SOPS76ECO - Four Porter & Charles - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Four encastrable, capacité de 76 litres, classe énergétique A.
Modes de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle.
Température maximale	250°C.
Dimensions	Largeur : 60 cm, profondeur : 55 cm, hauteur : 60 cm.
Poids	Environ 35 kg.
Utilisation	Idéal pour la cuisson de plats variés, facile à utiliser avec un panneau de contrôle intuitif.
Maintenance	Nettoyage facile grâce à la fonction de nettoyage par catalyse.
Réparation	Service après-vente disponible, pièces de rechange accessibles.
Sécurité	Système de verrouillage de la porte, protection contre la surchauffe.
Informations générales	Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus.

FOIRE AUX QUESTIONS - SOPS76ECO Porter & Charles

Comment préchauffer le four Porter & Charles SOPS76ECO ?

Pour préchauffer le four, sélectionnez la fonction de cuisson souhaitée, réglez la température désirée et appuyez sur le bouton de préchauffage. Attendez que le témoin lumineux s'éteigne pour indiquer que la température est atteinte.

Pourquoi mon four ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez si le four est correctement branché et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que la porte du four est bien fermée. Si le problème persiste, il peut être nécessaire de contacter le service après-vente.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Pour nettoyer l'intérieur, utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif. Pour les taches tenaces, un mélange de bicarbonate de soude et d'eau peut être appliqué. Évitez d'utiliser des produits chimiques agressifs.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Pour utiliser la fonction de cuisson à la vapeur, remplissez le réservoir d'eau, sélectionnez la fonction vapeur, réglez la durée et la température, puis démarrez le four. Assurez-vous que le réservoir est toujours rempli pendant la cuisson.

Comment régler la minuterie du four ?

Pour régler la minuterie, tournez le bouton de la minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la durée souhaitée. Le buzzer sonnera à la fin de la période définie.

Le four émet un bruit étrange, que faire ?

Un bruit inhabituelle peut être dû à un ventilateur défectueux ou à des pièces mobiles. Éteignez le four et débranchez-le. Si le bruit persiste après le redémarrage, contactez le service après-vente.

Comment changer l'ampoule du four ?

Éteignez le four et débranchez-le. Retirez le couvercle de l'ampoule en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, puis remplacez l'ampoule par une ampoule de type approprié. Remettez le couvercle en place.

Quelle est la capacité du four Porter & Charles SOPS76ECO ?

Le four Porter & Charles SOPS76ECO a une capacité de 76 litres, ce qui est idéal pour cuisiner de grands plats.

Comment réinitialiser le four ?

Pour réinitialiser le four, débranchez-le pendant environ 5 minutes, puis rebranchez-le. Cela peut résoudre certains problèmes de fonctionnement.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation du four ?

Le manuel d'utilisation peut être téléchargé sur le site officiel de Porter & Charles ou contacté par le service client pour obtenir une version papier.

MODE D'EMPLOI SOPS76ECO Porter & Charles

Toutes nos félicitations et remerciements pour avoir choisi d’acquérir un appareil ménager Porter&Charles Nous sommes convaincus qu’il vous offrira de nombreuses années de service fiable et de belles expériences de cuisine. Vous trouverez certainement que votre appareil comporte des caractéristiques différentes de celles de votre appareil précédent et c’est la raison pour laquelle il est important que vous lisiez votre manuel d’utilisation et que vous compreniez clairement les diverses fonctions qui s’offrent maintenant à vous. Essayez diverses recettes et profitez pleinement des nouvelles caractéristiques de votre appareil. Conservez ce manuel pour référence. Au cas où vous décideriez de transférer le titre de propriété de cet appareil, assurez-vous de remettre aussi ce manuel au nouveau propriétaire.

