BOSCH PIB 672E14E/20 - Plaque de cuisson

PIB 672E14E/20 - Plaque de cuisson BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice BOSCH PIB 672E14E/20 - page 25
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Intitulé Détails
Type de produit Table de cuisson à induction
Nombre de zones de cuisson 4 zones de cuisson à induction
Dimensions approximatives 60 cm x 51 cm
Poids 10,5 kg
Alimentation électrique 230 V, 50 Hz
Puissance totale 7,4 kW
Fonctions principales Boost, minuterie, détection de récipient
Entretien et nettoyage Surface en vitrocéramique, nettoyage facile avec un chiffon humide
Pièces détachées et réparabilité Disponibilité de pièces détachées via le service après-vente Bosch
Sécurité Verrouillage de sécurité, protection contre la surchauffe
Compatibilités Compatible avec les ustensiles de cuisson en fer, acier inoxydable et fonte

FOIRE AUX QUESTIONS - PIB 672E14E/20 BOSCH

Comment allumer la plaque de cuisson BOSCH PIB 672E14E/20 ?
Pour allumer la plaque, touchez la zone de contrôle de la zone de cuisson souhaitée et ajustez le niveau de chaleur.
Pourquoi ma plaque de cuisson ne chauffe-t-elle pas ?
Vérifiez que la plaque est correctement branchée et que la sécurité enfant n'est pas activée. Assurez-vous également que les casseroles utilisées sont compatibles avec l'induction.
Comment nettoyer la plaque de cuisson ?
Utilisez un chiffon doux et un nettoyant spécifique pour vitrocéramique. Évitez les éponges abrasives pour ne pas rayer la surface.
Que faire si le voyant de sécurité est allumé ?
Le voyant de sécurité indique que la plaque est encore chaude. Attendez qu'il s'éteigne avant de toucher la surface.
Comment désactiver la sécurité enfant ?
Pour désactiver la sécurité enfant, maintenez enfoncé le bouton de verrouillage pendant quelques secondes jusqu'à ce que le voyant s'éteigne.
Quels types de casseroles puis-je utiliser avec cette plaque ?
Utilisez des casseroles en acier inoxydable, en fonte ou en fer. Assurez-vous qu'elles sont compatibles avec l'induction en vérifiant qu'un aimant adhère à leur base.
Comment régler la minuterie sur la plaque ?
Pour régler la minuterie, touchez le bouton de minuterie, puis utilisez les zones de contrôle pour ajuster le temps souhaité.
Pourquoi ma plaque émet-elle un bruit de bourdonnement ?
Un léger bourdonnement est normal lors de l'utilisation de l'induction, surtout à des niveaux de chaleur élevés. Cela est causé par l'interaction entre la plaque et les ustensiles.
Comment réinitialiser la plaque de cuisson ?
Pour réinitialiser la plaque, éteignez-la et débranchez-la de la prise pendant quelques minutes, puis rebranchez-la.
Que faire si la plaque affiche un code d'erreur ?
Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Si le problème persiste, contactez le service après-vente de Bosch.

Questions des utilisateurs sur PIB 672E14E/20 BOSCH

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MODE D'EMPLOI PIB 672E14E/20 BOSCH

[fr] Mode d'emploi 25

Consignes de sécurité....25

Causes des dommages 28

Protection de l'environnement....28

Elimination des déchets en respectant l'environnement...... 28

Conseils pour économiser l'énergie 28

La cuisson par induction....28

Avantages de la cuisson par induction 28

Récipients appropriés....28

Se familiariser avec l'appareil 29

Le bandeau de commande 29

Les zones de cuisson 30

Indicateur de chaleur résiduelle.... 30

Programmer la plaque de cuisson....30

Éteindre et allumer la plaque de cuisson 30

Régler la zone de cuisson 30

Tableau de cuisson.... 31

Sécurité-enfants 32

Activer et désactiver la sécurité-enfants.... 32

Activer et désactiver la sécurité-enfants permanente.... 32

Fonction Powerboost....32

Limitations d'utilisation.... 32

Activer 32

Désactiver 32

Limitation de temps automatique....32

Réglages de base....33

Accéder aux réglages de base.... 33

Soins et nettoyage 34

Plaque de cuisson.... 34

Cadre de la plaque de cuisson 34

Réparer des défauts....34

Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil ..... 35

Service après-vente 35

Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne :

www.bosch-eshop.com

⚠️ Consignes de sécurité

Lire attentivement cette notice.

