STI942B, STI944B, STI964X, STI966B, STI967B - Thermostat SAUTER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson à induction
Marque	SAUTER
Modèles compatibles	STI942B, STI944B, STI964X, STI966B, STI967B
Dimensions (L x P x H)	60 cm x 51 cm x 6,4 cm (selon modèle)
Nombre de foyers	4 foyers à induction
Alimentation électrique	230 V ~ 50/60 Hz, 16 A ou 32 A selon modèle ; également 400 V 2N~ 16 A
Puissance totale max.	Jusqu'à 7 400 W (selon modèle et configuration)
Fonctions de cuisson	Booster, Express, Préchauffage, Mémorisation de cycle (MEMO), Minuterie par foyer
Sécurité enfants	Verrouillage des commandes à l'arrêt ou en cours de cuisson
Indicateur de chaleur résiduelle	Affichage « H » après utilisation
Arrêt automatique de sécurité	Auto-Stop system : coupure après 1 à 10 h selon puissance, affichage « AS »
Protection débordement	Détection de liquide ou objet sur les touches, arrêt et bip
Détection de petits objets	Reconnaissance de récipient ; objet < 12 cm non détecté (clignotement)
Surface de cuisson	Verre vitrocéramique
Entretien	Nettoyage avec éponge, racloir spécial, vinaigre blanc ; produit spécifique vitrocéramique recommandé
Récipients compatibles	Fond en acier inoxydable magnétique, fonte, émaillé ; pas de verre, cuivre, aluminium sans fond spécial
Installation	Encastrement avec joint ; distance minimale 4 cm aux murs ; aération assurée
Pièces détachées	Pièces d'origine certifiées disponibles auprès du service après-vente

FOIRE AUX QUESTIONS - STI942B, STI944B, STI964X, STI966B, STI967B SAUTER

Quels types de casseroles utiliser sur une table à induction ?

Utilisez des récipients à fond plat et magnétique (acier inoxydable, fonte, émaillé). Pour vérifier, posez la casserole sur une zone en puissance 4 : si l'affichage reste fixe, elle est compatible. Vous pouvez aussi tester avec un aimant : s'il colle au fond, c'est bon. Évitez le verre, le cuivre, l'aluminium sans fond spécial et les inox non magnétiques.

Pourquoi l'affichage clignote-t-il quand je pose une casserole ?

Cela signifie que le récipient n'est pas détecté ou n'est pas compatible avec l'induction. Vérifiez que le fond est magnétique et d'un diamètre suffisant (au moins 12 cm, 10 cm sur foyer 16 cm). Si la casserole convient, assurez-vous qu'elle est bien centrée sur la zone.

Comment activer et désactiver la sécurité enfants ?

Pour verrouiller, maintenez la touche de verrouillage jusqu'à ce que la LED s'allume et qu'un bip retentisse. En fonctionnement, les zones affichent en alternance la puissance et le symbole de verrouillage. Seules les touches 'arrêt' restent actives. Pour déverrouiller, maintenez la même touche jusqu'à extinction de la LED et double bip.

Comment nettoyer les salissures brûlées sur la vitrocéramique ?

Pour les salissures recuites, débordements sucrés ou plastique fondu, utilisez un racloir spécial verre pour dégrossir, puis une éponge sanitaire. Ensuite, appliquez un produit spécial vitrocéramique de préférence avec silicone pour protéger la surface. Évitez les éponges abrasives qui rayent.

Pourquoi ma table de cuisson émet-elle un bruit de cliquetis ou de bourdonnement ?

C'est normal. Le bruit provient du transfert d'énergie entre la table et le récipient. Certains types de casseroles peuvent produire un cliquetis. Cela n'affecte ni la cuisson ni la durée de vie de l'appareil. Aucune action nécessaire.

Comment utiliser la fonction Préchauffage ?

