SS-10810 - Friteuse Sogo - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques Techniques	Friteuse Sogo SS-10810, capacité de 3 litres, puissance de 1800 W, thermostat réglable jusqu'à 190°C.
Utilisation	Idéale pour frire des frites, des beignets et d'autres aliments, avec un panier amovible pour un service facile.
Maintenance et Réparation	Nettoyage facile grâce à un revêtement antiadhésif, filtre à huile remplaçable pour prolonger la durée de vie de l'appareil.
Sécurité	Protection contre la surchauffe, poignée isolante pour éviter les brûlures, pieds antidérapants pour une stabilité accrue.
Informations Générales	Dimensions compactes, design moderne, idéal pour une utilisation domestique, garantie de 2 ans.

FOIRE AUX QUESTIONS - SS-10810 Sogo

Comment nettoyer ma friteuse Sogo SS-10810 ?

Débranchez la friteuse et laissez-la refroidir. Retirez le panier et l'huile. Lavez le panier avec de l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'intérieur de la friteuse avec un chiffon humide. Ne plongez pas la friteuse dans l'eau.

Quelle quantité d'huile dois-je utiliser pour ma friteuse Sogo SS-10810 ?

La capacité maximale d'huile est de 3 litres. Remplissez le réservoir d'huile jusqu'à la marque indiquée à l'intérieur de la cuve.

Pourquoi ma friteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que la friteuse est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous que le thermostat est réglé sur une température adéquate.

Puis-je utiliser ma friteuse Sogo SS-10810 pour des aliments congelés ?

Oui, vous pouvez frire des aliments congelés, mais il est recommandé de les plonger doucement pour éviter les éclaboussures d'huile.

Comment éviter que mes aliments ne collent au panier ?

Avant d'ajouter les aliments, assurez-vous que le panier est propre et sec. Vous pouvez également vaporiser un peu d'huile sur le panier avant de frémir.

Quelle est la température de cuisson idéale pour les frites ?

Pour des frites croustillantes, la température idéale est de 180°C.

Comment savoir quand l'huile est prête à frémir ?

Utilisez un thermomètre de cuisine pour vérifier que l'huile a atteint la température souhaitée, ou plongez un morceau de pain dans l'huile ; s'il remonte et commence à frémir, l'huile est prête.

Puis-je démonter ma friteuse pour un nettoyage en profondeur ?

Non, il est recommandé de ne pas démonter la friteuse pour éviter d'endommager les composants internes. Nettoyez uniquement les parties amovibles.

Quel type d'huile est recommandé pour la friture ?

Il est conseillé d'utiliser des huiles ayant un point de fumée élevé, comme l'huile de tournesol, l'huile de colza ou l'huile d'arachide.

Que faire si l'huile dégage une odeur désagréable ?

Cela peut indiquer que l'huile est usée. Remplacez l'huile et nettoyez bien la friteuse avant de l'utiliser à nouveau.

MODE D'EMPLOI SS-10810 Sogo

1. Lisez toujours attentivement le manuel d'instructions avant utilisation.
2. Ce manuel peut être téléchargé à partir de notre site Web, www.sogo.es
3. Conservez ces instructions pour référence future.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ POUR L'UTILISATEUR

• Veuillez lire attentivement les instructions avant d'utiliser l'appareil.
• Ce produit est conçu pour un usage domestique intérieur, non industriel et non commercial. N'utilisez pas l'article à l'extérieur ou à toute autre fin. Une mauvaise utilisation ou une mauvaise manipulation peut causer des problèmes avec l'appareil et peut causer des blessures à l'utilisateur.
• Assurez-vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique correspond à la tension de la prise murale principale avant de brancher l'appareil.
• Retirez toujours la fiche de la prise lorsque l'appareil n'est pas utilisé. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsqu'il est allumé.

• Avant de nettoyer ou de ranger votre appareil, débranchez toujours l'appareil de la source d'alimentation et laissez-le refroidir.