Conserver la notice d'utilisation et de montage ainsi que le passeport de l'appareil pour une utilisation ultérieure ou pour de futurs propriétaires.

Vérifier votre appareil après l'avoir retiré de l'emballage. S'il a souffert de dommages pendant le transport, ne le branchez pas, contactez le Service technique puis indiquez par écrit les dommages observés, sinon le droit à tout type d'indemnisation sera perdu.

Cet appareil doit être installé en respectant la notice de montage ci-incluse.

Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons.Surveiller l'appareil

lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement dans des pièces fermées.

Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

Risque d'incendie !

L'huile et la graisse chaude s'enflamme rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. Eteindre le foyer. Etouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire.
■ Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson.
■ L'appareil devient chaud. Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aérosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson.
- La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus être réglée. Elle peut ultérieurement se mettre en service involontairement. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente.

Risque de brûlure !

■ Les foyers et leurs alentours deviennent chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Eloigner les enfants.
■ Le foyer chauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente.
- Les objets en métal deviennent très rapidement brûlants lorsqu'ils sont posés sur la table de cuisson. Ne jamais poser d'objets en métal tels que des couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles sur la table de cuisson.
- Après chaque utilisation, éteignez toujours la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal. N'attendez pas que la plaque de cuisson se déconnecte automatiquement du fait qu'il n'y ait pas de récipient.

Risque de choc électrique !

- Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à remplacer des câbles d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectueux, débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.

- De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.

■ Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
■ Les fêlures et cassures dans la vitrocéramique peuvent occasionner des chocs électriques. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente.

Dangers électromagnétiques !

Cet appareil est conforme à la réglementation sur la sécurité et la compatibilité électromagnétique. Toutefois, les personnes portant des régulateurs cardiaques ou des pompes à insuline doivent s'abstenir d'approcher ou de manipuler cet appareil. Il est impossible d'assurer que la totalité des dispositifs qui se trouvent sur le marché respectent la réglementation en vigueur sur la compatibilité électromagnétique, et qu'il n'y aura pas d'interférences mettant en danger leur bon fonctionnement. Il est également possible que des personnes portant d'autres types de dispositifs, comme des appareils acoustiques, ressentent certains troubles.

Risque de panne !

Cette plaque est équipée d'un ventilateur situé dans sa partie inférieure. Si un tiroir se trouve sous la plaque de cuisson, il ne faut pas y conserver de petits objets ou des papiers. Dans le cas où ils seraient attirés, ils pourraient endommager le ventilateur ou nuire au refroidissement.

Laisser une distance minimum de 2 cm entre le contenu du tiroir et l'entrée du ventilateur.

Risque de blessure !

En cas de cuisson au bain marie, la plaque de cuisson et le récipient de cuisson peuvent éclater en raison d'une surchauffe. Le récipient de cuisson dans le bain marie ne doit pas toucher directement le fond de la casserole remplie d'eau. Utiliser uniquement de la vaisselle résistante à la chaleur.
- Les casseroles peuvent se soulever brusquement dû à du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer. Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.

Causes des dommages

Attention!

■ Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la plaque de cuisson.
■ Ne jamais placer de récipient vide sur les zones de cuisson. Ils risquent d'entraîner des dommages.
■ Ne pas placer de récipients chauds sur le bandeau de commande, les zones d'indicateurs ou le cadre de la plaque. Ils risquent de provoquer des dommages.

  • La chute d'objets durs ou pointus sur la plaque de cuisson peut entraîner des dégâts.
    ■ Le papier aluminium et les récipients en plastique fondent sur les zones de cuisson chaudes. L'utilisation de lames de protection n'est pas recommandée sur les plaques de cuisson.

