RC-CGM19 - Moulin à café Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Moulin à café électrique, puissance de 150 W, capacité de 50 g de café, meules en acier inoxydable.
Utilisation	Idéal pour moudre des grains de café pour une préparation fraîche, simple à utiliser avec un bouton de démarrage.
Maintenance et réparation	Nettoyage régulier des meules recommandé, démontage facile pour un entretien approfondi.
Sécurité	Équipé d'un système de protection contre la surchauffe, ne fonctionne que si le couvercle est bien fermé.
Informations générales	Dimensions compactes, design moderne, idéal pour un usage domestique ou en petit café.

FOIRE AUX QUESTIONS - RC-CGM19 Royal Catering

Comment nettoyer le moulin à café Royal Catering RC-CGM19 ?

Pour nettoyer le moulin à café, débranchez l'appareil, retirez le réservoir à grains et le bol de broyage. Lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Utilisez une brosse douce pour enlever les résidus de café, puis séchez soigneusement avant de les remonter.

Pourquoi mon moulin à café ne fonctionne-t-il pas ?

Assurez-vous que l'appareil est correctement branché et que le couvercle est bien en place. Vérifiez également que le réservoir à grains n'est pas vide et que l'appareil n'est pas en surchauffe.

Comment régler la taille de la mouture ?

Le moulin à café RC-CGM19 dispose d'un réglage de la taille de la mouture. Tournez le bouton de réglage situé sur le côté de l'appareil pour choisir la finesse souhaitée, allant de grossière à fine.

Puis-je moudre d'autres aliments que le café ?

Ce moulin à café est conçu principalement pour le café. Bien qu'il puisse moudre des épices ou des grains, cela pourrait endommager les lames ou altérer le goût du café. Utilisez-le principalement pour le café.

Quelle est la capacité du réservoir à grains ?

Le réservoir à grains du moulin à café Royal Catering RC-CGM19 a une capacité de 250 grammes.

Comment éviter que le café ne s'accumule dans le moulin ?

Pour éviter l'accumulation de café, nettoyez régulièrement le bol de broyage et le réservoir à grains. Après chaque utilisation, videz le bol et retirez les résidus de café.

Que faire si le moulin à café émet un bruit anormal ?

Si le moulin à café produit un bruit anormal, débranchez-le immédiatement et vérifiez s'il y a des objets coincés dans les lames. Si le problème persiste, contactez le service clientèle pour assistance.

MODE D'EMPLOI RC-CGM19 Royal Catering

Les notions d‘« appareil », de « machine » et de « produit » gurant dans les descriptions et les consignes du manuel se rapportent à/au MOULIN A CAFE.

2.1. SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE

a) La che de l’appareil doit être compatible avec la prise électrique. Ne modiez d‘aucune façon la che électrique. L‘utilisation de la che originale et d‘une prise électrique adaptée diminue les risques de chocs électriques. b) Évitez de toucher aux composants mis à la terre comme les tuyaux, les radiateurs, les fours et les réfrigérateurs. Le risque de chocs électriques augmente lorsque votre corps est mis à la terre par le biais de surfaces trempées et d‘un environnement humide. La pénétration d‘eau dans l‘appareil accroît le risque de dommages et de chocs électriques. c) Ne touchez pas l‘appareil lorsque vos mains sont humides ou mouillées. d) N‘utilisez pas le câble d‘une manière diérant de son usage prévu. Ne vous en servez jamais pour porter l‘appareil. Ne tirez pas sur le câble pour débrancher l‘appareil. Tenez le câble à l‘écart de la chaleur, de l‘huile, des arêtes vives et des pièces mobiles. Les câbles endommagés ou soudés augmentent le risque de chocs électriques. e) Si vous n‘avez d‘autre choix que de vous servir de l’appareil dans un environnement humide, utilisez un dispositif diérentiel à courant résiduel (DDR). Un DDR réduit le risque de chocs électriques. f) Il est interdit d‘utiliser l‘appareil si le câble d‘alimentation est endommagé ou s‘il présente des signes visibles d‘usure. Le câble d‘alimentation endommagé doit être remplacé par un électricien qualié ou le centre de service du fabricant. g) Pour éviter tout risque d‘électrocution, n‘immergez pas le câble, la prise ou l‘appareil dans l‘eau ou tout autre liquide. N‘utilisez pas l‘appareil sur des surfaces humides. h) ATTENTION DANGER DE MORT ! Ne trempez et n’immergez jamais l’appareil dans l’eau ou dans d’autres liquides pendant le nettoyage ou le fonctionnement.

