Küppersbusch KMI 8590.0SR - Cuisinière

KMI 8590.0SR - Cuisinière Küppersbusch - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil KMI 8590.0SR Küppersbusch au format PDF.

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Notice Küppersbusch KMI 8590.0SR - page 63
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Type de produit Cuisinière mixte avec table de cuisson à induction et hotte intégrée
Alimentation électrique 400V 2N~, 50/60 Hz (selon configuration)
Fonctions principales Programmation par minuterie, fonction Puissance, fonctions Chef (Maintien au chaud, Fonte, Mijotage, Grill, Friture à la poêle, Friture, Confit, Pochage), Zone Flex, Stop&Go, Verrouillage, détection de casserole
Commandes Panneau tactile avec curseur de glissement
Zone de cuisson Induction avec zones Flex
Type de hotte Intégrée, modes aspirant et filtrant
Puissance d'extraction 9 niveaux + niveau intensif (P) de 6 minutes
Fonctions d'extraction Auto, Delay (15 min), Fresh (cycle 10/50 min)
Entretien et nettoyage Nettoyage avec chiffon humide et détergent doux ; pour taches incrustées, produit nettoyant vitrocéramique ; raclette pour saletés tenaces ; ne pas utiliser de nettoyeur vapeur
Filtres Filtres à graisse métalliques lavables (tous les 30 h) ; filtre anti-odeurs céramique ou long-life (tous les 125 h)
Sécurité Arrêt automatique de sécurité, détection de casserole, verrouillage enfant, indicateur de chaleur résiduelle, arrêt d'urgence
Détection de récipient Détection automatique des casseroles ferromagnétiques
Affichage Indicateurs de puissance et minuterie avec points décimaux
Marque Küppersbusch
Modèle KMI 8590.0SR

FOIRE AUX QUESTIONS - KMI 8590.0SR Küppersbusch

Comment activer la fonction Chef ?
Sélectionnez la zone de cuisson, puis appuyez sur le capteur CHEF (15) pour parcourir les fonctions disponibles (Maintien au chaud, Fonte, etc.). La LED correspondante s'allume et la fonction s'active.
Quelles casseroles utiliser sur une plaque à induction ?
Utilisez uniquement des casseroles ferromagnétiques (fonte, acier émaillé, acier inoxydable spécial induction). Évitez l'aluminium, le cuivre, le verre ou l'argile. Le fond doit être plat et de diamètre adapté à la zone.
Comment activer le verrouillage enfant ?
Appuyez sur la touche tactile (6) pendant au moins une seconde. Le voyant (7) s'allume. Pour désactiver, appuyez à nouveau sur la même touche.
Que faire en cas de code d'erreur C81 ou C82 ?
Ces codes indiquent une température excessive du verre ou du système électronique. Attendez que l'appareil refroidisse ou retirez le récipient. Si le problème persiste, contactez le service technique.
Comment nettoyer les filtres à graisse métalliques ?
Les filtres à graisse peuvent être lavés à la main avec un dégraissant ou au lave-vaisselle à 50 °C max. Après nettoyage, réinitialisez l'indicateur en appuyant sur le curseur dédié pendant plus de 3 secondes.
Comment utiliser la fonction Stop&Go ?
Appuyez sur la touche tactile Stop&Go (8) pendant une seconde pour suspendre la cuisson. Le voyant (9) s'allume. Pour reprendre, appuyez à nouveau sur la même touche.
Comment régler la minuterie sur une zone ?
Sélectionnez la zone, puis appuyez sur les touches - (10) ou + (11) pour régler le temps (1 à 99 minutes). Le décompte commence automatiquement. À la fin, un signal sonore retentit.
Qu'est-ce que la fonction Puissance ?
Elle fournit une puissance supplémentaire au-delà du niveau 9 pendant une durée limitée (environ 10 minutes). Activez-la en maintenant le curseur sur 9 ou en appuyant sur + pendant une seconde.
Comment installer l'appareil en mode filtrant ?
En mode filtrant, installez un filtre céramique anti-odeurs. Activez la surveillance du temps de fonctionnement en appuyant simultanément sur les symboles - pendant la première minute après branchement.
Que faire si la plaque ne chauffe pas ?
Vérifiez que la casserole est adaptée (fond ferromagnétique) et de diamètre suffisant. Assurez-vous que la plaque est allumée et qu'aucun code d'erreur n'apparaît. Si le problème persiste, contactez le service technique.

Questions des utilisateurs sur KMI 8590.0SR Küppersbusch

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Téléchargez la notice de votre Cuisinière au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice KMI 8590.0SR - Küppersbusch et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil KMI 8590.0SR de la marque Küppersbusch.

MODE D'EMPLOI KMI 8590.0SR Küppersbusch

Une ouverture d'au moins 500 cm² doit être fournie pour le fl ux de retour.

MODE FILTRANT - Sortie directe dans la plinthe

MODE FILTRANT - Sortie directe

Avertissements sur la sécurité module d'induction:

⚠ Attention. En cas de rupture ou de fi sşure de la vitre céramique, la plaque de cuisson devra être immédiatement déconnectée de la prise de courant pour éviter d’éventuels chocs électriques.

⚠️ Cet appareil n’a pas été conçu pour fonctionner avec un minuteur extérieur (non inclus dans l’appareil), ni sous un système de contrôle à distance.

⚠️ Cet appareil ne doit pas être nettoyé avec un nettoyeur à vapeur.

⚠ Attention. L'appareil et ses parties accessibles peuvent chauff er pendant leur fonctionnement. Evitez de toucher les éléments chauff ants. Les enfants de moins de 8 ans doivent rester éloignés de la plaque, sauf s'ils sont sous contrôle permanent d'un adulte.

⚠️ Cet appareil peut être utilisé par des enfants de huit ans et plus, par des personnes handicapées physiques, sensorielles ou mentales, ou inexpérimentées et novices, SEULEMENT sous un contrôle, ou bien si les informations appropriées leur ont été données concernant l'utilisation de l'appareil et si elles ont assimilé les dangers que son utilisation suppose. Le nettoyage et l'entretien relevant de l'utilisateur ne doivent pas être eff ectués par des enfants sans contrôle.

⚠️ Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

⚠ Attention. Il est dangereux de cuisiner à base de graisse ou d'huile sans être présent, dans la mesure où cellesci peuvent s'enfl ammer. N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau ! Le cas échéant, déconnecter l'appareil et couvri les fl ammes avec

un couvercle, une assiette ou une couverture.

⚠️ Ne ranger aucun objet sur les zones de cuisson de la plaque. Veillez à éviter les éventuels risques d'incendie.

⚠️ Le générateur à induction est conforme aux normes européennes en vigueur. Cependant, nous recommandons aux personnes équipées d’un appareil cardiaque de type stimulateur cardiovasculaire de consulter leur médecin ou bien en cas de doute, de s’abstenir d’utiliser les zones à induction.

⚠️ Ne pas placer sur la surface de la plaque de cuisson d'objets metalliques comme des couteaux, des fourchettes, des cuillères ou des couvercles, car ils peuvent chauff er.

⚠️ Après utilisation, éteignez toujours la plaque de cuisson, ne vous contentez pas de retirer le récipient. Dans le cas contraire, vous

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pourriez provoquer la mise en route de la plaque par exemple en plaçant par inadvertance un autre récipient dessus alors qu'elle se trouveen période de détection d'un récipient. Vous évitérez ainsi des accidents!

