SRC065 - Non catégorisé Scotsman - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI SRC065 Scotsman

• If compressor or compressor oils are removed ensure it has been removed to an acceptable level so the ammable refrigerant does not remain in the lubricant.Manuel d’installation et d’utilisation de la machine à glaçons à usage domestique Modèle SRC065SRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Septembre 2025 Informations concernant la sécurité Informations de sécurité importantes Veuillez lire attentivement ce document an d’éviter des blessures graves ou mortelles.

• d’incendie AVERTISSEMENT Attention Ne débranchez pas l’alimentation de la machine à glaçons sans couper l’alimentation en eau. Remarque : Cette machine à glaçons doit être sur son propre circuit dédié sans aucun autre appareil ni machine.SRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 1 Septembre 2025 Cette machine à glaçons est le résultat des décennies d’expérience de Scotsman en tant que leader de l’industrie dans la conception et la fabrication de machines à glaçons commerciales et à usage domestique. Ce manuel comprend les informations nécessaires pour installer, démarrer et entretenir la machine à glaçons. Veuillez prêter une attention particulière aux symboles « Attention » et « Avertissement », car ils indiquent des dangers potentiels. Conservez ce manuel an de pouvoir le consulter ultérieurement. Table des matières Avis concernant l’utilisation à l’extérieur : Ne pas entreposer la machine dans un endroit trop froid. La machine sera gravement endommagée si elle est entre posée ou utilisée à des températures dépassant les limites indiquées dans ce manuel. Ce type de dommages n’est pas couvert par la garantie. Entreposer la machine dans un endroit sec. Ne pas installer la machine dans des zones sur le sol où des aques d’eau s’accumuleront. Entreposer la machine dans un endroit à l’ombre : La chaleur provenant du soleil réduira la capacité de la machine à fabriquer et à conserver des glaçons, et le rayonnement ultraviolet du soleil peut potentiellement endommager les composants en plastique de la machine. Arrivée d’eau : Évitez que les longs tuyaux ou les longs tubes soient exposés au soleil. Les tuyaux d’alimentation en eau en plastique doivent être conçus pour l’eau potable et inclure une protection UV. L’utilisation d’un tuyau en cuivre est recommandée. Prévention contre tout reux : La machine est équipée d’une prévention contre tout reux, aucun clapet anti-retour supplémentaire n’est requis. Vidange : Ne pas vidanger l’eau de la machine dans une piscine ni sur le sol. Fonctionnement : Il est normal que le niveau de glaçons dans le bac de conservation soit bas lorsque la machine est utilisée à des températures inférieures à 18 °C (65 °F). Caractéristiques p. 2
• Circulation d’air p. 3
• Vue de l’armoire p. 4
• Qualité d’eau p. 5
• Changement de l’ouverture de la porte p. 6
• Installation : Eau et vidange p. 7
• Vidange par gravité p. 8
• Raccordements électriques p. 9
• Utilisation p. 10
• Entretien p. 11
• Comment nettoyer le condenseur et l’hivernage p. 12
• Comment enlever le tartre de la machine à glaçons p. 13
• À faire avant d’appeler un réparateur p. 14
• Mise hors service Introduction :SRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 2 Septembre 2025 Caractéristiques Cette machine à glaçons est conçue pour être installée à l’intérieur, dans un environnement contrôlé. Elle peut être utilisée dans une grande variété de conditions environnementales, mais il y a des limites. Une utilisation en dehors des limites indiquées constitue une mauvaise utilisation et annulera la garantie. Limites de température de l’air : La machine à glaçons fonctionnera correctement dans les limites, mais fonctionnera mieux à des températures comprises entre 21 °C et 27 °C (70 °F et 80 °F). p. 15

• Minimum – 10 °C (50 °F)

• Maximum – 38 °C (100 °F) Limites de température de l’eau :

• Maximum – 5,5 bar (80 psi) Étant donné que la machine à glaçons fabrique un produit alimentaire, l’approvisionnement en eau de la machine à glaçons doit être de l’eau potable ou propre à la consommation humaine. Limites de tension électrique :

• Maximum – 126 volts Options : Extension de la plaque de protection : Dans certaines situations, les niveleurs des pieds seront su󰀩samment étendus pour être visibles. Un kit pour étendre la plaque de protection sur les pieds de la machine est disponible, kit numéro « KKPF ». Stabilité de l’armoire : Dans certaines installations autonomes, il peut être prudent d’ajouter un support qui xe l’arrière de l’armoire à un mur. Le numéro de ce kit est KATB. Conversion de la vidange : Un modèle à vidange par gravité peut être converti en un modèle avec pompe de vidange en installant un kit de pompe de vidange. Le kit de pompe de vidange se compose d’une pompe de vidange, d’un faisceau de câbles et des tuyaux nécessaires. Le numéro de la pièce est KPMP. Garantie Les informations sur la garantie sont fournies séparément de ce manuel. Veuillez les consulter pour connaître la couverture de la garantie. De manière générale, la garantie couvre les défauts concernant les matériaux ou la fabrication mais ne couvre pas les corrections des erreurs commises lors de l’installation ou de la maintenance de la machine. Remplissez l’enregistrement de la garantie en utilisant la formulaire d’enregistrement de et envoyez-le par la poste ou numérisez le QR, code à prendre pour la garantie Scotsman site web: Modèles : Il existe deux modèles, tous deux refroidis par air :