• L'appareil n'est pas destiné à être utilisé au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de télécommande séparé.

• N'e placez pas et n'utilisez pas l'appareil à proximité de sources d'eau.
• Ne plongez jamais l'appareil ou la fiche dans l'eau ou tout autre liquide. En cas de chute de l'appareil dans l'eau, débranchez-le immédiatement de l'alimentation principale et apportez-le à un agent de service agréé pour réparation avant de l'utiliser à nouveau.
• Né plongez pas le boîtier qui contient les composants électriques et les éléments chauffants dans l'eau, ni ne le rincez sous le robinet.
• Pour vous protéger contre les chocs électriques, ne plongez pas le cordon, les fiches ou le boîtier dans l'eau ou tout autre liquide.
• N'è placez pas et n'utilisez pas l'appareil et son cordon d'alimentation sur ou à proximité de surfaces chaudes (par exem-ple, des tables de cuisson) ou de flammes nues.
• Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre par des bords tranchants et tenez-le éloigné des objets chauds et des flammes. N'enroulez pas le cordon autour de l'appareil et ne le pliez pas.
• N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche sont endommagés. Dans le cas où le cordon est endommagé, il ne doit être remplacé que par le fabricant, son agent de service ou des

personnes de qualification similaire, pour éviter tout danger.

- En cas de dysfonctionnement de l'appareil ou s'il a été endommagé de quelque manière que ce soit, renvoyez l'appareil au centre de service autorisé le plus proche pour examen, réparation ou réglage.

- En cas de problèmes matériels, n'essayez pas de réparer le produit vous-même. Les réparations ne doivent être effectuées que par des techniciens qualifiés.

- Lorsque vous souhaitez retirer la fiche de la prise murale, faites-le en tirant sur la fiche et non en tirant sur le cordon ou sur l'appareil lui-même.

- Assurez-vous que vos mains sont sèches avant de brancher ou de débrancher.

- Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris des enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles n'aient reçu une supervision ou des instructions.

- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus, et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances si elles ont reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute

sécurité, et ils comprennent les dangers encourus.

• Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Les enfants ne doivent pas effectuer de nettoyage ou d'entretien, à moins qu'ils n'aient plus de 8 ans et ne soient surveillés.
• Gardez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
• Ne laissez pas les enfants utiliser l'appareil sans surveillance.
• N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles décrites dans ce manuel.
• Ne laissez pas l'appareil fonctionner sans surveillance.
• N'utilisez jamais d'accessoires non recommandés par le fabricant.
• Débranchez toujours l'appareil du secteur lorsqu'il est laissé sans surveillance et avant le montage, le démontage ou le nettoyage.
• Ne placez pas l'appareil contre un mur ou contre tout autre appareil. Laissez au moins 10 cm d'espace libre de tous les côtés avant de placer l'appareil.
• Débranchez-le de la prise lorsqu'il n'est pas utilisé et avant le nettoyage. Laisser refroidir avant de mettre ou de retirer les accessoires.
• Assurez-vous que l'appareil est placé sur une surface horizontale, plane et stable.
• Après la cuisson, le panier à friture et la casserole intérieure ne doivent pas être

placés directement sur le comptoir, pour éviter de brûler le comptoir.

- C et appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et similaires telles que:

a. Les cuisines du personnel dans les magasins, les bureaux et autres environnements de travail;
b. Maisons de ferme;
c. Par les clients des hôtels, motels et autres environnements de type résidentiel;
d. Environnements de type chambre d'hôtes.

INSTRUCTIONS À SUIVRE LORS DE L'UTILISATION DE L'APPAREIL

• Mettez toujours les ingrédients à frire dans le panier, pour éviter tout contact avec les éléments chauffants.
• Ne couvrez pas l'entrée d'air et les ouvertures d'air extérieures pendant que l'appareil fonctionne.
• Ne remplissez pas la casserole d'huile, car cela pourrait provoquer un incendie.
• Des précautions extrêmes doivent être prises lors du déplacement d'un appareil contenant de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.
• Ne touchez jamais la partie interne de l'appareil pendant son utilisation.

