MUM 6n16r1 - Robot kuchenny BOSCH - Bezpłatna instrukcja obsługi
Znajdź bezpłatnie instrukcję urządzenia MUM 6n16r1 BOSCH w formacie PDF.
| Typ produktu | Wielofunkcyjny robot kuchenny |
| Marka | Bosch |
| Model | MUM 6n16r1 |
| Kategoria | Robot kuchenny |
| Wymiary (dł. x szer. x wys.) | 280 x 280 x 280 mm |
| Waga | 6,5 kg |
| Zasilanie | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Moc | 800 W |
| Pojemność misy | 3,9 L |
| Materiał misy | Stal nierdzewna |
| Prędkości | 7 prędkości + impuls |
| Główne funkcje | Ugniatanie, ubijanie, mieszanie, miksowanie, siekanie, krojenie, tarcie |
| Dołączone akcesoria | Hak do ciasta, trzepaczka, mieszadło, maszynka do mielenia, tarka, krajalnica, wyciskarka do cytrusów |
| Konserwacja i czyszczenie | Akcesoria myć w ciepłej wodzie z mydłem; blok silnika przecierać wilgotną ściereczką |
| Bezpieczeństwo | Blokada bezpieczeństwa, ochrona przed przeciążeniem, automatyczne wyłączanie |
| Naprawialność | Części zamienne dostępne w serwisie Bosch |
| Informacje ogólne | Seria MUM6, produkcja niemiecka |
Często zadawane pytania - MUM 6n16r1 BOSCH
Pytania użytkowników dotyczące MUM 6n16r1 BOSCH
0 pytanie dotyczące tego urządzenia. Odpowiedz na te, które znasz, lub zadaj własne.
Zadaj nowe pytanie dotyczące tego urządzenia
Pobierz instrukcję dla swojego Robot kuchenny w formacie PDF za darmo! Znajdź swoją instrukcję MUM 6n16r1 - BOSCH i weź swoje urządzenie elektroniczne z powrotem w ręce. Na tej stronie opublikowane są wszystkie dokumenty niezbędne do korzystania z urządzenia. MUM 6n16r1 marki BOSCH.
INSTRUKCJA OBSŁUGI MUM 6n16r1 BOSCH
Instrukcja obsługi
Serdecznie gratulujemy Państwu zakupu nowego urządzenia firmy BOSCH. Tym samym wybór Państwa padł na nowoczesne, wysokowartościowe urządzenie gospodarstwa domowego. Dalsze informacje o naszych produktach można znaleźć na stronie internetowej naszej firmy.
Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do użytku zarobkowego, lecz skonstruowane z przeznaczeniem do przetwarzania ilości typowych dla gospodarstwa domowego itp. Zastosowania o charakterze podobnym do domowego obejmują np. użytkowanie w pomieszczeniach kuchennych dla pracowników sklepów, biur, zakładów rolniczych, rzemieślniczych i przemysłowych, jak również użytkowanie przez gości pensjonatów, małych hoteli i podobnych pomieszczeń mieszkalnych. Używać tylko dla takiej ilości produktów i czasu przygotowania, które są typowe dla gospodarstwa domowego. Instrukcja obsługi i użytkowania opisuje różne modele, różnice są opisane. Instrukcję obsługi i użytkowania proszę starannie przechowywać.
Instrukcję użytkowania i obsługi proszę przechowywać starannie. Instrukcję użytkowania i obsługi proszę przekazać wraz z urządzeniem ewentualnemu kolejnemu właścicielowi.
Opis urządzenia
Proszę otworzyć składane kartki
z r y s u n k a m i !
Rysunek A
1 Korpus urządzenia 2 Wyłącznik obrotowy 3 Napęd miski/narzędzi 4 Napęd miksera 5 Pokrywa osłaniająca napęd miksera 6 Schowek na elektryczny przewód zasilający
Miska:
7a Miska do mieszania z tworzywa lub ze stali szlachetnej (zależnie od modelu)
7b Przeg pokrywy
7c Pokrywka
Końcówki:
8a Podwójne mieszadło do ubijania (dla niektórych modeli) np. do ubijania śmietany i lekkich ciast
8b Hak do zagniatania ciasta, np. do zagniatania gęstych ciast. 8c Rozdzielacz ciasta. Mikser (dla niektórych modeli): 9a Dzbanek miksera, 9c Pokrywa z otworem do napełniania, 9c Lejek, 9d Wkład z nożami.
Wskazówki bezpieczeństwa

Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym!
Urządzenie podłączyć do gniazdka sieciowego i eksploatować zgodnie z danymi zawartymi na tabliczce znamionowej.
Urządzenie można używać tylko wtedy, jeżeli elektryczny przewód zasilający i samo urządzenie nie są uszkodzone.
Urządzenie należy chronić przed dziećmi. Dzieci nie pozostawiać bez nadzoru, aby zapobiec zabawie urządzeniem.
Nie dopuszczać do obsługi urządzenia osób (również dzieci) o zmniejszonym postrzeganiu zmysłowym, lub zmniejszonych zdolnościach umysłowych, albo nie posiadających odpowiedniego doświadczenia i wiedzy, chyba że będą one obsługiwać urządzenie pod nadzorem lub zostały pouczone w obsłudze i użytkowaniu urządzenia przez osobę, która odpowiada za ich bezpieczeństwo.
Nie dotykać wirujących elementów urządzenia. Po każdym użyciu urządzenia, przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia, przed opuszczeniem pomieszczenia, w którym stoi urządzenie lub w przypadku awarii należy wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
Elektrycznego przewodu zasilającego nie wolno ocierać o ostre krawędzie, ani gorące powierzchnie.
Aby uniknąć zagrożeń, naprawy urządzenia, jak np. wymiana uszkodzonego przewodu zasilającego, można przeprowadzić tylko w naszym autoryzowanym punkcie serwisowym.
Korpusu urządzenia nie wolno nigdy zanurzać w wodzie, ani myć pod bieżącą wodą.
Wyposażenie i narzędzia wymieniać tylko po wyłączeniu urządzenia (wyłącznik obrotowy w pozycji 0/off) i wyjęciu wtyczki z gniazda sieciowego.
Urządzenie eksploatować tylko z oryginalnym wyposażeniem.
Obsługa

Ostrożnie!
Urządzenie włączać tylko z wyposażeniem/narzędziami i w odpowiedniej pozycji roboczej. Nie włączać pustego urządzenia (na biegu jałowym). Urządzenia i części wyposażenia nie poddawać działaniu ciepła.
- Urządzenie i wyposażenie należy przed pierwszym użyciem dokładnie wyczyścić, patrz rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja”.
Przygotowanie
- Korpus urządzenia postawić na gładkiej i czystej powierzchni.
- Wyciągnąć/odwinąć elektryczny przewód zasilający. ● Wtyczkę włożyć do gniazdka sieciowego.
Nastawianie zakresu roboczego
- Wyłącznik obrotowy przekręcić na odpowiedni zakres. 0/off = stop/wyłączone M = N wyłącznik obrotowy przytrzymać. Napęd pracuje z największą liczbą obrotów. Zakresy 1-4 = prędkości robocze (1 = powoli, 4 = szybko)

Ważna wskazówka
Urządzenie można eksploatować z miską do mieszania tylko wtedy, jeżeli pokrywa osłaniająca napęd miksera jest założona. W przypadku użycia napędu miksera pokrywę osłaniającą założyć na nieużywany napęd miski.
Praca z zastosowaniem miski i narzędzi
Podwójne mieszadło do ubijania (dla niektórych modeli)
do ubijania piany z białek, śmietany i lekkich ciast, np. ciasta biszkoptowego.

Hak do zagniatania ciasta
do zagniatania ciężkich ciast i do mieszania dodatków, które nie powinny być rozdrobnione (np. rodzynki, wiórki czekoladowe).
Przy zastosowaniu haka do zagniatania należy najpierw założyć rozdzielacz ciasta.


