KI8550.0KSMR - Cuisinière Küppersbusch - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques Techniques	Cuisinière Küppersbusch KI8550.0KSMR, type de cuisson : électrique, nombre de foyers : 4, four : multifonction, capacité : 70 L
Utilisation	Facilité d'utilisation grâce à un panneau de commande intuitif, options de cuisson variées, idéal pour les recettes familiales.
Maintenance et Réparation	Nettoyage facile avec des surfaces lisses, pièces de rechange disponibles, service après-vente recommandé pour les réparations complexes.
Sécurité	Système de sécurité intégré, protection contre la surchauffe, verrouillage du panneau de commande pour éviter les manipulations accidentelles.
Informations Générales	Dimensions : 60 x 60 x 85 cm, poids : 60 kg, garantie : 2 ans, couleur : inox, classe énergétique : A.

FOIRE AUX QUESTIONS - KI8550.0KSMR Küppersbusch

Comment régler la température du four sur la Küppersbusch KI8550.0KSMR ?

Pour régler la température du four, tournez le bouton de sélection de température situé sur le panneau de commande. Choisissez la température souhaitée en fonction de votre recette.

Comment nettoyer la surface de cuisson en vitrocéramique ?

Utilisez un nettoyant pour vitrocéramique et un chiffon doux. Appliquez le nettoyant, laissez agir quelques minutes, puis essuyez avec le chiffon. Évitez les éponges abrasives.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le réglage de température est correct. Si le problème persiste, contactez le service clientèle.

Comment activer la fonction de cuisson à convection ?

Pour activer la cuisson à convection, sélectionnez le mode 'convection' sur le panneau de commande. Cela permettra une circulation uniforme de la chaleur dans le four.

Comment réinitialiser la cuisinière Küppersbusch KI8550.0KSMR ?

Pour réinitialiser la cuisinière, débranchez-la de la prise électrique pendant environ 5 minutes, puis rebranchez-la. Cela peut résoudre certains problèmes électroniques.

Les voyants de la cuisinière ne s'allument pas, que faire ?

Vérifiez d'abord si la cuisinière est bien alimentée. Si elle est branchée et que les voyants ne s'allument toujours pas, il peut y avoir un problème électrique. Contactez un technicien.

Comment utiliser le minuteur de la cuisinière ?

Pour utiliser le minuteur, tournez le bouton du minuteur jusqu'à la durée souhaitée. Un signal sonore retentira lorsque le temps est écoulé.

Est-il possible d'utiliser des plats en verre au four ?

Oui, vous pouvez utiliser des plats en verre au four, mais assurez-vous qu'ils sont conçus pour la cuisson au four afin d'éviter les ruptures.

Comment savoir si la cuisinière est en mode de sécurité ?

Si le panneau de commande est bloqué et que vous ne pouvez pas changer les réglages, il est possible que la cuisinière soit en mode de sécurité. Consultez le manuel d'utilisation pour les instructions de déblocage.

Y a-t-il un mode de nettoyage automatique ?

La Küppersbusch KI8550.0KSMR ne dispose pas d'un mode de nettoyage automatique. Il est recommandé de nettoyer le four manuellement avec des produits adaptés.

MODE D'EMPLOI KI8550.0KSMR Küppersbusch

Avertissements sur des personnes N eranger la sécurité : handicapées ;aucun objet sur Attention. En physiques, les zones de cas de rupture sensorielles ou cuisson de la ou de fissure de la mentales, ou plaque.Veillez à vitre ceramique, la inexpertementes etéviter les évventuels plaque de cuisson novices, SEULE- risques d'incendie. devra étreMENT sous un con- Le générateur a immédiatement trôle, ou bien si lesinduction est déconnectée de la informations conforme aux prise de courant appropriées leur normes pour eviter d'éven-ont été données europeennes en tuels chocs electri-concernant vigneur. l'utilisation de l'ap-Cependant, nous Cet apparéil n'apareil et si elles ontrecommandons pas été concu assimilé les aux personnes pour fonctionner dangers que son équipèees d'un avec un minuteur utilisation supposeappareil cardiaque extérieur (non inclus dans l'entretien relevantcardiovasculaire l' apparéil), ni sous de l'utiliseur ne de consulter leur un système de condoivent pas être medecin ou bien trôle à distance. effectués par des en cas de doute, Cet apparéil ne enfants sans de s'abstenir doit pas être contrôle. nettoyé avec un Les enfants ne à induction. nettoyeur à vapeur.doivent pas Ne pas placer Attention.jouer avec sur la surface L' apparéil et sesl'appareil. parties accessibles Attention. Il est cuisson d'objects peu-vent chauffer dangereux de métalliques commependant leur cuisiner a base de des couteaux, desfonctionnement. graisse ou d'huile fourchettes, desEvitez de toucher sans être present, cuillères ou des les éléments dans la mesure ou couvercles, car ils chauffants. Les cellesci peuvent pouvoir chauffer. enfants de moins s'en fI am - A prés de 8 ans doivent mer. N'esayezutilisation, rester éloignés de JAMAIS d'éteindre éteignez toujours la plaque, sauf s'ilsun feu avec de I'eau plaque de sont sous contrôle! Le cas échéant, cuisson, ne vous permanent d'un décon necter contentez pas de fille. l' apparéil et couvrirretirer le recipient. Cet apparéil les flammes avec Dans le cas peut être utilisé un couvercle,une contraire, vous par des enfants de assiette ou une pourriez provoquer huit ans et plus, parcouverture.

FR

la plaque papermettre la
example en plaçandéconnexion de
par inadventance l'appareil après
un autre récipient son installation.
dessus alors des moyens de
qu'elle se trouveendecnexion
période de doitetre
detection d'un intégrés à
récipient. Vous l'installation fixe
eviterez ainsi des selon les règles
accidents! d'installation.

Si le cableflexible d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son service après ou des personnes qualifiées afin d'éviter des risques.

ATTENTION N: Utilisez uniquement des protecteurs pour la plaque d

cuisson concus, par le fabricant de l'appareil de cuisson ou indiquée par le fabricant dans la notice d'utilisation comme appropriée ou protecteurs de la table de cuisson incorpores dans l'apparei. L'utilisatio de protecteurs inadéquats peut cause des accidents.