A - Installation – Vérifications et mises en garde

IMPORTANT : Veuillez vous assurer que la cavité du four, la ventilation et le filage sont conformes aux spécifications de la section G de ce manuel. Tous les travaux électriques (installation ou réparations) doivent être effectués par un électricien diplômé. Le câble d’alimentation et les spécifications des fusibles doivent être adéquats pour le four. Vous ne devez jamais réparer ou remplacer une pièce de cet appareil à moins que ce ne soit spécifiquement mentionné dans ce manuel. Les trous de ventilation ne doivent jamais être recouverts ou obstrués par quoi que ce soit. N’UTILISEZ JAMAIS de papier aluminium pour recouvrir la base du four. Placer une feuille d’aluminium au fond du four pour éviter les débordements de liquide n’est pas recommandé. En effet, l’élément chauffant est dissimulé sous la base du four (non visible) et si vous y placez du papier aluminium ou un ustensile en matériau réflectif durant la cuisson, la concentration de la chaleur directe ou réfléchie endommagera la surface en émail. Les dommages résultant d’un tel usage ne sont pas couverts par notre garantie. Première utilisation du four La première fois que vous allumerez le four, vous pourriez remarquer une légère fumée et une odeur, mais cela devrait se dissiper rapidement. Si vous remarquez que la fumée est abondante (entendu qu’il n’y a pas d’aliment qui brûle), faites vérifier le four. Ne vous servez jamais de votre four pour chauffer votre espace et ne placez jamais de matériaux combustibles dans le four ou à côté du four. Ne laissez jamais les enfants seuls ou sans surveillance dans la cuisine, alors que votre four est en marche. Ne les laissez pas s'asseoir, grimper ou s'appuyer sur toute partie du four. Ne portez pas de vêtements amples ou synthétiques qui pourraient s’enflammer facilement alors que utilisez le four. Utilisez seulement des mitaines sèches. Évitez des serviettes ou autre chiffons encombrants. Le contact des mitaines humides ou mouillées avec une surface chaude, peut causer des brûlures dues à la vapeur. N’utilisez pas les compartiments du four pour entreposer des articles. N'utilisez pas de l'eau pour éteindre de la graisse en feu. Étouffez le feu à l’aide d’un couvercle ou utilisez des produits chimiques secs ou autre produit contre le feu23

Comment placer correctement les grilles du four et la lèchefrite

Les grilles de four peuvent être placés à n'importe quel niveau des grilles latérales La lèchefrite peut être inséré sur la position des grilles latérales 1, 2, 3, 4 et 5. Lors de l'insertion de la grille, la colonne montante doit être positionné vers le haut à l'arrière du four. Les rainures sur les côtés des étagères, vers l'arrière fournissent une stabilité anti-glissement pour Léa grille du four lorsqu'elle est étendu. Accessoires Votre four devrait vous être livré accompagné des accessoires suivants : Four simple 1 plateau en émail pour rails laterales 2 grille a feu qu’on peut aussi placer à l’une des positions des rails latéraux.24

B- Utilisation du four pour la première fois

Après l’installation, retirez toutes les étiquettes (sauf celles de l’identification ou celles des avertissements) et le matériel d’emballage. Lavez le four est assurez-vous que les surfaces lavées sont bien rincées et essuyées avec un chiffon propre et doux.

Combustion de l’huile de protection Avant de faire cuire quoi que ce soit dans le four, faites-le préchauffer afin de brûler la mince couche d’huile appliquée pour protéger les éléments pendant l’expédition. La première fois que vous allumerez le four, vous pourriez remarquer une légère fumée et une odeur, ce qui est tout à fait normal et cela devrait se dissiper rapidement. Choisissez un mode de cuisson et réglez la température du four à 180°C. Gardez la porte du four fermée et laissez chauffer pendant 5 minutes environ. Répétez la même procédure pour chaque mode de cuisson. Après avoir complété ces procédures, assurez-vous que toutes les commandes sont éteintes (OFF). Votre four est maintenant prêt à être utilisé. Note importante Ventilateur de refroidissement Le fours sont fournis avec un moteur de ventilateur qui sert à réduire la chaleur autour du four. Le moteur du ventilateur est contrôlé par un détecteur qui démarre le ventilateur quand la température atteint le niveau préfixé, et l’arrête quand la température baisse. Cet élément protège le four et les armoires adjacentes de tout dommage dû à la température. Thermostat de sécurité Votre four est équipé d’un détecteur de température qui arrêtera automatiquement le four s’il surchauffe. Ce détecteur se trouve sur la paroi arrière du four, à l’intérieur du revêtement, et il ne s’activera qu’en cas de situation extrême. Ce détecteur protège le four et les armoires adjacentes. S’il est activé, il arrêtera le four pendant une période donnée, puis rétablira automatiquement le fonctionnement normal du four. Si ce problème se répète, vous devriez consulter un technicien.25

Pendant l'utilisation, les appareils deviennent chauds. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants des surfaces de cuisson et à l'intérieur du four. Les pièces accessibles peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation. Les jeunes enfants devraient être tenus à l'écart.

