5B10S0040 - Four BLAUPUNKT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Blaupunkt
Modèle	5B10S0040
Type de produit	Four encastrable
Fonctions de cuisson	Convection naturelle, Convection forcée, Gril, Gratin, Décongélation, Éclairage
Accessoires inclus	Grille métallique, plaque de cuisson, lèchefrite
Nettoyage et entretien	Porte amovible, élément chauffant supérieur abaissable, vitre intérieure démontable (Click & Clean)
Panneau de commande	Bouton de sélection des fonctions, bouton thermostat, voyant LED de préchauffage
Nombre de niveaux de cuisson	Multiples (glissières latérales)
Éclairage intérieur	Ampoule (allumée via fonction Éclairage)
Sécurité	Arrêt automatique non spécifié, mais éteignez en tournant les boutons à 0
Type d'alimentation	Électrique (230 V ~ 50 Hz, estimation)

FOIRE AUX QUESTIONS - 5B10S0040 BLAUPUNKT

Comment éteindre le four ?

Tournez le bouton de sélection et le bouton du thermostat sur la position 0. Le four s'éteint immédiatement.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et qu’il n’y a pas de coupure de courant. Éteignez puis rallumez le four. Si le problème persiste, contactez le Service Après-Vente.

Comment nettoyer la vitre intérieure du four ?

Utilisez la fonction Click & Clean : retirez la porte, puis appuyez sur les deux fermetures pour enlever le bord supérieur. Soulevez la vitre intérieure (repère 'R' dans le coin gauche) et nettoyez-la avec un détergent liquide. Replacez-la en insérant d'abord le côté marqué ‘R’ dans les appuis.

Quelle fonction utiliser pour cuire des gâteaux ?

Pour un seul niveau, utilisez la Convection naturelle (chaleur statique). Pour deux niveaux, utilisez la Convection forcée qui répartit mieux la chaleur. Consultez le tableau de cuisson pour les températures et durées.

Comment abaisser l'élément chauffant supérieur pour nettoyer la paroi ?

Retirez l'élément chauffant de son appui en le tirant légèrement, puis abaissez-le. Pour le remettre, soulevez-le, tirez vers l'avant et assurez-vous que l'onglet de soutien est bien en place.

Peut-on cuire sur plusieurs niveaux en même temps ?

Oui, avec la fonction Convection forcée vous pouvez cuire simultanément des aliments nécessitant la même température sur différentes grilles. Changez les niveaux à mi-cuisson si nécessaire.

Comment enlever la porte du four ?

Ouvrez complètement la porte, abaissez les loquets jusqu'à déverrouillage. Fermez la porte presque entièrement, tenez-la fermement des deux mains (pas par la poignée) et tirez vers le haut tout en continuant à fermer jusqu'à dégagement des appuis.

Pourquoi le four dégage-t-il une odeur la première utilisation ?

C'est normal : les résidus de fabrication brûlent. Pour éliminer les odeurs, chauffez le four à vide à 250 °C pendant environ 1 heure en utilisant la fonction Convection forcée. Aérez la pièce après.

Quels accessoires sont fournis avec le four ?

Le four est livré avec une grille métallique, une plaque de cuisson et une lèchefrite. D'autres accessoires peuvent être achetés séparément auprès du Service Après-Vente.

Comment utiliser la fonction Gril ?

Placez la lèchefrite contenant 200 ml d'eau sur n'importe quel niveau sous la grille métallique. Faites cuire steaks, brochettes, saucisses ou gratinez des légumes. Surveillez la cuisson car le gril chauffe rapidement.

MODE D'EMPLOI 5B10S0040 BLAUPUNKT

Lisez attentivement les consignes de sécurité avant d'utiliser l'appareil.

DESCRIPTION DU PRODUIT

1. Panneau de commande
2. Ventilateur
   3.Ampoule
3. Guides pour accessoires (le niveau est indiqué sur la paroi du compartiment du four)
4. Porte
5. Élément chauffant supérieur/gril
6. Plaque signalétique (ne pas enlever)
7. Élément chauffant inférieur (invisible)

PANNEAU DE COMMANDES

1. BOUTON DE SÉLECTION

Pour allumer le four en sélectionnant une fonction. Tournez à la position 0 pour éteindre le four.

2. BOUTON DU THERMOSTAT

Tournez pour sélectionner la température désirée en lançant la fonction.

3. THERMOSTAT À LED/ PRÉCHAUFFAGE

S'allume pendant le processus de chauffage. S'éteint une fois la température désirée atteinte.

ACCESSOIRES

GRILLE MÉTALLIQUE

Le nombre et type d'accessoires peuvent varier selon le modèle acheté. Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente.

INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES ACCESSOIRES

- Insérez la grille métallique au niveau désiré en la tenant légèrement inclinée vers le haut et en déposant la partie surélevée arrière (pointant vers le haut) en premier. Glissez-la ensuite horizontalement sur les glissières aussi loin que possible.

• Les autres accessoires, comme la plaque de cuisson, sont insérés horizontalement et les glissants le long des glissières.
• Les supports de grille peuvent être enlevés pour faciliter le nettoyage du four : tirez pour les enlever de leurs appuis.

FONCTIONS

ARRÊT

Pour éteindre le four.

ÉCLAIRAGE

Pour allumer l'ampoule dans le compartiment.

CONVECTION NATURELLE

Pour cuire tout type de plat sur une seule grille. conseillé d'utiliser le 2e niveau.

CONVECTION FORCÉE

Pour la cuisson de gâteaux avec garniture liquide sur un seul niveau. Cette fonction peut également être utilisée pour la cuisson sur deux grilles. Changez la position des plats pour cuire les aliments plus uniformément.

GRIL

Pour cuire des steaks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 200 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille métallique.

GRATIN

Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôti de bœuf, poulets). Nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.

DÉCONGÉLATION

Pour décongeler les aliments plus rapidement.

UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS

CHAUFFER LE FOUR

Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlevez le carton de protection ou le film transparent du four et enlevez les accessoires de l'intérieur.

Chauffez le four à 250 °C pour environ une heure en utilisant la fonction « Convection forcée ». Le four doit être vide durant cette opération. Suivez les instructions pour régler la fonction correctement.

Remarque : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après avoir utilisé l'appareil pour la première fois.

UTILISATION QUOTIDIENNE

1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION

Pour sélectionner une fonction, tourner le bouton de sélection sur le symbole de la fonction que vous souhaitez.

2. ACTIVER UNE FONCTION

Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée, tournez le bouton du thermostat pour régler la température requise.

Pour interrompre la fonction en tout temps ou éteindre le four, tournez le bouton de sélection et le bouton du thermostat à 0 et 1

3. PRÉCHAUFFAGE

Une fois la fonction activée, le thermostat à LED s'allumera pour signaler que le processus de préchauffage a commencé. À la fin de ce processus, le thermostat à LED s'éteint pour indiquer que le four a atteint la température réglée : vous pouvez alors placer les aliments à l'intérieur et commencer la cuisson.

Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant la fin du préchauffage peut affecter la qualité de la cuisson.

TABLEAU DE CUISSON

RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFAGE			TEMPÉRATURE(°C)	DURÉE(MIN)	NIVEAUET ACCESSOIRES
Gâteaux à pâte levée		Oui 150 - 170 30 - 90			2
		Oui 150 - 170 30 - 90 ***			4 1
Gâteau fourré(gâteau au fromage, strudel,tarte aux fruits)		Oui 160 - 200 35 - 90			2
		Oui 160 - 200 35 - 90 ***			4 2
Biscuits/Tartelettes		Oui 160 - 180 15 - 35			2 / 3
		Oui 150 - 170 20 - 40 ***			4 2
Chouquettes		Oui 180 - 200 40 - 60			2
		Oui 170 - 190 35 - 50 ***			4 2
Meringues		Oui 90 150 - 200			2
		Oui 90 140 - 200 ***			4 2
Pizza/Focaccia		Oui 220 - 250 10 - 25			1 / 2
		Oui 200 - 240 15 - 30 ***			4 2
Pain (80 kg)		Oui	180 - 200	30 - 45	2
Pain 500 g		Oui	180	50 - 70	1 / 2
Pain		Oui 180 - 200 30 - 80 ***			4 2
Pizzas surgelées		Oui	250	10 - 20	2
		Oui	250	10 - 20 ***	4 2
Gâteaux salés(tourte aux légumes, quiche et tarte)		Oui 180 - 200 30 - 45			2
		Oui 170 - 200 40 - 60 ***			4 2
Vol-au-vent/biscuits à pâte feuilletée		Oui 190 - 200 20 - 30			2
		Oui 180 - 190 15 - 40 ***			4 2
Lasagnes/pâtes au four/cannellonis/tartes		Oui 190 - 200 45 - 65			2
Agneau/veau/bœuf/porc 1 kg		Oui	190 - 200	80 - 110	2