I I estnecessary de

Installation

Emplacement avec tiroir a couverts

Si vous souhaitez profiter d'un meuble ou d'un tiroir à couverts endessous de la plaque de cuisson, vous devrer pla- cer une planche de séparation entre

les deux. Vous évitezez ainsi les contacts fortuits avec la superficie chaude de l'armature de l'appareil.

La planche devra etre placee a une distance de 18 mm endessous de la partie inférieure de la plaque.

Fig.2a (5 FILS)

Branchement électrique

Avant de connecter la plaque de cuisson au réseau électrique, veuillez véri- fier que sa tension (le voltage) et sa fréquence correspondant à celles indi- quées sur la plaque d'identification de la plaque de cuisson située dans sa partie inférieure, ainsi que sur la Garantie ou bien, le cas échéant, sur la fiche de données techniques que vous doivent conserver avec ce manuel pendant toute la durée de vie de l'appareil.

Faites en sorte que le cable d'entrée ne reste pas en contact, aussi bien avec l'armature de la plaque qu'avcette cette du four, si celui-ci est instalé

Attention!

Le branchement électrique devra être effectué avec une prise de terre idoine, respectant les normes en vigueur, dans le cas contraire, la plaque peut ne pas fonctionner correctement.

! Des surtensions anormale-ment eigleves peuvent provoquer une panne ou endommager le systeme de contrôle (como pour

touppareilelectrique).

Nous conseillons de ne

pas utiliser la plaque à induction pendant le fonctionnement du nettoyage des jours à pyrolise à cause des hauteures températures que ces apparciels atteignent.

Toute manipulation ou

réparation de l'appareil, y inclus le rempla ce m en t du cable flexible d'alimentation, devra etre effectuee par le service technique officiel de Kuppersbusch.

Avant de débrancher

I'appareil du rése

electrique, il convient d'eteindre l'interrupteur général d'attendre environ 23 secondes avant de débran cher l'appareil du réseau électrique. Ce laps de temps est indispensable pour décharger entièrement le circuit électronique et éviter ainsi une décharge électrique à travers les bornés du cable d'alimentation de l'appareil.

Veuillez conserve

le Certificat de Garantie ou, le cas échéant, la feuille des caractéristiques techniques jointe au Manuel d'instructions pendant toute la durée de vie de l'appareil. Elle comporte des caractéristiques techniques importantes sur celui-ci

A propos des plaques à induction

Avantages

Gracé à une plaque à induction, la chaleur est transmise directement à la casserole.

Celaprésente de nombreux avantages：

-Économie de temps.
-Economie d'énergie.
-Facile a nettoyer car meme si les alimentes entrent en contact avec la plaque de verre,ils ne brulent pas facilement.
-Amélioration du contrôle de l'énergie.

L'énergie est transférée à la casserole zone de cuisson selectionnée, essayez des que les commandes de puissanced'utiliser la plus petite zone suivante. sont enforcées. De plus, l'alimentationLorsque la zone Flex est utilisée électrique s'arrête dés que la casserole comme une seule zone de cuisson, est retiree de la zone de cuisson. des casseroles plus grandes adaptées Il n'est pas nécessaire de couper à ce type de zone peuvent être utilisées l'alimentation au préalable. (voir la fig. 3).

Casseroles

Seules les casseroles ferromagnétiques peuvent être utilisées avec une plaque à induction.

II en existe plusieurs types :

• des cassetoles en fonte, en acier émailé et en acier inoxydable spécialement conçues pour uneutilisation avec des plaques à induct

Fig. 3

Certaines casseroles sans fond ferromagnetique complet sont vendues comme étant adaptées aux plaques à induction (voir la fig.4). Seule la base

Nous ne recommandons pas l'utilisation ferromagnétique de ces casseroles est de plaques de diffusion ni de materiaiauxchauffee. Par consequent, la chaleur tels que l'accier fin, l'aluminium, le verren'est pas répartie uniformément sur la

Ie cuivre ou l'argile.

1. Chaque zone de cuisson detecte de la casserole en un laps de temps ter minimum. Cela depend du matériel et du diametre de la base ferromagnétique de la casserole. Il est donc essentiel d'utiliser la zone de cuisson qui correspond le peux au diametre du fond de la casserole que vous souhaitez utiliser.

base de la casserole. Par conséquent, la partie non ferromagnétique du fond de la casserole n'atteint pas la bonne température de cuisson.

Fig. 4

Si la casserole n'est pas détectee sur la

Fig.2b (7 FILS)

FR

D'autres casseroles, avec des inserts ou inférieur à ceux-ci. Cela permettra en aluminium dans la base ont une d'eviter la surchauffe de la zone de plus petite surface de matériel commande. ferromagnétique (voir la fig.5). Dans ce cas, la plaque à induction peut utilisez les zones de cuisson arriré difficlement détecter la casserole et pour une utilisation optimale de il se peut même qu'elle ne la détecte l'appareil. Cela permettra d'eviter la pas du tout. De plus, la puissar sachauffe du panneau de commande fournie peut être plus faible, par

consequent, la casserole ne chauffera Évitez que les recipients ne pas correctement. franchissant la zone du panneau

Fig. 5

franchissant la zone du panneau de commande, surtout pendant ciisson.

Utilisation et entretien

Influence de la base des cassetoles
Le type de base de la casserole peut affecter l'uniformité et les résultats de la cuisson. Les cassetoles ayant une base « sandwich » en acier inoxydable sont conçues avec des matériaux qui aident à la distribution et à la diffusion uniformes de la chaleur, ce qui permet de faire des économies de temps et d'énergie

Le fond de la casserole doit être complètement plat, assurant ainsi une alimentation électrique uniforme (voir fig.6).

Fig. 6

Ne jamais chauffer des casseroles vides ou utiliser des casseroles à fond mince, car elles pouraient chauffer rapidement sans laisser le temps à la fonction de déconnexion automatique de la cusinière de semettre en marche.

RECOMMANDATIONS: IMPORTANTES :

Utilisez des recipients dont le diamètre de la base est identique à celui de la zone de cuisson.