• La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil fonctionne

• Ne placez rien sur le dessus de l'appareil pour éviter tout type de brûlure causée par une surface chaude.

• Pendant la friture à l'air, de la vapeur chaude est libérée par les ouvertures de sortie d'air. Gardez vos mains et votre visage à une distance sécuritaire de la vapeur et des ouvertures de sortie d'air.
• Faites également attention à la vapeur et à l'air chauds lorsque vous retirez la casserole de l'appareil.
• Débranchez immédiatement l'appareil si vous voyez de la fumée noire sortir de l'appareil. Attendez que l'émission de fumée cesse avant de retirer la casserole de l'appareil.
• AVÉRTISSEMENT: ne touchez pas les surfaces chaudes.
• AVERTISSEMENT: Cet équipement doit être utilisé avec ATTENTION car cet appareil électrique contient une fonction de chauffage. La surface de cet appareil est également différente des autres surfaces fonctionnelles qui peuvent produire des températures élevées. Étant donné que les températures sont perçues différemment par différentes personnes, l'équipement ne doit être touché qu'aux poignées et aux surfaces de prise prévues, à l'aide de protecteurs thermiques tels que des gants ou des vêtements similaires. Sinon, laissez-le refroidir

suffisamment longtemps Avant de toucher les surfaces chaudes.

INTRO DUCTION

Cette friteuse à air électrique offre un moyen simple et sain de préparer vos plats préférés. La meilleure partie de l'utilisation de la friteuse à air est que vous pouvez préparer autant de types de plats frits et les avoir sans vous soucier ni être conscient de la consommation d'aliments gras, car elle ne consomme pas d'huile du tout, ou si c'est le cas, alors seulement peu de quantité.

En utilisant une circulation d'air chaud et rapide, il est capable de faire de nombreux plats. La meilleure partie est que la friteuse à air chauffe les aliments de toutes les directions et la plupart des ingrédients n'ont pas besoin d'huile.

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Tension	Pouvoir	La fréquence	Capacité
220-240V	1500W	50-60Hz	4.5L

CONNAISSEZ VOTRE FRITEUSE À AIR

1 2 3 4 5 185° KNOX

1. Affichage numérique à LED
2. Panneau de commande tactile
3. Panier
4. Poignée du panier
5. Corps

PANNEAU DE COMMANDE DIGITAL

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1. Bouton d'alimentation/démarrage-arrêt - Une fois l'appareil branché, le bouton d'alimentation s'allumera et l'écran affichera le mode d'arrêt de l'appareil. La sélection du bouton d'alimentation une fois active l'affichage numérique et une double pression démarre automatiquement le processus de cuisson à la température par défaut de 185°C et une durée de 15 min. En appuyant à tout moment sur le bouton d'alimentation pendant quelques secondes, pendant la cuisson dans la friteuse, l'écran s'éteint immédiatement et le buzzer sonne 5 fois, éteignant l'appareil et laissant le processus de cuisson incomplet. Le ventilateur continuera à fonctionner pendant 10 secondes. pour refroidir l'appareil.
2. Boutons Moins et Plus : Pendant le fonctionnement, utilisez ces boutons pour augmenter ou diminuer la température et la durée comme vous le souhaitez.
3. Bouton de contrôle de la température et du temps : il y a un seul bouton pour contrôler et modifier la valeur du temps et de la température, un appui sur ce bouton permet d'augmenter ou de diminuer la température de cuisson par pas de 5°C allant de 65°C à 200°C. Et appuyer deux fois sur le même bouton permet de sélectionner le temps de cuisson exact en le modifiant, de 1 min. A 60 min. Pour tous les modes sauf lors de la déshydratation.
4. Affichage numérique LED : l'affichage numérique numérique indique la température et le temps restants pendant le processus de cuisson.
5. Menus de cuisson prédéfinis : il y a 8 menus prédéfinis dans cette friteuse à air, pour sélectionner l'un d'entre eux, appuyez sur les boutons Menu et la première icône de menu prédéfini commence à clignoter, pour le changer avec d'autres menus, maintenez enfoncée jusqu'à ce que l'icône de menu souhaitée clignote ( Remarque : La température et l'heure de chaque menu ont déjà été définies comme l'heure et la température par défaut.) Une fois le menu souhaité sélectionné, appuyez sur le bouton d'alimentation pour démarrer le processus de cuisson ou il démarrera automatiquement après cinq secondes.

