ACM 9412/1 G/IX - Cuisinière WHIRLPOOL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Cuisinière
Dimensions (L x P x H)	60 x 60 x 85 cm
Type de cuisson	Gaz
Nombre de foyers	4 foyers
Type de four	Four à gaz
Capacité du four	65 litres
Fonctionnalités du four	Gril, convection
Énergie	Gaz
Matériau de la surface	Inox
Système de sécurité	Dispositif de coupure de gaz
Entretien	Facile à nettoyer, grilles amovibles
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - ACM 9412/1 G/IX WHIRLPOOL

Comment allumer la cuisinière WHIRLPOOL ACM 9412/1 G/IX ?

Pour allumer la cuisinière, tournez le bouton de commande sur la position 'On' pour la zone de cuisson souhaitée. Assurez-vous que le gaz est ouvert si vous utilisez une plaque à gaz.

Que faire si la plaque de cuisson ne chauffe pas ?

Vérifiez si la cuisinière est correctement branchée à l'alimentation électrique. Pour les plaques à gaz, assurez-vous que le gaz est ouvert et que l'allumage fonctionne correctement.

Comment nettoyer la surface de la cuisinière ?

Utilisez un chiffon doux et un détergent non abrasif pour nettoyer la surface. Évitez les produits contenant des agents abrasifs qui pourraient rayer la finition.

La cuisinière émet une odeur de gaz, que dois-je faire ?

Éteignez immédiatement la cuisinière et fermez le robinet de gaz. Aérez la pièce et contactez un professionnel pour inspecter et réparer la fuite.

Comment régler la température des zones de cuisson ?

Utilisez les boutons de commande situés à l'avant de la cuisinière pour ajuster la température des zones de cuisson en tournant vers le haut ou vers le bas.

La minuterie ne fonctionne pas, que dois-je faire ?

Assurez-vous que la minuterie est correctement réglée. Consultez le manuel d'utilisation pour les instructions sur le réglage de la minuterie.

Comment remplacer une résistance défectueuse ?

Débranchez la cuisinière, retirez le panneau arrière et remplacez la résistance défectueuse. Si vous n'êtes pas à l'aise avec cette opération, contactez un technicien qualifié.

Où trouver le manuel d'utilisation de la WHIRLPOOL ACM 9412/1 G/IX ?

Le manuel d'utilisation peut être téléchargé depuis le site officiel de WHIRLPOOL dans la section 'Support' ou 'Téléchargements'.

Que faire si un voyant d'alerte s'allume ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le voyant d'alerte et suivez les recommandations. Si le problème persiste, contactez le service client.

La cuisinière fait du bruit, est-ce normal ?

Un léger bruit peut être normal lors du fonctionnement, mais si le bruit est fort ou inhabituel, cela peut indiquer un problème. Dans ce cas, contactez un technicien.

MODE D'EMPLOI ACM 9412/1 G/IX WHIRLPOOL

Des messages importants concernant la sécurité sont insérés dans le présent manuel et apposés sur l'appareil ; il convient de les lire et de les observer en toute circonstance.

Tous les messages relatifs à la sécurité spécifient le danger potentiel auquel ils se réfèrent et indiquent comment réduire le risque de blessures, de dommages et de chocs électriques résultant d'une utilisation non réglementaire de l'appareil. Veuillez observer scrupuleusement les instructions suivantes :

• Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur avant de procéder aux opérations d'installation.
• Le cordon d'alimentation de l'appareil doit être suffisamment long pour permettre de le brancher sur le secteur une fois encastré.
• Pour que l'installation soit conforme aux réglementations en vigueur en matière de sécurité, l'appareil doit être branché au moyen d'un interrupteur omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
• N'utilisez en aucun cas de prises multiples ou de rallonges.
• Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour débrancher l'appareil de la prise de courant.
• Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne devra plus pouvoir accéder aux composants électriques.
• Pendant et après utilisation, veillez à ne pas toucher les résistances ou les surfaces intérieures du four, vous risquez de vous brûler. Évitez de mettre le four en contact avec des chiffons ou tout matériau inflammable avant que les composants de l'appareil n'aient suffisamment refroidis.
• En fin de cuisson, soyez particulièrement prudent au moment d'ouvrir la porte. Laissez l'air chaud ou la vapeur s'évacuer progressivement de l'enceinte de cuisson avant d'accéder à celle-ci. Lorsque la porte est fermée, l'air chaud sort à travers l'ouverture située au-dessus du bandeau de commande. Évitez d'obstruer les ouvertures de ventilation.
• Munissez-vous de gants pour retirer les plats et les accessoires du four. Veillez à ne pas toucher les résistances.
• Ne placez aucun matériau inflammable à proximité ou à l'intérieur de l'appareil. Le cas échéant, un incendie risquerait de se produire en cas de mise en marche accidentelle de l'appareil.
• Évitez de chauffer ou de cuire au four des aliments dans des récipients hermétiques. La pression qui se développe à l'intérieur du récipient pourrait le faire exploser et endommager l'appareil.
• N'utilisez en aucun cas de récipients en matière synthétique pour cuire des aliments au four.
• Les graisses et les huiles surchauffées s'enflamment facilement. Surveillez régulièrement la cuisson si vous utilisez une quantité importante de graisse ou d'huile.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant la dessiccation des aliments.
• Si des liquides contenant de l'alcool (par exemple, rhum, cognac, vin) sont utilisés pour cuisiner des plats, rappelez-vous que l'alcool s'évapore à des températures élevées. Il peut donc s'ensuivre que les vapeurs dégagées par l'alcool s'enflamment en entrant en contact avec la résistance électrique.

INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ

Nous vous remercions d'avoir choisi l'un de nos produits. Nous sommes certains que ce nouvel appareil, fonctionnel et pratique, fabriqué à partir de matériaux de toute première qualité, satisfera toutes vos exigences. Cet appareil est facile à utiliser, toutefois avant de l'installer et de l'utiliser, il est important que vous lisiez complètement le présent manuel avec la plus grande attention. Vous y trouverez des informations utiles pour une installation, une utilisation et un entretien en toute sécurité. Conservez ce manuel dans un endroit sûr pour toute consultation future.

Le fabricant se réserve le droit d'effectuer sur l'appareil les modifications qu'il juge nécessaires ou utiles, également dans votre propre intérêt, sans porter préjudice à ses caractéristiques essentielles de fonctionnement et

de sécurité. Le fabricant ne pourra être tenu responsable pour les imprécisions éventuellement présentes dans ce manuel, résultant d'une erreur d'impression ou de transcription.

Remarque : les illustrations figurant dans le présent manuel sont fournies à titre purement indicatif.

• Les opérations d'installation, de réglage, de conversion et d'entretien énumérées au chapitre « INSTRUCTIONS À IL'INTENTION DE L'INSTALLATEUR » sont du ressort exclusif de professionnels qualifiés.
• L'installation des appareils à gaz uniquement ou combinés doit être conforme aux normes en vigueur.
• L'appareil est destiné uniquement à un usage domestique et doit être utilisé exclusivement aux fins pour lesquelles il a été conçu. Toute autre utilisation est considérée comme impropre, voire dangereuse.

• Le fabricant ne pourra être tenu

responsable en cas de dommages corporels ou matériels résultant du non-respect des consignes d'installation, d'utilisation et d'entretien de l'appareil.