Dans les zones de cuisson les plus proches du tableau de commande maintenez toujours les recipients à l'intérieur des repères de cuisson mentionnés sur la surface vitrée et utilisez des recipients de diamètre éga

Instructions d'utilision du panneau de commande tactile

Éléments DE MANIPULATION t(fig.1)

① Capterg general Marche/Arret.
e2 Curseur de glissement pour controller la puissance.
③ Voyant de chaleur résiduelle et/ ou de puissance*.
4 Point decimal du voyant de chaleur du individuelle et/ou de puissance.
⑤ Acces direct à la fonction « Puissance »
6 Capteur d'activation pour les fonctions « Blocage »
⑦ Voyant lumineux pilote fonction « Bloage » activée.
Capeur d'activation pour la fonction « Stop&Go »
9 Voyant lumineux pilote fonction « Stop&Go » activée.
10 Capteur « Moins » pour la minuterie.
11 Capteur « Plus » pour la minuterie.
⑫ Voyant de minuterie.
13 Point decimal de la minuterie.
14 Capteur d'activation pour la fonction « Zone Flex »; (selon le modele).
15 Capteur d'activation pour la fonction « Chef »; (selon le modele).
16Voyant lumineux pilote fonction « Maintien au chaud » activée* (selon le modele).

17Voyant lumineux pilote fonction « Fonte » activée; (selon le modele).
18Voyant lumineux pilote fonction « Ebullition » activée ; (selon le modele).
19Voyant lumineux pilote fonction « Ebullition Rapide » activée (selon le modele).
20 Voyant lumineux pilote fonction « Cuisson par glissement » activée (selon le modele).
21Voyant lumineux pilote fonction « Grill » activée (selon le modele).
22Voyant lumineux pilote fonction « Friture à la poèle » activée (selon le modele).
23Voyant lumineux pilote fonction « Friture » activée (selon le modele).
24Voyant lumineux pilote fonction « Confit » activée ; (selon le modele).
25Voyant lumineux pilote fonction « Poaching » activée*. (selon le modele)

*Visible uniquely lors de l'utilisation de l'appareil.

Manipuez l'appareil à l'aide des touches tactiles. Vous n'avez pas besoin d'utiliser trop de force lorsque vous appuyez sur les touches. Touchez-les simplement avec le bout de votre doigt pour activer la fonction souhaitée.

Chaque pression est confirmée par un signal sonore.

Utilisez la barre de défilament (2) pour régler les niveaux de puissance (0 à 9) en y glissant votre doigt. En glissant vers la droite ou vers la gauche, vous augmentez ou diminuez respectivement la valeur.

Par ailleurs, vous pouvez directement selectionner un niveau de puissance en posant votre doigt sur le point souhaite de la barre de defilement (2)

Pour selectionner une plaque sur ces modles, touchez directement la barre de défilament (2). MISE EN MARCHE DE L'APPAREIL

1 Appuyez sur la touche tactile de

mise en marche 1) pendant au moins une seconde. Le panneau de commande tactile est activé un signal sonore retentit et les indicateurs (3) s'allument en affichant le symbole « - » Si une zone de cuisson est chaude, les symboles H et « - » clignotent sur l'indicateur concerné.

a l'arrêt, le symbole H apparaît sur son indicateur de puissance (3), si la surface en verre de la zone de cuisson é concernée est chaude et il y a risque d'incendie. Lorsque la température chute, l'indicateur (3) s'éteint (si plaque de cuisson est à l'arrêt), ou dans le cas contraire, le symbole « - » s'affiche si la plaque de cuisson est toujours en marche.

un dysfonctionnement pourrait se produit si la casserole est accidentellement placée sur la zone de cuisson pendant trois minutes. Evitez tous risques! la

Fonction « Block » (Verrouillage)

Si vous n'effectuez aucune opération dans les 10 prochains secondes, le panneau de commande tactile s'est automatiquement.

MISE HORS TENSION DES PLAQUES

Lorsque le panneau de commande tactile est activé, vous pouvez le désactiver à tout moment en appuyant sur le bouton tactile (1), même lorsqu'il est verrouillé (fonction de verrouillage activée). La touche tactile (1) a toujours la priorité lors de la désactivation du panneau de commande tactile.

You pouvez arreter simultanement en toutes les plaques en utilisant la tout tractile Marche/Arrêt ① (1). Tous les indicateurs des plaques (3) s'éteignir.

Si la zone de cuisson désactivée est chaude, son indicateur affiche le symbole H.

Detecteur de casserole

ACTIVATION DES PLAQUES

Une fois le panneau de commande tactile activé à l'aide de la touche tactil (1), vous pouvezmettre en marche une plaque en respectant les étapes suivantes:

Les zones de cuisson à induction disposent d'un détecteur de casseron intégré. Ainsi, la plaque cette de

actionner en cas d'absence de la casserole ou si la casserole utilisée est inappropriée.

L'indicateur de puissance (3) affiche un symbole U pour indiquer une) « absence de casserole » si, lors de l'utilisation de la zone de cuiss L'appareil ne détecte

1 Glissez votre doigt ou appuyez sur un symbole ±b pour indiquer une
niveau de la barre de défilament (2) « absence de casserole » si, lors de La zone de cuisson est selectionnementutilisation de la zone de cuisson et le niveau de puissance regle l'appareil ne detecte simultanement entre 0 et 9. Le
niveau de puissance s'affiche sur aucune casserole ou la casserole est l'indicateur correspondant et son inappropriée. point decimal (4) reste allumé pendant 10 secondes. Si vous enlevez une casserole d'une
2 Utilisez la barre de défilament (2) pour désir un nouveau niveau de cuisson entre 0 et 9.
aucune casserole ou la casserole est inappropriée.

Aussi longtemps que la plaque est activée, en d'autres termes, lorsque le point decimal (4) est allumé, vous pouvez modifier son niveau de puissance.

Si vous enlevez une casserole d'une zone en cours d'utilisation, la plaque s'arrête automatiquement et le message « absence de casserole » s'affiche. Lorsque vous replacez la casserole sur la zone de cuisso la plaque se remet à fonctionner au niveau de puissance selectionné precedemment.

La détction de casserole dure 3 minutes. Si vous ne posez pas de casserole durant cette période, ou si la casserole est inappropriée, la zone de cuisson)cesse de fonctionner.

Une fois la cuisson terminée, désactivez la zone de cuisson l'aide du panneau de commandetactile.Dans le cas contraire,

Grçé à la fonction « Block » (Verrouillage), vous pouvez verrouiller toutes les touches tactiles, excepté la touche tactile Marche/Arrel (1), pour éviter tout dysfonctionnement. Cette fonction peut servir pour la sécurité tenfants.