⚠️ Si le câble fl exible d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service aprèsvente ou des personnes qualifi ées afi n d'éviter des risques.

⚠️ ATTENTION: Utilisez uniquement des protecteurs pour la plaque de cuisson conçus par le fabricant de l’appareil de cuisson ou indiquée par le fabricant dans la notice d’utilisation comme appropriée ou protecteurs de la table de cuisson incorporés dans l’appareil. L’utilisation de protecteurs inadéquats peut causer des accidents.

Il est nécessaire de

permettre la déconnexion de l'appareil après son installation. Des moyens de déconnexion doivent être intégrés à l'installation fi xe selon les règles d'installation.

⚠️Pour un bon nettoyage, voir les instructions de nettoyage.

⚠️ AVERTISSEMENT Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson court doit être surveillé constamment.

⚠️Veuillez ne pas mettre la grille sur la surface en verre ! Il y a un risque de brûlure, car la grille pourrait devenir chaude.

Sécurité générale module d'extrac- tion

⚠️Avertissements Si la hotte est utilisée en même temps que des appareils qui brûlent des gaz ou d'autres combustibles, la pièce doit avoir une aération suffi-

sante (cette consigne ne s'applique pas pour les produits installés en version filtrante).

⚠️ Respecter toutes les normes locales sur les opérations d'évacuation de l'air.

⚠ Si le produit est utilisé en mode recyclage, vérifi er les conditions du conduit d'évacuation s'il est resté arrêté sur une longue période.

⚠ Il est interdit de faire fl amber des aliments avec ce produit.

⚠️ Quand la pla- que de cuisson est en marche, ne jamais laisser la poêle sans sur- veillance : l'huile contenue dans la poêle pourrait sur- chauffer et s'en- fl ammer.

⚠️ Le risque d'incendies est plus élevé en utilisant de l'huile.

⚠ Il est important d'effectuer un entretien correct et de nettoyer les fi ltres à graisse.

⚠️ Pour éviter tout risque d'incendie, il est nécessaire de nettoyer fréquemment la hotte et les autres surfaces.

⚠️ ATTENTION ! Quand la plaque de cuisson est en marche, les parties accessibles de la hotte peuvent devenir chaudes.

⚠ Il est interdit de connecter l'évacuation à des conduits et des tubes destinés à la ventilation des pièces.

⚠️ L’air extrait ne doit pas être dirigé dans un conduit de circulation à air chaud.

⚠ L'air ne doit pas être évacué dans un conduit de fumée utilisé pour l'évacuation des fumées d'appareils électroménagers qui brûlent des gaz ou d'autres combustibles (cette consigne ne s'applique pas pour les produits installés en version fi ltrante).

⚠️ Garantir une aération correcte

de la pièce si la hotte et d'autres appareils non alimentés en él- éctricité sont utili- sés en même temps.

⚠️ La pression négative dans la pièce ne doit pas dépasser 4PA (4x10-5 bar).

⚠️ La pièce dans laquelle doit être installé le produit doit avoir une entrée d'air ayant un débit supérieur au débit d'évacuation de la hotte (çette consigne ne s'applique pas pour les produits installés en version fi ltrante).

⚠️ Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé avec des plaques gaz.

AVERTISSEMENT ! Le producteur ne sera pas responsable des dommages causés par l'altération ou la modifi cation du produit ou de ses composants durant l'installation. L'installateur sera responsable des dommages ou des défauts découlant d'un montage ou d'une installation incorrecte. En cas de dommage découlant de l'installation du produit, contacter l'installateur agréé.

Branchement électrique

Avant de connecter la plaque de cuisson au réseau électrique, veuillez véri- fier que sa tension (le voltage) et sa fréquence correspondent à celles indi- quées sur la plaque d'identification de la plaque de cuisson située dans sa partie inférieure, ainsi que sur la Garantie ou bien, le cas échéant, sur la fiche de données techniques que vous devez conserver avec ce manuel pendant toute la durée de vie de l'appareil. Faites en sorte que le câble d'entrée ne reste pas en contact, aussi bien avec l'armature de la plaque qu'avec celle du four, si celui-ci est installé dans le même meuble.

Attention!

Le branchement électrique devra être effectué avec une prise de terre idoine, respectant les normes en vigueur, dans le cas contraire, la plaque peut ne pas fonctionner correctement.

Des surtensions anormalement élevées peuvent provoquer une panne ou endommager le système de contrôle (comme pour tout appareil électrique).

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Küppersbusch KMI 8590.0SR - FR - 1

Nous conseillons de ne iliser la plaque à induction ent le fonctionnement du lage des fours à pyrolise à des hautes températures les appareils atteignent.

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Toute manipulation ou tion de l'appareil, y inclus pl a ce men t d u c âb l e e d'alimentation, devra f ectuée par le service tech- offi ciel deKüppersbusch.

Küppersbusch KMI 8590.0SR - FR - 3

Avant de débrancher l'appareil du résea

électrique, il convient d'éteindre l'interrupteur général d'attendre environ 23 secondes avant de débran cher l'appareil du réseau électrique. Ce laps de temps est indispensable pour décharger entièrement le circuit électronique et éviter ainsi une décharge électrique à travers les bornes du câble d'alimentation de l'appareil.

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Ve u il le z con s er v e r le Certificat de Garantie ou, le cas échéant, la feuille des caractéristiques techniques jointe au Manuel d'instructions pendant toute la durée de vie de l'appareil. Elle comporte des caractéristiques techniques importantes sur celui-c

À propos des plaques à induction

Avantages

Grâce à une plaque à induction, la chaleur est transmise directement à la casserole.

eGel a présente de no mbr eux avantages :

-Économie de temps.

-Économie d'énergie.

-Facile à nettoyer car même si les aliments entrent en contact avec la plaque de verre, ils ne brûlent pas facilement.

-Amélioration du contrôle de l'énergie. L'énergie est transférée à la casserole dès que les commandes de puissance sont enfoncées. De plus, l'alimentation électrique s'arrête dès que la casserole est retirée de la zone de cuisson. Il n'est pas nécessaire de couper l'alimentation au préalable.

Casseroles

Seules les casseroles ferromagnétiques peuvent être utilisées avec une plaque à induction.

Il en existe plusieurs types :

- des casseroles en fonte, en acier émaillé et en acier inoxydable spécialement conçues pour une utilisation avec des plaques à induction.

Nous ne recommandons pas l'utilisation de plaques de diffusion ni de matériaux tels que l'acier fin, l'aluminium, le verre, le cuivre ou l'argile.

Chaque zone de cuisson détecte la casserole en un laps de temps minimum. Cela dépend du matériau et du diamètre de la base ferromagnétique de la casserole. Il est donc essentiel d'utiliser la zone de cuisson qui correspond le mieux au diamètre du fond de la casserole que vous souhaitez utiliser.

Si la casserole n'est pas détectée sur la zone de cuisson sélectionnée, essayez d'utiliser la plus petite zone suivante. Lorsque la zone Flex est utilisée comme une seule zone de cuisson, des casseroles plus grandes adaptées à ce type de zone peuvent être utilisées (voir la fig. 3).