• Dès que vous avez retiré l'emballage des surfaces extérieures et des différentes pièces intérieures, vérifiez que l'appareil est en parfait état. En cas de doute, n'utilisez pas l'appareil et faites appel à une personne qualifiée.
• Les matériaux d'emballage (carton, sacs plastique, mousse polystyrène, clous, etc.) doivent être conservés hors de portée des enfants, car ils sont potentiellement dangereux. Tous les matériaux d'emballage utilisés sont écologiques et recyclables.
• La sécurité électrique de cet appareil est garantie uniquement s'il est branché sur un système doté d'une mise à la terre appropriée, comme prescrit par les normes régissant la sécurité des installations électriques. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de non-respect de ces instructions. En cas de doute, n'hésitez pas à contacter un professionnel qualifié auprès du service d'assistance.
• Avant d'effectuer les raccordements, vérifiez que les données de l'alimentation en gaz et en électricité figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de l'installation domestique (voir le chapitre « CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES »).

L'utilisation de tout appareil électrique nécessite le respect de certaines règles essentielles :

• Ne touchez pas l'appareil avec les mains ou les pieds humides.
  • N'utilisez pas l'appareil pieds nus.
• Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation pour débrancher l'appareil.
• N'exposez pas l'appareil à la pluie, au rayonnement solaire, etc.

INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Veillez à ne pas entrer en contact avec les résistances de l'appareil. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance ou être surveillés en permanence.

La vitre de la porte du four et les parties accessibles deviennent chaudes pendant l'utilisation du four. Tenez les enfants à distance afin d'éviter qu'ils ne se brûlent ou ne s'ébouillantent

Veillez à tenir les enfants hors de portée de l'appareil et contrôlez qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

L'appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (enfants de moins de 8 ans compris) atteintes de déficiencies physiques, sensorielles ou mentales, ayant une expérience et des connaissances insuffisantes, sauf si placées sous la surveillance ou instruites sur l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.

Empêchez les enfants de jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien quotidien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant, à moins qu'une personne adulte ne supervise ces opérations.

AVERTISSEMENT : Pour éviter que l'appareil ne bascule vers l'avant (par exemple, si un enfant s'appuie sur la porte du four ouverte ou qu'un poids excessivement lourd est posé dessus), il convient de visser deux chaînes à l'arrière de la cuisinière et de fixer celles-ci au mur à l'aide de crochets. Vérifiez que les chaînes sont bien tendues. Veuillez vous reporter aux instructions d'installation.

Si vous cuisinez avec de la graisse ou de l'huile, surveillez constamment la cuisson, car ces matières peuvent s'enflammer et provoquer un incendie.

- Ne tentez jamais d'éteindre un incendie

avec de l'eau. En cas d'incendie, mettez l'appareil hors tension puis couvrez la flamme à l'aide d'un couvercle ou d'une couverture anti-feu.

• Risque d'incendie : Ne rangez aucun objet sur les surfaces de cuisson.
• N'utilisez en aucun cas de produits de nettoyage abrasifs ou de tampons métalliques à récurer pour nettoyer la vitre du four, car vous risqueriez de rayer la surface et d'entraîner à la longue sa rupture. N'utilisez pas d'éponges, de substances abrasives ou de solvants pour éliminer les taches et les adhésifs présents sur les surfaces peintes ou en acier inoxydable.
• Cet appareil n'a pas été conçu pour être mis en marche par un minuteur ou un système de gestion à distance.
• Avant de remplacer la lampe du four, veillez à mettre l'appareil hors tension pour éviter tout risque éventuel d'électrocution.
• Ne nettoyez pas le four ou la cuisinière à l'aide d'un appareil de nettoyage à vapeur.
• L'appareil doit être placé directement sur le sol ; il ne peut en aucun cas être monté sur une base.
• Veillez à maintenir l'appareil propre. Les résidus alimentaires peuvent être source d'incendie.
• Lorsque vous n'utilisez pas le four, n'y rangez aucun aliment ni récipients : en cas d'allumage accidentel du four, vous risqueriez d'endommager l'appareil, voire de provoquer un accident.
• Si un autre appareil est branché à proximité du four, vérifiez que son cordon d'alimentation n'entre pas en contact avec le four et se trouve à une distance suffisante par rapport aux parties chaudes du four.
• Dès que vous n'utilisez plus l'appareil, vérifiez que tous les boutons de

INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ

commande sont placés sur la position d'arrêt ou de fermeture : le « 0 » présent sur le bouton doit se trouver en face du symbole « • » imprimé sur le bandeau de commande.

• Avant de procéder aux opérations de nettoyage, de réglage, de conversion ou d'entretien, débranchez l'appareil de l'alimentation secteur.
• En cas de problème et/ou de mauvais fonctionnement, éteignez l'appareil et débranchez-le ; ne tentez pas d'intervenir sur l'appareil. Toute réparation ou opération de maintenance doit être uniquement effectuée par des professionnels qualifiés. C'est pourquoi nous vous conseillons de contacter le Service Après-vente le plus proche, en spécifiant le type de problème et le modèle de l'appareil.

L'appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes européennes énoncées ci-dessous :

=> EN 30-1-1, EN 30-2-1 et EN 437 et modifications ultérieures (relatives aux installations à gaz)

=> EN 60 335-1 et EN 60 335-2-6 (relatives aux installations électriques) et modifications ultérieures

L'appareil est conforme aux prescriptions des Directives européennes suivantes :

=> 2006/95/CE concernant la sécurité électrique (BT).

=> 2004/108/ CE concernant la compatibilité électromagnétique (CEM).

=>2009/142/CE concernant la sécurité des installations alimentées au gaz.

Les accessoires du four susceptibles d'entrer en contact avec les aliments sont fabriqués dans des matériaux conformes aux dispositions de la Directive 89/109/CE du21/12/88.

Cet appareil est conforme aux dispositions de la Directive européenne 2002/96/CE.

Le symbole de la poubelle barrée à roulettes figurant sur l'appareil indique que le produit arrivé au terme de sa vie utile doit être éliminé séparément des autres déchets. Par conséquent, il doit être remis à un centre de collecte spécialisé dans le recyclage des appareils électriques et électroniques, ou au revendeur lors de l'achat d'un appareil neuf équivalent.

L'utilisateur est tenu de remettre l'appareil au centre de collecte approprié au terme de sa vie utile. S'il omet de le faire, il peut être passible d'une amende, comme stipulé dans la réglementation locale en vigueur en matière d'élimination des déchets.

Le tri sélection en vue du recyclage ou traitement éventuel et une mise au rebut respectueuse de l'environnement permettent de réduire les effets négatifs sur l'environnement et la santé, et de réutiliser les matériaux constitutifs des produits à recycler.

Pour de plus amples informations sur les systèmes de collecte de déchets, veuillez vous adresser au service municipal compétent ou au magasin auprès duquel vous avez acheté le produit.

Les fabricants et les importateurs sont tenus de remplir leurs obligations en matière de recyclage, de traitement et de mise au rebut écologique des matériels usagés, en participant directement ou indirectement au système de collecte.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

PRÉSENTATION

Cette cuisinière est équipée d'une table de cuisson et d'un four à gaz.

Un diagramme est imprimé au-dessus de chaque bouton du bandeau de commande, indiquant à quel brûleur celui-ci correspond. Il est possible d'associer des brûleurs de dimensions différentes selon le type de cuisson souhaité.