Pour l'activer, appuyez sur la touche tactile pendant au moins une seconde. Lorsque vous l'avez fait, le voyant (7) s'allume pour indiquer que le panneau de commande est verrouillé. Pour désactiver cette fonction, appuyez simplement à nouveau sur la touche
Si vous utilisez la touche tactile Marche/ Arret 1 (1) pour arreter l'appareil lorsque la fonction de verrouillage est activée, vous ne pourrez pas le remettre en marche sans le déverrouiller.

Désactivation du signal sonore

Durant l'utilisation de la plaque, une pression simultanée sur la touche tactile + (11) et la touche tactile de verrouillage 6 pendant trois secondes désactive le signal sonore qui accompagne chaque opération. I'indicateur de temps (12) affiche « OF »

Cette désactivation ne s'applique pas à toutes les fonctions ; le signal sonore de la touche Marche/Arrêt, de l'arrêt du minuteur, ou du verrouillage / déverrouillage des touches tactiles par exemple est toujours activé.

Pour reactiver tous les signaux sonores qui accompagnent les opérations, appuyez à nouveau simultanément sur la touche tactile (11) et la touche tactile de verrouillage (6) pendant

MISE HORS TENSION D'UNE PLAQUE

À l'aide de la barre de défilament (2), réglez le niveau de puissance à 0. La plaque chauffante s'eteint.

Lorsqu'une plaque chauffante est

FR

trois secondes. L'indicateur de temps (12) affiche « On »

Fonction « Stop&Go » (Arrêt et Démarrage)

Cette fonction suspend le processus de cuisson. La minuterie s'arrête également à l'activation de cette fonction.

Activation de la fonction d'arrêt.

Appuyez sur la touche tactile d'arret (8) durant une seconde. Le voyant (9) s'allume et les indicateurs de puissance

affichent le symbole pour indique que la cuisson a ete suspendue.

Déactualisation de la fonction d'arrêt

Appuyez à nouveau sur la touche tactile Stop&Go (Arrêt/Démarrage) (8). Le voyant (9) s'éteint et la cuisson reprend à la même puissance et avec les mêmes paramètres de minuterie définis avant l'interruption.

Fonction Puissance

• Cette fonction fournit de la puissance « supplémentaire » à la plaque, au-delà la valeur nominale. Ladite puissance est fonction de la taille de la plaque, avec la possibilité d'atteindre la valeur maximale autorisée par le générateur.

1 Faites glisserYOURdoigt au-dessus de la barre de défilament (2) jusqu'ce que Iindicateur du puissance (3 affiche 9 et maintainez le doigt appuyé pendant une seconde, ou appuyez directement sur P et maintenez la pression durant une seconde.

2 L'indicateur de niveau de puissance

(3) affiche le symbole, la plaque commence à fournir une puissance supplémentaire.

La fonction Puissance a une durée maximum spécifiée dans le tableau 1. ÀpRES é délaI, le niveau de puissance est régèle automatiquement sur 9. Un signal sonore retentit.

Lors de l'activation de la fonction Puissance pour l'une des plaques, il est possible que la performance des autres plaques soit affectee, réduisant sa puissance à un niveau inférieur,

et dans ce cas-là vous le verrez sur l'indicateur (3).

Vouspouvezdesactiverlafonction Puissanceavantla fin de sondelai defonctionnementsoit enappuyant sur la barrede «défilement»,modifiant ainsison niveaudepuissance,soit en repétant l'etape3.

Fonction Minuterie (horloge de compte à rebours)

Cette fonction facilité la cuisson étantlydonnedeq quevoirtesence n'est pasnecessaire:Vous pouvez regler laminuterie pour une plaque, et elesq'sarrertera à l'expiration du délambda définié.

France Pour ces modèle, vous pouvez laprogrammer simultanément pour une chaque plaque des durées compris de 18 minutes.

Réglage de la minuterie sur une plaque.

Une fois que le niveau de puissance est régèle sur la zone souhaiée, et lorsque le point decimal de cette-ci demeure activé, elle pourrait être programmée.

Pour ce faire :

1 appuyez sur la touche tactile (10) ou + (11). L'indicateur de minuterie (12) affiche « 00 » et l'indicateur de zone correspondant (3) affiche le symbole qui clignote alternatively avec son niveau de puissance actuel.
2 Tout juste après, définissee un temps de cuisson compris entre 1 et 99 minutes, à l'aide des touches tactiles — (10) ou + (11). Pour la première plaque, la valeur débute à 60, tandis que pour la seconde elle débute à 01. En appuyant longuement sur les touches tactiles — (10) ou « + (11), la valeur returne à 00. Lorsqu'il ne reste plus qu'une minute, l'horloge effectue le décompte en secondes.
3 Lorsque l'indicateur de minuterie (12) arrête de clignoter, il commence à effectuer le décompte automatique. L'indicateur (3) de la plaque programme affiche alternatively le niveau de puissance sélectionné et le symbole

À la fin du temps de cuisson sélectionné, la zone de chauffage programme s'arrête et l'horloge émet une série de signaux sonores durant plusieurs secondes. Pour arreter le signal sonore, appuyez sur n'importe qu'elle touche tactile. L'indicateur de minuterie (12) affiche « 00 » qui clignotent à côté du point decimal (4) de la zone sélectionnée. Si la zone de chauffage éteinte est chaude, son indicateur de puissance (3) affiche alternatively le symbole et un « - »

Si vous souhaitez programmer une autre plaque au même moment, repetez les étapes 1 à 3. Si une ou plusieurs zones sont déjà programmées, l'indicateur de minuterie

Fig. 7

(12) affiche par défaut le temps restant 1 le plus court et le plus proche de la fin, et un « t » sur la zone concernée. Le temps restant des zones programmesés est affché sur les indicateurs de zone correspondants et le point décimal 2 clignote. Lorsque vous appuyez sur la barre de « défilament » d'une autre zone, la minuterie affiche le temps restant de cette zone durant quelques secondes, son indicateur affiche son niveau de puissance et le « t » alternatively.

Appuyez sur la touche tacte (11) durant trois secondes. Les lettres « PL » s'affichent sur l'indicateur de minuterie (12).