Vue générale

Le tableau suivant présente les dommages les plus fréquents :

DommagesCauseMesure
TachesAliments renversésÉliminer immédiatement les aliments tombés à l'aide d'un grattoir pour verre.
Produits de nettoyage non adaptésUtiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson.
RayuresSel, sucre et sableNe pas utiliser la plaque de cuisson comme plateau ou plan de travail.
Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la vitrocéramiqueVérifier les récipients.
DécolorationsProduits de nettoyage non adaptésUtiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson.
Base des récipientsSoulever les marmites et poêles pour les déplacer.
ÉcaillagesSucre, substances à forte teneur en sucreÉliminer immédiatement les aliments tombés à l'aide d'un grattoir pour verre.

Protection de l'environnement

Déballer l'appareil et jeter l'emballage en respectant l'environnement.

Elimination des déchets en respectant l'environnement

BOSCH PIB 672E14E/20 - Elimination des déchets en respectant l'environnement - 1

Cet appareil est identifié conformément à la Directive sur les Résidus des Appareils Électriques et Électroniques WEEE 2002/96/CE. Cette directive définit le cadre pour le recyclage et la réutilisation des appareils usagés dans tout le territoire européen

Conseils pour économiser l'énergie

■ Toujours poser le couvercle correspondant sur les récipients. En cuisinant sans couvercle, la consommation d'énergie est multipliée par quatre. Utiliser un couvercle en verre qui permet de contrôler la cuisson sans avoir à le soulever.

  • Utiliser des récipients avec une base épaisse et plate. Les bases courbes augmentent la consommation d'énergie.
    Le diamètre de la base des récipients doit concorder avec la taille de la zone de cuisson. Si ce n'est pas le cas, il peut y avoir un gaspillage d'énergie. Observer : En général, le fabriquant indique le diamètre maximal du récipient. Celui-ci est en général supérieur au diamètre de la base du récipient.
  • Choisir des récipients de taille adaptée à la quantité d'aliments à préparer. Un récipient de grandes dimensions et à moitié plein consomme beaucoup d'énergie.
  • Cuire avec peu d'eau. Ainsi, l'énergie est économisée et les vitamines et minéraux des légumes sont conservés.
    ■ Sélectionner une allure plus faible.

La cuisson par induction

Avantages de la cuisson par induction

La cuisson par induction entraîne un changement radical des méthodes traditionnelles, la chaleur étant directement générée dans le récipient. Elle présente de fait une série d'avantages :

■ Gain de temps pour cuisiner et frire ; grâce au chauffage direct du récipient.
■ Economie d'énergie.
■ Entretien et nettoyage plus simples. Les aliments qui ont débordé ne brûlent pas aussi rapidement.
Contrôle de la chaleur et sécurité ; la plaque fournit ou coupe l'alimentation électrique en agissant sur le bouton de commande. La zone de cuisson par induction cesse de produire de la chaleur si le récipient est retiré sans avoir été débranché au préalable.

Récipients appropriés

Récipients ferromagnétiques

Les récipients ferromagnétiques sont les seuls récipients adaptés pour cuisiner par induction. Ils peuvent être en :

■ acier émaillé
fonte
■ vaisselle spéciale pour induction en acier inoxydable.

Utiliser un aimant pour vérifier si les récipients sont adaptés. Si c'est le cas, ils doivent être attirés.

Autres récipients adaptés à la cuisson par induction

Il existe un autre type de récipients spéciaux pour la cuisine par induction, dont le fond n'est pas entièrement ferromagnétique.

BOSCH PIB 672E14E/20 - Autres récipients adaptés à la cuisson par induction - 1

Lorsqu'on utilise de grands récipients de moindre surface ferromagnétique, seule la zone ferromagnétique se réchauffe, et la distribution de chaleur peut donc ne pas être homogène.