• SRCP065A-1SS – Modèle de pompe, façade en acier inoxydable

• SRCP065A-1SU – Modèle de pompe, façade non nie

• SRCG065A-1SS – Modèle à drain par gravité, façade en acier inoxydable

• SRCG065A-1SU – Modèle à drain par gravité, façade non nie Dimensions Largeur Profondeur, avec la poignée, ajoutez 4,1 cm (1-5/8 po) Hauteur 38 cm (14-7/8 po) 58 cm (22-3/4 po) 85 cm à 87 cm (33-3/8 po à 34-3/8 po)SRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 3 Septembre 2025 La machine aspire de l’air à température ambiante par l’avant inférieur droit et expulse l’air chaud par l’avant inférieur gauche. Restreindre le ux d’air ou faire fonctionner la machine dans un environnement chaud ou froid a󰀨ectera négativement la capacité de la machine à glaçons à produire des glaçons. Les machines Scotsman Ice Systems sont conçues et fabriquées en accordant la plus haute attention à la sécurité et au fonctionnement. Ils respectent ou dépassent les normes UL60335-2-24. Scotsman décline la responsabilité concernant les produits fabriqués par Scotsman ayant été modiés de quelque manière que ce soit, y compris par l’utilisation de toute pièce et/ou d’autres composants non spéciquement approuvés par Scotsman. Scotsman se réserve le droit de modier ou d’améliorer la conception du produit à tout moment. Les spécications et la conception sont sujettes à modication sans préavis. Le panneau de contrôle, la zone de fabrication des glaçons et le bac de conservation des glaçons sont visibles lorsque la porte est ouverte. La pelle à glaçons se trouve dans un support le long de la paroi latérale droite. Circulation d’air Sortie d’air chaud Admission d’air Panneau de contrôle Zone de fabrication de glaçonsSRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 4 Septembre 2025 Vue de l’armoire 14 7/8" 29 1/4" 22" 2 3/4"

1/4" COMPRESSION FITTING 3 7/8" 20 3/8" Remarque concernant l’installation Machine intégrée : Si le sol doit être modié dans la zone après l’intégration de la machine à glaçons, des cales de l’épaisseur prévue du sol doivent être installées sous la machine pour maintenir la machine au niveau du sol prévu. Installation sur dalle : Utilisez un modèle avec une pompe et pompez l’eau jusqu’au point d’évacuation. Les modèles avec une pompe de vidange pomperont jusqu’à 1 étage (3 m - 10 pieds) de haut. Installation sur un vide sanitaire ou un sous-sol : Des machines avec vidange par gravité ou avec une pompe peuvent être utilisées. S’il n’y a pas assez de place derrière la machine pour une évacuation/ réceptacle à déchets, l’évacuation devra être installée sous le sol. Remarque : Lorsque la machine est installée dans un coin, l’ouverture de la porte peut être limitée en raison du contact de la poignée avec le mur ou la façade de l’armoire.

Vidange Tuyau souple 3/8 po DE DIAM. INT. Modèle avec pompe (incluse) 5/8 po DE DIAM. INT. Modèle avec vidange par gravité (non inclus) Admission d’eau potable Raccord à compression de 1/4 po Cordon d’alimentation de 115v SORTIE D’AIR ADMISSION D’AIR 2,5 cm (1 po) RÉGLAGE