Fonctions speciales CHEF (selon le modele)

2 Appuyez sur la touche tactile de verrouillage (6). Les différentes valeurs de puissance auxquelles la plaque de cuisson peut etre limitee s'affichent et peuvent etre modifiees a l'aide des touches tactiles (11) et (10).

Ces fonctions ont des niveaux de puissance pré-alloués pour faciliter la cuisson et obtenir d'excellents résultats car la température de la casserole est contrôle en continu par des capteurs. Lorsque la température désirée de la fonction est atteinte, elle est automatiquement maintainue sans qu'il soit nécessaire de modifier le niveau de la puissance.

Changement de la durée3 programmee.

Pour modifier la durée programme,
vous doivent appuyer sur la barre
de « défilament » (2) de la zone
programmée. Vous pourrez ensuite dire
et modifier la durée.

1. Une fois la valeur selectionnée appuyez à nouveau sur la touche tactile (6). La plaque de cuisson se limitera à la valeur de puissance selectionnée.

Les fonctions Chef fonctionnent parfaitement lorsque la zone ferromagnétique des cassetoles est identique à la zone de cuisson. De plus, pour les fonctions à haute température (au-dessus de 100^ ), les cassetoles doivent avoir une base plate et uniforme (de préference de type « sandwich ») comme illustré à la figure 3.

Grace aux touches tactiles (10) et + (11), you pouvez modifier la durée programmee.

SI you souhaitez modifier à nouveau la valeur, vous nevez débrancher la plaque et la rebrancher quelques secondes plus tard. De cette manière, évous pourrez acceder à nouveau au menu de limitation de puissance.

Fig. 3

Déconnexion de l'horloge

: Si vous souhaitez arrêté l'horloge avant la fin de la durée programmee, vous pouvez le faire à tout moment en réglant simplement sa valeur sur « -- »

Chaque fais que vous modifiez le niveau de puissance de la plaque, le limiteur de puissance calcule la puissance totale generations par la plaque. Si vous avez atteint la limite de puissance totale, vous ne pourrez plus augmenter le niveau de puissance de la plaque à l'aide du panneau de commande tactile. La plaque émettra un signal sonore et l'indicateur de puissance (3) clignotera au niveau maximum. Si vous souhaitez dépasser la valeur vous doivent réduire la puissance des autres plaques. Parfois, il ne suffira pas de réduire d'un cran le niveau d'une plaque vu que cela dépend de la puissance de chaque plaque et le niveau de réglage de chacune d'elles. Pour augmenter le niveau d'une grande plaque, vous pouvez réduire celui de plusieurs petites plaques.

Il est important que la casserole et la zone de cuisson ne soient pas chaudes au début du processus afin d'assurer le bon fonctionnement de ces fonctions.

1 Sélectionnez la plaque souhaitée.
2 Reglez la valeur de l'horloge sur « 00 » à l'aide de la touche tactile — (10). L'horloge est arrêtée. Vous pouvez également l'arreter plusrapidement en appuyant sur les touches tactiles — (10) et 11) au même moment.

Fonction de gestion de puissance (en fonction du modele)

Si vous utilisez l'allumage rapide avec la fonction de puissance au maximum met que ladite valeur est supérieure à la valeur limite, la plaque est reglee sur le niveau le plus élevé. La plaque demet un signal sonore et ladite valeur tete puissance clignote deux fois sur I'indicateur(3).

De plus amples informations sur les casseroles appropriées (casseroles, poëles à frire, grils, etc.) sont disponibles sur la page Web de Küppersbusch.

La commande tactile est dotée de fonctions spéciales qui permettent à l'utilisateur de cuisine à l'aide du capteur CHEF (15). Ces fonctions sont disponibles selon le modele.

Pour activer une fonction spéciale sur une zone :

1 Sélectionnez-la d'abord. Ensuite, le point decimal (4) s'active sur le voyant d'alimentation (3).
2 Puis cliquez sur le capteur CHE (15). A l'aide de plusieurs pressions successives, parcourez toutes les fonctions CHEF disponibles dans chaque zone une par une. Les led correspondantes (16), (17), (18),

Certaines modèles sont équipés d'une Si vous utilisez l'allumage rapide avec fonction de limitation de puissance la fonction de puissance au maximum (Gestion de puissance). Cette fonctionet que ladite valeur est supérieure à permet à l'utilisateur de régler les la valeur limite, la plaque est reglee differentes valeurs de la puissance sur le niveau le plus élevé. La plaque totale généree par la plaque de cisssot met un signal sonore et ladite valeur Pour ce faire, durant la première minute puissance clignote deux fois sur suivant le branchement de la plaque I'indicateur(3). de cisson à l'alimentation electrique, vous pouvez acceder au menu de limitation de puissance.

Fig. 5
Fig. 6

(19), (20), (21), (22), (23), (24) et (25) indiquent les fonctions activées.

Vous pouvez annuler une fonction spéciale activée à tout moment en appuyant sur le curseur de capteur « slider » (2) de la zone concernée po la sélectionner. Le point decimal (4) duvoyant d'alimentation (3)sallume. Ensuite,appuyez a nouveau sur le curseur « slider » (2) pour regler un nouveau niveau de puissance ou pour arreter la zone.Vous pouvez également désirir une autre fonction spéciale en appuyant a nouveau sur le capteur CHEF (15).

FONCTION KEEP WARM (selon le modele)

Cette fonction regle automatiquement l'appareil au niveau de puissance approprié pour la conservation des aliments cuits au chaud.

Pour l'activer, selectionnez la plaque de cuisson et appuyez sur le capteur CHEF (15) jusqu'à ce que la led (16 de l'icone s'allume. Une fois cette fonction activée, le symbole affiche sur levoyant d'alimentation (3).

Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque de cuisson, en changeant le niveau de puissance ou en seLECTIONnant une autre fonction spéciale.

FONCTION MELTING (selon le modele)

Cette fonction maintient une

température basse dans la zone de cuisson. Elle est ideale pour le dégivrage des alimentés ou pour le mélange lent d'autres types d'aliments, tels que le chocolat, le beurre, etc.

Pour l'activer, selectionnez la plaque de cuisson, et appuyez sur le capteur CHEF (15) jusqu'à ce que la led (17) de l'icone s'allume. Une fois cette fonction activée, le symbolis s'affiche sur levoyant d'alimentation (3).