BOSCH PIB 672E14E/20 - Autres récipients adaptés à la cuisson par induction - 2

Les récipients à zones d'aluminium dans la base diminuent la surface ferromagnétique ; la chaleur produite peut donc être moins importante ou il peut y avoir des problèmes de détection.

BOSCH PIB 672E14E/20 - Autres récipients adaptés à la cuisson par induction - 3

Afin d'obtenir de bons résultats de cuisson, le diamètre de la surface ferromagnétique devrait être adapté à la taille de zone de cuisson. Si le récipient n'est pas détecté sur une zone de cuisson, l'essayer sur la zone de diamètre immédiatement inférieur.

Récipients non appropriés

Ne jamais utiliser de récipients en :

■ acier fin normal
verre
argile
cuivre
aluminium

Caractéristiques de la base du récipient

Les caractéristiques de la base des récipients peuvent influer sur l'homogénéité du résultat de la cuisson. Des récipients fabriqués dans des matériaux permettant de diffuser la chaleur, comme les récipients "sandwich" en acier inoxydable, qui permettent de répartir la chaleur de manière uniforme, tout en économisant du temps et de l'énergie.

Absence de récipient ou taille non adaptée

Si le récipient n'est pas posé sur la zone de cuisson choisie, ou si celui-ci n'est pas dans le matériau ou de la taille adéquat(e), le niveau de puissance visualisé sur l'indicateur de la zone de cuisson clignotera. Poser le récipient adapté pour faire cesser le clignotement. Après 90 secondes, la zone de cuisson s'éteint automatiquement.

Récipients vides ou à fond mince

Ne pas chauffer les récipients vides ni utiliser ceux à fond mince. Bien que la plaque de cuisson soit dotée d'un système interne de sécurité, un récipient vide peut chauffer tellement rapidement que la fonction "désactivation automatique" n'a pas le temps de réagir et peut alors atteindre une température très élevée. La base du récipient peut fondre et endommager le verre de la plaque. Dans ce cas, ne pas toucher le récipient et éteindre la zone de cuisson. Si, après avoir refroidi, celle-ci ne fonctionne plus, contacter le service technique.

Détection d'un récipient

Chaque zone de cuisson possède une limite minimale de détection de récipient, qui varie en fonction du matériau du récipient utilisé. Pour cette raison, il convient alors d'utiliser la zone de cuisson la mieux adaptée au diamètre du récipient.

Se familiariser avec l'appareil

Ces instructions d'utilisation peuvent s'appliquer à différentes plaques de cuisson. A la page 2 figure une vue générale des modèles avec des informations sur les mesures.

Le bandeau de commande
BOSCH PIB 672E14E/20 - Se familiariser avec l'appareil - 1

text_image Surface de commande pour → sécurité-enfants Indications pour niveau de puissance 1-9 fonctionnement 0 chaleur résiduelle H/h fonction Powerboost b Surface de commande pour ① interrupteur principal Surfaces de commande pour sélectionner le niveau de puissance Surface de commande pour zone chauffe-plats

Surfaces de commande

En appuyant sur un symbole, la fonction correspondante est activée.

Remarques

  • Les réglages ne sont pas affectés si l'on appuie sur plusieurs touches simultanément. Cela permet de nettoyer la zone de programmation dans le cas où des aliments déborderaient.
    ■ Maintenir les surfaces de commande sèches en permanence. L'humidité peut affecter le fonctionnement.

Les zones de cuisson

Zone de cuissonAllumer et éteindre
○ Zone de cuisson simpleUtiliser un récipient de taille adaptée.
∞ Zone de rôtissageLa zone s'allume automatiquement en utilisant un récipient dont la base est de la même taille que la zone extérieure.
○ Zone chauffe-plats résistive*Appuyer sur le symbole 1###.**

* Activation de la zone de cuisson: Le voyant correspondant s'allume.
** L'indicateur de chaleur résiduelle s'allume.
N'utiliser que des récipients adaptés à la cuisson par induction, voir le volet «Récipients appropriés».

Indicateur de chaleur résiduelle

La plaque de cuisson comporte un indicateur de chaleur résiduelle sur chaque zone de cuisson qui indique quelles zones sont encore chaudes. Eviter de toucher la zone de cuisson qui montre cette indication.

