Serie 6 MAF671C0 - Friteuse BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Serie 6 MAF671C0 BOSCH

Disposing of old applianceDisposing of old appliance Dispose of the appliance in an environ- mentally friendly manner. Information about current disposal meth- ods are available from your specialist dealer or local authority. This appliance is labelled in accordance with European Directive 2012/19/EU con- cerning used electrical and electronic appliances (waste electrical and electronic equipment - WEEE). The guideline determines the framework for the return and recycling of used appliances as applicable throughout the EU. Customer ServiceCustomer Service Detailed information about the warranty period and the warranty conditions in your country is available via the QR code on the enclosed document on service contacts and warranty conditions, from our customer service or on our website. You can find the information required as per Regulation (EU) 2023/826 online at www.bosch-home.com on the product and service pages for your appliance, in the area of user manuals and additional docu- ments. 26Sécurité fr Sécurité  Sécurité ¡ Lisez attentivement cette notice. ¡ Conservez la notice ainsi que les informations produit en vue d’une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau proprié- taire. Utilisez l‘appareil uniquement: ¡ avec des pièces et accessoires d’origine. ¡ pour réchauffer, cuire, rôtir et frire à chaleur tournante. ¡ sous surveillance. ¡ pour les quantités de préparation et durées de traitement habi- tuelles pour un ménage. ¡ pour un usage domestique privé et dans les pièces fermées d’un domicile, à la température ambiante. ¡ jusqu'à une altitude maximale de 2000m au-dessus du niveau de la mer. L’appareil doit toujours être débranché du secteur, après chaque utilisation, lorsqu’il n’est pas sous surveillance, avant de le nettoyer et en cas de panne. Les enfants de 8 ans et plus, les personnes souffrant d’un handi- cap physique, sensoriel ou mental ou ne détenant pas l’expérience et/ou les connaissances nécessaires pourront utiliser cet appareil à condition de le faire sous surveillance, ou que son utilisation sûre leur ait été enseignée et qu’ils aient compris les dangers qui en émanent. Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil. Les enfants ne doivent en aucun cas s’occuper du nettoyage et de la maintenance utilisateur, sauf s’ils sont âgés de 8ans et plus et agissent sous surveillance. Les enfants de moins de 8ans doivent être tenus à distance de l’appareil et du cordon d’alimentation secteur. N'utilisez jamais un appareil endommagé. Ne jamais faire fonctionner l’appareil avec une surface fissurée ou cassée. Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation secteur pour débran- cher l'appareil du secteur. Débranchez toujours la fiche du cor- don d'alimentation secteur. Si l'appareil ou le cordon d'alimentation secteur est endommagé, débranchez immédiatement le cordon d'alimentation secteur ou coupez le fusible dans le boîtier à fusibles. 27fr Sécurité Appelez le service après-vente.