Fig. 2
Küppersbusch KMI 8590.0SR - Casseroles - 1

text_image 380 - 415V 2N~ 400V 2N~ jaune - vert N bleu bleu (gris) L1 marron L2 noir 380 - 415V 3N~ 400V 3N~ NE PAS UTILISER L3 L3 noir L2 marron L1 bleu (gris) N bleu jaune - vert 220 - 240V 1~ 230V 1~ noir marron L bleu (gris) N bleu jaune -vert 220 - 240V 2N~ 230V 2N~ noir L2 marron L1 bleu (gris) N2 bleu N1 jaune - vert

Fig. 3
Küppersbusch KMI 8590.0SR - Casseroles - 2

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Casseroles - 3

Fig. 6
Küppersbusch KMI 8590.0SR - Casseroles - 4

Certaines casseroles sans fond ferromagnétique complet sont vendues comme étant adaptées aux plaques à induction (voir la fi g.4). Seule la base ferromagnétique de ces casseroles est chauffée. Par conséquent, la chaleur n'est pas répartie uniformément sur la base de la casserole. Par conséquent, la partie non ferromagnétique du fond de la casserole n'atteint pas la bonne température de cuisson.

Ne jamais chauffer des casseroles vides ou utiliser des casseroles à fond mince, car elles pourraient chauff er rapidement sans laisser le temps à la fonction de déconnexion automatique de la cuisinière de se mettre en marche.

Fig. 4
Küppersbusch KMI 8590.0SR - Casseroles - 5

Utilisez des récipients dont le diamètre de la base est identique à celui de la zone de cuisson.

Dans les zones de cuisson les plus proches du tableau de commande, maintenez toujours les récipients à l'intérieur des repères de cuisson mentionnés sur la surface vitrée et utilisez des récipients de diamètre égal ou inférieur à ceux-ci. Cela permettra d'éviter la surchauff e de la zone de commande.

D'autres casseroles, avec des inserts en aluminium dans la base ont une plus petite surface de matériau ferromagnétique (voir la fi g.5). Dans ce cas, la plaque à induction peut diffi cilement détecter la casserole et il se peut même qu'elle ne la détecte pas du tout. De plus, la puissance fournie peut être plus faible, par conséquent, la casserole ne chauff en pas correctement.

Utilisez les zones de cuisson arrière pour une utilisation optimale de l'appareil. Cela permettra d'éviter la surchauff e du panneau de commande.

Fig. 5
Küppersbusch KMI 8590.0SR - Casseroles - 6

Évitez que les récipients ne afranchissent la zone du panneau de commande, surtout pendant la cuisson.

Utilisation et entretien

Infl uence de la base des casseroles

Le type de base de la casserole peut aff ecter l'uniformité et les résultats de la cuisson. Les casseroles ayant une base « sandwich » en acier inoxydable sont conçues avec des matériaux qui aident à la distribution et à la diff usion uniformes de la chaleur, ce qui permet de faire des économies de temps et d'énergie

Le fond de la casserole doit être complètement plat, assurant ainsi une alimentation électrique uniforme (voir fi g.6).

Instructions d'utilisation du panneau de commande tactile

ÉLÉMENTS DE MANIPULATION (fi g. 1)

1 Capteur général Marche/Arrêt.
2 Curseur de glissement pour contrôler la puissance.
3 Voyant de chaleur résiduelle et/ou de puissance*.

4 Point décimal du voyant de chaleur résiduelle et/ou de puissance.

5 Accès direct à la fonction « Puissance ».

6 Capteur d'activation pour les fonctions « Blocage ».

7 Voyant lumineux pilote fon cti on « BI oca g e » activée*.

8 Capteur d'activation pour la fonction « Stop&Go ».

9 Voyant lumineux pilote fonction « Stop&Go » activée*.

10 Capteur « Moins » pour la minuterie.

11 Capteur « Plus » pour la minuterie.

12 Voyant de minuterie.

13 Point décimal de la minuterie.*

14 Capteur d'activation pour la fonction « Zone Flex »

15 Capteur d'activation pour la fonction « Chef ».

16 Voyant lumineux pilote fonction « Maintien au chaud » activée*.

17 Voyant lumineux pilote fonction « Fonte ».

18 Voyant lumineux pilote fonction « Ébullition » activée*.

19 Voyant lumineux pilote fonction « Grill » activée*.

20 Voyant lumineux pilote fonction « Friture à la poêle » activée*.

21 Voyant lumineux pilote fonction « Friture ».

22 Voyant lumineux pilote fonction « Confi t » activée*.

23 Voyant lumineux pilote fonction « Poaching » activée*.

*Visible uniquement lors de l'utilisation de l'appareil.

Manipulez l'appareil à l'aide des

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touches tactiles. Vous n'avez pas besoin d'utiliser trop de force lorsque vous appuyez sur les touches. Touchez-les simplement avec le bout de votre doigt pour activer la fonction souhaitée.

Chaque pression est confi rmée par un signal sonore.

Utilisez la barre de défilement (2) pour régler les niveaux de puissance (0 à 9) en y glissant votre doigt. En glissant vers la droite ou vers la gauche, vous augmentez ou diminuez respectivement la valeur.

Par ailleurs, vous pouvez directement la sélectionner un niveau de puissance et posant votre doigt sur le point souhaite de la barre de défi lement (2)

Pour sélectionner une plaque sur ces modèles, touchez directement la barre de défi lement (2).

MISE EN MARCHE DE L'APPAREIL

1 Appuyez sur la touche tactile de mise en marche ①(1) pendant au moins une seconde. Le panneau de commande tactile est activé, un signal sonore retentit et les indicateurs (3) s'allument en affi chant le symbole « - ». Si une zone de cuisson est chaude, les symboles H et « - » clignotent sur l'indicateur concerné.

Si vous n'eff ectuez aucune opération dans les 10 prochaines secondes, le panneau de commande tactile s'éteint automatiquement.

Lorsque le panneau de commande tactile est activé, vous pouvez le désactiver à tout moment en appuyant sur le bouton tactile ① (1), même lorsqu'il est verrouillé (fonction de verrouillage activée). La touche tactile ① (1) a toujours la priorité lors de la désactivation du panneau de commande tactile.

ACTIVATION DES PLAQUES

Une fois le panneau de commande tactile activé à l'aide de la touche tactile (1), vous pouvez mettre en marche une plaque en respectant les étapes suivantes :

1 Glissez votre doigt ou appuyez sur niveau de la barre de défi lement (2 La zone de cuisson est sélectionné et le niveau de puissance réglé simultanément entre 0 et 9. Le niveau de puissance s'affi che sur l'indicateur correspondant et son point décimal (4) reste allumé pendant 10 secondes.

2 Utilisez la barre de défi lement (2) pour choisir un nouveau niveau de cuisson entre 0 et 9.

Aussi longtemps que la plaque est activée, en d'autres termes, lorsque le point décimal (4) est allumé, vous pouvez modifier son niveau de puissance.

MISE HORS TENSION D'UNE PLAQUE

Àl'aide de la barre de défi lement (2), réglez le niveau de puissance à 0. La plaque chauff ante s'éteint.

Lorsqu'une plaque chauffante est à l'arrêt, le symbole H apparaît sur son indicateur de puissance (3), si la surface en verre de la zone de cuisson concernée est chaude et il y a risque d'incendie. Lorsque la température chute, l'indicateur (3) s'éteint (si la plaque de cuisson est à l'arrêt), ou dans le cas contraire, le symbole « - » s'affi che si la plaque de cuisson est toujours en marche.