2.2. SÉCURITÉ AU POSTE DE TRAVAIL

a) Veillez à ce que votre poste de travail soit toujours propre et bien éclairé. Le désordre ou un éclairage insusant peuvent entraîner des accidents. Soyez prévoyant, observez les opérations et faites preuve de bon sens lorsque vous utilisez l’appareil. b) En cas de doute quant au bon fonctionnement de l‘appareil ou si vous constatez des dommages sur celui-ci, veuillez communiquer avec le service client du fabricant. c) Seul le fabricant doit réparer le produit. Ne tentez pas de réparer le produit par vous-même ! d) En cas de feu ou d’incendie, utilisez uniquement des extincteurs à poudre ou au dioxyde de carbone (CO

pour étouer les ammes sur l’appareil.

Description des paramètres Valeur des paramètres Nom du produit MOULIN A CAFE Modèle RC-CG M19 RC-CG M20 RC-CG M21 RC-CG E22 Tension nominale [V~]/ Fréquence [Hz] 220/50 Puissance nominale [W]

Dimensions (Largeur x Profondeur x Hauteur) [mm]

L'objectif du présent manuel est de favoriser une utilisation sécuritaire et able de l'appareil. Le produit a été conçu et fabriqué en respectant étroitement les directives techniques applicables et en utilisant les technologies et composants les plus modernes. Il est conforme aux normes de qualité les plus élevées. AVANT LA MISE EN SERVICE, LES INSTRUCTIONS D’UTILISATION DOIVENT ÊTRE LUES ET COMPRISES DE FAÇON PRÉCISE. An de garantir le fonctionnement able et durable de l‘appareil, il est nécessaire d‘utiliser et d‘entretenir ce dernier conformément aux consignes gurant dans le présent manuel. Les caractéristiques et les spécications contenues dans ce document sont à jour. Le fabricant se réserve le droit de procéder à des modications à des ns d’amélioration du produit. L‘appareil a été mis au point et fabriqué en tenant compte des progrès techniques et de la réduction de bruit an de réduire au maximum les risques liés aux émissions sonores. SYMBOLES Le produit est conforme aux normes de sécurité en vigueur. Respectez les consignes du manuel. Collecte séparée. ATTENTION ! , AVERTISSEMENT ! et REMARQUE attirent l’attention sur des circonstances spéciques (symboles d’avertissement généraux). Pour l'utilisation intérieure uniquement. ATTENTION! Certaines illustrations, présentes dans cette notice, peuvent diérer de la véritable apparence de l‘appareil. La version originale de ce manuel a été rédigée en allemand. Les autres versions sont des traductions de l‘allemand.

2. SÉCURITÉ D'EMPLOI

ATTENTION! Lisez attentivement toutes les consignes de sécurité et toutes les instructions. Le non-respect des avertissements et instructions peut entraîner des chocs électriques, des incendies et/ ou des blessures graves ou la mort.

CHOIX DE L’EMPLACEMENT DE L’APPAREIL La température ambiante ne doit pas dépasser 40°C et le taux d‘humidité relative ne doit pas être de plus de 85%. Positionnez l’appareil de sorte qu’une bonne circulation d’air soit assurée. Vériez qu’un espace d‘au moins 10 cm est libre de chaque côté de l’appareil. Tenez l’appareil à l’écart des surfaces chaudes. Utilisé toujours l’appareil sur une surface plane, stable, propre, ininammable et sèche, hors de portée des enfants et des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales diminuées. Placez l’appareil de sorte que la che soit accessible en permanence et non couverte. Assurez-vous que l’alimentation électrique correspond aux indications gurant sur la plaque signalétique du produit. Avant la première utilisation, l‘appareil et l‘ensemble de ses composants doivent être démontés et nettoyés.