Après avoir réglé la puissance sur 12, appuyez une fois de plus sur '+'. L'affiche indique 'PC'. Réglez la puissance de cuisson souhaitée (minimum 6). La table alterne l'affichage 'PC' et la puissance choisie. À la fin du cycle, la cuisson continue normalement. Attention : si vous ne réglez pas de puissance, la zone s'éteint.

Comment mémoriser un cycle de cuisson avec la touche MEMO ?

Appuyez brièvement sur la touche MEMO. Un point clignote. Réglez la première puissance ; chaque changement de puissance est enregistré avec sa durée (min 10 secondes). Vous pouvez enregistrer jusqu'à 5 phases. Pour terminer, appuyez sur la touche 'arrêt'. Pour rejouer le cycle, posez la casserole sur la zone et appuyez sur MEMO. La minuterie ne peut être utilisée que lors de la dernière phase.

Puis-je utiliser la minuterie sur chaque foyer ?

Oui, chaque zone de cuisson a sa propre minuterie. Une fois la zone allumée, appuyez sur '+' ou '-' de la minuterie pour régler le temps (jusqu'à 99 minutes). En fin de compte, l'affichage indique '0' et un bip retentit. Pour arrêter la minuterie manuellement, appuyez simultanément sur '+' et '-' ou ramenez à 0 avec '-'.

Pourquoi le foyer s'éteint-il tout seul ?

Plusieurs sécurités peuvent provoquer l'arrêt : oubli de casserole (Auto-Stop system après 1 à 10 h), surchauffe de l'électronique (affiche des petits traits), débordement sur les touches (symbole de goutte), ou récipient non adapté. Vérifiez le message affiché : 'AS' pour auto-stop, 'H' pour chaleur résiduelle, ou un symbole de verrouillage. Consultez la notice pour chaque cas.

Quelles précautions pour l'installation au-dessus d'un four ?

Assurez-vous que le four dispose d'une ventilation suffisante. Les sécurités thermiques de la table interdisent l'utilisation simultanée avec un four en pyrolyse. Si la table affiche des petits traits (surchauffe), pratiquez une ouverture de 8x5 cm dans le meuble ou installez un kit d'isolation four disponible en SAV. Les entrées d'air sous la table doivent toujours être dégagées.

MODE D'EMPLOI STI942B, STI944B, STI964X, STI966B, STI967B SAUTER

Vous venez d'acquérir une table SAUTER et nous vous en remercions.

C'est pour vous que nous avons conçu cette nouvelle génération d'appareils pour vous permettre jour après jour d'exercer sans retenue vos talents de chef et votre créativité, pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos amis et votre famille.

Votre nouvelle table SAUTER s'intègrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.

Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle table SAUTER.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Et retrouvez-nous aussi sur notre site www.sauter-electromenager.com sur lequel vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et complémentaires.

SAUTER

Nous cuisinons si bien Ensemble

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

Important

Avant de mettre votre appareil en route, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

• Consigne de sécurité ____ 04
• Respect de l'environnement ____ 04
  • Description de votre appareil ____ 05

1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

• Choix de l'emplacement 06
• Encastrement 06
• Branchement 07

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

• Description de votre dessus ____ 08
- Récipients pour l'induction ____ 09
- Quelle zone de cuisson utiliser en fonction de votre récipient ? ____ 09
• Description des commandes ____ 10
- Mise en marche/arrêt 10
- Réglage de la puissance et préselection ____ 10
- Préchauffage 10
- Réglage des minuteries et utilisation "sécurité enfants" ____ 11
- “MEMO” 12
- Sécurités en fonctionnement 13

3 / ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL

• Préserver votre appareil ____ 14
• Entretenir votre appareil ____ 14

4 / MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS

• A la mise en service ____ 15
• A la mise en marche ____ 15
- En cours d'utilisation 15

5 / TABLEAU DE CUISSON

- Tableau de cuisson par plats 16

• CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Nous avons conçu cette table de cuisson pour une utilisation par des particuliers dans un lieu d'habitation.

Ces tables de cuisson destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires ne contiennent aucun composant à base d'amiante.

Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

- Chaleur résiduelle

Une zone de cuisson peut rester chaude quelques minutes après son utilisation.

Un "H" s'affiche durant cette période.

Evitez alors de toucher les zones concernées.

- Sécurité enfant

Votre table possède une sécurité enfant qui verrouille son utilisation à l'arrêt ou en cours de cuisson (voir chapitre : utilisation de la sécurité enfant).

Ne pas oublier de déverrouiller avant réutilisation.

- Pour les utilisateurs de stimulateurs cardiaques et implants actifs.

Le fonctionnement de la table est conforme aux normes de perturbations électromagnétiques en vigueur et répond ainsi parfaitement aux exigences légales (directives 2004:108:CE).

Pour qu'il n'y ait pas d'interférences entre votre table de cuisson et un stimulateur cardiaque, il faut que ce dernier soit conçu et réglé en conformité avec la réglementation qui le concerne.

A cet égard, nous ne pouvons vous garantir que la seule conformité de notre propre produit.

En ce qui concerne celle du stimulateur cardiaque ou d'éventuelles incompatibilités, vous pouvez vous renseigner auprès de son fabricant ou votre médecin traitant.

Votre appareil est conforme aux Directives Européennes 2006/95/CE(Directives Basse tension) et 2004/108/CE (Compatibilité Electromagnétique).

Danger électrique

Assurez vous que le câble d'alimentation d'un appareil électrique branché à proximité de la table, n'est pas en contact avec les zones de cuisson.

Si une fêlure dans la surface du verre apparaît, déconnectez immédiatement votre appareil pour éviter un risque de choc électrique.

Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez le disjoncteur.

Ne plus utiliser votre table avant changement du dessus verre.

• RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT

- Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

- Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.

- Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

• RELATIONS CONSOMMATEURS

PIÈCES D'ORIGINE

Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces déta-chées certifiées d'origine.

- Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

- Pour communiquer :

nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire :

Service Consommateurs SAUTER BP 9526

95069 CERGY PONTOISE CEDEX

ou nous téléphoner au :

0892 02 88 05 *

0,45€ TTC / min à partir d'un poste fixe

Tarif en vigueur au 1er avril 2004

* Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.5000.000 euros, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l'Aumône - RCS Pontoise 440 303 303

Brandt Appliances - société par actions simplifiée au capital de 10.000.000 euros RCS Nanterre 440 302 347.

• DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

A Entrée d'air
B Sortie d'air
C Verre vitrocéramique
D Cordon d'alimentation

• CHOIX DE L'EMPLACEMENT

La distance entre le bord de votre appareil et le mur (ou cloison) latéral ou arrière doit être au minimum de 4 cm (zone A).

Votre appareil peut être encastré sans aucune contrainte au dessus d'un meuble, d'un four ou d'un appareil électroménager encastrable. Vérifiez seulement que les entrées d'air et sorties d'air soient bien dégagées (voir chapitre "description de votre appareil").

• ENCASTREMENT

Se conformer au croquis ci-dessus.

Collez le joint mousse en dessous de votre appareil en suivant le pourtour des surfaces en appui sur votre plan de travail. Il assurera ainsi une bonne étanchéité avec le plan de travail.

Fixez les clips sur la table (Suivant modèle).

Sur les modes 30cm et 80cm s'assurer que la traverse du meuble ne bloque pas le passage de l'air. Au besoin, pratiquez un biseau.

Si votre four est situé sous votre table de cuisson, les sécurités thermiques de la table interdisent l'utilisation simultanée de celle-ci et du four en mode pyrolyse.

Votre table est équipée d'un système de sécurité anti-surchauffe.

Cette sécurité peut par exemple être activée en cas d'installation au-dessus d'un four insuffisamment isolé. Des petits traits s'affichent alors dans les zones de commande. Dans ce cas, nous vous recommandons d'augmenter l'aération de votre table de cuisson en pratiquant une ouverture sur le côté de votre meuble

(8cm x 5cm), et/ou vous pouvez également installer le kit d'isolation four disponible en SAV.