Page36 Pour le raccordement et l’utilisation de l’appareil, respectez im- pérativement les indications figurant sur la plaque signalétique. L’appareil doit être branché uniquement à une source d'alimen- tation avec courant alternatif à l'aide d'une prise murale correcte- ment installée et reliée à la terre. Le système à conducteur de protection de l’installation élec- trique de la maison doit être conforme. N'alimentez jamais l'appareil par l'intermédiaire d'un appareil de commutation externe, par ex. une minuterie ou une télécom- mande. Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des répara- tions sur l'appareil. Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil. Afin d’écarter tout danger quand le cordon d’alimentation sec- teur de cet appareil est endommagé, seul le fabricant ou son service après-vente ou toute autre personne de qualification équivalente est habilité à le remplacer. Ne jamais plonger l’appareil ou le cordon d’alimentation secteur dans l’eau et ne pas les mettre au lave-vaisselle. Utiliser l’appareil uniquement dans des pièces fermées. Ne jamais exposer l’appareil à une forte chaleur ou humidité. Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour net- toyer l’appareil. Ne mettez jamais en contact le cordon d'alimentation avec des sources de chaleur et des pièces chaudes de l'appareil. Ne mettez jamais en contact le cordon d'alimentation avec des pointes acérées ou arêtes tranchantes. Ne pliez, n'écrasez ou ne modifiez jamais le cordon d'alimenta- tion. Ne jamais poser l’appareil sur des surfaces chaudes ou à proxi- mité de celles-ci. Ne jamais placer l'appareil sur ou à proximité de matériaux in- flammables, par exemple des rideaux ou des nappes. Toujours garder une distance de sécurité d'au moins 10 cm par rapport aux murs et autres objets afin d'éviter une accumulation de chaleur. Ne jamais couvrir l'appareil ou poser d'autres objets dessus. 28Sécurité fr Ne pas déposer ni conserver d’objet dans le panier ou dans le compartiment de cuisson. Toujours surveiller l’appareil pendant qu’il marche. Ne jamais mettre d’huile ou de graisse dans le panier. Ne jamais chauffer dans l’appareil des aliments qui contiennent des substances fortement alcoolisées ou d’autres ingrédients fa- cilement inflammables. Observer la contenance maximale admissible. Ne jamais remplir le panier à ras bord. Ne pas utiliser de feuilles de papier cuisson ni d’ingrédients lé- gers qui pourraient être aspirés par le ventilateur, par exemple des herbes sèches. Si une fumée sombre s’échappe de l’appareil, débrancher immé- diatement la fiche d’alimentation. Ne retirer le panier qu’une fois la fumée dissipée. L'appareil devient chaud pendant son utilisation. Ne ja- mais toucher les surfaces chaudes. Laisser refroidir l'appareil avant de le nettoyer ou de le transpor- ter. Ne jamais mettre la main dans le compartiment de cuisson chaud. Ne jamais toucher la grille et les brochettes chaudes à mains nues. Utiliser des accessoires appropriés, p.ex. des maniques ou des ustensiles de cuisine. Retirer prudemment le panier, car de l’air chaud et de la vapeur brûlante peuvent s’en échapper. Ne pas se pencher au-dessus de l'appareil. Toujours tenir les mains et le visage à l’écart des sorties d’air. Pour éviter des blessures, utiliser l‘appareil uniquement confor- mément à son emploi prévu. Manipuler les brochettes avec précaution. Conserver les matériaux d’emballage hors de portée des en- fants. Ne jamais laisser les enfants jouer avec les emballages. Conserver les petites pièces hors de portée des enfants. Ne pas laisser les enfants jouer avec les petites pièces. Respecter les consignes de nettoyage. 29fr Prévenir les dégâts matériels Nettoyer les surfaces qui entrent en contact avec les denrées ali- mentaires avant chaque utilisation. Pour prévenir la formation d’acrylamide, éviter de noircir les ali- ments à la cuisson et enlever les restes brûlés. Ne jamais chauffer des pommes de terre fraîches à plus de 180°C. Prévenir les dégâts matérielsPrévenir les dégâts matériels Ne pas utiliser d’ustensiles de cuisine tranchants, pointus ou métalliques. Utili- ser uniquement des ustensiles de cui- sine en bois ou en plastique résistant à la chaleur. Placer les brochettes dans le panier avec précaution afin d’égratigner ou d’endommager le panier. Ne jamais poser le panier chaud sur des surfaces sensibles à la chaleur. Utiliser un support insensible à la chaleur, par exemple un dessous de plat. Ne jamais mettre d’eau ou d’autres li- quides dans le panier. Ne jamais mettre la grille ou les bro- chettes dans le four à micro-ondes. Élimination de l'emballageÉlimination de l'emballage Les emballages sont écologiques et recy- clables. Veuillez éliminer les pièces détachées après les avoir triées par matière. Eliminez l'emballage en res- pectant l'environnement. Description de l'appareilDescription de l'appareil Aperçu Après avoir déballé le produit, inspectez toutes les pièces pour détecter d’éventuels dégâts dus au transport et pour vous assu- rer de l'intégralité de la livraison. Fig.

"Ensemble de grilles", Page33 Compartiment de cuisson Bandeau de commande Entrée d’air Sortie d’air Rangement du cordon Résistance supérieure et ventilateur Poignée Fenêtre Grille combinée Bandeau de commande Vous trouverez ici un aperçu du bandeau de commande. Remarque : Actionner les touches avec les doigts, sans gants de cuisine. Il n’est pas possible d’actionner les touches à l’aide d’objets, p. ex. d’une cuillère en bois. Eléments d’afficheur et touches de fonc- tion Symbole Fonction Mode veille Activer et désactiver le mode veille ou interrompre la prépara- tion Départ/Pause Lancer ou interrompre la prépa- ration Afficheur Si °C est allumé, l’afficheur in- dique la température. Si min est allumé, l’afficheur in- dique l’heure. Réglage de température Augmenter la température avec ou la réduire avec . Domaine de réglage: 40-200°C par pas de 5°