1. Mettez l‘interrupteur en position marche pour faire

2. Réglez l‘anneau de degré de mouture selon votre

préférence (avant de verser les grains de café).

• Réglez le degrés souhaité de mouture du café sur une échelle de 1 à 19, où 1 indique une mouture ne et 19 une mouture grossière. ATTENTION : si le café est moulu trop nement, la poudre de café risque d‘encrasser le moulin ! Pour cette raison, il est recommandé de régler le niveau de mouture sur ≥2 !

• Pour régler l‘anneau de mouture du café, desserrez d‘abord la vis de réglage, puis réglez l‘anneau. Serrez la vis.

3. Versez les grains de café dans la trémie et remettez le

couvercle de la trémie en place.

4. Placez un récipient pour le café moulu ou un porte-

ltre à café sur le support (8).

5. Appuyez sur le micro-commutateur (10) en exerçant

une force de pression adéquate. Le moteur démarre et au bout d‘un moment, les grains de café sont moulus. Desserrez le support, l‘appareil arrêtera de moudre.

6. Éteignez l‘appareil (6) en n d‘utilisation.

1. Mettez l‘interrupteur en position marche pour faire

démarrer le moteur. Assurez-vous que le témoin d‘alimentation est allumé.

2. Réglez l‘anneau de degré de mouture selon votre

préférence (avant de verser les grains de café).

• Réglez le degrés souhaité de mouture du café sur une échelle de 1 à 19, où 1 indique une mouture ne et 19 une mouture grossière. ATTENTION : si le café est moulu trop nement, la poudre de café risque d‘encrasser le moulin ! Pour cette raison, il est recommandé de régler le niveau de mouture sur ≥2 !

• Si le degré de mouture ne vous convient pas, poussez l‘élément (7) vers le bas tout en tournant l‘anneau du degré de mouture (3). Le café moulu sera plus grossier si vous le tournez dans le sens des aiguilles d‘une montre et plus n si vous le tournez dans le sens inverse.

3. Réglez le moulin selon vos préférences.

4. Versez les grains de café dans la trémie et remettez le

couvercle de la trémie en place.

5. Placez un récipient pour le café moulu ou un porte-

ltre de café sur le support (8).

6. Appuyez sur le micro-commutateur (10) en exerçant

une force pression adéquate. Le moteur démarre et au bout d‘un moment, les grains de café sont moulus. Desserrez le support, l‘appareil arrêtera de moudre.

7. Éteignez l‘appareil (6) en n d‘utilisation.

1. Mettez l‘interrupteur en position marche pour faire

démarrer le moteur. Assurez-vous que le témoin d‘alimentation est allumé.

2. Réglez l‘anneau du degré de mouture selon votre

préférence (avant de verser les grains de café).

• Réglez le degrés souhaité de mouture du café sur une échelle de 1 à 19, où 1 indique une mouture ne et 19 une mouture grossière. ATTENTION : si le café est moulu trop nement, la poudre de café risque d‘encrasser le moulin ! Pour cette raison, il est recommandé de régler le niveau de mouture sur ≥2 !

• Si le degré de mouture ne vous convient pas, poussez l‘élément (7) vers le bas tout en tournant l‘anneau du degré de mouture (3). Le café moulu sera plus grossier si vous le tournez dans le sens des aiguilles d‘une montre et plus n si vous le tournez dans le sens inverse. Réglez le moulin selon vos préférences

3. Versez les grains de café dans la trémie et remettez le

couvercle de la trémie en place.

4. Placez un récipient pour le café moulu ou un porte-

ltre de café sur le support (8).

5. Utilisez les boutons du panneau de commande

comme indiqué sur la gure 1. Le bouton SET permet de régler le temps. Lorsque vous appuyez sur le bouton SET, la valeur clignote sur le panneau, ce qui indique que vous pouvez régler le temps. Appuyez sur (A) pour une seule tasse ou sur (B) pour deux tasses. Utilisez les boutons (+) (-) pour régler le temps nécessaire pour moudre une tasse ou deux tasses, puis appuyez sur le bouton SET pour terminer le réglage. Appuyez une fois sur le bouton (C) pour la mouture continue et appuyez à nouveau pour l‘arrêter. Si vous appuyez sur le bouton (C) la première fois, le moulin fonctionnera encore pendant 60 secondes.