Attention

Veillez impérativement à ce que les entrées d'air situées sous votre appareil de cuisson restent toujours bien dégagées. Dans tous les cas d'installation, votre table à induction a besoin

d'une bonne aération.

- BRANCHEMENT

Ces tables doivent être branchées sur le réseau par l'intermédiaire d'une prise de courant conforme à la publication CEI 60083 ou d'un dispositif à coupure omnipolaire conforme aux règles d'installations en vigueur.

Votre appareil doit être placé de manière à ce que la fiche de prise de courant soit accessible. A la mise sous tension de votre table, ou après une coupure de courant prolongée, un codage lumineux apparaît sur le clavier de commande. Attendez 30 secondes environ que ces informations disparaissent pour utiliser votre table (Cet affichage est normal et il est réservé le cas échéant à votre service après vente. En aucun cas l'utilisateur de la table ne doit en tenir compte).

Attention

Si le câble est endommagé, il doit

être remplacé par le fabricant, son service après vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.

- Branchement 220-240V \~

- Branchement 400V 2N \~ - 16A

Séparez les 2 fils de phase L1, L2 avant branchement.

Lors d'un branchement 400 V 2N triphasé, en cas de dysfonctionnement de votre table, vérifiez que le fil neutre est bien connecté.

- Branchement 2x230V 2L+2N \~ - 16A

Séparez les fils avant branchement.

- Branchement 400V 3 \~ - 16A

STI 942

• RÉCIPIENTS POUR L'INDUCTION

- Principe de l'induction

A Inducteur
B Circuit électronique
© Courants induits

Le principe de l'induction repose sur un phénomène magnétique.

Lorsque vous posez votre récipient sur une zone de cuisson et que vous mettez en marche, les circuits électroniques de votre table de cuisson produisent des courants "induits" dans le fond du récipient et élèvent instantanément sa température. Cette chaleur est alors transmise aux aliments qui mijotent ou sont saisis en fonction de vos réglages.

- Les récipients

La plupart des récipients sont compatibles avec l'induction.

Seuls le verre, la terre, l'aluminium sans fond spécial, le cuivre et certains inox non magnétiques ne fonctionnement pas avec la cuisson induction.

Nous vous suggérons de choisir des récipients à fond épais et plat. La chaleur sera mieux répartie et la cuisson plus homogène.

- QUELLE ZONE DE CUISSON UTILISER EN FONCTION DE VOTRE RÉCIPIENT ?

Zone de cuisson*	Diamètre du fond du récipient
16 cm	10 ..... 18 cm
18 cm	12 ..... 22 cm
21 cm	18 ..... 24 cm
22 cm	12..... 26 cm
23 cm	12..... 26 cm
28 cm	12 ..... 32 cm

* suivant modèle

Conseil

Pour vérifier si votre récipient

convient :

Posez-le sur une zone de cuisson en puissance 4.

Si l'afficheur reste fixe, votre récipient est compatible.

S'il clignote, votre récipient n'est pas utilisable en induction.

Vous pouvez aussi vous servir d'un aimant.

S'il « accroche » le fond du récipient, il est compatible avec l'induction.

• DESCRIPTION DES COMMANDES

A Touche de marche/arrêt.
B Touches de puissance.
C Touches de présélection puissance
D Touches de minuterie.

• MISE EN MARCHE

Appuyez sur la touche marche/arrêt de la zone à utiliser. Un 0 clignotant et un bip signale que la zone est allumée. Vous pouvez alors choisir la puissance désirée.

Sans demande de puissance de votre part, la zone de cuisson s'éteindra automatiquement après quelques secondes.

• ARRÊT

Appuyez sur la touche marche/arrêt de la zone utilisée ou sur la touche “-” de la puissance jusqu’à affichage 0.