MI SE HO RS TE NSION DES PLAQUES

Vous pouvez arrêter simultanément toutes les plaques en utilisant la touch tactile Marche/Arrêt ①(1). Tous les indicateurs des plaques (3) s'éteignen

Si la zone de cuisson désactivée est chaude, son indicateur affi che le symbole H.

Détecteur de casserole

Les zones de cuisson à induction disposent d'un détecteur de casserole intégré. Ainsi, la plaque cesse de fonctionner en cas d'absence de casserole ou si la casserole utilisée est inappropriée.

L'indicateur de puissance (3) affi che un symbole ∪ pour indiquer une « absence de casserole » si, lors de l'utilisation de la zone de cuisson, l'appareil ne détecte

aucune casserole ou la casserole est inappropriée.

Si vous enlevez une casserole d'une zone en cours d'utilisation, la plaque s'arrête automatiquement et le message « absence de casserole » s'affiche. Lorsque vous replacez la casserole sur la zone de cuisson, la plaque se remet à fonctionner au niveau de puissance sélectionné précédemment.

La détection de casserole dure 3 minutes. Si vous ne posez pas de casserole durant cette période, ou si la casserole est inappropriée, la zone de cuisson cesse de fonctionner.

Une fois la cuisson terminée, désactivez la zone de cuisson à l'aide du panneau de commande tactile. Dans le cas contraire, un dysfonctionnement pourrait se produire si la casserole est accidentellement placée sur la zone de cuisson pendant trois minutes. Évitez tous risques !

Fonction « Block » (Verrouillage)

Grâce à la fonction « Block » (Verrouillage), vous pouvez verrouiller toutes les touches tactiles, excepté la touche tactile Marche/Arrêt ①(1), pour éviter tout dysfonctionnement. Cette fonction peut servir pour la sécurité tenfants.

Pour l'activer, appuyez sur la touche tactile 🔒 (6) pendant au moins une seconde. Lorsque vous l'avez fait, le voyant (7) s'allume pour indiquer que le panneau de commande est verrouillé. Pour désactiver cette fonction, appuyez simplement à nouveau sur la touche tactile 🔒 (6).

Si vous utilisez la touche tactile Marche/ Arrêt ① (1) pour arrêter l'appareil lorsque la fonction de verrouillage est activée, vous ne pourrez pas le remettre en marche sans le déverrouiller.

Désactivation du signal sonore

Durant l'utilisation de la plaque, une pression simultanée sur la touche tactile + (11) et la touche tactile de verrouillage 🔒 (6) pendant trois secondes désactive le signal sonore qui accompagne chaque opération. L'indicateur de temps (12) affiche « OF ».

Cette désactivation ne s'applique pas à toutes les fonctions ; le signal sonore de la touche Marche/Arrêt, de l'arrêt du minuteur, ou du verrouillage / déverrouillage des touches tactiles par exemple est toujours activé.

Pour réactiver tous les signaux sonores qui accompagnent les opérations, appuyez à nouveau simultanément sur la touche tactile + (11) et la touche tactile de verrouillage 🔒 (6) pendant trois secondes. L'indicateur de temps (12) affi che « On ».

Fonction « Stop&Go » (Arrêt et Démarrage)

Cette fonction suspend le processus de cuisson. La minuterie s'arrête également à l'activation de cette fonction.

Activation de la fonction d'arrêt.

Appuyez sur la touche tactile d'arrêt (8) durant une seconde. Le voyant (9) s'allume et les indicateurs de puissanc affi chent le symbole pour indique que la cuisson a été suspendue.

Désactivation de la fonction d'arrêt.

Appuyez à nouveau sur la touche tactile Stop&Go (Arrêt/Démarrage) 11 (8). Le voyant (9) s'éteint et la cuisson reprend à la même puissance et avec les mêmes paramètres de minuterie défi nis avant l'interruption.

Fonction Puissance

Cette fonction fournit de la puissance « supplémentaire » à la plaque, au-del de la valeur nominale. Ladite puissance est fonction de la taille de la plaque, avec la possibilité d'atteindre la valeur maximale autorisée par le générateur.

s'arrêtera à l'expiration du délai défi ni.

Pour ces modèles, vous pouvez programmer simultanément pour l'éhaque plaque des durées comprises entre 1 et 99 minutes.

Réglage de la minuterie sur une plaque.

1 Faites glisser votre doigt au-dessus Une fois que le niveau de puissance est de la barre de défi lement (2) jusqu'à réglé sur la zone souhaitée, et lorsque ce que l'indicateur de puissance (3) le point décimal de celle-ci demeure affi che « 9 » et maintenez le doigt activé, elle pourra être programmée.

appuyé pendant une seconde, ou appuyez directement sur + et maintenez la pression durant une seconde.

2 L'indicateur de niveau de puissance des (3) affi che le symbole, la plaque commence à fournir une puissance supplémentaire.

La fonction Puissance a une durée maximum spécifiée dans le tableau 1. Après ce délai, le niveau de puissance est réglé automatiquement sur 9. Un signal sonore retentit.

Lors de l'activation de la fonction Puissance pour l'une des plaques, il est possible que la performance des autres plaques soit aff ectée, réduisant sa puissance à un niveau inférieur, et dans ce cas-là vous le verrez sur l'indicateur (3).

Vous pouvez désactiver la fonction Puissance avant la fi n de son délai de fonctionnement soit en appuyant sur la barre de « défi lement », modifi ant ainsi son niveau de puissance, soit en répétant l'étape 3.

Fonction Minuterie (horloge de compte à rebours)

Cette fonction facilite la cuisson étant donné que votre présence n'est pas nécessaire : Vous pouvez régler la minuterie pour une plaque, et elle

Pour ce faire :

1 appuyez sur la touche tactile — (10) ou + (11). L'indicateur de minuterie (12) affiche « 00 » et l'indicateur de zone correspondant (3) affi che le symbole qui clignote alternativement avec son niveau de puissance actuel.

2 Tout juste après, définissez un temps de cuisson compris entre 1 et 99 minutes, à l'aide des touches tactiles (10) ou (1). Pour la première plaque, la valeur débute à 60, tandis que pour la seconde elle débute à 01. En appuyant longuement sur les touches tactiles — (10) ou « + (11), la valeur retourne à 00. Lorsqu'il ne reste plus qu'une minute, l'horloge eff ectue le décompte en secondes.

3 Lorsque l'indicateur de minuterie (12) arrête de clignoter, il commence à eff ectuer le décompte automatiquement. L'indicateur (3) de la plaque programmée affi che alternativement le niveau de puissance sélectionné et le symbole

À la fin du temps de cuisson sélectionné, la zone de chauffage programmée s'arrête et l'horloge émet une série de signaux sonores durant plusieurs secondes. Pour arrêter le signal sonore, appuyez sur n'importe quelle touche tactile. L'indicateur de minuterie (12) affi che

Fig. 7
Küppersbusch KMI 8590.0SR - Fonction Minuterie (horloge de compte à rebours) - 1

text_image ① 8.○○○ - + 8.○○○ + 3 - + : nax Köppersbusch 8.○○○○ - + 8.○○○○ +

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« 00 » qui clignotent à côté du point décimal (4) de la zone sélectionnée. Si la zone de chauff age éteinte est chaude, son indicateur de puissance (3) affi che alternativement le symbo H et un « - ».

