RCPO-2000-1PE - Four à pizza Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil RCPO-2000-1PE Royal Catering au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Four à pizza |
| Puissance | 2000 W |
| Capacité | 1 pizza de 20 pouces |
| Température maximale | 450 °C |
| Matériau de construction | Acier inoxydable |
| Dimensions extérieures | 600 x 600 x 400 mm |
| Poids | 30 kg |
| Utilisation | Idéal pour les pizzerias, restaurants et événements |
| Entretien | Nettoyage régulier de la chambre de cuisson et des surfaces extérieures |
| Sécurité | Équipé de dispositifs de sécurité pour éviter les surchauffes |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - RCPO-2000-1PE Royal Catering
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Téléchargez la notice de votre Four à pizza au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice RCPO-2000-1PE - Royal Catering et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil RCPO-2000-1PE de la marque Royal Catering.
MODE D'EMPLOI RCPO-2000-1PE Royal Catering
| CE | Le produit est conforme aux normes de sécurité en vigueur. |
| Respectez les consignes du manuel. | |
| Collecte séparée. | |
| ATTENTION I, AVERTISSEMENT I et REMARQUE atterent l'attention sur des circonstances spécifiques (symboles d'avertissement généraux). | |
| Portez des protections pour les mains. | |
| ATTENTION I Miso en garde liéo à la cession électrique ! | |
| ATTENTION I Surfaces chaudos. Risque de brûlures ! | |
| Pour l'utilisation intérieure uniquement. | |
| I classe de protection. |
Certaines illustrations, présentes dans cette notice, peuvent différer de la véritable apparence de l'appareil.
La version originale de ce manuel a été rédigée en allemand. Les autres versions sont des traductions de l'allemand.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES
Consignes de sécurité générales relatives à l'utilisation d'appareils électriques :
Afin de minimiser les risques de blessures dues au feu ou aux chocs électriques, veuillez constamment prendre en considération les consignes et indications de sécurité lorsque vous utilisez l'appareil. Veuillez lire attentivement ces instructions d'emploi et assurez-vous d'y avoir trouvé réponse à toutes vos questions.
Conservez soigneusement cette notice à proximité de l'article, pour pouvoir le consulter plus tard en cas de besoin. Utilisez toujours une prise électrique reliée à la terre et avec la bonne tension secteur (v. Guide ou plaque signalétique)! Dans le cas où vous auriez des doutes quant au raccordement de votre appareil, veuillez faire vérifier votre installation par un électricien qualifie. N'utilisez jamais de câble électrique défectueux ! N'ouvrez pas l'appareil dans un environnement humide, et veillez à ce que vos mains ne soient ni humides ni mouillées. De plus, protégez l'appareil des rayonnements directs du soleil. Ne mettez l'appareil en marche que dans un espace protégé, de manière à ce que personne ne marche sur les câbles, ne se prenne les pieds dedans, ni ne les abime. Veillez également à ce que la pièce dans laquelle se trouve l'appareil soit suffisamment aérée afin d'éviter une concentration trop importante de chaleur mais aussi pour faciliter le refroidissement de l'appareil. Pensez à toujours débrancher l'appareil avant de le nettoyer et utilisez un chiffon humide pour le nettoyage. N'utilisez pas de produits de nettoyage et veillez à ce qu'aucun fluide ne s'infiltre dans l'appareil ou ne reste à l'intérieur. L'intérieur de l'appareil ne doit pas être nettoyé / entretenu par l'utilisateur. Confiez l'entretien, le réglage et les réparations à une personne qualifiée. La garantie deviendra caduque en cas d'intervention d'une personne non-qualifiée.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
- Veuillez lire attentivement ces instructions d'emploi avant d'utiliser l'appareil. Veuillez respecter les consignes de sécurité afin d'éviter tout incident lié à une utilisation non conforme!
- Conservez le mode d'emploi à portée pour les utilisations à venir. Si cet appareil est utilisé par une autre personne, celle-ci doit impérativement être informée des conditions d'utilisation et disposer du manuel.
- N'utilisez cet appareil que pour l'usage prescrit et seulement en intérieur.
- Le constructeur décline toute responsabilité en cas de dommages résultant d'un usage inapproprié ou d'une manipulation non conforme de l'appareil.
-
Avant la première utilisation, veuillez vérifier que la tension électrique ainsi que le type de courant utilisé soient compatibles avec les données présentes sur la plaque signalétique.
-
Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (enfants compris) ayant des capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites. Sont considérées comme des exceptions les personnes ayant lu le mode d'emploi ou étant complètement responsables de leur propre sécurité.
