710053 - Chariot de service Rocam - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Caractéristiques Techniques | Détails non disponibles |
|---|---|
| Utilisation | Détails non disponibles |
| Maintenance et Réparation | Détails non disponibles |
| Sécurité | Détails non disponibles |
| Informations Générales | Détails non disponibles |
FOIRE AUX QUESTIONS - 710053 Rocam
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Téléchargez la notice de votre Chariot de service au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice 710053 - Rocam et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil 710053 de la marque Rocam.
MODE D'EMPLOI 710053 Rocam
- Notice explicative sur la documentation....2
- Notice explicative sur la sécurité et l'utilisation ....2
- Garantie....2
- Installation....3
4.1 Caractéristiques techniques .... 4
4.2 Pièces de rechange....4
- Nettoyage et entretien....6
5.1 Pannes....6
5.2 Schéma électrique....7
- Recyclage 8
1. Notice explicative sur la documentation
Il est recommandé de remettre toute la documentation à l'utilisateur de l'appareil. L'utilisateur doit conserver ces documents pour pouvoir éventuellement les consulter en cas de nécessité. On récuse toute responsabilité en cas de dommages dûs au non-respect de ces instructions. Toutes les dimensions de ce mode d'emploi sont exprimées en mm.
2. Notice explicative sur la sécurité et l'utilisation
Ces articles sont produits conformément aux dernières évolutions techniques et aux règles en vigueur.
Les chariots thermiques de la ligne CAPRICORNO, sujets de ce mode d'emploi sont conçus et fabriqués en accord avec les directives techniques en vigueur pour optimiser le maintient de la température des éléments exposés maintenant intacte la qualité et respectant les conditions d'hygiène et de sécurité. Toute autre utilisation est considérée inappropriée. Le producteur ne répond pas des dommages causés par un usage inapproprié. La responsabilité serait entièrement de l'utilisateur. Un usage approprié comprend le respect des instructions pour l'usage et pour l'installation et de toute la documentation jointe ainsi que le respect des conditions d'inspection et d'entretien.
3. Garantie
Nous vous remercions d'avoir acheté ce produit conçu et fabriqué pour être utilisé par des professionnels. Le producteur pourrait apporter à tout moment des modifications au produit afin d'en améliorer l'utilisation et la qualité. Le producteur, dans le respect de la législation de la Communauté Européenne, garantit ses produits pendant 24 mois à compter de la date de livraison. Cette garantie ne prend pas en compte les parties électriques, la main d'œuvre et toutes les substitutions rendues nécessaires par un usage inapproprié du produit. Toute manipulation effectuée exclut automatiquement la responsabilité du producteur. Les produits et les pièces à changer ou à réparer pour défauts irrévocables de fabrication et/ou matériaux utilisés devront être rendus « franco de port » au siège du producteur, qui, après un contrôle attentif, effectuera la réparation ou la substitution de ces derniers. Les réparations sont effectuées exclusivement au siège du producteur et en aucun cas le producteur ne remboursera d'éventuelles dépenses soutenues par le client si elles ne sont pas effectuées par lui-même si ce n'est par accord au préalable.
4. Installation
Cet article est emballé et livré déjà monté. Le producteur décline toute responsabilité pour dommages causés aux biens ou aux personnes par non-respect des règles de ce mode d'emploi. Ne pas modifier la structure du chariot.
Les éléments qui composent l'emballage (plastique, mousse polyuréthane, enveloppe à bulle, polystyrène, carton etc...) doivent être tenus hors de la portées des enfants car ils pourraient être source de danger et doivent être collectés et éliminés séparément, conformément aux normes en vigueur. Après avoir déballé l'appareil, enlever la pellicule auto-collante en plastique avant de mettre en marche l'appareil. D'éventuels résidus de colle doivent être enlevés avec soin ( ne pas utiliser de substances abrasives). L'appareil est
prédisposé pour le fonctionnement au courant alterné à la tension indiquée sur la tablette des données techniques (située sur le coté du chariot, sous le câble d'alimentation). Le conducteur de terre est symbolisé par les couleurs jaune/vert et ne doit pas être interrompu. L'appareil est doté d'un câble aux normes CE et d'une prise Schuko (s'il est nécessaire de la changer, le faire avec une prise adaptée à la charge de l'appareil et correspondante aux normes en vigueur ; s'il est nécessaire de changer le câble, en utiliser un avec les même caractéristiques que celui en dotation).
Avant de mettre en marche l'appareil:
- Vérifier que l'installation puisse supporter le charge de l'appareil (WATT comme sur la tablette des données techniques)
- S'assurer que l'installation soit munie d'une prise de terre aux normes en vigueur ;
- Brancher l'appareil sur le réseau de terre de l'installation avec un câble qui se branchera à la vis prévue à cet effet située sur l'enveloppe externe de l'appareil.
Première utilisation de l'appareil
Pendant la première utilisation, des odeurs désagéables et de la fumée pourraient s'échapper de l'intérieur du placard à cause de certains résidus de graisse de la fabrication. LORS DE LA PREMIERE UTILISATION, IL EST CONSEILLE DE FAIRE FONCTIONNER L'APPAREIL A VIDE, seulement avec l'eau de chauffage qui doit recouvrir entièrement la résistance afin d'éliminer tout résidu qui pourrait toucher les aliments contenus à l'intérieur.
ATTENTION:
Une fois allumé l'appareil atteint la température imposée très vite. Pour éviter tout inconvénient, l'allumer que peu de temps avant le début du service et l'éteindre juste après. N'apporter aucune modification à la structure du produit.