84,7 cm (33-3/8 po) MIN. 87,3 cm (34-3/8 po) MAX.SRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 5 Septembre 2025 Qualité d’eau Toute eau, y compris l’eau potable fournie par les municipalités, contient des impuretés ou des minéraux. L’eau absorbe les impuretés de l’air sous forme de pluie et/ou lorsqu’elle s’écoule dans le sol. Certaines impuretés sont des particules solides, appelées matières en suspension, et un ltre à particules nes permettra de les éliminer. D’autres impuretés sont liées chimiquement aux molécules d’eau et ne peuvent pas être ltrées : elles sont appelées des « solides dissous ». Les glaçons fabriqués par cette machine auront une teneur en minéraux inférieure à celle de l’eau à partir de laquelle ils ont été fabriqués. Cela est dû à la méthode de fabrication des glaçons. L’eau la plus pure gèlera en premier dans les moules à glaçons. La raison est que tout ce qui se dissout dans l’eau abaisse la température de congélation de l’eau. Cela concentre la plupart des impuretés dans le réservoir d’eau de la machine à glaçons où elles peuvent former des dépôts durs appelés « tartre ». La machine à glaçons dilue la concentration de minéraux en remplissant trop le réservoir pendant le cycle de démoulage (l’excès d’eau s’écoulant dans les canalisations). Entre 0,9 litre et 1,9 litre (2 et 4 pintes) d’eau s’écoulent dans la machine à chaque cycle. Entre 0,5 litre et 1,7 litre (2 et 3,5 pintes) de cette quantité, rince le réservoir et s’écoule dans les évacuations. Certaines impuretés resteront inévitablement, adhéreront aux pièces de la machine et provoqueront des glaçons mal formés. Finalement, l’accumulation de tartre minéral peut réduire la durée de vie de la machine. Pour que la machine continue de fonctionner correctement, ces impuretés ou minéraux devront être régulièrement dissous par un nettoyage acide, à l’aide du détartrant de Scotsman pour les machines à glaçons. Des instructions concernant le détartrage peuvent être consultées dans la section « Nettoyage ». Filtres et traitement En général, c’est toujours une bonne idée de ltrer l’eau. Un ltre à eau, s’il est du type approprié, peut éliminer le goût et les odeurs ainsi que les particules. Certaines méthodes de traitement de l’eau pour les solides dissous comprennent l’osmose inverse et les alimentateurs en polyphosphate. Eau ltrée par O.I. Cette machine peut être alimentée en eau ltrée par osmose inverse mais la conductivité de l’eau ne doit pas être inférieure à 10 mS/cm. Un système d’osmose inverse doit inclure un post- traitement pour contrer l’agressivité potentielle de l’eau osmosée. L’eau désionisée n’est pas recommandée. Étant donné que les adoucisseurs d’eau échangent un minéral contre un autre, l’eau adoucie peut ne pas améliorer les conditions de l’eau lorsqu’elle est utilisée avec des machines à glaçons. Les glaçons peuvent être blancs et pâteux et coller les uns aux autres lorsque l’eau est très dure et qu’elle est adoucie. En cas de doute concernant l’eau, contactez un spécialiste local de l’eau pour obtenir des recommandations sur le traitement de l’eau. Aperçu de l’installation La machine à glaçons doit :

• être raccordée à de l’eau froide potable

• être raccordée à une évacuation

• être connectée à une alimentation électrique appropriée

• l’air doit pouvoir circuler à travers les bouches d’aération situées à l’avant. Remarque : Ne pas intégrer la machine de manière à ce que la porte soit encastrée.SRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 6 Septembre 2025 Changement de l’ouverture de la porte Remarque : Les modèles précédents avaient des supports de charnière séparés et des directions di󰀨érentes pour changer l’ouverture de la porte. Les charnières peuvent être déplacées an de permettre à la porte de s’ouvrir du côté gauche ou droit. Changez le côté de l’ouverture de la porte avant de xer le panneau de la porte. Pour changer de côté :

1. Retirez la vis située la plus à l’intérieur retenant

chaque charnière à l’armoire, et desserrez l’autre.

2. Faites glisser la porte sur le côté et retirez-la de

3. Retirez les couvercles des logements de che et de

charnière de la porte.

4. Retirez les bouchons ou les vis des nouveaux

emplacements de charnière de la machine et mettez-les de côté.

5. Placez les vis desserrées à l’étape 1 à

l’emplacement opposé.

6. Installez les vis ou les bouchons retirés à l’étape

4 à l’emplacement d’origine de la charnière de la machine pour remplir les trous.

7. Retirez la charnière supérieure de la porte et

placez-la sur le côté opposé de la porte, en bas. Fixez-la à l’aide des vis d’origine. Remarque : Si le panneau de la porte est xé, il doit être retiré pour accéder aux vis des charnières et inverser la position de la poignée.

8. Retirez la charnière inférieure d’origine et placez-la

sur le côté opposé de la porte, à l’emplacement du haut. Fixez-la à l’aide des vis d’origine.

9. Installez les couvercles des logements et les

bouchons des trous sur la porte.