- DANGER D'ÉLECTROCUTION ! N'essayez jamais de réparer l'appareil par vous-même. En cas de dysfonctionnement, faites réparer l'appareil par un spécialiste qualifié.
- Veuillez lire attentivement ces instructions d'emploi avant d'utiliser l'appareil. Veuillez respecter les consignes de sécurité afin d'éviter tout incident lié à une utilisation non conforme!
- Protégez le câble d'éventuels pressions, coupures ou frottements, en le tenant à l'abri de surfaces pointues, tranchantes, chauffantes, et à l'abri des flammes.
- ATTENTION DANGER DE MORT ! Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide, ni lors de son fonctionnement, ni lors du nettoyage.
II. N'ouvrez sous aucun prétexte le boîtier de l'appareil.
DÉTAILS TECHNIQUES
| Nom du produit | Four à pizza | ||
| Modèle | RCPO - 2000 - IPE RCPO-3000-2PS-I | RCPO-2000-60-I | |
| Tension nominale (V)/ Fréquence [Hz] | 230-V±10% / 50Hz | ||
| Puissance nominale [W] | 2000 | 3000 | |
| Plage de température d'utilisation | 50°C - 350°C | 50°C - 350°C | 0°C-350°C |
| Plage de température (Minuteries) | 0-120min | ||
| Nombre des chambres de chauffage | 1 | 2 | 1 |
| Nombre de résistances | 2 | 3 | 2 |
| Dimension maximale d'une pizza | 40 cm | 40 cm | 55 cm |
| Nombre de pierres de cuisson | 1 | 2 | 1 |
| Dimensions des pierres de cuisson [cm mm] | 400x400x15 | 400x400x15 | 605x605x16 |
| Poids [kg] | 21.7 | 33.3 | 37 |
DOMAINE D'UTILISATION
Le four a pizza a été conçu pour cuire des pizzas, du pain et autres pâtes alimentaires (à partir de tout type de farine) qu'elles soient fraîches ou congelées. Le produit se destine à l'usage commercial, mais il ne convient pas à la production continue d'un très grand volume de denrées alimentaires !
L'utilisateur assume toute responsabilité en cas de dommages liés à un usage inapproprié de l'appareil.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Dès réception de la marchandise, veuillez inspecter le colis et ouvrez-le afin de s'assurer qu'aucun élément ou composant du colis ne soit manquant. Si l'emballage est endommagé, prenez contact sous 3 jours avec
la société de transport ainsi qu'avec votre distributeur et fournissez un maximum d'indications et photos des dégâts. Documentez les éventuels dégâts avec le plus de précision possible. Ne tenez jamais le colis à l'envers! Si vous devez transporter ou manipuler le colis, assurez-vous qu'il soit maintenu droit et stablement.
TRAITEMENT DES DÉCHETS
Veuillez garder l'emballage de l'appareil (carton, plastique, polystyrene) afin de pouvoir le renvoyer dans les meilleures conditions en cas de besoin.
PLACEMENT DE L'APPAREIL
L'appareil livré est presque prêt à l'emploi, seule la poignée de porte doit être montée. Il suffit de la fixer à la porte à l'aide de vis (comprises dans l'envoi). La température ambiante, de la pièce ou se trouve l'appareil, ne doit pas dépasser 45°C et l'humidité de l'air ne doit pas excéder 85%. L'appareil doit être positionné de manière à ce qu'une bonne circulation d'air soit garantie. Sur tous les côtés, une distance minimale d'au moins 10 cm doit être maintenue entre l'appareil et son environnement. Maintenez l'appareil à distance de toute surface chaude. Utilisez l'appareil uniquement sur une surface plane, stable, propre, sèche, refractaire (résistante à la chaleur et au feu), et en dehors de la portée des enfants et des personnes handicapées mentales. Placez l'appareil de manière à ce que la prise soit accessible à tout moment. Veillez à ce que l'alimentation en courant respecte les valeurs indiquées sur la plaque signalétique. Veuillez désassembler et nettoyer tous les éléments de l'appareil avant de l'utiliser une première fois. Tous les éléments intérieurs, prévus pour protéger l'appareil (par ex. Styropor), doivent être enlevés.
IMPORTANT: L'odeur désagréable qui se dégage lors des premières utilisations est due aux agents de conservation et de protection utilisés pour le transport. Elle ne constitue pas un défaut et disparaîtra avec le temps.
