RCRC-1D630 - Réfrigérateur Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil RCRC-1D630 Royal Catering au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Réfrigérateur professionnel, capacité de 630 litres, température réglable de 0 à 10 °C, classe énergétique C. |
|---|---|
| Dimensions | Dimensions extérieures : 700 x 700 x 2000 mm. |
| Poids | Poids net : 90 kg. |
| Utilisation | Idéal pour les restaurants, hôtels et traiteurs pour le stockage de denrées périssables. |
| Maintenance | Nettoyage régulier des surfaces internes et externes, vérification des joints d'étanchéité. |
| Sécurité | Équipé d'un système de verrouillage de porte, conforme aux normes de sécurité alimentaire. |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, service après-vente disponible, consommation d'énergie optimisée. |
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MODE D'EMPLOI RCRC-1D630 Royal Catering
Manuel d'utilisation
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Caractéristiques techniques
| Description du paramètre | Valeur du paramètre | ||||
| Nom de produit | Réfrigérateur commercial | ||||
| Modèle | RCRC-1D450 | RCRC-1D750 | RCRC-1D630 | ||
| Tension nominale [V~] / fréquence [Hz] / courant [A] | 230 / 50 / 1.6 | 230 / 50 / 2.24 | 230 / 50 / 2.14 | ||
| Classe de protection | I | ||||
| Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) [mm] | 715 x 680 x 2000 | 740 x 990 x 1990 | 740 x 830 x 1990 | ||
| Poids [kg] | 81 | 104,8 | 93,6 | ||
| Capacité [L] | 351 | 630 | 485 | ||
| Nombre d'étagères | 3 | ||||
| Plage de température de refroidissement [°C] | 2~8 | ||||
| Type/quantité de réfrigérant [g] | R290 / 110 | R290 / 130 | |||
| AEC (Consommation annuelle d'énergie) [kWh] | 919 | 1364 | 659 | ||
| Efficacité énergétique | E | C | |||
| Gaz de soufflage isolant | Cyclopentane | ||||
| Classe climatique | 4 | ||||
| Dégivrage automatique | √ | ||||
| Source de lumière | LED 18W | Ampoule E14 14W | |||
| Verrouillage de sécurité | √ | ||||
| Description du paramètre | Valeur du paramètre | ||||
| Nom de produit | Réfrigérateur commercial | ||||
| Modèle | RCRC-2D520 | RCRC-2D630 | RCRC-2D750 | RCRC-2D1150 | RCRC-2D1340 |
| Tension nominale [V~] / fréquence [Hz] / courant [A] | 230 / 50 / 2.14 230 / 50 / 2.4 | ||||
| Classe de protection | I | ||||
| Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) [mm] | 740 x 730 x 2000 | 830 x 740 x 1990 | 740 x 990 x 2010 | 1480 x 720 x 1990 | 1480 x 830 x 1990 |
| Poids [kg] | 93 | 97,2 | 105,4 | 143,2 | 150,4 |
| Capacité [L] | 373 | 485 | 630 | 800 | 1001 |
| Nombre d'étagères | 3 | 6 | |||
| Plage de température de refroidissement [°C] | 2~8 | ||||
| Type/quantité de réfrigérant [g] | R290 / 130 | R290 / 135 | |||
| AEC (Consommation annuelle d'énergie) [kWh] | 858 | 659 | 1364 | 1492 | 1843 |
| Efficacité énergétique | D | C | E | ||
| Gaz de soufflage isolant | Cyclopentane | ||||
| Classe climatique | 4 | ||||
| Dégivrage automatique | √ | ||||
| Source de lumière | Ampoule E14 14W | ||||
| Verrouillage de sécurité | √ | ||||
| Description du paramètre | Valeur du paramètre | ||||
| Nom de produit | Réfrigérateur commercial | ||||
| Modèle | RCRC-4D1340 | RCRC-4D1160 | |||
| Tension nominale [V~] / fréquence [Hz] / courant [A] | 230 / 50 / 2.4 | ||||
| Classe de protection | I | ||||
| Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) [mm] | 1480 x 860 x 1990 1350 x 810 x 2030 | ||||
| Poids [kg] | 160,2 | 130 | |||
| Capacité [L] | 1001 | 800 | |||
| Nombre d'étagères | 6 | ||||
| Plage de température de refroidissement [ °C] | 2~8 | ||||
| Type/quantité de réfrigérant [g] | R290 / 135 | R290 / 145 | |||
| AEC (Consommation annuelle d'énergie) [kWh] | 1843 | 4398 | |||
| Efficacité énergétique | E | ||||
| Gaz de soufflage isolant | Cyclopentane | ||||
| Classe climatique | 4 | ||||
| Dégivrage automatique | √ | ||||
| Source de lumière | Ampoule E14 14W | LED 18W | |||
| Verrouillage de sécurité | √ | ||||
Installation
- Retirez l'appareil de l'emballage. Assurez-vous que tous les films et revêtements plastiques protecteurs sont soigneusement retirés de toutes les surfaces. Pour éviter toute blessure ou tout dommage à l'appareil, celui-ci doit être déballé et installé par deux personnes.