Les parois de la cavité du four sont dotées de plusieurs guides (fig. 1) sur lesquels vous pouvez placer les accessoires suivants. Le nombre et le type d'accessoires varient d'un modèle à l'autre. (fig. 2) :

• grille
• lèchefrite
  • moteur de tournebroche

1 2 3 4 5

BOUTON DES BRÛLEURS À GAZ DE LA CUISINIÈRE (A)

Si vous tournez le bouton dans le sens anti-horaire, les symboles suivants s'affichent :

0 = Position « Fermé » = Position « Grande flamme » = Position « Petite flamme »

BOUTON THERMOSTAT DU FOUR À GAZ (B)

Lorsque vous tournez le bouton dans le sens anti-horaire, les fonctions suivantes apparaissent:

● = Position « Fermé » du Min. au Max. (260 °C) = Températures du four

BOUTON DU GRIL À GAZ (C)

Si vous tournez le bouton dans le sens anti-horaire, les symboles suivants s'affichent :

VOYANT ROUGE

S'il est présent, il s'allume pour indiquer qu'une ou plusieurs plaques électriques sont allumées.

COMMUTATEUR D'ÉCLAIRAGE ET DE RÔTISSOIRE (D)

Si vous tournez le bouton dans le sens horaire ou anti-horaire, vous trouverez les symboles suivants.

0 D

MINUTEUR (E)

Pour régler le minuteur, tournez-le d'abord vers la gauche et effectuez un tour complet jusqu'à zéro, puis tournez-le dans le sens inverse pour sélectionner le nombre de minutes souhaité. Une sonnerie retentit dès que le temps sélectionné est écoulé.

A

Min 140 160 260 240 220 200 180 B

L'utilisation d'une cuisinière gaz entraîne un dégagement de chaleur et d'humidité dans la pièce où l'appareil est installé. C'est pourquoi il est conseillé de bien aérer la pièce en maintenant les ouvertures de ventilation naturelle bien dégagées ou en actionnant un système d'aération mécanique (hotte aspirante ou ventilateur électrique, voir le chapitre « VENTILATION et EMPLACEMENT ET AÉRATION »). Si la cuisinière est utilisée pendant un long laps de temps, il peut s'avérer nécessaire d'ouvrir une fenêtre ou d'augmenter la puissance du système mécanique d'aération, si celui-ci est présent.

REMARQUE : les brûleurs sont équipés d'un thermocouple de sécurité et ne s'allument que lorsque le bouton est placé sur la position « grande flamme ». Dès que le brûleur est allumé, maintenez le bouton enfoncé pendant environ 10 secondes.

Allumage électrique automatique des brûleurs Appuyez doucement sur le bouton correspondant au brûleur que vous souhaitez utiliser et tournez-le dans le sens anti-horaire jusqu'à la position « grande flamme » ; relâchez le bouton. La bougie d'allumage s'active automatiquement. En cas de panne de courant, vous pouvez allumer les brûleurs avec des allumettes.

Utilisation optimale des brûleurs

Afin d'obtenir un rendement maximum tout en réduisant la consommation de gaz, il convient d'observer ce qui suit :

• Dès que le brûleur est allumé, réglez la flamme en fonction de vos besoins.
• Utilisez un ustensile de cuisson adapté à la taille du brûleur (voir le tableau ci-dessous et la fig. 4).
• Dès que le contenu de la casserole entre en ébullition, placez le bouton sur la position « petite flamme ».
• Posez toujours un couvercle sur la casserole.

Brûleurs	∅ casserole cm
Ultra-rapide	22÷24
Rapide	20÷22
Semi-rapide	16÷18
Auxiliaire	12÷14

- Surveillez constamment le four lorsque vous l'utilisez. Assurez-vous que les enfants ne jouent pas avec l'appareil

- Lorsque vous utilisez le four, laissez toujours le couvercle de l'appareil ouvertpour éviter toute surchauffe..

- Pour ouvrir le four, saisissez la poignée en son milieu. Ne soumettez pas la porte du four à une pression excessive lorsqu'elle est ouverte.

- Il est normal que de la condensation se forme sur la porte et sur les parois internes du four pendant la cuisson. Ce phénomène ne nuit aucunement aux performances de l'appareil.

- Soyez particulièrement prudent lorsque vous ouvrez la porte du four, car des vapeurs chaudes peuvent s'en dégager.

- Munissez-vous de gants au moment d'enfourner les aliments ou de les retirer du four.

- Au moment d'enfourner ou de retirer les aliments du four, évitez que du jus de cuisson ne se répande sur la sole du four (les huiles et les graisses sont très inflammables si elles sont surchauffées).

- Utilisez des plats de cuisson en mesure de supporter la température sélectionnée.

- Afin d'obtenir de bons résultats de cuisson, nous recommandons vivement de ne pas couvrir la sole du four ou du gril avec du papier aluminium ou autre matériel.

- Lorsque vous grillez des aliments, versez toujours un peu d'eau dans la lèchefrite. L'eau empêche la graisse de brûler, ce qui entraînerait le dégagement d'odeurs désagréables et de fumée. Ajoutez un peu d'eau en cours de cuisson pour compenser l'évaporation.

- Après avoir utilisé l'appareil, vérifiez que tous les boutons de commande sont placés sur la position d'arrêt. - AVERTISSEMENT !!! Pendant et après l'utilisation, la vitre de la porte du four et les parties accessibles de l'appareil peuvent être très chaudes. Par conséquent, veillez à ce que les enfants ne s'approchent pas de l'appareil.

REMARQUE IMPORTANTE !!

• La porte du four DOIT rester fermée pendant la cuisson au four ou au gril.
• Si la cuisinière n'est pas équipée de la protection pour boutons de commande, la porte du four DOIT impérativement rester fermée lorsque vous utilisez le gril.

UTILISATION DU FOUR ET DU GRIL À GAZ

Le brûleur du four et du gril est équipé d'un thermocouple. Dès que le brûleur est allumé, il faut que vous mainteniez le bouton enfoncé pendant 15 secondes environ. Si le brûleur s'éteint une fois ce temps écoulé, relâchez le bouton et attendez 1 minute avant de répéter l'opération. Si le brûleur s'éteint inopinément, placez le bouton sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de le rallumer.

UTILISATION DU MODE COMBINÉ

Lorsque vous utilisez le mode combiné, veuillez noter les points suivants :

- La température figurant sur le bouton de commande du four s'applique uniquement pour le chauffage conventionnel. Si vous utilisez le mode combiné, la température dans l'enceinte du four est supérieure à la température réglée à l'aide du bouton de commande.

Pour activer le mode combiné, procédez comme suit :

1. Ouvrez la porte du four.

2. Allumez le brûleur du gril en enfonçant le bouton de commande et en le tournant sans le sens inverse des aiguilles d'une montre, jusqu'à la position Maximum. Le brûleur à gaz s'allume : maintenez le bouton de commande du gril enfoncé pendant quelques secondes, jusqu'à ce que la flamme soit stabilisée.

3. Fermez doucement la porte du four.

4. Attendez 10 minutes, puis ouvrez la porte du four.
5. Appuyez sur le bouton de commande du four, tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position Maximum ; maintenez le bouton enfoncé pendant quelques secondes jusqu'à ce que la flamme soit stabilisée, puis fermez doucement la porte du four.
6. Réglez la température souhaitée à l'aide du bouton de commande du four.
7. Faites chauffer le four pendant 15 minutes avant d'y introduire les aliments à cuire.