Niebezpieczeństwo zranienia obracającymi się narzędziami
Podczas pracy urządzenia nie wolno wkładać rąk do miski. Wyposażenie i narzędzia zmieniać tylko po wyłączeniu urządzenia i po zatrzymaniu napędu - po wyłączeniu urządzenia napęd pracuje jeszcze krótki czas.
Wskazówka:
Funkcja i zastosowanie miski ze stali szlachetnej lub miski z tworzywa sztucznego (zależnie od modelu) są takie same i dlatego na rysunkach przedstawione są jednakowo.
Rysunek B
● Nałożyć miskę do mieszania i przekręcić, aż do oporu w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. ● Włożyć odpowiednie narzędzie: Podwójne mieszadło do ubijania: - Podwójną końcówkę do ubijania nałożyć na wał napędowy w misce. - Zwrócić przy tym uwagę na właściwe zazębienie, w razie potrzeby lekko przekręcić i nacisnąć. Hak do zagniatania ciasta: - Najpierw nałożyć rozdzielacz ciasta na wał napędowy w misce. - Następnie nałożyć hak do zagniatania na wał napędowy w misce. Zwrócić uwagę na końcówkę, która zalecana jest w przepisie kulinarnym. - Nałożyć brzeg pokrywy i przekręcić, aż do oporu w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. - Składniki przeznaczone do przerobienia włożyć do miski. - Nałożyć pokrywę.
- Pokrętło wyłącznika nastawić na odpowiednią prędkość.
Zaleca się:
- ubijać na zakresie 3-4,
- dodatki zamieszać
- Hak do zagniatania ciasta:
najpierw zamieszać składniki na zakresie
1, następnie zagniatać na zakresie 3.
Dodawanie składników
- Urządzenie wyłączyć pokrętłem wyłącznika.
- Zdjąć pokrywę. ● Włożyć składniki.
Po pracy
- Urządzenie wyłączyć pokrętłem wyłącznika.
- Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
- Pokrywę i brzeg pokrywy zdjąć poprzez obrót w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.
- Wyjąć narzędzia z miski.
- Miskę zdjąć poprzez obrót w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.
- Wszystkie części wyczyścić, patrz rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja”.
Mikser
(W niektórych modelach)

Niebezpieczeństwo zranienia
ostrymi nożami miksera/
obracającym się napędem
Nie wkładać rąk do założonego miksera! Mikser zakładać/zdejmować tylko wtedy, jeżeli urządzenie jest wyłączone, a napęd nieruchomo!
Nie włączać pustego miksera. Mikser można włączać tylko z założoną i zablokowaną pokrywą.

Niebezpieczeństwo poparzenia
W czasie obróbki gorących produktów wydostaje się para przez lejek w pokrywie. Napełniać maksymalnie 0,5 litra gorących lub pieniących płynów.

Ostrożnie!
Mikser może ulec uszkodzeniu, proszę przestrzegać poniższych
wskazówek!
Nie wolno miksować zamrożonych owoców ani jarzyn.
Rysunek C
- Zdjąć pokrywę osłaniającą napęd miksera. W tym celu nacisnąć z tyłu pokrywę osłaniającą i zdjąć.
- Pokrywę osłaniającą nałożyć na napęd miski/narzędzi.
- Nałożyć mikser i przekręcić w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż do oporu.
Zwrócić uwagę na oznaczenie na mikserze i na urządzeniu!
● Włożyć składniki.
- Maksymalna ilość płynnych składników = 1,25 litra;
- Maksymalna ilość pieniących lub gorących płynów = 0,5 litra;
- Optymalna ilość miksowanych składników stałych = 100 gramów.
- Nałożyć pokrywę i przekręcić w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż do oporu. Nosek pokrywy miksera musi być wciśnięty do oporu w szczelinie uchwytu miksera! Mikser można włączać tylko z założoną i zablokowaną pokrywą!
- Pokrętło wyłącznika nastawić na odpowiednią prędkość.

Ważna wskazówka
Pokrywę miksera przytrzymać za brzeg w czasie pracy.
Dodawanie składników
- Urządzenie wyłączyć pokrętłem wyłącznika.
- Zdjąć pokrywę i dodać składniki, albo
- wyjąć lejek z pokrywy miksera i stałe składniki dodawać stopniowo przez otwór wysypowy,
albo
● płynne składniki dodać przez lejek.
Po pracy
- Urządzenie wyłączyć pokrętłem wyłącznika.
- Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
- Mikser przekręcić w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara i zdjąć.
Wskazówka: Mikser wymyć najlepiej zaraz po użyciu.
Czyszczenie i pielęgnacja

Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym
Przed przystąpieniem do wszelkich prac przy urządzeniu należy wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
Czyszczenie korpusu urządzenia

Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym
Korpusu urządzenia nie wolno nigdy zanurzać w wodzie, ani myć pod bieżącą wodą. Nie wolno stosować urządzeń czyszczących strumieniem pary.