Vouspouvzannuler lafonctionatout moment eneteignantla plaquede cuisson,en changeant le niveaude puissance ou en selectionnant uneautrefonction speciale.

FONCTION SIMMERING (selon le modele)

Cette fonction vous permet de laisser mischief les alimentes.

Après l'ébullition de l'aliment, activez la plaque de cuisson en la sélectionnant, puis appuyez sur le capteur CHEP (15) jusqu'à ce que la led (18) de l'icon

sallume. Une fois cette fonction activée, le symbole s'affiche sur le voyant d'alimentation (3).

Vouspouvzannulerlafonctionatout moment eneteignant la plaquede cuisson,en changeant le niveaude puissance ou en selectionnant uneautrefonction speciale.

FONCTION QUICK BOILING (selon le modele)

Cette fonction active le contrôle

d'ébullition automatique, très utilis pour la cuisson des pates, du riz, des oeufs et de plusieurs autres alimentés à l'eau bouillante. Elle est disponible uniquement dans les zones où le symbole affiche.

Conditions d'utilisation d'un récipient

Pour un bon fonctionnement de la fonction Quick Boiling, vous nevez utiliser un recipient repondant aux conditions préalables suivantes :

- SANS COUVERCLE.

• Taille de la partie inférieure aussi proche que possible du diamètre de la plaque.
• Rempli à plus de la moitié de sa capacité, d'eau à température ambiente (n'utilisez jamais de l'eau tiède ou chaude).

Je non-respect de ces conditions entre la perturbation du contrôle de l'ébullition.

le AVERTISSEMENT: n'utilise pas cette fonction à d'autres fins que l'ébullition de l'eau. N'utilise jamais de l'huile, car elle peut conduire à une surchauffe et générer une flamme.

Activation de la fonction

Pour activer la fonction, selectionnez la plaque de cuisson, puis appuyez sur le capteur CHEF (15) jusqu'à ce que la led (19) située sur l'iconde s'allume.

Une fois la fonction activée, le signe R s'affiche à la fois sur le voyant d'alimentation (3) et sur le voyage de minuterie (12); un segment en mouvement s'affiche, indiquant que la cuisson est sous le contrôle du système.

Un premier bip retentit lorsque le système detecte que l'ébullition est sur le point de commencer. Profitez de cette occasion pour préparer les aliments que vous souhaitez faire bouillir ou cuire.

Après 30 secondes, un deuxième Pour désactiver cette fonction, vous bip retentit : il est temps de verser les devez placer le curses « Glissement alimentés dans la casserole, si vous ne (2) en position « 0 » l'avez pas encore fait.

situées sur l'icone s'allument. tout moment en éteignant la plaque, Alors, les indicateurs de puissance (3) en changeant le niveau de puissance afficheront trois segments (voir fig. 5) ou enCHOISIGANT une autre fonction indiquant que vous pouvez maintainantspéciale. placer le recipient.

FONCTION FRITURE A LA POÉLE (delon le modele)

Une fois le recipient place, le niveau de (selon le modele) puissance apparaitra automatiquement

sur les indicateurs de puissance (3): pour la zone N° 1, le niveau de puissance est 3, pour la zone N° 2 le niveau de puissance est 5 et pour la zone N° 3 le niveau de puissance est 9 (voir fig. 4 et 6).

Cette fonction définit un contrôle automatique de puissance permettant de frire ou de faire revenir des alimentés avec une petite quantité d'huile.

Pour l'activer, selectionnez la plaque, appuyez sur le capteur CHEF (15), jusqu'à ce que les LED (22) situées sur l'iconel s'allument. Une fois la fonction activée, un segment mobile apparait sur l'indicateur de puissance (3), signalant que la cuisson en est à la phase de préchauffage du recipient. Une fois cette phase terminée, le symbole R apparait sur l'indicateur de puissance (3) et un « bip » est émis, signalant à l'utilisateur qu'il est temps d'ajouter des alimentents.

Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque, en changeant le niveau de puissance ou enChoosing une autre fonction spéciale.

FONCTION FRITURE (selon le modele)

Cette fonction définit un contrôle automatique de puissance permettant de frire des alimentés dans une grande

Fig.4

Après le deuxième bip, le système active la minuterie et le chronomètre pour vous permettre de contrôler la durée d'ébullition des alimentés. 30 secondes après l'activation du chronomètre, un troisième bip retentit pour signaler qu'à partir de ce moment, le système réduit la puissance fournie afin de maintainir une ébullition légère et continue. La minuterie reste active jusqu'à la fin de la cuisson.

Si vous le souhaitez, vous pouvez désactiver la minuterie et définir une heures pour le compte à rebours et l'arrêt automatique de la plaque (voir la section intitulée Fonction de minuterie).

Déactualisation de la fonction

FONCTION GRILL (selon le modele)

Cette fonction définit un contrôle automatique de puissance permettant de maintainir la cuisson des alimentés sur le grill.

Pour l'activer, selectionnez la plaque, appuyez sur le capteur CHEF (15), jusqu'à ce que les LED (23) situées sur l'icone allument. Une fois la fonction activée, un segment mobile apparait sur l'indicateur de puissance (3), signalant que la cuisson en est à la phase de préchauffage du recipient. Une fois cette phase terminée, le symbole R apparait sur l'indicateur de puissance (3) et un « bip » est émis, signalant à l'utilisateur qu'il est temps d'ajouter des alimentés.
e
Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque, en changeant le niveau de puissance ou enCHOISSSANT une autre fonction speciale.

Vous pouvez annuler la fonction à tout moment en éteignant la plaque de cuisson, en changeant le niveau de puissance ou en selectionnant une autre fonction spéciale.

FONCTION SLIDE COOKING (selon le modele)

Cette fonction permet de diviser la zone flexible en trois zones (voir fig. 4) et d'activer une configuration de puissance prédéfinie. Elle permet de faire glisser le recipient d'une zone à l'autre, pour cuire à la puissance assignée à chaque zone.

Pour l'activer, vous devez d'abore activer la fonction « Zone Flex » (voir section « Fonction Zone Flex »). Ensuite, appuyez sur le capteur CHEF (15), jusqu'à ce que les LED (20)

Pour l'activer, selectionnez la plaque, appuyez sur le capteur CHEF (15), jusqu'à ce que les LED (21) situées sur l'icone s'allument. Une fois la fonction activée, un segment mobile apparait sur l'indicateur de puissance (3), signalant que la cuisson en est à la phase de préchauffage du recipient. Une fois cette phase terminée, le symbole R apparait sur l'indicateur de puissance (3) et un « bip » est émis, signalant à l'utilisateur qu'il est temps d'ajouter des alimentents.