. Si vous souhaitez programmer une autre plaque au même moment, répétez les étapes 1 à 3. Si une ou plusieurs zones sont déjà programmées, l'indicateur de minuter (12) affi che par défaut le temps rest le plus court et le plus proche de la fi et un « t » sur la zone concernée. Le temps restant des zones programmé est affi ché sur les indicateurs de zone correspondants et le point décimal clignote. Lorsque vous appuyez sur la barre de « défi lement » d'une autre zone, la minuterie affiche le temps restant de cette zone durant quelque secondes, son indicateur affiche son niveau de puissance et le « t » alternativement.

Changement de la durée programmée.

Pour modifi er la durée programmée, 3 vous devez appuyer sur la barre de « défilement » (2) de la zone programmée. Vous pourrez ensuite lire et modifi er la durée.

Grâce aux touches tactiles—(10) et + (11), vous pouvez modifier la durée programmée.

Déconnexion de l'horloge

: Si vous souhaitez arrêter l'horloge avant la fi n de la durée programmée, vous pouvez le faire à tout moment en réglant simplement sa valeur sur « -- »

1 Sélectionnez la plaque souhaitée.

2 Réglez la valeur de l'horloge sur « 00 » à l'aide de la touche tactile — (10). L'horloge est arrêtée. Vous pouvez également l'arrêter plus rapidement en appuyant sur les touches tactiles — (10) et + (11) au même moment.

Fonction de gestion de puissance

eCertains modèles sont équipés d'une fonction de limitation de puissance (Gestion de puissance). Cette fonction permet à l'utilisateur de régler les différentes valeurs de la puissance totale générée par la plaque de cuisson. Pour ce faire, durant la première minut esuivant le branchement de la plaque de cuisson à l'alimentation électrique, vous pouvez accéder au menu de limitation de puissance.

Appuyez sur la touche tactile +(11) durant trois secondes. Les lettres « PL » s'affi chent sur l'indicateur minuterie (12).

Appuyez sur la touche tactile de verrouillage ⏻ (6). Les différentes valeurs de puissance auxquelles la plaque de cuisson peut être limitée s'affi chent et peuvent être modifi e à l'aide des touches tactiles + (11) et — (10).

3 Une fois la valeur sélectionnée, appuyez à nouveau sur la touche tactile 🔒 (6). La plaque de cuisson se limitera à la valeur de puissance sélectionnée.

SI vous souhaitez modifi er à nouveau la valeur, vous devez débrancher la plaque et la rebrancher quelques secondes plus tard. De cette manière, vous pourrez accéder à nouveau au menu de limitation de puissance.

Chaque fois que vous modifiez le niveau de puissance de la plaque, le limiteur de puissance calcule la puissance totale générée par la plaque. Si vous avez atteint la limite de puissance totale, vous ne pourrez plus augmenter le niveau de puissance de la plaque à l'aide du panneau de commande tactile. La plaque émettra un signal sonore et l'indicateur de puissance (3) clignotera au niveau maximum. Si vous souhaitez dépasser la valeur, vous devez réduire la puissance des autres plaques. Parfois, il ne suffi ra pas de réduire d'un cran le niveau d'une plaque vu que cela dépend de la puissance de chaque plaque et le niveau de réglage de chacune d'elles

Pour augmenter le niveau d'une grande plaque, vous pouvez réduire celui de plusieurs petites plaques.

Si vous utilisez l'allumage rapide avec la fonction de puissance au maximum et que ladite valeur est supérieure à la valeur limite, la plaque est réglée sur le niveau le plus élevé. La plaque permet un signal sonore et ladite valeur de puissance clignote deux fois sur l'indicateur(3).

Fonctions spéciales : CHEF

des fonctions ont des niveaux de puissance pré-alloués pour faciliter la cuisson et obtenir d'excellents résultats car la température de la casserole est contrôlée en continu par des capteurs. Lorsque la température désirée de la fonction est atteinte, elle est automatiquement maintenue sans qu'il soit nécessaire de modifi er le niveau de la puissance.

Les fonctions Chef fonctionnent parfaitement lorsque la zone ferromagnétique des casseroles est identique à la zone de cuisson. De plus, pour les fonctions à haute température (au-dessus de 100 °C), les casseroles doivent avoir une base plate et uniforme (de préférence de type « sandwich ») comme illustré à la figure 8.

Fig. 8
Küppersbusch KMI 8590.0SR - Fonctions spéciales : CHEF - 1

Il est important que la casserole et la zone de cuisson ne soient pas chaudes au début du processus afi n d'assurer le bon fonctionnement de ces fonctions.

De plus amples informations sur les casseroles appropriées (casseroles, poêles à frire, grils, etc.) sont disponibles sur la page Web de Kupperbusch.

La commande tactile est dotée de fonctions spéciales qui permettent à l'utilisateur de cuisiner à l'aide du capteur CHEF 🏠 (15). Ces fonctions

sont disponibles selon le modèle. Pour activer une fonction spéciale sur une zone :

1 Sélectionnez-la d'abord. Ensuite, le point décimal (4) s'active sur le voyant d'alimentation (3).
2 Puis cliquez sur le capteur CHEF (15). À l'aide de plusieurs pressions successives, parcourez toutes les fonctions CHEF disponibles dans chaque zone une par une. Les led correspondantes (16), (17), (18) (19), (20), (21), (22) et (23). indiquent les fonctions activées.

Vous pouvez annuler une fonction spéciale activée à tout moment en appuyant sur le curseur de capteur « slider » (2) de la zone concernée pour la sélectionner. Le point décimal (4) du voyant d'alimentation (3) s'allume. Ensuite, appuyez à nouveau sur le curseur « slider » (2) pour régler un nouveau niveau de puissance ou pour arrêter la zone. Vous pouvez également choisir une autre fonction spéciale en appuyant à nouveau sur le capteur CHEF 📊 (15).

FONCTION KEEP WARM

Cette fonction règle automatiquement l'appareil au niveau de puissance approprié pour la conservation des aliments cuits au chaud.

Pour l'activer, sélectionnez la plaque de cuisson et appuyez sur le capteur CHEF (15) jusqu'à ce que la led (17) de l'icône s'allume. Une fois cette fonction activée, le symbole s'affi che sur le voyant d'alimentation (3).

Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque de cuisson, en changeant le niveau de puissance ou en sélectionnant une autre fonction spéciale.

FONCTION MELTING

Cette fonction maintient une température basse dans la zone de cuisson. Elle est idéale pour le dégivrage des aliments ou pour le mélange lent d'autres types d'aliments tels que le chocolat, le beurre, etc.

Pour l'activer, sélectionnez la plaque de cuisson, et appuyez sur le capteur CHEF (15) jusqu'à ce que la led (18) de l'icône s'allume. Une fois cette fonction activée, le symbol s'affi che sur le voyant d'alimentation (3).

Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque de cuisson, en changeant le niveau de puissance ou en sélectionnant une autre fonction spéciale.

FONCTION SIMMERING

Cette fonction vous permet de laisser mijoter les aliments.

Après l'ébullition de l'aliment, activez plaque de cuisson en la sélectionnant puis appuyez sur le capteur CHEF (15) jusqu'à ce que la led (19) de l'icô s'allume. Une fois cette fonction activée, le symbole s'affi che sur le voyant d'alimentation (3).

Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque de cuisson, en changeant le niveau de puissance ou en sélectionnant une autre fonction spéciale.

FONCTION GRILL

Cette fonction définit un contrôle automatique de puissance permettant de maintenir la cuisson des aliments sur le grill.