Même quand la plaque est éteinte, la h/h, restera allumée tant que la zone de cuisson sera chaude.

En retirant le récipient avant d'avoir éteint la zone de cuisson, l'indicateur h/H et le niveau de puissance sélectionné s'afficheront de manière alternée.

Programmer la plaque de cuisson

Dans ce chapitre, il est indiqué comment régler une zone de cuisson. Les niveaux et les temps de cuisson pour différents plats figurent sur le tableau.

Éteindre et allumer la plaque de cuisson

La plaque de cuisson est allumée et éteinte à l'aide de l'interrupteur principal.

Allumer : appuyer sur le symbole Ⓓ. L'indicateur situé sur l'interrupteur principal s'allume. La plaque de cuisson est prête à fonctionner.

Eteindre : appuyer sur le symbole Ⓐ jusqu'à ce que l'indicateur situé sur l'interrupteur principal disparaisse. Toutes les zones de cuisson sont éteintes. L'indicateur de chaleur résiduelle restera allumé jusqu'à ce que les zones de cuisson aient suffisamment refroidi.

Remarque : La plaque de cuisson est automatiquement débranchée quand toutes les zones de cuisson restent éteintes pendant plus de 20 secondes.

Régler la zone de cuisson

Sélectionner le niveau de puissance souhaité à l'aide des symboles + et -.

Niveau de puissance 1 = puissance minimum.

Niveau de puissance 9 = puissance maximum.

Chaque niveau de puissance dispose d'un réglage intermédiaire. Il est indiqué par un point.

Sélectionner le niveau de puissance :

La plaque de cuisson doit être allumée.

  1. Appuyer sur le symbole + ou - de la zone de cuisson souhaitée. ☐ s'allume sur son voyant.
  2. Dans les 10 secondes suivantes, appuyer sur le symbole + ou -. Le réglage de base est indiqué.

Symbole + niveau de puissance 9.

Symbole - niveau de puissance 4.

BOSCH PIB 672E14E/20 - Sélectionner le niveau de puissance : - 1

text_image 1. 0 - + ^ ↑

BOSCH PIB 672E14E/20 - Sélectionner le niveau de puissance : - 2

text_image 2. 9 - +^
  1. Modifier le niveau de puissance : appuyer sur le symbole + ou - jusqu'à voir apparaître le niveau de puissance souhaité.

Eteindre la zone de cuisson

Appuyez sur le symbole + ou - jusqu'à ce que s'affiche. La zone de cuisson est déconnectée et l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche.

Remarque : Si aucun récipient n'a été placé sur la zone de cuisson par induction, le niveau de puissance sélectionné clignote. Au bout d'un certain temps, la zone de cuisson s'éteint.

Tableau de cuisson

Le tableau suivant donne quelques exemples.

Les temps de cuisson dépendent de l'allure, du type, du poids et de la qualité des aliments. Il existe donc des variations.

Les allures influent sur le résultat de la cuisson.

Remuer de temps à autre si vous réchauffez des plats type purée, crème et sauce épaisse.

Utiliser l'allure 9 en début de cuisson.

