46672 - Chauffe-Plats Vollrath - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques Techniques	Chauffe-Plats Vollrath 46672, capacité de 6 plats, construction en acier inoxydable, dimensions 61 x 46 x 23 cm, puissance 1200 W.
Utilisation	Idéal pour maintenir les plats au chaud lors de buffets ou de services en restauration.
Maintenance et Réparation	Nettoyage régulier avec un chiffon humide, éviter les produits abrasifs. Vérifier les connexions électriques périodiquement.
Sécurité	Équipé d'un thermostat de sécurité, ne pas couvrir l'appareil pendant son utilisation, utiliser sur une surface stable.
Informations Générales	Garantie limitée de 1 an, conçu pour un usage commercial, conforme aux normes de sécurité en vigueur.

FOIRE AUX QUESTIONS - 46672 Vollrath

Comment puis-je allumer le chauffe-plat Vollrath 46672 ?

Pour allumer le chauffe-plat, branchez-le sur une prise électrique et utilisez le bouton d'alimentation situé sur le panneau de commande.

Quelle est la température maximale que le Vollrath 46672 peut atteindre ?

Le chauffe-plat peut atteindre une température maximale de 93 °C.

Comment nettoyer le chauffe-plat après utilisation ?

Débranchez le chauffe-plat et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer la surface. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Le chauffe-plat est-il adapté pour un usage extérieur ?

Non, le Vollrath 46672 est conçu pour un usage intérieur seulement. Évitez de l'exposer à des conditions météorologiques extrêmes.

Combien de temps le chauffe-plat peut-il maintenir la température des aliments ?

Le chauffe-plat peut maintenir la température des aliments pendant plusieurs heures, selon la température ambiante et le type d'aliment.

Quels types de récipients puis-je utiliser avec le Vollrath 46672 ?

Vous pouvez utiliser des récipients en acier inoxydable, en céramique ou en verre, mais évitez les matériaux plastiques qui ne supportent pas la chaleur.

Que faire si le chauffe-plat ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le bouton d'alimentation est en position 'ON'. Si le problème persiste, contactez le service client.

Le chauffe-plat est-il équipé d'une fonction d'arrêt automatique ?

Non, le Vollrath 46672 ne dispose pas d'une fonction d'arrêt automatique. Il est important de surveiller l'appareil pendant son utilisation.

MODE D'EMPLOI 46672 Vollrath

Mercid'avoirachetécetappareilVollrath. Avantd'utilisercetappareil, lisezetfamiliarisez-vousaveclemoded'emploietlesconsignes d'utilisationquisuivent. CONSERVEZCESINSTRUCTIONSPOUR RÉFÉRENCEULTÉRIEURE. Conservezl'emballageetlecartond'origine. L'emballagedevraêtreréutilisépourexpédierl'appareilsiune réparationestnécessaire.

CONSIGNESDESÉCURITÉ

Pourgarantirunfonctionnementsûr, lisezlesavertissementssuivants etcomprenezleursignification. Lisez-lesattentivement.

AVERTISSEMENT

Unavertissementindiquelaprésenced'undangerquipeutcauserdes blessuresgraves,undécèsoudesdégâtsmatérielsimportantss'ilest ignoré.

ATTENTION

Unemiseengardeindiquelaprésenced'undangerquicauseraou pourracaulserdesblessuresmineuresoudesdégâtsmatérielssielle estignorée

REMARQUE: Uneremarquesignaledesinformationsimportantes surl'installation, l'utilisationetlamaintenancemais neprésentantpasdedanger.

Pourréduirelerisquedeblessuresetd'endommagementde l'appareil:

• Utilisezl'appareiluniquementsuruneprisedeterrecorrespondantà latensionnominaledelaplaquesignalétique.
  • N'utilisezpasderallongeélectriqueaveccetappareil.Nebranchez pascetappareilsurunebarretted'alimentationouuncordond'alimentationàprisesmultiples.
• Utilisezuniquementdeslampeschauffantesrésistantaubris.
• Pour l'article46670, utilisezseulementdeslampeschauffantesde 250W.
• Pourlesarticles46671et46672, utilisezseulementdeslampes chauffantesde175W.
• Débranchezl'appareil, éteignez-leetlaissez-lerefroidiravantdele nettoyer, deledéplaceroudeprocéderàsamaintenance.
  •Tenezl'appareiletsoncordond'alimentational'écartdesflammes nues,desbrûleursélectriquesoud'unechaleurexcessive.
  • N'utilisezpasl'appareildansdeslieuxpublicset/ouàproximité d'enfants.
  • L'appareilrisqued'êtreencorechaudbienqueleoulesvoyants soientéteints.
  • N'utilisezpasl'appareils'ilaétéendommagéous'ilfonctionnemal.
  •Nenettoyezpasl'appareilàlalained'acier.