Pour l'activer, sélectionnez la plaque, appuyez sur le capteur CHEF (15), jusqu'à ce que les LED (19) situées sur l'icône s'allument. Une fois la fonction activée, un segment mobile apparaît sur l'indicateur de puissance (3), signalant que la cuisson en est à la phase de préchauff age du récipien. Une fois cette phase terminée, le symbole apparaît sur l'indicateur de puissance (3) et un « bip » est émis, signalant à l'utilisateur qu'il est temps d'ajouter des aliments.

Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque, en changeant le niveau de puissance ou en choisissant une autre fonction spéciale.

FONCTION FRITURE À LA POÊLE

gette fonction définit un contrôle automatique de puissance permettant de frire ou de faire revenir des aliments avec une petite quantité d'huile.

Pour l'activer, sélectionnez la plaque, appuyez sur le capteur CHEF (15), jusqu'à ce que les LED (20) situées sur l'icône s'allument. Une fois la fonction activée, un segment mobile apparaît sur l'indicateur de puissance (3), signalant que la cuisson en est à la phase de préchauff age du récipient. Une fois cette phase terminée, le symbole R apparaît sur l'indicateur de puissance (3) et un « bip » est émis, laignalant à l'utilisateur qu'il est temps d'ajouter des aliments. Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque, en changeant le niveau de puissance ou en choisissant une autre fonction spéciale.

FONCTION FRITURE

Cette fonction définit un contrôle automatique de puissance permettant de frire des aliments dans une grande quantité d'huile.

Pour l'activer, sélectionnez la plaque, appuyez sur le capteur CHEF (15), jusqu'à ce que les LED (21) situées sur l'icône 📂 s'allument. Une fois la fonction activée, un segment mobile apparaît sur l'indicateur de puissance (3), signalant que la cuisson en est à la phase de préchauff age du récipient. Une fois cette phase terminée, le symbole R apparaît sur l'indicateur de puissance (3) et un « bip » est émis, signalant à l'utilisateur qu'il est temps d'ajouter des aliments.

Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque, en changeant le niveau de puissance ou en choisissant une autre fonction spéciale.

FONCTION CONFIT

Cette fonction définit un contrôle automatique de puissance permettant de faire du confi t. Pour l'activer, sélectionnez la plaque, appuyez sur le capteur CHEF (15), jusqu'à ce que les LED (22) situées

FR

sur l'icône s'allument. Une fois la fonction activée, un segment mobile apparaît sur l'indicateur de puissance (3), signalant que la cuisson en est à la phase de préchauff age du récipien. Une fois cette phase terminée, le symbole R apparaît sur l'indicateur de puissance (3) et un « bip » est émis, signalant à l'utilisateur qu'il est temps d'ajouter des aliments.

Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque, en changeant le niveau de puissance ou en choisissant une autre fonction spéciale.

FONCTION POACHING

Cette fonction défi nit une commande de puissance automatique adaptée à la friture d'aliments à température moyenne. Idéal pour faire frire les pommes de terre, dans la préparation de l'omelette espagnole.

Pour l'activer, sélectionnez la table de cuisson, et appuyez successivement sur la touche CHEF 📋 (15), jusqu'à ce que la led (23) au-dessus de l'icône

Küppersbusch KMI 8590.0SR - FONCTION POACHING - 1

s'allume.

Une fois la fonction activée, un segment mobile apparaît sur l'indicateur d'alimentation (3), indiquant que le système est en phase de préchauff age du conteneur. Une fois cette phase terminée, un apparaît sur l'indicateur d'alimentation (3) et un signal sonore retentit indiquant que l'utilisateur doit ajouter l'aliment.

Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la table de cuisson, en modifi ant le niveau de puissance ou en choisissant une autre fonction spéciale.

Fonction Flex Zone

Grâce à cette fonction, il est possible de faire fonctionner deux zones de cuisson ensemble, de sélectionner un niveau de puissance et d'activer la fonction de minuterie pour les deux zones.

Pour activer cette fonction, appuyez sur le capteur ■(14). En le faisant, le point décimal (4) des zones de cuisso reliées s'allume et la valeur « 0 » s'affi che au niveau de leurs voyants

d'alimentation (3). Le voyant de la minuterie (12) affi che trois segments indiquant les zones activées. Si votre modèle comporte plusieurs zones avec la mention « Flex Zone », vous pouvez

sélectionner les options souhaitées en appuyant sur le capteur ■ (14) avant d'assigner la puissance à la zone sélectionnée. Vous disposez de quelques secondes pour effectuer l'opération suivante, sinon la fonction est désactivée automatiquement. (voir Fig. 7).

Après avoir sélectionné la « Zone Flex », vous pouvez assigner la puissance en appuyant sur n'importe quel curseur « slider » (2) de l'une des zones de liaison. Le niveau de puissance et ses variations s'affi chent simultanément au niveau des voyants d'alimentation (3) des deux zones.

Pour désactiver cette fonction, appuyez à nouveau sur le capteur (14). En outre, lorsque la fonction est désactivée, les niveaux de puissance et les fonctions assignées aux zones correspondantes s'eff acent.

Déconnexion de sécurité

Si par erreur une ou plusieurs zones n'étaient pas éteintes, l'unité se déconnectera automatiquement au bout d'une durée déterminée (voir tableau 1).

Tableau 1

Niveau de puissance sélectionnéTEMPS MAXIMAL DE FONCTIONNEMENT (en heures)
00
18
28
35
44
54
63
72
82
91
P10 ou 5 minutes, ajusté au niveau 9 (*En fonction du modèle)

^n Si la “déconnexion de sécurité” s’est enclenchée, un 0 apparaît lorsque la température de surface du verre n'est plus dangereuse pour l'utilisateur ou bien un H apparaît s'il subsiste un ris-que de brûlure.

⚠️ Le panneau de contrôle des zones de cuisson doit toujours rester libre et sec.

En cas de problème sur les commandes ou d'anomalies non mentionnées dans ce manuel, il convient de déconnecter l'appareil et de prévenir le service technique Küppersbusch.

Suggestions et recommendations

^2 Utilisez des récipients à fond épais et parfaitement plats.

* Ne faites pas glisser les récipients sur le verre, pour éviter les risques de rayures.
* Même si le verre supporte des chocs provoqués par de grands récipients qui n'ont pas d'angles vifs, il convient d'éviter les chocs.
* Pour éviter d'endommager la surface vitrocéramique, veillez à ne pas traîner les récipients sur le verre et maintenez les fonds des récipients propres et en bon état.
* Diamètres de fond de casseroles recommandés (consultez la « Fiche technique » fournie avec le produit).

⚠️ Veillez à ne pas faire tomber sur le verre du sucre ou des produits qui en contiennent, dans la mesure où, à chaud, ils peuvent réagir avec le verre et altérer sa surface.

Nettoyage et entretien

Afin de conserver longtemps votre plaque de cuisson, vous devez la nettoyer en utilisant des produits et des accessoires adaptés, uniquement lorsqu'elle est refroidie. Son entretien sera facilité et vous éviterez l'accumulation de saletés. N'utilisez en aucun cas des produits de nettoyage agressifs ou qui pourraient rayer la

surface, ni des appareils à vapeur.

Les saletés légères non adhérentes peuvent être nettoyées avec un chiff ou humide et un détergent doux ou de l'eau savonneuse tiède. Toutefois, pour les taches ou graisses incrustées, il convient d'utiliser un produit nettoyant pour plaques vitrocéramiques, en suivant les instructions du fabricant. Enfi n, la saleté qui a fortement adhéré et recuit pourra s'éliminer en utilisant une raclette à lames.