Selon le modèle 30Avant la première utilisation fr Symbole Fonction Remarque : Si une durée de plus de 120 minutes est réglée, la température maximale est de 80°C. Réglage du temps Augmenter la durée de prépara- tion avec ou la réduire avec . Zone de réglage: 1-120mi- nutes Remarque : Si une température de 40-80°C est réglée, le temps de préparation ou de maintien au chaud peut être prolongé de jusqu’à 8heures. "Éclairage du compartiment de cuisson", Page31 "Afficheur SHAKE", Page31 Touches de programme Symbole Programme Frites Volaille Viande Poisson Légumes Pain Petites pâtisseries Maintien au chaud Symboles Symbole Description Repère de la contenance maxi- male sur la paroi interne du pa- nier Mode veille Si l’appareil n’est pas utilisé pendant un certain temps avant ou après la prépara- tion, l’appareil passe en mode veille et s’allume. En mode veille, l’appareil ne consomme plus qu’une faible quantité d’énergie. Appuyer sur pour désactiver le mode veille et utiliser l’appareil. Afficheur SHAKE SHAKE clignote lors de certains pro- grammes après une durée déterminée et un signal sonore retentit. Remuez ou retournez les aliments dans le panier lorsque l’afficheur clignote. Cela per- met de s’assurer que tous les aliments dans le panier ont le même degré de cuis- son. "Remuer ou retourner les aliments", Page32 Remarque : Si vous ne retirez et ne remet- tez pas le panier en place, l’afficheur cli- gnote jusqu’à la fin de la cuisson et le si- gnal sonore retentit environ toutes les 5se- condes. Éclairage du compartiment de cuis- son Vérifiez la progression de la préparation des aliments sans retirer le panier de l’ap- pareil. Pour allumer l’éclairage du compartiment de cuisson, appuyer sur . Remarque : L’éclairage du compartiment de cuisson s’éteint automatiquement après environ 10minutes. Avant la première utilisationAvant la première utilisation Préparez l’appareil pour l’utilisation. Fixer la poignée

Détacher la banderole du boîtier jusqu’à ce que le panier puisse être retiré. Fig.

Ne pas enlever la banderole du panier.

Retirer le panier de l’appareil par la ban- derole et sortir l’emballage du panier. Fig.

Retirer complètement la banderole et sortir la poignée de l’emballage. Fig.

Insérer la poignée dans l’ouverture pré- vue sur le panier et appuyer vers le bas. Glisser le panier entièrement assemblé dans l’appareil. Fig.

La poignée doit être rentrée jusqu’au bout et solidement fixée au panier. Nettoyer l’appareil avant la première utilisation

Retirer les autocollants et les films pré- sents.

Faire chauffer pendant 30minutes l’ap- pareil sans aliments, fenêtre ouverte, avec le réglage de température le plus élevé, puis le laisser refroidir. "Lancer la préparation", Page32

Avant la première utilisation, nettoyer toutes les pièces qui entreront en contact avec des produits alimentaires. Remarque : Il est normal qu'une petite quantité de fumée ou une odeur se dé- gagent lors de la première utilisation. UtilisationUtilisation Indications générales Respectez les indications pour utiliser votre appareil de manière optimale. Pour modifier la durée plus rapidement, maintenez la touche d’ajustement enfon- cée. Pour ajuster la température ou la durée pendant la préparation, appuyer sur , modifier les valeurs, puis continuer la préparation avec . Installer l’appareil

Placer l’appareil sur une surface de tra- vail stable, horizontale, plane et résis- tante à la chaleur. Toujours garder une distance de sécurité d’au moins 10cm par rapport aux murs et aux autres ob- jets.

Dérouler le cordon d’alimentation à la longueur nécessaire. Mettre les aliments dans le panier

Retirer le panier. Placer la grille combi- née dans le panier comme illustré puis la pousser vers le bas. Fig.

Mettre les aliments dans le panier et in- sérer complètement le panier dans l’ap- pareil. Fig.

Observer le repère de la contenance maximale. Lancer la préparation

Brancher la fiche dans la prise de cou- rant. Fig.

Un signal sonore retentit et le bandeau de commande est activé. L’afficheur affiche en alternance la tem- pérature et le temps de préparation pré- réglés pour la préparation manuelle. Fig.

Pour utiliser un programme, appuyer sur l’icône souhaitée du panneau de com- mande, par exemple Frites. Fig.

Le symbole du programme sélectionné clignote et l’afficheur affiche alternative- ment la température et le temps de pré- paration préréglés pour le programme. Fig.

Pour revenir à la préparation manuelle, appuyer à nouveau sur le symbole de programme qui clignote.

Pour ajuster la température préréglée, régler la valeur souhaitée avec TEMP ou . Fig.

Pour ajuster le temps de préparation pré- réglé, régler la valeur souhaitée avec TIME ou . Fig.

Lancer la préparation avec Départ/ Pause. Fig.

L’afficheur affiche en alternance la tem- pérature réglée et le temps de prépara- tion restant.

