GF-105 - Barbecue Le Griddle - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Griddle GF-105 avec surface de cuisson en fonte, puissance de 2000W, dimensions 60 x 40 cm.
Utilisation	Idéal pour la cuisson de viandes, légumes et poissons, avec un thermostat réglable pour un contrôle optimal de la température.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile grâce à la surface antiadhésive, recommandation d'utiliser des ustensiles en silicone pour éviter les rayures.
Sécurité	Équipé d'un système de protection contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une stabilité accrue pendant l'utilisation.
Informations générales	Garantie de 2 ans, poids de 5 kg, compatible avec les prises standards, idéal pour un usage intérieur et extérieur.

FOIRE AUX QUESTIONS - GF-105 Le Griddle

Comment allumer le Griddle GF-105 ?

Pour allumer le Griddle GF-105, tournez le bouton de contrôle de la température dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position souhaitée. Attendez quelques minutes pour que la surface chauffe.

Comment nettoyer le Griddle GF-105 ?

Après avoir laissé refroidir le griddle, utilisez une spatule en bois pour enlever les résidus alimentaires. Essuyez ensuite la surface avec un chiffon humide et un peu de savon doux. Ne plongez pas le griddle dans l'eau.

Quelle est la capacité de cuisson du Griddle GF-105 ?

Le Griddle GF-105 a une surface de cuisson d'environ 40 cm x 25 cm, ce qui permet de cuire plusieurs aliments en même temps, idéal pour les repas en famille ou entre amis.

Le Griddle GF-105 est-il compatible avec les ustensiles en métal ?

Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter de rayer la surface antiadhésive du griddle.

Comment éviter que les aliments collent au Griddle GF-105 ?

Assurez-vous de préchauffer le griddle avant d'ajouter les aliments. Vous pouvez également appliquer un peu d'huile sur la surface de cuisson pour améliorer l'antiadhérence.

Le Griddle GF-105 est-il facile à transporter ?

Oui, le Griddle GF-105 est léger et compact, ce qui le rend facile à transporter pour des barbecues en extérieur ou des pique-niques.

Quelle est la puissance du Griddle GF-105 ?

Le Griddle GF-105 a une puissance de 2000 watts, ce qui permet un chauffage rapide et une cuisson uniforme.

Comment stocker le Griddle GF-105 après utilisation ?

Assurez-vous que le griddle est complètement refroidi avant de le ranger. Rangez-le dans un endroit dry et à l'abri de l'humidité pour préserver sa durabilité.

Le Griddle GF-105 peut-il être utilisé en extérieur ?

Oui, le Griddle GF-105 peut être utilisé à l'extérieur, mais veillez à le protéger des intempéries et à le placer sur une surface stable et résistante à la chaleur.

Comment savoir si le Griddle GF-105 est bien chaud avant de commencer la cuisson ?

Une fois que vous avez allumé le griddle, attendez environ 5 à 10 minutes. Vous pouvez tester la chaleur en aspergeant quelques gouttes d'eau sur la surface ; si elles dansent et s'évaporent rapidement, le griddle est prêt.

MODE D'EMPLOI GF-105 Le Griddle

Vous venez d'acheter l'un de nos appareils et nous vous en remercions vivement. Son ulisaon est très simple. Nous vous conseillons de lire aenvement cee noce dans

laquelle vous trouverez des consignes de sécurité ainsi que des conseils d'installaon et d'utilisation vous permettant d'obtenir les meilleurs résultats.

Récepon et déballage

En cas de problème au déballage veuillez contacter votre revendeur.

Prescripons générales concernant les matériels gaz

ATTENTION : VOTRE GRIDDLE N'EST A UTILISER QU'A L'EXTERIEUR DES LOCAUX.

DANGER :

S'il y a une odeur de gaz :

1. Coupez l'admission de gaz de l'appareil
2. Eteindre toute amme nue
3. Ouvrir le couvercle
4. Si l'odeur persiste, éloignez-vous de l'appareil et appelez immédiatement le fournisseur de gaz ou le service d'incendie.

AVERTISSEMENT :

1. Ne pas entreposer ni uliser de l'essence ni d'autres vapeurs ou liquides inammables dans le voisinage de l'appareil, ni de tout autre appareil
2. Une bouteille de propane qui n'est pas raccordée en vue de son ulisaon, ne doit pas être entreposée dans le voisinage de cet appareil ou de tout autre appareil.

Lors de l'ulisaon d'appareils gaz, il faut toujours prendre des précauons de base en maère de sécurité :

Lire aenvement toutes les instrucons.

- Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou par des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instrucons préalables concernant l'ulisaon de l'appareil.

■ Des pares accessibles peuvent être très chaudes : éloignez les jeunes enfants.

L'appareil ne doit jamais être laissé sans surveillance lors de son ulisaon.

L'appareil ne doit pas être déplacé lors de son fonconnement.

- Ne pas uliser l'appareil pour une ulisaon autre que celle pour laquelle il est prévu.

- L'ulisaon d'accessoires non recommandés par le fabricant de l'appareil peut provoquer des accidents.

- Les pares protégées par le fabricant ou son mandataire ne doivent pas être manipulées par l'ulisateur.

■ Ne pas uliser de produits chlorés pour le neoyage des inox.

- Cet appareil doit être éloigné des matériaux inammables.

■ En cas d'odeur de gaz, fermer tous les robinets.

■ Ne jamais uliser un appareil qui fuit.

- Uliser des gants protecteurs lors de la manœuvre des éléments de l'appareil parculièrement chauds

■ Laisser refroidir l'appareil avant de le manipuler ou de le neoyer.

■ Uliser ce produit à l'abri du vent.

- Le dessous de l'appareil doit rester aéré an de permere une bonne circulaon d'air au brûleur.

- Placer l'appareil sur une surface stable et sèche, légèrement éloigné du bord et à plus de 20 cm de toute paroi et de tout élément sensible à la chaleur.

■ Hauteur conseillée de la plaque de cuisson : de 85 à 95 cm du sol pour une bonne posion de travail.

■ Fermez le robinet du récipient de gaz après usage.

- Toute modicaon de l'appareil peut se révéler dangereuse. Ne pas uliser de détendeur réglable.

■ Ne pas obstruer les ouïes de venlaon du châssis.

- Mise en garde : aucun matériau combustible (Plasque, Bois, ...) ne doit se trouver à moins de 2 m du Griddle.

Lorsque vous n'ulisez plus votre Griddle, fermez le robinet de la bouteille de gaz. Pour le rangement de l'appareil, placez-le dans un endroit sec et susamment aéré.

- Nous vous conseillons de conserver l'emballage d'origine pour ranger l'appareil.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

La société SISTERIA ne pourra être tenue pour responsable des dégâts occasionnés aux objets ou aux personnes résultant d'une installaon incorrecte de l'appareil.

Descripf technique

Caractérisques

• Châssis inox
• Plaque de cuisson en inox DUAL PLATE SYSTEM pour le modèle GF-105 cerées contact alimentaire
• 1 brûleurs
• 1robinets à gaz réglables
• 1 thermocouples de sécurité (coupure automaque du gaz en cas d'absence de amme)
• Allumage électronique (pile LR6)
• Alimentaon gaz
• 4 pieds réglables
• Bac amovible de récupéraon
• Une housse de protecon (en opon)

Spécicaons

Référence	Dimensions en mm	Gaz	Poids	Puissance En BTU	Injecteur	Surface de cuisson	Plaque de cuisson	Raccordement
GFI 75	1050x470x240	PROPANE NATURAL GAS	60kg	9000	0,9 (LP)1,3 (NG)	1050x400	DUAL PLATE SYSTEM	3/8 FLARE

MISE EN SERVICE

Installaon

Installer le Griddle sur un support horizontal revêtu d'un matériau non inammable (carrelage, brique réfractaire ...). La distance entre le Griddle et les parois adjacentes doit être d'au moins 2m.

Nous préconisons les bouteilles propane du commerce avec ulisaon du détendeur approprié.

Eloigner au maximum le récipient de gaz de toute source de chaleur en la posant sur le sol à côté ou derrière le Griddle.

Raccordement

S'assurer que les manees de commandes soient en posion fermée.

Le Griddle doit être raccordé à parr du raccord situé sous l'appareil

à l'aide d'un tuyau exible pour les gaz de famille Butane/Propane :

La longueur du tuyau doit être adaptée à votre ulisaon et visible sur toute sa longueur sans jamais dépasser 1,5m.

Vérier le bon état du tuyau exible, ne pas hésiter à le changer s'il semble craquelé ou endommagé.

Le tuyau exible doit se développer normalement sans torsion ou tracon et ne doit pas être en contact avec des pares chaudes de l'appareil. Après avoir raccordé le tuyau à l'appareil, raccorder le détendeur sur le tuyau et sur le récipient de gaz en suivant les indicaons fournies avec le détendeur et le tuyau. Ensuite, réaliser un test d'étanchéité en suivant les indicaons suivantes :

L'étanchéité doit être vérifiée à l'aide d'eau savonneuse loin de toute source de chaleur (cigaree, appareil électrique...).