ALLUMAGE ÉLECTRIQUE AUTOMATIQUE DU BRÛLEUR DU FOUR

Ouvrez la porte du four, enfoncez et tournez le bouton dans le sens anti-horaire jusqu'à atteindre la température maximale. La bougie d'allumage s'active automatiquement. En cas de panne de courant, vous pouvez utiliser des allumettes pour allumer le brûleur. Pour ce faire, introduisez une allumette allumée à travers l'orifice du brûleur (B) (fig. 6).

Dès que le brûleur du four est allumé (vérifiez à travers l'ouverture (B) (fig. 6) qu'il est allumé), réglez la température selon vos besoins. Refermez doucement la porte du four pour ne pas éteindre la flamme attendez 15 minutes avant d'enfourner les aliments à cuire. Ce four est en mesure de cuire tous types d'aliments (viande, poisson, pain, pizzas, gâteaux,. etc.).

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MODE D'EMPLOI

ALLUMAGE ÉLECTRIQUE AUTOMATIQUE DU BRÛLEUR DU GRIL

Ouvrez la porte du four, enfoncez et tournez le bouton dans le sens horaire jusqu'à la position grill. La bougie d'allumage s'active automatiquement.

En cas de panne de courant, vous pouvez allumer les brûleurs avec des allumettes.

Dès que le brûleur du gril est allumé, placez les aliments à cuire sur la grille du four (fig. 5) ou sur la broche (fig. 7). Suivez les instructions fournies au paragraphe « CONSEILS DE CUISSON UTILES » et dans le « TABLEAU DE CUISSON AU GRIL ». Vous pouvez également utiliser le brûleur du gril pour dorer légèrement des aliments cuits.

UTILISATION DE LA BROCHE (fig.7)

• Placez le poulet ou le morceau de viande à rôtir entre les deux fourchettes du tournebroche. Assurez-vous que la pièce de viande est bien placée au milieu de la broche pour éviter tout déséquilibre, ce qui entraînerait un effort excessif du moteur.
• Posez la broche sur le support en introduisant l'extrémité dans le logement prévu à cet effet ; dévissez et retirez la poignée de la broche.
• Installez le support sur le gradin numéro quatre (en partant du bas) en veillant à ce que le levier se trouve dans la position B. Introduisez son extrémité dans l'accouplement moteur, puis déplacez le levier dans la position A.
• Refermez la porte du four, placez le bouton du four sur le symbole. Lorsque le gril est activé, la broche tourne également.
• Une fois la cuisson terminée, retirez la broche en déplaçant le levier dans la position B.
• Utilisez toujours la lèchefrite pour recueillir le jus de cuisson, comme indiqué au paragraphe « CONSEILS DE CUISSON UTILES ».

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MODE D'EMPLOI

CONSEILS DE CUISSON UTILES

Gâteaux et pain :

• Préchauffez le four pendant au moins 15 minutes avant de cuire du pain ou un gâteau.
• N'ouvrez pas la porte pendant la cuisson, car l'air froid empêcherait la pâte de lever.
• Dès que le gâteau est cuit, éteignez le four et attendez 10 minutes avant de retirer le gâteau du four.
• Ne cuisez pas les gâteaux directement dans la plaque ou la lèche frite émaillée du four, mais utilisez uniquement des moules prévus à cet effet.
• Comment savoir si le gâteau est cuit ? Environ 5 minutes avant la fin de la cuisson, enfoncez un thermomètre testeur à gâteaux (0u une brochette) dans la partie la plus épaisse du gâteau. S'il en ressort sec, cela signifie que le gâteau est cuit.
• Si le gâteau s'affaisse ? La prochaine fois, utilisez moins de liquide ou réduisez la température de 10 °C.
• Si le gâteau est trop sec : Piquez le gâteau en plusieurs endroits à l'aide d'un cure-dents et versez quelques gouttes de jus de fruit ou d'alcool. La prochaine fois, augmentez la température de 10 °C et réglez un temps de cuisson plus court.
• Si le dessus du gâteau est trop foncé : la prochaine fois, placez le gâteau sur un gradin inférieur, cuisez-le à une température plus basse et plus longtemps.
• Si le dessus du gâteau est brûlé : découpez la couche qui a brûlé et recouvrez le gâteau de sucre ou décorez-le avec de la crème fraîche, de la confiture, de la crème pâtissière, etc.
• Si le dessous du gâteau est trop foncé : la prochaine fois, placez le gâteau sur un gradin supérieur et cuisez-le à une température plus basse.
• Si le gâteau ou le pain est bien cuit à l'extérieur mais pas assez cuit à l'intérieur : la prochaine fois utilisez moins de liquide, cuisez-le à une température plus basse et plus longtemps.
• Si le gâteau ne se détache pas du moule : détachez les coins en glissant un couteau entre le gâteau et le moule, posez un linge humide sur la surface du gâteau et retournez-le. La prochaine fois, graissez bien le moule et tapissez-le de farine ou de chapelure.
• Si les biscuits ne se détachent pas de la plaque à pâtisserie : enfournez à nouveau pendant un court moment, puis soulevez les biscuits avant qu'ils ne refroidissent. La prochaine fois, utilisez du papier à four pour éviter que cela ne se reproduise.

Viande :

• Lorsque vous cuisez de la viande, si le temps de cuisson dépasse 40 minutes, éteignez le four 10 minutes avant la fin de la cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle (économie d'énergie).
• Votre rôti sera plus juteux si vous le cuisez dans un récipient fermé ; il sera plus croustillant si vous le cuisez sans le couvrir.
• En règle générale, la viande blanche, la volaille et le poisson requièrent une température de cuisson moyenne (inférieure à 200 °C).
• Pour cuire des viandes rouges « à point », sélectionnez une température élevée (supérieure à 200 °C) et un temps de cuisson court.
• Pour que votre rôti soit savoureux, lardez-le et épicez-le.
• Si votre rôti est dur : faites-le macérer plus longtemps.
• Si le dessus ou le dessous du rôti est trop foncé : la prochaine fois, placez-le sur un gradin inférieur ou supérieur, abaissez la température et prolongez le temps de cuisson.
• Votre rôti n'est pas assez cuit ? Coupez-le en tranches, disposez les tranches sur une plaque à pâtisserie avec la sauce et terminez la cuisson.

Grillade :

• Graissez et assaisonnez la viande avec modération avant de la griller.
• Placez toujours la lèchefrite sur un gradin inférieur pour recueillir les jus de cuisson (fig. 5-7).
• Versez toujours un peu d'eau dans la lèchefrite. L'eau empêche la graisse de brûler, ce qui entraînerait le dégagement d'odeurs désagréables et de fumée. Ajoutez un peu d'eau pendant la cuisson, car celle-ci s'évapore.
• Retournez la viande à mi-cuisson.
• Si vous grillez de la volaille très grasse (oie), percez la peau pour permettre à la graisse de s'écouler dans la lèchefrite.

L'aluminium se corrode facilement au contact d'acides organiques présents dans les aliments ou ajoutés durant la cuisson (vinaigre, jus de citron). Par conséquent, il est conseillé de ne pas déposer les aliments directement sur la feuille d'aluminium ou des plaques émaillées, mais de TOUJOURS utiliser le papier four approprié.