• RÉGLAGE DE LA PUISSANCE

Appuyez sur les touches + ou - de puissance. Lors de la mise en marche vous pouvez passer directement en puissance "12" en appuyant sur la touche "-"

- Présélection des puissances de cuisson :

Touche DOUX doux (puissance 6)

Touche vif (puissance 10)

- Présélection de la puissance maximum :

Touche BOOST boost

Touche EXPRESS Express*

Puissance d'ébullition

* suivant modèle

- PRÉCHAUFFAGE

Cette fonction permet une montée rapide de la température de votre préparation, puis la poursuite de la cuisson avec le niveau de puissance que vous aurez choisi.

Pour l'utiliser :

- Après avoir réglé en puissance 12, mettre en fonction préchauffage "PC" par une impulsion supplémentaire sur la touche "+" .

L'affichage indique "PC".

• Tant que celui-ci reste fixe, vous pouvez régler votre niveau de puissance pour la cuisson.
• Un Bip confirme votre réglage.
• L'affichage indique en alternance "PC" et votre puissance de cuisson : vous êtes en phase "préchauffage".
• A la fin du cycle automatique de préchauffage, votre table affiche uniquement la puissance de cuisson que vous avez préalablement sélectionnée. Vous êtes alors revenu en mode de cuisson classique.

ATTENTION - Lorsque l'af

- Lorsque l'affichage indique "PC" (préchauffage), si vous ne réglez pas la puissance de cuisson, la zone de cuisson s'éteint.

• Le temps de préchauffage est calculé automatiquement par votre table en fonction de la puissance de cuisson choisie.
• La fonction de préchauffage ne peut pas être utilisée si la puissance de cuisson est inférieure à 6.
• Quand le préchauffage est en cours, toute action sur les touches de puissance annule ce "préchauffage". Vous revenez en mode classique de réglage de puissance.

Conseil

Lorsque vous utilisez plusieurs réci-pients en même temps sur votre table, privilégiez les zones de cuisson situées sur des côtés différents. Sur un même côté, l'utilisation du booster d'une zone entraîne une limitation automatique de la puissance de l'autre zone visible dans l'afficheur. Cette limitation automatique intervient également lors de l'utilisation de la fonction de préchauffage.

• RÉGLAGE DES MINUTERIES

Chaque zone de cuisson possède une minuterie dédiée. Celle-ci peut être mise en route dès que la zone de cuisson concernée est en fonctionnement.

Pour la mettre en marche ou la modifier, appuyez sur la touche “+” ou “-” de la minuterie.

Pour faciliter le réglage de temps très longs, vous pouvez accéder directement à 99 min en appuyant immédiatement sur la touche “-”.

En fin de cuisson, l'affichage indique 0 et un bip vous prévient. Pour effacer ces informations, appuyez sur n'importe quelle touche de commande de la zone de cuisson concernée.

A défaut, elles s'arrêteront au bout de quelques instants.

Pour arrêter la minuterie manuellement, appuyez simultanément sur “+” et “-” ou revenir à 0 avec la touche “-”.

• UTILISATION "SÉCURITÉ ENFANTS"

Votre table de cuisson possède une sécurité enfants qui ver- rouille les commandes à l'arrêt (pour le nettoyage par exemple) ou en cours de cuisson (pour

préserver vos réglages).

Pour des raisons de sécurité, seules les touches "arrêt" sont toujours actives et autorisent la coupure d'une zone de chauffe même verrouillée.

• Comment verrouiller ?

Maintenez appuyée la touche de verrouillage jusqu'à ce que la led placée au dessus s'allume et qu'un bip confirment votre manoeuvre.

- Table verrouillée en fonctionnement

L'affichage des zones de cuisson en fonctionnement indique en alternance la puissance et le symbole de verrouillage 27.

Quand vous appuyez sur les touches de puissance ou de minuterie des zones en fonctionnement, la led de verrou s'allume, elle s'éteindra au bout de quelques secondes,

Seule la touche "arrêt" est toujours active.

Sur les zones de cuisson qui ne fonctionnent pas, le symbole Q et la led s'allume quand vous appuyez sur les touches "marche/arrêt". Cet affichage s'éteindra au bout de quelques secondes.