- Maintenez une distance (au moins) de 20 cm entre l'appareil et les murs ou autres objets pour la ventilation. Augmentez cette distance en conséquence si l'obstacle est une source de chaleur.
- Mettez l'appareil à niveau en ajustant les pieds à vis. Il doit être placé sur un sol ou une base solide et plane pour réduire les vibrations et le bruit.
- La température du lieu où se trouve l'appareil doit être comprise entre 10 et 32 °C. Évitez de le placer en plein soleil ou à proximité d'une source de chaleur comme un four ou un radiateur.
- Si l'appareil n'a pas été stocké ou déplacé en position verticale, laissez-le debout pendant environ 12 heures avant de l'utiliser.
- Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, nettoyez les étagères et l'intérieur avec de l'eau tiède et un peu de liquide lave-vaisselle ou un détergent de nettoyage neutre similaire de qualité alimentaire.
- Assurez-vous que l'appareil est correctement ventilé.
- L'alimentation électrique et la tension au point de fonctionnement utilisé sont conformes aux indications figurant sur l'étiquette signalétique. La prise doit être accessible après l'installation.
- Brancher et débrancher correctement la prise. Lors de l'insertion de la fiche, elle doit être bien branchée. Lorsque vous la retirez, la fiche doit être tenue à la main. Ne tirez jamais directement sur le cordon d'alimentation.
- Si l'appareil doit être arrêté pendant une période prolongée, éteignez-le et débranchez la fiche de la prise de courant. Nettoyez l'appareil et laissez la porte et le couvercle ouverts pour éviter les odeurs et maintenir la ventilation.
- Important! Pour votre sécurité personnelle, cet appareil doit être correctement mis à la terre. Cet appareil est équipé d'un cordon doté d'un fil de mise à la terre et d'une fiche de mise à la terre. La fiche doit être insérée dans une prise correctement mise à la terre et installée. Consultez un électricien qualifié ou un centre de service si vous ne comprenez pas complètement les instructions de mise à la terre. En cas de doute quant à la mise à la terre correcte de l'appareil, demandez à un électricien qualifié de vérifier le circuit pour s'assurer que la prise est correctement mise à la terre.
- Si le câble n'atteint pas la prise la plus proche, réorganisez la position de cet appareil ou demandez à un électricien qualifié de fixer une nouvelle prise.
-
En cas de coupure de courant, attendez au moins 3 minutes avant de redémarrer l'appareil pour éviter d'endommager le compresseur.
-
Lors du stockage des aliments, un poids maximum de 40 kg peut être placé, mais il ne doit pas dépasser les bords avant et arrière de l'étagère !
-
Ne pas modifier ni démonter le système de circuit de réfrigération – l'entretien ne peut être effectué que par un technicien qualifié.
Conservation des aliments
- Ne conservez les aliments dans l'appareil que lorsque celui-ci a atteint la température de fonctionnement correcte.