C- Modes de cuisson et instructions

NOTE : les fonctions de cuisson varient de modèle en modèle. Vous trouverez ci- dessous une description des fonctions disponibles dont certaines ou toutes sont incluses au produit que vous avez acquis.

Le tableau suivant résume les paramètres de fonctionnement de chaque mode de cuisson. Function four Element grill Element supérieure Element inférieure Elément circulaire Lamp

four Moteur de ventilateur Mode four conventionnel

Mode Boulangerie+ moteur

PRÉCHAUFFAGE Il n’est pas essentiel de préchauffer le four, mais vous obtiendrez de meilleurs résultats si vous le faites, particulièrement pour les gâteaux et pâtisseries. Les autres mets cuiront aussi bien, mais prendront plus de temps si le four n’est pas préchauffé. Pour préchauffer plus rapidement le four, sélectionnez le mode Boulangerie+moteur et la température désirée, et dès que le four a atteint le niveau requis, introduisez le mode de cuisson et les fonctions requises pour la tâche.

Pour préchauffer le four :

3- Entrez le mode requis pour le préchauffage.

4- Réglez le four à la température désirée.

Guide de préchauffage (pour un réglage à 180°C )

Mode de cuisson Temps de préchauffage FOUR CONVENTIONNEL 15-20 MINUTES FOUR À VENTILATEUR 15-20 MINUTES NOTE : Tout aliment ou ustensile de cuisine placé dans le four durant le préchauffage affectera le temps du préchauffage. Le temps de préchauffage peut aussi varier selon les installations.

Si vous utilisez un autre mode de cuisson pour un préchauffage rapide, assurez-vous de régler le mode de cuisson désiré avant de placer les aliments dans le four. CONSEIL : Pour contrebalancer la perte de chaleur suite à l’ouverture du four pour y placer les aliments, préchauffez le four à 10-20°C plus haut, puis réduisez la température de votre cuisson. Préchauffez toujours le four quand vous faites cuire plusieurs plats et mets à la fois.

Guide de rôtissage. Les tableaux qui suivent ne sont que des guides. Les températures et les temps de cuisson peuvent varier selon les goûts individuels.

Type de viande 450 gramme. = 1lb (Approx.) Coupes de viande Temps par lb Température du four

Boeuf Côtes, surlonge roulée, haut de longe, surlonge New York 60 minutes pour 2lbs 40 minutes pour 2lbs

Veau Épaule ou patte (avec os ou roulé) 40-50 minutes pour 2lbs.

Agneau Patte, épaule (longe ou roulé) 40-50 minutes pour 2lbs

Porc Longe de patte 90 minutes pour 2lbs.

Les pattes de porc doivent être cuites à une température plus élevée pendant les 15-25 premières minutes, puis réduisez la température pendant le reste de la cuisson.

Type de volaille Grandeur du morceau de volaille Temps par lb Température du four

Poulet Entier ou en morceaux 30 minutes par lb.

Canard 3lb – 4.1lb 30 minutes par lb. + 35 minutes supp.

Les dindes doivent être bien badigeonnées et retournées durant la cuisson. Type de poisson Coupes de poisson Temps par lb Température du four

Poisson Entier ou en filets 10 minutes par lb. 170-190

En Mode Four Conventionnel, le poisson doit être couvert pendant les premiers ¾ du temps de cuisson afin qu’il retienne son humidité. Guide de cuisson des produits de boulangerie. Les tableaux qui suivent ne sont que des guides. Les températures et les temps de cuisson peuvent varier selon les goûts individuels.