Ostrożnie!
Nie stosować żadnych ostrych ani szorujących środków czyszczących.
- Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
- Korpus urządzenia i pokrywę osłaniającą napęd wytrzeć wilgotną ścierką. W razie potrzeby użyć trochę płynu do mycia naczyń.
- Wytrzeć urządzenie do sucha.
Czyszczenie miski i wyposażenia
Rysunek D

Ostrożnie!
Zwrócić uwagę, aby części z tworzywa sztucznego nie zostały zablokowane w zmywarce, ponieważ mogą ulec trwałej deformacji w czasie procesu mycia.
Miskę i podwójną końcówkę do ubijania można myć w zmywarce do naczyń.
Podwójną końcówkę do ubijania należy zdemontować do czyszczenia.
- Każdą z podwójnych końcówek wyjąć z uchwytu.
- Po wysuszeniu ponownie założyć obie końcówki, zwrócić przy tym uwagę na dokładne zazębienie.
Hak do zagniatania wyczyścić szczotką pod bieżącą wodą. W razie potrzeby użyć trochę płynu do mycia naczyń.

Ważna wskazówka
Przed włożeniem miski do zmywarki do naczyń należy wyjąć z niej wał napędowy.
- Miskę odwrócić dnem do góry.
- Wał napędowy chwycić za skrzydełka i odkręcić poprzez obrót w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
- Wyjąć wał napędowy.
- Po wysuszeniu wszystkich części ponownie założyć wał napędowy.
- Ustalić położenie poprzez obrót w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.
Czyszczenie miksera
Rysunek E

Niebezpieczeństwo zranienia ostrymi nożami
Wkładu z nożami nie dotykać gołymi rękoma. Do czyszczenia noży używać szczotki.

Ostrożnie!
Nie stosować żadnych ostrych ani szorujących środków czyszczących. Wkładu z nożami nie wolno myć w zmywarce do naczyń. Wkładu z nożami nie pozostawiać w wodzie.
Mikser wymyć najlepiej zaraz po użyciu. Wtedy resztki nie przysychają i nie uszkodzą tworzywa sztucznego (np. olejki eteryczne przypraw kuchennych).
- Dzbanek miksera (bez wkładu z nożami), pokrywę i lejek można myć w zmywarce do naczyń.
- Wkład z nożami wyczyścić szczotką pod bieżącą wodą. Nie pozostawiać w wodzie!
Wskazówka: Do założonego miksera wlać trochę wody z dodatkiem płynu do mycia naczyń (do ok. połowy). Włączyć mikser na kilka sekund (na zakres M). Następnie wylać wodę i wypłukać mikser czystą wodą.
Usuwanie drobnych usterek

Niebezpieczeństwo porażenia
prądem elektrycznym
Przed przystąpieniem do wszelkich prac przy urządzeniu należy wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
Urządzenia nie włącza się
- Sprawdzić dopływ prądu.
- Sprawdzić wtyczkę.
- Wyłącznik nastawić na 0/off, a następnie ponownie przekręcić na odpowiedni zakres.
Przy użyciu miksera:
● Mikser dokręcić, aż do oporu. - Założyć pokrywę miksera i przekręcić, aż do oporu.
Przy użyciu miski/narzędzi:
- Pokrywę osłaniającą założyć na napęd miksera.
Mikser nie zaczyna pracować, albo zatrzymuje się w czasie pracy, a napęd „brzeczy”.
Nóż miksera został zablokowany jakimś produktem.
- Wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
- Zdjąć mikser i usunąć przyczynę zablokowania noża.
- Ponownie założyć mikser.
- Włączyć urządzenie.

Ważna wskazówka
Jeżeli w opisany sposób nie da się usunąć występujących usterek, proszę zwrócić się do naszego autoryzowanego punktu serwisowego.
Przepisy kulinarne
Bita śmietana
200 g-1500 g
- Śmietanę ubijać 1½ do 4 minut na zakresie 3-4 (zależnie od ilości i właściwości śmietany) podwójną końcówką do ubijania.
Piana z białek
2-20 białek z jaj
● Białka ubijać 2-6 minut na zakresie 4 podwójną końcówką do ubijania.


Ciasto biszkoptowe
Przepis podstawowy:
3-4 jajka
3-4 łyżki gorącej wody
150 g cukru
1 paczka cukru waniliowego
150 g mąki
50 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
- Składniki (oprócz mąki i mąki ziemniaczanej) ubijać na pianę ok. 4-6 minut na zakresie 4, używając końcówki do ubijania.
- Przełącznik urządzenia ustawić na zakres 1-2 i mieszając dalej ok. ½ do 1 minuty, dodawać łyżkami przez otwór wsypowy przesianą mąkę i mąkę ziemniaczaną.
Maksymalna ilość: 3 x przepis podstawowy
Ciasto ucierane
Przepis podstawowy:
4 jajka
250 g cukru
1 paczka cukru waniliowego
250 g masła lub margaryny (o temperaturze pokojowej)
500 g mąki
1 paczka proszku do pieczenia
125 ml mleka
- Wszystkie składniki zamieszać najpierw ok. 1/2 minuty na zakresie 1-2. Następnie mieszać ok. 3-4 minut (przy obrabianiu maksymalnej ilości ok. 5-6 minut) na zakresie 4, używając końcówki do ubijania.
Maksymalna ilość: 3 x przepis podstawowy
Ciasto kruche
Przepis podstawowy:
125 g masła (o temperaturze pokojowej)
100-125 g cukru
1 jajko
1 szczypta soli
1 paczka cukru waniliowego
250 g raki