ACCESSOIRES	Grille métallique	Plat de cuisson sur la grille métallique	Plaque de cuisson/lèchefrite ou plat de cuisson sur grille métallique	Lèchefrite /plaque de cuisson	Lèchefrite /plaque de cuisson contenant 200 ml d'eau
RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFAGE			TEMPÉRATURE(°C)	DURÉE(MIN)	NIVEAUET ACCESSOIRES
Rôti de porc avec grattons 2 kg		Oui	180 - 190	110 - 150	2
Poulet/lapin/canard 1 kg		Oui	200 - 230	50 - 100	2
Dinde / Oie 3 kg		Oui	180 - 200	150 - 200	2
Poisson au four/en papillote 0,5 kg (filet, entier)		Oui 170 - 190	30 - 45		2
Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines)		Oui 180 - 200	50 - 70		2
Pain grillé		5'	250	2 - 6	5
Filets/tranches de poisson		5'	250	15 - 30 *	4 3
Saucisses/Brochettes/Côtes levées/ Hamburgers		5'	250	15 - 30 *	5 4
Poulet rôti 1-1,3 kg		-	200 - 220	60 - 80 **	3 1
Rôti de bœuf saignant 1 kg		-	200	35 - 50 **	3
Gigot d'agneau/jarret		-	200	60 - 90 **	3
Pommes de terre rôties		-	200 - 220	35 - 55 **	3
Légumes gratinés		-	200 - 220	25 - 55	3
Lasagnes & viande		Oui	200	50 - 100 ****	4 1
Viandes et pommes de terre		Oui	190 - 200	45 - 100 ****	4 1
Poisson et légumes		Oui	180	30 - 50 ****	4 2

* Tourner les aliments à mi-cuisson
** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson.
*** Changez les niveaux à la mi-cuisson.
**** Temps approximatif : les plats peuvent être retirés du four en tout temps, selon vos préférences personnelles. Changez les niveaux aux deux tiers de la cuisson si nécessaire.

Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs.

CUIRE DES ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME TEMPS

La fonction « Convection forcée » permet de cuire en même temps plusieurs aliments nécessitant la même température de cuisson (comme le poisson et les légumes) sur différentes grilles.

Changez les niveaux aux deux tiers de la cuisson si nécessaire.

Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les aliments qui ont besoin de plus de cuisson.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à vapeur.

Utilisez des gants de protection lors des opérations.

Effectuez les opérations nécessaires lorsque le four est froid.

Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

N'utilisez pas de laine d'acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l'appareil.

SURFACES EXTÉRIEURES

• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
• N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact par inadvertance avec les surfaces de l'appareil, nettoyez-le immédiatement avec un chiffon en microfibre humide.

SURFACES INTÉRIEURES

- Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et ensuite nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture. Pour essuyer la condensation

qui s'est formée à la suite de la cuisson d'aliments à haute teneur en eau, laissez le four refroidir complètement, et essuyez-le ensuite avec un linge ou une éponge.

• La porte peut facilement être enlevée et replacée pour faciliter le nettoyage de la vitre.
• Nettoyez le verre de la porte avec un détergent liquide approprié.
• L'élément chauffant supérieur du gril peut être baissé pour nettoyer la paroi supérieure du four.

ACCESSOIRES

Immergez les accessoires dans une solution liquide de lavage après l'utilisation, en les manipulant avec des maniques s'ils sont encore chauds. Les résidus alimentaires peuvent être enlevés en utilisant une brosse ou une éponge.

ABAISSER L'ÉLÉMENT CHAUFFANT SUPÉRIEUR

1. Retirez l'élément chauffant de son appui, ensuite abaissez-le.

1. Pour replacer l'élément chauffant, soulevez-le, tirez légèrement vers l'avant, et assurez-vous que l'onglet de soutien est dans son appui.

1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés.

1. Fermez le plus possible la porte.

Tenez la porte fermement avec les deux mains, ne la tenez pas par la poignée.

Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut (a) jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis (b).

Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface souple.

1. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour aligner les crochets des charnières avec leurs appuis et attacher la partie supérieure sur son appui.

2. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement.

Abaissez les loquets dans leur position originale : Assurez-vous de les abaisser complètement.

1. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes.

CLICK & CLEAN - NETTOYER LA VITRE

1. Après avoir enlevé la porte et l'avoir placée sur une surface matelassée, les poignées vers le bas, appuyez sur les deux fermetures en même temps et enlevez le bord supérieur de la porte en le tirant vers vous.

1. Soulevez et tenez fermement la vitre intérieure avec les deux mains, enlevez-la et placez-la sur une surface matelassée avant de la nettoyer.

2. Pour replacer correctement la vitre intérieure, assurez-vous que le « R » soit visible dans le coin gauche.

En premier, insérez la longue partie de la vitre marquée d'un « R » dans les appuis des guides, abaissez-la ensuite en place.

1. Replacez le bord supérieur : un déclic indique qu'il est bien placé. Assurez-vous que le joint est bien placé avant de remonter la porte.

DÉPANNAGE

Problème Cause possible Solution
Le four ne fonctionne pas Coupure de courantDébranchez de l'alimentation principale	Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste

ASSISTANCE

Lorsque vous contactez notre Service après-vente, veuillez indiquer les codes figurant sur la plaque signalétique de votre produit.

DANK U VOOR UW AANKOOP VAN ONS PRODUCT.