Temps (général) Produits de boulangerie

et en-dessous Très lent Petites meringues, pavlova, crème anglaise, réchauffement

Lent Gâteau aux fruits riche ou léger

Moyen Mets cuisinés, gâteau au beurre

Moyennement chaud Petits gâteaux au beurre, gâteau éponge, biscuits, pain de viande, poisson cuit

Chaud Rouleau suisse, pâtés, vol-au-vent, croûte

et plus Très chaud Scones, Choux à la crème

Vous pouvez décongeler n’importe quel aliment à l’aide du Mode Convection-Ventilation (Fan Forced Convection). Il est mieux de ne pas sélectionner de température (0 degré) quand vous utilisez cette function, en tous cas il est possible de selectionner une temp entre 40/60°C En règle générale, le temps de décongélation de la viande est d’environ 15-20 minutes par kilogramme.28

MODE FOUR CONVENTIONNEL

Dans ce mode traditionnel, la chaleur du four provient du haut du four ainsi que du bas et convient surtout quand on utilise une seule étagère pour la cuisson. Pour obtenir de meilleurs résultats, placez vos aliments afin que le haut de votre plat soit au centre du four. Si vous prévoyez utiliser plus qu’une étagère, préchauffez le four et placez les étagères afin de permettre le plus de circulation de la chaleur que possible. Selon les aliments à cuire, vous aurez probablement à réarranger la position des plats pendant la cuisson.

5- Ajustez les étagères du four aux positions désirées.

6- Choisissez le Mode Conventionnel.

7- Réglez le four à la température désirée.

8- Quand la cuisson est achevée, éteignez le four.

CONSEIL : Si vous utilisez de l’eau pendant la cuisson (eau placée dans un plat à l’intérieur du four) l’eau s’évaporera dans le four. Mais si vous employez le Mode ventilation, le niveau de condensation sera réduit puisque toute la vapeur sera recirculée et s’évaporera durant le cycle de cuisson.

NOTE : Éloignez-vous du four quand vous ouvrez le four, car la vapeur s’échappe rapidement et pourrait vous brûler.

MODE BOULANGERIE Dans ce mode classique, la chaleur du four provient d’en dessous du compartiment du four. Ce mode convient surtout aux aliments qui nécessitent une base bien cuite et le haut à peine doré.

1- Ajustez les étagères du four aux positions désirées.

2- Choisissez le Mode BOULANGERIE.

3- Réglez le four à la température désirée.

4- Quand la cuisson est achevée, éteignez le four.

MODE À VENTILATION Dans ce mode à ventilation, la chaleur du four provient du haut du four ainsi que du bas et elle est ventilée pour mieux circuler dans le four et donner rapidement de meilleurs résultats. Ce mode convient à la boulangerie et à la cuisson de mets délicats, gâteaux, pâtisseries, biscuits, pâte à pain. Pour obtenir de meilleurs résultats, réglez le thermostat à 150-180 degrés – selon la recette utilisée.29

Dans ce mode, la chaleur du four provient du bas du four et elle est ventilée pour mieux circuler dans le four et donner aux aliments une texture croustillante et sèche à l’extérieur, particulièrement quand il s’agit de Pizza, de pâtisserie ou autres mets où vous désirez que la base soit bien cuite. Le mode HIGH BAKE est aussi excellent pour réchauffer les aliments.

5- Ajustez les étagères du four aux positions désirées.

6- Choisissez le Mode HIGH BAKE.

7- Réglez le four à la température désirée.

8- Quand la cuisson est achevée, éteignez le four.

Gril et ventilation se combinent pour offrir une chaleur directe et une circulation de l’air chaud, ce qui donne l’apparence et la saveur d’une vraie rôtisserie : un extérieur croustillant et une viande juteuse. La chaleur infrarouge directe de l’élément du gril est circulée par le ventilateur et facilite la cuisson. Les viandes doivent être placées aussi près que possible du centre du four. Le Mode FAN GRILL a été mis au point pour remplacer le gril avec porte du four ouverte et offre les avantages suivants, comparativement au gril conventionnel : Les aliments sont généralement plus juteux. La saveur de la rôtisserie est rehaussée. Les fumées de la cuisson au gril passent par les évents du four.

Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de retourner les viandes une seule fois.