• Fermez toujours la porte et le couvercle lorsque vous ne l'utilisez pas.
- Ne placez pas d'aliments ou de liquides chauds non couverts à l'intérieur de l'appareil.
- Enveloppez ou couvrez les aliments lorsque cela est possible.
- Ne pas obstruer les ventilateurs à l'intérieur de l'appareil.
- Évitez d'ouvrir les portes pendant des périodes prolongées.
- Les aliments doivent être placés dans un récipient avant d'être placés dans l'armoire ou sur l'étagère. Les aliments ne doivent pas être placés directement dans l'armoire à aliments.
- Lorsque des aliments/légumes humides sont introduits dans l'appareil, il est normal que de la glace (givre) apparaisse à la surface.
Opération
A. Réglage et contrôle de la température

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① ② ③ ④ SET -8.8 ⑤ aux Dixell-
Témoin lumineux de dégivrage
-
Témoin lumineux de fonctionnement du compresseur
-
Thermostat numérique
-
Touche de sélection
-
Bouton de modification de la température (appuyez sur les deux boutons à la fois pour verrouiller ou déverrouiller le clavier de commande)
| Voyant | Mode | Description | |
![]() | Allumé Compresseur activé | ||
| Clignotant | Temporisation anti-court-cycle activée | ||
![]() | Allumé Dégivrage en cours | ||
| Clignotant Goutte à goutte en cours | |||
![]() | Allumé | Unité d'indication de température (Celsius). | |
| Clignotant En mode programmation | |||
![]() | Allumé | Unité d'indication de température (Fahrenheit). | |
| Clignotant En mode programmation | |||
B. Mise en marche de l'appareil
- Fermez toutes les portes de l'appareil.
- Assurez-vous que l'interrupteur d'alimentation rétroéclairé est réglé sur « O » et branchez la fiche du cordon d'alimentation sur la prise électrique.
- Allumez l'alimentation en mettant l'interrupteur d'alimentation sur la position « I ». La température actuelle à l'intérieur de l'appareil est affichée.
- Le thermostat du panneau de commande clignote pendant 3 min pour temporisation anti-court cycle entre l'arrêt du compresseur du moteur et le redémarrage suivant.
C. Vérification du point de consigne
- Appuyez et relâchez immédiatement la touche « SET » et le point de consigne s'affichera ;
- Appuyez et relâchez immédiatement la touche SET ou attendez environ 5 secondes pour revenir à la visualisation normale.
D. Modification du point de consigne
- Appuyez et maintenez enfoncée la touche « SET » pendant plus de 2 s pour modifier la valeur de consigne ;
- La valeur du point de consigne s'affiche et le « °C » commence à clignoter ;
- Pour modifier la valeur définie, appuyez sur les flèches HAUT ou BAS dans les 10 s.
- Pour mémoriser la nouvelle valeur de consigne, appuyez à nouveau sur la touche SET ou attendez 10 s.
E. Décongélation
Cet appareil est équipé d'une fonction de dégivrage automatique, le dégivrage manuel n'est donc pas nécessaire. Ce processus démarre lorsque l'appareil est initialement mis sous tension et commence à fonctionner. Le givre est retiré automatiquement toutes les 6 h.
ENTRETIEN
A. Routine
- Éteignez et débranchez l'alimentation électrique avant le nettoyage.
- Nettoyez le boîtier et l'intérieur de l'appareil aussi souvent que possible.
- Lavez l'appareil avec un chiffon humide. Ne laissez jamais l'interrupteur, le panneau de commande, le câble ou la prise être mouillés.
- N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs. Ceux-ci peuvent laisser des résidus nocifs. Utilisez uniquement de l'eau additionnée d'un peu de liquide lave-vaisselle ou d'un détergent doux de qualité alimentaire similaire.
- Nettoyez le joint de porte avec de l'eau uniquement.
• N'utilisez pas d'eau sous pression pour le nettoyage.
• Assurez-vous qu'aucune eau de nettoyage ne pénètre dans les composants électriques. - Après le nettoyage, essuyez toujours avec un chiffon doux.