10. Fixez la porte à l’armoire à l’aide des vis d’origine.

Remarque concernant l’installation Machine intégrée : Si le sol doit être modié dans la zone après l’intégration de la machine à glaçons, des cales de l’épaisseur prévue du sol doivent être installées sous la machine pour maintenir la machine au niveau du sol prévu. Installations sur dalle : Utilisez un modèle avec une pompe et pompez l’eau jusqu’au point d’évacuation. Les modèles avec une pompe de vidange pomperont jusqu’à 1 étage (3 m - 10 pieds) de haut. Installations sur un vide sanitaire ou un sous-sol : Des machines avec vidange par gravité ou avec une pompe peuvent être utilisées. S’il n’y a pas assez de place derrière la machine pour une évacuation/réceptacle à déchets, l’évacuation devra être installée sous le sol. Remarque : Lorsque la machine est installée dans un coin, l’ouverture de la porte peut être limitée en raison du contact de la poignée avec le mur ou la façade de l’armoire. Bouchon des trous Cache- trou Enlever Desserrer Remarque : Il y a des bouchons ou des vis dans les trous où les charnières seront montées. Il faut les déplacer.SRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 7 Septembre 2025 Installation : Eau et vidange Ce modèle est doté de conduites d’eau et d’évacuation préinstallées en usine. L’installateur doit raccorder ces conduites à l’alimentation en eau et au système d’évacuation du bâtiment. Toutes les sections horizontales des conduites d’évacuation doivent respecter une pente de 1/4 po par pied. Un entrefer sera probablement exigé entre le tuyau d’évacuation de la machine à glace et le réceptacle d’évacuation/déchets. Remarque : N’utilisez pas de vannes de type auto-perçantes.

1. Enlevez le panneau frontal.

2. Acheminez le tuyau à travers le trou droit situé

à l’arrière jusqu’à l’entrée de l’électrovanne d’alimentation de l’eau.

3. Installez un raccord à compression sur le tuyau et

connectez-le à l’entrée du solénoïde.

4. Vériez toutes les connexions an de vous assurer

qu’il n’yait aucune fuite et ni aucune goutte d’eau et assurez-vous que les tuyaux soient sécurisés. Vidange Il existe deux types de modèles de machines à glaçons, l’un qui se vidange par gravité et l’autre doté d’une pompe de vidange interne. Installation de la pompe de vidange sur le modèle de machine à glaçons équipée d’une pompe

1. Localisez le serpentin du tuyau de vidange en

plastique 3/8 po de diamètre intérieur, xé à l’arrière de la machine.

2. Acheminez le tuyau de vidange en plastique

de l’arrière de la machine jusqu’au point de raccordement de la vidange.

3. Versez de l’eau dans le bac à glaçons an de vous

assurer qu’il n’y ait aucune fuite. NOTE IMPORTANTE : Respecter la coupure anti-retour prévue par le code en vigueur entre l’extrémité du tuyau de vidange et l’endroit où l’eau s’écoule. ATTENTION S’assurer que la machine ne gèle pas Remarque : Il est recommandé de purger la conduite d’eau avant de la raccorder à la machine à glaçons. Cela permettra d’éliminer les sédiments de la conduite et empêchera toute obstruction du débit d’eau. Vue arrière, modèle avec pompe de vidange Vis xant le panneau d’accès avant pour faire l’entretien Tube de vidange, Route vers vidange de plomberie (modèles de pompe dont 305 cm. de tubes) Tuyau d’arrivée d’eau (fourni sur place) Électrique (Installé en usine 183 cm. cordon et che)

• - Connexion physique fait pour la vanne d’entrée d’eau situe devant machineSRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 8 Septembre 2025 Vue arrière, modèle avec vidange par gravité Vidange par gravité Attention : Toute obstruction dans le système de vidange de la machine entraînera un refoulement de l’eau dans le bac de conservation des glaçons et fera fondre les glaçons. Le tuyau pour la vidange par gravité doit être ventilé, ne pas être plié et incliné vers les tuyaux d’évacuation du bâtiment. Une coupure anti- retour est généralement requise par le code local.

1. Placez la machine à glaçons devant l’ouverture de

l’installation. Ajustez les pieds de nivellement à une hauteur approximative.

2. Retirez le panneau d’accès pour l’entretien avant et

le panneau supérieur arrière. Remarque : Si vous connectez un modèle avec une vidange par gravité et que l’ouverture pour la vidange a été située dans le sol sous le bac de la base conformément aux spécications de pré-installation, suivez les étapes 3 à 5 pour vidanger la machine à travers la base. Sinon, passez à l’étape 6b.

3. Retirez le collier et le coude cannelé et retirez le

couvercle en plastique du bac de la base sous le tuyau de vidange.

4. Connectez un connecteur cannelé droit de 5/8 po

au tuyau de vidange, en le xant avec le collier retiré à l’étape 4.

5. Coupez un morceau de tuyau Tygon (en plastique

transparent) de 20 cm (8 po), de 5/8 po de diam. int. X 7/8 po de diam. ext. Faites glisser une extrémité du tuyau sur la sortie du connecteur cannelé et xez-le avec une pince. Laissez l’autre extrémité du tuyau reposer sur le fond du bac de la base jusqu’à ce que la machine soit positionnée sur l’évacuation par le sol.

6. Acheminez le tuyau de vidange. Soit a) Insérez le

tuyau de vidange à travers le bac de la base dans l’évacuation par le sol, soit b) Faites passer le tuyau de vidange à travers le trou gauche du panneau arrière inférieur et connectez-le au coude cannelé et xez-le avec une pince.

7. Versez de l’eau dans le bac à glaçons an de vous

assurer qu’il n’y ait aucune fuite.