Ne jamais tester l'étanchéité à la amme.

- Mere de l'eau savonneuse sur tous les raccords, ouvrir l'arrivée de gaz puis vérier si des bulles se forment.

- Si bulle = fuite ; fermer le récipient de gaz et resserrer les raccords puis refaire un test d'étanchéité.

- Si la fuite persiste ou provient d'une autre pièce, n'uliser plus votre Griddle et contacter le fabricant.

Choix du gaz (gaz naturel ou Gaz Propane/butane)

Votre Griddle est conçu pour ulisaon Propane (bouteille) ou Gaz Naturel, elle est d'origine montée en ulisaon propane.

Si vous souhaitez l'uliser en Gaz Naturel il faudra :

- Dévisser les deux vis M4 de mainen des bruleurs

• Enlever le bruleur
• Devisser le gicleur 0,9 mm

• Revisser le Gicleur 1,3 mm (idené en rose) fourni
• Remonter les bruleurs à la aide des deux vis M4

Changement du récipient de gaz

Le remplacement du récipient de gaz se fait toujours les manees de commandes et le robinet du récipient de gaz fermé.

Le changement de récipient de gaz doit se faire dans un endroit bien aéré éloigné de toute source de chaleur (cigaree, appareil électrique...).

Après chaque changement du récipient de gaz, procéder à un essai d'étanchéité.

Ulisaon

Allumage :

1. L'appareil est prêt à fonconner
2. Ouvrir le robinet du récipient de gaz
3. Ouvrir le robinet en tournant la manee de votre choix sur la grande amme (dessin représenté sur la manee).
4. Pousser sur la manee dans cée posion contre le châssis pendant quelques secondes puis aconner l'allumeur électronique pour obtenir l'allumage complet du brûleur en regardant par les ouvertures sur le côté de l'appareil.
5. Maintenir la pression sur la manee entre 5 et 10 secondes an d'enclencher le système de sécurité thermocouple.
6. Relâcher alors la manee et laisser le brûleur chauer la plaque de cuisson à la température adéquate.
7. Votre appareil est maintenant prêt à être ulisé.

Remarques

• A la première ulisaon, il peut être normal de voir quelques fumées et odeurs se dégager de l'appareil.
• A chaque allumage, pousser la manee, la placer sur la posion grande amme et maintenir la manee enfoncée pendant 5 secondes an de laisser s'échapper l'air, puis relâcher la manee.
• Pour voir la amme, regarder par le côté de l'appareil.

Exncon :

1. Après ulisaon, éteindre votre appareil en posionnant les 2 manees à la vercale sur la posion OFF.
2. Fermer le robinet du récipient de gaz
3. Déconnecter le tuyau d'alimentaon de l'appareil et le ranger dans un endroit sec et aéré. Le récipient de gaz doit être également rangé dans un endroit sec, aéré et à l'écart de source de chaleur.

Cuisson :

Avec l'habitude, vous déterminerez les températures les plus adaptées aux produits à cuire en foncon de leurs épaisseurs, de leurs textures et de vos goûts.

Les températures et les temps ci-dessous sont donnés à tre indicaf

Conseils :

Ne coupez pas vos aliments directement sur la plaque, pour éviter de la rayer profondément.

Ne laissez pas d'ustensiles de cuisine sur le Griddle, tels que des couverts, cuillères en bois, ustensiles en plasque ...

Ne surchauez pas à la cuisson, vous risqueriez de noircir la plaque et de rendre le neoyage dicile.

Le Griddle peut être ulisé pour le mainen au chaud en n de cuisson.

Entreen et neoyage

Le châssis :

An d'éviter les risques de brûlure, nous vous conseillons de toujours laisser refroidir la plaque de cuisson avant de procéder au neoyage du châssis. Ce dernier se neoie avec une éponge légèrement humide.

La plaque :

Le neoyage de la plaque peut se faire plus facilement si le Griddle est encore chaude. Aenon aux risques de brûlure.

La plaque du Griddle a un aspect brillant à la livraison. A l'ulisaon, il est évident que des rayures apparaîtront à la suite de l'ulisaon des diérents ustensiles. Ceci est normal. Au bout d'un certain temps, toutes ces rayures se mélangeront pour donner à la plaque un aspect pané, brossé.

Avec une spatule rigide, enlever grossièrement les sucs collés à la plaque de cuisson en les repoussant vers la gouère de récupéraon des jus.

