiętać o regularnym opróżnianiu zbiornika pod tacką. Tackę oraz ociekacz można myć w ciepłej wodzie z detergentem.
• Obudowę zewnętrzną przecierać suchą lub lekko wilgotną gładką ściereczką.
• Otwór wylotowy bojlera można czyścić wilgotną ściereczką.
• Powierzchnię dokoła uszczelki bojlera i zamykającego zaczepu bagnetowego należy czyścić szczoteczką. Nie zaleca się używania twardych szczotek.

Usuwanie osadów kamienia

Każde urządzenie gospodarstwa domowego, które wykorzystuje do pracy gorącą wodę, wymaga usuwania osadów kamienia. Częstotliwość tej operacji warunkowana jest zwykle rodzajem wody (miękka, twarda) w danej okolicy. Regularny proces czyszczenia gwarantuje prawidłowe działanie urządzenia.

Do odkamieniania można stosować dostępne w sklepach środki na bazie kwasu cytrynowego.

• Wlać roztwór odkamieniający do zbiornika na wodę.
• Włączyć urządzenie i zgodnie z instrukcją w dziale Parzenie kawy espresso, ale bez mielonej kawy i bez pojemnika na filtr, uruchomić urządzenie (dwie filiżanki). Należy

zachować 5-minutową przerwę pomiędzy cyklami w celu uzyskania lepszego rezultatu odkamieniania.

• Po usunięciu kamienia, dwukrotnie wypełnić pojemnik czystą wodą i uruchomić ekspres aż do całkowitego opróżnienia pojemnika.
• Pojemnik na filtr wypłukać dokładnie ciepłą wodą.
• Roztworu octowego nie należy wylewać do zlewów pokrytych emalią.

Utylizacja

Nie należy wyrzucać starych lub zepsutych urządzeń do domowego kosza na śmieci, lecz oddawać je do lnych punktów zbiórki.

Gwarancja

Na sprzęt SEVERIN udzielana jest 2-letnia gwarancja, na podstawie i według warunków karty gwarancyjnej wydanej przez wyłącznego przedstawiciela SEVERIN w Polsce, GAMMA Kluczbork.

Obsługę gwarancyjną i pogwarancyjną zapewnia autoryzowana sieć serwisowa na terenie całej Polski.

Αγαπητοί πελάτες,

Centrala obsługi klientów

Szerviz

Κεντρικό σέρβις

SEVERIN Service

Am Brühl 27

59846 Sundern

Telefon [phone]

Telefax [phone]

[e-mail]

e-mail: [e-mail]

Portugal

Novalva

Zona Industrial Maia I

Sector X - Lote 293, N. 90

4470 Maia

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

Russian Federation

Service Zentrum

Altyn Frunzenskij

236016 Kaliningrad

ul. Frunze 15,

Tel.: [phone]

Сервисный центр

"Алтын Фрунзенский"

236016 Калининград,

ул.Фрунзе 15,

Тел.: [phone]

OOO Orbita-Service

123362 Moskau

ul. Svobody 18

Tel.: [phone]

ООО "Орбита-Сервис"

123362, Москва,

ул. Свободы, д. 18