Cetappareilestdestinéadécouperoucouperentrancheslesaliments cuitsetàtenirbrièvementauchaudlesalimentschaudsàdes températuresdeservicesûres.Cetappareiln'estpasdestinéàla cuissondeproduitsalimentairescrus.

Cetappareilestdestinéauneutilisationdansdesétablissementsde restaurationcommercialeetn'estpasprévupouruneutilisation domestique,industrielleouenlaboratoire.

ASSEMBLAGE

1. PlacezlaStationdeDécoupageconcaveàlaverticale.

2. Insérezlabasedelaplancheàdécouper, laplancheàdécouperetla lèchefrite,

CARACTÉRISTIQUESETCOMMANDES

AlinterrupteurdeMarche/Arrêt. Permetlamiseenmarcheet l'arrêtdeslampeschauffantes.

BPlancheàDécouper. Surfacesurlaquelleleproduitalimentaire estdécoupéoucoupéentranches.

CBasedelaPlancheàDécouper. Surfacesurlaquellelaplanche à découperestposée. Evacuelesdéchetsliquidesduproduit alimentairedanslalèchefrite.

DLèchefrite. Plateauquicollectel'huileetleliquideprovenantdu produitalimentaire.

ELampeChauffante. Gardeleproduitalimentairechauddurantle découpageoulacoupeentranches.

FAbat-JourdelaLampeChauffante. Maintientlalampe chauffanteenplace.

MODED'EMPLOI

AVERTISSEMENT

Risqued'électrocution

Empêcheztouteinfiltrationd'eauautresliquidesdans l'appareil.L'infiltrationdeliquidedansl'appareilrisquede causeruneélectrocution.

ATTENTION

Risquedebrûlure

Netouchezpaslesalimentschauds, leliquide, leslampes chauffantesoud'autressurfacesquandl'appareilchauffeou fonctionne.

REMARQUE: Avantd'utilisercetappareil, ildoitêtre minutieusementnettoyéetessuyé. Nettoyeztoutes lessurfacesavantusagesouspeinede contaminationalimentaire.

REMARQUE: Ildoityavoiraumoins10cm(4po)entrel'appareil etlesparoisavoisinantes. Thesurroundingwalls mustbemadeofnoncombustiblematerials.

REMARQUE: Lesparoisavoisinantes doiventêtre en matériaux noncombustibles.

1. Nettoyezetdésinfectezlaplancheàdécouper, sabaseetlalèchefrite ensuivantlesinstructionsdelasectionNettoyagedecemanuel.

2. Assurez-vousquelaplancheàdécouper, sabaseetlalèchefritesont propresetcorrectementpositionnées.

3. Branchezlecordond'alimentationsuruneprisedeterreindiquantla tensionnominaledelaplaquesignalétique. Placez l'interrupteurde marche/arrêtenpositionMarche.

4. Placezleproduitalimentairepréparéetprécuitsurlaplancheà découper. Traitezleproduitalimentaireconformémentauxdirectives démanipulationsansdangerdesaliments.

REMARQUE: Surveillezdeprèslatempératuredesaliments pourmaintenirlasécuritédesaliments. Les services d'hygiènepubliquedes États-Unis préconisentlemaintiendesalimentschauds à 140°F (60°C) minimumpouréviterla proliférationdesbactéries. Vérifiezsouventla températureduproduitalimentaire.

1. Unefois ledécoupageterminé, mettez l'interrupteur demarche/arrêt en position Arrêtet débranchez lecordond'alimentation.

NETTOYAGEETDÉSINFECTION

Pourmaintenirl'apparenceetaugmenterladuréedeservice, nettoyez chaquejourl'appareil.

REMARQUE: Neplongezpaslecordon, laficheoul'appareildans l'eauuunautreliquide.

REMARQUE:N'utilisezpasdenettoyantscaustiquesouabrasifs surcetappareil.