AllureDurée de la cuisson, en minutes
Faire fondre
Chocolat, nappage au chocolat, beurre, miel1-1.-
Gélatine1-1.-
Réchauffer et garder au chaud
Potage (par ex. lentilles)1-2-
Lait**1.-2.-
Saucisses réchauffées dans l'eau**3-4-
Décongeler et chauffer
Épinards surgelés2.-3.5-15 min.
Goulasch surgelé2.-3.20-30 min.
Cuire à feu doux, faire bouillir à feu doux
Boulettes de pommes de terre4.-5.*20-30 min.
Poisson4-5*10-15 min.
Sauces blanches, par ex. béchamel1-23-6 min.
Sauces fouettées, par ex. sauce béarnaise, sauce hollandaise3-48-12 min.
Faire bouillir, cuire à la vapeur, réchauffer
Riz (avec double quantité d'eau)2-315-30 min.
Riz au lait2-325-35 min.
Pommes de terre non pelées4-525-30 min.
Pommes de terre pelées et salées4-515-25 min.
Pâtes6-7*6-10 min.
Pot-au-feu, soupes3.-4.15-60 min.
Légumes2.-3.10-20 min.
Légumes, surgelés3.-4.7-20 min.
Pot-au-feu en cocotte-minute4.-5.-
Cuire à l'étouffée
Rouleau à la viande4-550-60 min.
Ragoût4-560-100 min.
Goulasch3.-4.50-60 min.
Griller / Frire avec peu d'huile**
Filets, au naturel ou panés6-76-10 min.
Filets surgelés6-78-12 min.
Côtes, nature ou panées6-78-12 min.
Bifteck (3 cm d'épaisseur)7-88-12 min.
Blanc de poulet (2 cm d'épaisseur)5-610-20 min.
Blanc de poulet, surgelé5-610-30 min.
Poisson et filet de poisson, au naturel5-68-20 min.
Poisson et filet de poisson pané6-78-20 min.
Poisson pané surgelé, par exemple bâtonnets de poisson6-78-12 min.
Gambas et crevettes7-84-10 min.
Plats surgelés, par ex. poêlées6-76-10 min.
Crêpes6-7frire les portions une par une
Omelettes3.-4.frire les portions une par une
Œufs au plat5-63-6 min.

* Cuisson sans couvercle
** Sans couvercle

AllureDurée de la cuisson, en minutes
Frire** (150-200 g par portion dans 1-2 l d'huile)
Produits surgelés, par ex., pommes de terre frites, nuggets de poulet8-9frière les portions une par une
Croquettes surgelées7-8
Boulettes de viande7-8
Viande, par ex. morceaux de poulet6-7
Poisson pané ou en beignets6-7
Légumes, champignons, panés ou en beignets, par ex., champignons6-7
Pâtisserie, par ex., beignets, fruits en beignets4-5

* Cuisson sans couvercle
** Sans couvercle

Sécurité-enfants

Il est possible d'assurer la plaque de cuisson contre une connexion involontaire pour empêcher les enfants d'allumer les zones de cuisson.

Activer et désactiver la sécurité-enfants

La plaque de cuisson doit être éteinte.

Activer : appuyer sur le symbole —○ pendant env. 4 secondes. L'indicateur —○ s'allume pendant 10 secondes. La plaque de cuisson reste bloquée.

Désactiver : appuyer sur le symbole → pendant env. 4 secondes. Le blocage a été désactivé.

Activer et désactiver la sécurité-enfants permanente

Avec cette fonction, la sécurité-enfants est activée automatiquement seulement si la plaque de cuisson est éteinte.

Activer et désactiver

Voir chapitres "Réglages de base".

Fonction Powerboost

Grâce à la fonction Powerboost, il est possible de chauffer de grandes quantités d'eau plus rapidement qu'en utilisant l'allure 9.

Limitations d'utilisation

Cette fonction est disponible sur toutes les zones de cuisson, à condition que l'autre zone du même groupe ne soit pas en fonctionnement, (cf. image). Autrement, 6 et 9 clignoteront sur le voyant de la zone de cuisson sélectionnée ; ensuite, le niveau de puissance 9 se réglera automatiquement.

BOSCH PIB 672E14E/20 - Limitations d'utilisation - 1

text_image Groupe 1 2 3 1 4

Groupe 2

BOSCH PIB 672E14E/20 - Limitations d'utilisation - 2

text_image Groupe 1 2 5 3 1 4

Groupe 2

Activer

  1. Sélectionner le niveau de puissance 9.
  2. Appuyer sur le symbole +. Le voyant de la zone de cuisson affichera l'indicateur ♦. La fonction est alors activée.

Désactiver

Appuyer sur le symbole -. La 6 va disparaître et la zone de cuisson reviendra au niveau de puissance 9. La fonction Powerboost est alors désactivée.