You pouvez annuler la fonction à

Vouspouvzannulerlafonctionatoutmomenteneteignantla plaque, enchangeantle niveaudepuissance ouenchoisissantuneautorefonction speciale.

FONCTION CONFIT (selon le modele)

Cette fonction définit un contrôle automatique depuissan permettant de faire du confit.

Pour l'activer, selectionnez la plaque, appuyez sur le capteur CHEF jusqu'à ce que les LED (24) situées sur l'icone flument. Une fois la fonction activée, un segment mobile apparait sur l'indicateur de puissance (3), signalant que la cuisson en est à la phase de préchauffage du recipient. Une fois cette phase terminée, le symbole

R apparait sur I'indicateur de puissance (3) et un « bip » est émis, signalant à l'utilisateur qu'il est temps d'ajouter des alimentés.

Vouspouvzannuler la fonction a tout moment en eteignant la plaque, en changeant le niveau de puissance ou en choisissant une autre fonction speciale.

FONCTION POACHING (selon le modele)

Cette fonction définit une commande de puissance automatique adaptée à la friture d'aliments à température moyenne. Idéal pour faire frire les pommes de terre, dans la préparation de l'omelette espagnole.

Pour l'activer, selectionnez la table de cuisson, et appuyez successivement sur la touche CHEF (15), jusqu'à ce que la led (25) au-dessus de l'icone s'allume. Une fois

la fonction activée, un segment mobile apparaît sur l'indicateur d'alimentation (3), indiquant que le système est en phase de préchauffage du conteneur. Une fois cette phase terminée, un apparait sur l'indicateur d'alimentation (3) et un signal sonore retentit indiquant que l'utilisateur doit ajouter l'aliment.

Vous pouvez annuler la fonction a tout moment en eteignant la table de cuisson, en modifiant le niveau de puissance ou en choisissant une autre fonction spéciale.

Fonction Flex Zone (selon le modele)

Grace a cette fonction, il est possible de faire fonctionner deux zones de cuissor ensemble, de selectionner un niveau de puissance et d'activer la fonction de minuterie pour les deux zones.

Pour activer cette fonction, appuyez sur le capteur (14). En le faisant, le point decimal (4) des zones de cuisson reliées s'allume et la valeur « 0 » s'affiche au niveau de leurs voyants d'alimentation (3). Levoyant de la miniterie (12) affiche trois segments indiquant les zones activées. Si vous modèle comporte plusieurs zones avec la mention « Flex Zone», vous pouvez selectionner les options souhaitees en appuyant sur le capteur (14) avant d'assigner la puissance à la zone selectionnée. Vous disposez de quelques secondes pour effectuer t l'opération suivante, sinon la fonction est désactivée automatiquement. b (voir Fig.7).

Après avoir sélectionné la « Zone Flex», vous pouvez assigner la puissance en appuyant sur n'importe quel cursesur « slider » (2) de l'une des zones de liaison. Le niveau de puissance et ses variations s'affichtent simultanément au niveau des voyants d'alimentation (3) des deux zones.

Pour désactiver cette fonction, appuyé à nouveau sur le capteur (14). En outre, lorsque la fonction est désactivée, les niveaux de puissance et les fonctions assignées aux zones correspondantes s'effacent.

Déconnexion de sécurité

Si par erreur une ou plusieurs zones n'etaient pas eteintes, l'unité se déconnectera automatiquement au bout d'une durée déterminée (voir tableau 1).

Tableau 1

Niveau de puissance sélectionné	TEMPS MAXIMAL DE FONCTIONNEMENT (en heures)
0	0
1	8
2	8
3	5
4	4
5	4
6	3
7	2
8	2
9	1
P	10 ou 5 minutes, ajusté au niveau 9 (*En fonction du modele)

Si la "déconnexion de sécurité" s'est enclenchée, un 0 apparait lorsque la température de surface du verre n'est plus dangereuse pour l'utilisateur ou bien un H apparait s'il subsiste un risque de brûlle.

Le panneau de contrôle des zones de cuisson doit toujours rester libre et sec.

En cas de problème sur les commandes ou d'anomalies non mentionnées dans ce manuel, il convient de déconnecter l'appareil et de prévenir le service technique Kuppersbusch.

Suggestions et recommendations

• Utilisez des recipients à fond épais et parfaitement plats.
• Ne faites pas glisser les reçipients sur le verre, pour éviter les risques de rayures.
• Mème si le verre supporte des chocs provoqués par de grands recipients qui n'ont pas d'angles vifs, il convient d'éviter les chocs.
• Pour éviter d'endommager la surface vitrocéramique, veillez à ne pas trainer les recipients sur le verre et maintenez les fonds des recipients propres et en bon état.
• Diamétres de fond de casseroles

recommendés(consultez la « Fiche verre de par la présence d'un corps Wh/Kg, est disponible sur la plaque technique » fournie avec le produit). fondu entre les deux. N'essayez passignalétique de l'appareil.

de decoller le recipient a froid, vous

Veillez a ne pas faire tomber sur le verre du sucre ou des produits qui en contiennent, dans la mesureou, à chaud,ils peuvent réagir avec le et verre et alterer sa surface.

Nettoyage et entretien

Afin de conservever longtemps vous plaque de cuisson, vous devez nettoyer en utilisant des produits et des accessoires adaptés, uniquement lorsqu'elle est refroidie. Son entretien sera facile et vous évitez l'accumulation de saletés. N'utilise enaucun cas des produits de nettoyage agressifs ou qui pourrait rayer la surface, ni des apparéils à vapeur.

pouriez casser le verre ceramique.

ui! Ne marchez pas sur le verre et ne vous appuyez pas dessus, il pourrait se briser et provoquer des blessures. N'utilisez pas la surface vitrée pour entreprises des objets.

Küppersbusch se reserve le droit d'introduire dans ses manuels les modifications qu'il jugera opportunities au nécessaires, sans préjuger des caractéristiques principales des produits.