• La table est verrouillée à l'arrêt

La led au dessus de la touche de verrouillage est éteinte, une impulsion courte sur cette touche allume la led.

La led s'allume quand vous appuyez sur une touche marche / arrêt de n'importe quelle zone.

• Comment déverrouiller ?

Appuyez sur la touche de verrouillage jusqu'à l'extinction de la led et un double bip confirme votre manoeuvre.

Conseil

Pensez à déverrouiller votre table avant réutilisation (voir chapitre "utilisation sécurité enfants").

• UTILISATION TOUCHE MEMO

Cette touche permet de mémoriser le cycle complet de cuisson d'une préparation.

Un seul cycle de mémorisation peut être effectué à la fois sur votre table.

- Pour mémoriser un cycle de cuisson :

1 Posez votre ustensile sur la zone de cuisson.

4 Réglez la première puissance

Chaque nouveau réglage de puissance sera enregistré ainsi que sa durée de fonctionnement.

5 Arrêt et validation de la programmation

- Fonctionnement :

• De 1 à 5 phases de cuisson successives peuvent être enregistrées dans un même cycle de cuisson "MEMO". Au-delà de 5 phases, "no" s'affiche, l'enregistrement s'arrête.
• La durée de chaque phase doit obligatoirement dépasser 10 secondes pour être prise en compte.
• La minuterie ne peut être utilisée que lors de la dernière phase de cuisson mémorisée.
• La fonction préchauffage n'est pas disponible en fonction "MEMO"
• L'utilisation de la fonction “MEMO” est prioritaire dans le cas où vous utilisez les deux zones de cuisson du même côté de votre table. En puissance élevée, la zone de cuisson opposée peut être limitée en puissance. Un BIP vous en informera dans ce cas-là.

- Pour utiliser un cycle de cuisson mémorisé :

1 Posez votre ustensile sur la zone de cuisson.

Un point fixe apparait et les puissances mémorisées défilent.

L'affichage de puissance et de minuterie devient fixe, la cuisson commence.

• NOTA

• A la fin de la cuisson, l'affichage indique 0 et un bip est émis toutes les 5 secondes environ pendant quelques instant. Pour effacer ces informations, appuyez sur n'importe quelle touche de commande de la zone de cuisson "MEMO".
• Lors de l'utilisation MEMO vous pouvez revenir à n'importe quel moment en fonctionnement normal (hors MEMO) en appuyant sur les touches “-”, “+” “présélections” pour modifier votre réglage ou “arrêt” pour stopper votre cuisson.
• Pour remplacer une mémorisation existante, procédez comme il est décrit dans le paragraphe « Pour mémoriser un cycle de cuisson ».

- SÉCURITÉS EN FONCTIONNEMENT

- Chaleur résiduelle

Après une utilisation intensive, la zone de cuisson que vous venez d'utiliser peut rester chaude quelques minutes.

Un “H” s'affiche durant cette période.

Evitez alors de toucher les zones concernées.

- Limiteur de température

Chaque zone de cuisson est équipée d'un capteur de sécurité qui surveille en permanence la température du fond du récipient. En cas d'oubli d'un récipient vide sur une zone de cuisson allumée, ce capteur adapte automatiquement la puissance délivrée par la table et évite ainsi tout risque de détérioration de l'ustensile ou de la table.

- Sécurité "petits objets"

Un objet de petite dimension (comme une fourchette, une cuillère ou une bague ...,) posé seul sur la table, n'est pas détecté comme un récipient.

L'affichage clignote et aucune puissance n'est délivrée.

Attention

Plusieurs objets de petites dimensions peuvent être détectés sur une zone de cuisson comme un récipient.

L'affichage de puissance est fixe : une puissance peut être délivrée et chauffer ces objets.

- Protection en cas de débordement

L'arrêt de la table, un affichage spécial (symbole ci-contre) et un "bip" sonore (suivant modèle) peuvent être déclenchés dans un des 3 cas suivants :

• Débordement qui recouvre les touches de commande.
• Chiffon mouillé posé sur les touches.
• Objet métallique posé sur les touches de commande.