MODE D'EMPLOI

TABLEAU DE CUISSON

ALIMENTS	Poids kg	Position de la grille en partant du bas	Température en °C	Temps de cuisson en minutes
GÂTEAUX
Gâteau des anges	0,8	2	190	56
Gâteau aux fruits	0,8	2	220	35-40
Gâteau aux amandes	0,8	2	200	40-45
Gâteau au chocolat	0,8	2	190	30-40
VIENNOISERIES
Biscuits en général		2	190	15
Brioches		2	190-220	25-35
Pâte feuilletée		2	250	10-15
Pâte brisée		2	235	20
PÂTES AU FOUR
Lasagnes	2,5	3	210-225	55-65
Cannelloni	2.5	3	210-225	55-65
PIZZAS 1 3 225-Max 25-30
PAIN 1 3 225-Max 20-25
VIANDE
Rosbîf	1	2	220	20-25
Rôti de veau	1	2	220	60-80
Rôti d'agneau	1	2	220	40-50
Rôti de porc	1	2	220	60-80
GIBIER
Lièvre rôti	1	2	225-Max	40-50
Faisan rôti	1	2	225-Max	45-60
Perdrix rôtie	1	2	225-Maxi	45-60
VOLAILLE
Dinde rôtie	1	2	235	50-60
Poulet rôti	1	2	235	40-50
Canard rôti	1	2	235	45-60
POISSON
Poisson au four	1	2-3	200-220	15-25
Casserole de poisson	1	2-3	190-220	15-20

Les valeurs fournies dans les tableaux (températures et temps de cuisson) sont approximatives et peuvent varier en fonction de vos goûts personnels. Les temps de cuisson se réfèrent à la cuisson d'aliments sur un seul gradin. Si vous placez des aliments sur plusieurs gradins dans un four ventilé (grilles sur les 1er et 3e gradins, ou sur les 2e et 4e gradins), le temps de cuisson sera prolongé de 5 à 10 minutes.

TABLEAU DE CUISSON AU GRIL

ALIMENTS	Poids kg	Position de la grille en partant du bas	Temps de cuisson en minutes
			1er côté 2e côté
VIANDE
Côtelette	0,50	5	15	15
Biftecks	0.15	5-6	5	5
Demi-poulet (chaque moitié)	1	5-6	25	25
POISSON
Truite	0,42	5-6	18	18
Sole	0,20	5-6	10	10
PAIN
Toast 5-6 2-3 2-3
BROCHE
POULET 1,3		60-80

Les valeurs fournies dans les tableaux (températures et temps de cuisson) sont approximatives et peuvent varier en fonction de vos goûts personnels. En particulier, les températures et les temps de cuisson pour griller de la viande dépendront de l'épaisseur de la viande et de votre goût personnel.

MODE D'EMPLOI

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Afin de maintenir la surface de la table de cuisson et les différents composants en bon état (gril, chapeaux émaillés, têtes de brûleur et diffuseurs de flamme), il est très important de les nettoyer à l'aide d'une solution d'eau chaude savonneuse, de les rincer et de les sécher soigneusement après chaque utilisation.

Éliminez immédiatement le vinaigre, le café, le lait, l'eau salée, le jus de citron ou de tomate des surfaces émaillées.

AVERTISSEMENTS

• Vérifiez que les brûleurs et les chapeaux respectifs sont correctement installés dans leur logement (fig. 8).
• Veillez à ne pas abîmer les bougies d'allumage et les dispositifs de protection à l'allumage et à l'extinction.
• Si vous avez du mal à ouvrir ou à fermer un bouton, ne forcez pas et contactez immédiatement l'assistance technique.

STRUCTURE

Toutes les parties de la cuisinière (en émail ou métal peint, acier ou verre) doivent être nettoyées fréquemment à l'aide d'une solution d'eau chaude savonneuse, rincées et essuyées à l'aide d'un linge doux.

CAVITÉ DU FOUR

Ne vaporisez pas/ne lavez pas le bulbe du thermostat avec un produit à base d'acide (contrôlez l'étiquette avant d'utiliser le produit !). Le fabricant ne pourra être tenu responsable en cas de dommages résultan d'un nettoyage incorrect.

Il convient de nettoyer la cavité du four après chaque utilisation pour éliminer les résidents d'aliments, les graisses ou le sucre, afin d'éviter qu'ils ne carbonisent, ne forment des dépôts et des taches indélébiles et ne dégagent des odeurs désagréables lorsque vous réutiliserez le four. Pour conserver le brillant des parties émaillées, nettoyez-les à l'aide d'une solution d'eau chaude savonneuse, rincez et séchez soigneusement. Veillez à TOUJOURS nettoyer les accessoires que vous avez utilisés.

RETRAIT DE LA PORTE DU FOUR (certains modèles uniquement)

Il est possible de retirer la porte du four pour faciliter le nettoyage de la cavité.

Pour déposer la porte du four, procédez comme suit:
- Ouvrez la porte du four et insérez un rivet ou un clou (R) dans l'orifice (F) de la charnière (fig. 9).
- Refermez partiellement la porte en la poussant simultanément vers le haut pour dégager la dent d'arrêt et la charnière.
- Dès que la charnière est dégagée, tirez la porte vers vous en l'inclinant légèrement vers le haut pour la dégager.
- Pour la repose, procédez dans l'ordre inverse en veillant à réinstallez correctement les différents éléments.

REMPLACEMENT DE L'AMPOULE DU FOUR (fig.10)

Avant de remplacer l'ampoule du four, veillez à mettre l'appareil hors tension pour éviter tout risque éventuel d'électrocution.

Si l'une des ampoules du four ou les deux doivent être remplacées, les nouvelles ampoules doivent présenter les caractéristiques suivantes : 15 W - 230 V\~ - 50 Hz - E 14 - et résister aux températures élevées (300 °C). Tournez la capot de l'ampoule (C) dans le sens anti-horaire et remplacez l'ampoule. Réinstallez le capot de l'ampoule en le tournant dans le sens horaire.

Tc Ac 8

F R 9

MODE D'EMPLOI

10 L C

Le joint de la porte du four assure le fonctionnement correct du four. Il est conseillé de :

• le nettoyer en évitant d'utiliser des outils ou des produits abrasifs ;
  • contrôler son état de temps à autre.

Si le joint de la porte du four a durci ou est abîmé, contactez le Service Après-vente et n'utilisez pas le four tant que le joint n'a pas été remplacé par un joint neuf.

PANNEAUX AUTONETTOYANTS (selon le modèle)

Les parois du four sont protégées par des panneaux recouverts d'un émail microporeux étanche à la graisse, qui absorbe et élimine les éclaboussures pendant la cuisson.

En présence d'une grande quantité de liquide ou de graisse, éliminez immédiatement à l'aide d'une éponge humide, puis chauffez le four à la température maximale pendant 2 heures. Attendez que le four soit refroidi, puis répétez l'opération avec une éponge humide. Si vous n'avez pas réussi à éliminer toutes les substances, répétez la procédure ci-dessus.

Il est toutefois conseillé de retirer les panneaux de temps à autre, de les laver avec une solution d'eau chaude savonneuse et de les sécher à l'aide d'un linge doux.

Pour retirer les panneaux, procédez comme suit:

• Retirez les grilles latérales comme indiqué au paragraphe précédent.
• Retirez les deux panneaux latéraux (PL) (fig. 11).
• Déposez le panneau arrière en desserrant les vis de serrage correspondantes (V) (fig. 12).
• Réinstallez tous les éléments en procédant dans l'ordre inverse.

REMARQUE IMPORTANTE !! Placez les deux panneaux latéraux (PL) en faisant passer le goujon de fixation (L) à travers l'orifice (S) (fig. 11).

