Comment cuisiner une pizza surgelée avec le SAGE Smart Oven Air Fryer BOV860 ?

Question

Accepted Answer

Voici comment cuire une pizza surgelée avec votre SAGE BOV860 :

Tournez la molette Fonction (≡) jusqu'à la position Pizza.
La température s'affiche à 210 °C en convection, ce qui est l'ideal pour une pizza surgelée.
Le bouton Frozen (✝) est automatiquement disponible en mode Pizza : appuyez-le pour adapter le temps de cuisson aux aliments congelés (préréglé à environ 15 minutes).
Appuyez sur le bouton Start/Cancel (Ⓞ) : le four se préchauffe automatiquement et vous recevrez un signal sonore une fois prêt.
Placez votre pizza surgelée au centre de la grille métallique fournie avec l'appareil (capacité jusqu'à 30 cm de diamètre).
Pendant la cuisson, tournez la pizza de 180° à mi-cuisson pour une cuisson homogène et une croûte dorée uniforme.
À la fin du temps programmé, le four s'arrête automatiquement.

La fonction convection est activée par défaut en mode Pizza, ce qui assure une distribution uniforme de la chaleur grâce aux 6 éléments chauffants Element IQ™.
Si votre pizza est très épaisse ou si vous préférez une croûte plus dorée, vous pouvez ajuster la température jusqu'à 230 °C maximum et prolonger le temps de cuisson (jusqu'à 1 heure disponible en mode Pizza).
Si vous n'activez pas le bouton Frozen, le temps par défaut reste 15 minutes à 210 °C, ce qui conviendra à la plupart des pizzas surgelées standard.

Notices SAGE Four : modes d'emploi et manuels en PDF