Nettoyez ou enlevez l'objet et relancez la cuisson.

- Auto-Stop system

Si vous oubliez d'éteindre une préparation, votre table de cuisson est équipée d'une fonction de sécurité "Auto-Stop system" qui coupe automatiquement, la zone de cuisson oubliée, après un temps prédéfini (compris entre 1 et 10 heures suivant la puissance utilisée).

En cas de déclenchement de cette sécurité, la coupure de la zone de cuisson est signalée par l'affichage "AS" ou "A" dans la zone de commande et un "bip" sonore est émis pendant 2 minutes environ. Il vous suffit d'appuyer sur une touche quelconque des commandes pour l'arrêter.

Un double bip sonore confirmera votre manoeuvre.

• PRÉSERVER VOTRE APPAREIL

Evitez les chocs avec les récipients :

La surface verre vitrocéramique est très résistante, mais n'est toutefois pas incassable.

Ne pas poser de couvercle chaud à plat sur votre table de cuisson. Un effet ‘ventouse’ risquerait d’endommager le dessus vitrocéramique.

Evitez les frottements de récipients qui peuvent à la longue générer une dégradation du décor sur le dessus vitrocéramique.

Evitez de poser des récipients sur votre cadre ou enjoliveur (suivant modèle).

Evitez les récipients à fonds rugueux ou bosselés :Ils peuvent retenir et transporter des matières qui provoqueront des tâches ou des rayures sur votre table.

Ces défauts qui n'entraînent pas un non fonctionnement ou une inaptitude à l'usage, n'entrent pas dans le cadre de la garantie.

Ne rangez pas dans le meuble situé sous votre table de cuisson vos produits d'entre-tien ou produits inflammables.

Ne réchauffez pas une boîte de conserve fermée, elle risque d'éclater.

Cette précaution est valable bien sûr pour tous les modes de cuisson.

Pour la cuisson, n'utilisez jamais de feuille de papier d'aluminium. Ne déposez jamais des produits emballés avec de l'aluminium, ou en barquette d'aluminium sur votre table de cuisson.

L'aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil de cuisson.

La table de cuisson ne doit pas servir à entreposer quoi que ce soit (allumage intempestif, rayure, ...).

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé. Le jet de vapeur peut endommager votre table.

• ENTRETENIR VOTRE APPAREIL

TYPES DE SALISSURES	UTILISEZ	COMMENT procéder ?
Légères.	Eponges sanitaires.	Bien détremper la zone à nettoyer avec de l'eau chaude, puis essuyez.
Accumulation de salissures recuites.Débordements sucrés, plastiques fondus.	Eponges sanitaires.Racloir spécial verre.	Bien détremper la zone à nettoyer avec de l'eau chaude, utilisez un racloir spécial verre pour dégrossir, finir avec le coté grattoir d'une éponge sanitaire, puis essuyez.
Auréoles et traces de calcaire.	Vinaigre d'alcool blanc.	Appliquez du vinaigre d'alcool blanc chaud sur la salissure, laisser agir, essuyez avec un chiffon doux.
Colorations métalliques brillantes.Entretien hebdomadaire.	Produit spécial verre vitrocéramique.	Appliquez sur la surface un produit spécial verre vitrocéramique, de préférence comportant du silicone (effet protecteur).
éponge sanitaire - crème spéciale vaisselle délicate poudre éponge abrasive

4 / MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS

• A la mise en service

VOUS CONSTATEZ QUE :	LES CAUSES POSSIBLES :	QUE FAUT-IL FAIRE :
Un affichage lumineux apparaît.	Fonctionnement normal.	Rien, l'affichage disparaît au bout de 30 secondes.
Votre installation disjoncte.	Le branchement de votre table est défectueux.	Vérifiez sa conformité.Voir chapitre branchement.
Un seul côté fonctionne.
La table dégage une odeur lors des premières cuissons.	Appareil neuf.	Chauffez une casserole pleine d'eau sur chaque zone pendant 1/2 heure