4.1 Caractéristiques techniques
| CAPRICORNO1/1 | CAPRICORNO2/1 | CAPRICORNO3/1 | CAPRICORNO4/1 | |
| Résistance | 2000 W 2000 | W 2000 W 2 x 2000W | ||
| Alimentation | 230 V | |||
| Température * | 30-90°C | |||
| Capacité bac | 1 x GN 1/1 h200 | 2 x GN 1/1 h200 3 | x GN 1/1 h200 | 4 x GN 1/1 h200 |
| Poids (kg) | 20 | 25 | 30 35 | |
ATTENTION: Le fonctionnement du dispositif est à baimarie. L'eau est chauffée par une résistance à immersion, pour éviter d'endommager la résistance et le système électrique, ne jamais utiliser l'appareil sans eau. (Pour la quantité d'eau se référer à la marque de niveau maximum)
TOUTE MANIPULATION EXCLUT AUTOMATIQUEMENT LA RESPONSABILITE DU PRODUCTEUR ET ANNULE LA GARANTIE
4.2 Pièces de rechange
| Ref. | CAPRICORNO | 1/1 2/1 3/1 | 4/1 | Description | ||
| Code Quantité | ||||||
| 1 1 | 1 1 1 | Bac | ||||
| 2 | D04INR2000 | 1 | 1 | 1 | 2 Résistance | |
| 3 D0 | 300TESIC 1 1 1 | Thermostat de sécurité | 150°C | |||
| 4 | D0300TE3090 | 1 | 1 | 1 | 1 | Thermostat 30-90°C |
| 5 | D0500SPIATC | 1 | 1 | 1 | 1 | Voyant lumineux |
| 6 | D0300TESIC | 1 | 1 | 1 | 1 | Côté principale |
| 7 | 1 | 1 | 1 | 1 | Couvercle voyant lumineux | |
| 8 1 | 1 1 1 | Bouton thermostat | ||||
| 9 1 | 1 1 1 | Étau | ||||
| 10 | D0500PRESCA | 1 | 1 | 1 | 1 | Presse-étoupe |
| 11 | D0500CAVO | 1 | 1 | 1 | 1 | Câble Schuko |
| 12 | 1 | 1 | 1 | 1 | Planche à hacher TS/1 – TS/2 (OPTIONAL) | |
| 13 | 1 | 1 | 1 | 1 | Porte couteaux (OPTIONAL) | |
| 14 | 1 | 1 | 1 | 1 | Grille pour gouttes porte-couvercles | |
| 15 | D0100RUB1/2 | 1 | 1 | 1 | 1 | Robinet de vidange |
| 16 | 1 1 | 1 1 | Étagère en acier inox | |||
| 17 | 4 | 4 | 4 | 4 | Pare-choc anti-trace | |
| 18 | 2 | 2 | 2 | 2 | Roue ∅125 à frein | |
| 19 | 2 | 2 | 2 | 2 | Roue ∅ standard | |
5. Nettoyage et entretien
ATTENTION:
Avant d'effectuer toute intervention, débrancher l'appareil du réseau électrique. Ne jamais laver l'appareil sous l'eau courante pour éviter les infiltrations dans les composants électriques.
Avant tout nettoyage, attendre que l'appareil REFROIDISSE (attendre au moins une heure après la fin du service).
Le chariot thermique peut être nettoyé avec de produits spécial Inox, dans tous les cas, ne pas utiliser de substances abrasives.
Le chariot est doté d'un thermostat de sécurité à 150°C, réglé pour entrer en action en cas de mauvais fonctionnement du thermostat électronique. Pour redémarrer l'installation suite à une interruption du thermostat de sécurité, dévisser les vis du chapeau du chariot et appuyer sur le bouton rouge.
5.1 Pannes
| Probème | Possibili cause | Soluzione |
| Il chariot de chauffe pas | Pas de courant | Contrôler la présence de courant dans le réseau électrique |
| La résistance est grillée | Contacter le revendeur | |
| Le thermostat est cassé | Contacter le revendeur | |
| Le bouton d'allumage est cassé | Contacter le revendeur | |
| Le câble d'alimentation est endommagé | Changer le câble avec un autre avec les mêmes caractéristiques |
5.2 Schéma électrique
flowchart
graph TD
A["TS 150°C"] --> B["TH 30-90°C"]
B --> C["SP"]
C --> D["RES. 2000W"]
E["GV Giallo/verde Yellow/green Jaune/Vert Gelb/Grun Amarillo/Verde"] --> F["230 V 50 Hz Rete elettrica/Power supply"]
| Abbreviation Description | |
| TS Thermostat de sécurité | |
| TH Thermostat 30-90°C | |
| SP Voyant lumineaux | |
| RES Résistance |
6. Recyclage
En fin de vie, l'appareil doit être éliminé selon les normes en vigueur et il est nécessaire, dans la mesure du possible, de le démonter et de trier ses différents composants.
Les éléments qui composent l'emballage (plastique, mousse polyuréthane, enveloppe à bulles, polystyrène carton, etc...) doivent être tenus hors de portée des enfants parce qu'ils pourraient être source de danger et doivent être collectés et éliminés séparément, conformément aux normes en vigueur.
Le symbole situé sur le produit signifie qiu'il ne doit pas être éliminé avec les autres déchets ménagers. Pour éviter d'éventuels dommages à l'environnement ou à la santé causés par l'élimination inappropriée des déchets, l'utilisateur est prié de séparer ce produit d'autres types de déchetset de le trier de façon responsable pour favoriser le recyclage des ressources matérielles. Les utilisateurs sont priés de contacter leur fournisseur et de vérifier les termes et les conditions du contrat d'achat. Ce produit ne doit pas être éliminé avec d'autres déchets commerciaux. L'utilisateur est prié de respecter les normes en vigueur pour le tri sélectif. Ces normes si elles ne sont pas respectées prévoient des sanctions financières administratives.