1. Placezl'interrupteurdemarche/arrêtenpositionArrêt.
2. Laissezcomplètementrefroidirl'appareilavantdelenettoyer.
   3.Enlevezlaplancheàdécouper, sabaseetlalèchefrite.
3. Lavez-vous les mains.
4. Dansunbacouunévierpropre, faitestremperetlavezlaplancheà découper, sabaseetlalèchefritedansunesolutiond'eauchaude propreetdesolutiondésinfectantecompatibleaveclesaliments correctementdiluée.
   6.Enlevezlescomposantsdubacoudel'évieretlaissez-lessécherà l'air.Àlaplace,vouspouvezaussilaverlaplancheàdécouper,sa baseetlalèchefritedansunlave-vaissellecommercial.
5. Siunetachenes'enlèvepasausavonetal'eau, utilisezunnettoyant abrasifetfrottezavecuntamponScotch-Brite™léger, enprocédant par mouvementscirculaires. Silatacheexigeuntraitement supplémentaire, vous pourrezponcer légèrementlasurfaceavec du papierdeverrefin (220 grainsouplus), avant defairebrilleravec un tamponScotch-Brite™léger. N'UTILISEZPASDETAMPONSDE LAINED'ACIER.
6. Pour les décolorations grises causées en coupant avec des ustensiles métalliques, nettoyez délicatement avec un nettoyant recommandé pouren leverlar ouille comme Zud ^ ou BarKeepers Friend ^ .
7. Pour les dépôts calcaires, frottez avec un nettoyant tout usagetel que Bon Ami ^® .
8. Nettoyezlepare-haleineavecunnettoyantpourvitresdehaute qualité.
9. Nettoyezlestubesavecuneépongesavonneusehumectéeet essuyezimmédiatement.

MAINTENANCE

(REMPLACEMENTDESLAMPESCHAUFFANTES)

ATTENTION

Risquedebrûlure

Netouchezpaslesalimentschauds, leliquide, leslampes chauffantesoud'autressurfacesquandl'appareilchauffeou fonctionne.

1. Placezl'interrupteurdemarche/arrêtenpositionArrêt.
2. Laissezcomplètementrefroidirl'appareilavantdeprocéder.
   3.Enlevezlalampechauffanteenladévissantdel'abat-jour.Utilisez uniquementdeslampeschauffantesincassables.Vollrath recommande:

Article	WTension	LampeChauffante-Incolore	LampeChauffante-Rouge
466702	50120	GE47724ouHalco 404066	Halco404071
466711	75230 Philips12	8959Philips600530
466721	75230 Philips12	8959Philips600530

Jetezleslampeschauffantesusagéesdemanièreécologique.

4.Installezunenouvellelampechauffantedansl'abat-jouretvissez.

DÉPANNAGE

ProblèmLacauseenestpeut-être.....Mesurecorrective
Leslampeschauffantesnefonctionnent paslorsquel'interrupteuresten positionMarche.	L'appareiln'estpasbranché.Branchez-le.
	Ledisjoncteurasauté.	Réarmezledisjoncteur.Siledisjoncteurcontinueàsauter, contactezuncentrederéparationagréé.
	Leslampeschauffantessontgrillées.Remplacezleslampeschauffantes.

RÉPARATION

Les pièces de remplacements sont disponible au Vollrath.com. Pour éviter toute blessure grave ou tout dommage sévère, n'essayez jamais de réparer le réchaud à induction ou remplacer vous-même un cordon d'alimentation endommagé. N'envoyez aucun appareil directement à la Vollrath Company. Contactezleservicederéparationprofessionnelqualifiéindiquéci-dessous.

Lorsque vous contacterez le service de réparation professionnel, tenez-vous prêt à fournir le numéro de modèle, le numéro de série et le justificatif d'achatindiquantladated'achatdel'appareil.

GARANTIEDELAVOLLRATHCO.L.L.C

Cette garantie ne s'applique pas aux produits achetés pour un usage personnel, familial ou ménager, et la Vollrath Company LLC ne propose aucune garantieécriteauxacheteurspoudetellesutilisations.

La Vollrath Company L.L.C. garantit que les produits qu'elle fabrique et distribue seront dépourvus de vices de matériaux et de malfaçons sauf indication contraire dans notre déclaration complète de garantie. Dans tous les cas, la garantie entre en vigueur à la date d'achat par l'utilisateur initialindiquéesurlereçu.

Pour des informations complètes sur la garantie, l'enregistrement des produits et l'annonce de nouveaux produits, consultez www.vollrath.com.

TheVollrathCompany,L.L.C.Headquarters1236North18thStreetSheboygan,Wisconsin53081-3201USAMainTel:800-319-9549or920-457-4851MainFax:800-752-5620or920-459-6573CanadaCustomerService:800-695-8560TechServices:[e-mail]

PujadasCtra.deCastanyet,132P.O.Box12117430SantaColomadeFarners(Girona)[e-mail]

VollrathofChinaVollrathShanghaiTradingLimited23A,TimeSquarePlaza|500ZhangYangRoadPudong,Shanghai200122Tel:[phone]

VollrathdeMexicoS.deR.L.deC.V.PerifericoSurNo.7980Edificio4-ECol.SantaMariaTequepexpan45600Tlaquepaque,Jalisco|MexicoTel:(52)333-133-6767Tel:[phone]Fax:[phone]