COMMENT FONCTIONNE L'APPAREIL ? - PRINCIPE DE BASE

RCPO-2000-60-1

I – Porte avec fenêtre de vue
2 - Poignée de la porte
3 - Thermostat de la première résistance
4 - Témoin d'activité de la première résistance
5 - Thermostat de la deuxième résistance
6 - Témoin d'activité de la deuxième résistance
7 - Minuterie
8 - Interrupteur d'éclairage des chambres chauffantes
9 - Interrupteur des résistances
10 - Aérations
II - Câble d'alimentation
12 - Mise à la terre
13 - Thermostat de la troisième résistance
14 - Témoin d'activité de la troisième résistance
15 - Emplacement pour montage de la poignée de porte
16 - Pierre de cuisson
17 - Porte avec fenêtre de vue de la deuxième chambre chauffante
Avant toute mise en marche, il est impératif de vérifier que les thermostats et interrupteurs des résistances soient positionnés sur „0“ (éteints).
Cuire avec/sans minuterie:
À l'aide du thermostat, il est possible de régler la température de cuisson voulue (le nombre de résistances en marche peut être sélection selon les préférences et souhaits de l'utilisateur). Allumez ensuite le four en actionnant l'interrupteur d'une résistance. Les témoins d'activité des résistances s'éteignent automatiquement lorsque la température réglée est atteinte. Ouvrir ensuite la porte, insérez la pizza préparée sur la pierre de cuisson qui se trouve dans la chambre chauffance. Refermer ensuite la porte. I est possible d'observer l'évolution de la cuisson via la fenêtre de la porte du four. Une fois le processus de cuisson terminé, retirez la pizza du four. Pour cela, utilisez des gants de cuisine ou tout autre appareil de cuisine. PRUDENCE! Il est possible de se brûler ! Afin de pouvoir observer le processus de cuisson, veuillez allumer l'éclairage de la chambre chauffante. Pour cela, utilisez l'interrupteur de l'éclairage de la chambre chauffante (8) Pensez également à l'éteindre une fois la cuisson terminée.
- Cuire avec minuterie:
a. Interrupteur des résistances (9) en position „Off“.
Lorsque la minuterie est activée, les résistances s'activent et chauffent jusqu'à avoir atteint la température désirée qui sera maintenue tout le long de la cuisson. Une fois le temps de la minuterie écoulé, l'appareil s'éteint automatiquement (Les résistances cessent de chauffer).
b. Interrupteur des résistances (9) en position „On“.
Si la minuterie est activée, celle-ci reste active jusqu'à ce que le temps réglé soit écoulé. Une fois le temps écoulé, un signal d'information sonore retentira. Les résistances continueront à maintenir la température réglée jusqu'au moment où elles seront éteintes via l'interrupteur.
Si l'appareil ne doit plus être utilisé, positionnez le thermostat sur „0“, éteignez les résistances (si elles ont été allumées séparément) et l'appareil et débranchez le câble d'alimentation de la fiche secteur.
Lors du transport, l'appareil doit être protégé des secousses et chocs éventuels et il ne doit pas être retourné ni posé à l'envers. Stockez-le dans un environnement sec et bien aéré, à l'abri des gaz corrosifs.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- Après chaque utilisation et avant chaque nettoyage, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement.
- N'utilisez lors du nettoyage que des détergents doux sans substances corrosives.
- Après chaque nettoyage, laissez séchez soigneusement tous les éléments avant d'utiliser à nouveau l'appareil.
- Conservez l'appareil dans un endroit frais, sec, à l'abri de l'humidité et des rayons directs du soleil.
RÉEXAMEN RÉGULIER DE L'APPAREIL
Contrôlez régulièrement le bon état des différents éléments de l'appareil. Si l'un d'entre eux est endommagé, l'appareil ne doit plus être utilisé. Adressez-vous immédiatement à votre vendeur pour faire réparer l'appareil. Que faire en cas de problème?
Prenez contact avec votre vendeur et préparez les éléments suivants:
- Vos numéros de série et de facture (que vous trouverez sur la plaque signalétique)
- Le cas échéant, une photo de l'élément endommagé
- Plus vos descriptions seront précises, plus votre conseiller sera en mesure de comprendre le problème et de vous aider à le résoudre. Les formulations comme par exemple: „L'appareil ne chauffe pas" peuvent conduire à des incompréhensions ou à des malentendus quant aux véritables problèmes.
ATTENTION: N'ouvrez jamais l'appareil sans l'accord préalable du service client. Cela pourrait rendre votre garantie caduc!