GUIDES LATÉRAUX DU FOUR

Afin de pouvoir procéder au nettoyage efficace des guides latéraux, il est possible de dégager ceux-ci en desserrant les vis fixant les rondelles (A).

Pour réinstaller les guides, installez les vis et les rondelles et serrez à l'aide d'un tournevis.

Certains problèmes se produisent suite à des défauts d'entretien ou à des erreurs d'utilisation, et peuvent être résolus sans faire appel au Service Après-vente.

PROBLÈME REMÈDE
L’appareil ne fonctionne pas.	Vérifiez que le robinet d’arrivée du gaz est ouvert.Vérifiez que la fiche est branchée dans la prise secteur.Vérifiez que les boutons se trouvent dans la bonne position pour cuisiner, puis répétez les opérations figurant dans le manuel.Vérifiez l’interrupteur différentiel de l’installation électrique (DDR). IEn de défaillance du système, faites appel à un électricien..
Le thermostat ne fonctionne pas.	Appelez le Service Après-vente.
L’éclairage du four ne s’allume pas.	Vérifiez que les ampoules sont correctement vissées.Procurez-vous des ampoules résistant aux hautes températures auprès de notre Service Après-vente et suivez les instructions fournies au paragraphe «REEMPLACEMENT DE L’AMPOULE DU FOUR».

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

DISPOSITION DES BRÛLEURS SUR LA TABLE DE CUISSON

BRÛLEURS		Pression de service du gaz	Débit	Diamètre des injecteurs Sabaf	Débit calorifique W	Ouverture manchon de rég. débit d'air	By Pass
N°	DÉNOMINATION mbar g/h 1/100	mm Max "X"mm 1/100	mm
2	Rapide	GPL 30Gaz naturel 20	218 88	117-Y	30003000	Complet 44
3	Semi-rapide	GPL 30Gaz naturel 20	131 68	98-Z	18001800	Complet 34
4	Auxiliaire	GPL 30Gaz naturel 20	73 51	75-X	10001000	Complet 28
6	Ultra-rapide central	GPL 30Gaz naturel 20	276 98	135-K	38003800	Complet 65
7	Four	GPL 30Gaz naturel 20	364 108	161	50005000	3	55
8	Gril avec commande séparée	GPL 30Gaz naturel 20	247 92	142	34003400	3.5

③ ② 6 ④ ③

DIMENSIONS D'ENCOMBREMENT DE LA CUISINIÈRE

Type de cuisinière	96-Z
hauteur H / mm	1447 ÷ 1502
hauteur h / mm	857 ÷ 912
largeur L / mm	900
profondeur P / mm	600

H P h L

CONPOSANTS ÉLECTRIQUE Description	Données nominales
Ampoule du four	15 W - E 14 - T 300
Moteur du tournebroche	4 W
Câble d'alimentation pour cuisinière/four gaz	H05 RR-F 3 x 0,75 mm ^2

INSTRUCTIONS À L'INTENTION DE L'INSTALLATEUR

TECHNICAL INFORMATION

• Les opérations d'installation, de réglage, de conversion et d'entretien énoncées dans ce chapitre doivent être réalisées uniquement par des professionnels qualifiés. Le fabricant ne pourra être tenu responsable en cas de dommages corporels ou matériels résultant du non-respect des consignes d'installation, d'utilisation et d'entretien de l'appareil.
• Les dispositifs de sécurité et de réglage automatique de l'appareil ne peuvent être modifiés que par le fabricant ou un fournisseur dûment agréé.
• Conformément aux normes régissant l'utilisation du gaz, les appareils fonctionnement complètement au gaz et combinés appartiennent à la « classe 2 sous-classe 1 » (encastrés fig. 13) et, en tant que tels, doivent respecter les dégagements spécifiés dans la figure. Par conséquent, les parois latérales ne doivent pas dépasser le plan de travail.
• Les parois adjacentes et autour de l'appareil doivent être en mesure de résister à une surtempérature de 95 K.
• L'installation des appareils à gaz uniquement ou combinés doit être conforme aux normes en vigueur.
• Cet appareil n'est pas relié à un conduit d'évacuation des produits de la combustion. Par conséquent, il doit être relié conformément aux règles d'installation susmentionnées. Il convient d'accorder une attention particulière aux instructions fournies ci-après en matière de ventilation et d'aération.

INSTALLATION

DÉBALLAGE DE LA CUISINIÈRE

• Après avoir déballé l'appareil et tous ses accessoires, vérifiez soigneusement que l'appareil est en parfait état.
  En cas de doute, n'utilisez pas l'appareil et faites appel à une personne qualifiée.
• Certaines parties de l'appareil sont protégées par un film plastique. Cette protection doit être retirée avant d'utiliser l'appareil. Nous vous conseillons de détacher le film plastique à l'aide d'un couteau tranchant ou d'une broche en partant des bords.
• Ne déplacez pas l'appareil en le saisissant par la poignée.

Les matériaux d'emballage (carton, sacs plastique, mousse polystyrène, clous, etc.) doivent être conservés hors de portée des enfants, car ils sont potentiellement dangereux.

50 mm 750 mm 100 mm 13

INSTRUCTIONS À L'INTENTION DE L'INSTALLATEUR

VENTILATION

L'appareil ne doit pas être installé dans une pièce dont le volume est inférieur à 20 m³. La quantité d'air nécessaire est celle qui est requise pour assurer une combustion régulière du gaz et la ventilation de la pièce. Le flux naturel d'air doit être acheminé à travers des ouvertures permanentes pratiquées dans les murs de la pièce et donnant directement vers l'extérieur, dont la section transversale doit être au moins de 100 cm² (fig. 14). Ces ouvertures doivent être positionnées de façon à ne jamais être obstruées. Une ventilation indirecte est également admise en convoyant l'air de pièces adjacentes vers la pièce à ventiler, en se conformant rigoureusement aux prescriptions des normes en vigueur.

EMPLACEMENT ET AÉRATION

Les cuisinières à gaz doivent toujours évacuer les produits de la combustion et l'humidité par le biais d'une hotte reliée à un conduit d'évacuation ou directement vers l'extérieur (fig. 15). S'il n'est pas possible d'installer une hotte, il convient d'installer un ventilateur sur une fenêtre ou un mur donnant sur l'extérieur et d'actionner celui-ci à chaque utilisation de l'appareil (fig. 16), conformément aux règlements en vigueur en matière de ventilation.

MISE EN PLACE DE LA CUISINIÈRE

Afin de garantir une installation correcte de l'appareil, celui-ci est équipé des éléments suivants:

• Pieds réglables à installer sur l'appareil. Ils permettent d'aligner la hauteur de l'appareil avec celle des autres meubles de la cuisine. Un kit composé de jupes, de vis et de pieds est fourni avec l'appareil (fig.17).
• Dosseret. Les cuisinières dotées de cet accessoire quittent l'usine avec cet élément inséré à l'intérieur du tiroir situé sous le four. Pour installer le dosseret, il est nécessaire de desserrer les vis situées à l'arrière de la cuisinière et d'installer le dosseret comme indiqué dans la figure 18.
• La prise ou l'interrupteur doivent être accessibles une fois l'appareil installé.

Remarque :- La chaîne de fixation est fournie pour des raisons de sécurité et doit être installée comme indiqué ci-après.

Pour empêcher que la cuisinière ne bascule vers l'avant si des enfants montent sur la porte du four ou si un poids excessif y est déposé lorsque celle-ci est en position d'ouverture, deux chaînes DOIVENT ÊTRE fixées à l'arrière du four qui doit constamment être fixé aux axes filetés. Les axes filetés doivent être fixés à la paroi située à l'arrière de la cuisinière.