1- En mode FAN GRIL, la porte du four doit rester fermée.

2- Placez les aliments sur l’étagère et le plateau de gril, aussi près que possible du centre

du four (assurez-vous que l’étagère de gril est mise en position haute pour une meilleure circulation de l’air).

3- Choisissez le Mode FAN GRILL.

4- Réglez le four à la température désirée (voir note ci-dessous et référez-vous au Guide

des températures du Mode FAN GRILL).

5- Quand la cuisson est achevée, éteignez le four.

NOTE : Un grand plateau à gril ou un plat à rôtissage trop grand peut restreindre la circulation de l’air dans le four. Afin d’empêcher l’humidité de se condenser dans les sections plus fraîches du four (en bas), préchauffez le four pendant 10 minutes, en Mode CONVENTIONAL OVEN ou HIGH BAKE, avant d’activer le gril Fan grill). NOTE : Le réglage de la température en Mode FAN GRILL ne doit pas dépasser 200°C. Guide de cuisson au gril (Fan Grill)30 Les tableaux de cuisson ne constituent qu’un simple guide. Les températures et la durée de la cuisson varient bien sûr selon les goûts individuels. Type de viande/volaille/poisson Température du four

Durée approximative de la cuisson Poulet – Entier En morceaux

30 minutes par lb 15-20 minutes Agneau - longe/Carré Côtelettes – à point/saignant Côtelettes – à point

6-8 minutes 8-12 minutes 12-15 minutes Côtelettes de porc– à point/saignant à point bien cuit

10-12 minutes 10-12 minutes 15-30 minutes Légumes tranchés Tomates en moitié Mets à base de mie de pain Pâtes alimentaires

D - Nettoyage et entretien

1. Nettoyage et entretien

Il est essentiel de bien nettoyer et entretenir votre four si vous voulez qu’il conserve son aspect et sa durabilité. NOTE : Si vous êtes sensible aux produits chimiques, prenez les mesures nécessaires pour vous protéger telles que porter des gants durant le nettoyage du four. Le nettoyage de routine doit toujours se faire quand le four est éteint, c’est-à-dire à la température ambiante. N’utilisez jamais de produits acide ou caustiques, de poudres abrasives ou de tampons à récurer sur l’intérieur ou l’extérieur du four. Ces produits risquent de décolorer ou d’endommager le fini de l’appareil. Si un produit acide, caustique ou abrasif vient en contact avec le four, rincez immédiatement les surfaces à l’eau en faisant attention de ne pas vous blesser dans le cas où la surface serait chaude. À chaque utilisation du four, il y aura des taches de sauce à la surface, des débordements de liquide, etc., et si ces aliments contiennent des substances acides ou des sucres, elles risquent de décolorer ou d’endommager le fini émaillé. L’intérieur du four en émail est robuste et résistant à l’usure et à la décoloration, mais pour lui conserver son bel aspect vous devez essuyer immédiatement ces dépôts. Si le four est encore chaud, essuyez quand même en prenant soin de ne pas vous brûler. Quand le four est complètement refroidi, lavez bien l’endroit affecté à l’eau tiède et avec un détergent doux non abrasif et rincez bien.

Aucun métal n’est indestructible et si l’on veut conserver son fini et son bel aspect, il faut suivre les procédures suivantes : Ne laissez jamais des articles en acier inoxydable non lavés. N’utilisez pas d’abrasif ou de tampon à récurer. Lavez plutôt fréquemment à l’eau tiède et séchez la surface avec une serviette en papier ou un chiffon doux. Vous pouvez ajouter un savon doux à votre eau, mais si vous en mettez trop, cela peut produire un dépôt trouble sur la surface, que vous pourrez faire disparaître en polissant l’acier. Le secret est de toujours utiliser une eau propre et de bien rincer la surface. Ne laissez jamais une surface en acier inoxydable sécher d’elle-même.

3. Posez vos utensiles de cuisson seulement sur les étagères de four.

Les autres surfaces telles que les bordures ne sont pas totalement résistantes aux matériaux durs et à la chaleur et pourraient être endommagées par un tel usage.