COMMENT UTILISER LA FRITEUSE À AIR

• Placez le panier avec les aliments souhaités et branchez l'appareil dans la prise murale.
• Appuyez sur la touche d'alimentation 'et le panneau d'affichage s'allumera et la température par défaut '185°C' et l'heure par défaut '15:00' apparaîtront sur le panneau de commande et l'unité sera dans le mode de fonctionnement par défaut.
• Appuyez sur la touche à bascule « temp / timer » pour modifier la fonction température et heure pour modifier les réglages de l'heure et de la température à l'aide des boutons « + » et « - ».
• Pour cuire des aliments dans l'un des modes de cuisson de menu prédéfinis, appuyez sur le bouton Menu « M » et les options du menu commenceront à clignoter. Appuyez sur le bouton Menu et maintenez-le enfoncé jusqu'à ce que l'option de menu souhaitée clignote.
• Après avoir sélectionné l'option de menu, appuyez sur la touche Départ / Pause pour démarrer la fonction de cuisson.

Secouer les aliments à mi-chemin du processus

Pour tirer le meilleur parti de votre friteuse à air et obtenir les meilleurs résultats, il est toujours recommandé de remuer ou de retourner les aliments à mi-cuisson pour un résultat final de cuisson uniforme. Mais la plupart du temps, il n'est pas facile de se rappeler d'arrêter la friteuse, de remuer les aliments et de la redémarrer.

Avertissement automatique pour remuer les aliments au milieu du processus de cuisson

Ce modèle de friteuse dispose d'une fonction « Rappel automatique ». Au moyen d'un signal sonore de cinq bips et indiquant « 000 » sur le panneau avant, la friteuse donne l'alerte avertissant qu'il est temps de remuer les aliments.

Fonctionnement de la fonction d'avertissement automatique pour remuer les aliments en cours de cuisson

La fonction d' Rappel automatique est préréglée sur la friteuse et fonctionnera tant que la durée totale du processus est égale ou supérieure à « 12 » minutes dans les menus prédéfinis et personnalisés.

En supposant qu'un menu de 12 minutes a été défini. Pendant les premiers 2/3 du temps (8 minutes), il fera une cuisson normale et lorsqu'il reste 1/3 (4 minutes) du temps, l'écran affichera «

000 », il commencera à clignoter pendant environ 20 secondes et un bip « 5 » retentira plusieurs fois pour vous rappeler que vous pouvez remuer les aliments. Il est temps de retirer le panier de la friteuse. Une fois retiré, le processus s'arrêtera et le panneau avant s'éteindra. Remuez les aliments et remettez le panier de la friteuse à l'intérieur. Vous verrez comment la friteuse s'active automatiquement, en suivant le processus de cuisson là où vous l'avez laissé. Dans le cas où vous préférez ne pas remuer les aliments, après les "20" secondes indiquées ci-dessus, la friteuse continuera à fonctionner jusqu'à ce que le cycle de cuisson initialement configuré soit terminé.