Remarque : Dans certaines circonstances, la fonction Powerboost peut se désactiver automatiquement pour protéger les composants électroniques de l'intérieur de la plaque.

Limitation de temps automatique

Si la zone de cuisson fonctionne pendant une période de temps prolongée et qu'aucune modification du réglage n'est réalisée, la limitation automatique de temps s'active.

La zone de cuisson cesse de chauffer. F et B clignotent de manière alternée sur le voyant.

En appuyant sur n'importe quel symbole, l'indicateur s'éteint. Il est alors possible de régler à nouveau la zone de cuisson.

Quand la limitation automatique s'active, celle-ci dépend du niveau de puissance sélectionné (de 1 à 10 heures).

Réglages de base

L'appareil propose plusieurs réglages de base. Ces réglages peuvent s'adapter aux besoins de l'utilisateur.

IndicateurFonction
c 1Sécurité-enfants permanenteDésactivée.*Activée.
c 2Signaux sonoresSignaux de confirmation et d'erreur désactivés.Seul le signal de confirmation est désactivé.Tous les signaux activés.*
c 7Fonction Power-Management= Désactivée.*= 1000 W puissance minimum.= 1500 W2= 2000 W...9 ou 9. = puissance maximum de la plaque.
c 0Revenir aux réglages par défautRéglages personnels.*Revenir aux réglages d'usine.

*Réglage d'usine

Accéder aux réglages de base

La plaque de cuisson doit être éteinte.

  1. Allumer la plaque de cuisson.
  2. Dans les 10 secondes suivantes, appuyer sur le symbole → pendant 4 secondes.

BOSCH PIB 672E14E/20 - Accéder aux réglages de base - 1

text_image 2/1 - +^ - +^

À gauche de l'affichage, vous trouvez c ! et à droite 0.

  1. Appuyer plusieurs fois sur le symbole —o jusqu'à l'affichage de l'indicateur de la fonction souhaitée.

  2. Puis sélectionner le réglage souhaité à l'aide des symboles + et -.

BOSCH PIB 672E14E/20 - Accéder aux réglages de base - 2

  1. Appuyer à nouveau sur le symbole —0 pendant plus de 4 secondes.

Les réglages auront été correctement enregistrés.

Quitter

Pour quitter les réglages de base, éteindre la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.

Soins et nettoyage

Les conseils et les avertissements mentionnés dans ce chapitre sont une aide pour nettoyer et maintenir parfaitement la plaque de cuisson.

Plaque de cuisson

Nettoyage

Nettoyer la plaque après chaque cuisson. De cette façon, vous éviterez que des restes adhérés ne brûlent. Ne pas nettoyer la plaque de cuisson si elle n'est pas assez froide.

Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson. Suivre les indications qui figurent sur l'emballage du produit.

Ne jamais utiliser :

■ Des produits abrasifs
■ Des nettoyeurs agressifs comme des sprays pour le four et des détachants
■ Des éponges qui rayent
■ Des nettoyeurs à haute pression ou machines à vapeur

Grattoir pour verre

Eliminer les saletés résistantes avec un grattoir pour verre.

  1. Retirer la sûreté du grattoir
  2. Nettoyer la surface de la plaque de cuisson avec la lame.
    Ne pas nettoyer la plaque de cuisson avec l'étui du grattoir, car la surface pourrait se rayer.

Risque de lésions!

La lame est très aiguisée. Risque de coupures. Protéger la lame quand elle n'est pas utilisée. Remplacer immédiatement la lame si elle présente des imperfections.

Soins

Appliquer un additif pour la conservation et la protection de la plaque de cuisson. Suivre les conseils et les avertissements qui figurent sur l'emballage.

Cadre de la plaque de cuisson

Pour éviter d'endommager le cadre de la plaque de cuisson, tenir compte des indications suivantes :

■ Utiliser seulement de l'eau chaude avec un peu de savon
■ Ne jamais utiliser de produits aiguisés ni d'abrasifs
■ Ne pas utiliser de grattoirs pour verre

Réparer des défauts

Normalement, les défauts sont dûs à de petits détails. Avant de contacter le Service Technique, il faut prendre en compte les conseils et avertissements suivants.