8. Réinstallez le panneau arrière supérieur.

9. Réinstallez le panneau d’accès pour l’entretien.

Mettez la machine de niveau. Remarque : Il est recommandé de purger la conduite d’eau avant de la raccorder à la machine à glaçons. Cela permettra d’éliminer les sédiments de la conduite et empêchera toute obstruction du débit d’eau. Tuyau d’arrivée d’eau (fourni sur place)*

• - Connexion physique fait pour la vanne d’entrée d’eau situé devant machine Électrique (Usine fournie 183 cm. cordon et che) Tube de vidange, Route vers vidange de plomberie (modèles de pompe dont 305 cm. de tubes)SRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 9 Septembre 2025 Raccordements électriques La machine à glaçons est fournie avec un cordon d’alimentation. Ne retirez pas la broche de mise à la terre de la che du cordon. Ne pas utiliser de rallonge. Respectez tous les codes en vigueur. Connectez la machine à un circuit dédié de 115 volts, 15 ampères.

1. Si la prise électrique de la machine à glaçons se

trouve derrière la machine, branchez la machine.

2. Positionnez la machine dans l’ouverture où elle doit

3. Une fois l’alimentation en eau purgée, ouvrez

l’alimentation en eau. Assurez-vous que la machine à glaçons soit branchée et qu’elle soit sous tension. Assurez-vous qu’il n’y ait aucune fuite d’eau.

4. Faites glisser la machine dans l’ouverture où elle

doit être installée, en accordant une attention particulière aux raccords d’alimentation en eau et au tuyau pour la vidange. Ils ne doivent pas être pliés !

5. Versez quelques litres d’eau dans le bac à glaçons ;

sur les machines équipées d’une pompe de vidange, la pompe de vidange doit démarrer et l’eau doit s’écouler. Assurez-vous qu’il n’yai aucune fuite et ni aucune goutte d’eau et assurez-vous que les tuyaux soient sécurisés.

6. Replacez le panneau d’accès pour l’entretien.

7. Mettez la machine de niveau si nécessaire.

Note: La machine est équipée d’un cordon d’alimentation électrique, mais doit être branchée uniquement sur un circuit dédié à la machine à glaçons. La machine doit être le seul appareil sur le circuit ; alimenté directement à partir du panneau de disjoncteurs. Assurez-vous que la prise soit correctement mise à la terre et en bon état. Les prises usées ou desserrées doivent être remplacées car elles peuvent entraîner un fonctionnement irrégulier de la machine. Ne pas utiliser de cordon de rallonge. Liste de vérication pour l’installation :

1. La machine a-t-elle été raccordée à une

alimentation en eau appropriée ?

2. L’alimentation en eau a-t-elle été purgée ?

3. Vous êtes-vous assuré qu’il n’y ait aucune fuite au

niveau de l’alimentation en eau ?

4. La machine a-t-elle été raccordée à une

5. Vous êtes-vous assuré que le débit de l’évacuation

est correct et qu’il n’y a aucune fuite ?

6. La machine a-t-elle été raccordée à une

alimentation électrique appropriée ?

7. La machine a-t-elle été mise de niveau?

8. Tous les matériaux d’emballage ont-ils été retirés

de la machine ? Mise en service initiale

1. Ouvrez l’alimentation en eau.

2. Mettez l’alimentation électrique en marche.

3. Enfoncez et relâchez l’interrupteur Marche/Arrêt

pour mettre la machine en marche. Le voyant de fabrication de glaçons (MAKING ICE) à côté de l’interrupteur Marche/Arrêt s’allumera en vert.