APERÇU DU MENU DE LA FRITEUSE À AIR

ALIMENTS	TEMPÉRATURE	TEMPS DE CUISSON
Les frites 200°C 15 minutes
Pizza 180°C 15 minutes
Bifteck	185°C	15 minutes
Poisson	185°C	15 minutes
Cuire	175°C	30 minutes
Rôti	200°C	30 minutes
Poulet	185°C	20 minutes
Fruit de mer	185°C	12 minutes

Remarque: préchauffez la friteuse à air pendant 5 minutes avant de préparer tout type de plat.

Les données par défaut ci-dessus sont à titre indicatif uniquement, l'utilisateur peut ajuster la température et l'heure souhaitées selon les besoins.

Conseils

• Les ingrédients de plus petite taille nécessitent généralement un temps de préparation légèrement plus court que les ingrédients de grande taille.
• Une grande quantité d'ingrédients ne nécessite qu'un temps de préparation légèrement plus long, comparativement à de plus petites quantités d'ingrédients.
• Le fait de secouer des ingrédients plus petits à la moitié du temps de préparation optimise le résultat final et peut aider à éviter les ingrédients frits de manière inégale.
• Ajoutez un peu d'huile aux pommes de terre fraîches pour un résultat croustillant. Faites frire vos ingrédients, dans la friteuse à air, quelques minutes après avoir ajouté l'huile.
• Ne préparez pas d'ingrédients extrêmement gras, tels que des saucisses, dans la friteuse à air.
• Les collations qui peuvent être préparées dans un four peuvent également être préparées dans la friteuse à air
• La quantité optimale pour préparer des frites croustillantes est de 500 grammes.
• Utilisez de la pâte préfabriquée pour préparer des collations fourrées rapidement et facilement. La pâte préfabriquée nécessite également un temps de préparation plus court que la pâte faite maison.
• Placez un moule ou un plat allant au four dans le panier de la friteuse à air si vous souhaitez cuire un gâteau ou une quiche, ou si vous souhaitez faire frire des ingrédients fragiles ou des ingrédients farcis
• Vous pouvez également utiliser la friteuse à air pour réchauffer les ingrédients. Pour réchauffer les ingrédients, réglez la température à 150 °C pendant 10 minutes maximum.

Nettoyage

1. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
2. Casserole et panier de revêtement antiadhésif: n'utilisez pas d'ustensiles de cuisine en métal ou de produits de nettoyage abrasifs pour les nettoyer, car cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif.
3. Retirez la fiche secteur de la prise murale et laissez refroidir l'appareil.
   Remarque: Retirez la casserole pour permettre à la friteuse à air de refroidir plus rapidement.
4. Après la cuisson, le panier à friture et la casserole intérieure ne doivent pas être placés directement sur le comptoir, pour éviter de brûler le comptoir.
5. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.
6. Nettoyez la casserole, le séparateur et le panier avec de l'eau chaude, du liquide de nettoyage et une éponge non abrasive.
7. Vous pouvez utiliser un liquide dégraissant pour éliminer toute saleté restante.
   Remarque: la casserole et le panier vont au lave-vaisselle.
   Conseil: si de la saleté est collée au panier ou au fond de la casserole, remplissez la casserole d'eau chaude et d'un peu de liquide de nettoyage. Mettez le panier dans la casserole et laissez tremper la casserole et le panier pendant environ 10 minutes.
8. Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non abrasive.
9. Nettoyez l'élément chauffant avec une brosse de nettoyage pour éliminer les résidus alimentaires.