Pour vérifier la progression de la prépa- ration, appuyer sur Éclairage du com- partiment de cuisson. Fig.

L’éclairage du compartiment de cuisson s’allume, et les aliments sont visibles à travers le hublot. Remuer ou retourner les aliments

La préparation est interrompue, et le bandeau de commande reste éteint tant que le panier est retiré.

Remuer les aliments dans le panier. Re- tourner les aliments volumineux ou déli- 32Ensemble de grilles fr cats avec des ustensiles de cuisine en bois ou en plastique résistant à la cha- leur. Fig.

Remettre complètement le panier dans l’appareil. Fig.

La préparation se remet automatique- ment en route, et l’afficheur affiche en al- ternance la température réglée et le temps de préparation restant. Retirer les aliments prêts

Lorsque la préparation est terminée, End clignote sur l’afficheur. Un signal sonore retentit et tous les symboles s’allument sur le bandeau de commande. Fig.

Retirer le panier contenant les aliments préparés. Fig.

Verser les aliments qui n’ont pas rendu de graisse en excès hors du panier ou les retirer avec des ustensiles de cuisine, par exemple les frites. Fig.

À l’aide d’ustensiles de cuisine, retirer du panier les aliments qui ont rendu un ex- cès de graisse, par exemple la viande persillée ou les morceaux de volaille. Ne pas incliner le panier afin d’éviter que la graisse du panier ne coule sur les ali- ments finis. Fig.

Jeter avec précaution l’excédent de graisse chaude ou la laisser refroidir dans le panier. Remarque : Si la préparation en cours est interrompue manuellement avec , l’affi- cheur indique COOL et le ventilateur conti- nue de fonctionner pendant un certain temps. Ne pas retirer le panier avant que COOL disparaisse. Conseil : Vous pouvez utiliser l’appareil pour préparer directement d’autres portions ou d’autres aliments. Ensemble de grillesEnsemble de grilles Grillez des aliments sur la grille ou préparez des brochettes. Aperçu Fig.

Grille Brochettes, 5pièce Utiliser l’ensemble de grilles

Pour préparer des aliments sur la grille, procéder comme suit. Placer la grille combinée dans le pa- nier. Placer la grille dans le panier. Disposer l’aliment sur la grille. Fig.

Pour préparer des brochettes, procéder comme suit: Placer la grille combinée dans le pa- nier. Placer la grille dans le panier. Placer les brochettes préparées dans les cavités prévues à cet effet. Fig.

Remettre complètement le panier dans l’appareil.

Lancer la préparation. "Lancer la préparation", Page32 Exemples d’utilisationsExemples d’utilisations Votre appareil propose 8 différents programmes prédéfinis. Choisissez le programme ap- proprié en fonction des aliments. Remarque : Les valeurs indiquées ne sont que des recommandations. Comme les ali- ments diffèrent sur les plans de l’origine, de la taille, de la forme, de la condition et de la marque, le réglage optimal pour vos aliments peut différer de ces valeurs. Aliments Préréglage Remarques Frites congelées, 10x10mm, 500g Frites 180°C 23min Remuer ou retourner les aliments dans le panier lorsque SHAKE clignote 33fr Guide de nettoyage Aliments Préréglage Remarques Cuisses de poulet, 5morceaux, 125g Volaille 200°C 25min Remuer ou retourner les aliments dans le panier lorsque SHAKE clignote Steaks de bœuf, 2morceaux, env. 3cm d’épaisseur Viande 200°C 20min Préchauffer l’appareil 4min Remuer ou retourner les aliments dans le panier lorsque SHAKE clignote Filet de saumon, 2morceaux, 150g Poisson 160°C 12min Légumes grillés, 700g Légumes 180°C 20min Découper les légumes en gros morceaux et les mélanger avec max. 1c. à c. d’huile Remuer ou retourner les aliments dans le panier lorsque SHAKE clignote Petits gâteaux ou muffins, 9morceaux Petites pâtisseries 150°C 18min Petits pains précuits surgelés Pain 160°C 12min Maintenir des mets déjà cuits au chaud Maintien au chaud 80°C 30min Conseils Si la taille des aliments diffère de celle in- diquée dans le tableau, réduire ou pro- longer le temps de préparation. Si les aliments ne sont pas prêts après le temps de préparation sélectionné, pro- longer le temps de préparation ou aug- menter la température. Pour obtenir un résultat de cuisson uni- forme, remuer ou retourner les aliments dans le panier lorsque SHAKE clignote. Si les aliments n’obtiennent pas le crous- tillant souhaité, ajouter un peu d’huile aux aliments avant de les préparer, par exemple à l’aide d’un pinceau ou d’un vaporisateur d’huile. Égoutter ou essuyer l’excédent d’huile. Guide de nettoyageGuide de nettoyage Après utilisation, nettoyer immédiatement toutes les pièces afin d’éviter que les rési- dus ne sèchent. Ne pas utiliser de produit nettoyant contenant de l’alcool ou de l’alcool à brûler. Ne pas utiliser d’objets acérés, pointus ou métalliques. Ne pas utiliser de chiffons abrasifs ou de produits nettoyants. Nettoyer le panneau de commande et l’écran uniquement avec un chiffon en microfibres humide. Nettoyer les différents composants comme indiqué dans le tableau. Fig.