4. L’eau commencera à couler dans la machine.

L’eau commence à s’écouler de la machine lorsque le réservoir est plein. Après quelques minutes, le compresseur, la pompe à eau et le moteur du ventilateur commenceront à fonctionner et le premier cycle de fabrication de glaçons aura commencé. Aucun ajustement n’est nécessaire. Après environ une demi-heure, les glaçons tomberont dans le bac à glaçons. La machine fabrique 24 glaçons par lot. Il est normal que les premiers lots de glaçons fondent, et cela continuera jusqu’à ce que le bac ait refroidi. Il faudra 8 à 10 heures de fonctionnement continu pour remplir le bac à glaçons. La machine à glaçons s’éteint lorsque le bac est plein de glaçons. Elle redémarrera automatiquement lorsque le niveau de glaçons baissera, soit parce que les glaçons ont été utilisés, soit à cause de la fonte normale.SRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 10 Septembre 2025 Utilisation Aucune instruction particulière n’est nécessaire pour l’utilisation de la machine à glaçons. Prenez simplement la quantité de glaçons dont vous avez besoin et la machine en fera d’autres. Une pelle à glaçons est fournie et peut être rangée dans la machine en utilisant la boucle du tuyau située sur le côté droit. La machine peut être éteinte à tout moment en appuyant et en relâchant simplement le bouton Marche/Arrêt. La machine s’arrête à la n du cycle suivant. Pour éteindre immédiatement la machine, appuyez et maintenez enfoncé le bouton Marche/ Arrêt jusqu’à ce que la machine s’arrête. Qu’est-ce qu’il ne faut pas faire ? Ne conservez jamais quoi que ce soit dans le bac à glaçons qui ne soit pas des glaçons. Les objets comme les bouteilles de vin ou de bière sont non seulement insalubres, mais les étiquettes peuvent se décoller et boucher les canalisations. Ne laissez jamais la machine fonctionner sans e󰀨ectuer un nettoyage régulier. La durée de vie de la machine sera plus longue si elle reste propre. Un nettoyage régulier doit être e󰀨ectué au moins une fois par an, et de préférence deux fois. Certaines eaux imposeront un nettoyage encore plus fréquent de la section de fabrication des glaçons, et certaines moquettes ou animaux imposeront un nettoyage plus fréquent du condenseur. Remarque : Le voyant « TIME TO CLEAN » (Nettoyage requis) s’allumera après 6 mois de fonctionnement de la machine. Il restera allumé jusqu’à ce que le système de fabrication de glaçons soit nettoyé en utilisant le processus décrit à la page 12. Bruit : La machine à glaçons est conçue pour un fonctionnement silencieux, mais elle fera du bruit pendant le cycle de fabrication des glaçons. Pendant un cycle de congélation, il est normal d’entendre le ventilateur déplacer l’air et la pompe à eau faire circuler l’eau. Le bruit des glaçons frappant le bac ou des glaçons dans le bac peut être entendu pendant le démoulage. Les glaçons ont une forme cylindrique eflée. Si les glaçons sont irréguliers et déformés, le tartre minéral doit être retiré du système de fabrication des glaçons. Attention Ne débranchez pas l’alimentation de la machine à glaçons sans couper l’alimentation en eau. Remarque : Cette machine à glaçons doit être sur son propre circuit dédié sans aucun autre appareil ni machine.SRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 11 Septembre 2025 Page 11 Entretien 6 choses doivent être gardées propres :

1. L’extérieur de l’armoire et de la porte.

2. Le bac de conservation des glaçons.

4. Le système de fabrication des glaçons.

5. La pelle à glaçons.

6. La pompe de vidange.

Comment nettoyer l’armoire. Essuyez tout déversement sur la surface de la porte et de la poignée au fur et à mesure qu’il se produit. Si quelque chose renversé sur la porte ou le joint sèche sur la surface, lavez-le avec du savon et de l’eau tiède pour l’enlever. Au l du temps, un biolm peut se développer à l’intérieur du système de vidange, ce qui peut a󰀨ecter la capacité du système de vidange à évacuer l’eau de vidange. Sur les modèles avec pompe, cela entraînera le blocage de la pompe et son fonctionnement à sec. Cela conduit à une panne de la pompe. Les problèmes de biolm et de cycle de la pompe entraîneront éventuellement une faible production et de l’eau stagnante dans le bac. Une désinfection fréquente du bac peut être nécessaire an de garantir que cela ne devienne pas un problème. Comment nettoyer le bac de conservation des glaçons. Le bac de conservation des glaçons doit être désinfecté de temps en temps. Il est généralement pratique de désinfecter le bac une fois que le système de fabrication des glaçons a été nettoyé et que le bac de conservation est vide. Une solution désinfectante peut être composée de 30 ml (1 once) d’eau de javel et de 7,6 l (2 gallons) d’eau chaude [entre 35 °C et 46 °C (entre 95 °F et 115 °F)]. Utilisez un chi󰀨on propre et essuyez l’intérieur du bac de conservation des glaçons avec la solution désinfectante, versez une partie de la solution dans le tuyau d’évacuation. Laissez sécher à l’air. L’utilisateur a pour responsabilité de maintenir l’état de propreté de la machine à glaçons et du bac de stockage des glaçons. Sans intervention humaine, la salubrité n’est pas maintenue. Les machines à glaçons nécessitent également un nettoyage occasionnel de leurs circuits d’eau avec un produit spécialement prévu à cet e󰀨et. Ce produit dissout le dépôt minéral qui se forme durant le processus de fabrication des glaçons.SRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 12 Septembre 2025 Comment nettoyer le condenseur et l’hivernage Nettoyage du condenseur Le condenseur est comme le radiateur d’une voiture, il possède des ailettes et des tubes qui peuvent se boucher avec de la saleté et des peluches. Remarque : Le fonctionnement aĺ extérieur peut entraîner une accumulation rapide de débris, tels que des feuilles et autres végétaux. Le condenseur devra être fréquemment netloyé an de s’assurer qu’il n’y ait aucun débris. Nettoyez-le chaque fois que les ailettes sont obstruées. Nettoyage :

1. Enlevez la plaque de protection et le panneau

2. Localisez la surface du condenseur.

3. Passez l’aspirateur sur la surface en éliminant

toute la poussière, les saletés et les peluches. Attention : Ne faites pas de bosse sur les ailettes.