1. Produits recommandés

Un détergent doux, de l’eau tiède et un chiffon propre et doux donnent de bons résultats pour un lavage normal. De l’ammoniaque diluée et de l’eau suffisent à enlever des résidus adhésifs ou des dépôts sur les surfaces. L’huile d’eucalyptus (en petite quantité) aide aussi à enlever des résidus adhésifs. Les produits à bas d’alcool ne sont pas recommandés (ex. : méthylet, etc.). Vous pouvez aussi utiliser des produits et crèmes nettoyantes, sans abrasif, en petite quantité pour faire disparaître les graisses et les saletés. Après le lavage, rincez toujours la surface abondamment et essuyez avec un chiffon propre et doux.32 Note : Pour les surfaces en acier inoxydable, PORTER&CHARLES .recommande les produits 3M ou Advance. D’autres marques de produits spécifiques pour l’acier sont aussi disponibles sur le marché. N’utilisez pas de tampons en laine d’acier ou autre tampons abrasifs. Ces tampons abrasifs endommageront le fini brossé de l’acier et leurs fibres de métal risquent laisser des traces de rouille. Les produits de polissage abrasifs ne sont pas recommandés non plus.

. AVERTISSEMENT: N'utilisez pas de produits nettoyants acides ou caustiques ou de produits abrasives sur l'intérieur ou l'extérieur de l’appareil.

6. Nettoyage de routine

Vérifiez que toutes les commandes sont à la position OFF et que le four est froid. Si la surface est en acier brossé, essuyez dans le sens du grain de l’acier. Pour laver l’intérieur du four, ouvrez complètement la porte ou retirez-la (voir page suivante) pour avoir un meilleur accès à l’intérieur. Vous pouvez soulever et sortir les étagères et les supports d’étagères en dévissant les vis à main, puis les laver manuellement ou au lave-vaisselle. Si vous utilisez des produits nettoyants pour four, assurez-vous qu’ils ne sont pas caustiques, suivez les instructions du fabricant et évitez tout contact avec les éléments chauffants, le joint en caoutchouc de la porte et les surfaces extérieures.

Après le lavage, rincez abondamment et essuyez avec un chiffon propre et doux. Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte du four car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut entraîner l'éclatement de la vitre.

Comment les panneaux autonettoyants fonctionnent. Les panneaux four auto-nettoyant passent par un processus d'émaillage spécial qui crée finalement une surface rugueuse (c'est le côté qui doit faire face vers l'extérieur dans le four). En raison de la structure de la surface, il est extrêmement poreuse et attire l'oxygène. Lorsque les éclaboussures de graisse frappent cette surface se propage immédiatement. De cette façon, l'oxydation immédiate de la graisse se produit, et finalement elle disparaît quand le four est d'usage général, à des températures de cuisson standard. Les panneaux autonettoyants sont situés sur les côtés et à l'arrière du four, et sont conçues pour faire face aux taches grasses de manière très efficace. Pour les taches sur le fond du four, sont des causes habituelles de sucre ou d'amidon débordements. Les panneaux de nettoyage auto sont fabriqués en utilisant un procédé d'émaillage spécial La base du four doit nettoyer en utilisant de l'eau savonneuse ATTENTION: Ne jamais utiliser des films de silicone (à ongles ou nettoyants) sur panneaux autonettoyants - ils seront rendus inutiles. De même, ne jamais essayer de laver avec un détergent, ou utiliser de nettoyants abrasifs sur les panneau

Retrait de la porte du four (modèles à porte escamotable seulement) On peut enlever la porte, mais nous vous recommandons de faire appel à un technicien. Pour enlever la porte du four :

2- Ouvrez complètement la porte et alignez les trous entre le four du haut et du bas.

Insérez la goupille fournie.

3- Soulevez légèrement la porte en tenant les côtés de la porte et en vous assurant que la

goupille de sécurité demeure sur les crochets. Cela devrait décrocher la charnière du cadre du four.

4- Continuez à soulever la porte tout en la tirant vers vous. Lors du déplacement de la

porte, ne délogez pas la goupille. Si la goupille est délogée, la charnière devra être fermée à la main et la goupille ré-insérée sur le crochet, avant de replacer la porte du four.