6. Éteignez l‘appareil (6) en n d‘utilisation

e) Conservez le manuel d’utilisation an de pouvoir le consulter ultérieurement. En cas de cession de l’appareil à un tiers, l’appareil doit impérativement être accompagné du manuel d’utilisation. f) Tenez les éléments d’emballage et les pièces de xation de petit format hors de portée des enfants. g) Tenez l’appareil hors de portée des enfants et des animaux.

2.3. SÉCURITÉ DES PERSONNES

a) Cet appareil n‘est pas conçu pour être utilisé par les personnes dont les facultés physiques, sensorielles ou mentales sont limitées (enfants y compris), ni par des personnes sans expérience ou connaissances adéquates, à moins qu‘elles se trouvent sous la supervision et la protection d‘une personne responsable ou qu‘une telle personne leur ait transmis des consignes appropriées en lien avec l‘utilisation de l’appareil. b) An de prévenir la mise en marche accidentelle de l‘appareil, assurez-vous que celui-ci est éteint et que l‘interrupteur se trouve sur arrêt avant de procéder au branchement. c) Cet appareil n‘est pas un jouet. Les enfants doivent demeurer sous la supervision d’un adulte an qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. d) N‘insérez ni les mains, ni tout autre objet dans l‘appareil lorsqu‘il fonctionne !

2.4. UTILISATION SÉCURITAIRE DE L‘APPAREIL

a) N’utilisez pas l’appareil si l’interrupteur MARCHE/ ARRÊT ne fonctionne pas correctement. Les appareils qui ne peuvent pas être contrôlés à l‘aide d‘un interrupteur sont dangereux et doivent être réparés. b) Avant de procéder au nettoyage et à l’entretien de l’appareil, débranchez-le. Une telle mesure préventive réduit le risque de mise en marche accidentelle de l’appareil. c) Les outils qui ne sont pas en cours d‘utilisation doivent être mis hors de portée des enfants et des personnes qui ne connaissent ni l‘appareil, ni le manuel d‘utilisation s‘y rapportant. Entre les mains de personnes inexpérimentées, ce genre d‘appareils peut représenter un danger. d) Maintenez l‘appareil en parfait état de marche. Avant chaque utilisation, vériez l’absence de dommages en général et au niveau des pièces mobiles (assurez- vous qu’aucune pièce ni composant n’est cassé et vériez que rien ne compromet le fonctionnement sécuritaire de l’appareil). En cas de dommages, l’appareil doit impérativement être envoyé en réparation avant d’être utilisé de nouveau. e) Tenez l‘appareil hors de portée des enfants. f) La réparation et l‘entretien des appareils doivent être eectués uniquement par un personnel qualié, à l‘aide de pièces de rechange d‘origine. Cela garantit la sécurité d’utilisation. g) Pour garantir l‘intégrité opérationnelle de l‘appareil, les couvercles et les vis posés à l‘usine ne doivent pas être retirés. h) Évitez de soumettre l‘appareil à une charge excessive entraînant son arrêt. Cela peut causer une surchaue des composants d‘entraînement et endommager l‘appareil.

i) Ne touchez ni les pièces mobiles, ni les accessoires

à moins que l’appareil n‘ait été préalablement débranché. j) Il est défendu de pousser, de déplacer ou de tourner l’appareil pendant son fonctionnement. k) Ne laissez pas l’appareil fonctionner sans surveillance. l) Nettoyez régulièrement l‘appareil pour en prévenir l’encrassement. m) Cet appareil n‘est pas un jouet. Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être eectués par des enfants, à moins qu’ils se trouvent sous la supervision d’un adulte responsable. n) Il est défendu de modier l’appareil pour en changer les paramètres ou la construction. o) Gardez le produit à l’écart des sources de feu et de chaleur. p) Ne couvrez pas les orices de ventilation !