4. Remettez la plaque de protection et le

panneau frontal dans leurs positions d’origine. Fixez-les à l’armoire à l’aide des vis d’origine. Hivernage

1. Nettoyez la machine à glaçons.

2. Ouvrez la porte et poussez et relâchez

l’interrupteur Marche/Arrêt pour éteindre la machine.

3. Fermez l’alimentation en eau.

4. Videz le réservoir d’eau en retirant le capuchon

en caoutchouc situé sous le réservoir - il se trouve près de la paroi arrière du bac de conservation des glaçons.

5. Débranchez la conduite d’eau entrante au

niveau de la vanne d’arrivée d’eau.

6. Ouvrez la porte et poussez et relâchez

l’interrupteur Marche/Arrêt pour mettre la machine en marche.

7. Sou󰀪ez de l’air à travers la vanne d’arrivée

d’eau ; vous pouvez utiliser une pompe pour goner les pneus.

8. Versez environ 1,9 litre (1/2 gallon) d’antigel

pour camping-car (propylène glycol) dans le tuyau d’évacuation du bac de conservation des glaçons si vous avez un modèle équipé d’une pompe de vidange. Remarque : N’utilisez PAS d’antigel pour les voitures.

9. Éteignez et débranchez la machine.

Surface du condenseurSRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 13 Septembre 2025 SRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Comment enlever le tartre de la machine à glaçons

1. Retirez tous les glaçons, jetez-les ou conservez-les

2. Appuyez et MAINTENEZ enfoncé le bouton

Marche/Arrêt pendant 3 secondes jusqu’à ce que le voyant vert s’éteigne.

3. Appuyez et MAINTENEZ enfoncés les boutons

« RESET CLEAN » (Nettoyage-Réini) et Marche/ Arrêt pendant 5 secondes. Le voyant « TIME TO CLEAN » (Nettoyage requis) clignotera.

4. Versez 236 ml (8 onces) de détartrant pour

machine à glaçons de Scotsman (disponible auprès d’un distributeur ou revendeur Scotsman local) dans le réservoir de la machine à glaçons.

5. Faites fonctionner la machine pendant environ

6. Enfoncez et relâchez l’interrupteur Marche/Arrêt.

La machine commencera à éliminer la solution de nettoyage.

7. Faites fonctionner la machine pendant environ

8. Enfoncez et relâchez l’interrupteur Marche/Arrêt. La

machine arrêtera le processus de nettoyage. *Pour les modèles ayant une pompe uniquement.

9. Nettoyez le tartre minéral sur le revêtement du bac

en mélangeant une solution de 74 ml (2,5 onces) de détartrant Clear 1 et 0,9 litre d’eau. Frottez le tartre sur revêtement. *9a. Versez 0,9 litre l’eau dans l’évacuation du bac jusqu’à ce que la pompe se mette en marche. Arrêtez IMMÉDIATEMENT une fois que la pompe a démarré. *9b. Une fois que la pompe est arrêtée, ajoutez un mélange de 296 ml (10 oz) d’eau et 118 ml (4 oz) de détartrant Clear 1 de Scotsman dans l’évacuation du bac. Si la pompe fonctionne pendant ce processus, répétez l’étape 9a ; en veillant à arrêter de verser le mélange dès que la pompe se met en marche. Répétez ensuite l’étape 9b. Laissez la machine éteinte pendant 1/2 heure.

10. Rincez le revêtement avec de l’eau chaude.

Désinfection de l’intérieur du bac. *Pour les modèles ayant une pompe uniquement.

11. Préparez une solution de désinfectant en

mélangeant 4 litres (1 gallon) d’eau potable propre et tiède (entre 41 °C et 46 °C - entre 105 °F et 115 °F) avec 0,5 litre (1,6 once) de désinfectant approuvé localement pour désinfecter l’intérieur du bac et rincer l’évacuation. *11a. Versez 0,9 litre l’eau dans l’évacuation du bac jusqu’à ce que la pompe se mette en marche. Arrêtez IMMÉDIATEMENT une fois que la pompe a démarré. *11b. Une fois que la pompe est arrêtée, mélangez 384 ml (13 oz) d’eau potable propre et tiède (entre 41 °C et 46 °C - entre 105 °F et 115 °F) avec 0,02 l (1 oz) de désinfectant approuvé localement pour désinfecter l’intérieur du bac. Si la pompe fonctionne pendant ce processus, répétez l’étape 11a ; en veillant à arrêter de verser le mélange dès que la pompe se met en marche. Répétez ensuite l’étape 11b. Laissez la machine éteinte pendant 10 minutes.