1- Tenez la porte penchée, tout près du four, faites glisser les charnières dans le cadre du

four en vous assurant que de chaque côté, le bras recourbé du haut s’imbrique dans la fente du haut et que le bras du bas s’imbrique dans la fente du bas.

2- Poussez les charnières aussi loin que vous le pouvez et assurez-vous que le bras du bas

s’engage dans la plaque montée sur le cadre du four.

3- Ouvrez la porte complètement et enlevez les goupilles de sécurité (conservez-les pour

usage futur). Vous aurez peut-être à pousser vers le bas les attaches, si elles ne se décrochent pas d’elles-mêmes. La porte devrait maintenant s’ouvrir normalement.34

Assurez-vous que l'appareil est ensorcelé avant de remplacer l'ampoule pour éviter la possibilité de blessures

4- Le globe de l'ampoule se trouve derrière le couvercle en verre et est un type de vis-à.

Pour changer un globe de lumière:

1 - levier doucement le couvercle en verre seulement.

2 - Retirez le globe de lumière et pousser dans un globe de remplacement.

3 - Remettre le couvercle en verre s'assurer qu'il s'adapte correctement en place.

E - Guide de dépannage

Le four n’est pas alimenté électriquement

La ligne principale a-t-elle été déconnectée ? Le fusible ou le disjoncteur ont-ils défailli ? Vérifiez le boîtier du disjoncteur.

Le four est alimenté électriquement, mais il ne fonctionne pas

Le four est peut-être en mode AUTO (voir cuisson programmée AUTO)

Le four est allumé, mais il ne chauffe pas

Le four est peut-être en mode AUTO La température a été réglé à OFF Le Mode est en sélection incorrecte

Le joint de porte en caoutchouc comporte un espace en bas de la porte, les extrémités du joint ne se rejoignent pas

Correct – les portes sont conçues de cette manière à des fins de ventilation du four

L’afficheur clignote, est seulement illuminé en partie, ou passe d’un cycle à un autre

Arrêtez le four en le mettant à OFF, attendez 30 secondes et remettez-le en marche (ON). Remettez l’horloge à l’heure.36

Veuillez toujours employer les poignées du four pour le déplacer. Quand le four est à moitié encastré dans l’armoire, vous pouvez retirer les deux poignées en dévissant les quatre vis de fixation. Ne soulevez jamais le four en le tenant par la porte, car vous endommagerez le four MISE EN GARDE : L’installation doit respecter les normes nord-américaines ainsi que les règlements locaux régissant l’électricité et la construction. Votre four doit être installé et mis à la terre par un électricien/technicien diplômé. L’installation incorrecte du four par votre fabricant de cuisine peut affecter le fonctionnement du four et conséquemment invalider votre garantie. Nous vous recommandons fortement de vous assurer que la cavité du four et la ventilation soient préparées tel que décrit et selon les spécifications qui suivent. Cela est crucial pour l’apparence et la performance du four et pour votre sécurité. Mesures Prenez bonne note que toutes les dimensions sont en millimètres (mm.) et qu’elles ne permettent qu’une petite marge d’erreur. Les découpages doivent donc être précis et carrés. Pour vous assurer que l’armoire est bien finie, les rebords doivent être coupés au carré et libres de tout copeau de bois.37

D: 56.5 cm x H: 61.5 cm x W: 72.4 cm39 Préparation de la cavité de l’armoire :

Les poignées doivent être utilisés pour DÉPLACER LE FOUR. Lorsque le four est DEMI monter dans l'armoire, il est possible de retirer les deux poignées en dévissant les quatre vis de fixation. NE PAS LEVER FOUR PAR LA PORTE AVANT car cela endommagerait le four

Nous recommandons de monter les fours sur des socles ou plinthes (voir page précédente) et de les installer de niveau avec les armoires adjacentes (référez-vous au paragraphe ci-dessous intitulé).

L'installation doit se conformer aux normes en Amérique du Nord des règles de câblage, ainsi que vos codes et règlements et aux autres exigences applicables électriques et de construction locaux. Votre appareil doit être correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié et agréé. Une mauvaise installation de l’appareil, résultant de la teneur de cuisine ne suit pas les spécifications détaillées d’installation, peut affecter les performances de l'appareil. Fours mal installés peuvent invalider la garantie et nous recommandons fortement que la cavité du four et la ventilation être préparés, comme décrit dans les spécifications suivantes. Ceci est critique pour l'aspect, le rendement du four et à la sécurité .