• A la mise en marche

VOUS CONSTATEZ QUE :	LES CAUSES POSSIBLES :	QUE FAUT -IL FAIRE :
La table ne fonctionne pas et les afficheurs lumineux sur le clavier restent éteints.	L'appareil n'est pas alimenté.L'alimentation ou le raccorde-ment est défectueux.	Inspectez les fusibles et le disjoncteur électrique.
La table ne fonctionne pas et un autre message s'affiche.	Le circuit électronique fonc-tionne mal.	Faites appel au Service Après-Vente.
la table ne fonctionne pas, l'in-formation ☐ 7 s'affiche.	La table est verrouillée	voir chapitre utilisation sécurité enfant

• En cours d'utilisation

VOUS CONSTATEZ QUE :	LES CAUSES POSSIBLES :	QUE FAUT -IL FAIRE :
La table s’est arrêtée de fonctionner et elle émet un “BIP” toutes les 10 secondes environ et un 🚪 ou F7 s’affichent.	Il y a eu un débordement ou un objet encombre le clavier de commande.	Nettoyez ou enlevez l’objet et relancez la cuisson.
Une série de petits 🚪 ou F7 s’affiche.	Les circuits électroniques se sont échauffés.	Voir chapitre encastrement.
Après avoir mis en fonctionnement une zone de chauffe, les voyants lumineux du clavier continuent de clignoter.	Le récipient utilisé n’est pas adapté pour l’induction ou est d’un diamètre inférieur à 12 cm (10 cm sur foyer 16 cm).	Voir chapitre récipients pour l’induction.
Les casseroles font du bruit lors de la cuisson.Votre table émet un cliquetis lors de la cuisson.	Normal avec certains types de récipient. Cela est dû au passage de l’énergie de la table vers le récipient.	Rien. Il n’y a pas de risque, ni pour votre table de cuisson ni pour votre récipient.
La ventilation continue quelques minutes après l’arrêt de votre table.	Refroidissement de l’électronique.Fonctionnement normal.	Rien.

Attention

En cas de cassure, félure ou fissure même légère du verre vitrocéramique, déconnectez immédiatement votre appareil pour éviter un risque de choc électrique. Contactez le Service Après-Vente.

• TABLEAU DE CUISSON PAR PLATS

		FRIREPORTER ÀÉBULLITION	CUIRE/DORERREPRISE D'ÉBULLITIONÉBULLITION PETITS BOUILLONS	CUIRE/MJOTER				TENIRAUCHAUD
		Boost 12 11	10 9 8 7	6	5	4	3	2 1
SOUPES	BOUILLONS
	POTAGES EPAIS
POISSONS	COURT-BOUILLON
	SURGELÉS
SAUCE	EPAISSE À BASE DE FARINE
	AU BEURRE AVEC ŒUFS(BÉARNAISE, HOLLANDAISE)SAUCES PRÉPARÉESBoost 12 11
LÉGUMES	ENDIVES, ÉPINARDS
	LÉGUMES SECS
	POMMES DE TERRE À L'EAU
	POMMES DE TERRE RISSOLÉES
	POMMES DE TERRE SAUTÉES
	DÉCONGÉLATION DE LÉGUMES
VIANDE	VIANDES PEU ÉPAISSES
	STEAKS POELÉS
	GRILLADE (GRIL FONTE)
FRITURE	FRITES SURGELÉES
	FRITES FRAÎCHESBoost 12 11
VARIANTES	AUTO-CUISEUR(DÈS LE CHUCHOTEMENT)
	COMPOTES
	CRÊPES
	CRÈME ANGLAISE
	CHOCOLAT FONDU
	CONFITURES
	LAIT
	ŒUFS SUR LE PLAT
	PÂTES
	PETITS POTS DE BÉBÉ(BAIN MARIE)
	RAGOÛTS
	RIZ CRÉOLE
	RIZ AU LAIT

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