Instructions de montage • Fixez les axes filetés dans le mur immédiatement derrière et du côté gauche, à environ 770 mm du sol.

Une fois la fixation effectuée, les chaînes doivent être tendues.

RACCORDEMENT AU GAZ

Avant de raccorder l'appareil à l'arrivée du gaz, vérifiez que les données figurant sur la plaque signalétique apposée sur la cuisinière correspondent à celles du réseau de distribution du gaz.

Les conditions de réglage de l'appareil, à savoir le type de gaz et la pression de service, sont indiquées sur une étiquette figurant à l'arrière du présent manuel et à l'arrière de la cuisinière.

Dès que la cuisinière est installée, assurez-vous qu'il n'y a pas de fuites à l'aide d'une solution savonneuse (NE PAS utiliser de flammes !).

Position de la hotte 20 mm +/- 3 CROCHET Cheville pour fixation d'éléments dans maçonnerie Inclinaison de la chaîne fixée au mur 19

INSTRUCTIONS À L'INTENTION DE L'INSTALLATEUR

Le raccord d'admission du gaz de l'appareil est de type mâle à filetage cylindrique 1/2", conformément aux normes ISO 228-1. Si le gaz est distribué par le biais de conduits, l'appareil doit être raccordé au réseau de distribution du gaz à l'aide :

• d'un tuyau en acier rigide, conforme aux normes, dont les raccordements doivent être réalisés à l'aide de raccords filetés conformément à la norme UNI-ISO 7/1 standard. Il est permis d'utiliser de la toile de chanvre avec du ruban adhésif adéquat ou du ruban Téflon comme matériau d'étanchéité.
• d'un tuyau en cuivre, conforme à la norme, dont les raccordements doivent être réalisés à l'aide de raccords filetés, conformément à la norme.
• d'un tuyau en acier inoxydable flexible sans soudure, conforme à la norme, d'une extension de 2 mètres maximum et des joints conformes à la norme.
• d'un tuyau en caoutchouc flexible, conforme à la norme, d'un diamètre de 8 mm pour le GPL et de 13 mm pour le gaz naturel ou gaz de ville, d'une longueur maximale de 1500 mm, solidement fixé au raccord du tuyau à l'aide d'une bride de sécurité, conformément à la norme.

En cas d'utilisation d'une bouteille de gaz, l'appareil, alimenté par un régulateur de pression conforme à la norme, doit être raccordé :

• à l'aide d'un tuyau en cuivre, conforme à la norme, dont les raccordements doivent être réalisés à l'aide de raccords filetés, conformément à la norme.

- à l'aide d'un tuyau en acier inoxydable flexible sans soudure, conforme à la norme,

d'une extension de 2 mètres maximum et des joints conformes à la norme. Nous recommandons d'appliquer l'adaptateur spécial (disponible sur le marché) au tuyau flexible pour faciliter le raccordement à l'embout du régulateur de pression sur la bouteille de gaz.

- à l'aide d'un tuyau en caoutchouc flexible, conforme à la norme, d'un diamètre de 8 mm, d'une longueur minimale de 400 mm et maximale de 1500 mm, solidement fixé au raccord du tuyau à l'aide d'une bride de sécurité, conformément à la norme.

IMPORTANT :

- Si l'appareil doit être encastré (classe 2 sous-classe 1), raccordez-le à l'arrivée du gaz uniquement à l'aide d'un tuyau en acier inoxydable flexible sans soudure, conformément à la norme.

- Si l'appareil doit être posé librement (classe 1) et si vous utilisez le tuyau en caoutchouc flexible, il est nécessaire que vous suiviez les instructions et les figures fournies ci-après (fig. 19).

- Tout le long de son parcours, le tuyau ne doit jamais entrer en contact avec des parties dont la température peut dépasser 95 °C

- Le tuyau ne doit pas être soumis à une contrainte de torsion ou à une force de traction quelle qu'elle soit ; il ne doit présenter aucun pincement et aucun coude.

- Il ne doit pas entrer en contact avec des pièces aux bords tranchants, etc.

- Il doit être possible d'inspecter toute la longueur du tuyau afin de pouvoir s'assurer de son intégrité.

- Le tuyau doit être remplacé à la date qui est imprimée dessus.

Point de raccordement Robinet d'isolement Montage du tuyau

Point de raccordement SURFACE CHAUDE Montage du tuyau

INSTRUCTIONS À L'INTENTION DE L'INSTALLATEUR

RÉGLAGES

• Tous les joints doivent être remis en place par le technicien une fois le réglage effectué.
• Le réglage du minimum (faible ébullition) doit être effectué uniquement avec des brûleurs fonctionnant au gaz naturel ; avec des brûleurs fonctionnement au GPL, la vis doit être serrée à fond (dans le sens horaire).
• Il n'est pas nécessaire de procéder au réglage de l'air primaire sur une cuisinière équipée de brûleurs à gaz.

ROBINETS (fig. 20)

Tous les robinets à gaz sont du type mâle à filetage conique avec passage à une seule voie. La vis de réglage (V) est située sur le côté de la tige.

Procédez au réglage du « Minimum » comme suit :

• Allumez le brûleur et placez le bouton sur la position « Minimum » (petite flamme).
• Déposez le bouton (A) du robinet qui est attaché simplement en exerçant une pression sur la tige.
• Insérez un petit tournevis (C) dans la vis (V) et tournez le cône d'étranglement vers la droite ou vers la gauche jusqu'à ce que la flamme du brûleur soit correctement réglée en position « Minimum ». La vis de réglage (V) se trouve sur la tige (fig. 20) ou sur le côté de celle-ci.
• Vérifiez que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous passez de la position « grande flamme » à la position « petite flamme ».

- ATTENTION !! Cette opération peut être réalisée avec le panneau avant en place, mais si le technicien éprouve des difficultés à atteindre la vis de réglage, il convient de déposer le panneau avant en desserrant les vis situées dans la partie inférieure de celui-ci.

THERMOSTAT DU FOUR (fig. 21)

Le réglage du « Minimum » doit être effectué comme suit :

• Retirez le bouton thermostat.
- Allumez le brûleur du four en plaçant le bouton correspondant sur la position « Maximum », puis attendez 10 minutes.
- Tournez lentement le bouton vers la position « Minimum » et, à l'aide d'un petit tournevis (C), tournez la vis (V) vers la droite pour réduire la flamme, ou vers la gauche pour l'augmenter.

Pour que le réglage du Minimum soit efficace, il faut que la flamme soit courte. La flamme doit être stable pour éviter de s'éteindre inopinément, et suffisamment puissante pour ne pas risque de s'éteindre lors de l'ouverture ou de la fermeture de la porte du four.

V C 20

C V 21

INSTRUCTIONS À L'INTENTION DE L'INSTALLATEUR

BRÛLEUR DU FOUR (fig. 22)

Le brûleur est situé au centre de la base du four et est recouvert par la plaque de la sole qui doit toujours se trouver dans cette position lorsque le four est en fonctionnement.

Pour régler l'air primaire, allumez le brûleur et, tout en regardant la flamme, desserrez la vis (A) et ajustez le manchon (B) pour obtenir les ouvertures X indiquées dans le tableau figurant au chapitre . Serrez la vis (A) à fond une fois les réglages effectués.