1. Couvercle de trémie

3. Ajusteur d‘échelle (anneau degré de mouture)

6. Interrupteur Marche/Arrêt

7. Indicateur de l’ajusteur de l’échelle

10. Micro-commutateur

11. Panneau de contrôle

La machine est conçue pour moudre et brasser du café. Le produit est destiné uniquement à l’utilisation privée ! L’utilisateur porte l’entière responsabilité pour l’ensemble des dommages attribuables à un usage inapproprié.

3.1. DESCRIPTION DE L‘APPAREIL

ATTENTION! Bien que l'appareil ait été conçu en accordant une attention spéciale à la sécurité et qu'il comporte des dispositifs de protection, ainsi que des caractéristiques de sécurité supplémentaires, il n’est pas possible d’exclure entièrement tout risque de blessure lors de son utilisation. Nous recommandons de faire preuve de prudence et de bon sens lorsque vous utilisez l’appareil. Rev. 28.04.2024Rev. 28.04.2024FR

PRO- BLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Impossible de faire démarrer le moteur Défaut Interrupteur Marche / Arrêt Remplacez l’interrupteur d’alimentation. Éteignez l’appareil, puis nettoyez la chambre de mouture. Assurez-vous qu’il n’y a pas de corps étrangers susceptibles de bloquer le moteur. Après vérication, remettez toutes les pièces en place. Assurez-vous que toutes les pièces ont été correctement installées avant de faire fonctionner le démarreur. Si l’interrupteur Marche/ Arrêt n’est pas défectueux, vériez que les témoins du panneau de commande sont allumés (pour (RC-CGM21) et (RC- CGM22)). Si le panneau de commande ne fonctionne pas, remplacez-le. Fusible grillé Remplacez le fusible. Éteignez l’appareil, puis nettoyez la chambre de mouture. Assurez-vous qu’il n’y a pas de corps étrangers susceptibles de bloquer le moteur. Après vérication, remettez toutes les pièces en place. Assurez-vous que toutes les pièces ont été correctement installées avant de faire fonctionner le démarreur. Si le fusible n’est pas défectueux, vériez que les témoins du panneau de commande sont allumés (pour (RC-CGM21) et (RC- CGM22)). Si le panneau de commande ne fonctionne pas, remplacez-le. Mouture incorrecte Les pièces à l'intérieur de la chambre de mouture sont mal installées. Retirez et remettez en place soigneusement toutes les pièces. L'ajusteur d'échelle (anneau du degré de mouture) n'est pas tourné dans le sens des aiguilles d'une montre vers la tige de positionne- ment. Mettez l'interrupteur en position marche et tournez lentement l'ajusteur de l'échelle vers la droite jusqu'à ce que vous entendiez le frottement du disque rainuré. Puis tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre d'environ 0,5 cm. Après avoir eectué les étapes ci-dessus, versez les grains de café pour tester la mouture. DÉPANNAGE

1. Mettez l‘interrupteur en position marche pour faire

démarrer le moteur. Assurez-vous que le témoin d‘alimentation est allumé.

2. Réglez l‘anneau du degré de mouture selon votre

préférence (avant de verser les grains de café).

• Réglez le degrés souhaité de mouture du café sur une échelle de 1 à 19, où 1 indique une mouture ne et 19 une mouture grossière. ATTENTION : si le café est moulu trop nement, la poudre de café risque d‘encrasser le moulin ! Pour cette raison, il est recommandé de régler le niveau de mouture sur ≥2 !

• Si le degré de mouture ne vous convient pas, poussez l‘élément (7) vers le bas tout en tournant l‘anneau du degré de mouture (3). Le café moulu sera plus grossier si vous le tournez dans le sens des aiguilles d‘une montre et plus n si vous le tournez dans le sens inverse. Réglez le moulin selon vos préférences

3. Versez les grains de café dans la trémie et remettez le

couvercle de la trémie en place.

4. Placez un récipient pour le café moulu ou un porte-

ltre de café sur le support (8).