Mesures S'il vous plaît noter que toutes les dimensions fournies sont en millimètres ( mm. ) Les tailles permettent qu'une faible marge d'erreur de sorte que toutes les découpes doivent être précis et carré. Pour assurer l'armoire est bien fini, les bords coupés doivent également être carré et pris soin de s'assurer que les arêtes de coupe sont libres de copeaux.40 G - Câblage électrique instructions

MISE EN GARDE : Tous les aspects de l'installation doivent être conformes aux exigences des règles de câblage standards nord-américaines, ainsi que vos codes et règlements électriques et de construction locaux, et d'autres exigences ou conditions applicables de votre autorité d'alimentation locale. Un électricien qualifié doit effectuer les travaux d'électricité lors de l'installation de cet appareil. Le câble d'alimentation et le calibre du fusible doivent être adapté à l'appareil. SOPS76 Four simple Appartement Exigences électriques: 208 volts, 60Hz, 3460 Watts, 20 AMP Résidentiel Caractéristiques électriques: 240 volts, 60Hz, 4580 Watts, 30 AMP

MISE EN GARDE : Fours Porter&Charles sont fournis avec un câble électrique 5 'et doivent être câblés à l'alimentation électrique. Fours Porter&Charles utilisent fils rouge et noir vivants et vert pour la terre. Un électricien qualifié doit connecter le câble d'armure et 3 fils dans la boîte de connexion électrique . Le fil blanc, ou neutre n'est pas utilisé, et doit être plafonné en utilisant une Marette. Pour éviter les interférences puissance d'origine, cet appareil doit être installé séparément sur un sous-circuit final distinct. Remarque: Pour l'électricien - s'il vous plaît assurer que le câble d'alimentation suffisante est prévue pour permettre que l'appareil soit retiré de la cavité devrait tout l'entretien nécessaire. Cela permettra également une connexion facile de l’alimentation. Raccordement de l'alimentation de tension Pour connecter l'alimentation électrique:

1 - Vérifiez que le câble d'alimentation et un fusible notes sont adaptés à l'appareil (voir la charge

2 - Retirez le couvercle en dévissant la vis.

3 - Monter un buisson d'entrée appropriée à l'entrée du conduit sur la gauche à l'arrière de

l'appareil (à l'arrière vers vous) et nourrir le câblage fixe à travers.

4 - Raccorder le câblage du bornier à l'aide des vis de fixation fournis. S'assurer que les fils sont

correctement pour empêcher toute connexion électrique à haute résistance.

5 - Remettre le couvercle en s'assurant que le câblage d'alimentation est clair de toute le travail

du métal et les vis. Lorsqu'il est connecté à un circuit secondaire, est protégé par un disjoncteur, il est recommandé de le disjoncteur soit la même que l'intensité totale de l'appare41

Les produits Porter&Charles sont conçus et fabriqués selon les normes de qualité les plus élevées et nous nous attendons à ce que vos appareils ménagers vous offrent de nombreuses années de service sans aucun problème. Chacun de nos appareils est protégé par une garantie de 2 ans à partir de la date d’achat. Pour une description complète des modalités et conditions de la garantie, référez-vous à notre politique de garantie. La couverture de garantie concerne le coût des pièces et de la main d’œuvre dans les capitales et les régions métropolitaines. Nous nous réservons le droit de facturer directement pour les dépenses de manutention à l’extérieur des régions métropolitaines. Les produits Porter&Charles sont soutenus par un système national de service. N’hésitez pas à appeler notre Service à la clientèle pour toute question ou commentaire. Veuillez conserver votre facture Porter&Charles car vous en aurez besoin pour identifier votre appareil en cas de besoin d’assistance ou de service. Agrafez tout simplement votre facture à ce manuel pour référence rapide et pratique. Porter&Charles 871 Cranberry Court Oakville, ON L6L 6J7 Canada Tel: [phone] Fax: [phone] Email: [e-mail]

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