Humidier ensuite abondamment la plaque de cuisson pour détremper les sucs restants (en déposant des glaçons). Laisser agir quelques minutes.

Avec la spatule rigide, enlever les sucs restants détrempés en les repoussant vers la gouère de récupéraon des jus.

Finir le neoyage avec une éponge graante puis une éponge douce.

Verser un peu de vinaigre sur la plaque permet de supprimer les odeurs et les goûts résiduels.

Nota :

Après la cuisson de préparaons salées, il est indispensable de neoyer rapidement la plaque de

cuisson (risque d'aaque corrosive de la plaque par le sel). Ne pas uliser pour le neoyage, des

produits chlorés qui peuvent aussi provoquer de la corrosion.

Le brûleur :

Occasionnellement, vériez l'état des orices des ammes sur les brûleurs et les venturis qui peuvent être obstrués par des nids d'insectes, toiles d'araignées ou de la saleté.

Si les orices des ammes sont bouchés, brossez les branches avec une brosse à poils durs. Pour le neoyage des venturis, nous déconseillons fortement l'ulisaon d'objets métalliques, ces derniers étant susceptibles de modier les caractérisques techniques des brûleurs.

Nous vous recommandons donc de souer à l'intérieur du venturi.

Le bac de récupéraon des jus :

Il permet la récupéraon des jus de cuisson.

Il doit être manipulé appareil froid, être vidé et neoyé avant chaque nouvelle ulisaon.

L'allumeur électronique :

Il est fourni avec une pile LR6 AA (1.5 volts).

Pour le changement de la dévisser le bouton directement en façade.

Le récipient de gaz doit être déconnecté puis stocké à l'extérieur à l'écart de toute source de chaleur.

Ranger votre Griddle dans un endroit sec et abrité où elle ne risque pas d'être endommagé. La house de protecon doit être placée uniquement quand le Griddle est froid.

Encastrement :

• Le dessous de l'appareil doit rester aéré an de permere une bonne circulaon d'air au brûleur.
• Placer l'appareil sur une surface stable et sèche, légèrement éloigné du bord et à plus de 20 cm de toute paroi et de tout élément sensible à la chaleur (Plasque, Bois, ...).
  ■ Hauteur conseillée de la plaque de cuisson : de 85 à 95 cm du sol pour une bonne posion de travail.
  ■ Ne pas uliser de plan de travail en matériau combustible
• Le meuble doit permere une parfaite circulaon d'air pour le griddle et pour la bouteille de gaz.

Garane et Service après-vente

Cet appareil est garan :

• lifeme contre la perforaon pour la plaque de cuisson Inox
• 5 ans les bruleurs
• 1 an pièces et main d'œuvre pour les autres organes

La garan commence a parr de la date d'achat, vous devrez présenter la facture pour faire valoir votre droit à la garan.

Nous apportons tous nos soins an que chacun de nos appareils arrive chez l'ulisateur en parfait état de fonconnement. Si lors du déballage vous constatez un défaut, signalez-le au magasin dans les 48 heures.

Si durant cee période vous constatez un mauvais fonconnement, adressez-vous à votre revendeur.

Sont exclues de la garane :

1- L'usure normale du produit n'altérant pas le fonconnement de l'appareil (rayures, impacts, changement de teinte, etc...).
2- La présence de rouille, ssures, ou autre déformaon du corps de chaue fonte, ne nuisant pas au fonconnement du Griddle.
3- Les dommages résultant d'un évènement ou d'une ulisaon anormale, d'une modicaon du produit ou du non respect des indicaons fournies dans la noce d'utilisation (notamment l'ulisaon de produits d'entreen chlorés ou d'ustensiles de cuisine non adapté).
4- Les dommages résultant d'une ulisaon à caractère professionnel, industriel ou collect.
5- Les dommages résultant d'une chute ou d'un choc.

N'hésitez pas à nous faire part de vos suggesons [e-mail]

ITEM	Reference	Quanté	Désignaon
1	GRIDDLEGF105	1	CAISSE DE CHAUFFE
2	GF105SSPLATE	1	PLAQUE DE CUISSON
3	GF105TANK	1	BAC A GRAISSE
4	GF75BURN9000	3	BRULEUR 9000 BTU
5	GF75THERMO	3	THERMOCOUPLE
6	GF75CERAMS	1	FIL IGNITER COURT
7	GF75VALV	1	ROBINET GAZ
8	GF75INIT	1	ALLUMEUR ELECTRONIQUE
9	GF75KNOB	1	BOUTON
10	GF105PIPE	1	TUBE ADMISSION GAZ

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