- Ne laissez pas l'eau utilisée pour le nettoyage s'écouler par l'orifice de vidange dans le bac d'évaporation.
- Soyez prudent lorsque vous nettoyez l'arrière de l'appareil.
- Un agent ou un technicien qualifié doit effectuer les réparations si nécessaire.
- Si l'appareil doit rester inactif pendant de longues périodes, débranchez l'appareil après avoir mis l'interrupteur sur la position « O », videz le compartiment réfrigérateur et nettoyez-le soigneusement.
B. Périodiquement
- Nettoyer périodiquement le condenseur à l'aide d'outils adaptés (aspirateur ou brosses souples)
• Vérifiez que les connexions électriques ne sont pas desserrées.
• Vérifiez que le thermostat et le capteur sont en bon état de fonctionnement. - Un nettoyage périodique du condenseur peut prolonger la durée de vie de l'appareil.
- Il est recommandé de faire nettoyer le condenseur par un agent ou un technicien qualifié.
- La clé de l'armoire électrique doit être conservée hors de portée des enfants et des utilisateurs.
- Utilisez uniquement la clé pour ouvrir la serrure.
Résolution de problèmes
| Problème | Cause(s) possible(s) | Action corrective |
| L'appareil ne fonctionne pas | L'appareil n'est pas allumé | Vérifiez que l'appareil est branché |
| La prise et le câble sont endommagés | Appelez votre agent ou technicien qualifié | |
| Le fusible de la prise a sauté (Royaume-Uni) | Remplacer le fusible (prise britannique) | |
| Source d'alimentation | Vérifier l'alimentation électrique | |
| Défaut de câblage interne | Appelez votre agent ou technicien qualifié | |
| L'appareil s'allume, mais le la température est trop élevée/basse | Trop de glace sur l'évaporateur | Dégivrer l'appareil |
| Condensateur bloqué par de la poussière | Appelez votre agent ou technicien qualifié | |
| Les portes ne sont pas bien fermées | Vérifiez que les portes sont correctement fermées et que les joints ne sont pas endommagés | |
| L'appareil est situé à proximité d'un appareil de chauffage la source ou le flux d'air vers le condenseur est interrompu | Déplacez le réfrigérateur dans un emplacement plus approprié | |
| La température ambiante est trop élevée | Augmenter la ventilation ou déplacer l'appareil vers un endroit plus frais | |
| Des aliments impropres sont stockés dans l'appareil | Retirez tout excès de chaleur aliments ou blocages du ventilateur | |
| L'appareil est surchargé | Réduisez la quantité de nourriture stockée dans | |
| L'appareil est inhabituellement bruyant | Écrou/vis desserré | Vérifiez et serrez tous les écrous et toutes les vis |
| L'appareil n'a pas été installé dans une position de niveau ou stable | Vérifiez la position d'installation et changer si nécessaire | |
| L'appareil fuit de l'eau | L'appareil n'est pas correctement mis à niveau | Ajustez les pieds à vis pour les mettre à niveau l'appareil (le cas échéant) |
| La sortie de décharge est bloquée | Dégagez la sortie de décharge | |
| Mouvement de l'eau vers le drain est obstrué | Dégagez le sol de l'appareil (le cas échéant) | |
| Le réservoir d'eau est endommagé | Appelez votre agent ou un professionnel qualifié Technicien | |
| Le bac collecteur déborde | Vider le bac collecteur avec une éponge |
ÉLIMINATION DES APPAREILS USAGÉS
Ne jetez pas cet appareil dans les déchets municipaux. Remettez-le à un point de collecte et de recyclage des appareils électriques et électroniques. Vérifiez le symbole sur le produit, le manuel d'instructions et l'emballage. Les plastiques utilisés pour construire l'appareil peuvent être recyclés conformément à leurs marquages. En choisissant de recycler, vous contribuez significativement à la protection de notre environnement.
Contactez les autorités locales pour obtenir des informations sur votre centre de recyclage local.