Considérations environnementales

Les saletés légères non adhérentes peuvent être nettoyées avec un chiffon humide et un détergent doux ou de l'eau savonnée tiège. Toutefois, pou les taches ouGRAisses incrustées, il convient d'utiliser un produit nettoyant pour plaques vitrocéramiques, en suivant les instructions du fabricant. Enfin, la saleté qui a fortement adhééré et recuit pourra s'éliminer en utilisant une raclette à lames.

Le symbole sur le produit ou sur son emballage indique que ce produit ne peut etre traite comme un dechet menager normal. Ce produit doit etre ramene sur son lieu d'achat ou sur un lieu de collecte d'équipements electriques et electroniques pour son recyclage. En vous assurant que ce produit sera elimine de maniere responsable,

Les conseils suivants vous aidont à economiser de l'énergie lorsque vous cuisine :

• Utilisez le bon couvercle pour chaque casserole chaque fois que cela est possible. Cuisiner sans couvercle consomme plus d'énergie.
• Utilisez des poêles et casseroles avec une base plate et des diamètres s'adaptant à la taille de la zone de cuisson. Les fabricants de poêles et casseroles indiquent généralement le diamètre supérieur de la poële qui est always plus grand que le diamètre de la base.
• Lorsque vous utilisez de l'eau pour la cuisson, utilisez de petites quantités afin de préserver les vitamines et mineraux des légumes etCHOISSEZ le niveau de puissance minimum permettant d'assurer la cuisson. Un niveau de puissance élevé est inutil et constitue un gaspillage d'énergie.
• Pour cuisiner des petites quantités de nourriture, utilisez des poèles ou casseroles de petite taille.

Siquelquechose nefonctionnpas

Les irisations colorées sont provoquées par des fonds de recipients propont des traces séches de graisse, ou par la présence de graisses entre le verre et le recipient lors de la cuisson. Vous les éliminerez de la surface du verre avec une fine paille de fer et de l'eau ou bien avec un nettoyant spécial pour plaques vitrocéramiques. Les objets en plastique, le sucre ou les alimentés à haute teneur en sucre qui ont fondu sur la plaque doivent être immédiatement éliminés à chaud avec une raclette.

you aiderez a eviter les eventuelles Avant d'appeler le Service Technique,

Consequences néfastes pour l'envi-effectuez les vérifications suivantes.

ronnement et la santé publique, ce qui pourrait survenir si ce produit n'est pas traité de manière adequatoire. Pour obtenir plus d'informations

La cuisine ne fonctionne pas:
Vérifiez que le cable reseau est connecté à la prise correspondante.

sur le recyclage de ce produit, veuiljlez contacter les administrations deyotre ville, leur service de retraite

ment des déchets menagers ou bien le magasin où vous avez acheté ce produit.

Le récipient est inadapté (son fond n'est pas ferromagnétique ou bien il est trop petit). Verifiez que le fond du récipient est attiré par un aimant, ou bien utilisez un récipient plus grand.

Les éclats metalliques sont causés par les glissements de recipients metalliques sur le verre. Ils peuvent s'élimine en procédant à un nettoyage complet avec un produit nettoyant spécifique pour vitrocéramiques, le nettoyage peut nécessiter de repeter l'opération plusieurs fois.

Les matériaux d'emballage sont ecologiques et entierement recyclables. Les composants plastiques sont identifiés par les marquages >PE<, >LD<, >EPS<, etc. Éliminez les matériaux d'emballage en tant que résidus domestiques dans le conteneur correspondant de votre ville.

Accompilissement de l'Efficacité Énergétique des tables de cuisson -L'appareil a été testé selon la norm EN 60350-2 et la valeur obtenu, en

Vousetendez un bourdonnement en début de cuisson sur les zones à induction :

Sur les reçipients peu écais ou qui ne sont pas d'un seul tenant, le bourdonnement est dû à la transmission d'énergie directement sur le fond du récipient. Ce bourdonnement n'indique pas un début, mais si vous souhaitez leviter, réduisez légarement le niveau de puissanceChoisi ou bien utilisez un

Attention:

! Un recipient peut coller au

FR

récipient avec un fond plus écais, et/ouL'appareil s'éteint et le message d'un seul tenant. C91 apparait sur les indicateurs de puissance (3):

Le contrôle tactile ne s'allume pas La commande tactile détecte que le ou, étant allumé, il ne répond pas : capteur Stop&Go (6) est couvert et Aucune plaque n'est sélectionné. ne permet pas de génér la table de Vous doivent toujours avoir sélectionné cuisson. Retirez l'objet ou essuyez le une plaque pour intervenir sur cette-ci.liquide couvrant la commande tactile, Les touches sont humides, et/ou vous nettoyez-la et séchez-la, puis appuyez avec les mains humides. Vos mains deux fois sur le capteur Stop&Go (6) comme la surface du contrôle tactile jusqu'à ce que le message disparaisse doit toujours être sèches et propres pour un return au fonctionnement Le blocage est activé. Désactivez le normal. blocage

Vousetendez un bruit de ventilation pendant la cuisson, qui se poursuit meme quand la ciusiniere est eteinte:

Les zones à induction comportent un ventilateur pour refroidir les parties électroniques. Celuici ne fonctionne que quand la température des parties électroniques est élevée, lorsqu'elle descend, le ventilateur s'arrête automatiquement, que la cusinière soit allumée ou non.

Le symbole s'affiche sur l'indicateur de puissance d'une plaque: le système à induction ne trouve pas de recipient sur la plaque, ou bien le recipient n'est pas adapté.

Une plaque s'eteint et le message C81 ou C82 s'affiche sur les indicateurs :

La température du verre ou du système- melectronique est excessive. Attendez quelques instantspour que le systèmelectronique refroidisse ou bien retirererelçipient pour que le verre refroidisse.

L'indicateur d'une des plaques affiche C85:

Le récipient utilisé n'est pas adapté.
Éteignez la cusinière, rallumez-la et essayez avec un autre récipient.

L'appareil s'eteint et le message C90 apparait sur les indicateurs de puissance (3):

La commande tactile détecte que le capteur Marche/Arrêt (1) est couvert et ne permet pas d'allumer la table de cuisson. Retirez l'objet ou essuyez le liquide couvrant la commande tactile, nettoyez-la et sechez-la jusqu'à ce que le message disparaisse.

FUNCTION DE POCHE (in fonction de model)