Nettoyer l‘appareil et ses compo- sants

Nettoyer et sécher l’appareil de base avec un chiffon doux humide. Pour l’afficheur, utiliser un chiffon hu- mide en microfibres.

Si nécessaire, nettoyer le compartiment de cuisson avec de l’eau chaude et un chiffon doux ou une éponge.

Enlever les restes d’aliments sur la résis- tance avec une brosse douce.

Retirer l’excédent de graisse et d’huile du panier.

Si des résidus de graisse tenaces se trouvent dans le panier, le prénettoyer avec un peu d’eau chaude et de quelques gouttes de liquide vaisselle, puis laisser agir. L'eau versée ne doit 34Dépannage fr pas atteindre le bord inférieur de la vitre, car celle-ci n'est pas étanche, et l'eau pourrait s'écouler.

Nettoyer le panier et la grille combinée avec un produit de nettoyage et un chif- fon doux ou une éponge ou les laver au lave-vaisselle. DépannageDépannage Défaut Cause et dépannage L'appareil ne fonctionne pas. L’appareil n’est pas sous tension. Vérifiez si l’appareil est bel et bien branché. Une fois le courant réta- bli, l’appareil reprend au- tomatiquement la prépa- ration. L’appareil mémorise la préparation interrompue pendant une durée déterminée.

Si l’alimentation électrique est interrompue, débranchez la fiche d’alimentation.

Une fois l’alimentation électrique rétablie, branchez la fiche d’alimentation. La préparation interrompue se poursuit.

Sélectionnez l’une des options suivantes: Laisser la préparation se dérouler jusqu’à la fin. Interrompre la préparation avec pour ajuster les valeurs, par exemple augmenter la température. Interrompre la préparation avec . Remarque : Si le courant est interrompu pendant une longue période, la préparation ne se poursuivra pas automatique- ment. La préparation ne dé- marre pas ou ne se pour- suit pas. Le panier n’est pas correctement inséré dans l’appareil. Réinsérez complètement le panier dans l’appareil. Le pa- nier ne doit pas dépasser du boîtier. Le panier ne s’insère pas complètement dans l’ap- pareil. Des aliments ou objets se trouvent dans le compartiment de cuisson. Retirez les aliments ou les objets du compartiment de cuis- son. Les aliments ou objets dans le compartiment de cuis- son deviennent brûlants lors de la préparation. Utilisez des ustensiles de cuisine résistants à la chaleur et procédez avec précaution. Un code d’erreur appa- raît sur l’écran, p.ex. Ex. L’électronique a détecté un défaut.

Débranchez la fiche secteur.

Rebranchez la fiche secteur.

Si le dysfonctionnement persiste, appelez le Service après- vente. "Service après-vente", Page36 Une fumée blanche s’échappe de l’appareil. La graisse qui s’égoutte et les résidus de graisse dans le pa- nier ou le compartiment de cuisson produisent une fumée blanche lorsqu’ils sont chauffés. Nettoyez soigneusement le panier, la grille combinée et le compartiment de cuisson après chaque utilisation afin d’éli- miner tous les résidus de graisse. Remarque : La fumée blanche produite par les résidus de graisse n’affecte aucunement le résultat de cuisson ou l’appa- reil. 35fr Mettre au rebut un appareil usagé Défaut Cause et dépannage L’appareil ne rentre pas dans l’emballage d’expé- dition lorsque la poignée est fixée. La poignée est solidement fixée au panier après le montage. Remarque : Ne retirez la poignée que dans des cas excep- tionnels, par exemple pour renvoyer l’appareil.

Enfoncez délicatement le bouchon en caoutchouc situé sur la partie supérieure de la poignée à l’aide d’un outil appro- prié, par exemple un petit tournevis. Fig.

Poussez l’outil vers l’arrière et tirez simultanément la poi- gnée hors du panier. Fig.

Ligue a ficha à tomada. Fig.