Les irisations colorées sont provoquée par des fonds de récipients comportant des traces sèches de graisse, ou par la présence de graisses entre le verre et le récipient lors de la cuisson. Vous les éliminerez de la surface du verre avec une fi ne paille de fer et de l'eau ou bien avec un nettoyant spécial pour plaques vitrocéramiques. Les objets en plastique, le sucre ou les aliments à haute teneur en sucre qui ont fondu sur la plaque doivent être immédiatement éliminés à chaud avec une raclette.

Les éclats métalliques sont causés par les glissements de récipients métalliques sur le verre. Ils peuvent s'élimine en procédant à un nettoyage complet avec un produit nettoyant spécifi que pour vitrocéramiques, le nettoyage peut nécessiter de répéter l'opération plusieurs fois.

Attention:

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Attention: - 1

Un récipient peut coller au verre de par la présence d'un corps fondu entre les deux. N'essayez pas de décoller le récipient à froid, vous pourriez casser le verre céramique.

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Attention: - 2

Ne marchez pas sur le verre vous appuyez pas dessus, il fait se briser et provoquer desures. N'utilisez pas la surface pour entreposer des objets. Küppersbusch se réserve le droit d'introduire dans ses manuels les modifi cations qu'il jugera opportunes ou nécessaires, sans préjuger des caractéristiques principales des produits.

Considérations environnementales

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Considérations environnementales - 1

Le symbole ■ sur le produit ou sur son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme un déchet ménager normal. Ce produit doit être ramené sur son lieu d'achat ou sur un lieu de collecte d'équipements électriques et électroniques pour son recyclage. En vous assurant que ce produit sera éliminé de manière responsable,

vous aiderez à éviter les éventuelles conséquences néfastes pour l'environnement et la santé publique, ce qui pourrait survenir si ce produit n'est pas traité de manière adéquate. Pour obtenir plus d'informations sur le recyclage de ce produit, veuillez contacter les administrations de votre ville, leur service de retraitement des déchets ménagers ou bien le magasin où vous avez acheté ce produit.

Les matériaux d'emballage sont écologiques et entièrement recyclables. Les composants plastiques sont identifiés par les marquages >PE<, >LD<, >EPS<, etc. Éliminez les matériaux d'emballage en tant que résidus domestiques dans le conteneur correspondant de votre ville.

Accomplissement de l'Efficacité Énergétique des tables de cuisson -L'appareil a été testé selon la norme EN 60350-2 et la valeur obtenu, en Wh/kg, est disponible sur la plaque signalétique de l'appareil.

Les conseils suivants vous aideront à économiser de l'énergie lorsque vous cuisine :

* Utilisez le bon couvercle pour chaque casserole chaque fois que cela est possible. Cuisiner sans couvercle consomme plus d'énergie.
* Utilisez des poêles et casseroles avec une base plate et des diamètres s'adaptant à la taille de la zone de cuisson. Les fabricants de poêles et casseroles indiquent généralement le diamètre supérieur de la poêle qui est toujours plus

grand que le diamètre de la base.

* Lorsque vous utilisez de l'eau pour la cuisson, utilisez de petites quantités afi n de préserver les vitamines et minéraux des légumes et choisissez le niveau de puissance minimum permettant d'assurer la cuisson. Un niveau de puissance élevé est inutile et constitue un gaspillage d'énergie. * Pour cuisiner des petites quantités de nourriture, utilisez des poêles ou casseroles de petite taille.

Si quelque chose ne fonctionne pas

Avant d'appeler le Service Technique, eff ectuez les vérifi cations suivantes.

La cuisinière ne fonctionne pas: Vérifi ez que le câble réseau est connecté à la prise correspondante.

Les zones à induction ne chauff ent pas :

Le récipient est inadapté (son fond n'est pas ferromagnétique ou bien il est trop petit). Vérifi ez que le fond du récipient est attiré par un aimant, ou bien utilisez un récipient plus grand.

Vous entendez un bourdonnement en début de cuisson sur les zones à induction :

Sur les récipients peu épais ou qui ne sont pas d'un seul tenant, le bourdonnement est dû à la transmission d'énergie directement sur le fond du récipient. Ce bourdonnement n'indique pas un défaut, mais si vous souhaitez l'éviter, réduisez légèrement le niveau de puissance choisi ou bien utilisez un récipient avec un fond plus épais, et/ou d'un seul tenant.

Le contrôle tactile ne s'allume pas ou, étant allumé, il ne répond pas : Aucune plaque n'est sélectionnée. Vous devez toujours avoir sélectionné une plaque pour intervenir sur celle-ci. Les touches sont humides, et/ou vous avez les mains humides. Vos mains comme la surface du contrôle tactile doivent toujours être sèches et propres.

Le blocage est activé. Désactivez le blocage

Vous entendez un bruit de ventilation pendant la cuisson, qui se poursuit même quand la cuisinière

FR

est éteinte :

Les zones à induction comportent un ventilateur pour refroidir les parties électroniques. Celui-ci n'intervient que lorsque la température de l'électronique est trop élevée et s'éteint dès que la température baisse ou lorsque la table de cuisson est éteinte.

Küppersbusch KMI 8590.0SR - est éteinte : - 1

Le symbole - s'affi che sur l'indi-

cateur de puissance d'une plaque :

le système à induction ne trouve pas de récipient sur la plaque, ou bien le récipient n'est pas adapté.

Une plaque s'éteint et le message C81 ou C82 s'affi che sur les indicateurs :

La température du verre ou du système- me électronique est excessive. Attendez quelques instants pour que le système électronique refroidisse ou bien retirer le récipient pour que le ver refroidisse.

L'indicateur d'une des plaques affi che C85 :

Le récipient utilisé n'est pas adapté. Éteignez la cuisinière, rallumez-la et essayez avec un autre récipient.

L'appareil s'éteint et le message C90 apparaît sur les indicateurs de puissance (3) :

La commande tactile détecte que le capteur Marche/Arrêt (1) est couvert et ne permet pas d'allumer la table de cuisson. Retirez l'objet ou essuyez le liquide couvrant la commande tactile, nettoyez-la et séchez-la jusqu'à ce que le message disparaisse.

L'appareil s'éteint et le message C91 apparaît sur les indicateurs de puissance (3) :

La commande tactile détecte que le capteur Stop&Go (6) est couvert et ne permet pas de gérer la table de cuisso. Retirez l'objet ou essuyez le liquide couvrant la commande tactile, nettoyer la et séchez-la, puis appuyez deux fois sur le capteur Stop&Go (6) jusqu'à ce que le message disparaisse pour un retour au fonctionnement normal.

Modes de fonctionnement

Cet appareil peut être utilisé en mode aspirant ou fi Itrant.

Mode aspirant

L'air extrait est purifié à travers le fi Itre à graisse et conduit à l'extérieur à travers un système de tubes.

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Mode aspirant - 1

Avertissement : L'air extrait ne doit pas être conduit dans une cheminée pour la fumée ou pour les gaz d'échappement en état de marche, ni dans un puits re d'aération des locaux d'installation de foyers.

■ Si l'air extrait est introduit dans une cheminée pour fumée ou gaz d'échappement qui n'est pas en marche, il est nécessaire d'obtenir l'autorisation d'un technicien spécialisé.