Wskazówka:
Przy obrabianiu maksymalnej ilości zastosować hak do zagniatania z rozdzielaczem ciasta!
- Wszystkie składniki najpierw zamieszać/ zagniatać ok. 1/2 minuty na zakresie 2. Następnie mieszać/zagniatać ok. 1 minuty (przy obrabianiu maksymalnej ilości ok. 3-4 minut) na zakresie 3-4.
Maksymalna ilość: 3 x przepis podstawowy
Ciasto drożdżowe
Przepis podstawowy:
500 g mąki
1 jajko
60-80 g tłuszczu (o temperaturze pokojowej)
60-80 g cukru
200-250 ml letniego mleka
25 g drożdży lub 1 paczka drożdży suszonych
otarta skórka z 1/2 cytryny
1 szczypta soli
- Wszystkie składniki zagnieść wstępnie ok. 1/2 minuty na zakresie 1-2.
- Następnie obrabiać ok. 4-6 minut na zakresie 3 hakiem do zagniatania.
Maksymalna ilość: 4 x przepis podstawowy
Chleb razowy mieszany
Przepis podstawowy
325 g świeżo zmielonej mąki pszennej z otrębami
325 g białej mąki pszennej typu 405
100 g mąki żytniej typu 630
75 g płynnego zakwasu naturalnego
1/2 łyżki kminku
1/2 łyżki przyprawy chlebowej
1/2 łyżki soli
1½ paczki suchych drożdży
450-500 ml ciepłej wody
- Wszystkie składniki zagnieść wstępnie ok. 1/2 minuty na zakresie 1-2.
- Następnie zagniatać ok. 4-6 minut na zakresie 3 do uzyskania gładkiego ciasta.
- Ciasto pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość i jeszcze raz zagnieść ok. 1 minutę na zakresie 3.
- Ciasto przełożyć do natłuszczonej podłużnej formy i ponownie pozostawić do wyrośnięcia, a potem upiec.


Wskazówka:
Zamiast świeżo zmielonej mąki pszennej
z otrębami można również zastosować świeżo mieloną mąkę orkiszową.
Maksymalna ilość: 2 x przepis podstawowy
Majonez
2 jajka
2 łyżeczki musztardy
250 ml oliwy
2 łyżki soku z cytryny lub octu
1 szczypta soli
1 szczypta cukru
- Wszystkie składniki (oprócz oleju) zmiksować kilka sekund na zakresie 1.
- Następnie wlewać olej bardzo powoli przez lejek i tak długo miksować na zakresie 3-4, aż wytworzy się gładka emulsja majonezu.
Ciasto miodowe
50 g masła (z lodówki)
250 g miodu (z lodówki)
- Ciasto podzielić na małe kawałki i włożyć do miksera.
- Następnie dodać miód i miksować 15 sekund na zakresie 4.
Wskazówki dotyczące usuwania
zużytego urządzenia

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2002/96/WE oraz polską Ustawą z dnia 29 lipca 2005 r. „O zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym” (Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz. 1495) symbolem przekreślonego kontenera na odpady.
Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego.
Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.
Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu.


pl
Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.
Gwarancja
Dla urządzenia obowiązują warunki gwarancji wydanej przez nasze przedstawicielstwo handlowe w kraju zakupu.
Dokładne informacje otrzymają Państwo w każdej chwili w punkcie handlowym, w którym dokonano zakupu urządzenia.
W celu skorzystania z usług gwarancyjnych konieczne jest przedłożenie dowodu kupna urządzenia. Warunki gwarancji regulowane są odpowiednimi przepisami Kodeksu Cywilnego oraz Rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 30.05.1995 roku „w sprawie szczególnych warunków zawierania i wykonywania umów rzeczy ruchomych z udziałem konsumentów”.
Zastrzega się prawo wprowadzania zmian.