12. Retirez le panneau supérieur.

13. Versez 2 litres de solution désinfectante sur le

dessus du plateau de fabrication des glaçons. Assurez-vous que toutes les surfaces à l’intérieur du plateau soient en contact avec le désinfectant.

14. Remettez le panneau supérieur dans sa position

15. Retirez le rideau et lavez-le avec la solution

désinfectante. Remettez le rideau dans sa position originale. Versez le détartrant iciSRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 14 Septembre 2025 À faire avant d’appeler un réparateur À faire avant d’appeler un réparateur. Les glaçons ne sont pas complètement formés

• Nettoyez la machine à glaçons Faible capacité

• Vériez si l’évacuation est obstruée ou s’il y a de l’eau stagnante dans le bac

• Nettoyez les ailettes du condenseur refroidi par air Pas de glaçons

• Vériez l’interrupteur Marche/Arrêt

• Vériez le disjoncteur électrique

• Vériez l’alimentation en eau si le voyant « Vériez l’eau » clignote en rouge. Le système de contrôle vérie la présence d’eau toutes les 20 minutes. La machine redémarre automatiquement la fabrication de glaçons lorsque l’approvisionnement en eau est rétabli. Le voyant « TIME TO CLEAN » (Nettoyage requis) est allumé

• Nettoyez la machine à glaçons. Thermostat de bac Lorsque la machine à glaçons s’éteint, le niveau de glaçons dans le bac doit être au même niveau que le tuyau métallique situé à l’intérieur du bac. Si le niveau de glaçons dans le bac est trop élevé ou trop bas, tournez le contrôle de la machine à glaçons pour régler le thermostat du bac.

1. Pour baisser le niveau de glaçons, tournez

le contrôle dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Généralement 1/8 de tour su󰀩ra.

2. Pour augmenter le niveau de glaçons, tournez

le contrôle dans le sens des aiguilles d’une montre. Généralement 1/8 de tour su󰀩ra. Désinfection suite :

16. Appuyez et MAINTENEZ enfoncés les boutons

« RESET CLEAN » (Nettoyage-Réini) et Marche/Arrêt pendant 5 secondes. Le voyant « TIME TO CLEAN » (Nettoyage requis) clignotera.

17. Lavez soigneusement toutes les surfaces du

réservoir, du revêtement du bac, de la pelle, du support de la pelle et du revêtement de la porte avec la solution désinfectante. Versez l’excès de la solution dans le bac pour désinfecter l’évacuation. Attendez 10 minutes puis enfoncez et relâchez l’interrupteur Marche/Arrêt. La machine commencera à éliminer la solution désinfectante.

18. Faites fonctionner la machine pendant environ

19. Enfoncez et relâchez l’interrupteur Marche/

Arrêt. La machine arrêtera le processus de nettoyage.

20. Rincez le revêtement avec de l’eau chaude.

21. Enfoncez et relâchez l’interrupteur Marche/Arrêt

pour redémarrer la fabrication de glaçons. La pelle à glaçons doit être lavée régulièrement, comme n’importe quel autre récipient alimentaire.SRC065 Manuel d’installation et d’utilisation Page 15 Septembre 2025 Faites appel à un technicien qualié connaissant le réfrigérant R290 pour la mise hors service, car des outils et des conteneurs spéciaux sont nécessaires pour le retrait, le transport et l’élimination du propane hautement inammable. Il est recommandé d’utiliser de bonnes pratiques d’exploitation an de maintenir la sécurité et de se conformer aux directives locales, étatiques et fédérales pour une élimination appropriée du produit.

• Assurez-vous que tous les outils et équipements mécaniques nécessaires sont disponibles avant de commencer la procédure.

• Tous les équipements de protection doivent être utilisés à tout moment et vous devez avoir des équipements et des bouteilles de récupération à portée de main.

• Tous les conteneurs utilisés pour la récupération doivent avoir des étiquettes appropriées indiquant qu’ils peuvent être utilisés pour le réfrigérant R290.

• Placez les réfrigérants sur une balance avant de commencer la récupération du réfrigérant. Ne remplissez pas les conteneurs plus de 80 % de leur volume et ne dépassez pas la pression de service du conteneur.

• Avant d’utiliser la machine de récupération, assurez-vous qu’elle soit en bon état de fonctionnement et que les composants électriques soient correctement scellés an d’éviter tout type d’inammation.

• Le réfrigérant récupéré ne doit pas être chargé dans un autre système de réfrigération ni mélangé dans un autre conteneur.

• Lorsque vous déplacez du réfrigérant depuis un système, appliquez les bonnes pratiques ; tous les réfrigérants doivent être retirés en toute sécurité.

• Tout le réfrigérant récupéré doit être retourné au fournisseur de réfrigérant an qu’il procède à une élimination appropriée.

• Si le compresseur ou les huiles de compresseur sont éliminés, assurez-vous qu’ils soient éliminés correctement an que le réfrigérant inammable ne reste pas dans le lubriant.