■ Si l'air extrait est conduit à travers le mur extérieur, il est nécessaire d'utiliser une traversée de mur télescopique dotée d'un clapet anti-retour.

Mode fi Itrant

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Mode fi Itrant - 1

L'air extrait est purifi é à travers le fi Itre à graisse et un filtre anti-odeurs et réintroduit dans la cuisine.

Avertissement : Pour capturer les odeurs en version filtrante, il est nécessaire d'installer un fi ltre céramique.

Les différentes possibilités d'installation de l'appareil en mode recyclage sont indiquées dans la brochure ou doivent être demandées au revendeur spécialisé. Les accessoires nécessaires sont disponibles chez les revendeurs spécialisés, à travers le service client ou le moins de vente en ligne.

Lors de l'installation du fi Itre anti-odeurs il est nécessaire d'activer le contrôle du temps de fonctionnement pour permettre son nettoyage. Ce contrôle peut être activé en appuyant simultanément sur

les symboles

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Mode fi Itrant - 2

— au cours de la première minute après avoir branché la plaque de cuisson à la ligne d'alimentation. « on » apparaîtra sur l'écran.

Remarque : Si l'appareil est réparé, la surveillance de la durée de fonctionnement doit être réactivée.

Activation et désactivation de l'extraction

Avertissements

■ Toujours adapter la puissance aux conditions du moment. En cas de vapeur excessive, sélectionner aussi un niveau d'extraction élevé.
■ Les fonctions de la table de cuisson sont également disponibles sans fi ltre d'extraction.
■ Ne pas bloquer les ouvertures d'extraction avec des objets. Ne placer aucun objet sur le couvercle du fi ltre. Sinon, la puissance d'extraction diminue.
■ En cas d'utilisation d'une vaisselle haute, il est impossible de garantir une performance optimale de l'extraction. La performance de l'extraction peut être améliorée en posant un couvercle de biais.

Activation de l'extraction

Le système d'extraction ne peut pas être allumé si le fi ltre à graisse métallique n'est pas correcte monté. Pour activer l'extraction, appuyer sur le symbole

L'extraction démarre au niveau de puissance 0 et s'affi che sur l'écran dédié.

Modifi er le niveau de puissance d'extraction

Déplacer le curseur dédié et sélectionner le niveau de puissance souhaitée (0-9). Le niveau de puissance défi ni s'affiche.

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Modifi er le niveau de puissance d'extraction - 1

Niveau intensif

Dans des conditions particulières, il est possible d'activer le niveau d'extraction intensif.

Pour l'activer, appuyer sur le symbole

pendant 2 secondes. L'indicateur de niveau de puissance montrera le symbole P. Le niveau d'extraction

FR

intensif a une durée maximale de 6 minutes, à la fin de laquelle la puissance d'extraction se remettre automatiquement au niveau 9.

Désactivation de l'extraction

Pour éteindre l'appareil, appuyer sur le symbole ①.

Pour éteindre uniquement l'extraction, procéder comme suit :

  1. Déplacer le curseur dédié sur le symbole

Avertissement : la fonction Delay pourrait se mettre en marche, en fonction des réglages sélectionnés, après l'extinction de l'appareil.

Fonction Auto

En sélectionnant un niveau pour une zone de cuisson, la partie extraction démarre automatiquement.

Mise en marche automatique à travers les niveaux de cuisson

L'extraction s'allume à un niveau de puissance qui dépend du nombre de zones de cuisson activées.

Activation manuelle de la fonction Auto

En cas de désactivation de la fonction à travers les réglages de base, il est dans tous les cas possible d'activer la fonction Auto durant l'utilisation normale de la plaque de cuisson. Pour activer l'extraction, appuyer sur le symbole A (26). Pour désactiver la fonction, il suffi t d'appuyer de nouveau sur le symbole A (26) ou de modifi en le niveau de puissance d'extraction à l'aide du curseur dédié.

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Activation manuelle de la fonction Auto - 1

Fonction Delay

Grâce à cette fonction, après l'extinction de la plaque de cuisson, le système d'extraction continue de fonctionner pendant 15 minutes au niveau de puissance actuellement défi ni, pour éliminer la vapeur encore Le fi ltre anti-odeurs est en option et présente dans la cuisine. À la fi n de cèndu séparément. Activer le contrôle

temps, elle s'éteint automatiquement.

Pour activer la fonction Delay, appuye sur le symbole G (24). Ce mode ne fonctionne pas si la fonction Fresh est active.

Fonction Fresh

En activant cette fonction, le système d'extraction reste allumé au niveau 1 pendant 10 minutes et s'éteint pendant 50 minutes ; ce cycle se répète pendant 24h.

Quatre segments clignotants défi leront sur le périmètre du chiff re de puissance E.

Elle peut être activée en appuyant sur le symbole (25), et pour la désactiver, il faut appuyer de nouveau sur la touche d'activation ou sur le

symbole

Nettoyage de la partie extraction

Avertissement : Avant tout nettoyage ou entretien, s'assurer que les zones de cuisson sont complètement froides et couper l'alimentation, par exemple en éteignant l'interrupteur d'alimentation de la plaque de cuisson

Nettoyage des fi Itres à graisse métalliques

Après 30 heures de fonctionnement de la hotte, la valeur F1 clignotera sur l'écran, avec la hotte éteinte.

Il est possible de les laver à la main avec un nettoyant dégraissant ou au lave-vaisselle à 50°C maximum. Le lavage au lave-vaisselle peut entraîner une décoloration du filtre mais l'effi cacité de la filtration reste la même.

Après avoir nettoyé le filtre, il est possible de réinitialiser l'indicateur en appuyant à n'importe quel endroit du curseur

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Nettoyage des fi Itres à graisse métalliques - 1

pendant plus de 3 secondes.

Nettoyage des fi Itres anti-odeurs

du temps de fonctionnement en suivant les indications dans le chapitre

Modes de fonctionnement.

Après 125 heures de fonctionnement de la hotte, la valeur F2 clignotera sur l'écran, avec la hotte éteinte.

Le nettoyage du fi ltre doit être eff ectué en fonction du type de fi ltre acheté.

Filtre céramique

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Filtre céramique - 1

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Filtre céramique - 2

Il est possible de les régénérer au four préchauff é à 200 °C pendant 45 minutes. La régénération permet une durée maximale du fi ltre de 5 ans.

Filtre long-life

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Filtre long-life - 1

^2 Après 125 heures de fonctionnement les fi Itres à charbon actif régénérable (long-life) peuvent être lavés au lave-vaisselle à une température maximale de 65 °C (cycle de lavage complet sans vaisselle) ou à la main avec des détergents neutres non abrasifs. Éliminer l'excès d'eau sans abimer le fi Itre, le remettre au four pendant 10 minutes à 100 °C pour le sécher définitivement. Remplacer le filtre tous les 3 ans ou à chaque fois que la mousse est abimée.

Après avoir nettoyé le filtre, il est possible de réinitialiser l'indicateur en appuyant à n'importe quel endroit du curseur

Küppersbusch KMI 8590.0SR - Filtre long-life - 2

pendant plus de 3 secondes.

Pour les valeurs d'effi cacité de la hotte, consulter la fi che technique fournie avec le produit.

TR

mai mult de 3 secunde.

mai mult de 3 secunde.

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Informations produit

Marque : Küppersbusch

Modèle : KMI 8590.0SR

Catégorie : Cuisinière