Stockage

1. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
2. Assurez-vous que toutes les pièces sont propres et sèches.
3. Conserver dans un endroit frais et sec

Dépannage

Problème	Cause possible	Solution
La friteuse à air ne fonctionne pas	L'appareil n'est pas branché.	Branchez la fiche secteur dans une prise murale mise à la terre.
	Vous n'avez pas réglé la minuterie.	Réglez le temps sur le temps de préparation requis pour allumer l'appareil.
Les ingrédients frits avec la friteuse à air ne sont pas cuits.	La quantité d'ingrédients dans le panier est trop élevée par rapport à la taille du panier.	Mettez de plus petits lots d'ingrédients dans le panier. Les petits lots sont frits plus uniformément.
	La température réglée est trop basse.	Réglez la température sur la température souhaitée (voir la section «Réglages» du chapitre «Utilisation de l'appareil»).
	Le temps de préparation est trop court.	Réglez le temps sur le temps de préparation requis (voir la section «Réglages» du chapitre «Utilisation de l'appareil»).
Les ingrédients sont à moitié frits ou inégalement frits dans la friteuse à air.	Certains types d'ingrédients doivent être secoués à la moitié du temps de préparation.	Les ingrédients qui se superposent ou se croisent (par exemple les frites) doivent être secoués à la moitié du temps de préparation. Voir la section «Paramètres» dans le chapitre «Utilisation de l'appareil».
Les collations frites ne sont pas croustillantes lorsqu'elles sortent de la friteuse à air.	Vous avez utilisé un type de collations destinées à être préparées dans une friteuse traditionnelle.	Utilisez des collations au four en appliquant légèrement de l'huile sur les collations, pour un résultat plus croustillant.
Je ne parviens pas à faire glisser correctement la casserole dans l'appareil.	Il y a trop d'ingrédients dans le panier.	Ne remplissez pas le panier au-delà de l'indication MAX, mieux vaut essayer de remplir un peu moins.
	Le panier n'est pas placé correctement dans la casserole.	Poussez le panier dans la casserole jusqu'à ce que vous entendiez un clic.
Fumée blanche sort de l'appareil.	Vous préparez des ingrédients gras.	Lorsque vous faites frie des ingrédients gras dans la friteuse à air, une grande quantité d'huile s'écoule dans la poêle. L'huile produit de la fumée blanche et la poêle peut chauffer plus que d'habitude. Cela n'affecte pas l'appareil ni le résultat final.
	Le bac contient encore des résidus de graisse d'une utilisation précédente.	La fumée blanche est causée par la graisse qui chauffe dans la casserole. Assurez-vous de bien nettoyer la casserole après chaque utilisation.
Les frites sont frites de manière inégale dans la friteuse à air.	Vous n'avez pas utilisé le bon type de pomme de terre.	Utilisez des pommes de terre fraîches et assurez-vous qu'elles restent fermes pendant la friture.
	Vous n'avez pas bien rincé les bâtonnets de pommes de terre avant de les faire frie.	Rincez correctement les bâtonnets de pommes de terre pour retirer l'amidon de l'extérieur des bâtonnets.
Les frites ne sont pas croustillantes lorsqu'elles sortent de la friteuse à air.	Le croustillant des frites dépend de la quantité d'huile et d'eau dans les frites.	Assurez-vous de bien sécher les bâtonnets de pommes de terre avant d'ajouter l'huile.
		Coupez les bâtonnets de pommes de terre plus petits pour un résultat plus croustillant.
		Ajoutez un peu plus d'huile pour un résultat plus croustillant.

IMPORTANTE:

Cet appareil est conforme à la Directive Basse Tension 2014/35/CE, la directive Compatibilité électromagnétique 2014/30/UE, la directive 2015/863/UE relative à la limitation de l'utilisation de certaines substances dangereuses dans les équipements et la directive 2009/125/CE électriques et électroniques sur les exigences en matière d'éco conception applicables aux produits liés à l'énergie.

Ce symbole signifie que si vous souhaitez vous défaire du produit, une fois que celuici n'est plus utilisable, remettez-le, suivant la méthode appropriée, à un gestionnaire de déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE).

Importé par:

Sanysan Appliances S.L, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2

46002 Valencia, Espagne Produit fabriqué en P.R.C - Conçu par SOGO sur la base des normes de qualité européennes.

Service après-vente: www.sogosat.com / [e-mail] / 0034 902 222 161