IndicateurPanneMesure
aucunL'alimentation électrique a été coupée.Vérifier à l'aide d'autres appareils électriques s'il s'est produit une coupure du courant électrique.
Le branchement de l'appareil n'est pas conforme au schéma de branchements.Vérifier si l'appareil a été raccordé suivant le schéma de branche-ments.
Panne dans le système électronique.Si les vérifications précédentes ne permettent pas de résoudre le défaut, prévenir le Service technique.
E clignoteLe bandeau de commande est humide ou un objet est posé au-dessus.Sécher la zone du bandeau de commande ou retirer l'objet.
Er + numéro /d + numéro /p + numéroPanne dans le système électronique.Débrancher la plaque de cuisson du réseau électrique. Attendre 30 secondes puis la rebrancher.*
F0 / F9Il s'est produit une erreur interne dans le fonctionnement.Débrancher la plaque de cuisson du réseau électrique. Attendre 30 secondes puis la rebrancher.*
F2Le système électronique a surchauffé et a éteint la zone de cuisson correspondante.Attendre que le système électronique ait suffisamment refroidi.Ensuite, appuyer sur l'un des symboles de la plaque de cuisson.*
F4Le système électronique a surchauffé et a éteint toutes les zones de cuisson.
U1Tension d'alimentation incorrecte, hors des limites normales de fonctionnement.Contacter le fournisseur électrique.
U2 / U3Le système électronique a surchauffé et s'est éteint pour protéger le plan de travail.Attendre que le système électronique ait suffisamment refroidi puis le rallumer.

* Si l'indication persiste, informer le Service technique.
Ne placer aucun récipient chaud sur le bandeau de commande.

Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil

La technologie de chauffage par induction repose sur la création de champs électromagnétiques responsables de la production directe de chaleur à la base du récipient. En fonction de la structure du récipient, ces champs magnétiques peuvent produire certains bruits ou vibrations comme ceux décrits ci-dessous :

Un bourdonnement profond comme dans un transformateur

Ce bruit est émis lors d'une cuisson à puissance élevée. Il est provoqué par la quantité d'énergie transmise de la plaque de cuisson au récipient. Ce bruit disparaît ou s'atténue lorsque la puissance est réduite.

Un sifflement grave

Ce bruit est émis lorsque le récipient est vide. Il disparaît lorsque de l'eau ou des aliments sont introduits.

Un crépitement

Ce bruit survient dans les récipients composés de différents matériaux superposés. Il est provoqué par les vibrations

produites au niveau des surfaces de jonction des différentes superpositions de matériaux. Ce bruit provient du récipient. La quantité et la manière de cuisiner les aliments peuvent varier.

Des sifflements aigus

Les bruits se produisent principalement avec les récipients composés de différentes superpositions de matériaux dès que ceux-ci sont mis en marche à la puissance de cuisson maximale, et simultanément sur deux zones de cuisson. Ces sifflements disparaissent ou se font plus rares dès que la puissance est réduite.

Bruit du ventilateur

Pour un usage correct du système électronique, la plaque de cuisson doit fonctionner à une température contrôlée. Pour cela, elle est dotée d'un ventilateur se mettant en marche selon la température détectée via les niveaux de puissance. Le ventilateur peut également fonctionner par inertie, une fois la plaque de cuisson éteinte, si la température détectée est encore trop élevée.

Les bruits décrits sont normaux, ils font partie de la technologie d'induction et ne signalent pas de panne.

Service après-vente

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition.

Numéro E et numéro FD :

Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numéro E et le numéro FD de l'appareil. Sur le passeport de l'appareil vous trouverez la plaque signalétique avec ces numéros.

Prenez en considération que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B 070 222 141

FR 01 40 10 11 00

CH 0848 840 040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange d'origine pour votre appareil.

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Informations produit

Marque : BOSCH

Modèle : PIB 672E14E/20

Catégorie : Plaque de cuisson