BRÛLEUR DU GRIL (fig. 23)

Pour régler l'air primaire, allumez le brûleur et, tout en regardant la flamme, desserrez la vis (A) et ajustez le manchon (B) pour obtenir les ouvertures X indiquées dans le tableau figurant au paragraphe . Serrez la vis (A) à fond une fois les réglages effectués.

CONVERSIONS

REMPLACEMENT DES INJECTEURS

Nos brûleurs peuvent être adaptés à différents types de gaz simplement en installant les injecteurs appropriés au gaz que vous souhaitez utiliser. Pour faciliter le travail de l'installateur, le tableau (paragraphe fournit le débit calorifique nominale, le diamètre de l'injecteur et la pression de service des différents types de gaz.

Conformez-vous aux instructions suivantes :

Remplacement des injecteurs - Brûleurs de la table de cuisson.

Pour remplacer les injecteurs sur la table de cuisson, déposez le chapeau et le brûleur, et remplacez-les à l'aide d'une clé à douille de 7 mm ∅ (fig. 24).

Remplacement de l'injecteur - Brûleur du four.

Retirez la base du four. Déposez la vis (D) fixant le brûleur pour pouvoir accéder à l'injecteur (C) (fig. 22). Dévissez l'injecteur et remplacez-le. Réinstallez le brûleur et la vis (D).

Remplacement de l'injecteur - Brûleur du gril.

Déposez la vis (D) fixant le brûleur pour pouvoir accéder à l'injecteur (fig. 23). dévissez l'injecteur (C) et remplacez-le. Réinstallez le brûleur et la vis (D).

Après avoir remplacé les injecteurs, il sera nécessaire de procéder au réglage des brûleurs comme décrit aux paragraphes précédents. Le technicien est tenu de réinstaller tous les joints après avoir effectué les réglages requis.

C A 22 B D X A B

23 C B A D X A B D

24

INSTRUCTIONS À L'INTENTION DE L'INSTALLATEUR

ENTRETIEN

Avant de procéder à toute opération d'entretien ou de remplacement de pièces, débranchez l'appareil de l'alimentation du gaz et de l'alimentation électrique.

Pour remplacer un robinet ou le thermostat, procédez comme suit :

• Enlevez les supports pour casseroles et les têtes de brûleur.
• Desserrez les vis de fixation des brûleurs (Vc) (fig. 25). (quatre pour le brûleur ultra-rapide et deux pour les autres brûleurs)
• Retirez la table de cuisson en desserrant les vis situées à l'avant et à l'arrière (Vs) (fig. 25) fixant la table aux supports (S).

• Dégagez les boutons.

- Dévissez les écrous (D) des tuyaux aluminium du gaz et extrayez les connecteurs rapides du thermocouple (F) (fig. 27).

- Desserrez les vis (Vt) (fig. 26) fixant les croisillons.

- Desserrez les vis (Vb) (fig. 26) qui fixent les brides des robinets au châssis avant.

- Faites glisser la rampe vers la partie arrière et desserrez les vis (Vb) (fig. 27) de façon à libérer les robinets.

• Remplacez le joint chaque fois que vous remplacez un robinet ou le thermostat. Ceci permet de garantir une tenue parfaite entre le robinet ou le thermostat et l'élément.
• Réinstallez tous les éléments en procédant dans l'ordre inverse.

Vt Vt Vb 26

Le branchement électrique doit être réalisé conformément aux normes et lois en vigueur.

Avant de brancher l'appareil, vérifiez les points suivants :

• L'ampérage du système et des prises électrique est approprié pour la puissance maximale de l'appareil (voir l'étiquette des caractéristiques apposée au dos de l'appareil).
• La prise ou l'installation est reliée à la terre de manière efficace, conformément aux normes et dispositions légales en vigueur. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de non-respect des consignes énoncées ci-dessus.
• La fiche et la prise, de même que l'interrupteur multipolaire, doivent être accessibles une fois l'appareil installé.

Si vous branchez l'appareil au secteur à l'aide d'une prise :

- Installez sur le cordon d'alimentation (si celui-ci en est dépourvu) une fiche homologuée, adaptée à la charge indiquée sur l'étiquette des caractéristiques. Branchez les fils conformément aux indications fournies ci-dessous et rappelez-vous que le fil de terre doit être plus long que les fils de phase:

lettre	L	(phase)	= fil brun
lettre	N	(neutre)	= fil bleu
symbole		(terre)	= fil vert/j

• Le cordon d'alimentation doit être disposé de façon à ce qu'aucune de ses parties n'atteignent jamais une température de 75 °C.
• Pour réaliser le branchement, n'utilisez pas d'adaptateurs ni de shunts, car ceux-ci sont susceptibles de causer de faux contacts, entraînant une surchauffe dangereuse.

Si vous branchez l'appareil directement sur le secteur :

• Installez un interrupteur multipolaire en mesure de supporter la charge de l'appareil, ayant une ouverture minimale de 3 mm entre les contacts.
• Pour rappel : le fil de terre ne doit pas être coupé par l'interrupteur.

Afin de garantir que le tuyau de gaz est toujours en bon état, nous recommandons vivement de le remplacer à la date qui est imprimée dessus.

REMPLACEMENT DES COMPOSANTS ÉLECTRIQUES

• Il est nécessaire de déposer la protection arrière pour pouvoir remplacer les résistances électriques, la douille de l'ampoule, la plaque à bornes et le cordon d'alimentation.
• Si vous devez remplacer le cordon d'alimentation (voir section transversale dans le tableau du paragraphe ), veillez toujours à ce que le fil de terre soit plus long que les fils de phase, et suivez les instructions fournies au chapitre « BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ».
• Pour remplacer l'ampoule du four, reportez-vous au paragraphe « remplacement de l'ampoule du four ».
• Pour remplacer la douille, le générateur d'étincelles et les électrodes de la bougie d'allumage, il est nécessaire de retirer le plan de travail comme indiqué au paragraphe « REMPLACEMENT DES ROBINETS ET DU THERMOSTAT ».
• Pour remplacer l'accessoire de programmation éventuel, le commutateur et les voyants, déposez le panneau avant comme indiqué au paragraphe « ROBINETS »

SERVICE APRÈS-VENTE

Avant d'appeler le Service Après-vente :

1. Vérifiez si vous êtes en mesure de résoudre le problème par vous-même (voir paragraphe « Charte de dépannage »).
2. Mettez l'appareil hors tension, puis de nouveau sous tension pour voir si le problème est résolu.

Si l'appareil ne fonctionne toujours pas après ces différents contrôles, contactez le Service Après-vente le plus proche.

Fournissez les informations suivantes :

• le type de panne ;
• le type exact et le modèle de four ;
• le numéro de service (il s'agit du numéro placé après le mot Service sur la plaque signalétique) situé à l'intérieur du volet du compartiment de rangement. Le code service est également mentionné sur le livret de garantie ;
• votre adresse complète ;
• votre numéro de téléphone.

Pour toute réparation, contactez un Service Après-vente agréé indiqué dans la garantie.

Si l'intervention est effectuée par des techniciens n'appartenant pas au Service Après-vente agréé par le fabricant, demandez une quittance décrivant le travail effectué et vérifiez que les pièces de rechange utilisées sont des pièces d'origine

Le non-respect des instructions énoncées ci-dessus peut compromettre la sécurité et la qualité du produit.

SERVICE

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СОДЕРЖАНИЕ

ESPACE RÉSERVÉ À L'ÉTIQUETTE DES CARACTÉRISTIQUES