5. Touchez les boutons Double ou Single du panneau de

commande et appuyez sur le micro-commutateur (10) en exerçant une force pression adéquate. La durée de fonctionnement du moteur dépend du réglage que vous avez eectué. Touchez les boutons appropriés pour arrêter la mouture. Panneau de commande : Touchez le bouton (A) pour acher le temps par défaut réglé pour une seule tasse. Touchez le bouton (B) pour acher le temps par défaut pour deux tasses. Pour modier le temps par défaut pour une seule tasse, maintenez le bouton (C) enfoncé pendant 3 secondes jusqu‘à ce que SET s‘ache en rouge et commence à clignoter. Appuyez ensuite sur le bouton (A) pour une seule tasse et sur le bouton (C) jusqu‘à ce que SET apparaisse en rouge sur l‘écran et que les unités S et Single se mettent à clignoter, ce qui indique que vous pouvez régler le temps pour une seule tasse. Touchez les boutons (+) et (-) pour augmenter ou diminuer le temps déni par défaut, puis touchez le bouton (C) pour enregistrer automatiquement le temps déni pour une seule tasse. Pour modier le temps réglé par défaut pour deux tasses, maintenez le bouton (C) enfoncé pendant 3 secondes jusqu‘à ce que SET s‘ache en rouge et commence à clignoter. Ensuite, appuyez sur le bouton (B) pour deux tasse et sur le bouton (C) jusqu‘à ce que SET apparaisse en rouge sur l‘écran et que les unités S et Double se mettent à clignoter, ce qui indique que vous pouvez régler le temps pour deux tasses. Touchez les boutons (+) et (-) pour augmenter ou diminuer le temps déni par défaut, puis touchez le bouton (C) pour enregistrer automatiquement le temps déni pour deux tasse.

7. Éteignez l‘appareil (6) en n d‘utilisation

3.7. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

a) Avant chaque nettoyage ou réglage, avant tout changement d’accessoire et lorsque vous ne comptez pas utiliser l‘appareil pour une période prolongée, débranchez l’appareil et laissez-le refroidir complètement.

• Attendre que les éléments en rotation s‘arrêtent. b) Pour nettoyer l‘appareil, n‘utilisez que des détergents doux qui conviennent à l‘entretien des surfaces en contact avec des produits alimentaires. c) Laissez bien sécher tous les composants après chaque nettoyage avant de réutiliser l’appareil. d) Conservez l‘appareil dans un endroit propre, frais et sec, à l‘abri de l‘humidité et des rayons directs du soleil. e) Il est interdit d’asperger l‘appareil d‘eau ou de l‘immerger dans l‘eau. f) Contrôlez régulièrement l‘appareil pour vous assurer qu‘il fonctionne correctement et ne présente aucun dommage. g) Il est conseillé de laver l’appareil uniquement avec un chion mou et humide. h) N’utilisez aucun objet présentant des arêtes tranchantes, ni objet métallique (tels qu’une brosse ou une spatule en métal) pour le nettoyage car ils pourraient endommager la surface de l’appareil.

i) Ne nettoyez pas l’appareil pas avec des substances

acides. L’équipement médical, les solvants, les carburants, les huiles et les produits chimiques peuvent endommager l’appareil. S‘il s‘avère nécessaire de retirer certaines parties de l‘appareil, assurez-vous que l‘interrupteur est éteint ou retirez la che de la prise pour éviter tout contact avec l‘interrupteur et le démarrage accidentel de l‘appareil. Nettoyage de la partie intérieure de la chambre de mouture

1. Retirez la trémie et le couvercle.

2. Tournez l‘ajusteur d‘échelle (anneau degré de

mouture) vers le haut dans le sens des aiguilles d‘une montre.

3. Retirez le porte-lame.

4. Nettoyez la partie intérieure.

Montage de la chambre de mouture

1. Installez le porte-lame.

2. Tournez l‘ajusteur d‘échelle (anneau degré de

mouture) dans le sens inverse des aiguilles d‘une montre jusqu‘à ce qu‘il atteigne la position correcte.

3. Installez la trémie avec le couvercle.